1
KURIKULUM PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG SEJARAH SINGKAT Pengalaman krisis ekonomi Indonesia, menyadarkan kita bahwa strategi pembangunan ekonomi yang dimotori oleh strategi industrialisasi berspektrum luas (broad-based industry strategy) yang dikombinasikan dengan industri canggih (hightech industry strategy) selama ini ternyata gagal.
Karena itu di kalangan penentu
kebijakan mengambil langkah-langkah untuk mengalihkan pembangunan ekonomi ke depan kepada pembangunan ekonomi yang berorientasi kerakyatan yang salah satunya adalah Pembangunan Pertanian berbasis Agribisnis atau Pengembangan Agribisnis. Langkah ini disambut banyak pihak secara positif dan memandang bahwa langkah ini sudah berada pada jalur yang tepat tanpa mengenyampingkan pembangunan sektorsektor yang lainya. Hingga saat ini, sektor pertanian masih memiliki kontribusi yang besar baik dalam struktur ekonomi nasional maupun Provinsi Lampung. Hal ini berarti bahwa tingkat pendapatan dan kesejahteraan sebagian besar penduduk sangat tergantung kepada kemajuan pengembangan agribisnis. Dengan kata lain, upaya pengembangan agribisnis berarti pula dapat mengurangi tingkat kemiskinan masyarakat yang sebagian besar berada dipedesaan dan umumnya bermata pencaharian di bidang pertanian. Pembangunan Daerah Lampung merupakan bagian integral dari pembangunan nasional.
Pada tahun 2010, Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Propinsi
Lampung menurut lapangan usaha sebesar Rp. 37.930 milyar atas dasar harga konstan 2000. Dari jumlah tersebut kontribusi sektor pertanian tanaman pangan, perkebunan, peternakan, kehutanan dan perikanan (pertanian dalam arti luas) sebesar Rp. 14.760 milyar (39 %) atas dasar harga konstan 2000 yang berarti bahwa struktur ekonomi Propinsi Lampung hingga tahun 2010 pun masih didominasi oleh sektor Pertanian. Pengembangan agribisnis menghendaki adanya koordinasi antar subsistem industri hulu, pengembangan usahatani, pengembangan industri pengolahan hasil pertanian hingga pengembangan pemasaran. Kesemuanya itu menuntut ketersediaan
2
dan kesiapan sumberdaya manusia yang handal agar mampu meningkatkan pembangunan daerah dan nasional.
Peningkatan ketersediaan tenaga SDM
berkualifikasi S-2 ditempuh melalui pengembangan lembaga pendidikan Pascasarjana baik pada Perguruan Tinggi Negeri maupun Swasta. Berdasarkan kenyataan, adanya kesenjangan yang sangat besar antara kebutuhan sumberdaya manusia untuk peningkatan pembangunan pertanian berbasis agribisnis di daerah dan nasional dengan ketersediaan SDM berkualifikasi S-2, maka upaya pendirian Program Pascasarjana S-2 dibidang Ekonomi Pertanian/ Agribisnis di Fakultas Pertanian Universitas Lampung sangat diperlukan. Sebagai salah satu jurusan yang mempunyai Program Studi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung merasa bertanggung jawab untuk memenuhi tantangan tersebut dengan terlibat langsung pada pemberdayaan sumber daya manusia pembangunan di daerah Lampung dan di Indonesia. Berpijak pada kondisi lingkungan serta memperhatikan kebutuhan sumberdaya manusia untuk masa yang akan datang, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung mendirikan Program Pascasarjana Program Studi Magister Ekonomi Pertanian/Agribisnis, disingkat MEPA, dengan gelar Magister Ekonomi Pertanian (M.E.P). Pendirian program ini dikukuhkan oleh surat persetujuan operasional dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional, No: 3003/D/T/2004 Tanggal 4 Agustus 2004 dan diperpanjang dengan surat Dirjen Dikti No: 1141/D/T/2008 Tanggal 23 April 2008.
