LUNCHKAART VAN 11:00 TOT 17:00
BROOKLYN BAGELS Carpaccio
BROOKLYN
SPECIAL platter
Luxe schotel met diverse lekkernijen uit onze keuken. Ideaal voor bij de borrel of om te delen als voorgerecht.
FINGERFOOD
MET ONDER ANDERE
Verschillende warme hapjes, gefrituurde snacks, kleine vleesen visgerechtjes, toastjes, vegetarische lekkernijen, koude hapjes, inclusief sausjes en brood
18,50
9,95 Met rucola, balsamicodressing, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Gerookte Zalm
8,95 Met roomkaas, rode ui en kappertjes
Gezond
7,95 Met ham, kaas, gekookt ei, tomaat, komkommer en rauwkost
Serranoham
8,95 Serranoham, zongedroogde tomaat, rucola en pistachenoten
brooklyn warm bagels
boterhammen
T O S H A R E
LUNCHGERECHTEN GARNALENKROKETTEN................................8,50 RUNDVLEESKROKETTEN................................7,95 UITSMIJTER HAM/KAAS...............................7,95
Pittige Kip 6,95 Met roergebakken knoflook, ui, champignons, sambal en ketjapmarinade
BOERENOMELET...........................................7,95
Geitenkaas 7,95 Met honing, walnoot, appel en tijm
op wit of bruin brood
OMELET HAM/KAAS....................................7,50
Caprese
6,95 Met tomaat, mozzarella en basilicumdressing
Tonijn 7,95 Tonijnsalade met paprika, ui, kappertjes en cheddar cheese
Onze bagels Brooklyn Bagels worden naar keuze geserveerd
op een witte of bruine bagel
Een kopje tomatensoep, een boterham met uitsmijter, een boterham met rundvleeskroket en een bolletje huzarensalade
12,95
12
brooklyn uurtje
maaltijd
SALADES GEITENKAAS SALADE 11,95 Gemengde sla met een zacht geitenkaasje, honing, walnoten, appel en notendressing VIS SALADE 13,95 Gemengde sla, gerookte zalm, makreel, Hollandse garnalen, gerookte forel en dillemayonaise
CLUBSANDWICHES CLUBSANDWICH ZALM 9,50 Gerookte zalm, komkommer en dillemayonaise
CLUBSANDWICH KIP 8,50 Gerookte kipfilet, bacon, tomaat, komkommer en mosterdmayonaise
CAESAR SALADE 10,95 Romaanse sla, gerookte kip, bacon, ei, Parmezaanse kaas en caesardressing
CLUBSANDWICH TONIJN 8,95 Tonijnsalade, tomaat, komkommer en dillemayonaise
Onze salades worden geserveerd met brood
TOSTI’S TOSTI HAWAII 4,95 Met gegrilde ananas
TOSTI HAM/KAAS 4,50
SOEPEN Clam Chowder 7,50 Rijk gevulde vissoep uit New York
Uiensoep 5,50 Gegratineerd met kaas
Tomatensoep 4,95 Vegetarisch
Corn Chowder 5,95 Amerikaanse maïssoep Onze soepen worden geserveerd met brood
SWEETS PANNENKOEK VAN DE CHEF 7,00 Met ui, spek en champignon PANNENKOEK KAAS OF APPEL OF SPEK 6.00 Supplement kaas of appel of spek 0,50 PANNENKOEK NATUREL 5,50 Met poedersuiker en stroop WAFEL MET RODE VRUCHTEN 5,95 Afhankelijk van het seizoen met aardbeien of warme kersen, poedersuiker en slagroom BRUSSELSE WAFEL 4,95 Met poedersuiker en slagroom POFFERTJES 4,50 Met boter en poedersuiker
VISGERECHTEN
VLEESGERECHTEN Steak
Sliptong
Saté
Lichtpittige Gamba’s 15,95 Met chilisaus, knoflook, koolsalade en twisters
18,95 Met warme groenten en twisters, naar keuze met peper-, champignon- of Gorgonzolasaus 14,95 Saté van kip met satésaus, zoetzure komkommer, kroepoek en gefrituurde ui met twisters
Spare Ribs Original
