Indian Restaurant TASTE OF
INDI A
Menu
Starters
geserveerd met 3 Sauzen
1. Daal Soup.................................................................................... €4.95 Linzensoep met fijne kruiden
2. Mulligtawny Soup................................................................ €5.50 Speciale linzen soup van de chef
3. Sabzi Soup................................................................................... €5.50 Groentensoep met fijne kruiden
4. Onion Bhajee............................................................................ €4.75 Gesneden uien, gemengd met medium smakende Indiase kruiden en grammeel, gefrituurd
5. Samosa.......................................................................................... €4.95 Groenten en specerijen, gefrituurd in een deegje
6. Paneer Tikka.............................................................................. €7.50 Stukjes cottage kaas gemarineerd in kruiden en gegrild in een tandoor
7. King Prawn Pakora.............................................................. €8.00 Fijne gekruide grote garnalen (zeer speciaal)
8. Tandoori Hot Wings.......................................................... €8.00 Kippenvleugels gemarineerd met kruiden en geroosterd in tandoor
9. Chicken Tikka.......................................................................... €7.95 Stukjes kipfilet uit de klei-oven
10. Lamb Tikka................................................................................ €8.95 Stukjes lamsvlees uit de klei-oven
11. Sheekh Kebab.......................................................................... €8.50 Spiesjes lamsgehakt gemarineerd met Indiase Kruiden geroosterd in tandoor
12. Taste of India mix............................................................... €9.95 Mix van 3 verschillende voorgerechten
13. Papudum.................................................................................... €1.50 Indisch Appetizer
Chicken Curries
geserveerd met basmatirijst
1. Chicken Curry...................................................................... €14.50 Fijne gekruide kipfilet stukjes in currie saus
2. Chicken Tikka Masala...................................................... €15.50 Kip in de klei-oven geroosterd, daarna in stukjes gehakt en geserveerd met een speciale saus
3. Chicken Madras................................................................... €15.00 Een Zuid-Indiase versie van een oorspronkelijk uit Midden en Zuid-Oost India afkomstige gerechten
4. Butter Chicken.................................................................... €16.50 Stukjes kip met gebakken in gekruide tomaten room saus met noten
5. Dahi Chicken ........................................................................ €17.50 Kipfilet in speciaal gekruide youghurt saus
6. Chicken Mushroom........................................................... €16.00 Kipgerecht met fijne champignons
7. Chicken Korma..................................................................... €16.00 Stukjes kipfilet in room saus met almond en coco
8. Chicken Vindaloo.............................................................. €16.00 Kipfilet in een bijzondere kerriesaus met aardappel
9. Chicken Tikka Jal Frezi .................................................. €16.00 Kipfilet uit de klei-oven gebakken met paprika, uien
10. Chicken Keema.................................................................... €16.50 Gehaakt kipgerecht fijne gekruide
11. Chicken Karahi.................................................................. €16.00 Kipfilet in een saus van uien, tomaat en knoflook en paprika
12. Chicken Saag....................................................................... €16.00 Kipgerecht met spinazie
13. Chilli Chicken.................................................................... €16.00 Indian style
14. Chicken Special.................................................................. €18.50 Chef special
Tandoori Specialities
geserveerd met basmatirijst
1. Tandoori Paneer Tikka.................................................... €15.00 Stukjes paneer gemarineerd in kruiden en gegrild in tandoor
2. tandoori Chicken Tikka................................................ €16.00 Stukjes gegrilde, gekruide kipfilets
3. tandoori Lamb Tikka........................................................ €18.50 In een dikke kruidige kerriesaus bereiden en gegrilde lamsvlees
4. Murg Malai Tikka................................................................ €17.00 Kipfilet gemarineerd met kaas, room, citroensap en traditionele kruiden, gegrild in de tandoor
5. Tandoori Chicken.............................................................. €16.00 Kip gemarineerd in fijne Indische kruiden en gegrilde
6. Tandoori Mix Grill........................................................... €16.95 Een mix van Tandoori gerechten
7. Tandoori Sheekh Kebab................................................... €16.00 Lamsgehakt met verse kruiden
8. Tandoori King Prawn...................................................... €18.50 Gegrilde scampi’s met orientaalse kruiden
Biryani 1. Chicken Biryani................................................................... €15.50 Kipfilet Biryani
2. Lamb Biryani............................................................................ €17.00 Lamsvlees Biryani
3.Fish Biryani.............................................................................. €16.50 Zalm Biryani
3. Prawn Biryani........................................................................ €18.50 Scampi Biryani
4. Vegetable Biryani................................................................. €14.00 Groenten Biryani
4. Moghlai Biryani.................................................................. €17.95 Bijzonder gerecht met lamsvlees, noten en kruiden
Een gerecht van Basmati rijst met safraan, gebakken uien, kruiden, amandelen, Tomaten en ei. Er word een Indiase groentenkerrie bij geserveerd. Het is een Traditioneel Indiaas gerecht.