Program Pascasarjana
Magister Ekonomi Pertanian/ Agribisnis mendapatkan akreditasi B dari BAN-PT pada tahun 2010 berdasarkan Surat Keputusan Nomor : 009/BAN-PT/Ak-VIII/S2/VIII/2010, tertanggal 6 Agustus 2010 dan menjadi Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung, dengan gelar berubah menjadi Magister Sains (M.Si.) pada tahun 2011. Program Pascasarjana Program Studi Magister Agribisnis Universitas Lampung diharapkan dapat menjawab tantangan yang timbul di bidang pembangunan pertanian/ pengembangan agribisnis.
Tantangan tersebut sebagai akibat tuntutan peningkatan
permintaan akan produk-produk yang berkualitas dalam kuantitas yang tinggi, berkesinambungan, harga yang kompetitif dan tantangan pembangunan lainnya yang menuntut adanya perbaikan kesejahteraan petani dan masyarakat serta pengembangan
3
manajemen agribisnis. Di sisi lain, sesui dengan kebijakan pemerintah untuk melakukan revitalisasi pertanian dan adanya komoditas pertanian sebagai salah satu komoditas unggulan koridor dalam masterplan percepatan dan perluasan pembangunan ekonomi Indonesia (MP3EI), maka program magister agribsinis menjadi program pascasarjana yang penting untuk diselenggarakan.
VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN PROGRAM STUDI Visi Program Studi Visi Program Magister Agribisnis Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Lampung adalah Menjadi Program Studi Magister Agribisnis yang berkualitas, mampu menghasilkan lulusan berdaya saing tinggi dan memiliki kompetensi dalam pengembangan agribisnis pada Tahun 2025.
Misi Program Studi Misi Program Pascasarjana Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung adalah : 1.
Melaksanakan proses pembelajaran (akademik) yang berkualitas tinggi
melalui
pemutakhiran keilmuan. 2.
Mengembangkan ilmu dan teknologi inovatif melalui kegiatan penelitian di bidang agribisnis dan untuk memperkaya substansi pembelajaran.
3.
Menerapkan kecendekiawanan civitas akademika
untuk memecahkan perma-salahan di
bidang agribisnis yang dihadapi oleh masyarakat. 4.
Melaksanakan tata kelola Program Studi Magister Agribisnis secara mandiri dan professional.
Tujuan Pendidikan Tujuan Umum Pendidikan adalah untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam hal penguasaan dan pengembangan ilmu-ilmu ekonomi dan manajemen
agribinis
tingkat madya. serta aplikasinya dalam bidang pengelolaan sumberdaya, agribisnis, pembangunan regional dan nasional. Tujuan khusus pendirian Program Pascasarjana Program Studi Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung adalah :
4
a. Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi keilmuan di bidang agribisnis b. Menghasilkan penelitian yang berkontribusi kepada pengayaan pembelajaran, pemutakhiran ilmu dalam pengembangan agribisnis dan pembangunan nasional. c. Menghasilkan cendekiawan agribisnis yang mampu memecahkan permasalahan di bidang agribisnis yang dihadapi oleh masyarakat. d. Mewujudkan sistem tata kelola Program Studi Magister Agribisnis yang baik (good governance). e. Mengembangkan kemitraan (kerjasama) dengan lembaga terkait baik dalam maupun luar negeri.
Sasaran Program Studi 1.
Peningkatan kualitas pembelajaran dengan menerapkan standar pembelajaran bermutu, dan penyusunan kurikulum yang mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sesuai dengan kebutuhan stakeholders/masyarakat.
2.
Peningkatan kualitas dan kuantitas penelitian yang berorientasi kepada pengembangan agribisnis dan pembangunan nacional.
3.
Peningkatan kualitas dan kuantitas pengabdian kepada masyarakat yang mampu memecahkan permasalahan di bidang agribisnis yang dihadapi oleh masyarakat.
