Lunchkaart. Na 17.00 uur alleen in overleg
Uitsmijter.
€. 5,75
Twee sneetjes brood belegt met Ham of Kaas Met drie gebakken verse eieren.
Omelet naturel.
€. 6,50
Omelet naturel gebakken met brood
Boerenomelet.
€. 8,50
Omelet gevuld met aardappels, groente, spek, Champignons geserveerd met brood.
Twaalf uurtje.
€. 7,50
Twee sneetjes brood met Ham en Kaas met Vleeskroket en bolletje Huzaren salade.
Pannenkoeken. = = = = = =
Naturel. Met Rozijnen. Met Kaas. Met Appel. Met Spek. Met Ananas.
€. €. €. €. €. €.
5,50 6,50 7,50 7,50 7,50 7,50
Café Restaurant Siemerink. Heet U welkom op de
flusshoeve. ook voor al uw Feesten. Zie ook www. Flusshoeve.nl voor ideetjes en prijzen . = Midgetgolf.
= Diners.
= Koningsschieten.
= W/K Buffetten.
= Oud Holl. Spelen.
= Barbecueën (ook binnen)
= Casino Avonden.
= Reuze Pan Buffetten.
= Thema Feesten.
= Steengrill maximaal 20 pers.
Div; mogelijkheden voor uw Verjaardag of Bruiloft Feest. Personeel feest, Vergaderingen, Team buildings dag. We zijn het hele jaar geopend.
Voorgerechten. Vers gebakken stokbrood
€. 3,25
Geserveerd met kruidenboter & knoflooksaus.
Garnalencocktail.
€. 6,75
Noorse Garnalen overgoten met een romige cocktailsaus.
Ardenne ham Meloen.
€. 7,50
Ardenne ham geserveerd met verse Meloen.
Carpaccio van ossenhaas.
€. 8,50
Dun gesneden ossenhaas op een bedje van gemengde sla en honing mosterd dressing.
Eén-Tweetje.
€. 8,50
Gerookte Zalm&Paling op een bed van fijn gesneden gemengde sla en balsamico dressing.
Torpedo.
€. 7,00
Zevental garnalen gefrituurd in een knapperig Jasje, geserveerd met chilisaus.
Champignons Dordogne. Champignons gefrituurd in luchtig beslag geserveerd met knoflooksaus.
€. 7,00
Soepen. Heldere groentesoep .
€. 3,50
Van schenkel getrokken bouillon met rijk garnituur van groente en poulet-soepballetjes.
Tomatensoep.
€. 4,00
Licht gebonden tomatensoep met pouletsoepballetje en een scheutje room.
Champignonsoep.
€. 4,25
Gebonden champignonsoep met verse Champignons en scheutje room.
Uiensoep.
€. 4,25
Gegratineerd met kaas croutons.
Vegetarische gerechten Omelet.
.
€. 12,00
Gevuld met verse groenten.
Groenteloempia’s
€. 12,00
Drietal loempia’s gevuld met groente en chilisaus.
Kaassouffles.
€. 12,00
Twee kaassouffles met gebakken ananas. Alle gerechten geserveerd met bijpassend garnituur.
Vis gerechten. Zalm lende.
€. 13,75
Gebakken zalm lende met vissaus.
Tongfilet.
€. 14,50
Twee Afrikaanse tongfilets met gebakken Banaan en ananas.
Vis pannetje.
€. 15,75
Polak-zalm-shar-garnalen in een romige vissaus.
Kipgerechten. Kipfilet Hawai.
€. 13,50
Kipfilet naturel met gebakken ananas.
Kipgeschnetzel.
€. 14,50
Reepjes kipfilet op een bedje van Spek-paprikauien en champignons in rode wijn saus.
Vleesgerechten. Wiener schnitzel.
€. 12,00
Gepaneerde varkensschnitzel naturel.
Zigeuner schnitzel.
€. 14,00
Gepaneerde varkensschnitzel met zigeunersaus.
Boeren schnitzel.
€. 16,50
Gepaneerde varkensschnitzel met gebakken paprika-ui-spek en champignons.
Varkenshaasje naturel.
€. 14,50
Varkenshaasje van 200 gram.
Varkenshaasje/ Roomsaus
€. 16,00
Geserveerd met champignons roomsaus.
Kalfslever.
€. 18,50
Gebakken kalfslever met spek en gebakken uien
Spare Ribs.
€. 14,50
Flink portie gemarineerde spareribs geserveerd met knoflook en cocktailsaus.
Vleesgerechten.
Roodvlees.
Biefstuk v/d Haas.
