S
élményt adunk
Fuss, tekerj, evezz!
ingyenes magazin 2017. május
Sportold körbe a várost!
utazz itthon külföldre
KERÉKPÁROS MÁJUS
a világ legjobb étterme
ANDORRA: IDE GYŐZNI JÁRUNK
2017 legütősebb tárlatai
smoothie másként
ausztráliában jártunk és a kontinens páratlan szépségeiben gyönyörködtünk
Nyári felkészülés!
tartalom
Étkezzen korszerűen, tudatosan a belvároshoz közel eső
Trófea Grill Éttermekben!
Tartalom
Minden nap 12-16 féle különböző friss halból és húsból válogathat, amit a látványkonyhánkban a grill lapon készítünk el. Esténként 17:30-20:30-ig és hétvégén egész nap marhabélszínt, lazacot, vörös tonhalat, tintahalat, királyrákot is tartalmaz a kínálatunk. A salátabárban pedig natúr és kevert saláták óriási választékát találja. A leveseink és készételeink 90%-ban liszt nélkül készülnek.
4 VÁROSNÉZŐ Sportold körbe a várost! 7 AKTUÁLIS Hírek 8 ÚTON Utazz itthon külföldre! 11 AKTUÁLIS A világ legjobb étterme 12 FAZON Kerékpáros május 14 KULTÚRNEGYED Tudjuk, mit nézel idén nyáron 16 egészség magabiztosan, szemüveg nélkül 18 LUXUS A világ legdrágább parfümjei 20 KALANDOR Erszényes kalandok Ausztráliában 23 KÍSÉRŐ Utazz okosan! 24 ÍNYENC Egy igazán jó fogás! 26 NEDŰ Smoothie másként 28 JÓLLÉT A hős útja 30 SPORTTÁRS Andorra: Ide győzni járunk! franciás romantika itthon tekerj és nézd meg az összes látnivalót!
2017 legjobb múzeumai várnak
VI. kerület, Király u. 30-32. VI. kerület, Király u. 30-32.
II. kerület, Margit krt. 2.
XIII. kerület, Visegrádi u. 50/a. XIII. kerület, Visegrádi u. 50/a.
+36 20 999 8797 +36 20 999 8797
+36 20 999 7708
+36 20 949 4206
Élő zene Frissen facsart narancslé!
Korlátlan koktélfogyasztás!
Fergeteges Fergeteges pizza! pizza!
SZEZON havonta megjelenő ingyenes magazin Kiadja: Flyerbox Media Kft. / Ügyvezető igazgató: Antal Gábor / Szerkesztés, tördelés: Provider Bt. Olvasószerkesztő, korrektor: Baross Gábor / A lap készítésében közreműködtek: Baranyi Márton, Csapó Beáta, Tamássy Zsófia, T. Fodor Ildikó / A szerkesztőség címe: 2120 Dunakeszi, Pallag u. 7990 Hrsz. E-mail:
[email protected] / Web: szezon.hu Hirdetés: Éhmann Ádám / 06 30 510 42 96 /
[email protected]
Korlátlan étel- és italfogyasztás fix áron!
www.trofea.hu
Nyomdai produkció: Comorn Lapmanager Kft. / Felelős vezető: Bányai Péter A hirdetések tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. A beérkező levelek írói automatikusan hozzájárulnak ahhoz, hogy leveleiket egészben, vagy szerkesztve felhasználjuk a magazinban. A magazinban megjelenő tartalmi és vizuális anyagok szerzői jogvédelem alatt állnak. Engedély nélküli bármilyen médiafelületen történő közlésük, megjelenítésük jogi eljárást von maga után.
szezon 3
városnéző
Akárhová is utazol, a bőröndödből sosem maradhat ki az edzőcucc? Akkor legközelebb üss két legyet egy csapásra — a szállodai konditerem helyett inkább nevezz be a legjobb sportos városnéző túrákra!
Sétálj a vízen! SUP (Stand-Up Paddle) deszkákkal a vízen közlekedőket valószínűleg már te is láttál, mert nálunk is egyre elterjedtebb ez a sport. A lényege, hogy egy szörfdeszkához hasonló, de annál jóval könnyebb és felfújható alkalmatosságon állva eveznek a vállalkozó szelleműek. Népszerűsége nem véletlen, ugyanis az egész testet átmozgatja az álló helyzetben, mindkét oldalra történő evezés, ráadásul a folyamatosan billegő
A Velencei-tó és a Balaton környékén számos SUP központot találsz, de a Dunán is szerveznek alkalmanként hasonló túrákat.
4 szezon
Sportold körbe a várost! deszka tovább dolgoztatja egyensúlyérzékedet, vázrendszeredet és erősíti az ízületeket. Óriási előnye, hogy hosszabb távokat is megtehetsz vele, így tökéletesen alkalmas például kiránduláshoz – bár nálunk még újdonságnak számít, világszerte szerveznek ilyen városnéző túrákat Zürichben, Hamburgban, Vilniusban, Koppenhágában, de a Hudson-folyót átszelve Manhattant is megnézheted így! Ne aggódj, ha még nem
Sok helyen szerveznek esti és éjszakai bringatúrákat, amit semmiképp ne hagyj ki – sokkal kisebb a forgalom, és a kivilágított műemlékek teljesen más arcukat mutatják, mint nappali fényben.
próbáltad, mert átlagosan öt-tíz perc alatt korra és nemre való tekintet nélkül bárki ráérez a SUP-olásra, ha pedig belejöttél, már könnyedén tudsz figyelni a tájra és nevezetességekre. Persze nem árt, ha úszni azért tudsz, de mentőmellényt is kérhetsz a túravezetőktől, így teljes biztonságban leszel. Melegebb tájakon mindössze fürdőruhára vagy a szokásos póló-sort párosításra lesz szükséged a kiránduláshoz, hűvösebb időben pedig nyugodtan magadra veheted a futónadrágodat vagy bármilyen gyorsan száradó ruházatot. Viszont ne feledkezz el róla, hogy épp edzel, így figyelj a folyamatos folyadékpótlásra (a deszkákon van hely némi víznek) és a megfelelő napsugárzás elleni védekezésre!
Járd be két keréken!
Ha belejöttél a SUP-olásba, már könnyedén tudsz figyelni a tájra és a nevezetességekre.
Bár mostanában egyre több a motor hajtotta Segway-járgányokon száguldozó turista, ha fontos számodra, hogy a vakáció alatt is formában maradj, válaszd inkább a klasszikus kétkerekűt, és nézelődj biciklivel! Már az is sokat jelent, ha kihasználod a Bubi típusú közbringákat (Tel Avivtól Barcelonáig mindenhol találsz ilyesmit), és csak rövidebb távokat tekersz – sőt, aki már ült ilyenen, az tudja, hogy a szokásosnál általában jóval nehezebbek ezek a kerékpárok, így tekerni is megerőltetőbb őket. A hátránya, hogy egy alkalommal körülbelül fél óráig használhatod csak ingyenesen, és külföldön általában a bankszámládon kaucióként zárolnak egy adott összeget. Ráadásul magadra vagy utalva, így több okból is jobb, ha egy szervezett biciklitú-
rához kapcsolódsz – egyrészt olcsóbban jössz ki, és komolyabb eszközt kapsz, amit a saját igényeidhez tudsz igazítani, így elkerülheted a térdsérüléseket. Másrészt a vezetett túrák többórás tekeréssel járnak, így biztos nem spórolod le a kilométereket, és közben még tájékozódni sem kell megállnod, csak az információkat kell beengedni a füleden, szóval nap végére garantáltan teljesítve érzed majd a kiszabott edzésadagot. A másnapi kellemetlen tünetek elkerülésére hosszabb kirándulás esetén célszerű speciális kerékpárosnadrágot húznod – sok helyen bérelhetsz is ilyet. Amszterdamban, a skandináv országokban, valamint a tengerparti városokban is ez az egyik legjobb módja a városnézésnek, úgyhogy vágj bele! szezon 5
városnéző
Fuss, fotózz, fuss! A szervezett sportos városnézések közül leginkább a futótúrák dolgoztatnak meg, de annyira különleges élmény, hogy már csak ezért is érdemes kicsit rákészülni a nyaralásra. Nem kell persze túlgondolni sem, ezeknek a programoknak ugyanis nem a maratoni táv teljesítése vagy rekordunk megdöntése a célja, sokkal inkább az, hogy olyan emberekkel nézhessünk várost, akikkel máris van egy
közös szenvedélyünk: méghozzá a mozgás. A táv változó, de kb. 5-10 kilométer körüli túrákkal kell tervezni – kezdőként ez soknak tűnhet, de egy-két hónap tudatos edzéssel simán fel lehet készülni, ráadásul időnként azért meg-megáll a csapat pár fotó erejéig. Természetesen akárcsak a sétákon, a vezető itt is minden fontos információt megoszt a látnivalókról, úgyhogy nem kell térképpel vagy útikönyvvel a kezedben szaladgálni. Nagy előnye ennek a programnak, hogy ka-
pásból egy társaságban találod magad, akikkel a túra végén közös frissítőre is beülhettek, így máris szerezhetsz egy csomó új ismerőst. Viszont vedd figyelembe, hogy ismeretlen terepen, és nem ízületkímélő rekortánon fogsz haladni, úgyhogy, ha sérüléssel küszködsz, nem érzed jól magad, vagy még nem tudsz öt kilométert laza tempóban folyamatosan lefutni, akkor inkább halaszd a legközelebbi utazásra az első próbát! A futócipődön kívül viszont semmi másra nem lesz szükséged!