4.
Peningkatan sistem tata kelola Program Studi Magister Agribisnis yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab, dan adil.
5.
Peningkatan jalinan kerjasama dengan lembaga terkait baik di dalam maupun luar negeri dalam rangka mengembangkan kompetensi keilmuan agribisnis untuk mengungkapkan dan memberikan alternatif pemecahan masalah-masalah agribisnis di Indonesia.
TUJUAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOMES) A. Aspek Kemampuan Kerja 1. Mampu menguasai dan menerapkan ilmu dan pengetahuan (iptek) agribisnis tingkat intermediate. 2. Mampu menggunakan beberapa ilmu dan metode pengambilan kebijakan strategis dalam bidang ekonomi dan manajemen agribisnis.
5
3. Mampu menggunakan beberapa metode analisis pemecahan masalah dalam bidang ekonomi pertanian, baik mikro maupun makro. 4. Mampu menggunakan beberapa metode analisis pemecahan masalah dalam bidang manajemen agribisnis, baik tingkat perusahaan maupun makro. 5. Mampu
menganalisis,
merencanakan
dan
melaksanakan
penelitian
dan
berkomunikasi secara ilmiah dalam bidang ekonomi dan manajemen agribisnis. B. Aspek Pengetahuan yang Dikuasai 1. Menguasai prinsip-prinsip ekonomi mikro, makro, dan ekonometrika
guna
mengembangkan model ekonomi pertanian sesuai dengan perkembangan terkini. 2. Menguasai prinsip-prinsip manajemen agribisnis guna mengembangkan sistem agribisnis berkelanjutan sesuai dengan perkembangan terkini. 3. Menguasai pendekatan riset terapan dan inovatif di bidang ekonomi pertanian dan manajemen agribisnis untuk pemecahan masalah pembangunan pertanian mutakhir. C. Aspek Kemampuan Manajerial 1. Mampu merencanakan dan mengelola sumber daya agribisis untuk melakukan pelaksanaan dan mengevaluasi program yang berada di bawah tanggung jawabnya dengan memanfaatkan pengetahuan di bidang ekonom pertanian atau manajemen agribisnis yang terkini. 2. Mampu merencanakan dan mengelola sumber daya untuk melakukan riset dan pengembangan untuk menghasilkan model kelembagaan agribisnis produktif berwawasan lokal dan internasional. 3. Menyebarluaskan hasil risetnya secara professional /nasional/ internasional. 4. Mampu membangun komitmen dan integritas professional agribisnis berlandaskan nilai-nilai etika.
6
KURIKULUM PROGRAM STUDI Beban Studi :
Total SKS untuk program magister program pascasarjana Universitas Lampung berkisar antara 36 – 50 SKS.
Total SKS minimal Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung sebesar 38 SKS.
Mata Kuliah Matrikulasi 1.
AGB 812001 Bahasa Inggris
2. AGB 812002 Ekonomi Umum 3. AGB 812003 Matematika Ekonomi 4. AGB 812004 Sistem Agribisnis
Tabel 1. Sebaran Mata Kuliah per Semester Semester
No.
