Biodiversity and Climate Change Project (BIOCLIME)
Final Report Studi tentang Nilai Ekonomi, Pemetaan HHBK dan KPH Terkait Inventarisasi Sumberdaya Hutan (Study on Economic Value, Mapping of Selected NTFP and FMU Related Inventory of Forest Resources) Jusupta Tarigan, A. Setiawan, Merry Tobing, M. Sidiq dan Berthold Haasler
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | i
Kata Pengantar Laporan ini disusun sebagai output kegiatan Working Package 5: “Peningkatan Sumber Penghidupan Masyarakat Desa”, dan Kegiatan Utama 5.1: “Identifikasi Tindakan-tindakan Penciptaan Pendapatan untuk Masyarakat” melalui kegiatan “Studi tentang Nilai Ekonomi dan Pemetaan HHBK dan KPH terpilih terkait Inventarisasi Sumberdaya Hutan.” Kegiatan studi ini menggunakan pendekatan analisis data kuantitatif dan kualitatif dengan menggunakan alat bantu CLAPS (Community Livelihood Aprraisal and Product Scanning) dengan tujuan untuk mengidentifikasi sumberdaya hutan atau produk-produk potensial bagi penghidupan masyarakat, khususnya Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK), termasuk identifikasi prioritas/skala komersial dari HHBK prioritas yang akan digunakan untuk pemilihan bentuk usaha kemasyarakatan. Pendapat, pandangan dan rekomendasi yang disampaikan pada laporan ini adalah pendapat, pandangan dan rekomendasi dari penulis dan tidak mencerminkan pendapat resmi dari BMU dan/atau GIZ.
Palembang, August 2015 Tim Penyusun
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | ii
Ucapan Terima Kasih Kegiatan studi tentang nilai ekonomi dan pemetaan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) dan Kesaatuan Pengelolaan Hutan (KPH) terkait inventarisasi sumberdaya hutan ini telah dilaksanakan melalui kegiatan CLAPS (Community Livelihood Aprraisal and Product Scanning). Pengumpulan data di lapangan telah dilakukan melalui kegiatan pelatihan untuk fasilitator pada tanggal 17–20 Maret 2015, yakni data di Desa Jajaran Baru I KPHP Lakitan; Desa Karang Panggung KPH Taman Nasional Kerinci Seblat (TNKS); dan Hutan Kemasyarakatan (HKm) KPHP Benakat Bukit Cogong. Selain itu pengumpulan data dilakukan melalui kunjungan lapangan di Desa Pangkalan Bulian KPHP Meranti pada tanggal 5–1 Mei 2015, Desa Napalicin KPHP Rawas/KPH TNKS pada tanggal 17–23 Mei 2015, Desa Muara Sungsang KPHL Banyuasin pada tanggal 24–30 Mei 2015, dan Desa Kepayang KPHP Lalan pada tanggal 28 Agustus – 1 September 2015. Terima kasih kami ucapkan kepada Kepala KPHP Lakitan, KPHP Rawas, KPHP Lalan, KPHP Meranti, KPHP Benakat Bukit Cogong dan KPH TNKS yang telah memberikan masukan dan arahan terhadap pelaksanaan kegiatan ini. Terima kasih kami ucapkan kepada Kepala Desa Karang Panggung, Kepala Desa Pangkalan Bulian, Kepala Desa Napalicin, Kepala Desa Muara Sungsang, dan Kepala Desa Kepayang yang telah membantu pelaksanaan kegiatan di lapangan. Terima kasih kami ucapkan juga kepada Ketua Lembaga Hutan Desa Jajaran Baru I Musi Rawas, Ketua HKM Bukit Cogong Musi Rawas dan Pengurus Lembaga Hutan Desa Kepayang yang telah memberikan dukungan dan partisipasinya dalam pelaksanaan kegiatan di lapangan. Laporan ini disusun untuk menyajikan data dasar yang terkait dengan nilai ekonomi dan pemetaan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) sebagai referensi bagi upaya peningkatan sumber penghidupan masyarakat desa di beberapa wilayah KPH prioritas proyek Bioclime. Semoga laporan ini bermanfaat.
Palembang, Agustus 2015 Tim Penyusun
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | iii
Executive Summary Executive summary …………………………..
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | iv
Ringkasan (Indonesia) Ringkasan indonesia …………
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | v
Singkatan/Akronim Bappeda Bapeluh BIOCLIME BKSDA
Provincial/District Development Planning Agency Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Implementation Extension Agency Badan Penyuluh Biodiversity and Climate Change Project Proyek Biodiversitas dan Perubahan Iklim Natural Resource Conservation Service Balai Konservasi Sumber Daya Alam
CLAPS
Community Livelihood Appraisal and Product Scanning Penilaian Mata pencaharian Masyarakat dan Pemindaian Produk
Disbun
Provincial/District Plantation Agency Dinas Perkebunan Provinsi/Kabupaten Conservation Forest Management Unit Kesatuan Pengelolaan Hutan Konservasi Protection Forest Management Unit Kesatuan Pengelolaan Hutan Lindung Production Forest Management Unit Kesatuan Pengelolaan Hutan Produksi Non Governmental Organization Lembaga Swadaya Masyarakat Provincial/District Forestry Service Dinas Kehutanan Provinsi/Kabupaten Non-Timber Forest Products Hasil Hutan Bukan Kayu World Agroforestry Centre Pusat Perhutanan Sosial Dunia Forestry Spatial Data Network Jaringan Data Spatial Kehutanan Forest Management Unit Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Nasional Park Taman Nasional Technical Implementation Unit Unit Pelaksana Teknis
KPHK KPHL KPHP LSM Dishut HHBK/NTFP ICRAF JDSK KPH TN UPT
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | v
Daftar Isi Kata Pengantar ..........................................................................................................i Ucapan Terima Kasih ................................................................................................ii Executive Summary ................................................................................................. iii Ringkasan (Indonesia) ............................................................................................. iv Singkatan/Akronim ..................................................................................................v Daftar Isi ................................................................................................................... v Daftar Tabel ............................................................................................................ vii Daftar Gambar....................................................................................................... viii Daftar Lampiran ...................................................................................................... ix I. Pendahuluan ................................................................................................ 1 1.1. Latar Belakang....................................................................................... 1 1.2. Tujuan ................................................................................................... 1 II. Metode ......................................................................................................... 2 2.1. Pendekatan ........................................................................................... 2 2.2. Lokasi dan Waktu Pelaksanaan............................................................. 2 2.3. Pengumpulan Data ............................................................................... 2 2.4. Analisis Data.......................................................................................... 3 III. KPHP Meranti: Desa Pangkalan Bulian ..................................................... 4 3.1. Sumber Penghidupan Masyarakat........................................................ 4 3.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ............................................. 6 3.3. Produk Prioritas .................................................................................. 12 IV. KPHP Lalan: Desa Kepayang ................................................................... 16 4.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 16 4.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 19 4.3 Produk Prioritas ......................................Error! Bookmark not defined. V. KPHP Rawas dan TNKS: Desa Napalicin ..................................................... 48 5.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 48 5.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 50 5.3. Produk Prioritas .................................................................................. 59 VI. KPHP Lakitan: Desa Jajaran Baru I .......................................................... 63 6.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 63 6.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 64 6.3. Produk Prioritas .................................................................................. 71 VII. KPHP BBC: HKm Bukti Cogong ................................................................ 73 7.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 73 7.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 75 7.3. Produk Prioritas .................................................................................. 81 VIII. KPHL Banyuasin: Desa Muara Sungsang ................................................ 83 8.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 83 8.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 85 8.3. Produk Prioritas .................................................................................. 93 IX. TNKS: Desa Karang Panggung ................................................................. 94 9.1. Sumber Penghidupan Masyarakat...................................................... 94
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | vi
9.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas ........................................... 96 9.3. Produk Prioritas ................................................................................ 102 X. Kesimpulan ............................................................................................... 103 XI. Rekomendasi ........................................................................................ 104
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | vii
Daftar Tabel No table of figures entries found.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | viii
Daftar Gambar No table of figures entries found.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | ix
Daftar Lampiran No table of figures entries found.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 1
I. 1.1.
Pendahuluan
Latar Belakang
Salah satu area strategis dari proyek Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) adalah Mengidentifikasi dan mengembangkan berbagai sumber pendapatan alternatif untuk masyarakat pedesaan yang tinggal di dalam dan di sekitar daerah yang dilindungi. Tujuan dari area strategis ini adalah untuk mendukung alternatif sumber pendapatan bagi penduduk yang tinggal di daerah sekitar kawasan lindung yang telah diidentifikasi dan dikembangkan. Secara umum, Proyek BIOCLIME akan membantu pemerintah daerah di Sumatera Selatan untuk merancang kehidupan penduduk pedesaan di sekitar ekosistem hutan yang terancam punah dapat meningkat dan aspek konservasi dan pemanfaatan berkelanjutan dari ekosistem hutan merupakan bagian dari sistem ekonomi lokal. Pada tahap pelaksanaan, proyek akan melakukan studi tentang nilai ekonomi dan sumber daya hutan baik kayu maupun non kayu beserta keanekaragaman hayatinya. Selain itu dilakukan juga pemetaan hasil hutan bukan kayu (HHBK) dan tingkat kesiapan dari masyarakat pengelola usaha berbasis HHBK yang terseleksi di Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) di wilayah intervensi proyek. Studi ini dilakukan dalam bentuk lokalatih yaitu lokalatih CLAPS (Community Livelihood Appraisal and Product Scanning), dimana penilaian dilakukan bersama dengan stakeholder yang ada di kawasan KPH yaitu masyarakat yang ada diwilayah KPHP/L, perwakilan staff dari KPHP Meranti, KPHP Lalan, KPHP Lakitan, KPHP Rawas dan KPHL Banyuasin. 1.2.
Tujuan
Tujuan : • Mengidentifikasi potensi sumberdaya hutan / produk / layanan yang ada di masyarakat dampingan yang menjadi mata pencaharian, khususnya hasil hutan bukan kayu (HHBK) di wilayah KPH, meliputi identifikasi skala prioritas HHBK tertentu, pemetaan dan memvalidasi HHBK yang akan digunakan dalam pemilihan produk. • Menilai situasi sumberdaya alam saat ini dan kegiatan mata pencaharian masyarakat yang bergantung pada hutan, khususnya bergantung pada potensi sumberdaya alam prioritas yang berkelanjutan dan menilai kesiapan masyarakat pengelola usaha berbasis HHBK. • Memilih minimal 3 prioritas HHBK kunci yang tersedia dalam wilayah KPH di wilayah intervensi proyek.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 2
II.
Metode
2.1. Pendekatan Untuk mendapatkan gambaran dan informasi serta sebaran potensi HHBK pada level masyarakat di wilayah KPH, digunakan alat pemindai cepat CLAPS. CLAPS atau Community Livelihood Appraisal and Product Scanning adalah alat yang digunakan untuk mengetahui/mengidentifikasi sumberdaya HHBK potensial dan berkelanjutan di suatu kawasan dan mengidentifikasi persyaratan apa yang harus dipenuhi untuk membangun usaha yang berbasis HHBK dan masyarakat serta menilai sejauh apa kesiapan masyarakat yang akan membangun usaha berbasis HHBK tersebut. Sumberdaya potensial adalah sumberdaya yang ketersediannya berlimpah, regenerasinya mudah dan tidak lama, mudah dipanen dan mempunyai kemudahan akses dalam mengeksploitasinya. Sumberdaya yang berkelanjutan adalah sumberdaya yang mempunyai tingkat regenerasinya yang cepat dan mudah sehingga terjaga kelestarianya walaupun dimanfaatan secara terus menerus. Dalam membangun sebuah usaha komunitas, diperlukan juga kemampuan analisa masyarakat dari pengalamanpengalaman yang ada sebelumnya, sehingga usaha yang akan dibangun adalah usaha usaha yang layak, sukses dan bekelanjutan. Disamping itu, alat CLAPS juga mampu menilai tingkat kesiapan dan kapasitas masyarakat dalam merencanakan sebuah usaha. Alat ini juga membantu masyarakat dalam menentukan peran individu atau kelompok dalam usaha yang akan dikembangkan.
