LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311
Masa berlaku 29 September 2005 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat Spesifikasi, Metode Pengujian, yang diuji yang diukur Teknik yang digunakan Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Mikrobiologi Udang segar, udang beku, Angka lempeng total SNI 01-2339-1991 udang kupas mentah beku, Escherichia coli SNI 01-2332-1991 udang kupas rebus beku, udang breaded beku, udang kering tanpa kulit, sushi ebi, kerupuk udang, terasi udang, ikan segar, ikan beku, ikan asap, fillet kakap beku, fillet nila merah beku, ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, surimi beku, kerupuk ikan, telur ikan terbang, paha kodok beku, daging kepiting rebus beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi), cumi-cumi beku, bekicot beku Bidang pengujian
1 dari 6
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat Spesifikasi, Metode Pengujian, yang diuji yang diukur Teknik yang digunakan Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Mikrobiologi Udang segar, udang beku, Vibrio cholerae SNI 01-2341-1991 udang kupas mentah beku, udang kupas rebus beku, udang breaded beku, udang kering tanpa kulit, sushi ebi, terasi udang, ikan segar, ikan beku, fillet kakap beku, fillet nila merah beku, ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, surimi beku, telur ikan terbang, paha kodok beku, daging kepiting rebus beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi), cumi-cumi beku, bekicot beku Bidang pengujian
2 dari 6
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat Spesifikasi, Metode Pengujian, yang diuji yang diukur Teknik yang digunakan Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Mikrobiologi Udang segar, udang beku, Salmonella SNI 01-2335-1991 udang kupas mentah beku, udang kupas rebus beku, udang breaded beku, udang kering tanpa kulit, sushi ebi, kerupuk udang, terasi udang, ikan beku, ikan asap, fillet kakap beku, fillet nila merah beku, ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, surimi beku, kerupuk ikan, telur ikan terbang, paha kodok beku, daging kepiting rebus beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi), cumi-cumi beku, bekicot beku Bidang pengujian
3 dari 6
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat Spesifikasi, Metode Pengujian, yang diuji yang diukur Teknik yang digunakan Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Mikrobiologi / Udang beku, udang kupas Staphylococcus aureus SNI 01-2338-1991 kimia rebus beku, udang breaded beku, udang kering tanpa kulit, sushi ebi, terasi udang, ikan asap, fillet kakap beku, Ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, telur ikan terbang, paha kodok beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi), daging kepiting rebus beku, bekicot beku Udang kering tanpa kulit, Kadar air SNI 01-2356-1991 kerupuk udang, terasi udang, ikan asap, ikan asin kering. ikan teri asing kering, teri nasi setengah kering, kerupuk ikan, telur ikan terbang Udang kering tanpa kulit, Abu total SNI 01-2354-1991 surimi beku Bidang pengujian
4 dari 6
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat yang diuji yang diukur Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Fisika Udang kering tanpa kulit, ikan Garam asap, ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, telur ikan terbang, Cumi-cumi beku Total volatile base (TVB) / trymethylamine (TMA) Udang beku, udang breaded Filth beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi) Telur ikan terbang Cumi-cumi beku Bidang pengujian
5 dari 6
Spesifikasi, Metode Pengujian, Teknik yang digunakan SNI 01-2359-1991
SNI 01-4495-1998 SNI 01-2372.7-1998
I.K.M - 15 I.K.M - 14
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bahan atau produk Jenis pengujian atau sifat-sifat Spesifikasi, Metode Pengujian, yang diuji yang diukur Teknik yang digunakan Penandatangan sertifikat/laporan : Ir. Ag. B. Nuryani Organoleptik Udang segar, udang beku, Organoleptik SNI 01-2345-1991 Udang kupas mentah beku, udang kupas rebus beku, udang breaded beku, udang kering tanpa kulit, sushi ebi, kerupuk udang, terasi udang, ikan segar, ikan beku, ikan asap, fillet kakap beku, fillet nila merah beku, ikan asin kering, ikan teri asin kering, teri nasi setengah kering, surimi beku, kerupuk ikan, paha kodok beku, daging kepiting rebus beku, daging rajungan kaleng (pasteurisasi), bekicot beku Disahkan oleh Direktur Eksekutif Komite Akreditasi Nasional: Bidang pengujian
6 dari 6
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bidang pengujian
Bahan atau produk yang diuji
Jenis pengujian atau sifat-sifat yang diukur
7 dari 6
Spesifikasi, Metode Pengujian, Teknik yang digunakan
Keterangan
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-007-IDN LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI NO. LP-103-IDN Nama Laboratorium : Laboratorium Pengujian dan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang Masa berlaku Alamat : Jl. Siliwangi No. 636, Semarang, 50184 29 September 2005 Telp. (024) 7605311; 7623231 Faks. (024) 7605311 s/d 28 September 2009
Lingkup Akreditasi Bidang pengujian
Bahan atau produk yang diuji
Jenis pengujian atau sifat-sifat yang diukur
8 dari 6
Spesifikasi, Metode Pengujian, Teknik yang digunakan
Keterangan