1
aktuális
Természetesen természetfilm
2017. május 26-28. között immár harmadik alkalommal kerül megrendezésre a gödöllői Nemzetközi Természetfilm Fesztivál. 2017-re a tavalyi évhez hasonlóan két filmszemlét hirdettek meg, a Nemzetközi Filmszemlét és a Kárpát-medencei Filmszemlét. A rendezvény mára hazánk egyik legnagyobb, környezetés természetvédelmi tematikájú fesztiválja. www.godollofilmfest.com
2
90 ezer forintot kap, aki itt nyaral idén Víz alatti vacsora
Az egymilliomodik látogató fogadására készül az idén a Tisza-tavi Ökocentrum, ahol új programok várják a látogatókat. Bővült a látogatóközpont kínálata is, továbbá érintőképernyős információs terminálokat is telepítettek. Új program a vacsora a víz alatt szolgáltatás, amelyet a Kormorán étteremmel közösen kínálnak. www.tiszataviokocentrum.hu/hu/
4 A www.cityrunningtours.com oldalon rengeteg futótúrát találsz, addig pedig gyakorolj a www.runningtoursbudapest.com oldalon található programokon. 6 szezon
És ez nem átverés: aki 2017 október elsejéig lefoglalja nyaralását az Amerikai Virgin-szigeteken, 300 dollárt (kb. 88 ezer forintot) kap ajándékba. A pénzt turistáskodásra lehet költeni a három festői sziget – St. Thomas, St. John, St. Croix – valamelyikén. Az akciót azért tartják, mert pont száz éve adta el Dánia a szigeteket az Egyesült Államoknak. Az Amerikai Virgin-szigetek megköze-
Újra nyit az Abaligeti-barlang!
Egy monda szerint a török időkben az abaligetiek a falu határában található barlangba menekültek az ellenség elől. Volt azonban egy áruló, aki a törökök tudomására hozta a rejtekhelyet, akik a barlang előtt tüzet gyújtva próbálták meg kifüstölni az ott rejtőzködőket. A magyarok a füst elől a barlang belseje felé húzódva a hegy túloldalán másik kijáratra leltek, azon át kimászva hátba támadták az ellen-
séget, melynek egy része a barlang előtt lelte halálát, mások a barlangba menekülve a füsttől fulladtak meg. Hogy a történet igaz-e vagy sem, nem tudjuk, mindenesetre május 11-től újra megcsodálhatjuk e páratlanul szép természeti képződményt, amelynek az elmúlt hónapok során megújították a világításrendszerét és ahol kőzetmegerősítési munkákat végeztek. www.abaligetibarlang.hu/
3
lítéséhez először el kell jutnunk az USA keleti partjára, és még onnan tovább repülni. Innen már könnyű dolgunk van: az American, a United és a Delta is közlekedtet non-stop járatokat a szigetekre. A pénz minden olyan ide látogató turistának jár, aki minimum három éjszakát tölt el az akcióban részt vevő hotelek valamelyikében. Ezek teljes listáját itt találod: www.visitusvi.com/package_and_promotions
A jövő útja: gasztropláza Jövőre nyit az ország első gasztroplázája! Az óbudai ipari környezetben megálmodott Le Garage áruházban hétvégenként termelői piaccal és tematikus gasztroprogramokkal várják majd az érdeklődőket prémium termékeket kínáló boltokkal, büfékkel. A térben rendszeresen parkol majd öt food truck is, amik időközönként cserélődnek, felfrissítve a kínálatot. Az ipari környezetnek köszönhetően tágas belső térrel rendelkezik, ezért alkalmas lesz különböző gasztronómiai eseményekre. A tervek szerint a pláza ezer ember befogadására lesz képes.
5
szezon 7
úton
Építészeti díjakat begyűjtő szálláson hajthatod álomra a fejed
Ki mondta, hogy mindenképp át kell lépned az országhatárt ahhoz, hogy megismerd a világot? Már Magyarországon is számos olyan különleges célpontot találsz, ahol egy teljesen új miliőbe csöppensz – mutatjuk, merre indulj! Itt Provence hangulata és a levendula illata vár
HA A
Himalája
csúcsaira vágysz
Mászd meg Galyatetőt!
Miután elnyered méltó jutalmad, és fárasztó hegymászás után felérsz a fantasztikus csúcsra, érthető, ha szeretnéd kiélvezni a 360 fokos panorámát – szerencsére nem kell sietned, mert már a Galya-kilátóban is alhatsz éjszaka, közel 1000 méteres magasságban! Magyarország első bivakszállásait 2015-ben adták át, miután a kilátó nagymértékű felújításon esett át. Ennek során három szobát alakítottak ki a magasban, ahol a fáradt és
extrém kalandokra szomjazó túrázó megpihenhet. Az építészeti díjakat besöprő hangulatos szálláson nagy kényelemre azért ne számíts, akárcsak a legmagasabb hegyek alaptáboraiban, itt is minimális berendezést találsz, csak éppen sátor helyett betonfalakkal – áram, világítás, sőt még wifi is van, a közelben tusolót, vécét is találsz, úgyhogy a hálózsákon kívül nincs is szükséged másra egy különleges, csillagnézős estéhez.
Ha szereted a történelmet, a barlangapartmanokat neked találták ki
Hódítsd meg Sirokot!
Utazz itthon külföldre! Franciás romantika Irány Csákberény!
Ha Provence hallatán neked is a levendula és a púder illata, az aprócska, romantikus villák jutnak eszedbe, akkor a Catherine’s Cottages bájos vendégházaiban sem fogsz csalódni. A területet a Vértes szívében elhelyezkedő faluban találod, ahol a brit tulajdonos, Catherine a szőlőhegy tetején álló régi présházakból ala8 szezon
kított ki egyedi szálláshelyeket. A szőlőtőkék és levendulabokrok közelében olvasgatva nemcsak Franciaország, de Toszkána vidéki borászatai is eszedbe juthatnak, így két legyet ütsz egy csapásra. Ha csak ketten vonulnátok félre kedveseddel a város zajától, arra is tökéletesek a pici, 2-4 férőhelyes házikók, de
a legnagyobb, úszómedencés villát akár nagy baráti társasággal is elfoglalhatjátok. Mindenképp próbáljátok ki a helyi termelőktől származó reggelikosarat! Ha a teraszon, kertben relaxálás után kicsit aktívabbra vennétek a pihenést, a közelben rengeteg kirándulóhely, bringaútvonal, borkóstoló vár titeket.
