IV. szám | 2015. július — augusztus
„Egy óra nem csupán egy óra; sokkal inkább egy illatokkal, hangokkal, tervekkel és hangulatokkal megtöltött edény...” Marcel Proust
lifestyle
S e n s e s Mi az érzékelés? Hány érzékünk is van valójában?
Érintés, tapintás, stresszkezelés Lifestyle masszázs teljes testre Amethyst Levendulás Natúrkozmetikumok Mire vágyik a bőrünk nyáron?
Életszakaszok Pirit bár Levendulás limonádé
Recept Pkhali - Grúz spenótos golyók
Igyál nagy levegőt! Mátrai természetjárás Szent István csevice kút és az Ilona-völgyi vízesés
Lifestyle bennfentes Hölgyparti
Hány érzékünk is van valójában? Erre is, mint minden másra, több megközelítésből lehet válaszolni. Ha a fizikai érzékelés rendszereit vizsgáljuk, akkor az alábbi öt érzékszervet, érzéket ismerjük. látórendszer — fényreceptorok, látóideg, látókéreg hallórendszer szomatoszenzoros rendszer — a bőrérzékletek, a testhelyzet és a testmozgás érzékelését végző rendszer ízlelőrendszer szaglórendszer
Ugyanakkor az antropozófia szerint az érzékelés ennél összetettebb kérdés és ezért 12 féle érzékelést írtak le. Testi érzékek saját test érzékelése tapintás — fizikai test határainak érzékelése életérzék — életállapot (közérzet); a testi állapot, fájdalom érzékelése saját-mozgás érzék — a saját testrészek, izmok, szervek mozgásának érzékelése egyensúlyérzék — a test egyensúlyi helyzetének érzékelése Lelki érzékek a világgal való kapcsolatot megteremtő érzékek szaglás — légnemű anyagokkal való lelki kapcsolat ízlelés — folyékony anyagokkal való kapcsolat látás — színek érzékelése hőérzék — a hő érzékelése Szellemi érzékek az embereket összekapcsoló, rejtettebb érzékek hallás — lény bensőjének érzékelése
Mi az érzékelés?
szó- vagy beszédérzék — szó és beszéd nem hangként, hanem szóként és beszédként való érzékelése gondolat- vagy fogalomérzék — a szavakon túli gondolatok érzékelése én-érzék — nem saját énünk, hanem a másik ember individuumának érzékelése
A külvilággal érzékszerveink kötnek össze. Ingerületeket érzékelnek és elektromos impulzusként továbbítják
Részünkké válik minden, ami körülvesz, minden, amit befogadunk: élelem, víz, kozmetikai- és egyéb kémiai anyagok, illatok, élmények,
az információt az agyba. Az ingereket, rezgésváltozásokat az érzékszervek különleges érzéksejtjei,
gondolatok. A LIFESTYLE HOTEL MÁTRA****superior ennek szellemében a 2015-ös évet a minket körülvevő világ harmonikus megta-
azaz receptorai alakítják át jellé és agyunk ezekre reagál. Érzékelésünk a túlélés alapfeltétele, hiszen
pasztalásának szenteli. Nevezhetnénk akár az érzékelés-érzékek ünnepének is.
a legalapvetőbb funkciók, mint a táplálkozás és a szaporodás sem lenne lehetséges érzékszervi impulzusok nélkül.