2.2. Lokasi dan Waktu Pelaksanaan Studi ini dilakukan dalam bentuk lokalatih CLAPS (Community Livelihood Appraisal and Product Scanning), dimana penilaian dilakukan bersama dengan stakeholder yang ada di kawasan KPH yaitu masyarakat yang ada diwilayah KPHP/L, perwakilan staff dari KPHP Meranti (Desa Pangkalan Bulian), KPHP Lalan (Desa Kepayang), KPHP Lakitan (Desa Jajaran Baru I), KPHP Rawas (Napalicin) dan KPHL Banyuasin (Desa Muara Sunsang), KPHP BBC (HKM Bukit Cogong) dan TNKS (Karang Panggung) Pelaksanaan kegiatan dilakukan dari bulan Maret – Agustus 2015 dengan rincian kegiatan: 1. Pelatihan CLAPS dilakukan pada bulan Maret 2015 yang diikuti oleh staff dari 5 KPHP, LSM mitra BioClime, staff Dinas Kehutanan Provinsi. 2. Pengumpulan data CLAPS di lapangan oleh staff KPHP bersama masyarakat April – Agustus 2015 3. Kompilasi data dan Analisa data Agustus.
2.3. Pengumpulan Data Pengumpulan data dilakukan dilakukan secara bersama oleh staff KHPP dengan masyarakat (Pemerintah Desa, lembaga-lembaga desa, tokoh masyarakat, tokoh pemuda, kelompok perempuan). Data yang dikumpulkan adalah: 1. Aset komunitas (SDA, SDM, Finansial, Fisik & Sosial) 2. Daftar HHBK yang berada di area hutan dan non hutan 3. Melakukan penilaian (scoring) HHBK prioritas (hutan dan non hutan)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 3
4. Melakukan matrik HHBK priritas (informasi mengenai praktek pemanfaatan dan praktek pengelolaan HHBK prioritas yang sudah dilakukan) 5. Memetakan HHBK prioritas yang sudah di dapat (3-5 HHBK prioritas) 6. Melakukan validasi terhadap hasil HHBK prioritas hasil scoring dan sudah dipetakan dengan cara melakukan pengecekan ke lapangan secara random dari HHBK prioritas. 7. Mengumpulkan informasi mengenai produk prioritas (input, kapasitas, pasar dan infrastruktur)
2.4. Analisis Data Data yang diperoleh dari pengumpulan data yang dikumpulkan oleh staff KPHP bersama dengan masyarakat dikumpulkan dan diolah/analisa untuk mengetahui: 1. Sumber penghidupan masyarakat 2. HHBK prioritas 3. Produk prioritas
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 4
III.
Desa Pangkalan Bulian: KPHP Meranti
Kondisi umum Desa Pangkalan Bulian. Merupakan desa yang terletak di Wilayah KPHP Meranti.
3.1. Sumber Penghidupan Masyarakat a. Sumber Daya Alam Desa Pangkalan Bulian memiliki kekayaan yang beragam, mulai dari hutan dengan hasil buah-buahan & sayuran (makanan), obat-obatan, madu, bahan bangunan (kayu) dan ada aliran sungai di dalamnya.Ada juga hasil tambang yaitu minyak bumi dan juga lahan perkebunan karet. Tambang minyak merupakan kekayaan alam yang membeda desa Pangkalan Bulian dengan desa lain yang di assessment. b. Sumber Daya Manusia Secara pendidikan masyarakat desa Pangkalan Bulian memiliki kapasitas rendah karena sebagian besar hanya mengenyam pendidikan sampai SD (tamat). Mata pencaharian utama mereka berbasis dari hasil alam yaitu petani karet dan penambang minyak alam tradisional. Beberapa diantara mereka ada yang berprofesi sebagai pengerajin dan pemanen madu, namun ini sifatnya tidak tetap (musiman). Keahlian yang mereka miliki terkait dengan sumber mata pencaharian utama mereka yaitu berkebun karet dan cukup banyak juga yang memiliki keahlian menambang minyak secara tradisional. Beberapa masyarakat memiliki keahlian memanen madu sialang dan membuat kerajinan rotan. Secara kualitas kesehatan masyarakat desa ini rentan untuk terpapar penyakit karena kondisi lingkungan yang tidak sehat (masyarakat belum mengenal sanitasi yang baik) dan ancaman asap kebakaran lahan yang terjadi hampir setiap tahunnya. Dan belum di ketahui dampak dari kegiatan penambangan minyak yang dilakukan masyarakat terhadap lingkungan, seperti kualitas air dan kualitas udara. c. Sosial Tidak telalu banyak informasi yang di ketahui mengenai kondisi asest sosial di masyarakat desa Pangkalan Bulian. Pemerintah desa yang berperan melakukan pembangunan di desa tampak tidak melakukan perannya dengan baik terlihat dengan lambatnya pembangunan di desa. KPH dan Bioclime merupakan lembaga dari luar pemerintahan desa yang saat ini berperan dalam membangung disektor kehutanan. d. Finansial Sumber uang yang beredar dikampung berasal dari hasil penjualan (pendapatan) karet dan minyak bumi. Tidak ada bank maupun pelayanan lembaga keuangan non perbankan seperti kelompok simpan pinjaman, koperasi. Ada jasa peminjaman uang secara personal (toke), toke biasa memberikan modal kepada petani karet dan pembayaran dengan hasil karet. e. Fisik Aset fisik yang dimiliki oleh desa ini adalah bagunan yang terkait dengan pelayan dasar masyarakat seperti sekolah PAUD & SD (pelayanan pendidikan dasar),
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 5
rumah dinas bidan (kesehatan), toilet umum, dan balai desa. Tersedia jalan darat dengan kualitas buruk, tidak tersedia alat transportasi darat regular. Tabel 1. Modal penghidupan Desa Pangkalan Bulian Modal Penghidupan
Positif
Negatif
Sumber daya Alam
-
Bagaimana dengan dampak pengeboran minyak yang dilakukan oleh masyarakat terhadap lingkungan?
Apa ada sumber mata air? Apa ada lahan pertanian? Sumber daya Manusia
Sosial
Sumber daya hutan (bahan kerajinan, sumber makanan, obat-obatan, rotan, madu sialang /hutan, durian, bambu, pasak bumi dan lain-lain Aliran sungai Minyak bumi Lahan perkebunan karet
Mempunyai pengetahuan dan keterampilan dalam: - Berkebun karet, - Kerajinan, - Memanen madu sialang, - Menambang/megebor minyak. (apakah saya bias menambahkan bagian yang di blok diatas? Saya mendapatkan dari table produk prioritas)
-
Sebagian besar hanya lulus SD Rentan terhadap penyakit karena belum mengenal sanitasi yang baik, lingkungan tidak bersih dan kekurangan air bersih
-
Adanya pendampingan dari KPH dan BIOCLIME
Peran serta pemerintah masih kurang dalam pembangunan desa
-
Penghasilan besar dari Minyak bumi (apa ini tambang liar?) Penghasilan utama dari kebun karet
Modal awal untuk karet dari pengumpul karet (hutang kepada pengumpul/toke)
Gedung SD Toilet umum Gedung PAUD Perumahan bidan desa Balai desa
Kondisi jalan buruk Lebih banyak menggunakan motor untuk transportasi darat
Apa ada kelompok formal dan non formal di kampong? Apa ada jaringan komunikasi Finansial Apa ada kelompok Simpan pinjam? Koperasi?
Fisik Apa ada jaringan komunikasi Apa ada akses lewat sungai Ada ada transportasi regular?
-
-
Bagaimana dengan listrik? Sumber air? Saran kesehatan
Desa Pangkalan Bulian, kekayaan alamnya tidak saja yang ada di atas bumi tapi juga di dalam bumi (minyak). Pengetahuan yang terbatas menyebabkan pengelolaan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 6
sumber daya alam yang merupakan sumber mata pencaharin mereka tidak maksimal dan terancam tak berkelanjutan. Masih ada hasil-hasil alam yang belum termanfaat secara maksimal seperti rotan. Peran pemerintah yang kurang menyebabkan pembangunan desa yang tidak berkembang. Minimnya saran mempengaruhi terhadap kualitas manusia dari sisi pendidikan dan kesehatan. Tabel 2. Faktor kerentanan Desa Pangkalan Bulian Tren
Bencana
Musim
-
-
-
-
Penambahan populasi penduduk Penambangan minyak bumi
Kebakaran
-
Perubahan
Musim hujan menyebabkan kesulitan transportasi Musim kemarau menyebabkan kekeringan
TIdak ada penanaman di lahan bekas kebakaran setelah kebakaran
Penambahan jumlah penduduk meningkatkan tekanan terhadap keberadaan sumber daya alam sebagai sumber pendapatan masyarakat dan juga kualitas hidup dimana ketersediaan saran fisik penunjang hidup masyarakat tersedia sedara minim. Bencana kebakaran yang terjadi hampir secara periodik setiap setahun sekali dan tidak ada kegiatan penanaman di lahan bekas kebakaran mengancam keberadaan sumber daya alam sebagai sumber penghidupan dan juga kualitas lingkungan desa Pangkalan Bulian ditambah aktifitas tambang yang dilakukan secara tradisional, dampak lanjutanya berpengaruh pada kualitas manusia sebagai salah satu aset
3.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas Daftar hasil hutan bukan kayu desa Pangkalan Bulian (hutan dan hutan) di dominasi oleh tumbuhan yang pemanfaatannya untuk kerajinan. Sebagian dimanfaatkan untuk sumber makanan. Secara ekonomis HHBK menjadi bahan komoditi yang diperdagangkan. Tabel 3. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Pangkalan Bulian (hutan & non hutan) No
Jenis hhbk
Manfaat
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Rotan Cikai Rumbai Pandan Bambu Karet Madu sialang Durian Pasak Bumi Karet (non hutan) Durian (non hutan)
Bahan kerajinan (ambung, kunju), dijual Perabot rumah tangga (Nyiru, tampah), dipakai sendiri Bahan kerajinan Bahan kerajinan Bahan kerajinan Dijual Dijual Bahan makanan Obat – obatan Dijual (getah) Dijual (buah, tempoyak, lempok), dimakan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 7
Tabel 4. Sumberdaya hhbk prioritas Desa Pangkalan Bulian (Hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Rotan
3
3
3
3
3
15
2
2
3
3
3
3
14
3
Madu Sialang Cikai
1
3
3
3
3
13
4
Rumbai
1
3
3
3
3
13
5
Pandan
1
3
3
3
3
13
6
Bambu
3
3
1
3
3
13
7
Pasak bumi
1
3
3
1
3
11
Tabel 5. Sumberdaya hhbk prioritas Desa Pangkalan Bulian (Non hutan) N o
HHB K
Kelimpa han dan distribus i
Kesesua ian tanah dan biofisik
Tingkat ketahan an terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemelihar aan
Ketersedi aan akses/inp ut (Saprodi)
Sumb er benih
Cara pan en
Bia ya
Sk or
1
Kare t Duri an
3
5
1
1
1
5
5
3
24
1
5
5
1
5
5
5
3
30
2
Dari hasil skoring, HHBK prioritas desa Pangkalan Bulian adalah rotan & madu sialang untuk area hutan, karet dan durian untuk area non hutan. Rotan mempunyai nilai tertinggi untuk semua indikator (kelimpahan & distribusi, tingkat kesulitan panen, jarak dari kampong, kemampuan berkembang biak, hubungan dengan pengelolaan hutan). Untuk area non hutan durian terpilih menjadi HHBK prioritas dengan nilai tertinggi untuk kesesuain tanah dan biofisik, tingkat ketahanan terhadapa kekeringan, ketersediaan saprodi, sumber benih dan cara panen.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 8
Tabel 6. Matriks sumberdaya prioritas Desa Pangkalan Bulian (hutan & non hutan) N o
HHBK
Praktek/Upaya pemanfaatan Bagian yang digunaka n
Pemanfaata n
Jumlah produk/ perpohn/ rumpun/ rambatan 5 batang (4m) 1 batang (5m) Apa bisa diprediksi dalam 1 pohon ada berapa sarang, 1 sarang bisa berapa liter?