A Siroki vár története egészen az avarok idejéig nyúlik vissza, Eger eleste után pedig ez az építmény is török kézre került – a Sirocave Barlang Apartmanokban éppen ezt a keleties hangulatot csípheted el, ha wellness-szálloda helyett a 300 éves barlangokban kialakított szállások közül választasz inkább. Amint beteszed a lábad, képzeletben máris a török hódítás idején találod magad, de persze az igazi keleti kényelmet sem kell mellőznöd. A gyönyörű falikárpitok, szőnyegek, dísztárgyak között valódi pasának érezheted magad, és nincs is más dolgod, mint egy remek nap után a teraszon mentateát szürcsölgetve lazítani. Ha szereted a történelmet, errefelé még jobban elmélyedhetsz benne, hiszen a környék bővelkedik az események emlékét őrző helyekben.
szezon 9
úton
aktuális
Finomságok tárháza
Daniel Humm és az étterem társtulajdonosa, Will Guidara szezonális kóstoló menüiben olyan ételeket kínál vendégeinek, mint a tengerisün-puding bébi tintahallal, fésűkagylóval és almával, vagy a mézes körte makkal. Mintha a Sziklás-hegység egyik szállodájába csöppentél volna...
Colorado vadregényes hegyei között pihennél?
Will Guidara társtulajdonos
A Mátrában a helyed! Mátraszentistvánon a téli síszezonon kívül is csupa kalandot találsz – Magyarország legmagasabban fekvő településén, egy természetvédelmi terület közepén fekszik a Montem Vendégház, ahol hamisítatlan hegyi hangulatba csöppensz. Az amerikai filmekből is ismert letisztult, elegáns, modern, egyben barátságos faburkolatok, -bútorok fogadnak,
és természetesen az agancsos csillárok, a ha-
talmas kandalló, a szauna és a szőrmepárnák sem maradnak el – mintha csak a Szikláshegység egyik menő szállodájába csöppentél volna. Ha az egész vakáció alatt ki sem mozdulsz, a feltöltődés akkor is garantált, de mondanunk sem kell, hogy a közelben millió program közül válogathatsz.
Ezt a helyet az igazi vadon bátor kalandorainak ajánljuk!
Felfedeznéd a Yellowstone Parkot? Kezdd a Mecsekben!
Ha bekopogtatnál Maci Lacihoz, legjobb, ha te is minél előbb hozzászoksz az erdei környezethez – a Mókus-völgy legszuperebb szálláshelyén pedig minden adott ehhez. Nem is kell mást tenned, mint Csepellinában aludnod – egy külföldi pár által átalakított régi Csepel teherautóban egy őrületesen menő, 25 négyzetméteres apartman kapott helyet, 10 szezon
Daniel Humm tulajdonos, séf
ahol a fürdőszobától kezdve a franciaágyig, konyháig minden van, nem is akármilyen minőségben. Még egy verandát is építettek köré, így kilépve a komfortos szobából, már az igazi vadon fogad heggyel, völggyel, tóval – és bár medvelátogató azért nem várható, szerintünk ennél többet kívánni sem lehetne a maximális pihenés érdekében.
A világ legjobb étterme A Bloomberg beszámolója szerint amerikai étterem utoljára 13 éve jutott fel a lista csúcsára. Daniel Humm séf kortárs amerikai konyhája idén az olasz Osteria Francescana éttermet előzte meg, amely tavaly került az élre. A harmadik helyen a spanyol El Celler de Can Roca szerepel. A győztesek listáját a melbourne-i Royal Exhibition Buildingben rendezett ceremónián hozták nyilvánosságra. A rangsor összeállításában több mint ezer séf, szakíró és más ágazati szakértő vett részt 26 országból.
Többmilliós kattintás
A The World’s 50 Best Restaurants elnevezésű ranglista összeállítását a brit Restaurant magazin kezdte el 2002-ben promóciós céllal. Kezdetben a lap szerkesztői a vendéglátóiparban dolgozó barátaikat hívták körbe, de hamarosan globális jelentőséget kapott a lista, és ezért komoly díjátadó ünnepség szerveződött köré.
A New York-i Eleven Madison Park lett a világ legjobb étterme egy ranglista szerint, amely a világ 50 vezető éttermét sorolja fel. Amikor 2010-ben a koppenhágai Noma étterem először lett listavezető, másnap százezren próbáltak náluk online asztalt foglalni. Az El Celler de Can Roca 2013-as győzelme után pedig az étterem honlapjára 12 millióan kattintottak rá. Joan Cosa séf elmesélte, hogy csak arra három embert vettek fel, hogy elutasítsa a foglalásokat, és egyévesre nyúlt a várólista.
Tekintélyes lista
Érdekes, hogy utoljára 2004-ben nyerte el amerikai étterem a díjat, Thomas Keller séf French Laundryja. A kaliforniai Yountville-ben található étterem egy évvel korábban is a ranglista csúcsán végzett. Azóta mindig európai éttermek álltak az első helyen. Az idei első három helyezettet a franciaországi Mentonban működő Mirazur követi, az ötödik helyre pedig a limai Central került. Az első tíz étterem közé a spanyol Axpéban található Asador Etxebarri, a bangkoki Gaggan, a limai Maido, a San Sebastian-i Mugaritz és a bécsi Steirereck jutott be. szezon 11
fazon
Kerékpáros május
A tavasz legszebb hónapját töltsd két keréken, élvezd a szabadságot és a mozgást! Néhány kiegészítő segítségével szeretett bicajodat is egyedivé varázsolhatod. bub slate biciklistáska Blind chic 42 700 ft
camelbak kulacs, 0,6 l camelbak 4 990 ft
boomer elemes led-lámpa knog 1 990 ft
miro napellenzős biciklissapka Blind chic 10 700 ft
női biciklisfelső santic 18 990 ft
biciklis védősisak giro 21 390 ft
férfi biciklisfelső decathlon 9 990 ft
nyereghuzat vászon-szivacs ladyride 8 990 ft
női biciklis rövidnadrág wolfbike 13 490 ft
férfi biciklis rövidnadrág wolfbike 13 490 ft
12 szezon
női biciklis triatlonos cipő sidi 15 600 ft
szezon 13
kultúrnegyed
Lanzarote – Museo Atlantico A Kanári-szigeteken nyílt látványosság megtekintéséhez a szokásosnál kicsit nagyobb kalandvágyra lesz szükséged – Európa első víz alatti múzeumához ugyanis búvárpalackkal a hátadon vezet az út! A háromszáz emberi alakot ábrázoló tizenkét installációt 14 méteres mélységben szemlélheted meg, de persze nem ókori romokra kell számítani — a kortárs képzőművész, Jason deCaires Taylor alkotásai a környezetvédelemre és az aktuális társadalmi problémákra hívják fel a figyelmet. Lanzarote közvetlen fapados repülőjárattal is megközelíthető, így semmi akadálya, hogy egy rövid búvártanfolyam után meglátogasd a különleges kiállítást. Infó: www.cactlanzarote.com
Egy rövid búvártanfolyam után különleges élményben lesz részed
Tudjuk, mit nézel idén nyáron!
Bár néhány múzeumot biztosan te is automatikusan meglátogatsz, ha külföldön jársz, néha érdemes fordítva úti célt válogatni – összegyűjtöttük 2017 legjobb tárlatait, amelyek önmagukban is megérik az utazást, a nekik helyet adó város pedig hab a tortán!