€. 19,50
Haasbiefstuk van + 200 gram met gebakken Champignons.
Biefstuk v/d Haas. Stroganoff. €. 20,50 Haas bief geserveerd met stroganoff saus.
Entrecote.
€. 17,00
Gebakken lendebiefstuk met kruidenboter.
T-bone Steak
€. 22,50
Een echte T-bone van 450 gram.
Pfeffersteak.
€. 17,50
Met pittige kruiden en op een bed van gebakken prei-uien-paprika en champignons.
Al onze hoofdschotels worden geserveerd met warme groentes , gebakken aardappels, friet, gemende sla, en rauwkost. Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie ? Meld het ons ! .
Specialiteiten. Saté van de Haas.
€. 14,50
Heerlijke gemarineerde saté v/d haas met pindasaus.
Gammelkespies.
€. 17,00
Gemengde vlees spies met biefstuk en varkenshaas op een bedje van gebakken paprika ,uien en champignons.
Vleesschotel vanaf 2 personen.
€. 19,50 p.p.
Variatie van schnitzel, spare ribs, varkenshaas, kipfilet en sjaslikpen. Geserveerd met koude sausjes.
Voor onze kleine gasten. Kop soep naar keuze. Vier Vissticks. Vier bitterballen. Vier kipnuggets. Knakworst.
€. 2,50 €. 6,50 €. 5,50 €. 6,50 €. 5,50
Geserveerd met friet en appelmoes.
Menu’s. Toeristenmenu.
€. 15,00
Kop groentesoep. Wiener Schnitzel. Div; groenten Gebakken aardappels en friet. Dessert.
Menu Lemselo.
€. 17,50
Kop groentesoep. Varkenshaas roomsaus. Of. Holl. Biefstuk met champignons. Div; groenten Gebakken aardappels en friet. Dessert.
Gunneker Menu.
€. 21,00
Kop groente of tomatensoep. Gebakken Zalmfilet / vissaus. Div; groenten. Gebakken aardappels en friet. Dessert.
Fluss menu. Ardenne ham met meloen. Afrikaanse tongfilet. Div; groenten. Gebakken aardappels en friet. Chipolata Pudding.
€. 25,00
ijs kaart.
Flusshoeve Sorbet. Coupe Dame Blanch. €. 3,80 Banana Royale. €. 4,00 Kinder coupe ijs. €. 2,75
Coupe ijs verse vruchten. €. 4,00
€. 5,00
Drankkaart. Koffie. Kannetje koffie Thee. Cappuccino.
1,90 2,80 1,90 2,20
Melk. Warme Chocomelk Idem met slagroom
1,25 2,25 2,75
Appelgebak Krentenweger
2,25 1,80
French koffie. Russian koffie Italia koffie Ruderheimer koffie Irish koffie.
5,25 5,25 5,25 5,25 5,25
Jenever. Oude Jenever. Bessen jenever. Kersen brandewijn Citroen brandewijn Beerenburger Vieux. Appelkorn. Safari. Jagermeister. Peach tree Malibu. Pisang ambon. passoa.
2,20 2,50 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,75 2,75 2,75 2,75 2,75 2,75
glas Bier 0,20 cl. Amsterdammer. 0,25cl. pijpje Bier. beugel Bier. Malt Bier. wit Bier. speciaal Bier .flesje. oud bruin Bier. Flesje Frisdrank p. gls. Frisdrank p. Flesje. Jus d’oranje.
2,00 2,20 2,30 4,00 2,30 3,00 3,00 2,30 1,90 2,00 2,20
Moezel wijn. witte Huiswijn. rode Huiswijn. zoete witte Wijn.
2,70 2,70 2,70 2,70
Advocaat. Scherry medium of dry. Vermouth rood / witte Port. Rode / witte Bacardi Rum. Whisky. Vodka Gin. Amaretto.
2,50 2,40 2,60 2,40 3,20 3,00 3,00 3,00 3,00
Div; likeuren. Tia maria. Baileys. Licor 43. Franse Cognac. Grand Manier. Cointreau.
3,80 3,00 3,00 3,00 4,00 4,00 4,00
Terras Schotels. Geserveerd met gemengde Sla , Rauwkost, gebakken aardappels en friet.
Boeren Schnitzel.
€. 14,50
Varkensschnitzel met gebakken spek, ui, paprika, en Champignons.
Saté v/d Haas met pinda saus. Saté v/d varkenshaas.
€. 12,50 Spare Ribs.
En twee koude sausjes
€. 12,50 Afrikaanse Tong files. Twee tongfile naturel.
€. 12,50
Holl. Biefstuk. Champignons-uien. €. 14,50
