5
BPS PROVINSI D.I. YOGYAKARTA No. 40/07/34/Th.XVII, 1Juli 2015
PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA (ANGKA TETAP 2014 DAN ANGKA RAMALAN I 2015) Berdasarkan ATAP 2014 dan Angka Ramalan I (ARAM I) tahun 2015, diperkirakan : 1. Produksi padi dan palawija mengalami perkembangan sebagai berikut : - Komoditas padi sawah, padi ladang, dan jagung, mengalami penurunan produksi. Penurunan tertinggi terjadi pada jagung, mencapai minus 8,21% - Kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu, dan ubi jalar mengalami kenaikan produksi. Kenaikan tertinggi terjadi pada kacang hijau, yaitu sebesar 28,74% 2.
Luas panen padi dan palawija mengalami perkembangan sebagai berikut : - Kenaikan luas panen : kedelai, kacang tanah, kacang hijau, dan ubi jalar - Penurunan luas panen : padi sawah, padi ladang, jagung, ubi kayu
3. Produktivitas padi dan palawija mengalami perkembangan sebagai berikut : - Kenaikan produktivitas : padi sawah, kedelai, kacang tanah - Penurunan produktivitas : padi ladang, jagung, kacang hijau, ubi kayu, dan ubi jalar.
PENDAHULUAN Pada
penyampaian
BRS
bulan
Juli
2015
disajikan
data
Angka
Tetap
(ATAP) tahun 2014 dan ARAM I tahun 2015. Data ARAM I merupakan hasil realisasi
produksi
Januari-April
tahun
2015
ditambah
dengan
ramalan
Mei-
Desember tahun 2015.
A. PADI SAWAH Produksi
padi
sawah
D.I.
Yogyakarta
tahun
2015
diperkirakan
sebesar
712.330 ton GKG, sedangkan produksi tahun 2014 sebesar 719.194 ton. Jadi ada penurunan sebesar 6.864 ton atau 0,95 persen. Penurunan produksi tahun 2015 diperkirakan karena penurunan luas panen. Luas
panen
tahun
2014
sebesar
115.667
hektar
dan
diperkirakan
luas
panen turun menjadi 111.426 hektar di tahun 2015, jadi ada penurunan seluas 4.241 hektar atau 3,67 persen. Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
1
Produktivitas tahun 2014 sebesar 62,18 ku/ha diperkirakan menjadi 63,93 ku/ha pada tahun 2015, atau naik sebesar 1,75 ku/ha ( 2,81 persen).
B. PADI LADANG Produksi
padi
ladang
D.I.
Yogyakarta
tahun
2015,
diperkirakan
sebesar
196.834 ton GKG, sedangkan produksi tahun 2014 sebesar 200.379 ton atau terjadi
penurunan
sebesar
3.545
ton
atau
1,77
persen.
Penurunan
produksi
diperkirakan akibat terjadi penurunan luas panen dan produktivitas. Produktivitas padi ladang tahun 2014 sebesar 46,35 ku/ha dan diperkirakan produktivitas tahun 2015 sebesar 46,00 ku/ha atau mengalami penurunan sebesar 0,35 ku/ha (0,76 persen). Luas
panen
padi
ladang
diperkirakan
terjadi
penurunan
pada luas
tahun
panen
2014 menjadi
sebesar
43.236
42.788
hektar
hektar
dan
pada
tahun
tahun
2015
2015 atau mengalami penurunan sebesar 448 hektar (1,04 persen).