Kode MK
I
1 2 3 4
AGB 816101 AGB 816102 AGB 816103 AGB 816104
1 2
AGB 816105 AGB 816106
II
III 1 2
IV
1 2
AGB 816201 AGB 816202
AGB 816203 AGB 816204
Mata Kuliah Mata Kuliah Wajib Ekonomi Mikro Manajemen Agribisnis Ekonometrika Ekonomi Makro Total Mata Kuliah Wajib Analisis Kebijakan Agribisnis Ekonomi Pembangunan Mata Kuliah Pilihan 6 – 9 SKS atau minimal 2 mata kuliah Total Mata Kuliah Wajib Metodologi Penelitian Kolokium/ Usul Penelitian Mata Kuliah Pilihan 3 – 9 SKS atau minimal 1 mata kuliah Total Seminar Hasil Penelitian Tesis Total Total minimal (Semester 1 – 4)
SKS 3 (2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 12 3 (2-1) 3(2-1)
12 3(3-1) 1(1-0)
7 1(1-0) 6(0-6) 7 38
7
Tabel 2. Mata Kuliah Pilihan Semester 2
No. 1
Kode MK AGB 816107
2 2 2 2
2 3 4 5
AGB 816108 AGB 816109 AGB 816110 AGB 816111
2 2 3
6 7 8
AGB 816112 AGB 816113 AGB 816205
3 3 3 3 3
9 10 11 12 13
AGB 816206 AGB 816207 AGB 816208 AGB 816209 AGB 816210
Mata Kuliah Manajemen Produksi dan Operasi Agribisnis Manajemen Usahatani Manajemen Sumberdaya Manusia Ekonomi Produksi Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan Manajemen dan Strategi Pemasaran Studi Kelayakan Agribisnis Manajemen Strategi dan Perencanaan Agribisnis Ekonomi Internasional Ekonomi Kelembagaan Ekonomi Regional Manajemen Keuangan dan Investasi Ketahanan Pangan dan Gizi
SKS 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1) 3(2-1)
DESKRIPSI MATA KULIAH Mata Kuliah Matrikulasi AGB 816001 0(0-0) BAHASA INGGRIS Meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam berbahasa Inggris ilmiah. Dosen Pengampu : Ujang Suparman
AGB 816002 0(0-0) EKONOMI UMUM Konsepsi dasar ilmu ekonomi, teori tingkah laku konsumen, permintaan, penawaran, dan harga, teori produksi, teori pasar, pengantar ekonomi makro, dan pendapatan nasional. Dosen Pengampu : Dwi Haryono, R. Hanung Ismono
8
AGB 816003 0(0-0) MATEMATIKA EKONOMI Peran matematika dalam menyelesaikan persoalan mikro dan makro ekonomi. Fungsi linier, fungsi non linier, diferensial, integral, dan matriks. Dosen Pengampu : Wan Abbas Zakaria, Warsono
AGB 816004 0(0-0) SISTEM AGRIBISNIS Pengertian dan peran Sistem Agribisnis. Sub sistem agribisnis: sub sistem pengadaan dan penyaluran saprodi, sub sistem produksi sub sistem pengolahan hasil, sub sistem pemasaran, dan sub sistem penunjang. Komoditas-komoditas agribisnis penting dalam perekonomian nasional. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, Dyah Aring HL
Mata Kuliah Wajib AGB 816101 3(2-1) EKONOMI MIKRO Metodologi Ilmu Ekonomi, Teori perilaku konsumen dan produsen untuk pengambilan keputusan ekonomi dalam berbagai bentuk pasar. Keseimbangan/efisiensi ekonomi dari konsumen, produsen/ perusahaan dan industri, nilai/harga input, keseimbangan ekonomi keseluruhan, ekonomi kesejahteraan dan eksternalitas. Dosen Pengampu : Dwi Haryono, F.E. Prasmatiwi, Ktut Murniati AGB 816102 3(2-1) MANAJEMEN AGRIBISNIS Pengertian dan ruang lingkup agribisnis seperti: unsur-unsur manajemen agribisnis, pengambilan keputusan dalam agribsinis, manajemen produksi dan operasi, manajemen rantai pasok, manajemen persediaan, manajemen pemasaran, manajemen keuangan, manajemen sumberdaya manusia, manajemen organisasi/ kelembagaan agribisnis, serta agribisnis syariah. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, Sudarma Widjaya, Wuryaningsih D.S., Adia Nugraha
9
AGB 816103 3(2-1) EKONOMETRIKA Peranan ekonometrika: pendekatan, model dan metode.
