“Een partijtje golf begint met het plaatsen van een bal van 2,5 cm doorsnee op een andere bal van ongeveer 12.000 km doorsnee. De kunst is met een stok de kleinste bal te raken en de grote te laten voor wat hij is.” J ohn Cunningham (1915-2012)
Amerikaans romanschrijver
Aperitieven – Apéritifs Aperitief van het huis / Apéritif Maison Aperitief alcoholvrij / Apéritif sans alcool Campari natuur / nature Campari soda Campari orange natuur / nature Gancia natuur / nature Gancia orange Kir Martini rood / rouge Martini wit / blanc Martini Fiero Moselle Noilly Noilly cassis Passoa orange Picon natuur Picon soda Picon witte wijn / vin blanc Pineau des Charentes Pisang orange Porto rood / rouge Porto wit / blanc Ricard Safari orange Sangria glas / verre Sherry dry Suze Glas rode–witte-rosé wijn / Verre de vin rouge-blanc-rosé
Cava MVSA glas / verre Champagne Mailly Reserve glas / verre Champagne Veuve Clicquot glas / verre Champagne Mailly Rosé glas / verre Kir Royal
“Golf is het eenvoudigste spel ter wereld. Je slaat gewoon tegen de bal en vervolgens vloek je.” Sid Caesar (1922-2000) Amerikaans komiek
Vruchtensappen - Jus de fruits Ananassap / Jus d’ananas Appelsap / Jus de pommes Tomatensap / Jus de tomates Druivensap / Jus de raisins Sinaasappelsap natuur / Orange nature Citroensap natuur / Jus de citron Tonisteiner multi-citron-orange-agrum Pompelmoessap / Jus de pamplemousse
Sterke Dranken - Alcools Amaretto Aquavit Armagnac Bacardi Bols Calvados Cognac Cointreau Grand-Marnier Poire William Ricard Vodka
Supplementen / Suppléments Cola-Tonic-Soda Sinaas natuur / Orange nature Citroen natuur / Citron nature
Gin
Biercée Bombay Bulldog Buss N°509 Raspberry Caorunn Filiers Barrel Aged Hendrick’s Mare Mediterranean Mayfair Monkey 47 The Botanist Isley Fever Tree tonic / Rose lemonade
Whisky
Chivas J&B Jack Daniel’s Jack Daniel’s Single Barrel William Lawson’s Single Malts Aberfeldy 12 Dewar’s 12 Dewar’s 18 Dewar’s Signature Glen Deveron 10
Bieren – Bières Van ‘t vat - Au tonneau Brugse Zot Blond De Koninck Karmeliet Tripel / Triple La Chouffe Leffe Blond Rodenbach Stella 25cl Stella 33cl Stella 50cl Vedett Extra White 4,7°
Trappist - Trappiste Chimay 8° Chimay 9° Orval Rochefort 8° Westmalle Trippel / Triple Westmalle Dubbel / Double
Op fles - En bouteille BLOND - BLONDE Affligem Blond 6,8° Averbode 7,5° Carlsberg 5,0° Duvel 8,5° Hommelbier 7,5° Maredsous 6,0° Maredsous 10,0° Omer 8,0° Queue Charrue Tripel / Triple 9,0° St Bernardus Tripel / Triple 8,0° St. Feuillien Blond 7,5° St Idesbald Blond 6,5° Straffe Hendrik Tripel / Triple 9,0° Tourtel Blond 0,4° Vedett Extra Blond 5,2° AMBER - AMBRÉE Boon Geuze 37,5cl 7,0° Palm 5,0°
BRUIN - BRUNE Leffe Bruin 6,5° Queue Charrue Bruin 5,4° St Bernardus 12,0° ROOD - ROUGE Kriek Max 3,2° Kriek Liefmans 37,5 CL 4,2° Kriek Liefmans “on the rocks” Rodenbach Grand Cru 6,0° SPECIALS Desperados
“Golf is als het leven zelf, de belangrijkste competitie is die tegen jezelf.” Bill Clinton (1946) Amerikaans president