München – BMW Múzeum Ha egy férfi szívéhez kell megkeresni az utat, Münchenben biztosan találsz néhány odavezetőt – az Octoberfesten kívül a BMW élménycentruma például igazi telitalálat! Mivel a márka tavaly ünnepelte századik szülinapját, rengetegen látogattak el a központba, de mostanra csitult a tömeg, úgyhogy nyugodtan
A világhírű márka tavaly ünnepelte 100. szülinapját
nézheted végig a komplexumot. Megszámlálhatatlan járművet, versenyautót fogsz látni, de akkor is szuper program, ha nem vagy oda annyira a járgányokért – az épület építészeti és technikai szempontból is csodás, ezért sok-sok más programot is elcsíphetsz. Infó: www.bmw-welt.com
Zágráb — Szakítások Múzeuma
Amszterdam – Micropia A holland főváros igazi felnőttjátszótérnek számít piros lámpás negyedeivel, de családi vakációra éppen olyan tökéletes. Pláne, amióta megnyitott Micropia! Az interaktív kiállítás a láthatatlan dolgok múzeuma – a bennünk, rajtunk és körülöttünk élő mikroorganizmusokat mutatja be, nem is akárhogy! A hatalmasra nagyított lényekről készült képek olyanok, mint egy festmény, de a mikroszkópos kutatás sem maradhat ki a repertoárból. Gyerekekkel a legjobb választás, de csupa felnőttből álló csapattal sem érdemes kihagyni. Infó: www.micropia.nl 14 szezon
A medveállatkák hihetetlen túlélők, a Föld legellenállóbb élőlényei
Ha a barátnőkkel indulnál tavaszi kiruccanásra, irány Zágráb, és a világ valószínűleg legérzelmesebb kiállítása, ahol olyan tárgyakat láthattok, amelyek a szakításhoz kötődnek – a különleges darabokhoz természetesen hozzátartozik a személyes sztori is, ami így a szerelem és veszteség sokféle nézőpontját mutatja be. A dühös és bús mellett találkozhattok vicces, vidám történetekkel is. A tételek száma ráadásul folyamatosan nő – bárki, akár te is beküldheted egy szerelemhez fűződő emlékedet. A múzeum mottója ugyanis az, hogy még ha legszívesebben a földhöz is csapnád a régi kedvesre emlékeztető tárgyat, inkább ne tedd, mert egyszer meg fogod bánni, helyette küldd el nekik. Az érzelmi hullámvasút után pedig kipihenhetitek magatokat az autóval is könnyedén megközelíthető városban. Infó: www.brokenships.com
Itt minden tárgyhoz személyes sztori tartozik
szezon 15
egészség
a pénztárcáját is megkímélte. Réka mindössze 4 napot hiányzott a munkából, így a lábadozás sem nyúlt túl hosszúra. „ A kezelés után azonnal tapasztaltam, hogy élesebben látok. A végleges látásélesség eléréséhez még egy picit várnom kellett, de már a kezelést követően is le tudtam olvasni a falióráról a pontos időt. Ez fantasztikus élmény. A gyógyulás egy kicsit szokatlan volt: ahhoz hasonlított az érzés, mint amikor egy porszem kerül a szemed alá. De a klinika dolgozói megnyugtattak, hogy ez teljesen természetes dolog, hamar el fog múlni. Hittem nekik, és pár nappal később tapasztaltam, hogy igazuk lett”- meséli Réka.
Magabiztosan, szemüveg nélkül!
Profi szakembergárda Döntésében fontos szerepet játszott az is, hogy ezt az eljárást egy olyan klinikán végzik, amely 20 éves múltra tekint vissza. 90 000 kezelés tapasztalata önmagáért beszél, így Réka bátran vágott bele a folyamatba. A profi szakembergárda nagy rutinnal végezte a vizsgálatokat és a kezeléseket, így a barátainak is szívesen ajánlja a Sasszemklinikát. A műtét után 6 hónappal Réka így nyilatkozott:
PÁR PERCES FOLYAMAT
A LEGPRECÍZEBB,
UGYANAKKOR AZ EGYIK LEGGYORSABB LÉZERTECHNOLÓGIA
A
lány egész életét megkeserítette a szemüveg, nem tudott kibékülni vele. Számára nem volt önazonos a szemüveg viselése, ugyanakkor kontaktlencsét nem szeretett viselni. A szemének érintése számára félelmetes volt, így maradt a kényelmetlen keret. Aztán egy napon úgy döntött: ideje változtatni!
Jelentkezzen ingyenes alkalmassági vizsgálatra honlapunkon! www.sasszemklinika.hu „Most úgy érzem, hogy végre az az ember lehetek, aki mindig is szerettem volna lenni. Tökéletesen nőnek érzem magam. Magabiztosabb vagyok, hiszen tisztán látok magam körül mindent, leomlottak a falak, amelyeknek eddig a fogságában éltem.” A kép illusztráció
A kép illusztráció 16 szezon
EGYSZERI KÖLTSÉG,
TARTÓS MEGOLDÁS
A KEZELÉS FÁJDALOMMENTES,
„Kiskorom óta szemüveges vagyok. Az iskolában sokan csúfoltak miatta. Majd jött a tinédzserkor, amikor a helyzet csak rosszabb lett. Volt, amikor inkább fel sem vettem a szemüvegem, és vakon járkáltam, hiszen szemüvegben egyáltalán nem éreztem magabiztosnak magam. Igyekeztem takargatni az emberek elől a pápaszemem, csak akkor vettem fel, amikor már nem volt más lehetőségem. Ez a dolog egész életemben kísértett. Belül mindig az a sokat csúfolt szemüveges kislány voltam, emiatt az önbizalmam is csorbát szenvedett…” – meséli Réka.
Érintésmentes és biztonságos Ez a döntés nem volt egyszerű. Sok tervezés és gondolkodás előzte meg. Rengeteget kutatott az interneten, hogy mi a leghatékonyabb módja annak, hogy megszabadulhasson a szemüvegétől. Réka számára csak olyan kezelés jöhetett szóba, ahol nem érnek hozzá a szeméhez. Végül a Sasszem NO-Touch PRK kezelés mellett döntött. Ez egy olyan lézeres eljárás, amely teljesen érintésmentes és biztonságos. Emellett még
AZONNALI ÉLES LÁTÁS
A SASSZEMKEZELÉS UTÁN
Ha Ön is szeretné eldobni a szemüvegét, jelentkezzen online ingyenes alkalmassági vizsgálatra a www.sasszemklinika.hu oldalon! facebook.com/optikmed
luxus
A felejthetetlen klasszikus
Szerinted mennyibe kerül a világ legdrágább parfümje? Fedezd fel a luxust üvegbe zárva, amelyek közül néhány nemcsak a Guinness-rekordok könyvébe került be, de a történelembe is örökre beírta magát.
A
Aranyat érő illatok A parfümök királynője A 2005-ben megjelent illat a világ legdrágább parfümje cím büszke tulajdonosa. Csupán 10 üveg készült belőle, amelyet a londoni luxusüzletházban, a Harrodsban, illetve a New York-i Bergdorf Goodman áruházban árultak. Az üveg 500 ml parfümöt tartalmaz, így a parfümóriás ára több mint 60 millió forint. De mitől is olyan különleges ez az illat? Amellett, hogy a parfümös üveg a 250 éves hagyománnyal bíró francia Baccarat kristályból készült, gallérját 5 karátos gyémántok és 18 karátos arany díszíti. A természetes aromaanyagokat tartalmazó parfüm egyébként már 1872 óta létezik, és magát Viktória királynőt is elbűvölte. A férfias, fanyar illat többek között olyan ös�-
Clive Christian No. 1 Imeperial Majesty Perfume 3 686 435 Ft / 30ml
18 szezon
szetevőkből áll, mint az abszintolaj, a szegfűbors, a cédrusfa, a pézsma, a kardamom, az orchidea, a fehér őszibarack és a firenzei írisz. A királyi parfümöt Greta Garbo és Charlie Chaplin is viselte. A luxusüvegű óriásparfümöt II. Erzsébet királynő tiszteletére alkották, emiatt kupakja egy koronára emlékeztet. Elton Johnnak nem volt elég a 10 darabos limitált kiadásból egyet beszerezni, ő saját magának terveztetett egy üveggel. A parfüm 50 ml-es egyszerűsített üvegű verziója bárki számára elérhető 200 000 Ftért.
Joy by Jean Patou 232 000 Ft / 30 ml
Virágokkal a depresszió ellen
Az illatot 1929-ben a francia Henri Alméras álmodta meg Jean Patou divattervező számára. A parfümöt azonban csak 1936-ban hozták forgalomba. A Nagy Depresszió korszakának legnépszerűbb illatjaként tartják számon. Sőt 2000-ben kinevezték a 20. század illatának is. Nevéhez híven a Joy, amelynek jelentése öröm, állítólag valóban képes a depressziót és a rossz kedvet gyógyítani, hiszen alkotójának épp az volt a célja, hogy a nehéz időkben jókedvre derítse kreációjával az embereket. A Joy virágok utánozhatatlan esszenciája: egyetlen egy uncia, azaz 30 ml előállításához 10 000 jázmin virága és 336 fej rózsa szükséges. Szintetikusabb, EDTverziója már 24 000 Ft-tól kapható.