1
Rotan
Batang
Keranjang (Ambung, Kunju), lekar
2
Madu sialan g
Madu
Minuman, obat-obatan
3
Karet
Getah
Dijual
BIsa diprediksi berapa volume getah per Ha persekali sadap? Atau
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Jumlah pohon/rumpu n per-Ha
20 – 30 pohon / ha (apa ini datanya sudah benar? Banyak sekali, jika dibandingkan pengalaman di desa lain) 250 phn/ha
Praktek/Upaya pengelolaan
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbunga , berbuah, panen
Sumberday a hhbk digunakan (dijual/ subsisten/ budaya)
Dampak potensial pemanfaata n hhbk terhadap ekologi
Ancaman luar terhadap populasi hhbk
Sistempengelolaa n yang sudah ada
5000 ha
-
Komersil, konsumsi sendiri)
-
Apa tidak ada kebakarang?
Belum ada
Apa bisa diprediksi ?
Jan June
Komersil, konsumsi sendiri
-
Berkurangny a bunga
500 ha
-
Komersil
-
Hama babi, rayap & penyakit Jamur akar putih.
–
Masih menggunakan bibit karet dari biji
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 9
4
Duria n
Buah
Makanan (tempoyak, lempok, gula duren) dijual
jika ada satuan lainnya bisa disampaikan ? BIsa diprediksi
150 phn (satuannya)
Bisa diprediksi
1 tahun sekali
Komersil, konsumsi sendiri
-
Belum penanaman kembali
ada
Rotan, yang dimanfaatkan batangnya sebagai bahan baku kerajinan baik untuk penggunaan sendiri maupun untuk dijual. Luas areal tubuh rotan diperkirakan 5.000 ha, dapat dipanen setiap saat, pemanfaatnya masih sedikit. Madu hutan, yang dimanfaatkan madu untuk menjaga kesehatan dan obat, digunakan sendiri dan juga dijual. Panen madu setahun sekali. Saat ini bunga-bunga hutan sebagai sumber madu mulai berkurang yang berpengaruh terhadap hasil madu (menurun). Karet, yang dimanfaatkan getahnya. Sebagian besar masyarakat desa Pangkalan Bulian berkebun karet yang merupakan sumber pendapatan utama mereka (menjual getah karet). Diperkirakan ada 500 ha kebun karet milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap hari. Hama (babi & rayap) dan penyakit jamur menjadi ancaman bagi perkebunan karet masyarakat. Durian, yang dimanfaatkan buahnya menjadi bahan makanan (buah segar) maupun makanan olahan (lempok). Buah durian maupun makan olahan dimanfaatkan sendiri dan dijual. Kempat HHBK prioritas tersebut diatas secara pengelolaan belum ada sistem pengelolaan, HHBK prioritas hutan tidak ada pengaturan pengelolaan hutannya dan untuk HHBK prioritas non hutan pengelolaannya masih melakukan secara konvensional, masih rendah masukkan input (low input) dari luar.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 10
Gambar 1. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu Desa Pangkalan Bulian
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 11
Tabel 7. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Pangkalan Bulian (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (ketersediaan) (penyebaran)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagian yang digunaka n
Dampak terhadap tanaman
Potensi pengelolaa n lestari
Kepadata n populasi local (jumlah /ha)
Hasil panen /sumberday a
Penyebara n regional
Habitat (tempat tumbuh ) spesifik
Kemampua n tumbuh kembali
Tingkat pertumbuha n
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduk si (#bibit /thn)
Pola reproduk si
Rotan Madu Karet
Batang Madu Getah
Tinggi Rendah Tinggi
Tinggi Tinggi Sedang
Sedang Sedang Tinggi
Tinggi Sedang Tinggi
Tinggi Sedang Tinggi
Sedang Rendah Tinggi
Tinggi Sedang Sedang
Tinggi Tinggi Sedang
Tinggi Rendah Tinggi
Tinggi Tinggi Tinggi
Duria n
Buah
Tinggi Rendah Bervarias i Rendah
Tinggi
Sedang
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Sedang
Sedang
Sedang
Rendah
Tinggi
Tabel 8. Hasil evaluasi pengelolaan lestari Desa Panggkalan Bulian (HHBK hutan dan non Hutan) HHBK Pengelolaan TInggi Sedang Rendah Rotan 8 3 0 Madu 3 4 3 Karet 7 3 0 Durian 5 4 1
Keterangan Potensi pengelolaan lestari tinggi Potensi penglolaan lestari rendah Potensi pengelolaan tinggi Potensi pengelolaan sedang
Dari sisi pengelolaan lestari rotan dan rotan & karet adalah HHBK prioritas yang mempunyai potensi pengelolaan lestari yang tinggi, durian potensi pengelolaan lestari sedang dan madu potensi pengelolaan lestarinya rendah. Rotan dan karet membutuhkan input yang kecil dalam pengelolaan lestari HHBK-nya (menjamin keberlanjutan ketersediaan HHBK) ini berarti kedua HHBK prioritas tersebut jika dimanfaatkan untuk produksi biaya untuk pengelolaannya rendah.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 12
3.3. Produk Prioritas Dibawah ini adalah daftar produk-produk prioritas dari HHBK prioritas hutan dan non hutan Tabel 8. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Pangkalan Bulian HHBK
Produk yang dihasilkan
Rota n
-
Kunju Ambung Lekar Sangke Alat gebuk kasur - Bakul/Sum pit
Mad u
- Madu dalam kemasan gallon (madu
Masukan (input)
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas produk
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
1 rumah 2 produk/kunj u (ini hanya untuk produk kunju? Produk yang lain tidak ada penjelasanny a? 2 kwintal/poho n
Peralatan material/fasili tas
Teknolog i
Kebutuh an diluar hasil hutan
- Pisau, - parang, kaleng, samak , - Mesin oven, - Raut - Pengawet kima
Tradition al
Sinar mataha ri
- Memanen rotan - Meraut rotan - Menganya m rotan
Bagus,mena rik Untuk se mua produk?
30 orang (semuan ya bisa membua t kerajinan yang disebutk an itu?)
Gallon, tali, tambang, paku
Tradition al
- Tanama n berbun ga sepanja
- Memanen madu
Bagus
10 orang
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
3x/tahun/10
Harga penjuala n saat ini
Rp 100.000,Rp 150.000,Ini untuk produk yang mana?
- Pengump ul dari jambi - Pembeli lokal
Rp 30.000/k g (harga dimana?
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudanga n, pengepaka n)
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 13
curah)
ng tahun - Lebah
pohon
Rp 60.000/k g (harga dimana?
1x/tahun/2030 pohon Maksudnya ada 10 pohon yang bisa dipanen sebanyak 3 kali/tahun dan ada 2030 pohon yang bisa dipanen 1 kali/tahun.
Rp 4.500/kg Harga dimana?
Karet
- Getah beku
Pisau sadap, bak beku, gallon, cuka Alat penggiling karet mejadi selir
Tradition al
-
- Menores pohon karet - Meramu bahan pengental getah (air, cuka)
Masih dalam bentuk bokar
Semua pendudu k Ada berapa KK? 1 KK berapa ha
30 ton/tahun Per ha?
Pengumpul lokal
Rp 4.500/kg
Duria n
- Tempoyak - Lempok - Gula durian
Alat rumah tangga
Tradition al
-
- Membuat adonan - Memasak
Bagus
Semua KK/ khususny a ibu-ibu
? Belum produksi
Pembeli lokal
Rp 50.000/k g Tempoya k
Di uraikan satu persatu
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
(jelaskan
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 14
permasingmasing produk)
Berapa jumlah KK
Rp 150.000/ kg Lempok
Rotan, produk turunan dari HHBK ini bervariatif , tercatat ada 6 produk yaitu kunju, ambung, lekar, sangke, Aaat gebuk kasur & bakul/sumpit, yang kesemuanya adalah kerajinan. Cara pengerjaannya masih tradisional dan peralatan produksi mudah diakses. Walau tidak produksi secara regular dan belum ada pasar tempat mereka menjual, tapi kualitas produk kerajinan rotan desa Pangkalan Bulian baik dan bentuknya menarik, harga kerajinan rotan berkisar Rp 100.000 – Rp 150.000. Ada 30 orang pengerajin rotan. Madu Sialang, dijual dalam bentuk madu curah dalam gallon dengan harga berkisar Rp 30.000/kg – Rp 60.000/kg dengan kualitas baik, dijual ke pengumpul lokal dan pengumpul dari Jambi. Produksi madu dalam setahun 1 kali, namun terkadang ada tahun tidak produksi pada saat bunga hutan tidak terjadi. Proses panen dilakukan secara tradisional dan peralatan kerja dapat diperoleh di desa, keahlian ini dimiliki orang yang terbatas hanya 10 orang. Kapasitas produksi berkisar 4.000 – 6.000 kg (20-30 pohon). Karet, produk berupa getah karet dalam bentuk bokor dengan kualitas belum dapat dikatakan baik. Produksi per-tahun getah karet (bokor) adalah 30 ton, jumlah produsen karet paling banyak diantara produk HHBK prioritas lainnya karena sebagian besar pendudu berkebun karet. Harga karet saat ini adalah Rp 4.500 (turun) jual ditingkat penampung kampung Durian, dijual dalam bentuk buah segar dan produk olahan seperti tempoyak, lempok dan gula durian. Karna ini adalah produk tradisional hampir sebagian besar ibu-ibu dapat membuat produk tersebut, dan kualitas produk baik. Produk berbahan baku durian tidak dapat diproduksi secara regular karena musim durian setahun sekali. Produk-produk durian mempunyai umur simpan (shelf life) lebih dari 1 bulan hingga 1 tahun jika proses produksi dan pengemasannya baik. Harga produk olah durian ini bervariasi untuk tempoyak Rp 50.000/kg dan untuk lempok Rp 150.000/kg. Produk durian saat ini masih di jual di desa.
