No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI (ANGKA TETAP 2015) PRODUKSI PADI 2015 NAIK 7,00 PERSEN DIBANDINGKAN TAHUN 2014 A. PADI
Produksi padi Provinsi Banten tahun 2015 sebesar 2,19 juta ton Gabah Kering Giling (GKG) atau meningkat sebesar 143,11 ribu ton atau naik 7,00 persen bila dibandingkan produksi padi tahun 2014 yang mencapai 2,05 juta ton.
Peningkatan produksi padi tahun 2015 sangat dipengaruhi oleh peningkatan produksi padi sawah yang meningkat sebesar 164,21 ribu ton atau naik 8,36 persen bila dibandingkan tahun 2014. sementara itu, padi ladang mengalami penurunan sebesar 21,1 ribu ton atau minus 25,60 persen bila dibandingkan produksi padi ladang tahun 2014.
B. JAGUNG
Produksi jagung tahun 2015 mencapai 11,87 ribu ton pipilan kering atau meningkat sebesar 12,90 persen bila dibandingkan tahun 2014 yang mencapai 10,51 ribu ton. Peningkatan ini sangat dipengaruhi oleh naiknya luas panen sebesar 11,61 persen dan peningkatan provitas sebesar 1,15 persen.
C. KEDELAI
Produksi kedelai tahun 2015 mencapai 7,29 ribu ton biji kering atau mengalami peningkatan sebesar 0,91 ribu ton atau 14,20 persen bila dibandingkan tahun 2014 yang mencapai 6,38 ribu ton. Peningkatan ini sangat dipengaruhi oleh naiknnya luas panen sebesar 10,40 persen dari 4,82 ribu hektar di tahun 2014 menjadi 5,32 ribu hektar pada 2015.
1. PENDAHULUAN Statistik produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini terdiri dari luas panen, produktivitas, dan angka produksi serta hanya mencakup komoditas padi, jagung, dan kedelai. Angka produksi tanaman pangan yang dirilis tahun 2016 disajikan dengan 2 status angka yang berbeda, yaitu Angka Sementara (ASEM) 2015 dan Angka Tetap (ATAP) 2015. ASEM 2015 merupakan realisasi produksi selama satu tahun (Januari–Desember 2015), tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan.
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
1
ATAP 2015 adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari–Desember 2015) dan merupakan angka final. Jadwal rilis ASEM 2015 dan ATAP 2015 melalui BRS adalah seperti berikut:
Jadwal Rilis BRS
Status Angka
Subround Januari April
September Desember
Mei Agustus
1. ASEM 2015
1 Maret 2016
Realisasi 2015 (angka belum final)
2. ATAP 2015
1 Juli 2016
Realisasi 2015 (angka final)
Produksi padi Provinsi Banten tahun 2015 sebesar 2,19 juta ton Gabah Kering Giling (GKG) meningkat sebesar 143,11 ribu ton atau 7,00 persen bila dibandingkan produksi padi tahun 2014 yang mencapai 2,05 juta ton. Peningkatan ini sangat dipengaruhi oleh naiknya luas panen padi dari 386,40 ribu hektar di tahun 2014 menjadi 386,68 ribu hektar pada tahun 2015. Peningkatan produksi padi sangat dipengaruhi oleh meningkatnya produksi padi sawah. Pada tahun 2015 produksi padi sawah mencapai 2,13 juta ton meningkat 164,21 ribu ton atau 8,36 persen bila dibandingkan tahun 2014 yang mencapai 1,96 juta ton. Peningkatan produksi padi sawah juga dipengaruhi oleh meningkatnya luas panen padi sawah sebesar 6,52 ribu hektar dari 361,63 ribu hektar tahun 2014 menjadi 368,15 ribu hektar pada 2015 atau naik 1,80 persen. Sementara itu, produktivitas padi sawah pada tahun 2015 mengalami peningkatan yang cukup signifikan dari 54,29 ku/ha pada tahun 2014 menjadi 57,79 ku/ha pada tahun 2015 atau meningkat sebesar 6,44 persen.