A Chanel név egyet jelent a luxussal, így a legdrágább illatok közül sem maradhat ki a márka. Coco Chanel ikonikus illata 1929-ben hódította meg a világot. A kompozíciót a legendás parfümkészítő, Ernest Beaux alkotta meg a divatház számára. Ez a limitált kiadású széria, amely a Grand Extrait nevet viseli, a Chanel No. 5 illat legeredetibb és legtisztább változata. Minden palack kézzel készített, és nagyon kis számban került forgalomba. A virágos illatot nagy odafigyeléssel készítik, épp úgy, mint az azt tartalmazó üveget: kizárólag a Chanel divatház franciaországi mezőin termesztett rózsákat és jázmint használják fel hozzá. 2016 végén a cég újraélesztette klasszikus illatát, modern csavart víve a kompozícióba. A Chanel No. 5 L’eau már 22 000 Ft-tól kapható.
Chanel No. 5 Grand Extrait 1 220 000 Ft / 30 ml
Illatkompozíció egyiptomi hangulattal Végre egy parfüm, amelyet nem az üvege, hanem különleges ös�szetevői tesznek luxustermékké, olyannyira, hogy a parfümöt a világ egyik legszebb illataként tartják számon.. Az illat Egyiptomot idéző Baccarat kristályból készült, piramis formájú üvegben látott napvilágot 1998-ban. Maga a kristályt gyártó cég álmodta meg a parfümöt, amely a Théba áldott könnyei nevet viseli, és olyan aroma-összetevőket tartalmaz, mint a jázmin, a borostyán, a rózsa, az ilang-ilang, a kardamom, a mirha, a szantálfa és a tömjén. Az illat annyira eredetire sikerült, hogy azt tartják róla, képes életre kelteni az ókori egyiptomi fáraók szellemét is. A nagy sikerre való tekintettel 7 ml-es minikiszerelésben is elérhető, amelynek ára közel 500 000 Ft.
Baccarat Les Larmes Sacrees de Thebes 1 976 000 Ft / 30 ml
Az egymillió dolláros alma DKNY Golden Delicious Million Dollar Fragrance 290 000 000 Ft/ 30 ml
Az egymillió dolláros parfüm 2011-ben hódította meg a megfizethetetlen luxus szerelmeseinek szívét. Az aranyalmába zárt illat a DKNY legnépszerűbb parfümjét tartalmazza egy egymillió dolláros üvegcsébe zárva. Az üveg díszítése felülmúl minden elképzelést: a 14 karátos fehér és sárga aranyból készült aranyalmát 183 sárga zafír, 2700 fehér gyémánt, egy 1,6 karátos brazil turmalin, egy 7,18 karátos zafír, 15 rózsacsiszolású gyémánt, illetve egy 3,07 karátos rubin ékesíti. Az aranyalmát így 2909 különleges ékkő borítja, amelyek a New York-i horizont sziluettjét ábrázolják. A parfüm eladásából származó teljes bevételt a cég jótékonysági célokra fordította, az éhezés ellen fellépő Action Against Hunger számára. A drágaköves almába zárt illatot egyébként bármely drogériában megvásárolhatjuk, már 9000 forinttól. szezon 19
kalandor
A Kék-hegység mesebeli sziklái, eukaliptuszligetei, varázslatos nemzeti parkjai másfél órányi vonatútra találhatók Sydney városától
Ausztrália egyik leghíresebb strandja, a Bondi Beach egyaránt vonzza a fiatalokat, családokat, és a szörfözni vágyókat
Ha már az országban járunk, kóstoljuk meg a krokodilt, az emut, a bölényt és a kengurut
Erszényes kalandok Ausztráliában
Evés-ivás A város alkalmas arra, hogy két-három napon át felfedezzük különleges értékeit: a vérpezsdítő pubokat, ahol különleges söröket, koktélokat, ételeket kóstolhatunk. A hamburgerek és sült krumplik választékán túl kipróbálhatjuk a kenguru-, krokodil-, bölény- és emuhúst is, ám az európai gyomor ezeket nehezen bírja. Ha le akarjuk öblíteni valami helyi alkoholos itallal a különleges menüt, akkor mélyen a zsebünkbe
kell nyúlni. A sörök kettőtől tízezer forintnyi ausztrál dollárért kaphatók, a borok ára sem különbözik ettől. A helyiek egyébként imádják a McDonald’s ételeit, a pizzát és a barbecue-t, ilyen helyeket bármelyik sarkon találunk.
Bérelj autót! Sokan azt hiszik, praktikus megoldás, ha roncsautót vásárolnak a kontinensre érkezve. Ez azonban azért nem túl
bölcs döntés, mert az út végén nagyon nehezen lehet túladni a veterán járműveken. Inkább béreljünk kocsit, amit bármelyik városban felvehetünk és leadhatunk, bejárhatjuk vele az országot. A benzin számunkra különösen olcsónak tűnik, ára átlagosan 200−250 forint között mozog literenként. Ausztráliát egy jó állapotú autóút szegélyezi, amit remekül kihasználhatunk, autópályadíj nélkül. Brisbane-ből
Ausztrália a végletek kontinense: a sivatagtól a hangulatos tengerpartokon át az esőerdőig mindent felfedezhetsz és meghódíthatsz, ha elég pénzed van hozzá. Ez igazán az erszényesek világa!
Államforma: alkotmányos monarchia uralkodója: II. erzsébet királynő Területe: 7,75 millió km2 Népessége: 23, 2 milló fő Fizetőeszköz: ausztrál dollár /~230 Ft/ 20 szezon
Európából érkezve már a repülőgépből látható, mennyire változatos természeti adottságai vannak a kontinensnek. Már akkor megfogalmazódik bennünk, milyen furcsa, hogy a hatalmas, sivatagos szárazságból egy óra alatt az esőerdők, vízesések világába érkezhetünk. Ha a legolcsóbb repülőjeggyel szeretnénk odajutni, akkor Brisbane városa a legoptimálisabb a nyaralás kezdetéhez. A Brisbane-folyó torkolatánál elhelyezkedő metropolisz Ausztrália harmadik legnagyobb városa. Szubtrópusi klímája és fiatalos, pezsgő hangulata azonnal elvarázsol minket.
A tejeskávé színű, vadregényes folyók Queensland államban tele vannak krokodillal. Tilos a fürdés, de a partjukra menni sem ajánlatos szezon 21
kalandor
induljunk el északra, így számos nemzeti parkot látogathatunk meg, különleges állatokkal és növényekkel ismerkedhetünk.
Ragadozók mindenhol Jó, ha tudjuk, hogy Ausztrália a világ legveszedelmesebb állatainak hazája. Félnünk nem kell, de az elővigyázatosság nem árt. A fekete özvegytől a fehér cápáig mindenféle félelmetes állatfaj megtalálható a kontinensen. Sajnos el kell keserítenünk a tengerek szerelmeseit, akik a szabad fürdőzés örömére vágynak. Bár a tengerpartok festői szépségűek, kevés a kijelölt fürdőhely. A vízben a legtöbb helyen hálókat feszítettek ki, amelyek nem engedik át a halálos csípésű kockamedúzákat és a gyilkos cápákat sem. Ausztrliában több tucat nemzeti park található, ahol különleges élményekkel gazdagodhatunk. Bár ha egy állatparkot meglátogatunk, akkor másikba már nem nagyon érdemes menni, mert ugyanazt az élményt kapjuk mindenhol, nem igazán különböznek egymástól a helyek attrakciói. Koala és kenguru A nemzeti parkok belépőjegyei körülbelül húsztól ötvenezer forintba kerülnek. A legtöbb helyen barátságosak az állatok, lehet vá-
kísérő
Az állatparkok erszényeseitől nem kell tartanunk, szelídek, különösen, ha zoocsemegével etetjük őket.
Csomagolj profin!
sárolni zooeledelt, mással azonban tilos etetni őket. A kenguruk látogatása nagyobb élmény, mint a szinte állandóan kábult koalák társasága, amelyeket busás összegért akár az ölünkbe is vehetünk. Számítsunk arra, hogy aludni fognak, mivel az eukaliptusz, amivel táplálkoznak, bódító hatású. Az állatparkok többségében lehetőségünk nyílik arra, hogy megsimogassuk az egzotikus példányokat. Nem kell attól tartanunk, hogy bármelyik erszényes kárt tesz bennünk. A szabadon élő kenguruk
BIZTONSÁGOS koktélok
A koalasimogatás költséges, de életre szóló élmény 22 szezon
Te sem indulsz sehová a mobilod nélkül? Jól teszed, mert óriási segítségedre lehet az utazásaid során — ha letöltöd ezt a néhány applikációt, egy csomó időt, pénzt és persze energiát spórolhatsz, így több marad a lazításra.