Metodologi penelitian
ekonometrika: spesifikasi, penduga dan evaluasi model. Model regresi linier sederhana dan regresi berganda: asumsi dan pelanggaran, masalah penduga dan inferensi. Beberapa model ekonometrika seperti linier dan non-linier, statik dan dinamik, peubah kualitatif, binary dan dummy, distribused lags dan recursive juga dibahas termasuk model persamaan tunggal dan persamaan simultan: spesifikasi model empirik dalam analisis ekonomi mikro dan ekonomi makro, analisis struktural, peramalan dan evaluasi kebijakan. Dosen Pengampu : Wan Abbas Zakaria, F.E. Prasmatiwi, Dyah Aring HL
AGB 816104 3(2-1) EKONOMI MAKRO Ruang lingkup teori ekonomi makro, penentuan pendapatan nasional, model keseimbangan dalam perekonomian sederhana, teori konsumsi, teori investasi, model keseimbangan dalam perekonomian yang lebih kompleks dan terbuka, keseimbangan statis yang diperluas. Bank dan lembaga keuangan, kebijakan fiskal dan moneter serta stabilisasi, dinamika jangka menengah, keseimbangan statis dan pertumbuhan ekonomi jangka panjang dengan kesempatan kerja penuh. Dosen Pengampu : Ali Ibrahim Hasyim, Dwi Haryono, Eka Kasymir AGB 816105 3(2-1) ANALISIS KEBIJAKAN AGRIBISNIS Teori analisis kebijaksanaan dan tujuan pengembangan sistem agribisnis, analisis kasus kebijaksanaan
pemerintah,
permasalahan
agribisnis
dan
analisis
alternatif
pemecahannya, seperti policy analysis matrix (PAM). Strategi dan kerangka analisis kebijakan perusahaan agribisnis; Kebijakan eksploitasi dan budidaya; Kebijakan penanaman modal; Kebijakan infrastruktur; Kebijakan litbang; kebijakan pembiayaan; kebijakan perdagangan internasional; Peranan organisasi non pemerintah; dan kebijakan pengembangan usaha kecil dan kemitraan agribisnis. Dosen Pengampu : Bustanul Arifin, R. Hanung Ismono, Zainal Abidin
10
AGB 816111 3(2-1) EKONOMI PEMBANGUNAN Analisa masalah yang dihadapi untuk menggerakkan pembangunan ekonomi. Perhatian diberikan pada soal-soal perubahan struktural yang dibutuhkan untuk meningkatkan tingkat hidup. Beberapa prinsip dari ekonomi makro akan digunakan sebagai alat untuk mencapai tujuan pembangunan agribisnis. Topik yang akan dibahas mencakup juga soal-soal strategis perencanaan, kebijaksanaan dan kerjasama internasional dalam pembangunan agribisnis. Dosen Pengampu : Dwi Haryono, M. Irfan Affandi, Eka Kasymir
AGB 816201 3(2-1) METODE PENELITIAN Filsafat ilmu dan logika. Problem penelitian, kerangka dan konsep teoritis, rancangan penelitian untuk menguji hipotesis kausal, ukuran, skala, dan indeks, perencanaan kuesioner, teknik penyiapan survey, pelaporan hasil penelitian dan aplikasi metode dalam penelitian agribisnis. Dosen Pengampu : Bustanul Arifin, R. Hanung Ismono, Zainal Abidin
Mata Kuliah Pilihan AGB 816107 3(2-1) MANAJEMEN PRODUKSI DAN OPERASI AGRIBISNIS Peran riset operasi dalam proses pengambilan keputusan manajemen agribisnis. Teori dasar riset operasi, teori linear programming (LP), metode simpleks primal dual, masalah pasca optimalitas; analisis sensitivitas, masalah transportasi dan jaringan kerja; program interger; program dinamik; goal programming, AHP, dan teori-teori pengambilan keputusan, penerapannya dalam manajemen produksi dan operasi dalam bidang agribisnis. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, R. Hanung Ismono, Yuliana Saleh AGB 816108 3(2-1) MANAJEMEN USAHATANI Usahatani sebagai sistem, struktur dan keragaan usahatani Indonesia, peta usahatani. Analisis ekonomi usahatani:
Produktivitas kerja, pengaruh perubahan teknologi,
pembentukan modal, efisiensi usahatani, pengambilan keputusan resiko, sikap dan
11
tingkah laku petani kecil, pengembangan usahatani kecil, pemasaran usahatani dan pembukuan perusahaan pertanian. Perencanaan dan penelitian sistem usahatani. Dosen Pengampu : F.E. Prasmatiwi, Sudarma Widjaya, Dyah Aring HL, Ktut Murniati AGB 816109 3 (2-1) MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA Konsep manajemen sumberdaya manusia, desain dan analsis pekerjaan, perencanaan sumberdaya manusia, latihan dan pengembangan sumberdaya manusia, sistem informasi sumberdaya manusia, kelembagaan dan hukum perburuhan, perundingan kolektif, desempatan yang sama dan hukum ketenagakerjaan, penerimaan, penempatan tenaga kerja, analisis kebutuhan kerja, pengembangan SDM, sistem insentif kerja. Dosen Pengampu : R. Hanung Ismono, Wuryaningsih D.S., Adia Nugraha AGB 816110 3(2-1) EKONOMI PRODUKSI Fungi produksi, dan fungsi biaya.
Fungsi produksi untuk dua atau lebih output.
Berbagai bentuk fungsi produksi dan masalah-masalah dalam pendugaan fungsi produksi. Skala usaha ekonomis dan impliksinya untuk usahatani. Faktor waktu dalam proses produksi. Pengantar teori pengambilan keputusan dan resiko produksi pertanian. Penyesuaian produksi pertanian dalam perekonomian yang sedang berubah. Dosen Pengampu : Wan Abbas Zakaria, F.E. Prasmatiwi, Dyah Aring HL AGB 816111 3(2-1) EKONOMI SUMBERDAYA ALAM DAN LINGKUNGAN Persoalan alokasi sumberdaya alam baik di tingkat nasional, regional maupun lokal dalam kaitannya dengan perubahan ekonomi, pertumbuhan penduduk, teknologi, dinamika perubahan masyarakat dan ketersediaan sumberdaya yang semakin langka. Kerangka pengambilan keputusan dalam pemanfaatan sumber daya alam. Penggunaan dan interprestasi kerangka ilmu ekonomi dalam mengarahkan kebijaksanaan alokasi sumberdaya alam yang ditujukan kepada peningkatan kesejahteraan masyarakat. Analisis alokasi sumberdaya alam dalam ruang dan waktu (spatial-temporal) dan hakhak penguasaan dan penggunaan (property rights) yang mempengaruhi efisiensi dan kelestarian sumberdaya alam. Dasar-dasar pengelolaan lingkungan menurut azas-azas ekologi dan pendekatan ekosistem. Inventarisasi sumber dan perencanaan lingkungan analisis sistem.
12
Dosen Pengampu : Bustanul Arifin, F.E. Prasmatiwi, Zainal Abidin AGB 816112 3(2-1) MANAJEMEN DAN STRATEGI PEMASARAN Konsep dan sistem pemasaran, perencanaan dan strategi pemasaran, kepuasan pelanggan, strategi bersaing, bauran pemasaran internasional, marketing riset, pengendalian pemasaran, dam resiko pemasaran. Aplikasi konsep pada pemasaran agribisnis dan agroindustri. Dosen Pengampu: Ali Ibrahim Hasyim, Sudarma Widjaya, Ktut Murniati AGB 816113 3(2-1) STUDI KELAYAKAN AGRIBISNIS Pengertian dan konsep dasar ekonomi dan kriteria investasi proyek agribisnis. Perhitungan proyek secara ekonomi dan finansial. Metode penentuan nilai ekonomi, harga bayangan.