3.4. Kesimpulan
HHBK prioritas dan produk prioritas yang memiliki potensi pemanfaatan berkelanjutan adalah karet dengan produk getah masak (bokor) dan rotan dengan produk kerajinan tradisional. Rotan dan karet ketersediannya berlimpah dan distribusinya luas, regenerasinya mudah, efek pemanenan getah dan batang rotan tidak mempengaruhi keseluruhan pertumbuhan dan produktifitas pohon induknya, saat ini pemanen rotan masih rendah dan karet tidak berlebihan (tehnik masih tradisional), habitat hidup karet tidak dalam keadaan terancam saat ini namun
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 15
untuk rotan habitanya terancam oleh kebakaran hutan. Potensi pengelolaan lestari untuk rotan tinggi dan untuk karet sedang. Jumlah produsen getah karet banyak dapat dilihat dari luasan kebun karet ada sekitar 500 ha, produsen kerajinan rotan cukup banyak. Pasar getah karet ada dari tingkat kampung hingga ke propensi, sedang kan untuk kerajinan mesti melakukan penjajakan terlebih dahulu. Disarankan untuk melakukan pemasaran bersama dalam kelompok atau membentuk koperasi hingga bisa mendapatkan harga jual yang lebih baik (menjual ke propensi) dan juga meningkatkan kualitas dari getah. Jika kerajinan rotan akan dikembangkan menjadi produk prioritas perlu diperhatikan kebutuhan pasar yang dapat dipenuhi oleh kerajinan rotan, pengembangan produk (peningkatan keterampilan pengerajin), dan link dengan pasar. Durian, jika akan memproduksi produk berbahan baku buah durian (tempoyak) yang perlu diperhatikan adalah ketersedian HHBK prioritas ini sangat terbatas, regenerasi lambat, tempat habitanya terancam kebakaran , potensi pengelolaan lestarinya rendah. Perlu diketahui informasi mengenai luasan durian, kapasitas buah, kapasitas produsen serta pasar. Sedangkan untuk madu sialang, yang perlu diperhatikan jika memilih HHBK prioritas ini ada ketersediaannya dan distribusinya yang tidak terlalu berlimpah dan habitannya yang yang terancam oleh kebakaran pada saat musim kering dan jumlah orang yang dapat memanen madu yang terbatas. Yang perlu diperhatikan untuk semua HHBK adalah tidak adanya alat transportasi regular dan kondisi jalan darat yang tidak begitu baik (pada musim kering) perlu menjadi pertimbangan untuk pemasaran produk ke luar desa terutama produk yang bervolume.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 16
IV.
Desa Kepayang: KPHP Lalan
Kondisi umum Desa Kepayang. Merupakan desa yang terletak di wilayah KPHP Lalan
4.1. Sumber Penghidupan Masyarakat A. Sumber Daya Manusia Desa dengan jumlah pendudk 800 KK sebagian besar penduduknya berpendidikan SD (ini terkait dengan fasilitas sekolah minim dan jauh serta biaya transportasi menuju sekolahan yang mahal). Pekerjaan utama masyarakat adalah bekerja di perkebunan sawit ( 70 % dari penduduk, > 50 % perempuan) dan berkebun karet. Keterampilan yang dimiliki warga adalah merawat dan panen kebun sawit & karet, identifikasi tanaman kayu & menebang kayu (laki-laki). Secara kualitas kesehatan rendah karena sanitasi yang buruk (tidak ada drainase), tidak ada sumber air bersih, air sungai tercemar dan setiap tahun dalam jangka waktu panjang terpapar asap kebakaran (ISPA). B. Sumber Daya Alam Desa Kepayang memiliki hutan Nuaran seluasan ± 5400 Ha dengan potensi tanaman dan hewan (darat & sungai) beragam yang bermanfaat untuk sumber makanan, obatobatan, bahan kerajinan, bahan bangunan dan sumber pendapatan. Kebun karet seluas minimal ± 400 Ha yang dikelola 200 KK, dan juga bangunan sarang burut wallet yang dibangun disekitar perkampungan. Bencana kebakaran yang sering terjadi secara rutin mengancam keberadaan sumber daya hutan (tanaman & hewan), pembuangan limbah perusahan sawit ke sungai menyebabkan air sungai tidak dapat digunakan untuk dikonsumsi sehari-hari. Untuk minum dan memasak masyarakat membeli air gallon seharga Rp 10.000/galon C. Fisik Desa ini minin dengan saranan fisik. Untuk saranan pendidikan hanya ada bangunan PAUD dan SD, kesehatan ada polindes, masjid & pasar. Sarana transportasi darat jalan tanah (kualitas buruk pada saat musim hujan) tidak ada ada alat transportasi reguler, ada alat tranportasi sungai (ketek, spead boad, kelotok – tranportasi regular). Tidak ada pelayanan listrik PLN ataupun PLTdes yang ada pelayana listrik yang dikelola secara perorangan (iuran Rp 300.000/rumah). Komunikasi, ada jaringan komikasi (Indosat dan Telkomsel). D. Finansial Uang yang beredar dimasyarakat bersumber dari sawit (gaji) dan karet (penjualan getah) dan burung wallet. Warung Tehnologi, lembaga keuangan non perbankan yang memberikan jasa simpan pinjam. Tidak banyak masyarakat yang menabung, sekitar 5 % ini dimungkikan karena lokasi bank jauh dari kampong. Masyarakat juga sulit untuk mengakses pinjaman bank karena syarat yang sulit untuk dipenuhi. Ada 2 pasar di dekat desa yang beraktifitas pada saat hari gajian perusahan sawit yang dikenal dengal dengan pasar gajian, pada saat gajian beroperasi terjadi peredaran uang yang cukup banyak. E. Sosial Selain lembaga pemerintahan desa ada lembaga-lembaga desa lainya adalah LPM, lembaga adat, PKK, Posyandu dan karang taruna. Ada pula lembaga bentukan dari pihak luar seperti KBR (Kebun Bibit Rakyat), KMPA (Kelompok Masyarakat Peduli Api).
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 17
Ada pula lembaga dari luar yang bekerja dikampung tersebut seperti WBH (Wahana Bumi Hijau), KPH Lakitan & BioClime, program PNPM (fokus pada pendidikan & kesehatan). Lembaga yang ada di desa lebih banyak fokus pada masalah kehutanan, pendidikan & kesehatan). Tabel 9. Modal penghidupan Desa Kepayang Modal Penghidupan
Positif
Negatif
Sumber daya manusia
-
Penduduk 800 KK Kesehatan sudah baik 70 % bekerja di Perkebunan kelapa sawit (sebagian besar perempuan, bagian perawatan tanaman, lakilaki lebih banyak sebagai tukang panen) Berkebun karet Ketrampilan yang dimiliki menebag kayu & identifikasi kayu (illegal logger), pemeliharaan tanaman sawit, berkebun karet
-
Kebun karet (bibit okulasi dan cabutan) – perkiraan 200 KK (kemungkinan lebih) memiliki kebun karet dengan luasan minimal 2 Ha . Perkiraan luas kebun karet masy Kepayang minimal 400 Ha Kebun tanaman semusim: nanas, singkong, pisang (5 Ha) Hutan desa Kepayang ( Nuaran) ± 5400 Ha? Jenis ikan : Jawara, Tapa Jenis kayu : Meranti, Tembesu (tanaman raawa), Pentaling, Medang, Pasak bumi, umbut palas, palem merah, rotan (sego putih dan hitam), kemenyan, bambu, Hewan: celeng, lebah madu, harimau, rusa, kijang, babi, landak,ular sanca, wallet (ada beberapa warga yang memiliki sarang burung
-
-
Sumber daya alam
-
-
-
-
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
-
-
-
Sanitasi kurang memadai Sebagian besar pendidikan terakhir SD (disebabkan tidak ada sekolah di kampung dan jika bersekolah harus ke kecamatan, transportasi lewat sungai biaya besar) Potensi terkena ISPA dan diare (sering asap dan kurang air bersih)
Air sungai mulai tercemar oleh limbah pabrik CPO Kondisi udara tercemar apabila terjadi kebakaran hutan (asap) Tidak ada sumber air bersih (air untuk makan dan minum beli Rp 10.000/galon, untuk mandi dan cuci dari sumur galian, masih ada yang mandi disungai juga)
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 18
Fisik
-
-
-
-
Modal
-
-
-
-
Sosial
-
wallet di kampung) Transportasi darat (truk, mobil & motor) Transportasi sungai. (speedboat, klotok, ketek) . Transportasi umum regular speedboad, ketek dan klotok (sungai) Bangunan yang ada : polindes (1), PAUD (1), sekolah dasar (1), Masjid, Pasar Kepayang (hari minggu) Komunikasi menggunakan jaringan selular XL (baik), Telkomsel kualitas tidak baik banyak blank spot Listrik menggunakan PLTD yang dikelola secara pribadi, ada 3 orang yang mengelola PLTD. Iuran Rp 300.000/rumah Warung Teknologi (Warteg) simpan pinjam dari dana ADD Uang yang beredar di kampung bersumber dari gaji dr perusahan sawit, penjualan karet dan wallet Ada 2 pasar yang beraktifitas pada saat karyawan perusahaan sawit gajian, mereka menyebutnya pasar gajian, yaitu pasar….. dan pasar……… 5 % masyarakat Kepayang menabung di Bank Lembaga adat, LPM, Lembaga Hutan Desa (LHD), Kebun Bibit Rakyat (KBR), PKK, Posyandu, Karang Taruna, Kelompok Kepayang Lestari, Perpustakaan dari Wahana Bumi Hijau (WBH), KMPA (Kelompok Masyarakat Peduli Api), program PNPM
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
-
-
-
-
-
-
Tidak ada transportasi umum regular untuk transportasi darat Belum adanya jembatan yang menghubungkan Dusun 1 dan 3 sehingga masih menggunakan ponton dan klotok Bangunan SMP belum ada Jalan darat masih tanah (di kampung dan di perkebunan karet) sehingga pada saat musim hujan licin dan terkadang ambalas di beberapa titik. Tidak ada pengelola air bersih desa Saprodi tidak tersedia di kampung untuk pemeliharaan tanaman karet Bank agak jauh di Ibu kota kecamatan Bayung Lencir Syarat untuk pinjam di bank sulit, sehingga masyarakat sulit untuk mengakses pinjaman di bank
- Lembaga-lembaga bentukan dari Dinas hanya beraktifitas selama ada biaya atau program dr Dinas masih berjalan.
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 19
-
-
(pendidikan dan kesehatan) Sebagain besar lembaga yang bekerja focus pada maslaah kehutanan, pendidikan dan kesehatan Ada 5 perusaha yang berbatasan wilayah dengan desa Kepayang
Desa Kepayang memiliki sumber daya alam berlimpah dari hasil hutan, kebun karet & hasil walet, yang menjadi sumber mata pencaharian masyarakat. Namun karena keterbatasan dalam pengetahuan pengelolaan sumber daya, sarana fisik penunjang usaha yang minim, akses modal kerja yang susah serta pelayanan perbankan yang minin masyarakat tidak dapat mengelola sumberdaya alamnya dengan maksimal sebagai sumber mata pencaharian. Minimnya fasilitas fisik (modal fisik) meningkatkan biaya hidup masyarak seperti biaya transportasi, kesehatan, pendidikan, air dan listrik. Tabel 10. Faktor kerentanan Desa Kepayang Tren -
Bencana Kebakaran lahan setiap musim kemarau menyebabkan kualitas udara yang memburuk
-
-
Musim
Kebakaran hutan terparah tahun 1990 Bencana diare yang menyebabkan kematian pada tahun 1994
-
Musim hujan air surut, Musim kemarau menyebabkan kekeringan dan kebakaran lahan
Perubahan -
Sejak adanya perkebunan kelapa sawit, banyak masyarakat yang bekerja di perkebunan sawit.
