2015 B U S I N E S S TO B U S I N E S S
Welkom in de wijnlijst van Het Wijnhuis Culinair. Ontdek in deze wijnlijst de elegante instapwijnen en verfijnd gastronomische wijnen. … Kwestie van smaak! Smaak is persoonlijk maar kwaliteit is dit echter niet. Om deze kwaliteit te bereiken, zijn we nauw betrokken bij het productieproces. Met vele wijnbouwers ontwikkelen we een langdurig partnership wat ons in staat stelt de wijnen technisch te optimaliseren. Balans, smaak en looks worden hier geboren. Deze kwaliteitscontrole zorgt dan ook voor een meerwaarde in uw zaak! Het Wijnhuis Culinair biedt u een partnership aan, waar wij meedenken met de juiste wijn , het juiste voorraadbeheer met de juiste financiële begeleiding! Uiteenlopende wijnlanden met verschillende druivenrassen bewerkt op specifieke ondergronden geven een waaier van smaken. Het Wijnhuis Culinair zorgt voor een divers aanbod aan smaken, in een uiteenlopend assortiment van wijnen exclusief op de Nederlandse markt. Voor elk segment de juiste wijn. Wij luisteren graag naar uw unieke smaak!
Hans Lippens
[email protected] Mob +31 (0)6 53 15 07 66 Brandestraat 32 4931 AW Geertruidenberg Nederland
FRANKRIJK 5 LANGUEDOC
ALSACE
Mon Préféré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les Vignerons du Sommièrois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les Sensibles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Château Fontarèche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Domaine Massamier La Mignarde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Domaine Leyris Maziere.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 5 6 6 6 7
SUD OUEST
Domaine Sergent. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Château Combel La Serre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vignoble André Scherer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 BEAUJOLAIS
Domaine de Colonat.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 BOURGOGNE
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Domaine des Poncetys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Domaine Seguin Manuel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Domaine Tupinier - Bautista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 BORDEAUX
PROVENCE
Les Vignerons du Roy René. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 CORSICA
Domaine Comte Peraldi.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 RHÔNE
Clos Romane.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Château Le Devoy Martine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Domaine de la Côte de l’Ange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Domaine Christophe Semaska.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 9 9 9
LOIRE
Domaine du Claouset.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Château Brondelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Château Le Peyrat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Château Brisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Château Rocher Gardat.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Château Vieux Chantecaille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Château Valade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Château la Croix Romane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Château Gouprie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Château Fleur la Mothe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Château Meyre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Domaine du Clos Roussely. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Château de la Jousselinière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Domaine de Saint Just. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Domaine Jean Paul Mollet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Domaine Florian Mollet.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
ITALIË 19 GRANDI VINI D'ITALIA
Per Tutti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 VENETO - PUGLIA
BASILICATA
Taverna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 SICILIA
Terre Allegre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 VENETO
Lombardo Vini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 SARDEGNA
Castelli.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Corte Marina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Malavasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 UMBRIA - MARCHE
Cantine Melis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Podere Atha Ruja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 FRIULI
Rino Russolo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sasso Dei Lupi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Podere Santa Lucia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 PUGLIA
VALPOLICELLA
Cent’anni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Cantine San Giorgio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ABRUZZO
Cantine Mucci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Gedrukte versie: 18/03/2015
INDEX
I
TOSCANA
PIEMONTE
Duca di Saragnano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Podere Le Berne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 La Camporena. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 San Fabiano Calcinaia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Tenimenti Luigi d’Alessandro.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Palazzo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bel Colle.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Monchiero Carbone.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Negretti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
SPANJE 28 YECLA
PENEDÈS
La Purísima. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 VALENCIA
Naveran.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 RIOJA ALAVESA
Bodegas Mitos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 VINOS DE MADRID
Bodegas Jeromin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Cortijo Trifillas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 TERRA ALTA
Bodegas Medrano Irazu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 RUEDA - TORO
Tardencuba.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 RIBERA DEL DUERO
Viña Solorca.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 PRIORAT
Celler Piñol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 NAVARRA
Celler Joan Simó.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 RIAS BAIXAS
Alex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bodegas As Laxas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
DUITSLAND 34 MOSEL
PFALZ
Weingut H. Boch.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Weingut Pflüger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
OOSTENRIJK 35 CARNUNTUM
Netzl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
II
INDEX
CHILI 36 CURICÓ VALLEY - MAULE VALLEY - COLCHAGUA
Viña Requingua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
MAIPO VALLEY - MALVILLA
Viña Chocalan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
ARGENTINIË 38 MENDOZA
Finca 878. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Finca Martha.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Bodegas y Viñedos Lanzarini.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
ZUID-AFRIKA 39 WESTERN CAPE
Slent Farms.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 VOOR PAARDEBERG - PAARL
Ayama. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 DARLING
Groote Post. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 STELLENBOSCH
Meinert Vineyards.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Vriesenhof Vineyards.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Clouds Wine Estate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Journey’s End Vineyards. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
KLEIN KAROO
Joubert-Tradauw Privaat Kelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 FRANSCHHOEK
Rupert & Rothschild Vignerons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 BREEDEKLOOF - SLANGHOEK VALLEI
Breedeweelde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Slanghoek Cellar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Zonneweelde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
AUSTRALIË 44 SOUTH EASTERN AUSTRALIA
Wild Promise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Kirrihill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
NIEUW-ZEELAND 45 MARLBOROUGH - OTAGO
Ra Nui. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
BUBBELS 46 CHAMPAGNE
Champagne Charles Simon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Champagne Lombard & C°. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Champagne Malard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 CAVA
Cava Ludens. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Cava Cal Fraret. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Cava Naveran. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
MOSCATO FRIZZANTE
Bel Colle.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Monchiero Carbone.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 FRANCIACORTA
Monte Rossa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 LAMBRUSCO
Dalfiume Nobilvini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
PROSECCO EN SPUMANTE
Rebuli.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
INDEX
III
CRÉMANT
CAP CLASSIQUE - KAAPSE VONKEL
Domaine Saint-Just. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 André Scherer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Groote Post. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Ayama. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Slanghoek Cellar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
ZOET 51 FRANKRIJK
PORTUGAL
Moelleux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Pacherenc.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Sauternes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Rivesaltes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Maury.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Pineau des Charentes en Floc de Gascogne. . . . . . . . . . . 52 SPANJE
Moscatel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Late Harvest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Botrytis Noble. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Tardia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 DUITSLAND
Mosel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 CHILI
Late Harvest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 ZUID-AFRIKA
Late Harvest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
PORTO 54 PORTUGAL
Porto Martha's.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
DISTILLATEN 55 COGNAC - GRAND FINE CHAMPAGNE
Michel Forgeron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Elzas A. Scherer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
BRANDY
Rey Fernando de Castilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
GRAPPA
Bel Colle.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Palazzo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
OIL & VINEGAR ITALIË
SPANJE
Cantine Mucci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 San Fabiano Calcinaia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 ZUID-AFRIKA
Ayama. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
IV
56
INDEX
Finca Nadal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
FRANKRIJK LANGUEDOC
Mon Préféré
LANGUEDOC - VINS DE PAYS D'OC
Domaine de Rodié • Mon Merlot Préféré • VIN DE PAYS D'OC • ROUGE............................................................................ 0,50 Domaine de Rodié • Mon Chardonnay Préféré • VIN DE PAYS D'OC • BLANC................................................................ 0,50
€ 3,73
2013/14
Domaine de Rodié • Mon Sauvignon Préféré • VIN DE PAYS D'OC • BLANC................................................................... 0,75 Domaine de Rodié • Mon Grenache Préféré • VIN DE PAYS D'OC • ROSÉ........................................................................ 0,75 2012/13 Domaine de Rodié • Mon Merlot Préféré • VIN DE PAYS D'OC • ROUGE............................................................................ 0,75 2013/14 Domaine de Rodié • Mon Chardonnay Préféré • VIN DE PAYS D'OC • BLANC. . .............................................................. 0,75
€ 4,86
2013/14
€ 4,86
Domaine de Rodié • Mon Sauvignon Préféré • VIN DE PAYS D'OC • BLANC................................................................... 1,00 2012/13 Domaine de Rodié • Mon Merlot Préféré • VIN DE PAYS D'OC • ROUGE............................................................................ 1,00 2013/14 Domaine de Rodié • Mon Chardonnay Préféré • VIN DE PAYS D'OC • BLANC. . .............................................................. 1,00
€ 6,17
2012/13 2013/14
2013/14
€ 3,84
€ 4,86 € 5,08
€ 6,17 € 6,49
Les Vignerons du Sommièrois LANGUEDOC - VINS DE PAYS D’OC
Het prachtige stadje Sommières is gelegen op de overgang van de zuidelijke Rhône naar de Languedoc en belichaamt het befaamde “Als god in Frankrijk”-gevoel. Het is een typisch half continentaal en half mediterraan klimaat waarbij de verschillende winden een belangrijke rol spelen. Mistral (noord-oost), tramontin (noord-west) en marin (zuid) bieden een afwisselend spel van weertypes en bepalen sterk het karakter van de wijn. Jaarlijks zijn deze wijnen dan ook prijzenkapers op verschillende concours.
Grenache Blanc / Viognier • VIN DE PAYS D’OC • BLANC................................................................................... 0,75 2013/14 Tiberius • Cinsault / Grenache Noir • VIN DE PAYS D’OC • ROSÉ......................................................................................... 0,75 2013/14 Tiberius • Syrah / Grenache Noir • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE............................................................................................ 0,75
€ 4,79
Les Cépages • Chardonnay • VIN DE PAYS D’OC • BLANC......................................................................................................... 0,75 2013/14 Les Cépages • Sauvignon Blanc • VIN DE PAYS D’OC • BLANC.............................................................................................. 0,75 2013/14 Les Cépages • Viognier • VIN DE PAYS D’OC • BLANC. . ................................................................................................................ 0,75
€ 5,30
Les Cépages • Syrah Rosé • VIN DE PAYS D’OC • ROSÉ............................................................................................................. 0,75
€ 5,30
Les Cépages • Cabernet Sauvignon • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE...................................................................................... 0,75 2012/13 Les Cépages • Merlot • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE..................................................................................................................... 0,75 2012/13 Les Cépages • Syrah • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE. . ..................................................................................................................... 0,75
€ 5,30
2013/14 Tiberius •
2013/14
2013/14 2012/13
FRANKRIJK
€ 4,79 € 4,79
€ 5,30 € 5,30
€ 5,30 € 5,30
5
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Les Sensibles
LANGUEDOC - VINS DE PAYS D’OC
Les Sensibles • Chardonnay • VIN DE PAYS D’OC • BLANC....................................................................................................... 0,75 2013/14 Les Sensibles • Sauvignon Blanc • VIN DE PAYS D’OC • BLANC............................................................................................ 0,75 2014 Les Sensibles • Viognier • VIN DE PAYS D’OC • BLANC................................................................................................................ 0,75
€ 5,38
Les Sensibles • Syrah • VIN DE PAYS D’OC • ROSÉ....................................................................................................................... 0,75
€ 5,38
Les Sensibles • Cabernet Sauvignon • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE.................................................................................... 0,75 2013/14 Les Sensibles • Merlot • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE................................................................................................................... 0,75 2013/14 Les Sensibles • Syrah • VIN DE PAYS D’OC • ROUGE. . ................................................................................................................... 0,75
€ 5,38
2013/14
2013/14 2012/13
€ 5,38 € 5,38
€ 5,38 € 5,38
Château Fontarèche LANGUEDOC - CORBIÈRES
“Fontarèche, dat zijn naam ontleent aan het Latijnse Fonte Erecto (de bron die opspringt), is een van de oudste wijnmakerijen van Corbières. In de inventarissen van de archieven van Narbonne treft men wijnstokken van Fontarèche aan die dateren uit 1350. Eigenaar is de familie De Lamy. Arnaud de Lamy vertegenwoordigt de negende generatie die nu het bedrijf runt.” 2014
Château Fontarèche • Viognier • VIN DE PAYS D'OC • BLANC.................................................................................................. 0,75
€ 6,73
2013/14
Château Fontarèche • Grenache / Caladoc • VIN DE PAYS D'OC • ROSÉ.......................................................................... 0,75
€ 6,63
2013
Château Fontarèche • Cuvée Pierre Mignard 'Fût de chêne' • CORBIÈRES • ROUGE........................................... 0,75 Château Fontarèche • Cuvée Pierre Mignard Magnum • FÛT DE CHÊNE • CORBIÈRES • ROUGE............................. 1,50
€ 7,44
2010
€ 14,88
Domaine Massamier La Mignarde LANGUEDOC - MINERVOIS
Frantz Vènes, propriétaire-récoltant à Pépieux. Dit château is gelegen in een oude Romeinse kazerne aan de voet van de Montagne Noir. Het domein bezit diverse terroirs waardoor er een grote diversiteit aan wijnen ontstaat. Franz Vènes’ familie is al 300 jaar eigenaar van het landgoed, maar als gevolg van een familievete zette noch Franz noch zijn ouders, een voet op het onroerend goed voor twee decennia lang. Na een lange rechtszaak kon de Vènes familie terug naar hun huis en zorgde voor een hele vernieuwing van wijngaarden geplant door Franz en zijn vader. Franz Venes is een leergierige, bescheiden man. Hij is fanatiek kwaliteit-gedreven en geeft dezelfde aandacht voor detail om al zijn wijnen.
Vin De Pays Des Coteaux De Peyriac Massamier La Mignarde • Les Oliviers • BLANC................................................................................................................. 0,75 2013/14 Massamier La Mignarde • Les Oliviers • ROSÉ................................................................................................................... 0,75 2013 Massamier La Mignarde • Les Oliviers • ROUGE................................................................................................................. 0,75
€ 5,70
Château Massamier La Mignarde • Expression de Carignan • ROUGE.................................................................. 0,75
€ 11,91
2013/14
2012/13
6
FRANKRIJK
€ 5,70 € 5,70
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Minervois La Livinière Château Massamier La Mignarde • Campus Domini • BLANC .................................................................................... 0,75 2011/12 Château Massamier La Mignarde • Campus Domini • ROUGE.................................................................................... 0,75
€ 7,52
Château Massamier La Mignarde • Cuvée Aubin Fûts de Chêne • ROUGE.......................................................... 0,75 Château Massamier La Mignarde • Domus Maximus • ROUGE.................................................................................. 0,75
€ 10,37
2012/13
2009/10 2011
€ 7,52
€ 25,21
Domaine Leyris Maziere LANGUEDOC - CÔTEAUX DU LANGUEDOC
Gilles Leyris, propriétaire à Cannes. Eigenzinnige wijnbouwer met speciale ideeën, maar met de beste wijnen uit de streek. Prachtige blends met ondermeer Syrah, Grenache, Carignan, Alicante en Cinsault.
Domaine Leyris Mazière • N° 7 • ROUGE.................................................................................................................................. 0,75 2009/10 Domaine Leyris Mazière • N° 10 • ROUGE............................................................................................................................... 0,75 2012/13
€ 7,72 € 12,95
SUD OUEST
Domaine Sergent SUD OUEST - MADIRAN 2013
Domaine Sergent • Pacherenc du Vic-Bilh Sec • PETIT MANSENG / GROS MANSENG • BLANC.................................... 0,75
€ 9,06
2011
Domaine Sergent • Cuveé Tradition • ROUGE....................................................................................................................... 0,75 Domaine Sergent • Cuveé Elevée en Fûts de chêne • ROUGE................................................................................... 0,75
€ 8,30
2011
€ 10,57
Château Combel La Serre SUD OUEST - CAHORS
Sinds 1900 is het kasteel van Combel La Serre het familiebedrijf van Jean-Pierre & Julien Ilbert geworden. Het domein bevindt zich op 15 kilometer van Cahors op de hellingen van Cournou en Rassiels. Ze hebben 26 hectare wijngaarden met een dichtheid van 4500 wijnstokken per hectare. In 2001 werd er een nieuwe wijnmakerij gebouwd. Al deze faciliteiten stellen hun in staat zich te concentreren op het uiteindelijke product.
Château Combel La Serre • Cuvée Originelle • 100% MALBEC CAHORS • ROUGE........................................................... 0,75 2010 Château Combel La Serre • Coeur de Cuvée • 100% MALBEC CAHORS • ROUGE............................................................ 0,75 2008/09 Château Combel La Serre • Elite • 100% MALBEC CAHORS • ROUGE...................................................................................... 0,75 2011/12
FRANKRIJK
€ 8,49 € 10,74 € 24,28
7
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PROVENCE
Les Vignerons du Roy René PROVENCE - COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Dit zonovergoten wijnbouwgebied (de zon schijnt er zo’n 3000 uren per jaar) heeft in het noorden de bergen van de Lubéron en in het zuiden de Middellandse Zee als natuurlijke grenzen. Er is een grote diversiteit van terroirs en druivensoorten. Bijgevolg is dan ook de keuze aan wijnen zeer uitgebreid. Hoewel het een zeer uitgestrekt gebied is, bestaan er maar enkele appellaties. 2013/14
Ma Terre • Coteaux d’Aix en Provence • ROSÉ.................................................................................................................. 0,75
€ 7,94
Coteaux d’Aix en Provence • MÉDAILLE D'OR • ROSÉ............................................................................................ 0,75
€ 8,70
2013/14 Opale •
CORSICA
Domaine Comte Peraldi CORSICA - AJACCIO
Het domein Comte Peraldi van Guy De Poix is gelegen in het centrum van de Ajaccio (AOC) op het eiland Corsica. De ondergrond van fijn zand en granietrotsen, het lage rendement en de extreme zorg waarmee het transport van de druiven en de vinificatie gebeurt, resulteren in wijnen van topklasse. 2013/14 2013/14 2013 2011
Domaine Comte Peraldi • Ajaccio • VERMENTINO • BLANC.................................................................................................... 0,75 Domaine Comte Peraldi • Ajaccio • SCIACCARELLO • ROSÉ................................................................................................... 0,75 Domaine Comte Peraldi • Ajaccio • SCIACCARELLO • ROUGE................................................................................................ 0,75 Domaine Comte Peraldi • Ajaccio • Clos du Cardinal • ROUGE................................................................................... 0,75
€ 14,33 € 14,33 € 14,33 € 30,31
RHÔNE
Clos Romane RHÔNE - CAIRANNE
In het hart van de Provence begonnen Nadine en Stephane hun eigen wijnen te maken en vinifiëerden zij hun eerste vintage in 2011. De wijngaard heeft nu een oppervlakte van 30 ha gelegen op een bodem van klei en kalksteen, met een uitzicht op de vlakte van de Rhône.
Clos Romane • Côtes du Rhône • GRENACHE / SYRAH • ROUGE............................................................................................ 0,75 Clos Romane • Côtes du Rhône Villages • CAIRANNE • ROUGE........................................................................................ 0,75
2013 2013
8
FRANKRIJK
€ 9,42 € 12,90
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Château Le Devoy Martine RHÔNE - LIRAC
Marc en Véronique Lombardo van Le Devoy Martine maken hun wijn op de meest natuurlijke manier om de kwaliteiten van de druiven te behouden. Marc en Véronique bouwden hun kelder op een helling om van de zwaartekracht gebruik te maken. Daarmee vermijden ze onnodig brouwen van de wijn en besparen ze energie. Ze maken gebruik van flessen gemaakt van gerecycled glas. Deze flessen worden verzegeld met natuurkurk, een recyclebaar materiaal. De inkt van hun nieuwe label is afkomstig van planten om het milieu te respecteren. Sinds hun jeugd hebben ze geleerd om de omgeving en mensen met respect te behandelen, dit verwezenlijken ze nog steeds met heel veel passie! 2012/13
Château Le Devoy Martine • Côtes du Rhône • GRENACHE / SYRAH / MOURVÈDRE • ROUGE......................................... 0,75
€ 8,51
2012/13
Château Le Devoy Martine • Cuvée Via Secreta • LIRAC • ROUGE................................................................................. 0,75
€ 10,65
2012/13
Château Le Devoy Martine • Cuvée Circius • LIRAC • ROUGE........................................................................................... 0,75
€ 15,83
Domaine de la Côte de l’Ange RHÔNE - CHÂTEAUNEUF‑DU‑PAPE
Monique Mestre et Yannick Gasparri, propriétaires-viticulteurs à Châteauneuf-du-Pape. Domaine de la Côte de l’Ange werd in de jaren 60 door de familie Mestre overgenomen. De wijngaard wordt nu door hun dochter Corinne en haar man Yannick Gasparri uitgebaat. De gemiddelde leeftijd van deze wijnstokken bedraagt meer dan 40 jaar en de 14 ha wijnstokken liggen verspreid over de hele gemeente.