2011 58,97 57,52
57,8
2012
2013
2014
2015
Produktivitas Padi sawah tahun 2015 tertinggi sejak lima tahun terakhir
57,95
56,42
56,18
54,95 52,77 52,98 52,48
51,34 50,32
51,58
49,89 48,94
Jan-Apr
2
Mei-Agt
Sep-Des
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
Keterangan: Bentuk hasil produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG)
100
Ribu (Ha)
80
60
40
20
0
Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Jul
Agu
Sep
Okt
Nov
Des
2013 (ha)
6 924
38 587
96 983
46 784
15 285
22 923
48 935
48 317
35 784
15 732
5 706
11 744
2014 (ha)
18 423
20 972
74 961
63 324
20 674
20 784
43 887
51 143
43 405
11 224
6 024
11 577
2015 (ha)
8 561
13 562
75 417
74 008
31 026
21 133
37 874
52 219
34 494
9 421
9 646
19 315
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
3
Produksi jagung tahun 2015 mencapai 11,87 ribu ton pipilan kering atau meningkat sebesar 12,90 persen bila dibandingkan tahun 2014 yang mencapai 10,51 ribu ton. Peningkatan ini disebabkan oleh naiknya luas panen sebesar 11,61 persen dari 3,15 ribu hektar pada tahun 2014 menjadi 3,52 ribu hektar di tahun 2015. Sementara itu, produktivitas jagung juga mengalami peningkatan sebesar 1,15 persen dari 33,36 kuintal per hektar menjadi 33,74 kuintal per hektar. Peningkatan luas panen jagung disebabkan adanya program perluasan areal tanam (PAT) jagung seluas 6.000 hektar yang tersebar di Kabupaten Pandeglang, Lebak, dan Serang. Peningkatan luas panen jagung juga disebabkan pertanaman jagung yang dilakukan oleh masyarakat petani dengan bantuan TNI yang ikut terlibat dalam memberikan dukungan bagi peningkatan produksi jagung. Salah satunya dengan memanfaatkan lahan-lahan di kawasan industri Kota Cilegon dan lahan milik pengembang perumahan yang belum digunakan di Kota Tangerang Selatan.
Keterangan: Bentuk hasil produksi jagung: Pipilan Kering
Selama periode Januari-Desember, pola panen jagung tahun 2015 hampir sama dengan pola panen tahun 2014 dan sedikit berbeda dengan tahun 2013. Pada tahun 2013, puncak panen terjadi pada bulan Februari dan terjadi pergeseran ke bulan Maret, pada tahun 2015 dan 2014 (Gambar 3).
1 800 1 600 1 400
Hektar
1 200 1 000 800 600 400 200 0
4
Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Jul
Agu
Sep
Okt
Nov
Des
2013 (ha)
156
1 631
473
85
91
92
409
125
179
139
92
111
2014 (ha)
165
512
653
503
155
119
265
418
210
79
45
28
2015 (ha)
286
461
909
216
115
211
133
125
344
282
371
65
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
Produksi kedelai tahun 2015 mencapai 7,29 ribu ton biji kering atau mengalami peningkatan sebesar 0,91 ribu ton atau 14,20 persen bila dibandingkan tahun 2014 yang mencapai 6,38 ribu ton. Peningkatan ini sangat dipengaruhi oleh naiknya luas panen dari 4,82 ribu hektar di tahun 2014 menjadi 5,32 ribu hektar pada 2015 atau naik sebesar 10,40 persen. Peningkatan produksi kedelai pada tahun 2015 dikarenakan adanya program Gerakan Penerapan Pengelolaan Tanaman Terpadu (GPPTT) kedelai seluas 3.992 hektar di Kabupaten Pandeglang, Lebak, Serang, dan Kota Cilegon serta program Peningkatan Areal Tanam (PAT) kedelai di Kabupaten Pandeglang dan Kota Serang seluas 2.250 hektar. Kabupaten Pandeglang sebagai salahsatu sentra tanaman kedelai khususnya di Pandeglang bagian selatan, penanaman kedelai di daerah tersebut memanfaatkan lahan-lahan di kawasan kehutanan, dengan pola tanam tumpang sari atau ditanam pada sela-sela tanaman kehutanan milik Perhutani. Sehingga menambah luas panen kedelai di Banten pada tahun 2015. Sementara itu, produktivitas kedelai pada tahun 2015 juga mengalami peningkatan, provitas kedelai pada tahun 2015 mencapai 13,72 kuintal per hektar naik sebesar 0,46 kuintal per hektar bila dibandingkan tahun 2014 atau meningkat sebesar 3,47 persen. Peningkatan provitas tersebut karena penggunaan benih unggul kedelai yang ditanam oleh petani yang mendapat bantuan program perluasan areal tanam kedelai.
Keterangan: Bentuk hasil produksi kedelai: Biji kering
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
5
Selama periode Januari–Desember, pola panen kedelai tahun 2015 relatif sama dengan pola panen tahun 2014, namun sedikit berbeda bila dibandingkan tahun 2013. Pada periode Januari–Desember tahun 2014 dan 2015, puncak panen terjadi pada bulan Oktober sedangkan pada tahun 2013 pucak panen terjadi pada bulan Juli (Gambar 4).
3500,0 3000,0
Hektar
2500,0 2000,0 1500,0 1000,0 500,0 ,0
6
Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Jul
Agu
Sep
Okt
Nov
Des
2013 (ha)
31
690
446
13
24
38
3 095
1 131
1 157
1 089
175
39
2014 (ha)
136
34
55
5
6
750
525
1 230
333
1 288
385
68
2015 (ha)
99
224
114
7
19
406
260
685
318
2 803
270
111
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
7
BPS PROVINSI BANTEN Informasi lebih lanjut hubungi: Ir. Agoes Soebeno, M.Si. Kepala BPS Provinsi Banten Telepon: 0254-267027 E-mail :
[email protected];
[email protected] Website : banten.bps.go.id
8
Berita Resmi Statistik Provinsi Banten No. 39/07/36/Th.X, 1 Juli 2016
