OBJEKTIF CADBURY CRACKERS ENTERPRISE untuk memenuhi keperluan pengguna Melayu.
TUJUAN UTAMA Mendapat keuntungan yang lumayan serta dapat memberi kepuasan dan pilihan kepada pelanggan setempat.
TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN 1) Untuk memberikan satu perkhidmatan dalam menyediakan keperluan pelanggan dan memberi kepuasan kepada pelanggan. 2) Menjadi garis panduan untuk mempertingkatkan mutu perkhidmatan dan perniagaan. 3) Merancang perlaksanaan projek membuka lebih dari satu cawangan CADBURY CRACKERS ENTERPRISE 4) Bagi memenuhi syarat-syarat permohonan pinjaman untuk menambah modal Syarikat.
LATAR BELAKANG PERNIAGAAN NAMA PERNIAGAAN : CADBURY CRACKERS ENTERPRISE ALAMAT PERNIAGAAN : LOT 2569, WISMA ATIRA DEPAN ESSO KOK LANAS, 16450, KOK LANAS, KELANTAN BENTUK PERNIAGAAN (MILIKAN TUNGGAL) KEGIATAN UTAMA (MENJUAL KEK, ROTI DAN BISKUT) TARIKH MEMULAKAN PERNIAGAAN ( /3 /2013) TARIKH PENDAFTARAN (1 /1 /2013) NO. PENDAFTARAN 8392849 MODAL PERMULAAN (RM100,000-00) NAMA BANK (MAYBANK) JENIS AKAUN PERNIAGAAN (AKAUN SEMASA) NO. AKAUN BANK (18735748902)
LATAR BELAKANG PEMILIK PEAH BINTI MUIN NO KAD PENGENALAN (870211-02-3266) TARIKH LAHIR (11 / 2 /1987) UMUR (27 TAHUN) ALAMAT TETAP : NO.227,TAMAN MAHSURI,FASAS 2A,16450 KOK LANAS NO TELEFON (07-9237595) TARAF PERKAHWINAN (BUJANG) KELULUSAN AKADEMIK (SPM) KURSUS YANG PERNAH ( KURSUS MEMBUAT KEK DAN PASTRI KOLEJ KOMUNITI PENGAJIAN TINGGI, KURSUS USAHAWAN MEDEC , SHAH ALAM, SELANGOR) KEMAHIRAN (MENYEDIAKAN KEK PERKAHWINAN ( AISING KRIM DAN SUGAR PASTE)) PENGALAMAN (JUALAN LANGSUNG)
RANCANGAN PENTADBIRAN PENGENALAN ORGANISASI
Alamat Kedai LOT 2569, WISMA ATIRA DEPAN ESSO KOK LANAS, 16450, KOK LANAS, KELANTAN Bentuk Bangunan dan Kemudahan Infrastruktur iaitu bangunan kedai adalah Bangunan yang unik . Terletak di Bandar Kok Lanas. Mempunyai kemudahan bekalan elektrik, air dan terdapat juga pondok telefon. Tempat letak kereta yang luas bagi memudahkan pelanggan meletak kenderaan.
PELAN LOKASI SYARIKAT
CARTA ORGANISASI KEDAI KEK
JAWATAN
PENGURUS
BIL
1
TUGAS mengurus dan mentadbir kedai kek serta mengawas dan menyelia pekerja
PENYELIA & JURUWANG
SENARAI TENAGA KERJA KEDAI KEK
JURU KEK
1
mengurus jual beli dan resit serta menyelia pekerja termasuk menerima tempahan
1
menyediakan bahan-bahan untuk membuat kek juga membancuh dan membakar membantu segala kerja juru kek
PEMBANTU JURU KEK
1 menyediakan bahan-bahan rati serta
JURU ROTI
1
membancuh serta membakar membantu segala kerja juru roti
PEMBANTU JURU ROTI
JURU ICING
1
1
membuat icing dan menjaga bekalan kek untuk icing
TUKANG CUCI
1
menjaga kebersihan dan mencuci peralatan yang telah digunakan
JADUAL TENAGA KERJA PENTADBIRAN
JAWATAN
TUGAS
GAJl(RM)
KWSP
PENGURUS
Mengurus dan mentadbir kedai
2500
RM
2500
(13%)
JUMLAH
KEPERLUAN PEJABAT
BIL
JENIS
HARGA/UNIT
KUANTITI
JUMLAH(RM)
1.
KOMPUTER
5000
1
5000
2.
MESINTAIP
1000
1
1000
3.
KABINET
1500
1SET
1500
4.
KERUSI/
1000
1SET
1000
5.
MEJA
900
1
900
6.
MESIN/
150
4
600
7.
KAUNTER
200
1
200
8.
KIPASANGIN
2000
1
2000
9.
TELEFON
2900
1
2900
10.
MEJA
3000
I
3000
JUMLAH
RM 18,100.00
RANCANGAN PEMASARAN
1) Perkhidmatan yang ditawarkan ialah perkhidmatan, kek perkahwinan, pertunangan, hari jadi dan 2) Pembelian diadakan secara tunai. 3) Perkhidmatan bermula dari pukul 8.00 pagi sehingga 8.00 malam 4) Segala kualiti dikawal dan dijamin akan memberi kepuasan kepada setiap pelanggan yang datang mengunjungi ke kedai ini. STRATEGI PRODUK
1. Memberi perkhidmatan yang berkualiti kepada pelanggan setiap masa. 2. Sedia menerima tempahan dan menepati tempoh masa. 3. Kek, pastry dan biskut di buat dengan reka bentuk yang menarik dan rasa yang lazat 4. Harga yang berpatutan.
STRATEGI PEMASARAN.
1. Menyediakan laman web. 2. Menyediakan *papan tanda di pintu masuk utama. 3. Menyediakan kain rentang di tempat-tempat yang strategi. 4. Memberi tumpuan terhadap penduduk- penduduk Bandar Kok Lanas PROMOSI
1. Memberi sample untuk diuji rasa kepada pelanggan secara percuma. 2. Mengedarkan pamplet ke rumah-rumah, kesekolah-sekolah dan tempat orang ramai berhimpun. 3. Menjual dengan harga yang berpatutan.