Kebakaran hutan yang terjadi secara regular setiap tahun pada saat music kemarau panjang berdampak terhadap menurunya kualitas udara begitu pula dengan aktifitas perusahan sawit yang mencemari sungai sebagai sumber air mereka mengancam bagi modal kerja yaitu menurunnya kualitas kesehatan penduduk.
4.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas Berikut daftar hasil hutan bukan kayu prioritas yang ada di hutan dan non hutan. Tabel 11. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Kepayang (hutan/nuaran) No
Jenis hhbk
Manfaat
1
Bamboo
2 3 4 5 6
Bambu kuning Kemenyan Rotan sego putih Rotan sego hitam Ikan buju
Pagar, penimbul rangka/rumah, rakit, makanan, satang (menolak rakit), bubu, sangkar, pengilar (sejenis bubu) Obat (umbut) Getah (ritual adat), pengobatan tradisional, dijual Dijual, keranjang keruntung, tutup saji, sapu, bubu Belum dimanfaatkan Dijual (mentah/asin), makan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 20
7 8
Ikan seluang Ikan gabus
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Ikan udeng Pasak bumi Palas Jamur grigit Durian daun Cempedak Tampoi Petaling (Buah) Gadung Rambai (Buah) Pisang Karet Durian Jeruk manis Nenas Cempedak Nangka Ubi kayu/singkong Mangga/kueni Jering/Jengkol
Dijual (mentah, olahan), makanan (kemplang) Dijual (mentah, selay, asin), makanan, kerupuk kemplang Dijual (mentah), terasi, makanan, kerupuk kemplang Obat Makanan (Sayur, Lalap) Dijual, makanan (sayur), empek-empek, sambal Dijual, tempoyak, makanan Makanan Makanan Makanan Mengeraskan getuk Makanan Makanan Getah Dijual, makanan Makanan Makanan Makanan Makanan Makanan Makanan Makanan
Dari daftar HHBK desa Kepayang pemanfaatan sebagian besar dimanfaatkan secara subsisten terutama untuk makan dan sebagian kecil untuk pengobatan dan bahan bangunan. Selain pemanfaatan secara subsisten juga dimanfaatkan untuk di jual. Tabel....daftar HHBK desa kepayang (non hutan) No 1 2 3
Pisang Karet Durian
HHBK
4 5 6 7 8 9 10
Jeruk Manis Nenas Cempedak Nangka Ubi Kayu Kueni Jering (Jengkol)
Manfaat Dijual (buah), makanan (buah, gorengan, kripik) Dijual (getah) Dijual (buah mentah, tempoyak), makanan (tempoyak , empek-empek) Dijual -Makanan (buah),obat (daun) Dijual – makanan (buah) Dijual -Makanan (buah) Dijual – makanan (buah) Dijual – makanan (buah) Dijual – makanan (buah) Dijual – makanan (buah)
Tabel 12. Sumberdaya hhbk prioritas Desa Kepayang (hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Bambu
1
1
2
3
3
10
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 21
2
Bambu kuning Kemenyan
2
1
2
2
3
10
3
2
2
3
3
13
2
1,5
2
3
3
10,5
1
1
2
1
3
8
6
Rotan semut Ikan seluang Ikan gabus
0,5
0,5
2
0,5
3
6,5
7
Udang
2
2
2
2
3
11
8
Pasak bumi Palas
1
1
2
0,5
3
7,5
2
1
2
2
3
10
1
2
2
1
3
9
2
3
2
1
3
11
12
Jamur grigit Durian daun Cempedak
1
2
2
2
3
10
13
Tampoi
3
1
2
1
3
10
14
Gadung
1
3
2
1
3
10
15
Jelutung
1
1
2
1
3
8
16
1
3
2
1
3
10
2
0,5
2
3
3
10,5
18
Asam putar Asam payau Jentikan
2
1
2
2
3
10
19
Gitan
2
1
2
2
3
10
20
Pandan Besar
3
2
2
3
3
13
3 4 5
9 10 11
17
Tabel 13. Sumberdaya hhbk prioritas Desa Kepayang (Non hutan) N o
HHBK
Kelimpa han dan distribu si
Kesesu aian tanah dan biofisik
Tingkat ketaha nan terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemeliha raan
Ketersedi aan akses/in put (Saprodi)
Sum ber beni h
Cara pan en
Bia ya
Sk or
1
Pisang
3
5
3
5
1
5
5
5
32
2
Karet
5
5
3
5
1
5
5
1
30
3
Durian
0,5
3
5
3
1
3
3
5
4
Jeruk Manis Nenas
1
1
1
1
1
1
5
1
22, 5 12
3
5
5
5
1
5
5
5
34
5
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 22
6 7 8 9 1 0
Cempe dak Nangka
1
3
5
3
1
3
3
5
24
1
3
5
3
1
3
3
5
24
Ubi Kayu Kueni
3
5
3
5
1
5
5
5
32
1
3
5
3
1
3
3
5
24
Jering (Jengko l)
0,5
3
5
3
1
3
3
5
25, 5
HHBK prioritas hutan yang terpilih adalah kemenyan, durian daun dan pandan besar. Pandan besar memiliki score tertinggi dalam penilaian HHBK prioritas dengan keunggulan yaitu tersedia banyak dan terdistribusi luas serta mudah berkembang biak. Untuk HHBK prioritas non hutan terpilih pisang, karet, nenas dan ubi kayu. Nenas memiliki skor tertinggi dengan keunggulan yaitu sangat sesuai untuk hidup atau di tanam di desa Kepayang, tahan terhadap musim kering, pengetahuan & keterampilan masyarakat untuk merawatnya cukup tinggi, sumber benih berlimpah, cara panen mudah dan biaya pemeliharaan rendah.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 23
Tabel 14. Matriks sumberdaya prioritas Desa Kepayang (Hutan) N o
HHBK
1
Kemen yan
2
Pandan besar
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang diguna kan
Pemanfaata n
Jumlah produk/ perpohn / rumpun/ rambata n
Jumlah pohon/ru mpun perHa
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbunga, berbuah, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/ budaya)
Dampak potensial pemanfa atan hhbk terhadap ekologi
Ancama n luar terhada p populasi hhbk
Sistempengelolaan yang sudah ada
Getah
Pengobatan traditional
0,5 ons/ pohon/h ari (belum banyak pengala man)
± 100 pohon/ha
250 ha
Bebunga & berbuah setahun sekali
Budaya (pengobatan)
Tidak ada
Peneban gan liar
Belum ada pengelolaan mengenai hutan desa (nuaran) dan pemanfaatan/ panen kemenyan
Subsisten
Tidak ada dampak
Bencana kebakar an
Tidak panen daur muda
Daun
- Tikar, 1 tikar (2x3 m) = 500 lenja = 80 lembar daun pandan - Sumpit, 1 sumpit =100 lenja
300 lembar daun/po hon
- 50 rumpun/ ha - 10 pokok/ rumpun
50 rumpun/ ha
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
50 lembar/ha 10 pokok/ru mpun
Tidak ada pengalaman/ pengethuan mengenai musim berbunga, berbuah dan panen Dapat dipanen 15 hari (0.5 bulan) setelah di panen
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 24
3
Durian (Daun, Haji, Hantu, Payau)
= 16 lembar daun pandan - Ambung, 1 ambung = 60 lenja = 10 lembar daun pandan - Topi, 1 topi = 50 lenja = 8 lembar daun panda Buah Dijual & (Durian makan Haji, (buah Durian masak, Daun) tempoyak, dodol)
Batang (Duaria n Payau, Durian Hantu)
10 pokok /rumpun
100 -500 buah / pohon
+ 2 - 3 pohon/Ha
250
Berbunga/Berbua h/panen satu tahun sekali
Subsisten, jual
Tidak ada dampak
Tempoya k 1 kg = 15 buah
Mengusir hantu (Durian hantu)
Dodol 1 loyang (2 kg) = 2 buah
Papan (bangunan)
7 m3 (balok) 5 m3 (papan)
Monyet (buah muda) Beruang a (buah tua)
Budaya
5 – 10 pohon/ha (Durian payau) 1 – 2 pohon/ha
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
700 ha (Durian Payau) 4.000 ha (Durian
Selama musim hujan (Januari – Juni)
Subsisten, dijual
Hanya memanen yang tua Tidak ada aturan yang mengatur pengelolaan/pema nfaatan durian Tidak ada aturan yang mengatur hutan desa
Ketinggia n air rawa menurun (hutan rawa
Mudah terbakar pada saat musim kemarau
Ada pembagian wilayah di antara illegal logger Tidak ada aturan yang mengatur
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 25
Kulit batang (durian payau)
Dinding
8 m2 / pohon
(Durian hantu)
Hantu)
5 – 10
700 ha
Pada saat penebangan pohon durian (Januari Juni)
Subsisten
menjadi mudah terbakar) Ketinggia n air rawa menurun (hutan rawa menjadi mudah terbakar)
(daerah rawa) Mudah terbakar pada saat musim kemarau (daerah rawa)
soal pemanfaatan/pan en pohon durian. Membuat dinding dari kayu yang ditebang untuk bangunan tidak khusus menebang untuk mengambil kulitnya Tidak ada aturan yang mengatur soal penebangan dan penggunaa kulit batang durian
Kemenyan, yang diambil adalah getahnya dimanfaatan masih sebatas untuk kebutuhan pengobatan (budaya) yang digunakan oleh dukun setempat. Pemanfaatnya yang jarang menyebabkan informasi mengenai kapasitas panen getah dari setiap pohon tidak dapat diperoleh dengan jelas. Pengalaman dukun setempat setiap dia panen dari 1 pohon menghasilkan 5 ons dengan jarak panen yang cukup lama. Luasan lahan dengan potensi kemenyan di hutan Nuaran seluas 250 Ha dengan jumlah pohon per ha sekitar 100 pohon/ha. Pemanfaat getah hingga saat ini tidak menyebabkan ancaman terhadap ekologi hutan nuaran. Penebangan liar menjadi ancaman keberadaan kemenyan, dan kondisi ini diperparah dengan tidak adanya aturan pengelolaan hutan Nuaran maupun aturan panen kemeyan. Pandan besar, yang digunakan daunnya sebagai bahan baku kerajinan tradisional. Luasan lahan yang ditumbuhi pandan besar di hutan nuaran tidak seluas HHBK prioritas lainnya, namun produksi daun/produk sangat tinggi. Jumlah lembar daun yang bias dipanen per ha persekali panen dapat mencapai 150.000 lembar daun (dapat menghasilkan produk kerajinan 1800 – 15000 kerajinan dengan bentuk yang berbeda. Jarak waktu panen tidak jauh hanya dalam 2 minggu dapat panen kembali di tempat yang sama. Selain di hutan Nuaran pandan besar dapat ditemui sepanjang sungai dekat desa. Tidak ada dampak dari pemanfaatn daun pandan besar ini. Walau tidak ada peraturan khusus yang mengatur pemanfaatan pandan besar di hutan Nuaran dan di sepanjang sungai, namun masyarakat mempunyai standard untuk daun pandan yang di panen yaitu tidak memanen daun muda. Kebakaran menjadi ancaman bagi keberadaan pandan besar terutama yang berada di hutan Nuaran.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 26
Durian yang dimanfaatkan tidak hanya buahnya tapi juga batang dan kulit batang pohon, untuk makanan (durian haji & durian daun), bahan bangunan dan lantai rumah (durian payau & durian hantu), baik untuk kebutuhan pribadi maupun di jual. Luasan lahan durian variatif dari 250 ha durian haji & daun, 700 ha durian payau, 1000 ha durian hantu di hutan Nuaran. Musim panen buah durian hutan setahun sekali namun untuk panen kayu/batang dan kulit kayu durian berlangsung selama bulan Januari – Juni (musim hujan). Pemafaatan buah durian tidak memberikan dampak negative namum pemanfaatan dalam bentuk batang dan kulit kayu menyebabkan menurunnya ketinggian air rawa (menyebabkan hutan gambut mudah terbakar pada saat musim kering). Ancaman terbesar terhadap keberadaan durian adalah kebakaran karena durian berada diwilayah gambut mudah terbakar dan juga penebangan liar (ada pembagian wilayah tebang dihutan nuaran diantara illegal logger). Tidak ada pengaturan dalam pemanfaatan durian baik berupa buah maupun batang. Tabel 15. Matriks sumberdaya prioritas Desa Kepayang (Non hutan) N o