Domaine de la Côte de l'Ange • Côtes du Rhône • ROUGE............................................................................................ 0,75
€ 10,16
Domaine de la Côte de l'Ange • Châteauneuf-du-Pape • BLANC.............................................................................. 0,75 2010/11 Domaine de la Côte de l'Ange • Châteauneuf-du-Pape • ROUGE............................................................................. 0,75 2009/10 Domaine de la Côte de l'Ange • Châteauneuf-du-Pape • Vieilles Vignes • ROUGE......................................... 0,75 2010/11 Domaine de la Côte de l'Ange • Châteauneuf-du-Pape • Secret de L’ange • ROUGE. . .................................. 0,75
€ 20,96
2012/13 2011/12
€ 24,10 € 32,18 € 46,46
Domaine Christophe Semaska RHÔNE 2012 2012 2012 2011 2012 2012 2012
Domaine Christophe Semaska • Condrieu • LYS D' OR • BLANC........................................................................................ 0,75 Domaine Christophe Semaska • Condrieu • Floralis • BLANC...................................................................................... 0,75
€ 35,47
Domaine Christophe Semaska • Côtes du Rhône Villages • ROUGE....................................................................... 0,75 Domaine Christophe Semaska • Côtes du Rhône Villages • Rasteau • ROUGE................................................. 0,75 Domaine Christophe Semaska • Saint-Joseph • Vieilles Vignes • ROUGE............................................................ 0,75 Domaine Christophe Semaska • Cote Rotie • Château de Montlys • ROUGE...................................................... 0,75 Domaine Christophe Semaska • Cote Rotie • Fleur de Montlys • ROUGE............................................................. 0,75
€ 10,45
FRANKRIJK
€ 50,39
€ 14,76 € 17,45 € 35,80 € 68,62
9
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
LOIRE
Domaine du Clos Roussely LOIRE - TOURAINE
Vincent Roussely Vigneron, St. Georges sur Cher. De wijngaarden liggen vlakbij het kasteel van Chenonceaux en beslaan een oppervlakte van 26 hectares. Ze zijn beplant met Sauvignon, Pineau d’aunis, Chenin, Gamay, Cabernet Franc en Côt. Vincent maakt deel uit van een nieuwe lichting wijnbouwers die respect voor het terroir en het leefmilieu hoog in het vaandel dragen. De wijngaarden worden op biologische wijze beheerd en volledig met de hand geplukt. € 8,59
Domaine du Clos Roussely • Sauvignon le Clos • BLANC.............................................................................................. 0,75 2011/13 Domaine du Clos Roussely • Sauvignon Esprit du Clos • BLANC.. ............................................................................ 0,75
€ 10,33
2013/14
Domaine du Clos Roussely • Pineau d’Aunis Temps Danse • ROSÉ...................................................................... 0,75
€ 8,59
2013/14
Domaine du Clos Roussely • Gamay Canaille • ROUGE................................................................................................... 0,75
€ 8,59
2013/14
Château de la Jousselinière LOIRE - MUSCADET
Chon Mathrin, oprichter van Château de la Jousselinière in 1719. Gilbert Chon en zoon baten met veel zorg en passie meer dan 60 hectare wijngaarden uit. Dit doen ze met groot respect voor de traditionele technieken waardoor Château de la Jousselinière al meer dan drie eeuwen meegaat. 2013/14
Château de la Jousselinière • Muscadet de Sèvre et Maine, Sur Lie • BLANC................................................. 0,375
€ 4,02
2013/14
Château de la Jousselinière • Muscadet de Sèvre et Maine, Sur Lie • BLANC................................................. 0,75
€ 6,17
Domaine de Saint Just LOIRE - SAUMUR
Yves Lambert, viticulteur à Saint-Just sur Dive. Yves is een echte wijnboer die leeft voor z’n vak. Fantastische wijnen met inhoud, elegantie en evenwicht. Yves Lambert en zijn zoon Arnaud staan aan het hoofd van hun 40ha groot domein en hebben beiden een duidelijke visie. Ze vinifiëren volgens een ‘‘culture raisonnée’’, wat wil zeggen dat ze zo gezond mogelijk werken, de juiste druiven op de juiste ondergrond met een lage opbrengst per hectare. Alles wordt in het werk gesteld om zuivere en typische wijnen te maken. Ze zijn dan ook wereldwijd op de beste tafels terug te vinden…binnenkort ook bij U?
Domaine de Saint-Just • Saumur • LES PERRIÈRES • CHENIN BLANC • BLANC...................................................................... 0,75 2011/12 Domaine de Saint-Just • Saumur • Coulée de Saint-Cyr • BLANC............................................................................ 0,75 2012/13
Domaine de Saint-Just • Saumur • Les Perrières • CABERNET FRANC • ROUGE ......................................................... 0,75 2010/11 Domaine de Saint-Just • Saumur Champigny • Clos Moleton • ROUGE.. .............................................................. 0,75 2011/13
10
FRANKRIJK
€ 9,05 € 17,06 € 9,05 € 20,02
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Domaine Jean Paul Mollet LOIRE - POUILLY FUMÉ
Domaine Mollet is één van de oudste wijnbouwfamilies in Pouilly-sur-Loire. Grootvader Mollet was een wijnmaker met een zeer goede reputatie. Zijn zoon Jean-Paul besliste om de zaak van zijn vader niet over te nemen en is nu een succesvol zakenman. Daarom verhuurde hij al zijn wijngaarden aan wijnbouwers uit de buurt. De zoon van Jean-Paul, Florian, besliste om na zijn management studies in de voetsporen van zijn grootvader te treden. Jean-Paul hielp zijn zoon door mee in het wijndomein te investeren waardoor de kelders werden uitgerust met de meest moderne apparatuur. Florian had maar één doel: een zo zuiver mogelijke wijn te maken. Hij besefte heel goed dat het werk in de wijngaard begint: selectie van de juiste terroirs, oude wijnstokken, perfect rijpe druiven en gebotteld zonder klaring of filtering. Kom ze ontdekken!
Tradition Domaine Jean Paul Mollet • Pouilly Fumé • BLANC........................................................................................................... 0,375 € 7,14 2013/14 Domaine Jean Paul Mollet • Pouilly Fumé • BLANC.. ......................................................................................................... 0,75 € 13,24 2013/14
Vignobles de terroir 2013/14 2013/14
Domaine Jean Paul Mollet • Terroir Kimmeridjien • POUILLY FUMÉ LES SABLES • BLANC........................................... 0,75 Domaine Jean Paul Mollet • Terroir Argille • POUILLY FUMÉ L’ANTIQUE • BLANC............................................................. 0,75
€ 14,45 € 16,19
Domaine Florian Mollet LOIRE - SANCERRE
Tradition Domaine Florian Mollet • Sancerre Blanc • BLANC........................................................................................................... 0,375 € 7,14 2013/14 Domaine Florian Mollet • Sancerre Blanc • BLANC........................................................................................................... 0,75 € 13,24 2013/14
Domaine Florian Mollet • Pinot Noir / Sancerre Rosé • ROSÉ.................................................................................... 0,75 2013/14 Domaine Florian Mollet • Pinot Noir / Sancerre Rouge • ROUGE. . ............................................................................ 0,75 2013/14
€ 13,24 € 13,24
Vignobles de terroir Domaine Florian Mollet • Terroir Silex • SANCERRE BLANC ROC DE L’ABBAYE • BLANC...................................................... 0,75 2013/14 Domaine Florian Mollet • Terroir Argille • SANCERRE BLANC L’ANTIQUE • BLANC............................................................. 0,75 2013/14
FRANKRIJK
€ 14,45 € 16,19
11
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
ALSACE
Vignoble André Scherer ALSACE - HAUT RHIN
Christophe Scherer, viticulteur à Husseren-les-Châteaux. Over heel de lijn hebben deze wijnen een uitstekende typiciteit en genieten omwille van hun geurig en zuiver karakter grote faam. 2012/13
Vignoble A. Scherer • Réserve Particulière • PINOT GRIS • BLANC.................................................................................. 0,375
€ 5,50
2013/14
€ 7,94
2013/14
€ 9,25
Vignoble A. Scherer • Réserve Particulière • PINOT BLANC • BLANC............................................................................... 0,75 Vignoble A. Scherer • Réserve Particulière • RIESLING • BLANC...................................................................................... 0,75 2013/14 Vignoble A. Scherer • Réserve Particulière • PINOT GRIS • BLANC.................................................................................. 0,75 2013/14 Vignoble A. Scherer • Réserve Particulière • GEWURZTRAMINER • BLANC.. ..................................................................... 0,75
€ 9,64 € 10,01
Vignoble A. Scherer • Vendanges de La St-Martin • PINOT GRIS • BLANC.................................................................. 0,75 2012/13 Vignoble A. Scherer • Grand Cru Eichberg • GEWURZTRAMINER • BLANC........................................................................ 0,75
€ 11,24
Vignoble A. Scherer • Rouge d'Alsace • PINOT NOIR • ROUGE............................................................................................ 0,75
€ 11,32
2012/13
2012/13
€ 14,09
BEAUJOLAIS
Domaine de Colonat BEAUJOLAIS
De huidige wijnmakers zijn Christine en Bernard Collonge; samen cultiveren ze Domaine de Colonat sinds 1977. Na gespecialiseerde studies en het nodige “veldwerk” in het buitenland, heeft hun zoon Thomas zich bij het familiebedrijf aangesloten. Hun knowhow als ambachtelijke wijnmakers is dan ook doorgegeven van generatie op generatie. Met respect voor hun land zorgen zij voor een gezonde en schone wijnbouw zonder poespas. Dit op basis van een filosofie van oprechtheid om de uitstekende terroirs te beschermen en hen door te geven aan de toekomstige generaties.
Domaine de Colonat • Beaujolais Villages "Perle de Granit" • ROUGE................................................................ 0,75 2011 Domaine de Colonat • Regnie "Vieilles Vignes" • ROUGE............................................................................................ 0,75 2011/13 Domaine de Colonat • Chiroubles "Coteau de La Lanjagne" • ROUGE................................................................ 0,75 2013 Domaine de Colonat • Morgon Les Charmes "Tradition" • ROUGE........................................................................ 0,75 2011/13 Domaine de Colonat • Moulin à Vent "Tentation" • ROUGE........................................................................................ 0,75 2012/13 Domaine de Colonat • Fleurie Climat "Champagne" • ROUGE. . ................................................................................ 0,75 2011/13
12
FRANKRIJK
€ 8,27 € 8,61 € 8,97 € 10,10 € 10,14 € 10,35
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
BOURGOGNE
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils BOURGOGNE - CHABLIS
Behoort tot de absolute top van Chablis. Nergens anders ter wereld worden er van Chardonnay zulke elegante, sterk minerale en karaktervolle wijnen gemaakt als bij Jean Dauvissat. De ondergrond bestaat voornamelijk uit kalkrijke bodems, (gefossiliseerde oesterbanken) en geven de wijn zijn ongekend mineraal en uniek karakter. Deze wijngaard, met niet minder dan 53 percelen, beslaat meer dan 22 hectare grond. Door de verschillende terroirs worden van dezelfde druif sterk verschillende wijnen gemaakt. Enkel de Héritage en de Premier Cru ‘Homme Mort’ worden door een zeer gedoseerd houttoetsje gedragen alle andere weerspiegelen puur de relatie tussen wijngaard en druif. Alle wijngaarden worden volgens de ‘Lutte Raisonnée’ bewerkt. 2012/14
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis • BLANC................................................................................................. 0,375
€ 9,00
2013/14
€ 13,84
2013
€ 15,45
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis • BLANC................................................................................................. 0,75 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis "Héritage" • BLANC....................................................................... 0,75 2013 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis Premier Cru "Côte de Léchet" • BLANC............................ 0,75 2012/13 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis Premier Cru "Montmains" • BLANC.................................... 0,75 2012/13 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis Premier Cru "Vaillons" • BLANC . . .......................................... 0,75 2013 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis Premier Cru "Fourchaume" • BLANC................................. 0,75 2013 Domaine Jean Dauvissat Père & Fils • Chablis Premier Cru "Homme Mort" • BLANC................................ 0,75
€ 18,00 € 18,00 € 18,00 € 19,60 € 21,59
Domaine des Poncetys BOURGOGNE
Domaine de Poncetys werd in de 17e eeuw opgericht en is sinds begin 20ste eeuw eigendom van het departement Saône et Loire. Het domein bestaat nu uit 18 hectaren uitgestrekte wijngaarden van het gerenommeerde “Lycée Viticole de Mâcon Davayé” wat gelegen is vlakbij Mâcon. De, in hoofdzaak ommuurde, wijngaarden bevinden zich in een klein gebied tussen de ‘Roche de Vergisson’ en de ‘Roche de Solutré’. Domaine des Poncetys heeft een jaarlijkse wijnproductie van 1100 hectoliter. 2012/14
Domaine des Poncetys • Saint-Véran "Les Climats" • BLANC.................................................................................. 0,375
2013/14
Domaine des Poncetys • Saint-Véran "Les Climats" • BLANC.................................................................................. 0,75 Domaine des Poncetys • Saint-Véran "Clos du Château" • BLANC........................................................................ 0,75 Domaine des Poncetys • Pouilly-Fuissé "Vieilles Vignes" • BLANC....................................................................... 0,75
2013 2013
FRANKRIJK
€ 6,81 € 12,91 € 16,46 € 21,79
13
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
INHOUD (LITERS)
Domaine Seguin Manuel BOURGOGNE
"Thibaut Marion heeft, na zijn jarenlange samenwerking bij zijn vader bij Chanson, dit domein in 2004 gekocht. Er is een mooie mix van traditionele houten vaten, originele Seguin Moreau’s en moderne apparatuur, maar het is in de wijngaard dat de wijn wordt gemaakt. Het doel is om op lange termijn enkel biologische wijn te maken. Het bewijs dat klassiekers echt lekker kunnen zijn."
Bourgogne Blanc
De witte wijnen van Seguin Manuel zijn zeer zuiver, geconcentreerd en absoluut verfijnd. 2013/14 2013 2012/13 2013/14 2013 2013 2012/13 2009/13
Seguin Manuel • Bourgogne Aligoté • BLANC..................................................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Macon Villages • BLANC............................................................................................................................. 0,75 Seguin Manuel • Bourgogne Chardonnay • BLANC.......................................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Viré-Clessé • BLANC...................................................................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Rully "Vieilles Vignes" • BLANC............................................................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Pouilly Fuissé "Vieilles Vignes" • BLANC........................................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Savigny-Lès-Beaune "Goudelettes" • BLANC.............................................................................. 0,75 Seguin Manuel • Pernand Vergelesses 1er Cru • BLANC.............................................................................................. 0,75
€ 12,01 € 12,44 € 12,86 € 13,37 € 13,37 € 23,23 € 24,34 € 31,22
Seguin Manuel • Chassagne Montrachet "Vieilles Vignes" • BLANC................................................................... 0,75 € 33,94 2012 Seguin Manuel • Meursault "Les Clous" • BLANC............................................................................................................ 0,75 € 35,47 2012 Seguin Manuel • Puligny Montrachet "Les Reuchaux" • BLANC............................................................................ 0,75 € 37,51 2013 Seguin Manuel • Chassagne Montrachet "Vieilles Vignes" • BLANC................................................................... 0,75 € 37,68 2011/13 Seguin Manuel • Meursault "Vieilles Vignes" • BLANC. . ............................................................................................... 0,75 € 38,02 2013 Seguin Manuel • Meursault "Les Clous" • BLANC............................................................................................................ 0,75 € 38,02 2013 Seguin Manuel • Puligny Montrachet "Les Reuchaux" • BLANC............................................................................ 0,75 € 40,57 2008 Seguin Manuel • Beaune "Clos des Mouches" • BLANC.............................................................................................. 0,75 € 46,86 2011 Seguin Manuel • Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Vergers" • BLANC....................................................... 0,75 € 49,24 2011 Seguin Manuel • Meursault 1er Cru "Bouchères" • BLANC....................................................................................... 0,75 € 50,94 2011 Seguin Manuel • Puligny Montrachet 1erCru "La Garenne" • BLANC................................................................. 0,75 € 52,30 2013 Seguin Manuel • Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Vergers" • BLANC....................................................... 0,75 € 59,44 2013 Seguin Manuel • Meursault 1er Cru "Bouchères" • BLANC....................................................................................... 0,75 € 65,05 2013 Seguin Manuel • Puligny Montrachet 1erCru "La Garenne" • BLANC................................................................. 0,75 € 65,05 2011 Seguin Manuel • Corton Charlemagne Grand Cru • BLANC........................................................................................ 0,75 € 106,69 2013 Seguin Manuel • Corton Charlemagne Grand Cru • BLANC........................................................................................ 0,75 € 124,71 2011 Seguin Manuel • Batard Montrachet Grand Cru • BLANC............................................................................................ 0,75 € 166,69 2011
14
FRANKRIJK
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Bourgogne - Rouge
De rode wijnen van Seguin Manuel hebben hun eigen, traditionele stijl, met rijp en fruit en lange elegante afdronk. 2012/13 2011 2013 2010 2012 2013 2013 2012/13 2012 2012/13 2013 2011/13 2012/13 2011/12 2011 2013 2012/13
Seguin Manuel • Bourgogne Pinot Noir • ROUGE.............................................................................................................. 0,75 Seguin Manuel • Savigny-Lès-Beaune Godeaux • ROUGE.......................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Savigny-Lès-Beaune Godeaux • ROUGE.......................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Beaune Champimonts 1er Cru • ROUGE........................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Volnay "Vieilles Vignes" • ROUGE........................................................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Beaune Champimonts 1er Cru • ROUGE........................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Volnay "Vieilles Vignes" • ROUGE........................................................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Pommard "Vieilles Vignes" • ROUGE................................................................................................. 0,75 Seguin Manuel • Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes" • ROUGE............................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Pommard "Clos Blanc 1er Cru • ROUGE........................................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes" • ROUGE............................................................................ 0,75 Seguin Manuel • Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" • ROUGE......................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Chambolle-Musigny "Vieilles Vignes" • ROUGE......................................................................... 0,75 Seguin Manuel • Aloxe-Corton "Clos du Chapître" 1er Cru • ROUGE.................................................................. 0,75 Seguin Manuel • Corton Grand Cru • ROUGE........................................................................................................................ 0,75
€ 13,88 € 20,68 € 21,87 € 32,58 € 35,98 € 35,98 € 37,51 € 37,51 € 37,51 € 37,51 € 39,21 € 35,81 € 44,82 € 52,81 € 66,58
Seguin Manuel • Corton Grand Cru • ROUGE........................................................................................................................ 0,75 € 83,91 Seguin Manuel • Clos de Vougeot Grand Cru • ROUGE.................................................................................................. 0,75 € 102,61
Domaine Tupinier - Bautista BOURGOGNE
De wijnen krijgen een rijping op eikenhouten vaten en de vinificatie gebeurt op traditionele wijze in de kelders in Bourgogne. De oogst gebeurt volledig manueel en ook het bottelen vindt plaats op het domein. Een domein dat echt het ontdekken waard is.
Bourgogne Chardonnay • BLANC........................................................................................................................ 0,75 2012 Bautista • Mercurey "Marie-Christine" • BLANC.............................................................................................................. 0,75 2011/13 Bautista • Mercurey 1er Cru "Sazenay" • BLANC............................................................................................................ 0,75
€ 14,66
Bourgogne Pinot Noir • ROUGE............................................................................................................................. 0,75 2012/13 Bautista • Mercurey "Vieilles Vignes" • ROUGE................................................................................................................ 0,75 2012 Bautista • Mercurey 1er Cru "Les Vellées" • ROUGE.. .................................................................................................... 0,75 2012/13 Bautista • Mercurey 1er Cru "Sazenay" • ROUGE............................................................................................................ 0,75 2013 Bautista • Mercurey 1er Cru"Clos du Roy" • ROUGE..................................................................................................... 0,75
€ 14,66
2012/14 Bautista •
2013/14 Bautista •
FRANKRIJK
€ 15,61 € 21,27
€ 18,44 € 19,38 € 22,22 € 26,94
15
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
BORDEAUX
Domaine du Claouset BORDEAUX - ENTRE DEUX MERS
De familie Siozard leefde en werkte niet ver van Claouset, aan de oever van de Dordogne, tegenover het prestigieuze StEmilion. Sinds het einde van de 19e eeuw volgde er verschillende acquisities, die er toe leidden dat er nu meer dan 40 hectaren aan wijngaarden worden bewerkt. De lange geschiedenis staat vandaag toe dat de bodem en bijzonderheden van het land beter worden begrepen. Zo kan een gamma van Bordeaux wijnen worden aangeboden die op een moderne wijze aan jouw verwachtingen kunnen voldoen terwijl ze de familiale, traditionele spirit behouden.
