Grill bar Gurmet Restaurant
MENU
Vážení hosté, pro Vaši lepší orientaci jsou veškeré pokrmy označeny alergeny, které se mohou v pokrmech vyskytovat.
Lepek
Ryby
Mléko
Oříšky
Bez cukru
Korýši
Bezmase
Lupina
Celer
Měkkýši
Sója
Oxid siřičitý
Majonéza
Sezam
Hořčice|
Arašídy
Vejce
Pokrmy pro Vás sestavil a připravil šéfkuchař Petr Klimeš se svým kolektivem. Uvedené ceny jsou včetně DPH, platné od 15. 11. 2016 | Vedoucí střediska: Stanislav Svoboda
Orea Classic MALÁ JÍDLA Buvolí mozzarella s rajčaty, rukolou a bazalkovým pestem
14 9 Kč
POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a babiččinými nudlemi
35 Kč
VELKÁ JÍDLA Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, podávaný s vídeňským bramborovým salátem
150 Kč
Pečená vepřová panenka s tymiánem, podávaná s hořčičnou omáčkou baby karotkou a restovanými bramborami s pečeným česnekem
190 Kč
SALÁTY & SEDVIČE Rukolový salát s mandarinkami, hruškou, sušenými brusinkami a opraženými mandlemi s pomerančovo–zázvorovou vinaigrette
65 Kč
BLT sendvič podávaný se steakovými hranolkami se slupkou (hlávkový salát, rajče a ochucená majonéza)
119 Kč
Hovězí cheeseburger s bramborovými hranolkami a salátem Coleslaw (hovězí maso, omáčka z pečeného česneku, sýr Čedar, římský salát, rajče, červená cibule, kyselá okurka)
250 Kč
Vital Menu MALÁ JÍDLA Pohankové bliny s pěnou z kozího sýru, pečenou paprikou, rukolou a vlašským ořechem
65 Kč
POLÉVKY Čočková polévka ochucená kari kořením podávaná s mátovým jogurtem
50 Kč
VELKÁ JÍDLA Mořský vlk s grilovanou zeleninou a pečenou limetou
380 Kč
Kuřecí prso Supreme s fazolovými lusky se slaninou a cherry rajčaty, podávané s restovanými bramborami s karamelizovanou cibulí
180 Kč
Linguine s rajčatovo-bazalkovou omáčkou, rukolou a olivami
119 Kč
SALÁTY & SEDVIČE Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římskými listy, krutony, parmezánem a Caesar dresinkem Kuskusový salát se zeleninou, rozinkami, brusinkami, cizrnou a mátou
165 Kč
80 Kč
Místní Speciality MALÁ JÍDLA Terinka z kachních jater v anglické slanině s brusinkovo-pomerančovou omáčkou
95 Kč
POLÉVKY Krémové cappuccino z pravých lišek zdobené parmazánem
50 Kč
VELKÁ JÍDLA Pfeffersteak se smetanovou omáčkou a fazolkami balenými v anglické slanině
380 Kč
Starobrněnský guláš zdobený opečenou klobáskou a beraním rohem s bramboráčky
165 Kč
Půllibrák z jihoamerické roštěné na soté z pravých hřibů s cibulovými kroužky
320 Kč
Grilovaný steak z norského lososa na citronovo-máslové omáčce s čerstvým zázvorem a cuketovými závitky se zeleninou
250 Kč
DEZERTY & SÝRY Sýrový talíř (variace sýrů s hroz. vínem, olivami, ořechy a brusinkami)
120 Kč
Výběr domácích minidezertů z naší cukrárny
30 Kč
Panna cotta čokoládová s peruánskou třešní a mramorovými lístky
70 Kč
Míchaná zmrzlina se šlehanou smetanou
60 Kč
Přílohy Vařené brambory s máslem
30 Kč
Bramborové hranolky
40 Kč
Farmářské brambory
40 Kč
Rýže s bylinkami
30 Kč
Zeleninová směs s bylinkovým máslem
45 Kč
Tatarská omáčka
20 Kč
Nápojový lístek APERITIV Martini bianco | extra dry | rosso Cinzano bianco | bitter | rosso Sherry Sandemann dry | medium Porto Tawny Campari Crodino (nealkoholický aperitiv)
5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl
50 Kč 50 Kč 60 Kč 70 Kč 90 Kč 50 Kč
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
85 Kč 60 Kč 40 Kč 70 Kč 65 Kč 65 Kč 60 Kč 65 Kč
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč
4 cl 4 cl 4 cl
180 Kč 180 Kč 180 Kč
DESTILÁTY Tequila Olmeca Jelínek | Slivovice Jelínek | Borovička Bacardi rum Grappa Ramazzotti Beefeater Gin Vodka Finlandia Havana Club WHISKY Ballantine´s Jameson Johnnie Walker 5years Jack Daniel’s Jim Beam TullamoreDew Four Roses Paddy WHISKY 12 YEARS OLD Chivas Regal 12 years Ballantinés 12 years Johnnie Walker 12 years
SINGLE MALT WHISKY Glendronach 15 years Laphroaig 10 years
4 cl 4 cl
250 Kč 180 Kč
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
130 Kč 170 Kč 130 Kč 170 Kč 130 Kč 170 Kč 170 Kč 65 Kč
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
65 Kč 70 Kč 55 Kč 45 Kč 60 Kč
0,3 l
40 Kč
Birell Radegast – nealkoholické Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,33 l
40 Kč
Pilsner Urquell, ležák Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,5 l 0,33 l
50 Kč 45 Kč
BRANDY | COGNAC Martell V.S. Martell V.S.O.P. Courvoisier V.S. Courvoisier V.S.O.P. Hennessy V.S. Hennessy Fine de Cognac V.S.O.P. Remy Martin V.S.O.P. Metaxa ***** LIKÉRY Bailey’s Jägermeister Becherovka Fernet Stock Malibu
ČEPOVANÉ PIVO Gambrinus ,,Excelentʻʻ 11 Užijte si excelentní chuť současného českého piva
LAHVOVÉ PIVO
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Toma Natura Neperlivá minerální voda, Česká Republika
0,3 l
40 Kč
Evian Neperlivá minerální voda, Francie
0,33 l
70 Kč
Badoit Jemně perlivá minerální voda, Francie
0,33 l
70 Kč
Korunní Pepsi, Pepsi Max Mirinda, 7 UP Evervess Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon Lipton – citrón, broskev, zelený čaj Juice dle nabídky Fresh juice – dle nabídky Džbán vody- na vyžádání Energy drink dle nabídky
0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l 1,00 l 0,25 l
40 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 75 Kč 40 Kč 70 Kč
KÁVA & ČAJ Ristreto Espresso Espresso Macchiato Lungo Doppio Cappuccino Caffé Latte Latte Macchiato Caffé Brulée s třtinovým cukrem Caffé Vienna Caffé Irlandese
45 Kč 45 Kč 50 Kč 45 Kč 80 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 60 Kč 60 Kč 80 Kč
Čaj Horká čokoláda se šlehačkou Grog Svařené víno
40 Kč 55 Kč 50 Kč 62 Kč