A kéthavonta megjelenő magazinunk sorra veszi az emberi érzékeket és mindazokat a lehetőségeket, melyekkel szállodánk hozzájárul,
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 2
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 3
Az érintés értéke A hatvanas évek elején Harry Harlow pszichológus rhesus majom kölykökkel végzett kísérleteket. Az anyaállattól elszakított kismajmok ketrecébe egy drótból készült anyát és egy puha rongyokkal burkolt gépanyát tettek. A táplálékot hol az egyik, hol a másik gépanyából kínálták. A kismajmok akkor is a puha bábhoz bújtak, amikor annál nem volt cumisüveg. Új környezetben riadtan keresték a menedéket és csak akkor nyugodtak meg, ha belecsimpaszkodtak. Azok az állatok, akik csak a táplálékot biztosító drótanyával nevelkedtek, súlyos személyiségzavarokkal, erőszakos, antiszociális tulajdonsággal és meglepően rossz fizikai állapotban nőttek fel. Harlow publikált eredményei cáfolták azt a nézetet, hogy az emlős bébiknek elsősorban táplálékra van szükségük, a túl sok babusgatás elkényezteti őket. A testkontaktus születésünktől kezdve mindennapi szükségletünk az egészséges fizikai és pszichés fejlődéshez. Egyes kutatók szerint az érintés érzékelése az első, amely kialakul magzati korban és az utolsó, ami elhagy minket, amikor mi is elhagyjuk ezt a világot. A magyarok 80%!!!-a érintéshiányos állapotban van, ami kihat hangulatunkra, mentális- és fizikai egészségünkre. Miért ilyen rossz ez az arány? Földrajzilag pont félúton vagyunk az érzelmileg kimért északi és az ölelgetős balkáni országok között, de szintén félúton a fegyelmezett germán és az ölelgetős-puszilkodós oroszok között is. Sajnos neveltetésünk szerint inkább a germán vonalat képviseljük. A másik probléma, hogy nagyon sok negatív képzet társul a fizikai közelséghez, persze okkal. Az érintés gyakran tolakodó, udvariatlan, nem ritkán ízléstelen szexuális felhangokkal társul. Meg kell találni az egészséges egyensúlyt. A legnehezebb talán a gyerekeket úgy nevelni, hogy meg tudja különböztetni a kellemetlen, negatív szándékú érintést a normális, emberi kapcsolattartástól. Az érintéshiány nem csak kulturális örökségünk következménye, de a túlmodernizáltságé is. Gyakorlatilag úgy intézzük napi ügyeinket, hogy gyakran még emberi hangot sem hallunk, nemhogy kezet foghatnánk valakivel. Automata telefonközpont, internetes vásárlás és ügyintézés, bankautomaták mind mind az elidegenítést szolgálják. Küzdjünk ellene. Amikor csak lehet, válasszuk a személyes kontaktust.
érintés, tapintás, stresszkezelés „Minden élő ember érzéki lény. Ez annyit tesz, hogy valamennyi érzékszerve a legnagyobb hatásfokon működik. Az ilyen ember jobban lát, és ha kezet fogsz vele, nem azt érzed majd, mintha egy halott faágat tartanál a kezedben. Az ilyen ember érintése élő érintés, amely mindig a saját nyelvén beszél, mindig valamilyen üzenetet közvetít. Ha egy ilyen emberrel fogsz kezet, érezni fogjátok egymás energiáját.”
Osho
Minden kicsi számít! LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 4
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 5
LIFESTYLE MASSZÁZS TELJES TESTRE
Miért érezzük magunkat csodásan egy masszázs után? A masszázsterápia elsődleges célja a fizikai gyógyulás, a jobb közérzet elérése. A test felületén különböző fogásokkal mechanikai ingereket váltunk ki. A test különböző zónái kapcsolatban állnak belső szervekkel, melyek működésére harmonizálóan, vagy serkentőleg hat az adott testfelület masszírozása. A vér és a nyirokkeringés megélénkül, így a kiválasztó funkciók felgyorsulnak. Az élénk keringés eredményeképp a sejtek oxigénellátottsága nő. A salakanyagok elszállítása is hatékonyabb lesz. A jó masszázstechnika azonban nem csak az izmok, keringés és bőr felületén hat. Az idegrendszeri hatás pont olyan fontos. A masszázs, azaz az emberi érintés a paraszimpatikus idegrendszeren keresztül oldja a stresszt, az izmok akaratlan feszülését, csökkenti a stressz hormonok szintjét. Így a masszázs a legtermészetesebb és legősibb módja a test-lélek és szellem gyógyításának, a harmónia elérésének. A minőségi masszázsolajok és krémek (paraffinolaj mentes, növényi kivonatok) egyenrangú partnerei a jó masszázsterapeutának. Az emberi kéz által közvetített, pozitív energiát kiegészítik. Bőrápoló, keringésfokozó, esetleg aromaterápiás hatásuknál fogva a fizikai hatást is megsokszorozzák.