Domaine du Claouset • Bordeaux • TRADITION MERLOT 100% • ROUGE................................................................................ 0,375
2010
€ 3,62
2014
€ 6,46
2012
€ 6,46
Domaine du Claouset • Bordeaux • SAUVIGNON 90% SÉMILLON 10% • BLANC...................................................................... 0,75 Domaine du Claouset • Bordeaux • ROSÉ • ROSÉ.................................................................................................................. 0,75 2010/13 Domaine du Claouset • Bordeaux • TRADITION MERLOT 100% • ROUGE................................................................................ 0,75
€ 6,46
Château Brondelle BORDEAUX - GRAVES
Jean Noël Belloc, viticulteur à Langon. Zuidoostelijk van de beroemde wijnstad Bordeaux, aan de linkeroever van de Garonne, ligt de gemeente Langon, die deel uitmaakt van het district Graves. Hier bezit de familie Belloc het fraai gelegen Château Brondelle dat is uitgerust met moderne installaties. De druiven op dit 15 ha grote domein zijn aangeplant op een bodem van klei, grof zand en kiezel.
Château Brondelle • Classic • BLANC........................................................................................................................................ 0,375 2012/13 Château Brondelle • Classic • ROUGE....................................................................................................................................... 0,375
€ 6,11
Château Brondelle • Cadet du Château Brondelle • BLANC........................................................................................ 0,75 2011/12 Château Brondelle • Cadet du Château Brondelle • ROUGE........................................................................................ 0,75
€ 8,66
Château Brondelle • Classic • BLANC........................................................................................................................................ 0,75 2011/13 Château Brondelle • Classic • ROUGE....................................................................................................................................... 0,75
€ 10,87
Château Brondelle • Grand Vin • BLANC.................................................................................................................................. 0,75 2011/12 Château Brondelle • Grand Vin • ROUGE. . ................................................................................................................................ 0,75 2011/12 Château Brondelle • Grand Vin Magnum • ROUGE............................................................................................................ 1,50
€ 15,46
2013
2013/14
2013
2012/13
16
FRANKRIJK
€ 6,11
€ 8,66
€ 11,04
€ 15,88 € 32,61
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Château Le Peyrat BORDEAUX - CÔTES DE CASTILLON
Dit particuliere landgoed, opgericht in 1878, werd voor meer dan dertig jaar beheerd door Paul en Lorette Valade. Een superb landgoed in de Castillon-Côtes de Bordeaux met Château Brisson en Château Le Peyrat als de referentie van de appellatie. 2012/13
Château Le Peyrat • Côtes de Castillon • MÉDAILLÈ • ROUGE............................................................................................ 0,75
€ 7,28
Château Brisson BORDEAUX - CÔTES DE CASTILLON 2009
Château Brisson • Côtes de Castillon • ÉLEVÉ EN FÛT DE CHÊNE • ROUGE........................................................................ 0,375
2010
Château Brisson • Côtes de Castillon • ÉLEVÉ EN FÛT DE CHÊNE • ROUGE........................................................................ 0,75
€ 6,91 € 12,29
Château Rocher Gardat BORDEAUX - MONTAGNE SAINT EMILION
Familie Moze-Berthon, propriétaire à Montagne, Gironde. Dit mini-domein is reeds 4 generaties in goede handen van de familie Moze. Sinds de overname door Patrick Moze-Berthon in 1987 regende het complimenten. Zijn drift om te verbeteren is immens en zorgt voor nauwgezet werk. Patrick heeft nog altijd een klein loyaal team aan zijn zijde die de wijngaarden en kelder ondersteunen. 2011/12 2010
Château Rocher-Gardat • Montagne Saint-Emilion • MOZE • ROUGE......................................................................... 0,75 Château Rocher-Gardat • Montagne Saint-Emilion Magnum • MOZE • ROUGE................................................... 1,50
€ 10,67 € 22,84
Château Vieux Chantecaille BORDEAUX - SAINT‑EMILION GRAND CRU
Familie Moze-Berthon, propriétaire à Montagne, Gironde. Dit mini-domein is reeds 4 generaties in goede handen van de familie Moze. Sinds de overname door Patrick Moze-Berthon in 1987 regende het complimenten. Zijn drift om te verbeteren is immens en zorgt voor nauwgezet werk. Patrick heeft nog altijd een klein loyaal team aan zijn zijde die de wijngaarden en kelder ondersteunen. 2012 2012
Château Vieux Chantecaille • Grand Cru Saint-Emilion Médaille d'Argent Moze • ROUGE...................... 0,75 Château Vieux Chantecaille • Grand Cru Saint-Emilion Médaille d'Or Moze Magnum • ROUGE........... 1,50
€ 16,05 € 33,23
Château Valade
BORDEAUX - SAINT‑EMILION GRAND CRU
“Dit particuliere landgoed, opgericht in 1878, werd voor meer dan dertig jaar beheerd door Paul en Lorette Valade. Het landgoed was oorspronkelijk gevestigd in de Castillon-Côtes de Bordeaux met Château Brisson en Château Le Peyrat maar werd in 2007 uitgebreid tot Saint- Emilion. Dit gebeurde een paar jaar voordat de twee wijnboeren gezelschap kregen van hun zoon Cedric. Hij creëerde vervolgens Château Valade, een onstuimige Grand Cru van Saint- Emilion. “ € 8,58
2009/10
L'Etendard de Château Valade • Saint-Emilion Grand Cru • ROUGE........................................................................ 0,375
2009/10
€ 16,11
2010
L'Etendard de Château Valade • Saint-Emilion Grand Cru • ROUGE........................................................................ 0,75 Château Valade • Saint-Emilion Grand Cru "Médaile d’Or" • ROUGE................................................................... 0,75
2009
Château Valade • Saint-Emilion Grand Cru "Médaile d’Or" Magnum • ROUGE............................................. 1,50
€ 56,03
FRANKRIJK
€ 26,06
17
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Château la Croix Romane BORDEAUX - LALANDE DE POMEROL
Château La Croix Romane werd omgedoopt door de familie Dubard in erkenning van de rijke lokale geschiedenis van het gebied. De kerk van Lalande de Pomerol, in de buurt van het landgoed, werd gebouwd in de XIIde eeuw. Verleid door de hoge kwaliteit van de “terroir”, nam de Dubard familie de kerk in 2008 over en sindsdien hebben ze deze omgebouwd tot een wijnbrouwerij. Martin Solveig, lid van de familie en wereldwijd bekende musicus, deed mee aan het project en deelt het enthousiasme voor de heropleving van het wijndomein Château La Croix Romane.
Château la Croix Romane • Lalande de Pomerol • ROUGE............................................................................................ 0,375 € 9,53 2011/12 Château la Croix Romane • Lalande de Pomerol • ROUGE. . .......................................................................................... 0,75 € 16,05 2012
Château Gouprie BORDEAUX - POMEROL
Château Gouprie • Pomerol - Moze • ROUGE........................................................................................................................ 0,75
2010
€ 23,41
Château Fleur la Mothe BORDEAUX - MÉDOC
"Château Fleur La Mothe is gelegen in de Saint-Yzans-de-Médoc en werd in 1932 geklasseerd als Cru Bourgeois. De verschillende wijnstokken zijn geplant op voornamelijk kiezel-heuvels. “Mothe” betekent eigenlijk “heuveltop”. De rivier is vanaf de meeste percelen zichtbaar en biedt een effectieve temperatuurregeling. Deze zorgt voor de bescherming van de wijngaarden tegen lentevorst. "
Château Fleur la Mothe • Le Jardin de Fleur la Mothe • MÉDOC • ROUGE............................................................... 0,75 Château Fleur la Mothe • Médoc • ROUGE.............................................................................................................................. 0,75
2011 2011
€ 9,57 € 14,38
Château Meyre
BORDEAUX - HAUT‑MÉDOC - MARGAUX
Château Meyre, gelegen in het hart van de Médoc en de regio’s van Moulis en Margaux, teelt al gedurende meer dan driehonderd jaar wijnstokken. In 1876 werd het landgoed benoemd tot één van de allerbeste Avensan wijnen en in 1932 werden zij verheven naar Cru Bourgeois, een classificatie die in 2003 werd bevestigd. Het domein heeft een totaal van 17 hectare rond de stad Avensan, 30 km ten noorden van Bordeaux. In 1992 werd de wijngaard uitgebreid door de acquisitie van 2 hectare in de gemeente Soussans in de Margaux appellatie. Het domein ondernam een omschakeling naar de biologische teelt in 2008. De eerste wijnen gecertificeerd als biologisch werden in 2011 geproduceerd. 2010
Château Meyre • Haut-Médoc Cru Bourgeois • ROUGE................................................................................................. 0,75
€ 14,07
Château Meyre • Haut-Médoc Caisse Bois 3 bouteilles 2006/07/08 • CRU BOURGEOIS • ROUGE............ 3x 0,75
€ 47,27
2010
Gallen de Château Meyre • Margaux Caisse Bois • ROUGE......................................................................................... 0,75
€ 26,29
Gallen de Château Meyre • Margaux Caisse Bois 2 bouteilles 2007/08 • ROUGE.................................... 2x 0,75
€ 45,86
18
FRANKRIJK
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
ITALIË GRANDI VINI D'ITALIA
Per Tutti
GRANDI VINI D'ITALIA 2013
Per Tutti • Primitivo • PUGLIA • ROSSO.......................................................................................................................................... 0,75
€ 5,92
VENETO - PUGLIA
Terre Allegre VENETO - PUGLIA 2013
Terre Allegre • Trebbiano • VENETO • BIANCO............................................................................................................................. 0,75
€ 4,21
2013/14
Terre Allegre • Sangiovese • PUGLIA • ROSSO........................................................................................................................... 0,75
€ 4,21
VENETO
Castelli VENETO
Romeo e Giulietta • Chardonnay • BIANCO............................................................................................................................. 0,75 2013/14 Romeo e Giulietta • Soave • BIANCO . . ......................................................................................................................................... 0,75 2013/14 Romeo e Giulietta • Pinot Grigio• BIANCO............................................................................................................................... 0,75
€ 4,87
Romeo e Giulietta • Bardolino • ROSSO................................................................................................................................... 0,75 2013/14 Romeo e Giulietta • Cabernet Sauvignon • ROSSO........................................................................................................... 0,75 2013/14 Romeo e Giulietta • Merlot • ROSSO.. ......................................................................................................................................... 0,75
€ 4,87
2013/14
2013/14
€ 4,87 € 5,32
€ 4,87 € 4,87
Corte Marina VENETO - GARDA
Corte Marina stond, volgens gegevens uit 1932, reeds in het verleden bekend om de productie van de klassieke Bardolino wijn. De wijnboerderij verkocht de wijn destijds exclusief in vaten. In de daaropvolgende jaren tot 1972 heeft de boerderij zijn productie van hoge-kwaliteitswijnen steeds verhoogd door wijn te maken van de lokale druivensoorten. 2013/14
Corte Marina • Soave • VENETO • BIANCO..................................................................................................................................... 0,75
€ 6,34
2013/14
Corte Marina • Rosato del Veneto • VENETO • ROSATO......................................................................................................... 0,75
€ 6,14
2013/14
Corte Marina • Bardolino • VENETO • ROSSO............................................................................................................................. 0,75 Corte Marina • Valpolicella • VENETO • ROSSO......................................................................................................................... 0,75
€ 6,42
2013/14
ITALIË
€ 8,56
19
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Malavasi VENETO - GARDA
€ 10,84
Lugana • TREBBIANO DI LUGANA • VENETO • BIANCO................................................................................................... 0,75 2012/13 Malavasi • San Giacomo Lugana • TREBBIANO DI LUGANA • VENETO • BIANCO................................................................... 0,75
€ 13,85
2013/14 Malavasi •
Rosa del Lago • VENETO • ROSATO.......................................................................................................................... 0,75
€ 10,84
2012/13 Malavasi •
Nero del Lago • VENETO • ROSSO............................................................................................................................. 0,75
€ 10,84
2013/14 Malavasi •
UMBRIA - MARCHE
Sasso Dei Lupi UMBRIA - MARSCIANO
Afkomstig uit het hart van Umbrië, Centraal Italië, in de Tibervallei. Dit wijnhuis bestaat al meer dan 50 jaar. Letterlijk vertaald betekent de naam zoveel als “Steen van de wolven”. Op het logo refereert de stip naar ‘la cantina’ waar de wijn nog steeds gemaakt wordt, en de cirkels verwijzen naar alle geassocieerde wijnboeren in de streek.
Sasso dei Lupi • PRIMOTEMPO • TREBBIANO / GRECHETTO / CHARDONNAY • COLLI PERUGINI • BIANCO.............................. 0,75 Sasso dei Lupi • SECONDOATTO • SANGIOVESE / MERLOT • COLLI PERUGINI • ROSSO.......................................................... 0,75 Sasso dei Lupi • QUARTANOTA • PINOT GRIGIO • UMBRIA • BIANCO........................................................................................ 0,75
2013 2012 2013
€ 6,02 € 6,02 € 6,23
Podere Santa Lucia MARCHE
"Santa Lucia werd in 2005 opgericht door Alfonso Balducci en Pietro Cacciani.Hun wens was om de oude kunst van het wijnmaken, die typisch is voor hun grondgebied, terug te krijgen. Dit was een passie van hun ouders en nadat ze deze hadden herontdekt, besloten ze hun familietraditie verder te zetten. " € 9,06
Santa Lucia • Fonte Della Romita • VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO • BIANCO................................................. 0,75 2012/13 Santa Lucia • Gianni Balducci • VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO • BIANCO........................................................ 0,75
€ 12,88
Santa Lucia • Rosato • LAGRIMA 100% • MARCHE • ROSATO........................................................................................................ 0,75
€ 9,48
Santa Lucia • Classic • LACRIMA DI MORRO D’ALBA • ROSSO....................................................................................................... 0,75 2010/11 Santa Lucia • Mascherone • MARCHE ROSSO MERLOT / PETIT VERDOT • ROSSO..................................................................... 0,75 2009 Santa Lucia • Vigna delle Cantarelle • LACRIMA DI MORRO D’ALBA • ROSSO..................................................................... 0,75
€ 9,74
2013/14
2011/12 2013
20
ITALIË
€ 9,74 € 15,86
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PUGLIA
Cantine San Giorgio PUGLIA 2014 2013
San Giorgio • Inzolia • SICILIA • BIANCO........................................................................................................................................ 0,75 San Giorgio • Pinot Grigio • VENETO • BIANCO........................................................................................................................... 0,75
San Giorgio • Nero d'Avola • SICILIA • ROSSO........................................................................................................................... 0,75 2012/13 San Giorgio • Strabone • PRIMITIVO DEL SALENTO DOP • PUGLIA • ROSSO................................................................................. 0,75 2010/11 San Giorgio • Pausania • MALVASIA NERA • PUGLIA • ROSSO...................................................................................................... 0,75 2011/12 San Giorgio • Lattanzio • NEGROAMARO • PUGLIA • ROSSO........................................................................................................ 0,75 2013 San Giorgio • Diodoro • PRIMITIVO DI MANDURIA • PUGLIA • ROSSO............................................................................................. 0,75 2013
€ 5,77 € 7,80 € 5,77 € 6,85 € 7,86 € 8,27 € 8,63
ABRUZZO
Cantine Mucci ABRUZZO
Gedurende meer dan 100 jaar cultiveert deze familie de betere wijnen in deze streek. Vandaag zetten Elisa en Valentino deze traditie onverminderd verder. Door de rijke en zonovergoten gronden, versterkt met dit jong talent, bieden we u een gamma wijnen aan vol passie en verbazingwekkende kwaliteit.
Trebbiano d'Abruzzo • BIANCO............................................................................................................................ 0,75 2014 Valentino • Pecorino d'Abruzzo • BIANCO.............................................................................................................................. 0,75 2013/14 Valentino • Cerasuolo • ROSATO................................................................................................................................................... 0,75 2013 Valentino • Montepulciano d'Abruzzo • ROSSO................................................................................................................. 0,75
€ 7,42
Santo Stefano • Montepulciano d'Abruzzo • ROSSO....................................................................................................... 0,75 Santo Stefano • Montepulciano d'Abruzzo Magnum • ROSSO................................................................................. 1,50
€ 11,59
2013/14 Valentino •
2012 2012
€ 7,42 € 7,42 € 7,42
€ 25,19
BASILICATA
Taverna BASILICATA
2013 Taverna •
San Basile • GRECO • BASILICATA • BIANCO................................................................................................................. 0,75
€ 8,93
2013 Taverna •
I Sassi • MATERA MORO • PRIMITIVO / MERLOT / CAB. SAUV. • BASILICATA • ROSSO....................................................... 0,75 Loukania • AGLIANICO DEL VULTURE • ROSSO............................................................................................................... 0,75
€ 12,43
2008 Taverna •
ITALIË
€ 9,88
21
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
SICILIA
Lombardo Vini SICILIA
"Lombardo Vini ligt in een prachtig heuvelachtig landschap (600 m boven de zeespiegel). Het is uitgestrekt over 20 hectare en bijna volledig bebouwd met Nero D'avola, een inheemse rode druif die typerend is voor deze regio. De wijngaarden worden door de familie Lombardo met de grootste passie en respect voor de omgeving onderhouden. De ondergrond is rijk aan kalk. Het klimaat is typisch voor het centrum van Sicilië en is heet en droog, vooral tijdens het groeiseizoen wordt het klimaat gekenmerkt door een minimum aan neerslag en hoge temperaturen. " 2013
Lombardo Vini • Catarratto • SICILIA • BIANCO.......................................................................................................................... 0,75
€ 9,97
2012
Lombardo Vini • Fiore di Nero • NERO D'AVOLA • SICILIA • ROSATO........................................................................................ 0,75
€ 8,61
2011
Lombardo Vini • Nero d'Altura • NERO D'AVOLA 100% • SICILIA • ROSSO............................................................................... 0,75 Lombardo Vini • Eimi • AFFINATO IN BARRIQUE • NERO D'AVOLA 100% • SICILIA • ROSSO............................................................ 0,75
€ 11,33
2009
€ 20,39
SARDEGNA
Cantine Melis SARDEGNA - TERRALBA
Vigneti e Cantine in Terralba. De wijnen zijn geteeld op de wijnakkers van Pauli Craxia afkomstig uit het westelijke deel van Sardinië namelijk Terralba. Cantine Melis werd opgericht in 1936 en heeft doorheen de jaren een rijke traditie opgebouwd in het vinifiëren van wijnen. De familie Melis bezit zes wijngaarden, allen in Sardinië, met een gezamenlijke oppervlakte van 30 ha.
Iocalia • VERMENTINO DI SARDEGNA • BIANCO..................................................................................................................... 0,75 2011 Melis • Ereb • VERMENTINO DI SARDEGNA • BIANCO.......................................................................................................................... 0,75 2013 Melis •
€ 8,59 € 8,59
Podere Atha Ruja SARDEGNA - DORGALI
Atha Ruja bevindt zich nabij de stad Dorgali, gelegen aan de centraal-oostelijke kust van Sardinië. De wijngaarden bevinden zich in de oude vallei van Oddoene en worden omlijst door een keten van bergen: de Supramonte van de Gennargentu aan de ene kant en Mount Tuluj aan de andere kant. Marco Bernabei was en is een belangrijk referentiepunt voor Atha Ruja. Hij wordt nu beschouwd als “deel van de familie” en een essentieel lid voor de ontwikkeling, groei, kwaliteit en elegantie van de geproduceerde wijnen. Peter en Anita maken dit mooi verhaal met veel enthousiasme mee. Hun hoop ligt in de handen van hun kinderen, Manuela, Teresa en Eugenio zodat deze droom werkelijkheid blijft.