Ha egy finom koktélt akarunk elszürcsölni a folyóparton, akkor számítsunk arra, hogy az ital nem sok alkoholt tartalmaz majd. Ennek megvan az oka: ha isznak, a helyiek nem ismernek mértéket. Nem városi legenda, hanem sajnos valós alapjuk van azoknak a történeteknek, amelyek szerint részeg fiatalok néhány koktél után vakmerően megmártóztak a folyóban, amely hemzseg a krokodiloktól. Rengeteg tragédiát okozott már az ittas vakmerőség.
veszélyesebbek, mint az állatparkokban élők, a nagyobb példányok bokszmeccsbe is kezdhetnek, így nem ajánlatos kikezdeni velük. A fővárosban, Canberrában már többször megesett, hogy a parlament közelében sportoló, kocogó politikusok kaptak néhány pofont egy-egy felbőszült állattól. Haláleset azonban még nem történt, csak monoklikat okoztak a harcias erszényesek.
Teljesen természetes, ha szeretsz a lehető legjobban felkészülni utazásodra, de órákba kerülhet, mire utánanézel az úti cél aktuális időjárásának és minden adottságának, hogy ahhoz mérten pakolhass. Nem úgy a PackPointtal! Ez az alkalmazás ugyanis segít neked összeállítani a csomagolnivalók listáját – csak írd be, hová mész, és máris csekkolja például az éghajlatot, így nem kell gondolkoznod, vigyél-e trópusi eső ellen való kabátot, de a pólók vagy az olvasnivaló számát is listába szedheted vele. Ha pedig kész, megoszthatod a barátaiddal, kedveseddel, megkímélve az egész társaságot a hosszas keresgéléstől. A pár eurós app minden pénzt megér, és még angolul is csak minimálisan kell tudni hozzá.
Utazz okosan! Merre vezet az utad?
Úgy érzed, keresztül-kasul bejártad a várost? Ha kíváncsi vagy, ez tényleg így van-e, a LiveTrekker alkalmazással megbizonyosodhatsz róla – kirajzolja a térképen, merre mászkáltál egész nap, így nemcsak a napi túra vicces rajzolatát láthatod, de a megtett kilométereket, sebességet is lemérheted vele, így másnap már a tapasztalatok alapján tervezheted meg a következő kört. A legjobb, hogy fényképeket és információkat is rögzíthetsz, így kedvenc helyeidet könnyedén megtalálod újra, akár évekkel később is.
www.packpnt.com/
Vezess úgy, mint a helyiek!
Ha autót vagy robogót tervezel bérelni, Waze nélkül neki ne indulj a kalandnak! A világ legnagyobb közösségi alapú közlekedési- és navigációs alkalmazásával nemcsak időt, de rengeteg üzemanyagköltséget is spórolhatsz. A környéken közlekedők valós idejű útinformációival akkor is elkerülheted a forgalmi dugókat, ha még nem ismerted ki magad a helyi viszonyokat illetően, így ahelyett, hogy a csúcsforgalomban araszolnál, még sok-sok látnivaló belefér a napba. Az ingyenes, iOSre és Androidra elérhető alkalmazás magyar nyelven is használható, úgyhogy kevésbé gyakorlott szülőknek, nagyiknak is nyugodtan töltsd le a telefonjára! www.waze.com
Ma már nem kell nehéz útikönyveket cipelned ahhoz, hogy megismerd az összes látnivalót egy ismeretlen városban
www.livetrekker.com
Jelentkezz be!
Útikönyv egy gombnyomásra
www.rebtel.com
www.travel.sygic.com
Ha te is állandóan a wifipontokat keresed a vakáció alatt, hogy interneten keresztül felhívd pár szóra a szülőket, barátokat, elkerülve ezzel a drága roamingdíjakat, a Rebtel applikációt imádni fogod! Ezzel az alkalmazással ugyanis akárhol is vagy a világon, bárhová a helyi tarifákon telefonálhatsz. Ha hosszabb ideig tartózkodsz valahol, akár havi csomagra is előfizethetsz, de percalapon is vásárolhatsz csomagot, ráadásul minden operációs rendszerre letöltheted.
A Sygic Travel alkalmazás birtokában biztos, hogy sosem kerülik majd el a figyelmed a legfontosabb látnivalók, így nem kell nehéz útikönyveket magaddal cipelned. Igényeidnek megfelelő útiterveket kalkulál, akár egy napod van az adott helyre, akár egy heted, sőt még menet közben is jelez, ha épp egy látványosság felé közelítesz. Megmutatja, mit mikor érdemes meglátogatni, és offline is használható térképeket, útmutatókat tesz elérhetővé. szezon 23
ínyenc
A pisztráng a legfinomabb halak egyike, ráadásul elkészítése is roppant egyszerű. Nem csoda, hogy Schubertet is megihlette! Könnyű, egészséges és ízletes lakomát varázsolhatsz belőle fél óra alatt. Jó étvágyat hozzá!
...és a desszert:
Epres-müzlis pohárkrém Hozzávalók: 2 dl cukrozatlan habtejszín / 125 g túró / 125 g mascarpone / 2 ek. eritrit és 15 csepp stívia / vaníliakivonat / 350 g eper turmixolva / 2 púpos evőkanál müzli
Egészben sült pisztráng
Elkészítés: A túrót, a mascarponét, a vaníliát és az édesítőt egy tálban összekeverjük. Felverjük a tejszínhabot, azután hozzáforgatjuk a túrós masszához. A keveréket néhány órára hűtőbe tesszük. A pohárkrém alsó rétege 2 evőkanál müzli, majd következik a túrós-tejszínes massza és a tetejére óvatosan rácsorgatjuk a turmixolt epret. Néhány órára hűtőbe tes�szük, hogy a müzlinek legyen ideje kicsit megpuhulni. Másnap még finomabb, ha marad belőle!
Hozzávalók: 2 db pisztráng / 1 db citrom / 2 kávéskanál kakukkfű / 1,5 dl fehérbor / 4 dkg vaj / őrölt színes bors / só
Elkészítés: A megmosott, belsőségektől megszabadított halakat kívül-belül alaposan sózd meg és legalább fél óráig hagyd állni, hogy átjárja őket a só. Amikor lejárt a fél óra, a sütőt kapcsold 200 fokra. A vajat darabold fel. Úgy oszd el, hogy jusson belőle a pisztrángok hasába és a bőrükre is. Egyelőre csak a hasukba tegyél vajat. Szórd meg a belsejüket kakukkfűvel, majd borsozd meg őket kívül-belül. A citromot szeleteld fel, és tegyél citromkarikákat a halak hasába. Helyezd a pisztrángokat egy tepsibe, tedd rájuk a megmaradt citromkarikákat és a vajat. Öntsd alájuk a fehérbort, és mehetnek is a sütőbe. Amikor a felül lévő felük már szép piros (kb. 10-15 perc múlva), akkor fortdítsd meg őket. A bor közben szépen elpárolog majd a tepsiből. Amikor a pisztrángok mindkét fele szép piros, tálalhatod is. Salátákkal, párolt zöldségekkel isteni.
24 szezon
Egy igazán jó fogás!
A legszebb gyümölcsöket tegyük félre a díszítéshez!
Mandulás pisztráng Hozzávalók: A halhoz: 1 db pisztráng / 20 g vaj / 2 szelet citrom / só / őrölt fekete bors / petrezselyemzöld / olívaolaj / A mandulás vajhoz: 80 g vaj / 30 g mandula (szeletelt)
Elkészítés: A zsigerelt pisztráng belsejét sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a citromgerezdeket, a petrezselyemzöldet és a vajkockákat. Egy sütőlemezre szilikonos sütőpapírt teszünk, ezt olívaolajjal megkenjük, rátesszük a pisztrángot, amit szintén leecsetelünk az olívaolajjal. 200 fokra előmelegített sütőben légkeverés nélkül 15 percen át sütjük a pisztrángot. Közben a vajat a szeletelt mandulával közepes hőfokon addig melegítjük folyamatos keverés mellett, amíg a vaj és a mandula aranybarna lesz. Vigyázzunk, mert könnyen megég! Kivesszük a sütőből a megsült pisztrángot. Forrón tálaljuk, és a mandulás vajjal leöntjük. szezon 25
nedű
Az egészséges, egyszerűen elkészíthető reggeli egyre nagyobb teret hódít magának. A smoothie tál nemcsak azoknak ajánlott, akik már unják a zöldséges, gyümölcsös turmixokat, hanem azoknak is, akik egy kiadósabb, laktatóbb reggeli hívei, ám nem szeretnének lemondani a vitaminokban gazdag összetevőkről. Íme 3 egyszerű, ám annál finomabb recept.