Lifestyle masszázs teljes testre (50 perc) 9 500 Ft A masszázs során képzett gyógymasszőreink a svédmasszázs és a gyógymasszázs elemeit ötvözve lazítják az igénybevett izomzatot, aminek hatására fokozódik a test aktivitása.
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 6
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 7
Mire vágyik a bőrünk nyáron? A nyár a legtökéletesebb időszak bőrünk megszépítésére. Többet pihenünk, többet vagyunk a szabadban, többet mozgunk és végre itt az esély vitaminraktáraink feltöltésére is. Az itthon termett,
AMETHYST LEVENDULás NATÚRKOZMETIKUMOK
szezonális gyümölcsök és a mérsékelt napozás csodás ragyogást, egészséges színt varázsolnak az arcunkra. Ebben az időszakban nem megerőltető egy-két gyümölcsnap beiktatása és a vitaminokban, rostokban gazdag táplálkozás hatása már rövid idő után megmutatkozik. A nyaralás kiváló alkalom arra is, hogy áttérjünk natúr, vagy biokozmetikumok használatára. A természetes, tiszta hatóanyagok alkalmazása is segít mentesíteni szervezetünket. A napfénytől se zárkózzunk el! Élvezzük a napfény feltöltő, energetizáló hatását, de legyünk óvatosak! Használjunk természetes fényvédő pigmenteket tartalmazó fizikai fényvédő készítményeket! A napcsókolta bőr –vagy akár egy enyhébb napégés– csodálatosan hidratálható, nyugtatható a szállodánk számára kifejlesztett Amethyst Levendulás hidratáló krémmel és testápolóval. Az Amethyst Levendulás arctisztító tej, hidratáló arckrém, arcolajesszencia, kézkrém és testápoló kortól, nemtől függetlenül megoldást nyújt a napi bőrápolás során. A termékek ápoló, gyulladást csökkentő növényi kivonatokban gazdagok, könnyen felszívódnak és a különleges aromaterápiás összetevőiknek köszönhetően nem csak a bőrünket, de lelkünket is ápolják. Az orvosi levendula illóolaja hámképző, sebgyógyító, antidepresszáns, nyugtató (mind a bőrre, mind az idegekre), a vanília kivonata regenerálja, hidratálja a bőrt, míg az érzelmek szintjén védelmező, ellazító hatású.
AMETHYST LEVENDULÁS HIDRATÁLÓ KRÉM
150 ml
Könnyű, azonnal felszívódó hidratáló krém. Aktív hatóanyagai: shea vaj, jojóba olaj, aloé juice, ginseg, makadamia olaj, orvosi levendula, vanília kivonat.
AMETHYST LEVENDULÁS BŐRSELYMESÍTŐ ARCOLAJ
AMETHSYT LEVENDULÁS KÉZKRÉM
ESSZENCIA
Gazdag ápoló összetevőket tartalmazó kézkrém az igénybevett
15 ml
50 ml
Egy csodálatos elixír, amely élettel és tápanyaggal tölti fel a bőrt.
kéz- és körömágy ápolására. Csökkenti a kivörösödést, késlelteti
Az orvosi levendula illóolaj és valódi vanília kivonata bőrnyugtató,
az öregedési folyamatokat.
gyulladáscsökkentő hatású. Bársonyos textúrája és simogató illata nem csak az érzékeket bűvöli el, de bizonyított feszültségoldó ha-
AMETYHST LEVENDULÁS TESTÁPOLÓ 200 ml
tással is bír. Aktív összetevői: macadamia, ligetszépe, körömvirág
Mintha bársonyba öltöztetné bőrét! Az esti bőrápolást szertartássá
és repce olajok, orvosi levendula és vanília kivonat. Növényi olajai
avatja ez a gazdag, de gyorsan felszívódó, mámorító illatú test-
gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban, gyulladásgátló
ápoló. A száraz, érzékeny bőrt is új élettel tölti meg, csökkenti
összetevőkben, vitaminokban és fitohormonokban.
a gyulladást, hosszantartó hidratációt biztosít.