Atha Ruja • Vigna Sorella • CANNONAU DI SARDEGNA • ROSSO................................................................................................ 0,75 2011 Atha Ruja • Dorgali • CANNONAU DI SARDEGNA • ROSSO.............................................................................................................. 0,75 2010/11 Atha Ruja • Kuéntu • CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA • ROSSO................................................................................................ 0,75 2008 Atha Ruja • Tuluj • ISOLA DEI NURAGHI • ROSSO.............................................................................................................................. 0,75
€ 11,39
Atha Ruja • Tuluj Magnum • ISOLA DEI NURAGHI • ROSSO........................................................................................................ 1,50
€ 59,04
2012/13
2006
22
ITALIË
€ 14,90 € 22,95 € 28,73
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
FRIULI
Rino Russolo FRIULI
Rino Russolo maakt zijn wijnen op de vlakte van Friuli, tegen Veneto aan, die Grave wordt genoemd ten noordoosten van Venetië. De wijngaarden worden aan de noordkant beschut door de uitlopers van de Alpen; aan de zuidkant zorgt de Adriatische Zee voor voldoende vocht en een frisse zeebries. De streek Friuli, in het uiterste noordoosten van Italië, is het herkomstgebied van enkele van de mooiste witte wijnen van het land. Het klimaat is er koel en de lucht is bijzonder zuiver door de verderop gelegen Alpen. Kortom, ideale omstandigheden voor de productie van fijne, aromatische kwaliteitswijnen. Hier startte Rino Russolo, één van de allereerste Italianen met een graad in de oenologie, in 1925 zijn wijnbedrijf. Vandaag de dag is de leiding in handen van kleinzoon Rino jr. Bij Russolo wordt er bijzonder serieus gewerkt en streeft men naar de hoogst mogelijke kwaliteit. Het merendeel van de gebruikte druivensoorten is van Franse afkomst. Maar door het afwijkende klimaat en de bijzondere bodem leveren deze hier geheel eigen wijnen.
Classici Pianca • PINOT GRIGIO E SAUVIGNON • BIANCO.............................................................................................................. 0,75 2014 Russolo • DUE • PINOT GRIGIO E CHARDONNAY • BIANCO................................................................................................................. 0,75
€ 7,80
Pianca • MERLOT E CABERNET SAUVIGNON • ROSSO...................................................................................................... 0,75 2013 Russolo • DUE • MERLOT E CABERNET SAUVIGNON • ROSSO............................................................................................................ 0,75 2012 Russolo • Classico dell'Armentaressa • CRETAIOLO MERLOT • ROSSO.. ........................................................................... 0,75
€ 7,80
2013 Russolo •
2013 Russolo •
€ 7,80
€ 7,80 € 8,09
Selezioni 2013/14 Russolo •
Ronco Calaj • PINOT GRIGIO • BIANCO......................................................................................................................... 0,375
Jacot • TOCAI FRIULANO • BIANCO................................................................................................................................... 0,75 2013 Russolo • Cru Ronco Calaj • PINOT GRIGIO • BIANCO. . .............................................................................................................. 0,75 2013/14 Russolo • Mussignaz • CRU DI MÜLLER THURGAU • BIANCO........................................................................................................ 0,75 2013/14 Russolo • Cru Ronco Calaj • SAUVIGNON BLANC • BIANCO....................................................................................................... 0,75 2013/14 Russolo • Cru Ronco Calaj • CHARDONNAY • BIANCO............................................................................................................... 0,75 2013 Russolo •
€ 6,93 € 8,60 € 9,55 € 9,55 € 9,55 € 9,55
Riserve Doi Raps • PINOT GRIGIO / SAUVIGNON • BIANCO.......................................................................................................... 0,75
€ 12,11
Refosco dal Peduncolo Rosso Collezione • ROSSO.................................................................................. 0,75 2011 Russolo • Grifo Nero • PINOT NERO • ROSSO................................................................................................................................ 0,75 2010/11 Russolo • Borgo di Peuma • MERLOT / CABERNET / REFOSCO • ROSSO................................................................................... 0,75
€ 10,36
2013/14 Russolo • 2011/12 Russolo •
ITALIË
€ 12,48 € 13,50
23
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
VALPOLICELLA
Cent’anni VALPOLICELLA
"Schitterend gelegen in de Valle del Chiampo. In 1962 kwam de derde generatie aan het roer. Momenteel is de vierde generatie aan de beurt. Een sterke band met de streek en het terroir zorgde ervoor dat Luca en Pierpaolo de familietraditie voortzetten. Sinds hun komst is Cent'Anni een van de trendsetters in Italië. De familie blijft steeds innoveren en in kwaliteit toenemen. " 2012 Cent’anni • 2011 Cent’anni •
Ripasso Valpolicella • CORVINA / RONDINELLA / MOLINARA • ROSSO................................................................ 0,75 Amarone della Valpolicella • CORVINA / RONDINELLA / MOLINARA • ROSSO................................................. 0,75
€ 10,40 € 20,20
TOSCANA
Duca di Saragnano TOSCANA - CHIANTI
Duca di Saragnano • Sangiovese di Toscana • ROSSO.................................................................................................. 0,75 Duca di Saragnano • Chianti • ROSSO...................................................................................................................................... 0,75 Duca di Saragnano • Chianti Riserva • ROSSO.................................................................................................................... 0,75
€ 7,04
Duca di Saragnano • Rosso di Montepulciano • ROSSO............................................................................................... 0,75 2011/12 Duca di Saragnano • Vino Nobile di Montepulciano • ROSSO................................................................................... 0,75 2011 Duca di Saragnano • Vecciano Supertoscana • ROSSO................................................................................................. 0,75
€ 8,27
2012/13 2013 2011 2012
Barbanera • Vino da Tavola • BIANCO....................................................................................................................................... 2,00 Barbanera • Vino da Tavola • ROSSO........................................................................................................................................ 2,00
€ 7,23 € 9,12
€ 13,75 € 15,54 € 9,39 € 9,39
Podere Le Berne TOSCANA - MONTEPULCIANO
Le Berne is een jong bedrijf met wijngaarden in Cervognano, het beste gebied voor Montepulciano. In de jaren ‘60 besloot Egisto Natalini, samen met zijn zoon Julian, om hun eigen wijngaarden te oogsten. Dit was het begin van een familiebedrijf gericht op het verbeteren van de Toscaanse wijn. 2012/13
Le Berne • Rosso di Montepulciano • ROSSO..................................................................................................................... 0,75 Le Berne • Vino Nobile di Montepulciano • ROSSO......................................................................................................... 0,75 2009/10 Le Berne • Vino Nobile di Montepulciano Riserva • ROSSO...................................................................................... 0,75
€ 10,71
2011/12
€ 16,90
Le Berne • Vino Nobile di Montepulciano Magnum • ROSSO................................................................................... 0,75
€ 34,67
2011
€ 26,00
La Camporena TOSCANA - GREVE IN CHIANTI
La Camporena • Chianti Classico • ROSSO........................................................................................................................... 0,75 La Camporena • Chianti Classico Riserva • ROSSO......................................................................................................... 0,75
2011 2010
24
ITALIË
€ 10,48 € 14,22
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
San Fabiano Calcinaia TOSCANA - CASTELLINI IN CHIANTI
“Gesitueerd op de heuvelflanken van Castellina in Chianti, met een perfecte zuidwest oriëntatie. Topdomein! Eigenaar Guido Serio en wonderboy wijnmaker Carlo Ferrini gaan voor niet minder dan de perfectie…” 2011/12
San Fabiano Calcinaia • Chianti Classico • ROSSO........................................................................................................... 0,375
€ 6,94
2013
€ 8,27
2012
€ 11,67
San Fabiano Calcinaia • Casa Boschino • TOSCANA • ROSSO........................................................................................... 0,75 San Fabiano Calcinaia • Chianti Classico • ROSSO........................................................................................................... 0,75 2010/11 San Fabiano Calcinaia • Chianti Classico Riserva "Cellole" • ROSSO.................................................................. 0,75 2008/10 San Fabiano Calcinaia • Cerviolo Super Toscana • ROSSO.......................................................................................... 0,75 2011/12
San Fabiano Calcinaia • Chianti Classico Magnum • ROSSO...................................................................................... 1,50
€ 19,32 € 26,12 € 23,34
Tenimenti Luigi d’Alessandro TOSCANA - CORTONA
Massimo d’Alessandro en Giuseppe Calabresi hadden het idee om een deel van de historische gebouwen toe te wijden aan de wijnliefhebbers. Sinds 2007 zijn ze partners en delen ze een complementaire rol binnen de onderneming. Massimo d’Alessandro, architect en hoogleraar Design aan de La Sapienza Universiteit van Rome, was het enige familielid dat investeerde in de goede wijn van Cortona. Hij was de eerste die in het potentieel van het Val di Chiana terroir geloofde. Massimo was daarbovenop pionier in de ontwikkeling van de Syrah wijnstokken in Cortona. Giuseppe Calabresi is ondernemer en financiële ziel van de wijnmakerij. Hij stak veel energie en passie in de herlancering van het merk Tenimenti Luigi d’Alessandro. 2013/14 2011 2011/12 2008 2008
Tenimenti Luigi d’Alessandro • Bianco del Borgo Viognier • TOSCANA • BIANCO.................................................. 0,75 Tenimenti Luigi d’Alessandro • Borgo Syrah • CORTONA • ROSSO.................................................................................. 0,75
€ 13,73
Tenimenti Luigi d’Alessandro • Fontarca Viognier • TOSCANA • BIANCO..................................................................... 0,75 Tenimenti Luigi d’Alessandro • Il Bosco Syrah • CORTONA • ROSSO............................................................................. 0,75 Tenimenti Luigi d’Alessandro • Migliara Syrah • CORTONA • ROSSO............................................................................. 0,75
€ 27,29
€ 13,73
€ 33,65 € 74,06
Palazzo
TOSCANA - MONTALCINO
Azienda Palazzo. Op dit domein wordt sinds 1983 wijn geproduceerd. 4 ha wijngaarden met nog eens 3 ha olijfgaarden worden bewerkt door de families Loia en Palazzo op de oostelijke helling van Montalcino. Kwaliteit staat voorop bij Palazzo. Met een kleine productie garandeert Palazzo de beste kwaliteit die ze te bieden hebben.
Rosso di Montalcino • ROSSO................................................................................................................................ 0,375 € 8,18 2012 Palazzo • Rosso di Montalcino • ROSSO................................................................................................................................ 0,75 € 14,75 2010 Palazzo •
Brunello di Montalcino • ROSSO........................................................................................................................... 0,375 € 15,64 2009/10 Palazzo • Brunello di Montalcino • ROSSO........................................................................................................................... 0,75 € 30,08 2003 Palazzo • Brunello di Montalcino Riserva • ROSSO.. ....................................................................................................... 0,75 € 43,80 2004 Palazzo •
ITALIË
25
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PIEMONTE
Bel Colle
PIEMONTE - BAROLO - BARBARESCO
Bel Colle werd in 1976 opgericht door de broers Franco en Carlo Pontiglione en door Giuseppe Priola. Als echte patriotten aarzelden ze niet om het beste te maken van Langhe’s meest typische product. Bel Colle produceert natuurlijke, echte en geselecteerde wijnen gemaakt door de oenoloog Paolo Torchio. Deze wijnbouwer is erkend door een scala aan kenners en deskundigen. Bel Colle beschikt daarbovenop ook over geavanceerde oenologische apparatuur.
Bel Colle • Favorita • Bianco........................................................................................................... 0,75 € 10,10 2012/13 Bel Colle • Chardonnay • Le Masche • BIANCO................................................................................................................... 0,75 € 11,39 2013 Bel Colle • Roero Arneis • Bianco................................................................................................... 0,75 € 11,65 2013
Bel Colle • Dolcetto d’Alba • Rosso................................................................................................ 0,75 € 9,58 Bel Colle • Barbera d’Alba • Ape Reale • ROSSO............................................................................................................... 0,75 € 9,73 2012/13 Bel Colle • Verduno Pelaverga • Pelaverga Piccolo • ROSSO.. .................................................................................... 0,75 € 11,98 2008/09 Bel Colle • Nebbiolo Bricco Reala • Rosso..................................................................................... 0,75 € 13,66 2012/13 2013
Cru 2006 2008 2010 2006
26
Bel Colle • Barbaresco DOCG • Roncaglie • NEBBIOLO • ROSSO...................................................................................... 0,75 Bel Colle • Barolo DOCG • Nebbiolo • ROSSO....................................................................................................................... 0,75
€ 22,72
Bel Colle • Barolo DOCG • Monvigliero • NEBBIOLO • ROSSO............................................................................................. 0,75 Bel Colle • Barolo DOCG • Monvigliero Magnum • NEBBIOLO • ROSSO........................................................................ 1,50
€ 29,52
ITALIË
€ 24,23
€ 72,64
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Monchiero Carbone PIEMONTE - BARBERA - ROERO ARNEIS
De inspiratie achter Monchiero Carbone komt van beide families. Enrico “Ricù” Carbone huwde Lucia Gioetti. Lucia, toen bekend als “The Blonde”, had een aanzienlijke som geld waarmee ze de grond kochten. Hun eerste oogst was de legendarische 1990. Het kiezen voor een naam voor hun wijndomein was vanzelfsprekend: de 2 familienamen “Monchiero Carbone”. Two vineyards and two terroirs! 2010/11/12 Monchiero
€ 6,77
2012
€ 6,77
Carbone • Roero Arneis • Recit • BIANCO....................................................................................................... 0,375 Monchiero Carbone • Langhe Nebbiolo • Regret • ROSSO............................................................................................ 0,375
Monchiero Carbone • Langhe • Tamardì • BIANCO.............................................................................................................. 0,75 2014 Monchiero Carbone • Gavi di Gavi • Cortese • BIANCO.................................................................................................... 0,75 2013/14 Monchiero Carbone • Roero Arneis • Recit • BIANCO....................................................................................................... 0,75 2012/14 Monchiero Carbone • Roero Arneis • Cecu d'la Biunda • BIANCO............................................................................. 0,75
€ 11,44
Monchiero Carbone • Barbera d’Alba • Pelisa • ROSSO................................................................................................. 0,75 2012/13 Monchiero Carbone • Langhe Nebbiolo • Regret • ROSSO. . .......................................................................................... 0,75 2010/11 Monchiero Carbone • Roero • Srü • ROSSO. . .......................................................................................................................... 0,75 2012 Monchiero Carbone • Barbera d’Alba • MonBirone Gambero Rosso • ROSSO.................................................. 0,75
€ 11,27
2014
2013
2012 2008
€ 12,14 € 12,14 € 14,40
€ 11,62 € 17,89 € 24,86
Monchiero Carbone • Barbera d’Alba • MonBirone Magnum • ROSSO................................................................. 1,50 € 57,03 Monchiero Carbone • Roero Riserva • Printi Magnum • ROSSO................................................................................. 1,50 € 65,74
Negretti
PIEMONTE - NEBBIOLO - BAROLO
Azienda Agricoli Negretti. Een klein familiaal domein gelegen in La Morra. De twee broers zijn constant op zoek naar kwaliteit, met respect voor het terroir maar ook met de meest moderne inzichten. Het was de band met de wereld van de Langhe die uiteindelijk leidde naar het begin van een eigen wijndomein in 2002. Dit te midden van de glooïende heuvels rond het dorp van La Morra.
Dadà Langhe Chardonnay • BARREL FERMENTED • BIANCO.............................................................................. 0,75
€ 12,45
Dolcetto d’Alba • LA MORRA • ROSSO....................................................................................................................... 0,75 2011/12 Negretti • Barbera d'Alba Superiore • ROSSO.................................................................................................................... 0,75 2010/11 Negretti • Nebbiolo d’Alba • NEBBIOLO MONFORTE D'ALBA E LA MORRA • ROSSO................................................................... 0,75 2005 Negretti • Barolo Bricco Ambrogio • ROSSO.. ...................................................................................................................... 0,75
€ 11,69
2012 Negretti • 2011/13 Negretti •
ITALIË
€ 14,41 € 17,13 € 40,10
27
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
SPANJE YECLA
La Purísima YECLA
In 1946 besloten enkele boeren de handen in elkaar te slaan om zo Yecla op de Spaanse wijnkaart te zetten. Door enkel voor kwaliteit te gaan en een strenge selectie door te voeren is La Purísima de norm in Yecla en genieten zij ondertussen ook veel prestige in de rest van Spanje. Hun vooruitstrevende, ambitieuze ingesteldheid en vastberadenheid om kwaliteitswijnen te ontwikkelen hebben in 1975 geleid tot het bereiken van de titel ‘Denominacion de Origen’. Dit was een belangrijke prestatie. D.O. Yecla is de enige in Spanje waarbij alle productie binnen de gemeente ligt, net als de meest prestigieuze Franse AOC’s. Bodegas La Purísima is een coöperatie met de reputatie van een internationale wijnproducent. Ze zijn een jong, modern, up-todate bedrijf, geleid door María Teresa Ruiz González. Zowel in kwaliteit als kwantiteit is La Purísima veruit de belangrijkste wijnbouwer uit de regio.
Macabeo Fermentado en Barrica • BLANCO................................................................................................ 0,75 2011/12 Valcorso • Monastrell Barrica • TINTO.................................................................................................................................... 0,75
€ 5,49
Serie Tierra • Sauvignon / Verdejo / Macabeo • BLANCO............................................................................................. 0,75 2012/13 Serie Tierra • Monastrell • ROSADO............................................................................................................................................ 0,75 2013 Serie Tierra • Monastrell • TINTO................................................................................................................................................ 0,75 2012 Serie Tierra • Syrah • TINTO........................................................................................................................................................... 0,75
€ 6,33
Old Vines Expression • Monastrell / Syrah / Garnacha • TINTO................................................................................ 0,75
€ 9,23
Monastrell 100% • TINTO............................................................................................................................................. 0,75
€ 11,27
2012/13 Valcorso •
2013
2009
2010 Trapio •
€ 5,49
€ 6,33 € 6,33 € 6,33
VALENCIA
Bodegas Mitos VALENCIA 2014 2014 2014 2013 2012 2010 2014 2014
28
Bodegas Mitos • Blanco • MACABEO / MOSCATEL • BLANCO....................................................................................................... 0,75 Bodegas Mitos • Blanco • CHARDONNAY • BLANCO.................................................................................................................... 0,75
€ 4,43
Bodegas Mitos • Tinto • TEMPRANILLO • TINTO............................................................................................................................. 0,75 Bodegas Mitos • Roble • TEMPRANILLO / CABERNET / MERLOT • TINTO....................................................................................... 0,75 Bodegas Mitos • Crianza • TEMPRANILLO / CABERNET • TINTO................................................................................................... 0,75 Bodegas Mitos • Reserva • TEMPRANILLO / CABERNET • TINTO.................................................................................................. 0,75
€ 4,43
Bodegas Mitos • Blanco 10 Litre • BAG IN BOX • BLANCO................................................................................................... 10,00 Bodegas Mitos • Tinto 10 Litre • BAG IN BOX • TINTO........................................................................................................... 10,00
€ 51,29
SPANJE
€ 4,43
€ 5,00 € 5,94 € 6,60
€ 51,29
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
VINOS DE MADRID
Bodegas Jeromin VINOS DE MADRID
Familia Martinez, Vinos Jeromin, Madrid. Dit familiebedrijf staat al 50 jaar aan de top in het maken van typische wijnen afkomstig uit het hart van Spanje. Vinos Jeromin bevindt zich op 30 kilometer ten oosten van Madrid. 2013 2013 2012
Puerta Cerrada • Malvar y Airen • BLANCO............................................................................................................................ 0,75 Puerta Cerrada • Tempranillo, Garnacha y Malvar • ROSADO.................................................................................... 0,75 Puerta Cerrada • Tempranillo y Garnacha • TINTO........................................................................................................... 0,75
€ 4,90 € 4,90 € 4,90
Puerta de Alcalá • Malvar • BLANCO........................................................................................................................................... 0,75 Puerta de Alcalá • Tempranillo y Syrah • TINTO................................................................................................................. 0,75 Puerta del Sol • Fermentado en barrica Malvar • BLANCO.......................................................................................... 0,75 Puerta del Sol • Crianza Tempranillo • TINTO...................................................................................................................... 0,75
€ 5,51
2011 Grego •
Garnacha Centenaria • TINTO.................................................................................................................................... 0,75
€ 9,82
2009/11 Grego •
Roble Tempranillo / Syrah • TINTO......................................................................................................................... 0,75
€ 9,82
2013 2013 2012 2010
€ 5,51 € 7,93 € 7,93
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Cortijo Trifillas VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA 2014 CT •
Verdejo • BLANCO...................................................................................................................................................................... 0,75
€ 5,09
2014 CT •
Bobal Syrah • ROSADO............................................................................................................................................................ 0,75
€ 5,09
Garnacha Tintorera • TINTO............................................................................................................................................... 0,75 2014 CT • Tempranillo Merlot • TINTO................................................................................................................................................ 0,75 2012 CT • Criado en barrica• CABERNET SAUVIGNON • TINTO............................................................................................................. 0,75
€ 5,09
2014 CT •
SPANJE
€ 5,09 € 5,47
29
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
TERRA ALTA
Celler Piñol TERRA ALTA
Celler Piñol is een familiebedrijf gespecialiseerd in biologische en fijne wijnen, gevestigd in Batea (DO Terra Alta). Celler Piñol is de meest prestigieuze ‘celler’ in dit gebied, met tal van vermeldingen in hoog gerenommeerde wijn-tijdschriften. Ze werken volgens de State of the art technologie (State of the art is het hoogste niveau van ontwikkeling dat op een bepaald tijdstip wordt bereikt); deze technologie is samen met traditie de perfecte mix om u de beste wijnen van de Terra Alta te bieden.
