Fosfor op maat: wat is te bereiken via de voeding?

Fosfor op maat: wat is te bereiken via de voeding? Ant Koopmans Wilfried van Straalen

Gezonde Melkveehouderij, Zwolle, 15-01-14

Indeling – Fosfor huishouding en behoefte – Effect van laag P: • Korte termijn: • Transitieperiode • Lange termijn: • Productie • Vruchtbaarheid en gezondheid – duurzaamheid Tops x Telstar Viking 14 lactaties: 154.653 kg, 4,31 %vet; 3,38 %eiwit; 11905 kg v+e

©2004-2014 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

Functie en rol van P – – – – – –

Botopbouw Energie- en eiwitstofwisseling: ATP DNA Celwand Interactie met Ca en vitamine D Symptomen tekort: • verminderde penswerking • bij ernstige gevallen slechte energie benutting: • slepende melkziekte-achtige verschijnselen • tegenvallende productie en conditie


3

P-stroom in koe lichaam -6/-4

mest 52/37

pens speeksel

164/128

83/60

absorptie

urine

112/91

0/0

melk benutting opname 81/68

35/35

43%/52%

Hoog / Laag


4

COMV, 2005

P-behoefte melkkoe Stadium Droog

Melk

kg DS

g/d

g/kg DS

8-3 w

11,5

21

1,9

3-0 w

11,0

22

2,0

40 kg

23,5

79

3,3

20 kg

18,5

47

2,5


5

Effect laag P: korte termijn – Laag P niveau in bloed na afkalven: • Kapot gaan van rode bloedcellen ( ATP) • Downer Cow syndroom? • Lever falen?

– Norm nog onduidelijk – Ruim voldoende P verstrekking in eerste maand na afkalven beste advies (> 3,5 g P/kg DS)


6

Effect laag P: lange termijn – Productieparameters: • Verteerbaarheid rantsoen • Voeropname • Melkproductie

– Gezondheid en vruchtbaarheid • Energiebalans


7

Invloed laag P op verteerbaarheid celwanden

Schijnbare NDF vertering (%)

55

50

45

40

35 2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

P gehalte (g/kg DS) Wu et al (2003)

Wu (2005)

Van Straalen ea (2010)

22-1-2015©2004-2011 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

Puggaard ea 2011

5,0

Onderzoek Auteur

laag P

n koe

lengte proef

productie

P niveau's

Vbh&Gzh

Steevens ea (1971)

16

jr 1 + w 16 jr 2

6100

4,1 en 6,0

nee

Carstairs ea (1981)

24

3 mnd

?

4,0 en 5,0

ja

Kinchaid ea (1981)

10

10 mnd

8500

3,1 en 5,4

nee

8-13

2 mnd pp tot 10 mnd

7000

2,4; 3,2 en 4,2

ja

Brodison ea (1989)

35

3 jr

5000

stal: 3,5 en 4,4 wei: 3,5 en 3,5

nee

Brintrup ea (1993)

26

2 jr

7500

3,3 en 3,9

nee

Dhiman ea (1995)

23

3 mnd

?

3,9 en 6,5

nee

Valk ea (2000)

6-9

wk 17 jr 1 + jr 2

9000

2,4; 2,8 en 3,3

ja

Wu ea (2000)

8-9

1 jr

11000

3,1; 4,0 en 4,9

ja

Wu & Satter (2000)

21

2 jr

9500

stal: 3,8 en 4,8 wei: 3,1 en 4,4

ja

Tallam ea (2005)

27

10 mnd

11000

3,5 en 4,7

ja

Obongo ea (2007)

32

2 jr

11000

3,5 en 4,2

nee

Ferris ea (2010)

100

4 jr

9000

stal: 3,6 en 4,9 wei: 3,6 en 4,3

ja

Engelhard ea (2011

38

1 jr

11500

4,0 en 4,5

nee

Call ea (1987)