Smoothie bowl Smoothie másként Mi is valójában a smoothie tál?
A reggeli alapja egy gyümölcs- és zöldségalapú, krémesre turmixolt pép, amely sűrűbb, mint az iható smoothie. A tetejére több feltét is kerülhet: gyümölcsök, granola müzli, mandula, magok vagy akár fűszerek is. Az amerikai fitneszőrület megálmodói egy alapelvet szabtak meg a smoothie tál elkészítéséhez: minél színesebb, annál jobb. Épp mint egy szivárvány. A feltéteket épp ezért az eredeti recept szerint csíkokban kell a smoothie tetejére szórni vagy helyezni. Így nemcsak a testnek, de a léleknek is jót tesz a vidám reggeli.
Napsugár a tálban Hozzávalók: 1 fagyasztott banán / 60 g fagyasztott szeletelt mangó / 60 g friss vagy fagyasztott ananász (cukormentes konzervananász lecsepegtetve) / 80 ml kókusztej
Elkészítés: Turmixoljuk krémesre a hozzávalókat. Öntsük a krémet egy színes müzlistálba, majd díszítsük egy sornyi friss, szeletelt kivivel, erdei gyümölcsökkel, egy sornyi friss, kockázott ananásszal, 1 evőkeanál friss mangóval vagy őszibarackkal, 1 evőkanálnyi házi készítésű granolával és fél evőkanálnyi kókuszreszelékkel vagy kókuszpehellyel.
26 szezon
A banán a lelke a smoothie tálnak. A fagyasztott banán turmixolva kifejezetten krémessé teszi a smoothie állagát. a mélyhűtőben akár 3 hónapig is eláll.
Zöld csoda Hozzávalók: 1/4 avokádó / 1 banán / 80 g erdei gyümölcs / 1 marék spenót / 150 ml szójatej / 1/2 ek. lenmag / 1 ek. mogyoróvaj / friss ribizli / 1 ek. granola / kókuszreszelék / mandula
Elkészítés: Az érett avokádót, a fagyasztott banánt, az erdei gyümölcsöt, a spenótot, a szójatejet, a lenmagot és a mogyoróvajat pürésítsük össze egy turmix segítségével. A smoothie tetejére szórjunk egy csík friss ribizlit, egy csíknyi házi granolát, egy csíknyi kókuszreszeléket és egy csíknyi apróra vágott mandulát.
Házi készítésű granolafeltét Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, alsó és felső melegítéssel. Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat: 300 g ropogós pehelymix (zabpehely, quinoa pehely stb.), 50 g napraforgómag, 50 g lenmag, 50 g tökmag, 150 g mandula szeletelve vagy apróra vágva, 50 g kókuszreszelék vagy kókuszpehely, fél teáskanál fahéj, fél teáskanál vanília, egy csipet reszelt gyömbér, 8 evőkanál méz, 6 evőkanál napraforgó- vagy repceolaj. Tegyük a hozzávalókat egy lábasba, és melegítsük fel a keveréket, míg az lazábbá nem válik. Béleljünk ki egy sütőt sütőpapírral, majd oszlassuk el rajta a keveréket. A már előmelegített sütőben süssük 20 percig, amíg aranybarna nem lesz. A kihűlés után keverjünk 100 g szárított áfonyát vagy meggyet a keverékhez. Zárható üvegben 4 hétig is eláll.
Rózsaszín párduc Hozzávalók: 80 g fagyasztott málna és 80 g fagyasztott szeder / vagy 160 g bármilyen fagyasztott eredeigyümölcskeverék / 1 tk. vaníliareszelék / 1 fagyasztott banán / 2 ek. zabpehely / 150 ml kókusz-, mandula- vagy zabtej / 1 ek. citromlé
A nélkülözhetetlen összetevők Fagyasztott gyümölcsök: ananász, áfonya, banán, datolya, eper, málna, mangó, szilva, barack vagy sárgadinnye Friss gyümölcsök: A legjobb, ha szezon szerint választjuk ki a gyümölcsöt.
Zöldségek: avokádó, sárgarépa, tök, cékla, spenót, szár zeller, cukkini Diófélék: nem sózott mandula, kesudió, dió, kókuszreszelék, mogyoró Magvak: chia mag, lenmag, tökmag,
szezámmag, napraforgómag Az édesítéshez: szárított datolya, karobpor, fahéj, kókuszvirág cukor, agavészirup, juharszirup Folyadék: friss gyümölcslé, kókusztej, mandulatej, zabtej, szójatej
Elkészítés: Pürésítsük össze a fent említett összetevőket egy botmixer vagy egy turmixgép segítségével. Tegyük egy szép müzlistálba a krémes smoothie-t, és kockázzunk rá egy almát, majd szórjuk meg a tálat 1 ek. kókuszreszelékkel vagy 1 ek. házi készítésű granolával. szezon 27
jóllét
A hős útja
A mesék varázslatos világa a felnőttek lelkét is felszabadítja, sőt negatív érzelmeket, traumákat vagy alvás zavart kezelhetünk vele.
Belső utazás meseterápiával
Bár a való élet kihívásait nem mindig tudjuk megválasztani, az, hogy miként reagálunk azokra, és melyik utat választjuk, a mi döntésünk. Az örömöt az életben akkor lelhetjük meg igazán, ha kiálljuk az egyik legnagyobb kihívást: megtaláljuk saját szerepünket a történetben.
A
mesékben bármi megtörténhet. Legyőzhetjük a hétfejű sárkányt, kimenthetnek minket a felhőkig érő vártoronyból, megmászhatjuk az égig érő paszulyt vagy épp túljárhatunk a lomha óriások eszén. „Annak a gyermeknek, aki mesét hallgatva nő fel, varázspálcája a saját elméje lesz, és képzelete, érzelmi intelligenciája segíti majd a megpróbáltatások közepette” - írja dr. Kádár Annamária pszichológus Mesepszichológia című könyvében. „A kisgyerek a mesehallgatás során nemcsak a szülőre, hanem befelé is figyel, saját vágyainak megfelelő fantáziaképet alkot, ami segíti őt a nap folyamán felgyűlt belső feszültségei, negatív érzései, félelmei feldolgozásában.”
28 szezon
A mesék varázslatos világa azonban a felnőttek lelkét is felszabadítja, sőt negatív érzelmeket, félelmeket, traumákat vagy akár alvászavart, önértékelési problémákat és pszichoszomatikus testi tüneteket is kezelhetünk velük. A mesék a rejtett belső világunkba nyithatnak kaput, és segítségükkel elindulhatunk azon az úton, amely visszavezet önmagunkhoz.
A mese a lélek szimbóluma A meseterápia a pszichoanalízis egyik formája. A mesék olyan archetípusokat tartalmaznak, mint a jó, a gonosz, az áldozat, a megmentő, a varázsló vagy épp a felszabadító. Ezekkel az archetípusokkal könnyű azonosulni. A szim-
bolikus képek, amelyek egy képzeletbeli történet elmesélése során előjönnek, belső, lelki folyamatainkat szimbolizálják. A meseterápia segít kívülről rálátni egy-egy élethelyzetre vagy problémára, és így segítségével könnyebben találhatjuk meg a megoldást azokra. A mesehősöknek számos próbatételt kell kiállniuk, amíg elnyerik méltó jutalmukat, a boldogságot. A feladatok segítségével a hős magára talál, karaktere fejlődik, és megtanulja, miként legyen a saját sorsa irányítója. Sok hős lehetetlennek tűnő feladat előtt áll, amelyet végül segítők, varázslatos lények, állatok tanácsai segítségével old meg. Az útitársak varázslattal, szeretettel és bizalommal segítik a hőst felfedezni saját erejét, képességeit.
