Jean
Bras erie feestzaal & brasserie
16 jaar St-Jean
Info Wij zijn alle dagen open vanaf 8.30 uur voor een heerlijk ontbijt en sluiten de deuren om 24.00 uur. Ontbijt is mogelijk van 8.30 tot 11.30 uur. Onze keuken is open van 11.00 tot 22.00 uur.
Frisdranken Chaudfontaine bruis Chaudfontaine plat ½ Chaudfontaine bruis ½ Chaudfontaine plat ½ Chaudfontaine licht bruis Coca-cola Coca-cola light Coca-cola zero Fanta Nestea Sprite Nordic mist Agrum Gini Canada dry Minute maid sinaas Minute maid appel Minute maid pompelmoes Minute maid tomaat Minute maid multi Minute maid appelkers Verse sinaas Fristi Cécémel Koude melk Spini 40 cl (bruis / gini) Eskimo 40 cl (pompel / tonic)
2,30 euro 2,30 euro 4,60 euro 4,60 euro 4,60 euro 2,30 euro 2,30 euro 2,30 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,40 euro 2,50 euro 2,50 euro 2,50 euro 2,50 euro 4,80 euro 2,50 euro 2,50 euro 2,40 euro 4,60 euro 4,70 euro
Warme dranken Expresso dessert Expresso deca Expresso mokka Koffie verkeerd Deca Verkeerd Cappuccino Italiaans Cappuccino Belgisch Warme melk Warme cécémel Chocochino (slagroom) Hasseltse koffie (jenever) Ierse koffie (whiskey) Italiaanse koffie (amaretto) Koffie maison (slagroom warme baileys)
2,30 euro 2,40 euro 2,30 euro 2,80 euro 2,80 euro 2,80 euro 3,10 euro 2,70 euro 3,10 euro 3,50 euro 6,50 euro 6,50 euro 6,50 euro 7,00 euro
Thee Natuur/citroen/earl-grey/kamille/linde/appel /tropisch fruit/ rozenbottel/green thee/munt thee
2,40 euro
Milkshakes Vanille Mokka Chocolade Banaan Aardbeien (seizoen)
4,30 euro 4,30 euro 4,30 euro 4,90 euro 4,90 euro
Bieren van het vat Jeanke blond Jeanke bruin Stella Artois - 25 cl / 33 cl / 50 cl Hoegaarden - 25 cl / 50 cl Kriek Lindemans - 25 cl Leffe Blond Leffe Bruin
Aperitieven 3,30 euro 3,30 euro 2,30 / 2,60 / 4,50 euro 2,30 / 4,50 euro 2,90 euro 3,30 euro 3,30 euro
Bieren uit de fles Carlsberg De Koninck Duvel La Chouffe 33 cl Framboos Belle-vue Gueuze Belle-vue Gorden’s Scotch Hoegaarden Grand Cru Karmeliet Kasteelbier blond Kasteelbier bruin Rodenbach Jupiler NA Chimay wit 8° Chimay blauw 9° Orval Rochefort 8° Rochefort 10° Westmalle dubbel Westmalle tripel Omer
2,80 euro 2,70 euro 3,50 euro 3,50 euro 3,00 euro 3,00 euro 3,70 euro 3,40 euro 3,70 euro 3,70 euro 3,80 euro 2,70 euro 2,40 euro 3,80 euro 3,90 euro 4,60 euro 3,80 euro 3,90 euro 3,80 euro 3,90 euro 3,50 euro
Campari Campari orange Kirr Kirr Royal Martini rood Martini wit Pineau des charentes Porto rood Porto wit Sherry Cava Alcoholvrij aperitief
5,20 euro 7,60 euro 4,60 euro 7,00 euro 4,70 euro 4,70 euro 4,70 euro 4,70 euro 4,70 euro 4,70 euro 5,30 euro 5,00 euro
Sterke dranken Amaretto Bacardi Baileys Calvados Cognac Courvoisier Ricard Graanjenever Gordon’s gin Pisang Ambon Pisang Ambon fruitsap Poire Williams Smirnoff Wodka J&B Sambucca Whiskey 1. Ardberg 10 y Single Islay Malt 2. Highland park 12 y Single Orkney Malt Gin 1. Monkey 47 premium 2. Hendrick’s Gin
5,70 euro 5,70 euro 5,70 euro 6,00 euro 6,00 euro 5,40 euro 3,60 euro 7,00 euro 5,00 euro 7,40 euro 6,00 euro 7,00 euro 7,00 euro 6,50 euro 9,40 euro 9,60 euro 8,00 euro 7,50 euro
Huiswijnen Wit Brandvlei, Chenin Blanc Mooie combinatie van Chardonnay en Grenache. Een aromatische, rijke neus en lekker fris en elegant in de mond. Bel assemblage de Chardonnay et de Grenache.