Celler Piñol • Raig de Raim • GARNACHA BLANCA / MACABEO • BLANCO................................................................................. 0,75 Celler Piñol • Raig de Raim • GARNACHA / CARIÑENA / MERLOT Y SYRAH • TINTO................................................................... 0,75
2013 2012
€ 8,24 € 8,24 € 8,90
2011
Celler Piñol • Portal • GARNACHA BLANCA / SAUVIGNON BLANC / VIOGNIER • BLANCO................................................................. 0,75 Celler Piñol • Portal • CRIANZA • GARNACHA / CARIÑENA / MERLOTY Y SYRAH • TINTO................................................................. 0,75
€ 12,02
2009
Celler Piñol • Sa Natura • CARIÑENA / MERLOT / SYRAH / PETIT VERDOT • TINTO........................................................................ 0,75
€ 12,54
2010
Celler Piñol • L'Avi Arrufi • GARNACHA BLANCA • FERMENTADO EN BARRICA • BLANCO........................................................... 0,75
€ 18,27
2008
Celler Piñol • L'Avi Arrufi • CARIÑENA / GARNACHA / SYRAH • BARRICAS • TINTO..................................................................... 0,75
€ 19,86
2013
NAVARRA
Alex
NAVARRA
Alex is gelegen in Corella, het noorden van Spanje tussen Pamplona en Zaragoza. Vinédos de Calidad, is de vrucht van een honderdjarige wijnbouw traditie, vertegenwoordigd door Javier Cantarero. De naam wordt uitsluitend gebruikt voor een beperkte productie van de hoogste kwaliteitswijnen - een term die ze graag gebruiken om aan te tonen dat men op een hedendaagse manier aan wijnbouw doet. Kortom de wijnen van Alex hebben een persoonlijke stijl, een moderne vinificatie en een opmerkelijke volheid.
Sensación • VIURA • BLANCO................................................................................................................................................ 0,75 2014 Alex • Sensación • GARNACHA • ROSADO. . ..................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Alex • Sensación • TEMPRANILLO • TINTO. . ..................................................................................................................................... 0,75
€ 5,60
Crianza • TEMPRANILLO • TINTO............................................................................................................................................. 0,75 2007 Alex • Reserva Serie Limitada • TINTO................................................................................................................................... 0,75
€ 7,11
2012/13 Alex •
2010/11 Alex •
30
SPANJE
€ 5,60 € 5,60
€ 8,24
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PENEDÈS
Naveran SPANJE
2013 Naveran •
Vino Manuela de Naveran • CHARDONNAY • BLANCO....................................................................................... 0,75
€ 10,60
RIOJA ALAVESA
Bodegas Medrano Irazu RIOJA ALAVESA
Het Wijnhuis wordt gerund door de Familie Medrano. Het werd gesticht in 1984 door Luis Medrano. Bodegas Medrano Irazu produceerde zijn eerste wijnen in 1985. Hun doel is de beste Rioja te produceren. In ieder stadium gebruiken ze de beste mensen en de beste technieken. In 2001 nam zijn zoon het bedrijf over, die met de overname een heel nieuw elan aan het bedrijf gaf.
Blanco Medrano Irazu • Blanco Joven • VIURA • BLANCO................................................................................................................... 0,75 Medrano Irazu • Blanco Fermentado en Barrica • VIURA • BLANCO............................................................................ 0,75
€ 6,05
Medrano Irazu • Tinto Joven • TEMPRANILLO • TINTO.............................................................................................................. 0,75 Medrano Irazu • Selección • TEMPRANILLO • TINTO................................................................................................................... 0,75
€ 6,04
€ 6,16
2009
Medrano Irazu • Crianza • TEMPRANILLO • TINTO....................................................................................................................... 0,50 Medrano Irazu • Crianza • TEMPRANILLO • TINTO....................................................................................................................... 0,75 Medrano Irazu • Crianza Magnum • TEMPRANILLO • TINTO.................................................................................................. 1,50
€ 17,98
2010
Medrano Irazu • Finca Las Aguzaderas "Mas de Medrano" • TINTO................................................................... 0,75
€ 11,74
2007
€ 13,43
2006
Medrano Irazu • Reserva • TEMPRANILLO • TINTO...................................................................................................................... 0,75 Medrano Irazu • Reserva Magnum • TEMPRANILLO • TINTO................................................................................................. 1,50
2009
Luis Medrano • Luis Medrano Author’s • TEMPRANILLO • TINTO...................................................................................... 0,75
€ 43,62
2010/11 2013
€ 9,67
Tinto 2013 2013 2009 2011
SPANJE
€ 7,50
€ 8,75
€ 27,08
31
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
RUEDA - TORO
Tardencuba RUEDA - TORO
José & Ramon Ramos. Hun doel is kwaliteit, geen kwantiteit. Zeer uitgesproken wijnen met een heel eigen persoonlijkheid en een exclusieve stijl zonder dat de prijs extreem is. De wijngaarden liggen tussen de 600 en 750 meter hoog, wat voor zonnige dagen maar koele nachten zorgt. De wijnbehandeling is modern en er wordt ‘s nachts geoogst. Met respect voor de tradities hebben José en Ramon pas sinds kort deze kleine wijngaard in Rueda.
Rueda Verdejo Viura • BLANCO...................................................................................................................................... 0,75 2013 Tardencuba • Verdejo • BLANCO................................................................................................................................................... 0,75 2013 Tardencuba •
€ 7,08 € 8,05
Toro € 6,31
Selección • TINTA DE TORO • TINTO....................................................................................................................... 0,75 2009 Tardencuba • Roble 6 Meses en Barrica • TINTA DE TORO • TINTO.................................................................................. 0,75 2008/09 Tardencuba • Crianza • TINTA DE TORO • TINTO........................................................................................................................... 0,75
€ 10,17
Autor • TINTA DE TORO • TINTO................................................................................................................................ 0,75
€ 19,04
2013 Tardencuba •
2008 Tardencuba •
€ 8,11
RIBERA DEL DUERO
Viña Solorca RIBERA DEL DUERO
Viña Solorca werd in 1998 opgericht. De Bodega, die uit 100 hectare bestaat, bevindt zich in het hart van de DO Ribera del Duero appellatie. Viña Solorca produceert een 600.000 kg druiven door gebruik te maken van moderne methoden en apparatuur. Door deze technieken maken ze wijnen met een kwaliteitscertificaat. Op dit moment werken ze met Franse (25%) en Amerikaanse (75%) eiken vaten. De gemiddelde leeftijd van hun wijngaarden is 40 jaar.2009 Viña Solorca - Crianza Tempranillo - Tinto 0,75 € 10,08
Viña Solorca • Crianza • TEMPRANILLO • TINTO............................................................................................................................ 0,75 2008/09 Viña Solorca • Gran Reserva • TEMPRANILLO • TINTO.............................................................................................................. 0,75 2010
32
SPANJE
€ 12,81 € 16,74
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PRIORAT
Celler Joan Simó PRIORAT
Celler Joan Simó is een kleine, door familie geëigende, kelder in het hart van de Priorat streek. De kelder is gevestigd in Porrera, een dorp van slechts 500 inwoners met een eeuwenoude traditie van wijn produceren. In 1999 pikte Gerard Batllevell Simó deze traditie terug op. Hij produceerde 1.500 flessen van zijn eerste wijn, Comella dels Sants, van oude wijnstokken. In 2009 groeide de output tot 7.000 flessen en werd de wijn onder een eigen nieuwe merknaam, Les Eres, geproduceerd. Dit ter eren van de belangrijkste wijngaard in Porrera. Afgezien van de 80 jaar oude wijnstokken die in Porrera al bloeiden, heeft Gerard nog eens 15.000 wijnstokken erbij geplant, 700 meter hoog op heuveltop terrassen, op zijn eigendom ‘La Garranxa’. 2013 2009 2007
Joan Simó • Viatge • TINTO............................................................................................................................................................ 0,75 Joan Simó • Sentius • GRENACHE / SYRAH / CABERNET SAUVIGNON • TINTO............................................................................... 0,75 Joan Simó • Les Eres • CARIGNAN / GRENACHE • TINTO.............................................................................................................. 0,75
€ 12,41 € 16,49 € 32,13
RIAS BAIXAS
Bodegas As Laxas RIAS BAIXAS
De geschiedenis van Bodegas As Laxas gaat terug tot in 1975 toen de Simon Ferro familie hun eerste oogst begon. Het wijnhuis is gelegen in een vallei van de Rio Miño in het dorp Arb. Hun wijngaarden zijn meer dan 30 jaar oud en zijn gelegen op granietterrassen gericht naar het zuiden tussen de 150 en 200 meter boven de zeespiegel. De wijngaarden genieten van een uitzonderlijk microklimaat gekenmerkt door milde temperaturen. Dit microklimaat is ideaal voor het rijpingsproces dat zorgt voor hogere suikergehaltes en een lagere zuurgraad. As Laxas was één van de eerste wijngaarden in de Rias Baixas, nog voor dat ze een Denominación de Origen hadden en in 1986 lid van de Regulation Council waren. 2013 2013
As Laxas • Albariño Laxas • ALBARIÑO • BLANCO.................................................................................................................... 0,75 As Laxas • Bagoa do Miño • ALBARIÑO 'LÁGRIMA' • BLANCO................................................................................................... 0,75
SPANJE
€ 11,29 € 13,59
33
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
DUITSLAND MOSEL
Weingut H. Boch MOSEL
“Het domein van de familie Boch is gelegen in Trittenheim. Dit domein omvat één van de mooiste en meest gerenommeerde wijngaarden uit de midden-Moezel. Op de steile hellingen, met een stijgingspercentage van soms meer dan 65%, maken Michael en Anne Boch enkele van de evenwichtigste en zuiverste wijnen uit de streek. Een lage opbrengst en een strenge selectie zijn hier de norm. De wijnen zijn droog en verfijnd en voldoen daarmee perfect aan de internationale verwachtingen. “
Trocken Blanc de Noirs Trocken • BLAUER SPÄTBURGUNDER • WEISS.................................................................................... 0,75 2013/14 Boch • Riesling Trocken • RIESLING • WEISS.. ............................................................................................................................ 0,75 2014 Boch • Trittenheimer Apotheke Trocken Beste Lage • RIESLING KABINETT • WEISS............................................... 0,75 2014 Boch • Rosé Feinherb • BLAUER SPÄTBURGUNDER • ROSÉ......................................................................................................... 0,75 2013 Boch • Rotwein Trocken • BLAUER SPÄTBURGUNDER • ROT.. .................................................................................................... 0,75
€ 8,52
Boch • Traubensaft (Alcoholvrij) • KLÜSSERATHER ST.MICHAEL BACCHUS • WEISS............................................................. 0,75
€ 4,08
2013 Boch •
€ 8,52 € 9,70 € 8,52 € 8,52
PFALZ
Weingut Pflüger PFALZ
Aan de rand van Bad Durkheim, in het wijnhart van de Pfalz, ligt het wijndomein Pflüger (opgericht door Alexander Pflüger). Een familiebedrijf dat van generatie op generatie werd doorgegeven. Uit liefde voor de natuur en voor goede wijn gebeurt hier alles op ecologische wijze. Hun zoon Bernard, die inmiddels het wijndomein runt, is allergisch voor bestrijdingsmiddelen. Dit is hun drive om geen pesticiden en kunstmest op dit domein te gebruiken. Hierdoor behalen ze verschillende prijzen, nominaties en vermeldingen in wijnbladen.
Weißburgunder "Vom Quarzit" • TROCKEN • WEISS......................................................................................... 0,75 2011/12 Pflüger • Chardonnay "Vom Quarzit" • TROCKEN • WEISS................................................................................................ 0,75
€ 10,01
Riesling "Buntsandstein" • TROCKEN • WEISS.................................................................................................... 0,75 2013 Pflüger • Riesling "Dürkheimer" • TROCKEN • WEISS.......................................................................................................... 0,75 2013 Pflüger • Riesling "Spielberg Dürkheimer" • TROCKEN • WEISS................................................................................... 0,75 2013 Pflüger • Riesling "Ungsteiner Herrenberg" • TROCKEN • WEISS................................................................................. 0,75 2012/13 Pflüger • Riesling "Michelsberg Dürkheimer" • ALTE REBEN TROCKEN • WEISS.. ....................................................... 0,75
€ 10,01
Cuvée Noir • TROCKEN • ROT......................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Pflüger • Spätburgunder Pinot Noir Dürkheim • TROCKEN • ROT. . .............................................................................. 0,75 2013 Pflüger • St. Laurent Dürkheimer • TROCKEN • ROT.. ........................................................................................................... 0,75
€ 10,01
2012/13 Pflüger •
2013 Pflüger •
2013 Pflüger •
34
DUITSLAND
€ 10,01
€ 11,22 € 14,65 € 16,34 € 16,71
€ 12,53 € 12,53
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
OOSTENRIJK CARNUNTUM
Netzl
CARNUNTUM
Franz en Christine Netzl maken samen met hun twee dochters, Christina & Annemarie, wijnen in het zuidoosten van Oostenrijk (Göttlesbrünn in de Carnuntum-regio). De terroir van leem, zand, kiezel en grind alsook de autochtone druivensoorten en de vakkennis van de familie, maken van deze wijnen een zeer belangrijke referentie in de streek. € 8,88
Grüner Veltliner Classic • WEISS................................................................................................................................ 0,75 2013 Netzl • Grüner Veltliner Bärnreiser Selection • WEISS. . ................................................................................................ 0,75 2013 Netzl • Weissburgunder Bärnreiser Selection • WEISS................................................................................................ 0,75
€ 14,06
Rosanna • ZWEIGELT • ROSÉ................................................................................................................................................ 0,75
€ 8,88
Zweigelt Classic • ROT.................................................................................................................................................... 0,75 2011/12 Netzl • Carnuntum Cuvée • ZWEIGELT / BLAUFRÄNKISCH • ROT. . .............................................................................................. 0,75 2012 Netzl • Rubin Carnuntum Zweigelt Selection • ROT..................................................................................................... 0,75 2012 Netzl • St. Laurent Selection • ROT.. ........................................................................................................................................ 0,75 2012 Netzl • Syrah Schüttenberg • ROT . . .......................................................................................................................................... 0,75 2010 Netzl • Zweigelt Haidacker Selection • ROT...................................................................................................................... 0,75 2010/11 Netzl • Anna-Christina • ZWEIGELT / MERLOT / CABERNET SAUVIGNON • ROT............................................................................ 0,75
€ 10,24
2013 Netzl •
2013 Netzl • 2013 Netzl •
OOSTENRIJK
€ 14,06
€ 10,43 € 14,06 € 16,34 € 21,58 € 27,94 € 27,94
35
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
CHILI CURICÓ VALLEY - MAULE VALLEY - COLCHAGUA
Viña Requingua
CURICÓ VALLEY - MAULE VALLEY - COLCHAGUA
De Viña Requingua-wijngaarden (opgericht in 1961 door Santiago Achurra Larraín) zijn gelegen in de Curico vallei, 200 kilometer ten zuiden van de hoofdstad Santiago. De vallei is werkelijk een paradijs voor druivelaars: ideaal klimaat, vruchtbare bodems geschikt voor diverse druivenvariëteiten, irrigatie met zuiver bergwater afkomstig van de immer besneeuwde Andesbergtoppen. Een ziektevrij klimaat waar wijnstokken niet geënt hoeven te worden op phylloxera-vrije wortels. Chileense kwaliteitswijnen voor elk wat wils! € 1,61
2014
Casa Santiago • Sauvignon Blanc • CURICÓ • BLANCO........................................................................................................ 0,188 Casa Santiago • Cabernet Sauvignon • CURICÓ • TINTO.................................................................................................... 0,188
2014
Casa Santiago • Sauvignon Blanc • CURICÓ • BLANCO........................................................................................................ 0,75
€ 4,78
2014
Casa Santiago • Chardonnay Curicó • BLANCO................................................................................................................... 0,75 Casa Santiago • Rosé • CURICÓ • ROSADO................................................................................................................................... 0,75 Casa Santiago • Pinot Noir • TINTO............................................................................................................................................ 0,75 Casa Santiago • Carmenère • CURICÓ • TINTO......................................................................................................................... 0,75 Casa Santiago • Cabernet Sauvignon • CURICÓ • TINTO.................................................................................................... 0,75 Casa Santiago • Merlot • CURICÓ • TINTO.................................................................................................................................... 0,75
€ 4,78
Los Riscos • Sauvignon Blanc • CURICÓ • BLANCO................................................................................................................ 0,75 2013/14 Los Riscos • Cabernet Sauvignon • CURICÓ • TINTO............................................................................................................ 0,75
€ 4,78
Arte Noble • Sauvignon Blanc • SINGLE VINEYARD • CURICÓ • BLANCO................................................................................. 0,75 2013/14 Arte Noble • Chardonnay • SINGLE VINEYARD • CURICÓ • BLANCO............................................................................................ 0,75 2013 Arte Noble • Carmenère • SINGLE VINEYARD • CURICÓ • TINTO.................................................................................................. 0,75 2013 Arte Noble • Cabernet Sauvignon • SINGLE VINEYARD • CURICÓ • TINTO............................................................................. 0,75 2013 Arte Noble • Pinot Noir • SINGLE VINEYARD • CURICÓ • TINTO..................................................................................................... 0,75
€ 5,84
Puerto Viejo • Sauvignon Blanc • RESERVE • MAULE • BLANCO............................................................................................. 0,75 2013 Puerto Viejo • Chardonnay • RESERVE • MAULE • BLANCO........................................................................................................ 0,75 2011/14 Puerto Viejo • Rosé • RESERVA • CURICÓ • ROSÉ........................................................................................................................... 0,75 2013 Puerto Viejo • Carmenère • RESERVE • CURICÓ • TINTO............................................................................................................. 0,75 2013 Puerto Viejo • Cabernet Sauvignon • RESERVE • CURICÓ • TINTO........................................................................................ 0,75 2012/13 Puerto Viejo • Merlot • RESERVE • CURICÓ • TINTO....................................................................................................................... 0,75 2012/13 Puerto Viejo • Syrah • RESERVE • CURICÓ • TINTO. . ....................................................................................................................... 0,75
€ 7,35
2014
2013 2014 2013 2014 2014 2014
2013
2013
36
CHILI
€ 1,61
€ 4,78 € 4,78 € 4,78 € 4,78 € 4,78
€ 4,78
€ 5,84 € 5,84 € 5,84 € 5,84
€ 7,35 € 7,35 € 7,35 € 7,35 € 7,35 € 7,35
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
€ 10,58
2011
Toro de Piedra • Chardonnay • GRAN RESERVA • MAULE • BLANCO......................................................................................... 0,75 Toro de Piedra • Merlot • GRAN RESERVA • COLCHAGUA • TINTO................................................................................................ 0,75 Toro de Piedra • Cabernet Sauvignon • GRAN RESERVA • COLCHAGUA • TINTO................................................................. 0,75 Toro de Piedra • Carmenère / Cabernet Sauvignon • GRAN RESERVA • COLCHAGUA • TINTO................................... 0,75 Toro de Piedra • Syrah / Cabernet Sauvignon • GRAN RESERVA • CURICÓ • TINTO...................................................... 0,75
2012
Potro de Piedra • Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc • FAMILY RESERVE • CURICÓ -TINTO.............................. 0,75
€ 18,53
2008
Viña Requingua • Laku • BARREL SELECTION LIMITED EDITION • CURICÓ • TINTO........................................................................ 0,75
€ 42,11
2012 2011 2012 2012
€ 10,58 € 10,58 € 10,58 € 10,58
MAIPO VALLEY - MALVILLA
Viña Chocalan MAIPO VALLEY - MALVILLA
Chocalán is een nieuwe, ultramoderne wijnmakerij met een uitgesproken eigen stijl die naar de top van de nieuwe wereld snelt. Het wijnhuis is gelegen in Santa Eugenia de Chocalán, een klein stadje in de buurt van Melipilla (70km van Santiago). Het management van de wijnmakerij wordt nog steeds geleid door de oprichter Guillermo Toro en Aida Toro Harnecker. Kortom, familie speelt een belangrijke rol in de ontwikkeling van Chocalán. De wijnmakerij is geplaatst op één van de heuvels waar de wijngaarden zijn geplant in de vorm van een amfitheater. Guillermo Toro en zijn familie zorgen voor de meest bevoorrechte streek, gecombineerd met een zorgvuldige verzorging van de wijngaarden, wat leidt tot een productie van optimale wijnen die je in elke Viña Chocalán-fles kan terugvinden.