LEVENDULÁS ARCTISZTÍTÓ TEJ
AMETHYST LEVENDULÁS PÁROLOGTATÓ ILLÓOLAJ KEVERÉK
100 ml
Bőrtípustól függetlenül használható általános arctisztító tej. Nem
10 ml
szárít, alaposan megtisztítja a bőrt a környezeti szennyeződésektől,
Terápiás minőségű, feszültségoldó, elalvást segítő illóolajok keveréke.
sminktől. Gyulladáscsökkentő, hidratáló hatású. Aktív összetevői:
100% illóolaj, ezért kizárólag aromapárologtatóban használható.
körömvirág kivonat, lenmag kivonat, coco glucozid, aloé juice és
Bőrre tisztán nem alkalmazható!
muskotály zsálya. Minden korosztálynak, minden évszakban ideális! A termékekkel kapcsolatban további információért forduljon a Wellness recepcióhoz.
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 8
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 9
életszakaszok — Nők 15–20 éves kor Lányból nővé érés időszaka. Feladata a tanulás, tudás rend-
20–35 éves kor
35–50 éves kor
50+ éves kor
A nőiség kiteljesedése, vonzerő megélése, anyává válás időszaka.
Az érett nő időszaka, kreativitása, beleérző képessége csúcsán.
A Jungi archetípusok szerint, a bölcs nő, Szófia időszaka ez.
Bőrállapot: Vízhiányos arcbőr, testen is vízhiány, rugalmasság
Bőrállapot: Mélyrétegi vízhiány, helyenként zsírhiány, ösztrogén
Bőrállapot: Víz- és tápanyaghiány, a bőr veszít tónusából,
szerezése. Nagy megmérettetések, pályaválasztás ideje. Bőrállapot: Enyhe vízhiány, miteszerekre, pattanásokra hajlamos.
enyhén csökken.
hiányos bőrtünetek, ráncok megjelenése, rugalmasságát, tónusát
mélyebb ráncok, pigment foltok megjelenése, a dekoltázs és
vesztett bőr.
a test intenzíven veszít rugalmasságából.
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Koncentrációt segítő párologtató keverék: Mátra erdei mécses olaj.
Amethyst levendulás hidratáló krém.
Elalvási nehézségek esetén esténként alaposan szellőztesse ki
Amethyst levendulás arcolaj esszencia arcra, nyakra, dekoltázs-
Levendulás arclemosó tej + Amethyst levendulás hidratáló krém
Amethyst levendulás testápoló tej, amely homoktövis kivonatának
a hálószobát, majd 30 percen át párologtasson Amethyst leven-
ra. Minden mosakodás után, a még nedves bőrfelületre, majd
és bőrtípusnak megfelelő arcradír.
köszönhetően kiváló antioxidáns, öregedésgátló, rugalmasító ös�-
dulás párologtató keveréket. A levendula, vanília és kubeba bors
a megszokott hidratálás: Amethyst levendulás hidratáló krém és
Legalább 1 liter mátrai ásványvíz fogyasztása, hetente egy
szetevőket tartalmaz.
keveréke csodálatos feszültségoldó, elalvást segítő, míg a hozzá-
Amethyst levendulás testápoló.
méregtelenítő, húsmentes nap.
Amethyst levendulás párologtató illóolaj keverék, mely kiváló
adott Eukalyptus radiata illóolaj vírusölő, légtér fertőtlenítő hatású.
Amethyst levendulás kézkrémet javasoljuk a kézre és lábfejre.
stresszoldó, légtér fertőtlenítő, elalvás segítő.