Nan (indian breads) 1. Nan of Roti............................................................................... €2.75 Nan: beroemd indisch brood Roti: dunne indisch brood
2. Butter Nan................................................................................ €3.75 Botter nan
3. Garlic Nan................................................................................. €3.75 Knoflook nan
4. Keema Nan.................................................................................. €3.75 Nan gevuld met lamsgehakt
5. Peshwari Nan .......................................................................... €3.75 Nan gevuld met coco en noten
6. Cheese Nan................................................................................ €3.75 Nan gevuld met kaas
7. Coriander Nan....................................................................... €3.75 nan gevuld met coriander
8. Paneer Nan................................................................................. €3.75 nan gevuld met cottage kaas
9. Kulcha Nan............................................................................... €3.75 nan gevuld met aardapel
10. Meethi Nan............................................................................. €3.75 nan gevuld met fenugreek
11. Mint Nan.................................................................................. €3.75 nan gevuld met munt
Rice 1. Plain Rice.................................................................................... €3.95 Basmati rijst
2. Peas Pillaw................................................................................. €6.00 Basmati rijst met erwtjes
3. Garlic Rice................................................................................. €6.00 Basmati rijst met knoflook
4. Mushroom Rice...................................................................... €6.00 Basmati rijst met champignon
5. chiilli rice................................................................................. €6.00
Lamb Curries
geserveerd met basmatirijst
1.Lamb Curry................................................................................ €17.00 Fijne gekruide lamsvlees stukjes in currie saus
2. Lamb Tikka Jal Frezi............................................................ €18.00 Geroosterd lamsvlees met tomaten, uien, paprika en pepersaus
3. lamb korma.............................................................................. €18.00 Stukjes lamsvlees in room saus met almond en coco
4. lamb Madras........................................................................... €18.00 Een Zuid-Indiase versie van een oorspronkelijk uit Midden en Zuid-Oost India afkomstige gerechten
5. Lamb Karahi............................................................................ €18.00 Lamsvlees in een saus van uien, tomaat en knoflook en paprika
6. Lamb Tkka Masala................................................................ €18.50 Stukjes lamsvlees uit de klei-oven, afgemaakt met een speciale keerisaus
7. Lamb Vindaloo...................................................................... €18.00 Lamsvlees met aardappel in zoet-zure saus
8. Lamb Saag.................................................................................. €18.00 Lamsvlees met spinazie
9. lamb Chilli.............................................................................. €18.50
10. lamb Special.......................................................................... €19.00 Chef Specialiteit
Seafood
geserveerd met basmatirijst
1. Fish Masala.............................................................................. €16.50 Stukjes zalm met Indisch kruidensaus
2. Fish Jal Frezi........................................................................... €16.50 Stukjes zalm gebakken met paprika, uien en tomaat
3. Fish Vindaloo........................................................................ €16.95 Stukjes zalm met aardappel in zoet-zure saus
4. Prawn Bhuna.......................................................................... €18.00 Stukjes scampi’s met verfijnde kruiden, specerijen en tomaat
5. Prawn Nariyal....................................................................... €18.50 Stukjes scampi’s gebakken in coco currie saus
6. Prawn Madras....................................................................... €18.50 Scampi’s geserveerd met een uit zuid-India afkomstige saus
7. Prawn Jal Frezi...................................................................... €18.50 Scampi’s gebakken met paprika , uien en tomaat
8. Prawn Vindaloo.................................................................. €18.50 Stukjes scampi’s met aardappel in zoet-zure saus
Extras Raita.................................................................................................... €3.50 gekruide youghurt
Indian salad.................................................................................. €3.50
Chutney........................................................................................... €1.95 mango of aachar (pickels) of mint
Vegetable Curries 1. Daal................................................................................................ €7.00 Linzen beried met boter en kruiden.
2. Chana Masaladar.................................................................. €7.00 Kikkererwten met kruiden
3. Butter Paneer Masala....................................................... €10.00 Blokjes cottage kaas met boter in een kruidige currie saus
4. Paneer Jal Frezi..................................................................... €11.00 Cottage kaas gebakken met uien, tomaten, paprika, champignons en veel verse kruiden
5. Veg Makhani ............................................................................ €7.50 Een mix van verschillende groenten in een tomaten-roomsaus
6. Bombay Potatoes.................................................................... €7.50 kruidiged gefrituurd aardappels gebakken in tomaat en botersaus
7. Alu Gobi....................................................................................... €7.50 Aardappel-bloemkool gerecht
8. Palak Paneer.............................................................................. €9.00 Cottage kaas en spinazie met indische kruiden
9. Alu Palak..................................................................................... €7.50 Spinazie met aardappel en kruiden
10. Bhini.......................................................................................... €10.00 Okra gerecht met indisch kruiden
11. Mix Veg Jal Frezi.................................................................. €7.50 Een mix van verschillende groenten
12. Mushroom Bhajee............................................................... €7.50 Champignon gerecht met Indisch kruiden
13. Shahi Paneer........................................................................... €9.50 Cottage kaas beried in room en boter saus
Dessert 1. Gulab Jamun.............................................................................. €4.50 Typisch Indisch-kaas gebaseerde, stroperige dessert (Warm)
2. Rasgulla...................................................................................... €4.00 Typisch Indisch-kaas gebaseerde, stroperige dessert (Koud)
3. Kheer............................................................................................. €4.00 Rice pudding met noten en rozijnen
4. Mango Lassi.............................................................................. €3.95
5. Namkeen Lassi.......................................................................... €3.95 salty youghurt drink
5. Meeti Lassi.................................................................................. €3.95 zoete yougurt drank
6. Vanilla Ice Cream.................................................................. €4.00
7. Matka Kulfi............................................................................... €5.50 Speciaal indiase Ijs
8. Kulfi Mix..................................................................................... €6.50 Mix Ijs van pistache, mango, Shahi kulfi
8. Masala Chai............................................................................... €3.95 Indisch Thee
Taste of India
since 2002 hasselt - antwerp www.tasteofindia1.com