Meseterápia-meditációk Bár egy hivatalos meseterápia szakember által irányított, aki végigkíséri a hőst saját belső útján, a meditáció segítségével mi magunk is elindulhatunk ezen a mesés utazáson. Christian Görgl, a „letstelltales” online meseterápiás kurzus alapítója egy olyan meditációs, önsegítő módszert hozott létre, amelynek segítségével mi magunk lehetünk saját történetünk megálmodói és értelmezői. A három modulból álló kurzus segít szembenézni a jelenlegi helyzettel, megtalálni a saját utunkat hátráltató tényezőket, és végül rátalálni életfeladatunkra, motiváló céljainkra. Íme két könnyen alkalmazható tisztító meditáció a programból. Köd előttem, köd utánam... Sokszor letérünk arról az útról, amely boldoggá tenne minket. Elfelejtjük életcélunkat, vágyainkat, szükségleteinket. El-
hagyottnak érezzük magunkat, mintha egy sűrű ködbe vesztünk volna. Ilyen helyzetben a következő meditáció segíthet: Helyezkedj el kényelmesen, hunyd be a szemed, és számolj 1-től 15-ig. Figyelj a légzésedre, ahogy egyre lassul. Képzelj el egy aranykaput. Lépj át rajta egy gyönyörű kertbe, amely virágoktól és gyümölcsfáktól ékes. Madarak csicseregnek, és a távolból egy vízesés hangja hallatszik. Képzeld el, hogy megszabadulva a ruháktól, a szikláról lezuhogó vízesés alá állsz. Lemosod magadról a gondokat. Tedd fel magadnak a kérdést: Mire vágyik a lelkem? Mit szeretnék a jövőben elérni? Min lenne jó változtatni? Vegyél egy mély levegőt, majd azt lassan kifújva nyisd ki a szemed, és írd fel egy üres papírra az első gondolatokat, amik eszedbe jutnak. Tartsd meg a papírt, mert ez lesz mostantól a térkép, amely visszavezet az örömteli útra.
Szivárványon érkeztem... Mindannyiunk élete színes: örömteli és fájdalmas eseményekkel tarkított. Ahhoz, hogy tudjuk, merre szeretnénk tartani, szembe kell nézni azzal, ahol most állunk. Az élet mely területén találkozunk nehézségekkel? Vannak visszatérő események, amelyek mindig ugyanazt az irányt adják a történéseknek? Szenvedünk általuk, vagy épp motiválnak minket? Megnehezítettük saját utunkat? Életünk utazásán egy hátizsákot is cipelünk magunkkal, amely minden egyes tapasztalattal nehezebb lesz. A hátizsákba sokféle követ teszünk, ezek az önkorlátozó tévhiedelmek. Például: „Engem senki sem szeret.” Ebben a meditációban képzeld el, hogy kipakolsz a zsákból, és a kövekből egy kört raksz ki a tengerparti homokban. Az első kő azt jelképezi, ahogy másokkal bánunk. A második kő a szüleinkkel fel nem oldott konfliktusokat szimbolizálja. A harmadik a párkapcsolatainkat és az azokból fakadó sérelmeket, a negyedik a hibáinkat, amiket nehezen tudunk megbocsátani magunknak, az ötödik a bűntudatunkat, a hatodik az összes eddig érzett irigységet és rosszindulatot, a hetedik pedig az önbizalom hiányában meg nem tett dolgokat jelképezi. Képzeld el, hogy a kövekből alkotott kör közepén tüzet raksz. Lásd, ahogy a tűz lángjai a magasba kapnak. A tűz elégeti a köveket, s velük minden nyomasztó dolgot. Amikor kialszik a tűz, a hamujában a kövek helyett hét áttetsző kristályt találsz. Mit szimbolizálnak ezek a kristályok? Vegyél egy mély levegőt, és ahogy azt kifújod, nyisd ki a szemed. Írd fel az első gondolataidat egy üres lapra, kezdd az első kristállyal, s haladj a hetedikig. Ez a hét pont később emlékeztethet arra, hogy bármely tapasztalástól csak többek leszünk. Épp úgy, mint a mesehős, aki legyőzve a hétfejű sárkányt, elnyeri a fele királyságot is. A biztos tudatot, hogy az eddigi utunk nélkül nem lennénk azok, akik vagyunk. A felismerést, hogy az út maga a cél, és minden egyes lépésünk csak rajtunk múlik.
szezon 29
sporttárs
Andorra:
ide győzni járunk!
jegyek és további információk: www.mlsz.hu
Éppen Krúdy Gyula bácsi asztala fölött... Latinovits Zoltán, a „Színészkirály” 1931. szeptember 9-én, Budapesten született, saját bevallása szerint nagyapja, Gundel Károly éttermében.
A magyar labdarúgó-válogatott június 9-én a világbajnoki selejtező újabb fordulóját Európa legnagyobb törpeállamában, Andorrában vívja. Kísérd el a csapatot!
Államforma: hercegség Területe: 467 km2 Népessége: 79 000 fő Fizetőeszköz: euró /~309 Ft/ hivatalos nyelv: katalán
A
ndorra fővárosa, a 8000 lelket számláló Andorra la Vella Európa legmagasabban fekvő fővárosa. Legalacsonyabb pontja 1029 méterrel van a tenger szintje felett. A kisváros keskeny főutcái a nyári főszezonban megtelnek turistákkal. Ilyenkor a vendégek száma többszöröse a helyi lakosokénak, de télen sem sokkal jobb a helyzet.
A katalán Svájc A rendezett ország látképe olyan, mintha Svájcot elfoglalták volna a katalánok: takaros, egységesen palával borított házak, rendezett utcák, muskátlisudvarok. Az utak minősége kiváló, még a hagyvidéken is. A lakók persze hangosak, mediterrán temperamentummal élik életüket, és rendkívül szigorúan betartják a szieszta idejét. Ezt nekünk is érdemes figyelembe venni, hiszen a turistainformációs irodák és az üzletek is zárva tartanak 12−14 óra között. 30 szezon
Shoppingra fel! A fővárosban rengeteg bolt és szinte minden utcában többemeletes plázák várják a környező országokénál nagyjából 20-30%-kal olcsóbb árakkal a spanyol és francia vásárlókat. A magas parkolóházakat kreatívan használják ki, mindegyik tetejét beépítik: teniszpálya, játszótér, úszómedence vagy egyéb közösségi létesítmény található rajtuk. A helyiek kedvesek, de angolul nem nagyon beszélnek, franciául könnyebben boldogulhatunk. Egy falat Andorra Az andorrai konyha ételei a spanyol katalán konyha finom, chorizzós, bárány-, marhavagy sertéshúsos menüit követik – és nem nagyon tartalmaznak csirkét, halat, tenger gyümölcseit. A szieszta miatt az ebédre 13−16 óra között kerül sor, a vacsora pedig könnyű ételek fogyasztásával telik. Sokféle levest ismernek, amelyek legfőbb alapanyagai a zöldségek. Húsételeikhez általában rizst szolgálnak fel, de gyakoriak a párolt, illetve a nyers zöldségek is köretként. Az egyik jellegzetes desszertjük a mel i maró (mézes túró) és a híres katalán krém, a crema catalana (karamellizált puding).
Menni-Enni Buza Sándor műsora a Trend FM-en minden hétfőn 11,00 és 13,00 között.
Hallgassa további érdekességekért a gasztronómia és turisztika világából!
www.trendfm.hu
MEGJELENT A FLYERBOX MEDIA KFT. GONDOZÁSÁBAN!
N NGTL gazin a nos m Ingatla
&1*NIP^Ĥ &OGM¾WK]ńNXĤOEXEP¾KYW
SZEZ Turisztik ON ai maga
zin
ÍRD MEG NEKÜNK MILYEN TÍPUSÚ HELYSZÍNEKEN TALÁLKOZNÁL SZÍVESEN INGYENES MAGAZINJAINKKAL! Válaszadóink között 5 db 2 személyes vacsorát sorsolunk ki a Budapest, VI. kerületi Király utcai Trófea Grill étteremben. Ötleteidet 2017. június 30-ig várjuk az MRJS%Ǽ]IVFS\LYemail címre. &WSVWSP«WMHĤTSRXNENÅPMYW További információkat a [[[Ǽ]IVFS\LY weboldalon találsz!