Call et al, 1987

Effect van laag P

– P-niveau’s: • 2,4; 3,2 en 4,2 g/kg DS – Bij 2,4 g P/kg DS lagere: • DS opname, productie, gewicht 22-1-2015©2004-2011 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

Ferris et al, 2010

Effect van laag P – Proef over 4 jaren: • Zomer en winter verschillende rantsoenen

– Twee P niveau gehalten: • 3,60 versus 4,55 g P/kg DS

– Geen effect op: • DS opname (17,8 vs. 18,1 kg DS/d) • Melkproductie (26,7 versus 26,5 kg/d) • Vruchtbaarheid en gezondheidsparameters (toelichting op energiehuishouding) ©2004-2011 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

Ferris et al, 2010

Effect laag P

P bloed – Lager bloed P – Trend na afkalven: • Lager glucose (lact. 2,3,4) • Hogere NEFA (lact. 3,4)

NEFA


Glucose

Ferris et al, 2010

Effect laag P – Trend: • Lager gewicht Gewicht

– Lager: • BCS en rugvetdikte

Vetdikte 22-1-2015©2004-2011 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

BCS

Effect laag P

vruchtbaarheid Interval afkalven - 1e tocht

Interval afkalven - 1e tocht (d)

90 80 Fea J1 Fea J2 Fea J3 Fea J4 W00 W&S J1 W&S J2 Tea05

70 60 50 40 30 20 10 2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

P (g/kg DS rantsoen) ©2004-2014 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

5,0

5,5

Effect laag P

vruchtbaarheid Aantal ins. per dracht

2,8 2,6

Ins. per dracht

2,4

Fea J1 Fea J2 Fea J3 Fea J4 W00 W&S J1 W&S J2 Tea05

2,2 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1,0 2,5

3,0

3,5

4,0

4,5


5,0

5,5

Effect laag P

vruchtbaarheid Tussenkalftijd

440

Tussenkalftijd (d)

420 Fea J1 Fea J2 Fea J3 Fea J4 W00 W&S J1 W&S J2 Tea05 Oea07

400 380 360 340 320 300 2,5

3,0

3,5

4,0

4,5


5,0

5,5

Effect laag P lange termijn: conclusies – Verteerbaarheid rantsoen: • Geen duidelijke effecten van laag P

– Voeropname en melkproductie: > 3,5 g P/kg DS: geen problemen 3,0 – 3,5 g P/kg DS: • Lange termijn gewicht en conditie? < 3,0 g P/kg DS: • Eerst daling voeropname, gevolgd door productie • Aantal proeven met lager eiwit en lactose

– Gezondheid en vruchtbaarheid: • In proeven geen significante daling • Te weinig proeven met laag P gedurende lange tijd ©2004-2014 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

17

Verband P en RE

in voer

14 12

MBR ZZS RZS

10

TG

y = 0,016x + 2,13 R2 = 0,35

P (g/kg)

LZS MGV

8 6

SS MBS

PPS

4

y = 0,0057x + 2,48 R2 = 0,062

ER

TR

LU

2

MA CP BP

0 0

100

200

300

400

500

RE (g/kg) KRV

GS

MS

BB

MGV

P = 0,025 x RE

600

Verbetering P waardering: WDVP/FPB-systeem – Geeft beschikbaarheid P uit voedermiddelen – Endogene recycling pens heeft grote invloed – Fermenteerbare P balans (FPB): • Voor optimalisering P voorziening pens • Norm > 0 g/d

– Werkelijk darmverteerbaar P (WDVP): • Voor optimale P voorziening koe • Norm: > 2,7 g/d

Meerwaarde bij verlaging P in rantsoen (< 3 g/kg DS) ©2004-2014 Schothorst Feed Research. All rights reserved.

19

Bij hogere milieu eisen nog meer noodzaak voor goede rantsoen berekeningen en optimalisatie

Met goede advisering zijn er veel mogelijkheden

Fosfor op maat: wat is te bereiken via de voeding?

Recommend Documents