Sauvignon Blanc Reserva • BLANCO.................................................................................................................... 0,75 Carmenère Reserva • TINTO...................................................................................................................................... 0,75
€ 6,31
2011 Chocalan •
Sauvignon Blanc • SELECCIÓN • BLANCO............................................................................................................. 0,75 Chardonnay • SELECCIÓN • BLANCO........................................................................................................................ 0,75 2015 Chocalan • Syrah / Petit Verdot • SELECCIÓN • ROSÉ. . .......................................................................................................... 0,75 2012 Chocalan • Carmenère • SELECCIÓN • TINTO. . ............................................................................................................................. 0,75 2010 Chocalan • Cabernet Sauvignon • SELECCIÓN • TINTO......................................................................................................... 0,75 2010/11 Chocalan • Merlot • SELECCIÓN • TINTO......................................................................................................................................... 0,75
€ 8,14
2014 Chocalan •
€ 8,14
Viognier Reserva • MELIPILLA REGION • BLANCO.................................................................................................. 0,75 Carmenère Reserva • MELIPILLA REGION • TINTO................................................................................................ 0,75
€ 11,00
Cabernet Franc Reserva • MELIPILLA REGION • TINTO...................................................................................... 0,75 2011 Chocalan • Cabernet Sauvignon Reserva • MELIPILLA REGION • TINTO.. ......................................................................... 0,75 2013 Chocalan • Syrah Reserva • MELIPILLA REGION • TINTO. . .......................................................................................................... 0,75
€ 11,00
Gran Reserva Malbec • TINTO............................................................................................................................. 0,75 Gran Reserva Pinot Noir • TINTO....................................................................................................................... 0,75
€ 18,99
2013 Inspira • 2012 Inspira •
2013 Chocalan • 2013 Chocalan • 2011/12 Chocalan •
2012 Chocalan • 2013 Chocalan •
CHILI
€ 6,31
€ 8,14 € 8,14 € 8,14 € 8,14
€ 11,00 € 11,00 € 11,00
€ 18,99
37
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
ARGENTINIË MENDOZA
Finca 878 MENDOZA
Finca 878 • Classico • CHENIN / VIOGNIER • BLANCO................................................................................................................... 0,75 Finca 878 • Classico • MALBEC / CABERNET • TINTO.................................................................................................................... 0,75
2013 2013
€ 6,44 € 6,44
Finca Martha MENDOZA
Het verhaal van Finca Martha begint eind 19e eeuw. In 1888 arriveerde Bernardino Izuel in San Rafael om daar een kanaal te graven om het gebied Villa Atuel te irrigeren. In 1899 leerde Julia Pilar, de dochter van Bernardino Izuel, Ambrosio Biurrun kennen. Samen richtten ze Finca Martha op. In 1907 werd hun eerste wijn uit de regio geproduceerd. In 1969, na de dood van Ambrosio Biurrun, besliste Julia Pilar om het domein te verkopen. In 1993 herontdekte kleinzoon Ambrosio Felipe Biurrun het domein. Hij ging een partnership aan met José Maria Barale, met wie hij studeerde, om het wijndomein een nieuw leven in te blazen. Begin jaren 2000 kochten ze samen nog bijkomende wijngaarden die tot Pilar werden gedoopt als herdenking aan Julia Pilar. € 9,34
2013
Finca Martha • Villa Atuel • CHARDONNAY • BLANCO................................................................................................................. 0,75 Finca Martha • Villa Atuel • MALBEC • TINTO............................................................................................................................. 0,75
2012
Finca Martha • Villa Atuel • GRAN MALBEC RESERVA • TINTO.................................................................................................... 0,75
€ 14,37
2013/14
€ 9,34
Bodegas y Viñedos Lanzarini MENDOZA
Rivadavia, Argentina. De Italiaanse familie Lanzarini, geëmigreerd uit Modena in 1905, produceert sinds 1936 wijnen in de Mendoza regio. Enkel typische druiven van hun eigen wijngaarden worden verwerkt tot eigentijdse wijnen met karakter. De Italiaanse passie kan je dan ook in hun Argentijnse wijnen terugvinden.
Chardonnay / Torrontes • BLANCO..................................................................................................................... 0,75 Malbec / Bonard • TINTO........................................................................................................................................ 0,75
€ 6,46
2013/14
Monte Cepas • Chardonnay • BLANCO...................................................................................................................................... 0,75 Monte Cepas • Bonarda Rosé • ROSADO................................................................................................................................. 0,75 2014 Monte Cepas • Malbec • TINTO.................................................................................................................................................... 0,75 2013/14 Monte Cepas • Cabernet Sauvignon • TINTO. . ..................................................................................................................... 0,75
€ 7,09
2013/14
€ 7,09
Sauvignon Blanc • BLANCO.................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Magneta • Viognier • BLANCO. . ...................................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Magneta • Malbec • TINTO. . ............................................................................................................................................................ 0,75
€ 10,15
2014 Sediento • 2014 Sediento •
2010/13 Magneta •
38
ARGENTINIË
€ 6,46
€ 7,09 € 7,09
€ 10,15 € 10,15
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
ZUID-AFRIKA WESTERN CAPE
Slent Farms WESTERN CAPE
De Italiaanse eigenaars sloegen meteen een gedurfde nieuwe richting in. Michela en Attilio maakten de eerste wijn in 2005 samen met hun partners - alle Italiaanse vrienden die van Zuid-Afrika houden en een diep geloof in de toekomst hadden.
Zebra Line • Sauvignon Blanc / Chenin Blanc • WHITE................................................................................................ 0,75 2013/14 Zebra Line • Shiraz / Pinotage • RED...................................................................................................................................... 0,75 2012 Zebra Line • Cabernet Sauvignon / Merlot • RED............................................................................................................ 0,75 2014
€ 5,05 € 5,05 € 5,05
VOOR PAARDEBERG - PAARL
Ayama
VOOR PAARDEBERG
Michela & Attilio Dalpiaz. Het wijndomein werd gekocht in 2005. De eerste dag van de oogst was onvergetelijk en het zal een deel van het Slent verhaal tot in eeuwigheid meedragen. De wijn kreeg de naam “Ayama”, een Xhosa woord dat “iemand om op te leunen” betekent. Het avontuur van Ayama steunt op vriendschap en liefde.
Chenin Blanc • WHITE.................................................................................................................................................... 0,75 2012 Ayama • Merlot • RED.. ..................................................................................................................................................................... 0,75
€ 6,00
Chardonnay • WHITE...................................................................................................................................................... 0,75 2014 Ayama • Sauvignon Blanc • WHITE........................................................................................................................................... 0,75 2012 Ayama • Cabernet Sauvignon • RED....................................................................................................................................... 0,75 2013 Ayama • Pinotage • RED................................................................................................................................................................. 0,75
€ 6,61
Chenin / Chardonnay / Viognier • WHITE....................................................................................................... 0,75 2010/13 Leopard • Pinotage / Shiraz / Mourvèdre • RED. . ............................................................................................................ 0,75
€ 9,32
Baboons’ Swing • Chenin Blanc • WHITE................................................................................................................................ 0,75 2012/13 Baboon's Cheeck • Viognier • WHITE.. ....................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Baboon's Back • Shiraz • RED.. .................................................................................................................................................... 0,75 2012 Baboon's Cuddle • Pinotage • RED............................................................................................................................................ 0,75
€ 10,36
2013/14 Ayama •
2013 Ayama •
2013 Leopard •
2013
ZUID-AFRIKA
€ 6,00
€ 6,61 € 6,61 € 6,61
€ 9,32
€ 10,36 € 10,36 € 10,36
39
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
DARLING
Groote Post DARLING
"De 115 ha tellende wijngaarden van Groote Post liggen op 7 km van de Atlantische Oceaan. De koelte van het water zorgt ervoor dat deze streek zeer geschikt is voor het maken van witte wijnen. Ook de Pinot Noir gedijt hier goed. Een wijnhuis met een 'Groote' historie en eigendom van de familie Pentz. Wijnmaker Lukas Wentzel."
Groote Post Vineyards • The Old Man's • BLEND WHITE • WHITE........................................................................................ 0,75 Groote Post Vineyards • Chenin Blanc • WHITE.................................................................................................................... 0,75 Groote Post Vineyards • Chardonnay unwooded • WHITE............................................................................................. 0,75 Groote Post Vineyards • Sauvignon Blanc • WHITE........................................................................................................... 0,75 Groote Post Vineyards • Chardonnay Reserve "Kapokberg" • WHITE................................................................... 0,75
2014 2014 2014 2014 2013
€ 6,70 € 6,88 € 8,40 € 8,40 € 10,46 € 8,22
Groote Post Vineyards • The Old Man's • BLEND RED • RED............................................................................................... 0,75 2012 Groote Post Vineyards • Merlot • RED....................................................................................................................................... 0,75 2012/13 Groote Post Vineyards • Pinot Noir Reserve "Kapokberg" • RED........................................................................... 0,75
€ 10,46
2012
Groote Post Vineyards • Shiraz • RED....................................................................................................................................... 0,75
€ 12,26
2013
Groote Post Vineyards • The Old Man's Magnum • BLEND RED • RED......................................................................... 1,50
€ 16,44
2013
€ 11,81
STELLENBOSCH
Meinert Vineyards STELLENBOSCH - DEVON VALLEY
Meinert Vineyards is een kleine producent gelegen in het pittoreske Devon Valley, 50 km ten oosten van Kaapstad binnen de Stellenbosch regio. Eigenaar en wijnmaker Martin Meinert streeft ernaar om wijnen te produceren die individueel en nooit saai zijn. “Onze wijnen weerspiegelen de karakters van onze wijngaard, van wijnstokken, bodem en klimaat.”
La Barry • Sauvignon Blanc • WHITE........................................................................................................................................ 0,75 La Barry • Rosé • SAUVIGNON BLANC / PINOTAGE • ROSÉ................................................................................................................ 0,75 La Barry • Red • MERLOT / CABERNET SAUVIGNON / PINOTAGE • RED.............................................................................................. 0,75
€ 9,15
Printer’s Ink • PINOTAGE • RED.................................................................................................................................... 0,75 2010 Meinert • Merlot Devon Valley • RED...................................................................................................................................... 0,75 2010 Meinert • Cabernet Sauvignon • DEVON VALLEY • RED.......................................................................................................... 0,75 2008 Meinert • Synchronicity • CABERNET SAUVIGNON / MERLOT / PINOTAGE / CABERNET FRANC • RED.. ........................................ 0,75
€ 10,05
2013/14 2012 2011
2012 Meinert •
40
ZUID-AFRIKA
€ 9,15 € 9,15
€ 12,82 € 13,42 € 22,34
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Vriesenhof Vineyards STELLENBOSCH - PARADYSKLOOF
Vriesenhof Estate ligt aan de voet van de Stellenbosch Mountains, in de Coastal Region van Zuid-Afrika. Familiebedrijf van Jan ‘Boland’ Coetzee, een grote rugbylegende, is tegenwoordig ook wijnmaker en eigenaar van enkele wijndomeinen. Hij oogstte zijn eerste Vriesenhof-wijnen in 1981. Sindsdien heeft hij zijn domein langzaam uitgebreid en voorzien van goed uitgeruste kelders. Een paar jaar na het binnenhalen van zijn eerste oogst verwierf hij de Talana Hill wijngaarden, vlakbij zijn eerste domein Vriesenhof, in het hart van de Paradyskloof Vallei. Jan ‘Boland’ Coetzee is sterk beïnvloed door zijn 1 jarig verblijf in de Bourgogne en heeft daarom deze stijl ook in zijn wijnen doorgetrokken. Samen met wijnmaker Nicky Claasen staat hij garant voor een unieke en uiterst verfijnde stijl die tot de absolute top van Stellenbosch behoort. Zijn legendarische status in sport en in wijn maken hem de Eddy Merckx van Zuid-Afrika. € 8,46
Chardonnay Unwooded • WHITE................................................................................................................ 0,75 2013 Paradyskloof • Pinotage • RED.................................................................................................................................................... 0,75 2013 Paradyskloof • Pinot Noir • RED.................................................................................................................................................. 0,75
€ 12,30
Chardonnay Wood Fermented • WHITE...................................................................................................... 0,75
€ 15,94
Pinotage • RED......................................................................................................................................................... 0,75 2013 Vriesenhof • Grenache • RED . . ...................................................................................................................................................... 0,75 2009 Vriesenhof • Kallista • CABERNET SAUVIGNON / MERLOT / CABERNET FRANC • RED.. ................................................................... 0,75 2010 Vriesenhof • Pinot Noir • RED. . ..................................................................................................................................................... 0,75
€ 15,54
2013 Paradyskloof •
2012/13 Vriesenhof • 2010 Vriesenhof •
€ 8,46
€ 17,97 € 17,16 € 22,02
Clouds Wine Estate STELLENBOSCH - HELSHOOGTE PASS
Clouds Estate ligt in één van de mooiste wijnstreken van Zuid-Afrika, met uitzicht op de prachtige Banhoekvallei, Simonsberg en de indrukwekkende Drakensteinvallei. Clouds Estate begon in 2003 en er werd toen alleen de Single Vineyard Sauvignon Blanc geproduceerd. Neil Moorhouse is de wijnmaker. Het domein heeft een totale oppervlakte van 5 hectare. Het hoogste gedeelte van de wijngaard ligt op circa 430 meter hoogte. 2012 2013 2013
Clouds Wine Estate • Sauvignon Blanc • WHITE................................................................................................................. 0,75 Clouds Wine Estate • Pink • SAUVIGNON BLANC AND A SPLASH OF SYRAH • ROSÉ.................................................................... 0,75 Clouds Wine Estate • Pinot Noir • RED.................................................................................................................................... 0,75
ZUID-AFRIKA
€ 11,43 € 11,43 € 14,90
41
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Journey’s End Vineyards STELLENBOSCH - SOMMERSET WEST
“Journey’s End profiteert van de op het zuiden gelegen hellingen en koele kustwinden. Het estate produceert een kleine hoeveelheid handgemaakte premiumwijnen. Eigenaar is de familie Gabb en hun filosofie is minimale interventie. Doelstelling van de familie is om single-vineyard wijnen te maken van topkwaliteit.” 2013 2013 2013 2011 2009 2007 2009 2011 2007
Journey's End • Haystack • CHARDONNAY • WHITE................................................................................................................... 0,75 Journey's End • The Weather Station • SAUVIGNON BLANC • WHITE.................................................................................. 0,75 Journey's End • Chardonnay • WHITE....................................................................................................................................... 0,75 Journey's End • Destination • CHARDONNAY • WHITE.............................................................................................................. 0,75
€ 11,08
Journey's End • The Pastor's Blend • CABERNET / MERLOT / SHIRAZ • RED........................................................................ 0,75 Journey's End • Cabernet Sauvignon • RED....................................................................................................................... 0,75 Journey's End • Shiraz • RED....................................................................................................................................................... 0,75 Journey's End • Merlot • RED....................................................................................................................................................... 0,75 Journey's End • Cape Doctor • CABERNET SAUVIGNON • RED.................................................................................................. 0,75
€ 11,08
€ 11,08 € 14,89 € 30,47
€ 14,89 € 14,89 € 14,89 € 20,07
KLEIN KAROO
Joubert-Tradauw Privaat Kelder KLEIN KAROO
"Joubert - Tradauw is een familiebedrijf in de Tradauwvallei in de Little Karoo regio aan de beroemde R62. Het bedrijf ligt net buiten het pittoreske dorp Barrydale. De focus wordt gelegd op het produceren van klassieke, elegante en gastronomische wijnen. Joubert - Tradauw wijnen zijn oude-wereld-stijl, complex, dun gelaagd en fijn gestructureerd. Wijnmaker Meyer Joubert gebruikt moderne methodes en gelooft in een kleine interventie in de kelder, met een sterke nadruk op kwaliteit." 2010
Joubert Tradauw • Chardonnay Barrel Fermented • WHITE........................................................................................ 0,75
€ 13,43
R62 'Merlot Cabernet' Unfiltered • RED..................................................................................... 0,75 Syrah 'Unfiltered' • RED....................................................................................................................... 0,75
€ 13,26
2008 Joubert-Tradauw • 2008 Joubert-Tradauw •
€ 13,26
FRANSCHHOEK
Rupert & Rothschild Vignerons FRANSCHHOEK 2011
Rupert & Rothschild Vignerons • Baronesse Nadine • CHARDONNAY • WHITE............................................................ 0,75
€ 19,30
2011
Rupert & Rothschild Vignerons • Classique • 60%CABERNET SAUVIGNON / 40% MERLOT • RED....................................... 0,75 Rupert & Rothschild Vignerons • Baron Edmond • 70% MERLOT / 30% CABERNET SAUVIGNON • RED.......................... 0,75 Rupert & Rothschild Vignerons • Classique Magnum • 60%CABERNET SAUVIGNON / 40% MERLOT • RED................. 1,50
€ 13,27
2011 2011
42
ZUID-AFRIKA
€ 29,01 € 32,35
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
BREEDEKLOOF - SLANGHOEK VALLEI
Breedeweelde BREEDEKLOOF
Cape White • CHENIN BLANC • WHITE............................................................................................................. 0,75 2014 Breedeweelde •Cape Red • PINOTAGE / MALBEC • RED. . ............................................................................................................ 0,75 2014 Breedeweelde •
€ 6,08 € 6,08
Slanghoek Cellar
BREEDEKLOOF - SLANGHOEK VALLEI
In het district Breedekloof, omgeven door de indrukwekkende Slanghoek bergketen, ligt het imposante wijndomein Slanghoek. Met een oppervlakte van 1.600 hectare en een productie van 24.000 ton behoort het tot de grootste wijnproducerende bedrijven van Zuid-Afrika. Keldermeester Pieter Carstens heeft met zijn jonge team van deskundige en talentvolle wijnmakers al vele internationale prijzen en onderscheidingen behaald.
Slanghoek Cellar • Chenin Blanc • WHITE.............................................................................................................................. 0,75 2014 Slanghoek Cellar • Chardonnay • WHITE................................................................................................................................. 0,75 2013/14 Slanghoek Cellar • Sauvignon Blanc • WHITE. . .................................................................................................................... 0,75
€ 6,08
Slanghoek Cellar • Classic Red • RED..................................................................................................................................... 0,75 Slanghoek Cellar • Pinotage • RED............................................................................................................................................ 0,75 Slanghoek Cellar • Merlot • RED................................................................................................................................................. 0,75 Slanghoek Cellar • Cabernet Sauvignon • RED.................................................................................................................. 0,75
€ 6,67
2014
2008 2011 2012 2012
€ 6,97 € 6,97
€ 7,67 € 8,06 € 8,46
Zonneweelde
BREEDEKLOOF - SLANGHOEK VALLEI
Deze topwijnen van Slanghoek Vineyards worden beperkt gemaakt en komen van de beste kavels in de wijngaard. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. Voor keldermeester Pieter Carstens en zijn team is Zonneweelde een grote uitdaging en de trots van Slanghoekvallei.