glas / verre: 3,70 euro ¼ liter: 7,40 euro ½ liter: 12,80 euro fles / bouteille: 17,50 euro
Rood Les Bories, Merlot, Pays d’Oc Een fijne neus met rijp fruit en specerijen. Mondvullende en fruitige smaak, met lekkere rijpe tannines, zacht en iets wat romig. Een charmante Merlot. Un beau nez aux fruits rouges et épices. On retrouve des notes fruitées et amples,
glas / verre: 3,70 euro ¼ liter: 7,40 euro ½ liter: 12,80 euro fles / bouteille: 17,50 euro
Rosé Les Bories, Syrah Rosé, Pays d’Oc Op basis van Syrah. Een wijn die aangenaam drinkplezier geeft. In de mond volop fruitigheid, maar ook plezierige zuren, die de wijn een goede balans geven. Du cépage Syrah. Un vin gouleyant et de plaisir. Son fruité en bouche et sa belle acidité
glas / verre: 3,70 euro ¼ liter: 7,40 euro ½ liter: 12,80 euro fles / bouteille: 17,50 euro
Un vin riche et aromatique au nez. Belle fraîcheur et élégance en bouche.
ainsi que des tanins mûrs. Il est souple et même crémeux. Un Merlot Charmant.
lui confèrent un bel équilibre.
Bubbels & Champagne / Bulles & Champagne Cava Brut, Portium, Espana
Druiven/Cépages: Macabeo, Parellada, Chardonnay en Xarel-lo.
glas / verre: 5,30 euro fles / bouteille: 29,00 euro
Deze Cava biedt elegante bubbels en een verfrissende afdronk. Een perfect aperitief, maar ook lekker bij schaal- en schelpdieren. Ce Cava vous offre des bulles élégantes et une finale rafraîchissante. Parfait à l’apéritif, ainsi que sur des crustacés.
Chardonnay Meerdael, Brut
glas / verre: 7,50 euro fles / bouteille: 39,50 euro
Champagne Jean de Telmont, Grande Réserve Brut 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier en 1/3 Chardonnay Deze Champagne heeft kleine bubbles en een fijne mousse. Een zeer prettige, soepele Champagne met veel fraîcheur. Bijzonder geliefd! Een Champagne voor vele gelegenheden. Un Champagne à petite bulles et mousse très fine. Très agréable et souple, avec beaucoup de fraîcheur. Très apprécié! Un Champagne pour toutes les occasions.
