Kwaliteitsregeling gescheperde schaapskuddes
Presentatie concept criteria
1
AGENDA 1. Opening, welkom en doel van de bijeenkomst 2. Introductie praktijknetwerk gescheperde schaapskuddes 3. Praktische informatie 4. Introductie kwaliteitsregeling: visie & missie 4. Processchema 5. Concept criteria kwaliteitsregeling 7. Discussie 8. Planning kwaliteitsregeling
2
Praktijknetwerk 1. 2. 3. 4. 5.
Looptijd april 2014-maart 2016 Opleiding schaapherder Kennisbank Kwaliteitsregeling Online magazine
Doel: bijdragen aan professionalisering van de gescheperde schaapskuddes in Nederland Opgezet door: LWPS, LTO Nederland en VGSN. Schuttelaar & Partners is penvoerder. 3
KWALITEITSCOMMISSIE • • • • • • • •
Onafhankelijk voorzitter: Wim Wismans Dierenarts, met specialisatie kleine herkauwers: Piet Vellema Schaapherder met ervaring: Diederik Sleurink (Voormalig) schaapherder met ervaring: Cor Adriaans Beheerder: Robin Peeters Onafhankelijk ecoloog, met als specialisatie kennis van de effecten van begrazing op landschapsbeheer / natuurbeheer: Henk Everts Deskundige op het gebied van wet- en regelgeving schapenhouderij en natuurbeheer: Gerard Elbertsen Secretaris: Berdi Doornebosch (vanuit S&P) 4
PRAKTISCHE INFORMATIE 1. 2. 3. 4. 5.
Deelname op bedrijfsniveau Herder betekent bedrijfsleider / eigenaar / herder Praktische insteek controle Aansluiten/samenwerken met bijv. profitschaap Definitie gescheperde schaapskudde: a. b. c. d. e.
kudde van minimaal 100 ooien die minimaal 5 uur per dag rondtrekt gehoed wordt met behulp van een hond natuurgebieden of dijken begraast. gedurende minimaal 5 maanden (15 apr – 15 sept) 5
VISIE KWALITEITSREGELING 1. Schaapskuddes zijn belangrijk in bereiken van beheerdoelen natuurbeheer 2. Concurrentie op mix van kwaliteit en prijs 3. Deelname aan de kwaliteitsregeling borgt: a. professioneel werken met gescheperde schaapskudde b. ondersteuning beheerdoelen c. inspelen op specifieke kenmerken van het terrein. 6
MISSIE KWALITEITSREGELING 1. Er is een op de praktijk gerichte kwaliteitsregeling waar beheerders en herders naar tevredenheid mee werken 2. De uitvoering van de controles is eenvoudig voor zowel gecontroleerde als controleur 3. Beheerders kunnen o.b.v. regeling helderheid scheppen: a. criteria waarop beoordeeld wordt b. resultaat beoordeling offertes
4. Herders en begrazingsbedrijven tonen aan dat ze: a. een verantwoorde bedrijfsvoering voor de dieren hebben b. op een professionele manier natuurbeheer uitvoeren c. kortom conform vastgestelde kwaliteitseisen werken
7
PROCESSCHEMA
8
PROCESSCHEMA DOELEN
9
PROCESSCHEMA PLANNING
10
PROCESSCHEMA UITVOERING
11
PROCESSCHEMA EVALUATIE
12
CONCEPT CRITERIA TOETSING A. Verdeeld in 4 onderdelen: 1. natuur 2. herder - schaap 3. hoeden - schaap 4. onderneming en wet- en regelgeving B. Er wordt zoveel als mogelijk gebruik gemaakt van / verwezen naar bestaande regelingen C. Alleen wat eenvoudig en eenduidig controleerbaar is door experts 14
CRITERIA NATUUR 1. Het processchema is de leidraad 2. De beheerder heeft een begrazingsplan 3. De herder beschikt over kennis t.a.v.: a. ecologische waarde natuurgebied b. ecologische effecten van begrazing c. te volgen begrazingsstrategie en - intensiteit
4. Een werkplan begrazing is onderdeel offerte 5. Herder gebruikt logboek 6. Beheerder en herder overleggen regelmatig 15
CRITERIA HERDER-SCHAAP
De herder: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Gebruikt geschikte schapenrassen Bewaakt de conditie van de schapen Zorgt voor goede klauwgezondheid Voorkomt of behandelt myiasis Past antibiotica verantwoord toe Beschermt dieren bij aflammeren en zorgt voor voldoende droge ligruimte. 16
CRITERIA HERDER-HOEDEN
De herder: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Heeft oog voor graastijd, -gedrag en –ritme Speelt in op wisselende weers- en seizoeninvloeden Heeft een natuurlijke omgang met de hond(en) Verzorgt de honden goed en hij houdt ze gezond Verplaatst de kudde vaardig Zorgt voor voldoende rust in een begrensd gebied Zorgt voor veilige rasters en beschermt bomen goed 17
CRITERIA WETTEN E.D. 1. De bedrijfsleider kent de controlepunten 2. De hygiënecode schapenhouderij wordt toegepast 3. Toepassing geldende wet- en regelgeving (I&R, mest, kadavers, gezondheid, welzijn, verkeer) 4. Bij ontvangst van publiek is bedrijf zoönose – veilig 5. De herder stuurt stagiaires en vrijwilligers aan 18
PLANNING KWALITEITSREGELING 1. April: online enquête voor beheerders over kwaliteitsregeling 2. April: 3 bijeenkomsten voor herders 3. Mei: gesprekken met natuurbeherende organisaties 4. Mei: start pilot, testen en aanpassen van de concept criteria 5. Mei – augustus: aanmelden financiële ondersteuning, opgeven via
[email protected] 6. September/oktober: eerste deelnemers gecontroleerd
19
RONDVRAAG 1. Algemene opzet 2. Visie en missie 3. Concept criteria (natuur, schaap, hoeden en wetten) 4. Pilot en invoering 5. Algemeen
20
AFSLUITING • • • • •
Wij danken u voor uw aanwezigheid Uw inbreng is belangrijk voor ons Suggesties zijn altijd welkom Opgave voor pilot is nog mogelijk Voor vragen kunt u contact opnemen met Berdi Doornebosch (
[email protected]) 21