Limonades - Waters - Eaux Plat water / Eau non pétillante 1/4L Plat water / Eau non pétillante 1/2 L Plat water / Eau non pétillante 1 L Licht bruisend / Légèrement pétillante 1/2 L Bruisend water / Eau gazeuse 1/4 L Bruisend water / Eau gazeuse 1/2 L Bruisend water / Eau gazeuse 1 L Bruisend water / Eau gazeuse Bru 1/2 L Perrier 1/5 L Agrum Nordic Canady Dry Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Fanta Orange Fristi Gini Ice Tea Orangina Sprite Tonic Nordic
Warme dranken - Boissons chaudes Koffie - Café
Koffie tas Koffie tas déca Koffie mokka Koffie mokka dubbel Koffie mokka déca Koffie mokka déca dubbel Koffie latté macchiato Koffie verkeerd / Lait Russe Cappuccino melkschuim / latté Cappuccino slagroom Baileys Coffee French Coffee Irish Coffee Italian Coffee Marquisette Coffee / Café Basquaise
Thee- Thé Thee Citroen Thee Earl Grey Groene Thee / Thé vert Thee Ijzerkruid / Verveine Thee Kamille / Camomille Thee Linde / Tilleul Thee Melk / Lait Thee Munt / Menthe Thee Rozenbottel / Eglantier
Voorgerechten - Entrées Dagsoep Potage du jour Kaaskroketten (2 stuks) Croquettes au fromage (2 pièces) Garnaalkroketten (2 stuks) Croquettes aux crevettes (2 pièces)
“Golfen doe je in je eentje met een club.” Freek de Jonghe (1944) Nederlands cabaratier
Hoofdgerechten - Plats de résistance Koninginnehapje Vol-au-vent Rundstartaar met verse frietjes Tartare de boeuf avec frites fraîches Zeetongen (2), gebakken met verse frietjes Soles meunières avec frites fraîches Ossenhaas met verse frietjes Filet pur avec frites fraîches Kabljauw mousseline Cabillaud mousseline
“Golf is geen ontspanning. Golf is een religie.” Bob Reid (1887-1998) Schots voetballer
Voor de kinderen - Pour les enfants max 12 jaar / ans
Ossenhaas met verse frietjes Filet pur avec frites fraîches Filet américain met verse frietjes Steak tartare avec frites fraîches Kaaskroketten (2) met verse frietjes Croquettes au fromage avec frites fraîches Garnaalkroketten (2) met verse frietjes Croquettes aux crevettes avec frites fraîches Zeetong (1), gebakken met verse frietjes Sole meunière avec frites fraîches
“Golfen is een spel van hard slaan, op zoek gaan naar de bal en nog eens hard slaan.” Arnold Palmer (1929) Amerikaans golfspeler
Pasta - Pâtes Spaghetti bolognaise Spaghetti bolognaise Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara Pasta scampi curry Pâtes aux scampis curry
Salades Geitenkaas Fromage de chèvre Scampi Scampi Tomaat garnaal Tomate crevettes Gerookte zalm Saumon fumé
Nagerechten - Désserts Coupe Classic (3 bollen / boules) Vanille-Choco-Mokka-Aardbei Sorbet Classic (3 bollen / boules) Limoen- Orange- Raspberry Kinderijsje / Coupe enfant (2 bollen / boules) Dame Blanche Coupe Brésilienne Coupe Advocaat Coupe aardbei (seizoen) / Coupe fraises (saison) Café Glacé Crème Brûlée Chocolade mousse / Mousse au chocolat
Wafels / Gaufres – Pannenkoeken / Crêpes tussen 14u30 en 17u30
Pannenkoek suiker / Crêpes au sucre Pannenkoek mikado / Crêpes mikado Wafel met suiker / Gauffre au sucre Wafel met slagroom / Gauffre au chantilly Wafel mikado / Gauffre mikado Wafel met verse aarbeien, vanille-ijs en slagroom (seizoen) Gaufre aux fraises fraîches, glace vanille et chantilly (saison)
“Golf is een leuk spelletje als je precies weet waar de ballen naartoe gaan.” Rory Sabbatini (1976) Zuid-Afrikaans golfspeler