Amethyst levendulás arcolaj esszenciából a nedves, megtisztított bőrbe masszírozzon be 2-3 cseppet, majd ezután használja az Ametyhst levendulás hidratáló krémet. Testápolónak Amethyst levendulás testápoló tej napi használata + Amethyst levendulás kézkrém (ebből legyen egy tubussal mindig a táskájában, hogy valóban kéznél legyen).
Ideális mozgásfajta: Erdei séta
Ajánlott kezelés: Édes meggyes vitalizáló arckezelés és Bio
Ideális mozgásfajta: Mozogjon minél többet!
Ideális mozgásfajta: Vízi gimnasztika, amely nem terheli az ízüle-
Ajánlott kezelés: Fényes tisztás gyulladáscsökkentő kezelés,
homoktövis vitalizáló antioxidáns kezelés, Fejedelmi Jázmin luxus
Már egy 30 perces séta a természetben is csodákat tesz.
teket, mégis alaposan átmozgatja az egész testet.
Hegyi pára hidratáló szertartás
bőrselymesítő kezelés
Ajánlott kezelés: Amethyst exkluzív feltöltő kezelés
Ajánlott kezelés: Amethyst exkluzív feltöltő kezelés, Drágaköves
Ajánlott masszázs: Kondicionáló hátmasszázs, Gyógynövényes
Ajánlott masszázs: Lifestyle masszázs teljes testre
Ajánlott masszázs: Kvint-Esszencia Ritmus Masszázs
arcmasszírozás
hátkezelés
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 10
Ajánlott masszázs: Kecskevajas regeneráló kezelés teljes testre
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 11
életszakaszok — Férfiak 15–20 éves kor
20–35 éves kor
35–50 éves kor
50+ éves kor
Fiúból férfivá válás időszaka.
Fiatal férfi: a vadász korszak. Jung archetípus besorolása szerint
Az érző férfi, Orfeusz. Életközépi szakasz: a mi lettem és mi
A bölcs férfi, Apollón.
Tanulás, megmérettetés, pályaválasztás időszaka.
a csábító férfi, Don Juan, Dionüszosz. Teljesítőképessége testi- és
akartam lenni elszámolás ideje, amely sok feszültséggel jár.
Tudja ki ő, képes igényeit megfogalmazni. Tudja, mit várhat el
szellemi téren egyaránt csúcsformában van.
környezetétől és azt is, hogy ő mit képes adni.
Párválasztás-családalapítás időszaka. Bőrállapot: Gyulladásra hajlamos, tisztátalan, miteszeres bőr,
Bőrállapot: Enyhén vízhiányos, borotválkozás miatti irritáció
serkenő bajusz, fokozott verejtékezés.
felléphet.
Bőrállapot: Csökkenő rugalmasság, vízhiány, megjelenő ráncok.
Bőrállapot: Mélyebb ráncok, tónusát vesztett bőr, pigmentfoltok megjelenése, elvékonyodó felhám.
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Ebben az életszakaszban javasoljuk:
Vizsgák és tanulás segítésére: Mátra erdei mécses olaj, amely
Amethyst levendulás aromamécses olajat párologtasson minden
Amethyst levendulás aromamécses olaj a feszültségoldáshoz,
A test méregtelenítése és tehermentesítése sokat segít a jó közérzet
fokozza a koncentrációt, valamint légtér fertőtlenítő hatású.
este lefekvés előtt. Egyrészt kellemes, intim hangulatot teremt,
az önelfogadáshoz és az öröm megtalálásához.
megőrzésében. Fogyasszon heti rendszerességgel Parádi kénes
Power-Up tusfürdő és sampon, amely egy 2 az1-ben termék friss
másrészt oldja a napi feszültségeket.
Amethyst levendulás arcolaj esszencia naponta, a nedves bőrbe
gyógyvizet!
illattal és gyengéd összetevőkkel. A haj zsírosodását is fékező
Amethyst levendulás hidratáló krém, fokozottan érzékeny bőr
bemasszírozni pár cseppet, borotválkozás után.
Próbálja ki a Mofetta gázfürdőt a perifériás keringés javítására!