Private Selection • CHARDONNAY • WHITE.................................................................................................... 0,75 2012 Zonneweelde • Private Selection • VIOGNIER • WHITE. . ......................................................................................................... 0,75
€ 10,66
Private Selection • CABERNET SAUVIGON • RED........................................................................................... 0,75 2009/11 Zonneweelde • Private Selection • SHIRAZ • RED. . ................................................................................................................ 0,75
€ 11,51
Avontroodt • SPECIAL BLEND • RED.................................................................................................................. 0,75
€ 13,02
2013 Zonneweelde •
2009 Zonneweelde •
2010 Zonneweelde •
ZUID-AFRIKA
€ 10,66
€ 11,51
43
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
AUSTRALIË SOUTH EASTERN AUSTRALIA
Wild Promise SOUTH EASTERN AUSTRALIA
"Darren Owers werd in 2004 verkozen tot Wine Society’s Young Wine Maker of the Year. Velen waren verrast dat Darren slechts 26 was toen hij voor het eerst werd benoemd tot de Chief Winemaker. Darren’s visie is kwaliteitswijnen te produceren door gebruik te maken van premium fruit uit de wijngaarden van zijn familie in de McLaren Valley, King Valley, Riverina en Coonawarra."
Wild Promise • Terra Nova • CHARDONNAY • WHITE.................................................................................................................. 0,75 Wild Promise • Terra Nova • SHIRAZ • RED................................................................................................................................ 0,75
2013 2013
€ 5,98 € 5,98
Kirrihill
SOUTH EASTERN AUSTRALIA 2014 Kirrihill • 2014 Kirrihill •
Kirri Wine Range • CHARDONNAY • WHITE.................................................................................................................. 0,75 Kirri Wine Range • SHIRAZ • RED................................................................................................................................ 0,75
€ 6,58 € 6,58
Regional Range • ADELAÏDE HILLS CHARDONNAY • WHITE.......................................................................................... 0,75 Regional Range • CLARE VALLEY RIESLING • WHITE.................................................................................................... 0,75 2012 Kirrihill • Regional Range • CLARE VALLEY CABERNET SAUVIGNON • RED................................................................................. 0,75 2012 Kirrihill • Regional Range • CLARE VALLEY SHIRAZ • RED.......................................................................................................... 0,75
€ € € €
10,65 11,67 11,67 11,67
Vineyard Selection • "SERENDIPITY" ADELAÏDE HILLS PINOT GRIGIO • WHITE............................................................ 0,75 2013 Kirrihill • Vineyard Selection • ADELAÏDE HILLS SAUVIGNON BLANC • WHITE........................................................................... 0,75 2012 Kirrihill • Vineyard Selection • TULLYMORE VINEYARD CLARE VALLEY CABERNET SAUVIGNON • RED. . ..................................... 0,75 2012 Kirrihill • Vineyard Selection • TULLYMORE VINEYARD CLARE VALLEY SHIRAZ • RED. . .............................................................. 0,75
€ € € €
14,73 14,73 14,73 14,73
2014 Kirrihill • 2014 Kirrihill •
2013 Kirrihill •
44
AUSTRALIË
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
NIEUW-ZEELAND MARLBOROUGH - OTAGO
Ra Nui
MARLBOROUGH - WAIRAU VALLEY
De Marlborough wijnregio ligt aan de noordoostelijke kant van South Island. De streek is vooral bekend om zijn uitstekende Sauvignon Blancs. Bij Ra Nui Wines gelooft men dat de wijn in de druif zit. Men focust zich vooral op de wijngaard, en in het bijzonder op de druif. De druiven worden allemaal met de hand geplukt. In de wijnmakerij worden deze dan nog eens met de hand gesorteerd. Enkel de beste druiven komen in aanmerking voor de wijnen. Ra Nui Wines is lid van Sustainable Winegrowing New Zealand, een organisatie die milieuvriendelijke wijnen promoot.
Ra Nui • Sauvignon Blanc • MARLBOROUGH • WAIRAU VALLEY • WHITE................................................................................... 0,75 Ra Nui • Chardonnay • MARLBOROUGH • WAIRAU VALLEY • WHITE.............................................................................................. 0,75 Ra Nui • Pinot Gris • MARLBOROUGH • WAIRAU VALLEY • WHITE................................................................................................... 0,75 Ra Nui • Riesling • MARLBOROUGH • WAIRAU VALLEY • WHITE....................................................................................................... 0,75
€ 11,48
€ 14,38
2009
Ra Nui • Pinot Noir • MARLBOROUGH • RED................................................................................................................................... 0,75 Ra Nui • Maid’s Quarters • SYRAH • MARLBOROUGH • RED....................................................................................................... 0,75
2013
Ra Nui • Central Otago • PINOT NOIR • RED................................................................................................................................. 0,75
€ 15,55
2014 2007 2013 2012 2011/13
NIEUW-ZEELAND
€ 11,48 € 11,48 € 11,48
€ 14,38
45
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
BUBBELS CHAMPAGNE
Champagne Charles Simon FRANKRIJK
“Champagne Charles Simon is het geesteskind van twee schoolvrienden, Davy Dosnon en Simon-Charles Lepages. Ze groeiden samen op in deze prachtige streek van rollende heuvels, graanvelden en Champagne wijnstokken. Hun wijngaarden met hoofdzakelijk Kimméridgens als ondergrond, liggen op minder dan een uur rijden ten noorden van Chablis. Hiermee leunen zij dichter aan bij de Bourgogne streek dan bij de rest van de Champagnestreek.“
Champagne Charles Simon • Brut Suprême • BLANC...................................................................................................... 0,375 € 13,39 Champagne Charles Simon • Brut Suprême • BLANC...................................................................................................... 0,75 € 21,36 Champagne Charles Simon • Brut Suprême Magnum • BLANC................................................................................ 1,50 € 44,81
Champagne Lombard & C° FRANKRIJK - EPERNAY
De verschillende jaargangen van Lombard hebben elk hun unieke karakter. Deze zijn allemaal een afspiegeling van de huiselijke expertise. Lombard & Cie werd opgericht in 1925 en is gelegen in Epernay, de hoofdstad van de champagnestreek. De wijngaarden zijn in het begin van de vorige eeuw in Hautvillers gevestigd en hun wijnstokken zijn nu voornamelijk in Montagne de Reims gevestigd. Al hun druiven komen uit geselecteerde gebieden van hoogste kwaliteit.
Champagne Lombard & C° • Brut Référence • BLANC.................................................................................................... 0,375 € 14,70 Champagne Lombard & C° • Brut Référence • BLANC.................................................................................................... 0,75 € 23,62 Champagne Lombard & C° • Brut Référence Magnum • BLANC.............................................................................. 1,50 € 57,49 Champagne Lombard & C° • Brut Référence Jéroboam • BLANC........................................................................... 3,00 € 169,59 Champagne Lombard & C° • Brut Référence Méthusalem • BLANC...................................................................... 6,00 € 336,87
Champagne Lombard & C° • Demi Sec • BLANC................................................................................................................. 0,75
€ 23,12
Champagne Lombard & C° • Brut Premier Cru • BLANC................................................................................................ 0,75 Champagne Lombard & C° • Brut Grand Cru • BLANC.................................................................................................... 0,75 Champagne Lombard & C° • Brut Grand Cru Millésime • BLANC............................................................................ 0,75 Champagne Lombard & C° • Brut Rosé Premier Cru • ROSÉ..................................................................................... 0,75
€ 26,68
Champagne • TANAGRA • BRUT GRAND CRU • BLANC................................................................................................................ 0,75
€ 63,37
2008
€ 30,15 € 32,71 € 31,64
Champagne Malard FRANKRIJK - AIJ
Champagne Malard • Brut Premier Cru Excellence • BLANC..................................................................................... 0,75 Champagne Malard • Brut Rosé Excellence • BLANC..................................................................................................... 0,75 Champagne Malard • Brut Chardonnay Grand Cru • BLANC....................................................................................... 0,75
46
BUBBELS
€ 28,82 € 29,96 € 34,62
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
CAVA
Cava Ludens SPANJE
Cava Ludens is ondertussen een fenomeen geworden. En dat is volledig terecht. Cava Ludens laat tafels feesten, maakt sfeer bij het aperitief en laat de ‘portemonnee’ niet leeg achter. Maura maakt haar Cava op een erg klassieke manier waarbij er erg veel aandacht wordt geschonken aan manuele handelingen. Zo wordt de método tradicional volledig met de hand toegepast.
Cava Ludens • Extra Brut • MÉTODO TRADICIONAL • BLANCO.................................................................................................... 0,75 Cava Ludens • Brut Nature • MÉTODO TRADICIONAL • BLANCO................................................................................................ 0,75
€ 8,08 € 8,20
Cava Cal Fraret SPANJE
Cava Cal Fraret • Brut Nature • MÉTODO TRADICIONAL • BLANCO........................................................................................... 0,75
€ 8,16
Cava Naveran SPANJE
"Cavas Naveran werd in 1984 opgericht door de huidige eigenaar Michel Gillieron, Finca M & R Gillieron, Torrelavit, Barcelona. Michel startte dit familiebedrijf met respect voor traditie en ambacht. Ze streven naar innovatie en een voortdurende zoektocht naar de hoogste kwaliteit en wordt in vele top-restaurants in Barcelona als de referentie beschouwd. Het domein heeft 100Ha wijngaarden, gelegen in het centrum van de regio l’alt Penedès. Cavas Naveran won verschillende prijzen waaronder de Beste Rosé Cava voor hun Perles Roses. "
Naveran • Clos des Angels • BRUT • BLANCO........................................................................................................................... 0,75 Naveran • Blanc de Blanc • BRUTTISIME BRUT • BLANCO......................................................................................................... 0,75
€ 8,36
Naveran • Método Tradicional • BRUT ESPÉCIAL • BLANCO................................................................................................... 0,75 Naveran • N de Naveran • NATURE BRUT • BLANCO................................................................................................................... 0,75
€ 8,72
Naveran • N de Naveran Magnum • NATURE BRUT • BLANCO.............................................................................................. 1,50
€ 18,88
Vintage • BRUT • BLANCO.............................................................................................................................................. 0,75 2013 Naveran • Vintage • BRUT ROSÉ • ROSADO.................................................................................................................................... 0,75
€ 9,29
Odisea • BRUT NATURE RESERVA • BLANCO................................................................................................................... 0,75
€ 12,22
Perles Blanques • BRUT NATURE RESERVA • BLANCO.............................................................................................. 0,75 2011 Naveran • Perles Roses • BRUT NATURE RESERVA • ROSADO..................................................................................................... 0,75
€ 13,03
2012 Naveran •
2012 Naveran • 2011 Naveran •
BUBBELS
€ 8,36
€ 8,72
€ 9,29
€ 13,03
47
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PROSECCO EN SPUMANTE
Rebuli
ITALIA - VALDOBBIADENE - METODO TRADIZIONALE
"Azienda Agricola Rebuli Angelo e Figli. Een kleine 30 jaar geleden begon Angelo met het produceren van Prosecco. De nauwe band met de natuur en de constante zoektocht naar verbetering heeft dit domein op de wereldkaart gezet. De drie zonen, Mauro, Paolo en Giovanni, zetten het werk van hun vader met dezelfde gedrevenheid voort. De wijngaarden zijn gelegen in het kleine dorpje Saccol de Valdobbiadene vlakbij de rivier Piave. De gloednieuwe wijnmakerij is voorzien van de modernste uitrusting. Echte topklasse in Prosecco. Veel fruit in de neus, rond en zacht in de mond en perfect van afdronk. "
Rebuli • L’Angelo • SPUMANTE EXTRA DRY • BIANCO...................................................................................................................... 0,75
€ 9,02
Rebuli • Frizzante • VALDOBBIADENE PROSECCO EXTRA DRY • BIANCO......................................................................................... 0,75 Rebuli • Yanrùi • PROSECCO TREVISO EXTRA DRY • BIANCO............................................................................................................ 0,75
€ 8,04
Rebuli • La Riva • PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE • BRUT • BIANCO................................................................................. 0,75 Rebuli • Valdobbiadene Prosecco Superiore • PROSECCO EXTRA DRY • BIANCO......................................................... 0,75 2012 Rebuli • Millesimato • GLERA • BIANCO........................................................................................................................................ 0,75
€ 11,08
Rebuli • Cuvée Oro • PROSECCO / MOSCATO • EXTRA DRY • BIANCO............................................................................................. 0,75 Rebuli • Cuvée Oro Magnum • PROSECCO / MOSCATO • EXTRA DRY • BIANCO....................................................................... 1,50
€ 11,08
Rebuli • Rosé Spumante • PROSECCO / ROSSO TRENTINO • EXTRA DRY • ROSATO................................................................... 0,75
€ 11,08
Rebuli • Cartizze Superiore • VALDOBBIADENE DRY • BIANCO.................................................................................................. 0,75
€ 20,32
€ 9,56
€ 11,08 € 11,08 € 24,49
MOSCATO FRIZZANTE
Bel Colle
MOSCATO D'ASTI FRIZZANTE 2012/13
Bel Colle • Moscato d’Asti Frizzante • MOSCATO D’ASTI • BIANCO.................................................................................... 0,75
€ 10,38
Monchiero Carbone MOSCATO D'ASTI FRIZZANTE
Monchiero Carbone • Moscato d’Asti Frizzante • MOSCATO D’ASTI • BIANCO............................................................. 0,75
2013
48
BUBBELS
€ 11,57
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
FRANCIACORTA
Monte Rossa ITALIA - LOMBARDIA
Azienda Agricola Monte Rossa, Via L. Marenzio, Bornato, Brescia. Franciacorta is de enige DOCG-wijn van Italië die met een tweede gisting op de fles wordt geproduceerd. Monte Rossa is opgericht in 1972 en bezit 50 hectaren wijnland met 5.000 wijnstokken per hectare, die tot de beste van de streek behoren. Zware investeringen in de wijnmakerij hebben deze wijnen op topniveau gebracht. Monte Rossa behoort nu zonder twijfel tot de elite van de Franciacorta.
Monte Rossa • Prima Cuveé Brut • FRANCIACORTA • BIANCO............................................................................................... 0,75 Monte Rossa • Prima Cuvee Brut Magnum • FRANCIACORTA • BIANCO......................................................................... 1,50
€ 19,35
Monte Rossa • Sansevé Satèn Brut • FRANCIACORTA • BIANCO.......................................................................................... 0,75 Monte Rossa • Sansevé Satèn Brut Magnum • FRANCIACORTA • BIANCO.................................................................... 1,50
€ 21,82
Monte Rossa • P.R. Rosé Brut • FRANCIACORTA • ROSATO...................................................................................................... 0,75 Monte Rossa • P.R. Rosé Brut Magnum • FRANCIACORTA • ROSATO................................................................................. 1,50
€ 21,82
€ 38,69
€ 43,65
€ 43,68
LAMBRUSCO
Dalfiume Nobilvini ITALIA - EMILIA ROMAGNA
Dalfiume Nobilvini werd opgericht in 1970 en is ontstaan uit de fusie van; the Wine House Edward Dalfiume (1950) en the Alberici Anacleto Wine Company (1940). Dalfiume Nobilvini werd eerst beheerd door Edward Dalfiume en later door zijn zonen Franco en Gianni. Ook de kleinkinderen, Silvia en David, hebben zich bij het familiebedrijf aangesloten. David is nu een leider in het vak geworden, zowel voor de capaciteit als voor de marketing van de Emiliano Romagnoli-wijnen. Er zijn enorme investeringen gedaan om de interne opslagcapaciteit van de wijnen te verbeteren en de afdeling vinificatie van de druiven uit te rusten. Ze hebben ook een modern koelsysteem om de temperatuur te controleren tijdens de gisting. Zo verbeteren ze het aroma en de essentiële kenmerken van verschillende wijnen.