C. PADI (PADI SAWAH DAN PADI LADANG) Secara merupakan
keseluruhan
penjumlahan
perkiraan
perkiraan
produksi
produksi
padi
D.I.
padi sawah
Yogyakarta dan padi
ladang yaitu
sebesar 919.573 ton GKG, sedangkan produksi padi tahun 2014 sebesar 909.164 ton atau turun sebesar 10.409 ton (1,13 persen). Demikian juga perkiraan luas panen padi D.I Yogyakarta tahun 2015 merupakan penjumlahan perkiraan luas panen padi sawah dan luas panen padi ladang yaitu sebesar 154.214 hektar, sedangkan
luas
sebesar 4.689
panen
padi
tahun
2014
sebesar
158.903
hektar
atau
turun
hektar (2,95 persen). Produktivitas padi tahun 2015 diperkirakan
sebesar 57,87 ku/ha, dan hasil ini menunjukkan lebih tinggi dibanding tahun 2014 yaitu sebesar 58,95 ku/ha.
D. JAGUNG Produksi jagung D.I. Yogyakarta tahun 2015 diperkirakan sebesar 286.603 ton pipilan kering, sedangkan produksi jagung tahun 2014 sebesar 312.236 ton atau
terjadi
penurunan
sebesar
25.633
ton
(8,21
persen).
Penurunan
produksi
tersebut diperkirakan karena terjadi penurunan luas panen dan produktivitas. Luas panen jagung pada tahun 2014 sebesar 64.843 hektar dan tahun 2015 diperkirakan turun menjadi 67.657 hektar atau turun sebesar 2.814 hektar (4,16 persen). 2
Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
Produktivitas
jagung
tahun
2014
sebesar
46,15
ku/ha
dan
diperkirakan
produktivitas turun menjadi 44,20 ku/ha di tahun 2015 atau turun sebesar 1,95 ku/ha (4,23 persen).
E. KEDELAI Produksi kedelai D.I. Yogyakarta tahun 2015 diperkirakan sebesar 21.953 ton biji kering, sedangkan produksi pada tahun 2014 sebesar 19.579 ton atau naik sebesar 2.374 ton (12,13 persen). Kenaikan produksi tersebut diperkirakan karena terjadi kenaikan pada luas panen. Produktivitas produktivitas
tahun
kedelai
tahun
2015
2014
sebesar
sebesar
11,94
11,98
ku/ha,
ku/ha
jadi
dan
diperkirakan
terdapat
penurunan
produktivitas kedelai sebesar 0,04 ku/ha atau 0,33 persen. Luas panen kedelai tahun 2014 sebesar 16.337 hektar dan diperkirakan menjadi 18.391 hektar pada tahun 2015, atau terjadi kenaikan luas panen seluas 2.054 hektar atau 12,57persen.
F. KACANG TANAH Produksi
kacang
tanah
D.I.
Yogyakarta
tahun
2015
diperkirakan
sebesar
76.075 ton biji kering, sedangkan produksi tahun 2014 sebesar 71.582 ton, atau terjadi
kenaikan
Kenaikan
produksi
produksi
kacang
tersebut
tanah
sebesar
diperkirakan
4.493
karena
ton
atau
6,28
persen.
kenaikan
luas
panen
dan
67.532
hektar
dan
produktivitas. Luas
panen
kacang
tanah
diperkirakan luas panen menjadi
tahun
2014
71.380 hektar
sebesar pada
tahun 2015, atau terjadi
kenaikan luas panen sebesar 3.848 hektar atau 5,70 persen. Produktivitas tahun 2014 sebesar 10,60 ku/ha dan diperkirakan produktivitas tahun
2015
turun
menjadi
10,66
ku/ha
atau
naik
sebesar
0,06
ku/ha
(0,57
persen).
G. KACANG HIJAU Produksi kacang hijau D.I. Yogyakarta tahun 2015 diperkirakan sebesar 336 ton biji kering, atau naik sebanyak 75 ton dibandingkan produksi tahun 2014 yaitu sebesar 261 ton. Luas panen tahun 2014 seluas 439 hektar dan diperkirakan luas panen tahun 2015 sebesar 571 hektar atau naik sebesar 132 hektar (30,07 persen). Produktivitas tahun 2014 sebesar 5,95 ku/ha dan diperkirakan menjadi 5,88 ku/ha tahun 2015 atau turun sebesar 0,07 ku/ha (1,18 persen).
Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
3
H. UBI KAYU Produksi ubi kayu D.I. Yogyakarta tahun 2015 diperkirakan sebesar 930.364 ton umbi basah, sedangkan produksi tahun 2014 sebesar 884.931 ton atau naik sebanyak
45.433
ton
(5,13
persen).
Kenaikan
produksi
ubi
kayu
tersebut
dikarenakan kenaikan produktivitas. Luas panen tahun 2014 sebesar 56.120 hektar dan diperkirakan menjadi 55.464 hektar pada tahun 2015, atau terjadi penurunan sebesar
656 hektar
atau turun 1,17 persen. Produktivitas ubi kayu tahun 2014 sebesar 157,69 ku/ha dan diperkirakan produktivitas tahun 2015 sebesar 167,74 ku/ha, jadi terdapat kenaikan produktivitas sebesar 10,05 ku/ha atau 6,37 persen.
I. UBI JALAR Produksi ubi jalar D.I. Yogyakarta tahun 2015 diperkirakan sebesar 5.492 ton umbi basah, sedangkan produksi tahun 2014 sebesar 5.237 ton, jadi terdapat kenaikan produksi ubi jalar sebesar 255 ton atau naik 4,87 persen. Kenaikan produksi tersebut diperkirakan karena adanya kenaikan luas panen. Luas panen tahun 2014 sebesar 409 hektar dan diperkirakan menjadi 436 hektar tahun 2015,
jadi terdapat kenaikan luas panen ubi jalar sebesar
27
hektar atau 6,60 persen. Produktivitas ubi jalar tahun 2014 sebesar 128,04 ku/ha dan diperkirakan produktivitas
tahun
2015
sebesar
125,96
ku/ha,
jadi
terdapat
penurunan
produktivitas sebesar 2,08 ku/ha atau 1,62 persen.
4
Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
Tabel 1 Produksi Padi Dan Palawija di D.I. Yogyakarta, 2014-2015 Uraian
2014 (ATAP)
2015 (ARAM I)
(1)
(2)
(3)
Padi Sawah LuasPanen (ha)
115.667
111.426
62,18
63,93
719.194
712.330
43.236
42.788
46,35
46,00
Produksi (ton)
200.379
196.834
Padi (Sawah+Ladang) LuasPanen (ha)
158.903
154.214
57,87
58,95
919.573
909.164
67.657
64.843
Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Padi Ladang LuasPanen (ha) Produktivitas(ku/ha)
Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Jagung LuasPanen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Kedelai LuasPanen (ha) Produktivitas(ku/ha)
46,15
44.20
312.236
286.603
16.337
18.391
11,98
11,94
Produksi (ton)
19.579
21.953
Kacang Tanah LuasPanen (ha)
67.532
71.380
10,60
10,66
71.582
76.075
Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Kacang Hijau LuasPanen (ha)
439
571
Produktivitas(ku/ha)
5,95
5,88
Produksi (ton)
261
336
LuasPanen (ha)
56.120
55.464
Produktivitas(ku/ha)
157,69
167,74
884.931
930.364
409
436
128,04
125,96
5.237
5.491
Ubi Kayu
Produksi (ton) Ubi Jalar LuasPanen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Keterangan, Bentuk hasil produksi: Padi
: Gabah Kering Giling (GKG)
Jagung Kedelai, Kacang Tanah dan Kacang Hijau Ubi Kayu dan Ubi Jalar
: Pipilan Kering : Biji Kering (wose) : Umbi Basah berkulit
Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
5
Untuk informasi lebih lanjut, hubungi :
BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Jl. Lingkar Selatan, Tamantirto, Kasihan, Bantul, 55183 Telp.0274-4342234 (Hunting) Fax. 0274-4342230 Email :
[email protected] Website : yogyakarta.bps.go.id
6
Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 40/07/34/Th.XVII, 1 Juli 2015