összetevőket tartalmaz.
esetén. Amethyst levendulás arcolaj esszenciát javasoljuk a borot-
Bőre és egészsége is meghálálja, ha rendszeresen szaunázik.
Amethyst levendulás arcolaj esszencia naponta, a nedves bőrbe
Amethyst levendulás hidratáló krém, amely gyulladáscsökkentő,
válkozáshoz. Nedves arcbőrére bőségesen kenjen fel arcolajat
A szaunaceremóniák szórakozásnak is kiválóak!
bemasszírozni pár cseppet, borotválkozás után.
nedvességpótló könnyű krém. Borotválkozás után csökkenti
és ezután húzza át a bőr felületét a borotvával! A felesleges ola-
az irritációt.
jat itassa fel, vagy törölje le a végén! Edzés során, a fokozott izomtömeg növelés időszakában Amethyst levendulás testápoló tej, vagy Fitt testápoló tej használatát javasoljuk naponta 2-3 alkalommal a nyúlási csíkok megelőzésére, a bőr rugalmasságának megőrzésére.
Ideális mozgásfajta: A legjobb stresszoldó a természetben való
Ajánlott kezelés: Drágaköves arcmasszírozás
Ideális mozgásfajta: Rendszeres mozgás a szabad levegőn ki-
Ajánlott kezelés: Kecskevajas regeneráló kezelés teljes testre
kirándulás. Túrázz rendszeresen és vidd magaddal barátaidat is!
Ajánlott masszázs: Lifestyle masszázs tetőtől talpig
válóan javítja az állóképességet, csökkenti a vérnyomást.
Ajánlott masszázs: Gyógymasszázs meleg tőzegiszappal
Ajánlott kezelés: Fényes tisztás tisztító kezelés
Ajánlott kezelés: Hegyi pára levendulás hidratáló szertartás
a kívánt régióra.
Ajánlott masszázs: Kondicionáló hátmasszázs,
Ajánlott masszázs: Kvint-Esszencia Ritmus Masszázs
KoroKan masszázs
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 12
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 13
Pirit bár
Levendulás limonádé „Limo-limo-limonádé, nők napoznak kempingágyakon... Limo-limo-limonádé, porcelán kütyük fent a polcokon... Limo-limo-limonádé, minden gyerek mezítláb szalad... Limo-limo-limonádé, elfogytak az érzelgős szavak..." Likó Marcell - Vad Fruttik
Nézzük, hogyan készül ez a különleges limonádé, amelynek fenséges íze biztosan mindenkit magával ragad. Hozzávalók: 250 ml friss (jól lenyomkodott) vagy szárított levendulavirág 500 ml forrásban levő víz 2 l hideg víz 250 ml frissen facsart citromlé 250 ml cukor Levendulaszárak és friss eper a díszítéshez Elkészítés: Egy nem reaktív (például rozsdamentes acél) edényben áztassuk a levendulát a forrásban levő vízben 15 percig, majd szűrjük át egy tiszta kávéfilteren. Egy nagy kancsóban keverjük össze a hideg vizet, a citromlét és a cukrot. Adjuk hozzá a levendula-forrázatot, tegyünk hozzá jeget, citromszeleteket és levendulavirágot. Tálaljuk levendulaszárra szúrt eperdarabokkal. A nagy melegre való tekintettel az anyaghányadot úgy határoztuk meg, hogy akár 12 adag is elkészíthető a recept alapján.
A levendulás limonádét – egyéb különlegességek mellett – a Pirit Bárban is kipróbálhatja 270 Ft/dl áron.
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 14
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 15
Az étel nem csak testünket táplálja. Készítése és elfogyasztás minden érzékszervünkre hat. Ebben a receptben a különböző textúrák és a kézzel végzett munka a tapintásunkat is élményekkel kényezteti.