HHBK
1
Nenas
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang diguna kan
Pemanfaa tan
Jumlah produk/perpohn/rumpun/ rambatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbunga , berbuah, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/b udaya)
Dampak potensial pemanfaa tan hhbk terhadap ekologi
Ancam an luar terhad ap popula si hhbk
Sistempengel olaan yang sudah ada
Buah
Makanan (selai, sambal, bahan tambaha n untuk pindang, rujak) Perbanya kan nanas
1 pokok nenas dapat berbuah beberapa kali, namun hasilnya akan semakin mengecil trutama jika sudah tumbuh pokokpokok baru disekitarnya
360 pokok/Ha
5 Ha (keseluru han luasan kebun Nenas di kampung Kepayang
Per 8 bulan (setelah tanam, tumbuh)
Jual & subsisten
Tidak ada
Tupai, monye t, kupukupu
Masih tradisional
Jual & subsisten
Tidak ada
Tupai, monye t,
Masih tradisional
Mahko ta
Selai 250 gram = 3 nanas 1 mahkota = 1 pokok nanas
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 27
2
Pisang
Buah
Makanan (kripik pisang, rimpi pisang, pisang goreng, buah pisang)
1 pohon satu kali berbuah
10 pokok/Ha
5 – 6 Ha
Daun
Makanan (bungkus pepes, bungkus kue)
1 pokok pohon pisang dapat dimanfaatkan daunnya beberapa kali hingga pohon di tebang
10 pokok/ Ha
5 – 6 ha
Jantun
Makanan
1 pokom pohon pisang = 1
10 pokok/
5 – 6 ha
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Per 3 – 12 bulan sekali, namun pisang tidak berbuah serentak sehingga setiap bulan selalu ditemui buah pisang (setiap pohon berbuah sekali setelah itu ditebang) Setiap saat selama ada daun yang dapat dipanen Setelah
kupukupu Babi, monye t
Jual & subsisten
Tidak ada
Masih tradisional
Jual & subsisten
Tidak ada dampak
Masih tradisional
Jual & subsisten
Tidak ada
Masih
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 28
3
Singko ng (ubi kayu)
g Pisang (pisang Gedah, Pisang kapok)
(sayur) Dekorasi pernikaha n
jantung
ha
Umbi
Makanan (Kripik singkong, tape, opak, segau, kolak dll) Makanan (sayur)
1 pokok ubi = 3 – 5 kg singkong
1.000 pokok singkong /Ha
5 ha
Jika untuk diambil umbinya, biasanya tidak diambil daunnya
Tidak data
5 ha
Daun
Karet
Batang
Bibit
Getah
Getah karet masak
/
Dijual dalam bentuk lembaran ukuran
Biasanya yang diambil daunnya singkong tahunan 1 Batang singkong bisa menjadi 6 -10 batang bibit singkong < 1 ons/ batang/ penyadapan (untuk karet seedling) 1.5 – 2 ons/ batang/ penyadapan (untuk karet okulasi)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
ada
buah sudah keluar (hanya 1 kali setiap pokok) Setiap 6 bulan sekali
Setiap hari
dampak
tradisional
Dijual & subsisten
Tidak ada dampak
Babi, kambi ng
Masih tradisional
Dijual & subsisten
Tidak ada dampak
Babi, kambi ng
Masih tradisional
Tidak ada dampak
Babi Tikus pada waktu muda
Pengelolaan masih tradisional
Subsisten
833 pokok (jarak tanam 3 x 4 m2) 625 pokok (jarak tanam 4 x 4 m2)
200 KK menana m karet 2 Ha/KK (minimah l) 400 Ha
Setiap pohon berbunga & berbuah 1 kali setahun, namun pohon
Di jual
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 29
40 cm x 60 cm x 40 cm (± 60 kg) Getah / karet masak harga saat ini Rp 5.000 – Rp 7.000
Anakan
Menjual bibit okulasi, anakan karet yang telah dilakukan proses okulasi (penemp elan mata entres dari indukan yang bagus)
Sangat banyak 1 buah karet berisi 3 biji, 1 pohon karet bisa berbuah berates-ratus buah
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
1 ha karet = 625 pohon
± 50 KK menana m karet bibit okulasi 400 ha kebun karet (
tidak selalu serentak berbunga & berbuah nya, sehingga sepanjan g tahun tampak berbunga & berbuah terus Berbunga dan berbuah setahun sekali namun tidak berbaren gan
Dijual, namun ini belum dilakukan
Tidak ada dampak
Tikus pada waktu muda
Pengelolaan masih tradisional Pembuatan bibit okulasi merupakan pengetahuan berasa dari luar
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 30
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 31
Tanaman semusim nanas, singkong dan pisang di desa Kepayang di kelola oleh beberapa masyarakat dengan total luasan lahan untuk ke tiga komoditi tersebut seluas 5-6 ha. Nenas, dimanfaatkan buah (makanan) dan mahkota (perbanyakan), dalam 1 ha ditemui 360 pokok nanas, dimana 1 pokok nenas dapat berbuah 4 kali, dan mulai berbuah 8 bulan setelah di tanam. Pisang kehadiran lebih sedikit dalam 1 ha sekitar 10 pokok/ha. Usia panennya bervariasi 3 – 12 bulan setelah dipanen, dan hanya bisa panen 1 kali per pokok. Singkong kehadirannya paling banyak per ha yaitu 1000 pokok, karena jawak tanam yang rapat. Singkong telah produksi setelah 6 bulan di tanam dengan hasil panen per pokok 5-6 kg, hanya dapat 1 kali panen. Pemanfaatan nenas, pisang dan singkong tidak mengacam ekologi. Ancaman bagi keberadaan ke tiga komeditas adalah hama tikus dan monyet. Pengelolaan tanaman semusim ini masih dilakukan dengan sederhana dan tradisional. Karet, komoditi yang banyak di tanam oleh masyarakat Kepayang, perkiraan ada 200 KK yang menanam karet dengan luasan minimal 2 ha sehingga diprediksi ada 400 ha lahan karet di desa Kepayang dengan potensi per ha 625 – 833 pokok tanaman karet dengan hasil 6 -15 kg/ha/panen. Tak ada ancaman terhadap ekologi dengan pemanfaatan getah karet. Ancaman bagi karet adalah pada saat masih baru tanam yaitu hama tikus. Pengelolaan karet masih tradisional, masyarakat lebih banyak memgunakan bibit anakan cabutan yang hasil getahnya lebih sedikit dibandingkan bibit okulasi.
Gambar 2. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu prioritas Desa Kepayang (hutan)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 32
Gambar 3. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu prioritas Desa Kepayang (non hutan)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 33
Tabel 16. Evaluasi pengelolaan lestari Desa Kepayang (hutan & non hutan ) HHBK
Bagian tanaman Bagian digunakan
Kemenyan Pandan besar Durian Nenas Pisang Singkong Karet
yang
Getah Daun Buah Buah Buah Umbi/seluruh tanaman Getah
Kelimpahan (ketersediaan) dan distribusi (penyebaran)
Pertumbuhan dan reproduksi
Dampa k terhad ap tanama n
Potensi pengelola an lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberd aya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kemati an
Tingkatan (laju) reproduk si (#bibit/th n)
Pola reprodu ksi
Sedang Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah
Tinggi Sedang Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi
Tinggi Tinggi Sedang Tinggi Rendah Sedang
Sedang Tinggi Tinggi Tinggi Rendah Rendah
Tinggi Tinggi Sedang Tinggi Tinggi Tinggi
Sedang Sedang Sedang Tinggi Tinggi Tinggi
Rendah Tinggi Rendah Tinggi Tinggi Tinggi
Rendah Tinggi Rendah Tinggi Tinggi Tinggi
Tinggi Sedang Tinggi Sedang Rendah Rendah
Rendah Sedang Sedang Rendah Rendah Sedang
Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi
Sedang
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tabel … Hasil evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Kepayang (hutan & non hutan) HHBK Pengelolaan TInggi Sedang Rendah Kemenyan 5 3 2 Pandan besar 6 4 0 Durian 4 4 2 Nenas 8 1 1 Pisang 6 4 0 Singkong 6 2 2 Karet 10 0 0
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Keterangan Potensi pengelolaan lestari sedang Potensi pengelolaan lestari sedang Potensi pengelolaan lestari rendah Potensi penglolaan lestari tinggi Potensi pengelolaan lestari sedang Potensi pengelolaan lestari sedang Potensi pengelolaan sangat tinggi
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 34
Dari ke 7 HHBK prioritas, Karet adalah HHBK prioritas dengan potensi pengelolaan sangat tinggi, nenas pontensi pengelolaan lestari tinggi sedangkan kemeyan, pandan besar, pisang potensi pengelolaan lestarinya sedang dan HHBK dengan potensi pengelolaan lestari rendah adalah durian. Dari sisi potensi pengelolaan lestari HHBK prioritas yang direkomendasikan untuk di kelola adalah karet dan nenas.
4.3. Produk Prioritas Produk-produk yang dihasilkan dari HHBK prioritas hutan dan non hutan disajikan pada tabel dibawah ini. Produk dari HHBK prioritas baik yang di hutan maupun non hutan dikelola/produksi secara tradisional, keahlian memproduksi mereka pelajari secara turun temurun dengan input yang berasal dari lokal (bahan baku tambahan & peralatan produksi). Tabel 17. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Kepayang (hutan) HHBK
Kemenyan
Produk yang dihasilkan
Getah menyan
Masukan (input
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Peralatan material/fasilitas
Teknologi
Kebutuhan hasil diluar hutan
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas produk
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan, pengepakan)
Pisau, plastic
Traditional
Air panas
- Mengetahui waktu pengambila n getah, - Menorah pohon, - menentukan ukuran pohon yang disadap (diameter 20 – 30 cm)
- Aroma tahan lama, - penampila n fisik tidak berubah, - warna tidak berubah, - berat berkurang
1 orang (pak Darmin)
0.5 ons/ pohon/hari
Belum tau
Sukarela
Prasana yang tersedia
parang,
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Tidak memanen secara regular, hanya pada saat memerlukan saja
Belum ada pengalaman menjual
Transportasi Darat: jalan tanah, tidak ada transportasi umum regular, jika hujan licin dan kandas di
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 35
Pandan besar
Durian
Tikar, atap perahu, ambung
Buah Tempoyak
Pisau kecil, parang panjang, golok, kayu (sunduk), tuai (alat membelah) / jangko, pewarna kimia,
Parang, tali, karung Toples, parang, sendok
Traditional
Traditional
Rotan & kayu, sinar matahari (penjemuran daun)
Garam (tempoyak)
Memilih daun - Tahan siap panen, lama, Membelah - Tidak daun, sampai Meraut daun, kena panas Mengayam dan air daun (tikar, atap perahu) - Beban maks untuk ambung 50 kg
- Tikar : 10 orang, - Atap perahu : 1 orang, - Ambung : 10 orang
Keahlian untuk menyimpan dan mencampur adonan tempoyak
Tempoyak : 20 orang
Tempoyak bisa tahan 1 tahun
- Tikar : 2 lembar/ hari (2x1 m), - Atap perahu : 1 atap/hari (2x3 m), - Ambung : 1/hari (60 x 40 cm)
Di kampung Kepayang
?