Metode manfaat biaya sosial dari investasi.
Analisis keutungan
komperatif menutur arus waktu: Domestic Resources Cost, Net Sosial Profitability, Sosial Marginal Productivity of Capital. Penyusunan project appraisal, pentahapan kegitan, pemilihan teknologi dan identifikasi biaya dan manfaat tangible maupun intangible. Berbagai aspek studi kelayakan agribisnis: pasar dan pemasaran, keuangan, teknis/ operasi, manajemen dan organisasi, sosial dan lingkungan. Format dan laporan studi kelayakan sistem agribisnis. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, Sudarma Widjaya, Adia Nugraha
AGB 816205 3(2-1) MANAJEMEN STRATEGI DAN PERENCANAAN AGRIBISNIS Pengertian Manajemen Strategi Agribisnis dan tujuan. Kemampuan mengenali isu stratgik di dalam organisasi bisnis/perusahaan, analisis dan memformulasikan strategi sesuai dengan tuntutan lingkungan, faktor-faktor yang perlu diperhatikan dalam mengimplemantasikan strategi dan menciptakan iklim organisasi yang tanggap terhadap perubahan. Penerapan manajemen strategi dalam perencanaan sistem agribisnis atau agribisnis plan. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, Wuryaningsih D.S., Sudarma Widjaya, Lina Marlina
13
AGB 816206 3(2-1) EKONOMI INTERNASIONAL Neraca pembayaran dan pasar mata uang. Teori keseimbangan antar ruang dan perana biaya transportasi. Analisis keseimbangan parsial dan general. Keunggulan komperatif dan komposisi perdagangan. Pembangunan ekonomi dan perdagangan. Keunggulan dan perdagangan. Teori dan praktek kebijakan komersial. Ragam penelitian ekonomi internasional. Dosen Pengampu : Ali Ibrahim Hasyim, Dwi Haryono, Eka Kasymir
AGB 816207 3(2-1) EKONOMI KELEMBAGAAN Membahas pengertian dan ruang lingkup dari teori ekonomi kelembagaan (institusi), konsep-konsep dasar (imperfect/costly information, asymetric information, conflict interest, rent seeking, collective action, free riding dan transaction cost), implikasi dari aspek atribut ganda dari barang/jasa pada transaksi ekonomi dan ongkos transaksi, ekonomi dari property right dalam konteks ekonomi, hakekat dari perusahaan ( firm) dan pasar (market), sebagai metode pengorganisasisan kegiatan ekonomi, asset specifity dan bentuk dari organisasi ekonomi, masalah kemitraan dalam kegiatan ekonomi/ agribisnis, dan aplikasi dari teori ekonomi kelembagaan dalam menelaah berbagai kelembagaan ekonomi agribisnis. Dosen Pengampu : Bustanul Arifin, Wan Abbas Zakaria, Irwan Sukri Banuwa AGB 816208 3(2-1) EKONOMI REGIONAL Konsep dan pengertian spasial serta delineasi regional, teori lokasi, migrasi, studi basis ekonomi lokal, keterkaitan ekonomi ke depan dan ke belakang, teori growth pole dan growth center, peranan transportasi, ekonomi perkotaan, konsep pengganda dan teori Input-Output (I-O).