Pkhali Grúz spenótos golyók
Recept Pkhali
Grúz spenótos golyók
(vegán recept) Hozzávalók: 2 kisebb hagyma 1 nagy marék dió 400 gramm fagyasztott leveles spenót 3 fokhagyma gerezd 1 kis csokor petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszzsír só-bors majoránna borsikafű római kömény szárított menta őrölt koriandermag Elkészítés: Egy mélyebb edénybe olvassza ki a fagyasztott spenót leveleket, majd nyomkodja ki és öntse le róla a folyadékot. Vágja apróra a hagymát, a petrezselymet. Egy késes robotgépben darálja finomra a diót a fokhagymagerezdekkel együtt. Az olajon kezdje párolni a hagymát. Folyamatos kevergetés mellett adja hozzá a spenótot és a petrezselymet is. Takaréklángon kevergetve párolja kb. 5 percig, majd adja hozzá a fokhagymás őrölt diót, fűszerezze ízlés szerint és még lefedve főzze 3-4 percig. Hagyja kihűlni, majd kézzel formázzon belőle kis pogácsákat, amiknek a közepébe nyomjon egy pici mélyedést! Ebbe a kis mélyedésbe pár gránátalma magot ültethetünk, hogy még szebben tálalhassuk ezt a finom és egészséges előételt. Gránátalma helyett a ribizli is nagyon finom és frissítő lehet. LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 16
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 17
Igyál nagy levegőt!
A mai kor emberének közel egyharmada oxigénhiánnyal küzd. A szervezetünkben különböző okokból adódóan a vér oxigénszintje a kívánatos szint alatt marad. A sejtek oxigén ellátását a sejtmembrán öregedése az egészségtelen életmód, mint a kevés mozgás, rossz táplálkozás, dohányzás, alkoholfogyasztás, a stressz károsan befolyásolja, ami a sejtek anyagcsere zavaraihoz vezethetnek. Az ember fáradékony, levert lesz, hajlamosabb betegségekre. Ha viszont elegendő oxigénhez jut a szervezet, akkor növekedik a sejtek energiaszintje, javul az ember közérzete, nő a vitalitása. Kinek javasolt az oxigénnel dúsított víz fogyasztása? Mindenkinek, aki vitalitását, közérzetét, teljesítőképességét szeretné javítani, kimerült, levert, fáradékony, nagy stressznek kitett embereknek: sportolóknak intenzív fizikai és szellemi munkát végzőknek időseknek, sokat mozgó gyerekeknek, akik a nagyvárosok szennyezett levegőjét szívják, fogyókúrázóknak. Sportolókon végzett kísérletek szerint az oxigénnel dúsított víz növelte a vizsgáltak teljesítőképességét, csökkentette a terhelés maximumában mért pulzusszámot, a teljesítmény növekedése ellenére a vér tejsavszintje mérséklődött. Aqua Oxigén Plusz – nem doppingszer, mégis feldob. A hat mátrai forrás (Zsó, Ágnes, Sándor, Andor, Erzsébet, Zoltán) összegyűjtött vizéből készülő AQUA OXIGÉN PLUSZ hétszer több oxigént tartalmaz, a vezetékes vizek, ill. egyéb palackozott vizek oxigén tartalmához képest. A 300 mg/l körüli ásványianyag-tartalmú vízből készült termékek az alacsony ásványianyag tartalmuk miatt a szervezet demineralizációjára, azaz méregtelenítésére kiválóan alkalmasak. Kánikulában kellemesen hűsít, és gyorsan pótolja a folyadékveszteséget. Az Aqua Oxigén Plusz magas oxigén tartalma jelentősen növelheti a vér és ezáltal a főbb szervek oxigénszintjét. Csökkentheti a fizikai és szellemi fáradtságot, kedvezően befolyásolhatja a keringést és az emésztési zavarokat.