Dalfiume Nobilvini • Rosato Amabile • LAMBRUSCO DELL’EMILIA • ROSATO........................................................................ 0,75 Dalfiume Nobilvini • Rosso Amabile • LAMBRUSCO DELL’EMILIA • ROSSO........................................................................... 0,75
€ 4,46 € 4,46
CRÉMANT
Domaine Saint-Just
FRANKRIJK - CREMANT DE LOIRE - MÉTHODE TRADITIONNELLE
Domaine de Saint-Just • Crémant de Loire • BRUT • BLANC........................................................................................... 0,75 Domaine de Saint-Just • Crémant de Loire Rosé • BRUT • ROSÉ................................................................................. 0,75
BUBBELS
€ 12,05 € 12,05
49
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
André Scherer
FRANKRIJK - CREMANT D'ALSACE - MÉTHODE TRADITIONNELLE
André Scherer • Crémant d’Alsace • BRUT • BLANC............................................................................................................ 0,75 André Scherer • Crémant d’Alsace Rosé • BRUT • ROSÉ.................................................................................................. 0,75
€ 12,35 € 13,45
CAP CLASSIQUE - KAAPSE VONKEL
Groote Post DARLING
Groote Post Vineyards • The Old Man's Sparkle Rosé • BRUT • MÉTHODE CAP CLASSIQUE • ROSÉ......................... 0,75
€ 14,12
Ayama ZUID-AFRIKA
Blanc de Blanc • MÉTHODE CAP CLASSIQUE BRUT • WHITE......................................................................................... 0,75 2008 Ayama • Brut • MÉTHODE CAP CLASSIQUE BRUT • WHITE................................................................................................................. 0,75 2009 Ayama • Rosé • MÉTHODE CAP CLASSIQUE BRUT • ROSÉ................................................................................................................. 0,75 2008 Ayama •
€ 16,87 € 16,87 € 16,87
Slanghoek Cellar
BREEDEKLOOF - SLANGHOEK VALLEI
Slanghoek Cellar • Brut • KAAPSE VONKEL • WHITE..................................................................................................................... 0,75
50
BUBBELS
€ 10,14
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
ZOET FRANKRIJK
Moelleux FRANKRIJK
Haut Montravel Evelyne en Jean Rebeyrolle zijn beiden geïnteresseerd en gepassioneerd in wijn dus besloten ze na hun boerderij in wijntoerisme te investeren. Door hun landelijke charme hadden ze een wijnproductie met hoge kwaliteitswijnen van AOC Bergerac en Montravel. 2012/13
Château La Ressaudie • Haut-Montravel • MOELLEUX • BLANC........................................................................................ 0,75
€ 6,02
Gascogne Guy Vignoli was 19 jaar toen hij besloot het eigendom van zijn ouders over te nemen. Drie jaar later kruisten de paden van Guy en Colette. Ze deelde samen een passie voor wijn en droomde er van samen een toekomst op te bouwen op een wijndomein, deze wens werd in 1985 werkelijkheid. 2013
Domaine de Laguille • Gros Manseng • VIN DE PAYS DES CÔTES DE GASCOGNE • BLANC................................................. 0,75
€ 6,83
Graves Supérieures 2012
Château Brondelle • Moelleux • GRAVES SUPÉRIEURES • BLANC............................................................................................. 0,75
€ 11,72
Pacherenc
SUD OUEST - MADIRAN 2013
Domaine Sergent • Pacherenc du Vic-Bilh Sec • DOUX TRADITION • BLANC................................................................ 0,75
€ 10,38
Sauternes FRANKRIJK 2009 2010
Château Fontaine • Sauternes • BLANC................................................................................................................................... 0,375 € 9,60 Château Fontaine • Sauternes • BLANC................................................................................................................................... 0,75 € 17,84
Rivesaltes FRANKRIJK 2013
Domaine Fontanel • l’Age de Pierre • MUSCAT DE RIVESALTES • BLANC.............................................................................. 0,75
€ 10,62
2001
Domaine Fontanel • Rivesaltes Ambré • ÉLEVÉ EN FÛTS DE CHÊNE • AMBRÉ.................................................................... 0,75
€ 11,50
ZOET
51
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
Maury FRANKRIJK
Domaine Fontanel • Maury • LANGUEDOC ROUSSILON • ROUGE............................................................................................... 0,75
2010
€ 14,30
Pineau des Charentes en Floc de Gascogne FRANKRIJK
Michel Forgeron • Pineau des Charentes • BLANC........................................................................................................... 0,75 Domaine de Laguille •Floc de Gascogne • VIN DE PAYS DES CÔTES DE GASCOGNE • BLANC........................................... 0,75
€ 13,21 € 10,60
SPANJE
Moscatel SPANJE
Dulce La Baronía de Turís • Dona Dolça • DULCE MOSCATEL • VALENCIA • BLANCO....................................................................... 0,50 2012/13 Bodegas Jeromin • Dulce Maria • MOSCATEL VENDIMIA TARDÍA • BLANCO............................................................................ 0,75 2010 Bodega Ramon Ramos • Vendimia Tardía • MOSCATEL DULCE • BLANCO........................................................................ 0,50 2012/13
€ 4,34 € 6,61 € 6,92
Late Harvest
PENEDÈS - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
CT Dulce • LATE HARVEST • CHARDONNAY • VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA • BLANCO......................................................... 0,75 € 5,66 Finca Nadal • Nadal 1510 • LATE HARVEST • BLANCO................................................................................................................ 0,375 € 10,26
2013 CT •
Botrytis Noble PENEDÈS
Finca Nadal • Nadal 1510 Reserva • BOTRYTIS NOBLE • BLANCO........................................................................................ 0,375 € 18,36
2001
PORTUGAL
Tardia PORTUGAL
Pinhal Da Torre • Quinta Do Alqueve • COLHEITA TARDIA • BRANCO................................................................................... 0,50
2005
52
ZOET
€ 21,59
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
DUITSLAND
Mosel DUITSLAND
Lieblich Trittenheimer Altärchen • RIESLING KABINETT • WEISS............................................................................................. 0,75 2013 Boch • Trittenheimer Apotheke • RIESLING SPÄTLESE • WEISS............................................................................................. 0,75 2013 Boch •
2011 Boch •
€ 8,73 € 10,64
Trittenheimer Altärchen • RIESLING EISWEIN • WEISS................................................................................................ 0,375 € 20,61
CHILI
Late Harvest CHILI 2012 2013
Toro De Piedra • Late Harvest • SAUVIGNON BLANC / SÉMILLON • CURICÓ VALLEY • BLANCO................................................ 0,375 € 6,61 Viña Chocalan • Malvilla • LATE HARVEST RIESLING • CURICÓ VALLEY • BLANCO....................................................................... 0,375 € 14,46
ZUID-AFRIKA
Late Harvest ZUID-AFRIKA 2014 2013/14 2014 2014 2013 2013
Slanghoek Cellar • Special Late Harvest • WHITE............................................................................................................. 0,75 Slanghoek Cellar • Hanepoot • JEREPIGO • WHITE................................................................................................................... 0,75 Slanghoek Cellar • Hanepoot • JEREPIGO • RED....................................................................................................................... 0,75 Slanghoek Cellar • Red Muscadel • RED............................................................................................................................... 0,75 Slanghoek Cellar • Cape Ruby • RED....................................................................................................................................... 0,75 Slanghoek Cellar • Noble Late Harvest • WHITE................................................................................................................. 0,50
ZOET
€ 6,48 € 8,46 € 8,76 € 8,76 € 9,16 € 13,41
53
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
PORTO PORTUGAL
Porto Martha's PORTUGAL - PORTO
Martha's is een van de oudste porto familiebedrijven in Portugal waar traditie en hoge kwaliteitsnormen samenkomen. De tweede generatie van de familie begon dit avontuur met de commercialisering van de druiven in het gebied van Cambres en São João de Abrigos. Margarida Nogueira de Jesus, de jongste van drie kinderen die begon te bottelen en hun porto op de markt te brengen. De volgende generaties zijn altijd zeer alert geweest op de kwaliteit en de onderscheidend van het product. De huidige generatie focus zich meer op de uitbreiding van het familiebedrijf op internationaal vlak. Het hele proces wordt binnen de familie verwerkt, gaande van de teelt van de druiven, de wijnbouw, het bottelen tot de commercialisering daarvan. € 7,93
Porto Martha's • Port White • BRANCO...................................................................................................................................... 0,75 Porto Martha's • Lagrima • BRANCO........................................................................................................................................... 0,75
2005
Porto Martha's • Ruby • TINTO...................................................................................................................................................... 0,75 Porto Martha's • Tawny • TINTO................................................................................................................................................... 0,75 Porto Martha's • Special Reserve • TINTO............................................................................................................................. 0,75 Porto Martha's • Colheita • TINTO............................................................................................................................................... 0,75
Porto Martha's • Port Wine in Wooden Box 10 Anos • TINTO.................................................................................... 0,75 Porto Martha's • Port Wine in Wooden Box 20 Anos • TINTO.................................................................................... 0,75
€ 15,00
Porto Martha's • Decanter Collection 10 Anos • TINTO................................................................................................. 0,50 Porto Martha's • Decanter Collection 20 Anos • TINTO................................................................................................. 0,50 Porto Martha's • Decanter Collection 30 Anos • TINTO................................................................................................. 0,50 Porto Martha's • Decanter Collection 40 Anos • TINTO................................................................................................. 0,50
€ 16,82
54
PORTO
€ 11,17 € 7,93 € 7,93 € 11,94 € 20,85
€ 44,18
€ 47,42 € 55,07 € 74,19
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
DISTILLATEN COGNAC - GRAND FINE CHAMPAGNE
Michel Forgeron FRANKRIJK
Cognac Michel Forgeron • *** • GRANDE CHAMPAGNE.............................................................................................................. 0,70 € 17,96 Cognac Michel Forgeron • Blanc Brute • GRANDE CHAMPAGNE......................................................................................... 0,70 € 18,50 Cognac Michel Forgeron • Premier Grand Cru • GRANDE CHAMPAGNE.......................................................................... 0,70 € 20,65 Cognac Michel Forgeron • Napoléon • GRANDE CHAMPAGNE............................................................................................... 0,70 € 29,62 Cognac Michel Forgeron • Vieille Réserve • GRANDE CHAMPAGNE................................................................................... 0,70 € 45,05 Cognac Michel Forgeron • Hors d’âge (en coffret) • GRANDE CHAMPAGNE................................................................. 0,70 € 131,71
Elzas A. Scherer
FRANKRIJK - DISTILLATION ARTISANALE
A. Scherer • Liqueur de Poire Williams • 30°..................................................................................................................... 0,70
€ 19,54
A. Scherer • Marc d’Alsace de Gewurztr. Grande Réserve • EAU DE VIE • 45°...................................................... 0,70 A. Scherer • Poire Williams Grande Réserve • EAU DE VIE • 45°.................................................................................... 0,70 A. Scherer • Framboise Sauvage Grande Réserve • EAU DE VIE • 45°....................................................................... 0,70
€ 22,00 € 24,72 € 26,27
GRAPPA
Bel Colle ITALIË
Bel Colle • Grappa di Dolcetto d’Alba • 42°........................................................................................................................ 0,70 Bel Colle • Grappa di Moscato d’Asti • 40°......................................................................................................................... 0,70 Bel Colle • Grappa di Arneis • 42°............................................................................................................................................ 0,70 Bel Colle • Grappa di Pelaverga • 42°.................................................................................................................................... 0,70 Bel Colle • Grappa di Nebbiolo da Barolo • 42° .............................................................................................................. 0,70
20,36 23,38 23,38 24,89 € 27,91
€ € € €
Palazzo ITALIË
Palazzo • Grappa di Brunello • 42°.......................................................................................................................................... 0,50 Palazzo • Grappa di Brunello Riserva • 42°........................................................................................................................ 0,50
€ 27,47 € 28,95
BRANDY
Rey Fernando de Castilla SPANJE - JEREZ
Rey Fernando de Castilla • Solera Reserva • BRANDY...................................................................................................... 0,70
DISTILLATEN
€ 13,67
55
HET WIJNHUIS CULINAIR NEDERLAND - B2B
INHOUD (LITERS)
PRIJS PER FLES (EXCL BTW)
OIL & VINEGAR ITALIË
Cantine Mucci
ABRUZZO - TORINO DI SANGRO - CHIETI
Cantine Mucci • Valentino • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA......................................................................................................... 0,75
€ 20,08
San Fabiano Calcinaia TOSCANA - CASTELLINI IN CHIANTI
San Fabiano Calcinaia • Prima Spremitura • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA...................................................................... 0,50
€ 17,81
ZUID-AFRIKA
Ayama
VOOR PAARDEBERG
Ayama • Olive Oil • EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ................................................................................................................................... 0,50
€ 9,00
SPANJE
Finca Nadal SPANJE
Finca Nadal • Passum Balsamic • VINEGAR........................................................................................................................... 0,25 Finca Nadal • Late Harvest Grape • VINEGAR........................................................................................................................ 0,25
56
OLIE EN AZIJN
€ 3,58 € 5,34
ALGEMEEN Condities voor verkoop en levering Hieronder volgen enkele belangrijke punten uit de Algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden. Aanbiedingen in deze prijslijst zijn geheel vrijblijvend. Orderacceptatie
Uw bestelling, telefonisch, per fax of e-mail, 2 dagen voorafgaand aan de routedag opgegeven voor 15.00 uur, wordt in de regel via onderstaand schema uitgeleverd. Uw bestelling wordt afgerond op hele colli, zoals vermeld in de prijslijst. Ons kantoor is bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 9.00-17.30 uur.
Levering
Franco huis bij 120 flessen. Bij kleinere afnamen wordt 20,00 euro als tegemoetkoming in de verzendkosten in rekening gebracht.
Prijzen
Exclusief b.t.w., inclusief accijns en rechten, onder voorbehoud van prijsverhogingen.
Betaling
Uiterlijk 14 dagen na factuurdatum. Nederland: ABN AMRO bank rek. nr. : IBAN NL 33 ABNA 0619369507 BIC/Swift ABNANL2A
Ontvangst
Bij eventuele klachten of schade verzoeken wij u dringend om zendingen met breuk en/ of manco wel in ontvangst te nemen. Tegen overlegging van een melding van beschadiging en/of kennisgeving van manco, opgemaakt door de bode, kunnen wij tot vergoeding c.q. remplacering overgaan.
Retourzending
Goederen welke na schriftelijke toestemming onzerzijds worden geretourneerd, zullen als regel gecrediteerd worden onder aftrek van euro 0,25 per fles. Retourzendingen zonder schriftelijke toestemming kunnen door ons niet in behandeling worden genomen. Alleen courante wijnen in originele verpakking kunnen worden geaccepteerd.
Verkoop
Op de met ons aangegane overeenkomsten zijn onze algemene voorwaarden van toepassing, welke hierbij ingesloten. Goederen blijven ons eigendom tot volledige betaling heeft plaatsgevonden. Vertragingsrente, over openstaande factuurbedrag, bedraagt 1% per maand.
57
ALGEMENE LEVERINGS- EN BETALINGSVOORWAARDEN VAN HET WIJNHUIS CULINAIR BV Brandestraat 32, 4931 AW Geertruidenberg.
1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3
3.1 4.1
ARTIKEL 1. DEFINITIES
Het Wijnhuis Culinair bv is de gebruiker van deze algemene voorwaarden en zal hiernavolgend aangeduid worden met ’verkoper’, of ’wij’. Onder ’koper’ wordt verstaan iedere (rechts)persoon tot wie verkoper zijn aanbiedingen richt, alsmede degene die aan verkoper aanbiedingen richt en degene die aan verkoper een opdracht verstrekt, c.q. degene met wie verkoper een overeenkomst aangaat en voorts degene met wie verkoper in enige rechtsbetrekking staat. Onder ’producten’ worden verstaan alle producten die met toepassing van deze algemene voorwaarden aan koper worden geleverd.
ARTIKEL 2. TOEPASSELIJKHEID
Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen van verkoper, overeenkomsten, alsmede alle rechtshandelingen, leveringen en werkzaamheden verricht door verkoper, waaronder in de toekomst met verkoper aan te gane rechtsbetrekkingen. Afwijkingen en aanvullingen op deze algemene voorwaarden binden verkoper slechts indien deze schriftelijk zijn overeengekomen. Wanneer blijkt dat één of meer bepalingen in deze algemene voorwaarden in strijd zijn met de wet, blijven de overige bepalingen van deze algemene voorwaarden onverkort van kracht.
ARTIKEL 3. AANBIEDINGEN
Alle aanbiedingen en prijscouranten van verkoper zijn vrijblijvend, behoudens wanneer verkoper uitdrukkelijk anders vermeldt.
ARTIKEL 4. TOTSTANDKOMING
Verkoper is aan zijn schriftelijke aanbiedingen en aan door koper aan verkoper gegeven opdrachten eerst dan gebonden, wanneer verkoper de aanvaarding schriftelijk aan koper heeft bevestigd. 4.2. Later gemaakte aanvullingen, wijzigingen of andere afspraken zijn slechts bindend indien zij schriftelijk zijn aangegaan. 5.1 5.2 5.3
6.1 c)
6.2 6.3 6.4 6.5 6.6
ARTIKEL 5. PRIJZEN
Prijzen in de aanbiedingen van verkoper zijn gebaseerd op de geldende prijzen zoals vermeld in de prijscourant op de dag van de totstandkoming van de overeenkomst tenzij er schriftelijk een andere prijs wordt overeengekomen. Tenzij anders vermeld zijn de door verkoper gehanteerde prijzen ’franco huis’ inclusief accijnzen, invoerrechten, verpakkingen, maar exclusief omzetbelasting. In geval van verhoging van en/of toeslagen op de vrachttarieven, referentieprijzen, invoerrechten, accijnzen of andere heffingen, belastingen en/of inkoopprijzen is verkoper gerechtigd de met koper overeengekomen prijzen te wijzigen. Ditzelfde geldt ook in geval van wijziging van wettelijke regelingen die leiden tot voor verkoper abnormale risico’s.
ARTIKEL 6. LEVERING
Alle leveringen die een bedrag, groot € 300,- exclusief BTW per levering te boven gaan, geschieden ’franco huis’ en onder de navolgende voorwaarden, tenzij anders is overeengekomen: a) Verkoper heeft de keuze van het vervoermiddel, waarmee producten op het afleveradres zullen worden geleverd; b) Het risico van de producten gaat over op het moment, dat zij uit het in onder a) bedoelde vervoermiddel op het afleveradres zijn gelost; De franco levering van zaken aan koper geschiedt aan het door koper aangegeven adres of tot zover het vervoermiddel met de te leveren producten, naar het uitsluitend oordeel van de bestuurder daarvan, kan komen. Weigert koper in het laatstgenoemde geval de producten aldaar in ontvangst te nemen, dan komen de daardoor, uit welke hoofde dan ook, ontstane kosten voor rekening van koper en gaat desalniettemin het risico over op het moment van uitladen aldaar uit het betreffende vervoermiddel; d) Franco levering gaat niet verder dan het plaatsen op het losperron of direct over de drempel van het overeengekomen afleveradres; e) Bij het franco leveren van producten zal verkoper gratis hulp ter beschikking stellen bij het lossen van de lading. Levering geschiedt op voor verkoper normale werktijden. Levertijden worden in onderling overleg bepaald, echter de overeengekomen levertijden gelden voor verkoper niet als fatale termijnen, tenzij uitdrukkelijk en op de schriftelijke orderbevestiging van verkoper een uiterste leveringsdatum is overeengekomen, uitsluitend aangeduid met de woorden ’fix of fixdatum’. Indien geen levertijd is overeengekomen, moet verkoper de zaken leveren binnen een redelijke termijn. Een redelijke termijn is in ieder geval de in de branche als redelijk geldende termijn. Verkoper is gerechtigd de producten in deelpartijen te leveren. Koper is verplicht de producten bij eerste aanbieding in ontvangst te nemen. Indien hij daaraan niet voldoet, komen alle daaruit voortvloeiende kosten voor zijn rekening. Indien de termijnoverschrijding van de levertijd niet aan verkoper is te wijten, kan de koper nimmer aanspraak maken op schadevergoeding of ontbinding van de overeenkomst.
58
7.1 7.2 7.3
8.1
8.2 8.3 8.4 8.5
9.1
9.2
9.3 9.4 9.5
ARTIKEL 7. OVERMACHT
Indien verkoper als gevolg van overmacht niet op tijd de producten kan leveren, heeft hij het recht om de levering op te schorten dan wel van de levering geheel af te zien, al naar gelang de omstandigheden. Indien zich het geval voordoet als in het vorige lid beschreven, is koper niet gerechtigd tot enigerlei schadevergoeding. Onverminderd het bepaalde in artikel 7.1 zullen als overmacht gelden: omstandigheden buiten wil en toedoen van verkoper, weke van dien aard zijn dat naleving van de overeenkomst redelijkerwijze niet van verkoper kan worden verlangd. Een en ander met dien verstande, dat verkoper bereid is in zulke gevallen met koper te overleggen omtrent eventueel te nemen maatregelen, die tot doel hebben schade voor zowel verkoper als koper te voorkomen of althans zoveel mogelijk te beperken.
ARTIKEL 8. BETALING
Tenzij schriftelijk anders is overeengekomen dienen alle facturen door koper te worden betaald binnen 14 dagen na factuurdatum zonder enig beroep op korting, verrekening of schuldverrijking. Nadien is koper van rechtswege in verzuim en zal over het factuurbedrag of het niet betaalde gedeelte daarvan een rente verschuldigd zijn, gelijk aan de promesse disconto van de Nederlandse Bank N.V., vermeerderd met 4% en verhoogd met de eventueel door het Nederlands Kredietwezen in het algemeen toegepaste, al dan niet tijdelijke tarieftoeslagen aan kredietnemers. Betaling dient te geschieden in Euro’s, tenzij door verkoper anders schriftelijk aangegeven. Bankkosten, zowel binnen als buiten Nederland zijn altijd voor rekening van koper. Bij niet betaling binnen de in artikel 8.1 bedoelde termijn houdt verkoper zich het recht voor het door koper verschuldigde bedrag te verhogen met incassokosten. De buitengerechtelijke incassokosten worden berekend conform het incassotarief van de Nederlandse Orde van Advocaten met een minimum van € 114,- per factuur. Indien koper met de tijdige betaling van een opeisbare vordering jegens verkoper krachtens overeenkomst in gebreke is, heeft verkoper het recht de verdere uitvoering van alle met koper lopende overeenkomsten te ontbinden of desgewenst de uitvoering op te schorten tot die betaling is geschied en zal verkoper voor de verdere levering contante betaling kunnen eisen.
ARTIKEL 9. RECLAMES
Reclames ten aanzien van franco geleverde producten dienen ten overstaan van de bestuurder van het afleverende vervoermiddel door of namens koper schriftelijk te worden vastgelegd op het vervoersdocument en worden uitsluitend aanvaard wanneer het betreft zichtbare beschadigingen aan of een zichtbare vermissing van de geleverde producten, ontstaan tijdens het vervoer naar het overeengekomen afleveradres. Koper dient per omgaande een afschrift van het vervoerdocument aan verkoper te zenden. Koper moet verkoper –voor zover dat redelijkerwijs van hem kan worden verlangd, maar in elk geval niet later dan 20 werkdagen na de reclame– in de gelegenheid stellen om vermissing, maatverschillen of beschadigingen aan de hand van de geleverde zaken in originele staat en in originele verpakking vast te (laten) stellen. Indien koper de geleverde zaken inmiddels geheel of gedeeltelijk heeft bewerkt of verwerkt, dan vervalt elk recht op reclame en/of schadevergoeding. Reclames geven aan koper niet het recht zijn betalingsverplichtingen op te schorten. Indien verkoper een reclame gegrond bevindt, zal verkoper te zijner keuze hetzij een schadevergoeding tot ten hoogste de factuurwaarde van de betrokken producten betalen, hetzij de betrokken productenzaken gratis vervangen. Tot meerdere schadevergoeding en tot vergoeding van indirecte schade (al dan niet gelden door afnemers van koper) is verkoper niet verplicht. Met betrekking tot reclame wordt deellevering als een uitzonderlijke levering beschouwd.
ARTIKEL 10. EIGENDOMSVOORBEHOUD
10.1 De eigendom van de producten, niettegenstaande de feitelijke aflevering, gaat pas over op koper nadat deze alle vorderingen van verkoper heeft voldaan betreffende de tegenprestatie van de door verkoper aan de koper krachtens de overeenkomst, of enige vergelijkbare overeenkomst geleverde of de te leveren producten, alsmede terzake van de vorderingen wegens tekortschieten in de nakoming van zodanige overeenkomsten. 10.2 Indien koper niet of niet tijdig aan één of meer van zijn betalingsverplichtingen voldoet, is verkoper gerechtigd zonder ingebrekestelling of gerechtelijke tussenkomst, de geleverde producten als eigenaar, naa zijn keuze tijdelijk of definitief terug te nemen. Koper machtigt verkoper hierbij om het terrein en/of perceel, waar de producten zich bevinden, te betreden teneinde deze producten te kunnen terugnemen. 10.3 Koper dient verkoper per omgaande telefonisch mededeling te doen van aanspraken of pogingen van derden om onder verkopers voor eigendomsbehoud vallende producten in hun macht te krijgen of daarop beslag te leggen en dient dit terstond per telefax of telegram aan verkoper te bevestigen. 10.4 Zolang het eigendom van de afgeleverde producten niet op koper is overgegaan, mag koper de producten niet verpanden of aan een derde enig ander recht daarop verlenen.
59
NOTITIES:
LEGENDE: Screwcap Kurk of Screwcap Biologisch Nieuw Product Tre Bicchieri Gambero Rosso
60