Greencore Presentatie
Symposium RFID voor Logistiek en de Agro sector door: Herman Jeurissen, Jos van Loon
Introductie Greencore • • • •
Opgericht in 1991 als onderdeel van de Ierse suiker industrie Core business is Convenience Foods (kant- en klaarproducten) Afzetmarkten zijn Retail, Petrol en Aircatering Greencore Group biedt werk aan meer dan 15.000 werknemers verdeeld over 60 vestigingen • In Nederland 2 vestigingen, Greencore Liessel en Greencore Alphen • Een selectie van onze klanten:
Introductie Greencore • Productgroepen Greencore Nederland – Koelverse Sandwiches – Koelverse Pizza’s – Koelverse Sauzen – Koelverse Kook- en stoommaaltijden – Pasta/nasi snacks en maaltijden (diepvries)
Case Delhaize Doelstellingen Delhaize •
Automatisch afhandelen pallet ontvangsten op DC (magazijn Delhaize)
•
Belading vrachtwagens verbeteren, meer items per pallet, meer volle pallets
•
Snellere afhandeling vrachtwagens op DC (magazijn Delhaize)
•
Groter assortiment aanbieden aan klant
•
Verbeteren logistieke handelingen
•
Betere inzichtelijkheid in productinformatie waaronder: –
THT, Productiedatum, bruto en tarra gewichten, Traceability
Vereisten Delhaize aan leveranciers – Gebruik nieuw type krat (EPS 824 of EPS 812) voorzien van RFID chip met GRAI informatie (Global Returnable Asset Identifier -> EAN128)
– Gebruik Innerpacks (aantal producten in een omverpakking) – Gegevens toesturen op kratnivo – Communicatie krat/pallet gegevens via EDI (Electronic Data Interchange) – Ontvangst EDI bericht bij klant voordat vrachtwagen arriveert
Mogelijkheden Scannen op Kratnivo – Handmatig barcode scannen
– RFID (Radio Frequency Identification)
– Visio DOT (barcode lezen via foto herkenningssoftware) – Voice picking
Scan methodes • Voor- en nadelen op een rij Item
Barcode
RFID
Visio
Voice
Verwerkingstijd
-
++
++
-
Nauwkeurigheid
+/-
+
++
+/-
-
+
+/-
+/-
+/-
++
+/-
+
Investering Dataproductie
Oplossing voor Greencore: Scannen kratten op basis van RFID met barcode als backup
Knelpunten RFID oplossing • • • • •
Invloed vocht op scanproces Invloed scanomgeving op scanproces Kratten Delhaize uitgevoerd met 1 chip Pallet opbouw, mixed pallets Plaats in proces waar tags gescanned worden Scannen RFID en koppelen artikelgegevens met krat
– Toelichting……..
Magazijn
Productie
Tussenopslag
Logistiek
Klant
Knelpunten RFID oplossing • Integratie RFID met ERP systemen (veelal maatwerk)
– Toelichting……..
Magazijnbeheer
Productie
Logistiek
Maatwerk RFID
Financieel
Knelpunten RFID oplossing • Invloed van product en omgevingsfactoren op RFID scanproces – Vloeibare producten of producten die veel vocht bevatten zijn nadelig bij gebruik van RFID detectie – In levensmiddelen fabrieken wordt veel met RVS gewerkt (wanden). RVS verstoord het scanproces en leidt tot foutieve info. – Plaatsing RFID poort – Hef trucks of andere “grote” pallet wagens, verstoren het RFID proces
• Kratten Delhaize – – – –
Bevatten maar 1 chip Plaatsing kratten op pallet, minimaal 2 lagen Plaats van chip niet goed zichtbaar Scannen mixed pallets
R FI D
Knelpunten RFID oplossing • Integratie RFID met ERP – Beperkt aantal ERP systemen die geïntegreerd zijn met RFID. Veelal Toepassing maatwerk. – ERP programma updates – ERP Testomgeving – Ingeval van eigen EDI oplossing >> maatwerk
• Realisatie budget • Opleiding personeel
Toegepaste oplossingen – Vooraf merken kratten. Alle kratten worden momenteel intern en door klant van een merk voorzien.
– Toepassing kooi van Faraday. Kooi van Faraday voorkomt ongewenste scan resultaten door het scangebied tot binnen de kooi te beperken. – Vooraf scannen kratten in proces niet mogelijk i.v.m. te halen project deadline klant.
Toegepaste oplossingen – Gebruik van RFID richtantennes – Antennes aan beide zijdes van de pallet – Controle per RFID scan
Toegepaste oplossingen • Afgebakend scan gebied. De RFID chips opereren op zeer laag vermogen tot op 10 m. • Vermogen antennes variabel >>> huidig >1 Watt = laag vermogen • Software oplossing (MS Access) ter controle scanproces waaronder: – Duplicaten rekening houdende met een krat doorlooptijd van minimaal 1 week – Controle aanmelden Pallet tag bij RFID poort – Controle einde scanproces op aantal gescande producten
Toegepaste oplossingen • Verloop RFID proces
Scan pallet SSCC
Start RFID
Controleer scanresultaat
Conclusie RFID • RFID in de Food – Werkt goed met vloeibare producten (let op de voorwaarden!) • RFID Tags altijd zover mogelijk aan buitenzijde – Een volle pallet wordt binnen 3-5 seconden gescand en afgehandeld – Door te voeren optimalisatie voor Greencore…… Scannen RFID krat en koppelen artikelgegevens met krat
Magazijn
Productie
Tussenopslag
Integratie RFID met SSCC label. Pallet scan at once
Logistiek
Klant
Conclusie RFID – Gebruik minimaal 4 antennes per scanruimte – Gebruik richtantennes – Maak tijdens scannen gebruik van kooi Faraday of een voldoende afgeschermde ruimte. Dit voorkomt ongewenste scan resultaten – Houd een backup methode achter de hand – Afhankelijk van afzet volume; besparing 1 FTE per jaar – Test goed vooraf of RFID mogelijk is – Houd rekening met een geschatte investering van € 100.000 (exclusief interne personeelskosten)
RFID hardware
ERP maatwerk
EDI maatwerk
€ 26.000
€ 45.000
€ 2.000
Scan apparatuur
Consult
€ 10.000
€ 20.000
€ 103.000
Greencore presentatie Vraag en antwoord
EINDE