57,00 euro
Kleine hapjes Portie kaas Portie salami Portie mix Croque Meneer uit het vuistje (tot 18.00 uur) Bitterballen (10 stuks) Loempia (10 stuks) met zoetzure saus Kippenboutjes (10 stuks) Calamares met cocktailsaus Warme mix met twee sausjes
5,80 euro 5,80 euro 5,80 euro 5,80 euro 6,60 euro 6,60 euro 6,60 euro 7,60 euro 9,90 euro
Kleine honger gerechten (van 11.00 tot 18.00 uur) Croque Meneer: meesterlijke ham en kaas Panini met kip en hoevekaas Panini met zuiderse groentjes (vegi) Piodina met ham, pesto en mozzarella
7,50 euro 12,50 euro 11,50 euro 11,50 euro
Pasta’s Spaghetti bolognaise: gehakt, tomaat, paprika, ajuin en kruiden Spaghetti vegi van de chef Lasagne huisgemaakt: gehakt, tomaat, room, ham en kaas Verse canneloni met spinazie en ricotta (vegi) Penne scampi: rode pesto, bieslook, olijfolie en Parmezaan Penne van de chef (met kip, tomaat, room en look)
10,50 euro 11,50 euro 14,50 euro 14,50 euro 19,50 euro 16,50 euro
Salades Salade vegetarisch: krokante geitenkaas, honing, appel en walnoten 14,90 euro Salade spek: krokante spekjes, dennepitten, groene boontjes en balsamico 14,50 euro Salade Franse brie: brie, noten, rozijnen en lauwe perensiroop 14,90 euro Salade met kip: gebakken kippenreepjes, rode ajuin, croutons, honingmosterd 15,50 euro Salade grijze garnaal: cocktail, eitje, tomaat en citroen 18,90 euro Salade met scampi: gebakken volga scampi, rode pesto en bieslookvinaigrette 19,50 euro Al onze pasta’s en salades worden geserveerd met brood Supplement voor frietjes, kroketten, pasta, rijst of puree
2,50 euro
Beste klanten, vanaf 12 personen vragen wij om jullie te beperken tot 3 verschillende gerechten, dit voor de kwaliteit te behouden.
Voorgerechten Dagsoep van verse marktgroenten Tomatensoep met balletjes Huisgemaakte kaaskroketten met fris slaatje 2 - 3 stuks Kroketjes van Oostendse grijze garnalen 2 - 3 stuks Mooi samenspel van kaas- en garnaalkroket Carpaccio van rundsfilet, rucola en parmezaan Scampi: look & boter & pijpajuin & zongedroogde tomaat 5 stuks
5,50 euro 5,70 euro 10,90 - 14,90 euro 13,00 - 17,80 euro 12,00 euro 14,90 euro 15,50 euro
Wokgerechten Wok van kippenreepjes, groentjes en een zachte curry Wok van scampi, groentjes en rode pesto Wok met runds, groentjes en zachte chili Al onze wokgerechten worden geserveerd met rijst
17,50 euro 20,30 euro 18,60 euro
Hoofdgerechten vlees Werchters witloof met ham en kaas geserveerd met puree Koninginnehapje met frietjes Stoofvlees van de chef: rundsvlees, mosterd, en jeanke bruin Varkenswangen in een stoverij van abdijbier Brochette van varkenshaasje, sla garnituur Hammetje uit de oven (aanrader van de chef) Brochette van kip en sla garnituur Rundstournedos met sla garnituur Zesrib van de Denoboerderij Filet pur Belgisch Wit Blauw
15,60 euro 15,20 euro 16,50 euro 17,90 euro 17,90 euro 19,90 euro 17,50 euro 18,60 euro 24,90 euro 26,00 euro
Sausen en supplementen Jus van het vlees (demi-glace) Provençaalse saus Peperroomsaus Béarnaise saus Graanmosterd saus Archiduc saus Mayo, ketchup en mosterd
2,80 euro 2,80 euro 2,80 euro 2,80 euro 2,80 euro 2,80 euro 1,00 euro
Gebakken champignons Gewokte groentjes (champignons, ajuin, paprika, courgette, aubergine) Tomatensalade met ajuin en olijfolie
4,20 euro 4,20 euro 4,20 euro
Al onze gerechten worden geserveerd met brood, pasta, frietjes, kroketten, puree of rijst. Supplement brood, pasta, frietjes, kroketten, puree of rijst.
2,50 euro
Hoofdgerechten vis Zalmfilet met wok groentjes, dille en olijfolie (lekker gezond) Ovenschaal van de chef: zalm, scampi, kabeljauw en garnaaltjes Scampi met kerstomaatjes, room en rode paprika Scampi met witloof, curry en room Scampi met gerookte zalm, dille en sjalot Kabeljauwfilet met een zachte witte wijnsaus Kabeljauwfilet met mousseline Zalmfilet met mousseline Gebakken zeetong met hoeveboter
20,50 euro 20,90 euro 19,80 euro 19,80 euro 19,80 euro 24,50 euro 24,60 euro 20,60 euro 29,50 euro
Al onze gerechten worden geserveerd met brood, pasta, frietjes, kroketten, puree of rijst. (Voor extra garnituur wordt 2,50 euro gevraagd)
Kindergerechten Curryworst met frietjes Kaaskroket met frietjes Kleine spaghetti Prinsenhapje met frietjes Mini stoofvlees met frietjes Kippenfilet in een krokant jasje met frietjes
Vanaf 12 personen een keuze uit 3 gerechten.