19,95 Spare ribs met zoete marinade, koolsalade, twee koude sausjes en twisters
18,95 In roomboter gebakken, met groenten en twisters
Gebakken Mosselen
12,95 Met tijm, knoflook, groenten, knoflooksaus en twisters
Gekookte mosselen dagprijs in het seizoen | Met frites, salade en 3 sausjes
Spare Ribs Hot&Spicy
20,95 Spare ribs met pittige marinade, koolsalade, twee koude sausjes en twisters
Zalmfilet
18,95 Gebakken zalm met groenten, vissaus en twisters
Brooklyn FAMOUS Burgers P A S T A ’ S FAM O U S B ROOKLYN BU RG E R
14,95
U.S. burger, gebakken ei, spek, cheddar cheese, tomaat, ui, augurk, onze speciale saus en twisters
brooklyn pasta 14,50 Chorizo, tomaat en spinazie
pasta bolognese 13,50 S PI CY C H IC K E N BU RG E R
Rundergehakt, groenten, bolognesesaus en Parmezaanse kaas
15,95
Kipburger, pittige cocktailsaus, bacon, tomaat, ui, augurk en twisters
KINDER
pasta di mare 15,50 Gerookte zalm en gamba’s met pesto en roomsaus
GERECHTEN
Kids Spare Ribs 9,95 Kids Burger 8,95
Kids Salmon 7,95
The original, maar dan voor kinderen inclusief twisters en appelmoes
Kleine gebakken Met twisters en zalmfilet met twisters en appelmoes appelmoes
De Brooklyn burger, maar dan voor kinderen, geserveerd met twisters en appelmoes
Kroket/Frikandel 5,95 Kids Pasta 9,95 Met gehakt, bolognesesaus en Parmezaanse kaas
3 GANGEN KEUZEMENU 24,50
U kunt een keuze maken uit de onderstaande gerechten. Er kunnen geen gerechten van de à la carte kaart gekozen worden.
voorgerechten SALADE CAPRESE Sla, tomaat, mozzarella, basilicumdressing en brood
CORN CHOWDER Amerikaanse maïssoep, geserveerd met brood
hoofdgerechten STEAK Biefstuk met kruidenboter, groenten en twisters
ZALM Op de huid gebakken zalmfilet, groenten en twisters
nagerechten
KAATJE MOSSEL Vanille-ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom
KOFFIE / THEE
DINERKAART VAN 17:00 TOT 22:00
STARTERS
Geserveerd met brood
BREEKBROOD 6,95
SALADE CAPRESE 7,95
geserveerd met aioli, kruidenboter en
Sla, tomaat, mozzarella en
tomatentapenade
basilicumdressing
RUNDERCARPACCIO 10,95
GAMBA’S in LOOK 9,95
Met pijnboompitten, zongedroogde
Lichtpittige, gepelde gamba’s met olijfolie,
tomaten, rucola, balsamicodressing en
knoflook, koriander en Spaanse peper
HUISGEMAAKTE
SOEPEN
Clam Chowder 7,50 Rijk gevulde vissoep uit New York
Uiensoep 5,50 Gegratineerd met kaas
Tomatensoep 4,95
Parmezaanse kaas
ZALM BONBON 11,50
GEITENKAAS met HAM 9,95
Gerookte zalm gevuld met Hollandse
Geitenkaas omwikkeld met Serranoham,
garnaaltjes en dillemayonaise
zongedroogde tomaten, sla en pistachenoten
maaltijd
SALADES GEITENKAAS SALADE 11,95 Gemengde sla met een geitenkaas, honing, appel, walnoten, tomaat, komkommer, ui, olijven en notendressing VIS SALADE 13,95 Gemengde sla, gerookte zalm, makreel, Hollandse garnalen, gerookte forel, tomaat, komkommer en dillemayonaise CAESAR SALADE 10,95 Romaanse sla, gerookte kip, bacon, ei, croutons, Parmezaanse kaas en caesardressing Onze salades worden geserveerd met brood
BROOKLYN
SPECIAL platter
Luxe schotel met diverse lekkernijen uit onze keuken. Ideaal voor bij de borrel of om te delen als voorgerecht.