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 18
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 19
Cifra Istálló - Kocsimúzeum Gróf Károlyi György fényűző istállót építtetett a fürdőtelepi kastély mellé, melynek terveit Ybl Miklós tervezte. A Cifra Istálló 1869 augusztusában épült fel, U alaprajzú, földszintes, nyeregtetős, favázas épület, melynek két szárában háromhajós istálló, középső részében faoszlopokkal alátámasztott mestergerendás kocsiszínek találhatóak. Ma Kocsimúzeumként működik, melyet 1971-ben hoztak létre a hazánkban rendezett Vadászati Világkiállítás alkalmából. A kocsigyártás történetét bemutató kiállításon öt teremben látható a kocsizás fejlődését bemutató különböző kocsifajták. A kiállítás részeként a bognár-, kovács- és szíjgyártó mesterség szerszámai is megtekinthetőek. A Cifra Istálló bal szárnyában, az eklektikus stílusú, fagerendás, vörös téglás épület márvánnyal borított istállóiban ma is nemes paripák laknak. Szent István csevice kút és az Ilona-völgyi vízesés Az Ilona-völgyi vízesés Parádfürdőtől kb. 6 km-re, az Ilona-patak völgyében, 10 méteres magasságból zúdul alá páratlan látványt nyújtva. A zuhatag különösen látványos, ha csapadékos volt az idő. A tanösvény Parádon, a Cifra Istálló parkolójából indul. Körülbelül 6 km séta innen az Ilona-völgyi vízesés. Kellemes túra, minimális szintkülönbséggel, sok látnivalóval. Kisgyerekekkel is járható. 2,5 óra alatt teljesíthető irányonként. Ha ezt hosszúnak érezzük, akkor Parádfürdőn délnek fordulunk és elautózhatunk a Szent István csevice kútig. Itt azonban le kell parkolnunk és egy kényelmes 2 kilométeres túrával érhetjük el a vízesést. Mielőtt elindulunk, ne hagyjuk ki a természet egyik ajándékát: a mátrai csevicét, azaz a kénes savanyúvizet! Húzzunk a kútból, kóstoljuk meg és élvezzük jótékony hatását! Eleinte aszfaltozott sétaúton haladunk (itt akár még babakocsival is járható az út), a túra utolsó szakaszában azonban többször a patakmedret keresztezzük. Kényelmes lábbeli szükséges és babakocsival ez a terület már nem járható. A Mátra csendje, a friss levegő, a forrásvíz és a páratlan látvány örök emlék, csodás feltöltődés lesz.
Mátrai természetjárás Szent István csevice kút és az Ilona-völgyi vízesés LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 20
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 21
lifestyle
bennfentes HölgypartI
A 2014 január óta megrendezésre kerülő, immár hagyományosnak számító hölgyparti sorozat legutóbbi állomásának a Mono art & design adott otthont. A másfél éve indult kezdeményezés célja az volt, hogy corporate partnereink számára olyan különleges programot biztosítsunk, ahol nem csak kötetlen körülmények között találkozhatunk, de követve a trendeket, bemutathatjuk számukra a magyar divattervezőket, munkásságukat és segítségükkel alkotó munkát is végezhetünk. Így szerveztünk közös workshopot – a teljesség igénye nélkül – a The Béta Version csapatával, LAONI-val, Vágó Rékával, Oláh Zsigmond és Reményi Éva párossal. 2015. május 21-én a NUBU két tervezőjével ismerkedhettek meg a résztvevők, akik nem csak a galéria születéséről és az aktuális kollekcióról meséltek, de vezetésükkel nemes alapanyagokból nyakláncot készítettünk. Az est további programjaként a hölgyek Clarins sminktanácsadáson is részt vehettek, illetve finomabbnál finomabb borokat kóstolhattak. A stabil vércukorszint fenntartásáról izgalmas ízvilágú macaronok formájában a Bolka gondoskodott. A médiatámogatásért köszönet az InStyle magazinnak.
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA* * * * superior 22
IV. szám | 2015. július — augusztus | lifestyle senses 23
„lifestyle senses” a LIFESTYLE HOTEL MÁTRA****superior tematikus lapja. Az itt megjelent ajánlatok tekintetében a tájékoztatás nem teljes körű. Kérjük, további információkért keresse a szálloda recepcióját!
LIFESTYLE HOTEL MÁTRA****superior H-3233 Mátraháza +36 21 300 7200 |
[email protected] www.facebook.com/lifestylehotelmatra www.hotelmatra.hu