Transportasi sungai (umum regular): ketek, klotok dan speed boad Tidak ada gudang penyimpanan
1 buah : 120 ml tempoyak
Kampung Kepayang
Durian : Rp 5000/buah Tempoyak : Rp 5000/ons
Kemenyan, produk yang dihasilkan adalah getah dengan kualitas cukup baik (aroma tahan lama dan tidak berubah bentuk & warna). Hanya ada 1 orang yang mempunyai pengalaman memanen kemenyan dan belum ada pengalaman menjual kemenyan secara reguler sehingga tidak didapat informasi mengenai kapasitas produksi kemenyan saat ini. Pandan besar, produk yang dihasilkan adalah kerajinan lokal (tikar, ambung/keranjang, topi, sumpit dan atap perahu). Keahlian menganyam tidak dimiliki banyak orang sekitar 10 orang dapat membuat ambung dan tikar, dan hanya satu orang yang bisa membuat atap perahu.Tidak ada informasi mengenai kapasitas produksi, namun dapat diprediksi kapasitas produksi kerajinan 12-15 pcs/bulan per orang atau 120-15p pcs/bulan,
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
beberapa titik
Tidak ada rumah produksi Tidak ada jasa pengiriman di desa
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 36
dengan asusmsi 1 orang dalam 1 minggu menghasilkan 3-4 pcs kerajinan (rata-rata waktu untuk menganyam 1 produk dibutuhkan waktu1 hari, asumsi dalam 1 minggu 2-3 hari menyiapkan bahan dan 3-4 hari menganyam). Belum diproduksi secara regular, belum ada informasi mengenai pasar dan harga produk. Durian, produk yang dihasilkan adalah tempoyak (makanan fermentasi). Walau keahlian ini hampir dimiliki semua ibu-ibu Kembayan, tercatat ada 20 orang produsen tempoyan dengan kualitas ketahanan produk dapat bertahan selama 1 tahun. Selama ini penjualan masih dilakukan di desa Kembayan. Tidak ada informasi mengenai kapasitas produksi, namun diprediksi kapasitas produksi 1 orang per 1 kali musim durian sebanyak 10 kg maka total kapasitas produksi bisa mencapai 200 kg (20 orang produsen).
Tabel 18. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Kepayang (non hutan) HHBK
Nenas
Produk yang dihasilkan
Masukan (input Peralatan material/fas ilitas
Teknologi
Kebutuha n hasil diluar hutan
Selai Nanas
Parutan Baskom Pewarna Kuali Susuk besi Gula Pisau
Tehnologi tradisional
Air bersih Kayu bakar
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Keahlian yang dibutuhka n
Kualitas produk
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport , pengirima n, pergudan gan, pengepak an)
Meracik/ membuat adonan
Belum pernah ada yang menjual
Belum ada yang menjual
Belum Potensi ada yang pasar: menjual 1. Pasar Kepaya ng (Rabu) 2. Pasar
Belum ada yang jual
Prasana yang tersedia
Mengaduk / memasak
80 % ibuibu desa
± 600 ibu-ibu desa
Harga selai nanas (pabrikan) di Bayung Lencir/
Transport asi Darat: jalan
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 37
Tungku Toples kemasan
Nenas
Buah Nenas
Cangkul Parang Arit Arit/ tangkuit
Kepayang bisa membuat nya Kualitas: Ketahana n 2 minggu, yang dibuat ibu-ibu Kepayang lebih tahan lama & lebih awet dari yang dijual
Tehnologitradi sional (tanpa pemupukan)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Air
- Persiapa n lahan - Penanam an
- Kualita s sedang - Rasa Manis - BUah kecil
Kepayang bisa membuat nya
- Ibu/bpk Rebo - Ibu Elay - Ibu Nur’ain i - Ibu
30 – 50 buah/pan en (jumla
Bakung (mingg u) 3. Pasar Karang Agung (kamis) 4. Pasar Mangs ang (selasa) 5. Pasar Bayung / Kecam atan (jumat) 6. Pasar Medak 7. Pasar Gajian (P.Pina ng &Indof ood) 1. Pasar Kepaya ng (Rabu) 2. Pasar Bakung (mingg
kecamatan Rp 15.000/ 100 gr (kemasan jar)
tanah, tidak ada transport asi umum regular, jika hujan licin dan kandas di beberapa titik Transport asi sungai (umum regular): ketek, klotok dan speed boad Tidak ada gudang penyimpa nan
Rp 5.000/ buah (jual di kampung)
Tidak ada rumah produksi Tidak ada jasa
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 38
Kredit - Ibu Arpar - Ibu Kupi
Pisang Pisang terbanya k: Gedah, P.Putri, P.Nangka Dalam
Kripik Pisang (Pisang nangka, pisang tanduk,
Pisau Parutan pengiris Talenan Kuali Baskom Ulekan Plastik kemasan Tungku
Tehnologi tradisional
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Air bersih Kayu Bakar
Keahlian memilih pisang (kualitas pisang) Keahlian mengiris Keahlian menggor eng
Renyah Bumbu kurang terasa Tidak bermin yak Bentuk rapi (Kripik
1. Ibu Bibe 2. Ibu Ijah 3. Penjual dari trans 2 orang yang suplay keripik
± 30 bungkus/ hari/oran g
u) 3. Pasar Karang Agung (kamis) 4. Pasar Mangs ang (selasa) 5. Pasar Bayung / Kecam atan (jumat) 6. Pasar Medak Pasar Gajian (P.Pinang &Indofoo d) 1. Sekola h 2. Pasar Kepay ang Potensi pasar lihat di atas
pengirima n di desa
Rp 1.000/ bungkus
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 39
Minyak goreng Bawang putih) Garam Gula
jumlah sedang: Pisang tanduk Dalam jumlah sedikit: Pisang udang Pisang Salai/ Rimpi (Pisang gedah, pisang rejang)
Buah pisang
ibu Ijah)
Pisau Baskom Tampi Plastik kemasan
Tehnologi tradisional
Linggis Cangkul
Tehnologi tradisional
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Air bersih Matahari
Air
Pemilihan pisang Menjemur
Belum ada yang jual
Persiapan lahan
Kualitas buatan ibu-ibu Kepayang : Rasa seperti kurma (manis) Tidak mudah jamura n Ketaha nan 1 bulan 1. Kulitas pisang
ke Kepaya ng
± 800 ibu – ibu Kepayang bisa membuat nya
Belum menjual
Potensi pasar lihat di atas
Rp 1.000/ 3 biji (di Palembang)
Pak Rebo Pak Romi
± 5 – 10 tanda/
Tukang kue di
Pisang Tanduk
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 40
Parang
Pemilihan tunas/ anakan pisang
kelas 1 (Tandu k, Lilin, kapok, bakara n, ambon, nangka) 2. Kualitas pisang kelas 2: Gedah, putrid, udang 3. Kualitas pisang kelas 3: pisang kapas
Bu Ida Pak’De/ Pak Untung Pak Arpan Pak Subuh Pak Muji
4. Ibu Rasa Bibe lumaya 5. Ibu Ija n Kemasa n tidak menari k Bermin yak
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
hari/ orang
kampung Kepayang Pasar Kepayang Potensi pasar lainnya di atas
P.Kepa yang Sekolah an Rumah Jual Keliling
± 50 bungkus/ hari
Potensi
Rp 3.000/buah Pisang lilin Rp 8.000/sisir Pisang kapok Rp 5.000 – Rp 10.000/ sisir Pisang Bakaran Rp 8.000/sisir Pisang Ambon Rp 10.000/sisir Pisang Nangka Rp 5.000 – Rp 7.000/sisir Pisang Putri & Pisang Gedah Rp 3.000/sisir Pisang udang Rp 10.000/sisir Rp 1000/bungkus
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 41
Agak alot Singkong
Kripik Singkong
Opak Singkong
Pisau Parutan pengiris Talenan Kuali Baskom Ulekan Plastik kemasan Tungku Minyak goreng Bawang putih) Garam Gula Parutan opak Pisau Baskom Nampan Kukusan Tungku Garam Bawang putih Barang merah
Tehnologi tradisional
Air bersih Kayu api
Memilih singkong Mengiris Menggore ng Pengemas an
Rasa lumayan Kemasan tidak menarik Berminya k Agak alot
Ibu Bibe Ibu Ija
Tehnologi tradisional
Air bersih Kayu api Matahari
Meracik bumbu Mencetak
Enak Tidak merata tebalnya (ada bagian yang keras)
Ibu Awi/yer Penjual dari trans
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
pasar seperti di atas ± 50 bungkus/ hari /orang
± 50 ikat/ pekan/ orang
Pasar Kepayang Keliling kampung
Rp 1.000/ bungkus
Pasar Kepayang Keliling kampung
Rp 7.000/ikat (isi 10 lembar) – mentah Rp 1.000/ lembar – masak
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 42
Tapai
Karet
MSG Kemasan plastik Pisau Baskom Bakul Dandang Kukusan Tungku Plastik Kemasan
Tehnologi tradisional
Air bersih Kayu api Daun pisang
Memilih singkong Membersi hkan singkong Menakar ragi Merebus
Segau
Parutan Segau Pisau Baskom Nampan Plastik kemasan
Tehnologi tradisional
Air bersih Matahari
Menjemur segau (mendapat kan kekeringan yang pas agar tidak jamuran)
Getah Masak (panen/ menores hanya dilakukan pada saat
Pisau/pahat karet (untuk menores) Mangkok Sendok karet Ember
Tehnologi tradisional
Air Kolam kanal (untuk perenda man)
Cara menyadap karet Mencamp ur bahanbahan untuk
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Manis Ada bagian yang keras (tidak merata ragi/ merebus/ kualitas singkong tidak baik) Tidak mudah jamuran
Ada tatal (2-3 %) Sortir dilakukan 2 kali, ditingkat
Ibu Tong/ ibu Ibrahim Ibu Kredit
± 10 kg/ minggu/ orang
Pasar Kepayang Jual keliling (es tape)
Rp 10.000/ kg
Belum ada yang menjual Rata-rata ibu-ibu Kepayang bisa membuat nya + 200 KK memiliki kebun karet
Belum ada menjual 1 kg Segau = 2 kg singkong basah
Belum di jual
Belum di jual
Karet okulasi = 40 – 50 kg/ penyada pan/ pemilik
Pengump ul lokal di Kepayang (dari Palemba ng, Muara
Harga di pengumpul lokal di Kepayang dan Muara Merang: Basah Rp 6.000/kg
Rp 2.000/ bungkus (es tape)
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 43
tidak hujan)
Bibit okulasi (dilakukan pada musim
Kotak/papa n cetakan Angkok sorong Cuka parah Tawas
Pisau okulasi (ada 2 jenis) Perban okulasi
pengental getah (cuka, tawas, air) Memilih pohon yang akan disadap (pra panen) Mengetah ui pohon yang sedang produktif dan tidak
Tehnologi okulasi (penyambunga n mata/enteres
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Enteres (PB 260, PBM, GT, balam merah –
Memilih anakan karet Menempel mata/
pengump ul lokal dan ditingkat pengump ul di Palemba ng
lahan (2 ha) Karet seedling = 20 – 25 kg/ penyada pan/ pemilik lahan (2 ha)
Enim) Pengump ul di Muara Merang Pengump ul di Palemba ng
Kering 9.000/kg
Rp
Belum jual Potensi pasar: Kampung
Rp 7.000/bibit (Beli di Sembawa, harga di atas sudah dikirim ke