Pendekatan ekonomi regional dalam pengembangan dan
perwilayahan agribisnis: klaster agroindustri, perwilayahan komoditas, agropolitan, Kawasan Terpadu Mandiri (KTM) dan lain-lain. Dosen Pengampu : M. Irfan Affandi, Sudarma Widjaya, Teguh Endaryanto, Lina Marlina
14
AGB 816209 3(2-1) MANAJEMEN KEUANGAN DAN INVESTASI Model perusahaan pertanian, modal investasi jangka pendek dan panjang, modal kerja: manajemen umum, permodalan, fungsi produksi, penyususnan anggaran; analisis investasi; harta tetap, harta lancar dan biaya. Analisis laporan keuangan : laba/rugi (income statement), arus uang tunai (cash flow), dan neraca (balance sheet). Analisis ekonomi perusahaan (B/C ratio, NPV, dan IRR, ROI, ROA). Teknik-teknik khusus dalam pengambilan keputusan untuk memaksimalkan nilai investasi perusahaan agribisnis. Dosen Pengampu : R. Hanung Ismono, Sudarma Widjaya, Adia Nugraha AGB 816210 3(2-1) KETAHANAN PANGAN DAN GIZI Sistem, kebijakan, langkah-langkah dan dan strategi ketahanan pangan dan gizi baik secara mikro maupun makro, mulai dari ketersediaan, distribusi dan konsumsi pangan. Pembahasan isu-isu terkait ketahanan pangan dan gizi melalui jurnal ilmiah. Dosen Pengampu : Yaktiworo Indriyani, Wuryaningsih DS, Bustanul Arifin, Wan Abbas Zakaria
15
STAF PENGAJAR (DOSEN) MAGISTER AGRIBISNIS FP UNILA No. 01
Nama Lengkap Ali Ibrahim Hasyim
02
Agus Hudoyo
03
Adia Nugraha
04
Bustanul Arifin
05
Dwi Haryono
06
Dyah Aring Hepiana Lestari
07
Eka Kasymir
08
Fembriarti Erry Prasmatiwi
09
Hurip Santoso
10
Ktut Murniati
11
Muhammad Irfan Affandi
12
R. Hanung Ismono
13
Sudarma Widjaya
14
Teguh Endaryanto
15
Wan Abbas Zakaria
Gelar Ir. Unila, 1978 M.S. IPB, 1986 Dr. IPB, 1994 Prof. 2001 Ir. IPB, 1985 M.Sc. Univ. Kentucky, 2005 Ph. D. Univ. Kentucky, 2009 Ir. IPB, 1985 M.S. ITB, 1990 Ir. IPB, 1985 M.Sc. Univ. Wisconsin,1991 PhD. Univ. Wisconsin,1995 Prof. 2005 Ir. IPB, 1985 M.S. IPB. 1991 Dr. IPB. 2008 Ir. IPB, 1985 M.Si. Unpad, 1994 Dr. UGM, 2012 Ir. IPB, 1987 M.Si. IPB, 1994 Ir. UGM, 1987 M.S. UGM, 1994 Dr. UGM, 2010 Ir. Unila. 1978 M.S. UI, 1986 Ir. Unila, 1987 MTA. Unila, 2003 Dr. UGM, 2014 Ir. Univ. Brawijaya, 1987 M.Si. IPB, 1994 Dr. IPB, 2008 Ir. IPB, 1985 M.P. Unpad, 1995 Dr. Unpad, 2003 Ir. Unila, 1986 M.S. IPB, 1993 Dr. Unpad, 2013 S.P. Unila,1993 M,Si. IPB, 1999 Dr. IPB, 2015 Ir. Unila, 1985 M.S. IPB, 1992 Dr. IPB, 2000
Bidang Keahlian Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian
Agribisnis/ Manajemen Industri Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian Ekonomi Sumberdaya Alam Ekologi Manusia dan Pembangunan Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian/ Pengembangan Wilayah Ekonomi Pertanian
Ekonomi Pertanian
Pengembangan Wilayah Ekonomi Pertanian
16
16
Wuryaningsih DS
17
Yaktiworo Indriyani
18
Zainal Abidin
Prof. 2010 Ir. IPB, 1983 M.S. IPB, 1992 Dr. Unpad, 2012 Ir. IPB, 1984 M.Sc. Univ. Kentucky, 1991 Dr. IPB, 2011. Ir. Unila, 1986 M.E.S. Univ. Toronto Canada, 1993 Dr. Unpad, 2011
Manajemen Sumberdaya Manusia Gizi Manusia
Ekonomi Lingkungan