6,20 euro 7,20 euro 7,50 euro 7,50 euro 11,00 euro 11,00 euro
Desserten Crème brulée Appelbeignets met vanille-ijs Tiramisu van het huis Duo van chocolademousse Moelleux van chocolade met vanille-ijs Warme appeltaart met vanille-ijs
7,40 euro 7,50 euro 7,50 euro 7,50 euro 7,70 euro 7,70 euro
Pannenkoeken en wafels (vanaf 14.00 tot 18.00 uur) Pannenkoek met suiker (witte, bruine of blonde) Pannenkoek met siroop of confituur Pannenkoek met ijs Pannenkoek mikado Brusselse wafel met bloemsuiker Brusselse wafel met slagroom
4,10 euro 4,20 euro 5,80 euro 6,20 euro 4,20 euro 5,40 euro
Supplement slagroom Supplement ijs
1,40 euro 1,80 euro
Voor groepen groter dan 10 personen geven wij één rekening per tafel. Het St Jean team dankt u voor uw begrip.
IJsjes Vanille-ijs Mokka-ijs Chocolade-ijs Dame Blanche Dame Noir Vanille-ijs met crumble van speculaas Brésilienne Vanille-ijs met banaan en chocolade saus Kinderijs (2 bollen vanille-ijs) Mini Dame Blanche
Voor groepen groter dan 10 personen geven wij één rekening per tafel. Het St Jean team dankt u voor uw begrip.
6,10 euro 6,30 euro 6,30 euro 7,20 euro 7,20 euro 6,90 euro 6,90 euro 8,90 euro 3,70 euro 3,90 euro
Seminaries Brasserie St-Jean Formule 1 (9,00 euro incl. 21% btw + 18,90 euro incl. 12% btw pp + 150 euro zaalhuur) ■ ontvangst met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ pauze met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ 1 lunch (4 belegde broodjes, frisdranken en koffie) ■ zaalhuur met didactisch materiaal
Formule 2 (9,00 euro incl. 21% btw + 27,00 euro incl. 12% btw pp + 125 euro zaalhuur) ■ ontvangst met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ pauze met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ 1 lunch (soep, warm of koud gerecht met brood, frisdranken en koffie) ■ zaalhuur met didactisch materiaal
Formule 3 (15,00 euro incl. 21% btw + 38,00 euro incl. 12% btw pp + zaalhuur 50 euro
vanaf 7 pers. zaalhuur gratis) ■ ontvangst met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ pauze met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ 1 lunch (voorgerecht, hoofdschotel, dessert en drank tijdens de maaltijd (wijn, bier of water)) ■ zaalhuur met didactisch materiaal
Formule 4 (15,00 euro incl. 21% btw + 50,00 euro incl. 12% btw pp - zaalhuur gratis) ■ ontvangst met koffie, thee, fruitsap, waters en mini-koffiekoekjes ■ ‘s morgens ontbijt of ‘s middags broodjes ■ pauze met koffie, thee, fruitsap, waters en versnaperingen ■ 1 lunch (voorgerecht, hoofdschotel, dessert en drank tijdens de maaltijd (wijn, bier of water)) ■ opening vanaf 9.00 uur ■ minimum voor 6 personen wordt aangerekend ■ scherm gratis voorzien bij aanvraag ■ overhead projector gratis voorzien bij aanvraag
■ zaalhuur met didactisch materiaal
Info en reservaties? Bel voor meer info naar 016 47 27 00, mailen kan via
[email protected] of bezoek onze website www.st-jean.be
Brasserie St-Jean | Waversebaan 157 | 3050 Oud-Heverlee tel. 016 47 27 00 | www.st-jean.be |
[email protected] BVBA DW-Accent | HRLeuven 99795 | BE 0463 421 458