18,50
Vegetarisch
Corn Chowder 5,95
Geserveerd met brood
Amerikaanse maïssoep
FINGERFOOD MET ONDER ANDERE
Verschillende warme hapjes, gefrituurde snacks, kleine vleesen visgerechtjes, toastjes, vegetarische lekkernijen, koude hapjes, inclusief sausjes en brood
T O S H A R E
BROOKLYN FAMOUS BURGERS
U.S. Burger, gebakken ei, spek, cheddar cheese, tomaat, ui, augurk en onze speciale saus
Twee Angusburgers, gebakken ei, spek, cheddar cheese, tomaat, ui, augurk en onze speciale saus
14,95
21,95
Angusburger,
Kipburger, bacon,
Gorgonzola, tomaat,
tomaat, ui, augurk en
ui en augurk
pittige cocktailsaus
16,95
15,95
Al onze famous burgers worden geserveerd met
VLEESGERECHTEN
Vispotje
SATÉ 14,95
Sliptong
Saté van kip met satésaus, zoetzure komkommer, kroepoek, gefrituurde ui en twisters
OSSENHAASPUNTJES 21,95 Geserveerd met champignon, taugé, paprika, peultjes, kokos, een oester-chilisaus en twisters
SPARE RIBS ORIGINAL 19,95 Spare ribs met zoete marinade, koolsalade, twee koude sausjes en twisters SPARE RIBS HOT&SPICY 20,95
Spare ribs met pittige marinade, koolsalade, twee koude sausjes en twisters
15,95
AMERICAN TWISTERS
VISGERECHTEN
STEAK 18,95
Met warme groenten en twisters, naar keuze met peper-, champignon- of Gorgonzolasaus
Notenburger, zongedroogde tomaten, tomaat, ui, augurk en tahinmayonaise
17,95 Diverse vissoorten, mosselen en gamba’s in roomsaus met twisters
18,95 In roomboter gebakken, met groenten en twisters
Lichtpittige Gamba’s 15,95 Met chilisaus, knoflook, koolsalade en twisters Gebakken Mosselen
12,95 Met tijm, knoflook, groenten, knoflooksaus en twisters
Gekookte mosselen dagprijs in het seizoen | met frites, salade en 3 sausjes Zalmfilet
18,95 Gebakken zalm met groenten, vissaus en twisters
VEGETARISCH Gevulde paprika
KINDERGERECHTEN Kids Spare Ribs 9,95
14,95
Paprika met groente, balsamicodressing en gegratineerd met
The original, maar dan voor kinderen inclusief twisters en
Parmezaanse kaas, geserveerd met twisters
appelmoes
Notenburger
15,95
Met tahinmayonaise, zongedroogde tomaten, tomaat, ui, augurk en twisters
Ravioli
Kids Burger 8,95 De Brooklyn burger, maar dan voor kinderen, geserveerd met twisters en appelmoes
16,50
Met artisjok, pecorino, knoflook, room, rucola, pijnboompitten en
Kids Salmon 7,95
zongedroogde tomaat
Kleine gebakken zalmfilet met twisters en appelmoes
PLEASE NOTICE
Kids Pasta 9,95
Wij werken uitsluitend met dagverse producten. Wij vragen uw begrip voor het feit dat het hierdoor een enkele keer kan voorkomen dat een product niet voorradig is.
Kroket/Frikandel 5,95 Met twisters en appelmoes
Raadpleeg de pagina´s achterin voor allergie-informatie.
SWEET
Met rundergehakt, bolognesesaus en Parmezaanse kaas
ice cre
am
DESSERTS
Kaatje Mossel
Frozen Yoghurt
Chocolate Lover
Fruit Sorbet
IJs Muffin
Kinderijsje
4,95
4,95
7,95
6,95
7,95
3,95
Vanille ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom
Yoghurt ijs, verse aardbeien en slagroom
Moulleux met chocolade vulling, chocolade ijs en slagroom
Limoen- en cassis ijs met vers fruit
Pistache ijs, amandelen en slagroom
Vanille ijs met discodip en slagroom
Één rekening per tafel Vraag naar onze speciale koffiekaart voor onze selectie
koffie, thee en gebak