Harga di pengumpul di Palembang Rp 15.000/ kg (kering). Hanya menampung/m embeli yang kering
Perkiraan ada 400 Ha karet seedling dan 100 Ha karet okulasi
Belum produksi tapi sebagian kecil
6 orang yang bisa melakuka n okulasi
Penyada pan/ panen dilakukan seminggu 4-5 hari Belum ada pengala man produksi
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 44
hujan)
Polibag Media tanah kompos
&
sumber dari Sembawa ) Anakan karet Air Bahan untuk pembuat an kompos Tanah Iklim
enteres Pemelihar aan
pendudu k Kepayang suda memiliki keahlian melakuka n penempe lan Pengalam an pak Rusdi produksi getah karet okulasi 5 ons/ pohon/ penyadap an
bibit ikulasi
Kepayang Nuaran Muara Merang Trans primer (26 desa) Rencana program transmigr asi di Nuaran
kampung)
Nanas, produk yang dihasilkan adalah buah nenas & selai nanas. Buah Nanas dikelola dengan cara pertanian tradisional. Ada sekitar 6 petani yang menanam nanas (kebun campuran), setiap panen dapat menghasilkan 30-50 buah/ hari dengan kualitas sedang (rasa manis, ukuran buah kecil). Selai nanas belum diproduksi dan dipasarkan secara reguler, namun sebagian besar ibu-ibu (± 600 orang) dapat membuat selai nanas. Karna belum ada produksi secara regular tidak didapat informasi mengenai kapasitas produksi, namun diperkirakan kapasitas produksi jika menggunakan bahan baku dari hasil kebun desa Kepayang sebesar 3-5 kg (asumsi 1 kg berasal dari 10 nenas), jika dikemas dalam botol isi 100 gram dapat menghasilkan 30 – 50 botol. Untuk harga, harga selai nanas kemasan 100 gram di Banyung Lencir (Kecamatan) harga Rp 15.000/gram. Di desa Kepayang tidak ada yang menjual selai nanas baik
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 45
Pisang, produk yang dihasilkan berupa buah pisang, pisang rimpi dan keripik pisang. Buah pisang, ada sekitar 7 orang petani yang berkebun pisang, memproduksi pisang 8 jenis yang terbagi dalam 3 kelas kualitas. Produksi pisang perhari adalah 5-10 tanda/orang/hari atau sekitar 35-70 tanda/ pehari produksi desa Kepayang. Untuk saat ini buah pisang masih dipasarkan di desa Kepayang dengan harga variatif (tergantung kelas kualitasnya) dari harga Rp 3.000 /sisir hingga Rp 10.000/sisir.Pisang salai, walau belum ada yang memproduksi dan menjual secara regular, sebagian besar ibu ibu Kepayang (800 orang) dapat mengolah pisang rimpi dengan kualitas baik (rasa kurma, tidak mudah jamuran, tahan 1 bulan), pisang rimpi ini dibuat dari 2 jenis pisang yaitu pisang gedah dan rejang yang cukup banyak di jumpai di desa Kepayang. Kapasitas produksi tidak diketahui. Keripik pisang, ada 3 orang yang memproduksi dan menjual secara regular, kapasitas produksi 30 bungkus/orang/hari dengan harga jual Rp 1.000/bungkus, namun ada 800 ibu-ibu yang mempunyai kemampuan untuk memproduksi keripik pisang ini jadi kapasitas produksi bisa ditingkatkan namun kemungkinan perlu ada penambahan pisang dari luar kampung. Singkong, produk yang dihasilkan cukup beragam yaitu Kripik , opak, tapai dan segau. Ada 3 produk yang sudah diproduksi dan dipasarkan secara regular yaitu kripik, opak dan tapai, dipasarkan di pasar Kepayang (pasar hari minggu) dan juga di jajakan keliling kampung. Kripik singkong, ada 2 produsen yang produksi setiap hari dengan kapasitas produksi 50/bungkus/orang, kualitas masih rendah (berminyak dan alot), harga jualnya Rp 1000/bungkus. Sementara opak diproduksi secara regular oleh 2 orang produsen, dengan kapasitas produksi 10 0 ikat/minggu/ 2 orang dijual masih sebatas kampong pada saat hari pasar (hari minggu) di pasar Kepayang dengan harga Rp 7000/ikat. Kualitas opak kurang baik (tebal tidak merata). Tapai, produsen ada 3 orang, kapasitas produksi 30 kg/minggu/3 orang, harga jual RP 10.000/kg untuk penjualan di desa. Kualitas tidak terlalu baik. Segau, belum ada yang memproduksi dan menjual secara regular, tidak ada data kapasitas produksi . Untuk semua produk yang dihasilkan oleh singkong dapat dibuat oleh ibu-ibu Kepayang. Untuk produk-produk yang dihasilkan dari nenas, pisang dan singkong baik produk makanna dan produk mentahnya dikelola/diproduksi secara tradisional dengan tehnologi local dan peralatan kerja tersedia di lokal. Untuk pasar diidentifikasi ada 7 pasar local yang dapat di akses masyarakat Kepayang untuk menjual selai nenas, buah nenas, buah pisang, pisang salai, keripik pisang, Karet, produk yang dihasilkan berupa getah karet masak dan bibit okulasi. Produsen getah masak tercatat kurang lebih 200 KK dengan kapasitas produksi 25 – 50 kg/penyadapan/ pemilik lahan (orang (tergantung jenis karet). Pemeliharaan dan panen masih dilakukan secara sederhana. Harga jual karet masak bervariasi tergantung pada kualitas karet dan lokasi penampung/pasar. Karet kering lebih mahal dan penampung/pasar di propinsi memberikan harga lebih mahal. Bibit okulasi, belum ada yang memproduksi dan menjual secara regular, namun potensi anakan karet sangat besar. Di perkirakan dalam 1 ha ada 30.000 – 40.000 anakan. Ada 6 orang masyarakat yang memiliki kemampuan melakukan okulasi karet. Prediksi pasar bibit okulasi ini cukup fantastis sekitar 30 desa menjadi potensi pasarnya. Harga bibit okulasi saat ini dalah Rp 7.000 (harga di pusat pengembangan karet Sumbawa, ini harga sudah antar di tempat).
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 46
4.4.
Kesimpulan
HHBK prioritas yang memiliki potensi keberlanjutan untuk di produksi adalah karet dengan produk bibit karet okulasi & getah masak dan pandan besar dengan produk kerajinan pandan. Karet & pandan besar adalah HHBK prioritas yang ketersediannya berlimpah dan memiliki kemampuan regenerasi yang tinggi. Efek pemananen daun pandan besar, getah dan anakan (bibit karet okulasi) tidak mempengaruhi terhadap keseluruhan pertumbuhan tanaman dan produtivitas pohon induk. Untuk panen sejauh ini tidak terjadi praktek panen berlebihan pada getah, daun dan anakan karet, dan untuk daun pandan besar ada aturan untuk tidak memanen daun muda. Habitan dari karet berada di dekat perkampungan dan ada sebagian kecil di dekitar nuaran. Karet di sekitar perkampungan lebih aman dari ancaman kebakaran hutan yang sering terjadi di desa Kepayang. Sementara daun panda besar selain hidup di hutan nuaran juga hidup di pinggir sungai desa Kepayang dan desa tetangga. Dari potensi pengelolaan lestari karet memiliki potensi pengelolaan lestari tinggi atau bisa dikatakan sangat tinggi, sementara pandan memiliki potensi pengelolaan lestari sedang, ini berarti untuk keberlanjutan sumber daya karet tidak dibutuhkan input yang rendah, sedangkan untuk pandan besar dibutuhkan input yang lebih besar dari karet. Yang perlu diperhatikan dalam produksi getah karet, bibit/anakan okulasi dan kerajinan pandan adalah peningkatan keterampilan petani/pengerajin dalam mengelola/memanen/memproduksi produk dan kualitas produk. Khusus untuk produksi kerajinan pandan dan bibit/anakan okulasi perlu peningkatan jumlah produsen. Untuk pasar, melakukan pemasaran bersama dan mencari pasar yang sesuai dengan jenis produk yang dihasilkan, kapasitas produk dan kualitas produk. Durian, ketersediaan sumber dayanya sedang, kemampuan regenerasinya rendah dan habitat tempat hidupnya rawan kebakaran karena berada di hutan gambut, potensi pengelolaan lestarinya sedang. Kemeyan, habitanya terancam karena berada di area rawan kebakaran, potensi pengelolaannya sedang. Produsen hanya 1 orang (sangat terbatas). Nenas, pisang dan singkong, ketersediannya jika dibandingkan dengan HHBP prioritas lainnya lebih rendah. Namun produsennya cukup banyak. Untu produk yang dihasilkan berupa makanan perlu diperhatikan adalah ketersediaan air dan listrik. Desa Kepayang tidak memiliki pelayanan penyediaan air bersih dan listrik, penyediaan air minum dan listri masih dilakukan oleh jasa perorangan dengan biaya mahal, ini akan meningkatkan biaya produksi. Alat transportasi darat regular tidak tersedia hanya transportasi sungai dengan biaya yang cukup mahal, perlu ada strategi distribusi produk yang efesien budget.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 47
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 48
V.
Desa Napalicin: KPHP Rawas dan TNKS
Kondisi umum Desa Napalicin. Merupakan desa yang berada di wilayah KPHP Musi Rawas.
5.1.
Sumber Penghidupan Masyarakat
a. Sumber daya manusia Pendidikan penduduk desa Napalicin adalah SMP dengan keterampilan yang banyak dimiliki pertanian secara tradisional. Hanya sebagian kecil memiliki ketrampilan membuat kerajinan. Dalam hal kualitas kesehatan masih rendah, belum tersedia merata fasilitas MCK, kesadaran akan kebutuhan gizi yang baik kurang dan minimnya pelayanan kesehatan. Selain itu kurang mampu beradaptasi terhadap masukan dari luar. b. Sumber daya alam Desa Napalicin memiliki kesuburan tanah yang sangat baik terutama untuk penanaman tanaman pertanian. Adanya sumber air yang melimpah sangat menunjang tanaman pertanian, akan tetapi belum dimanfaatkan secara maksimal seperti PDAM dan irigasi. Hutan yang dimiliki desa ini belum dimanfaatkan secara maksimal terutama HHBK. Selain itu masih banyak ditemukan pencari kayu secara illegal. Di Desa terdapat gua batu, air terjun kerali dan batu ampar sebagai potensi wisata. c. Fisik Transportasi yang ada adalah Ketek, sepeda, jembatan gantung, perahu dan rakit. Adanya Pustu dan Posyandu sangat membantu tingkat kesehatan masyarakat. Walaupun listrik masih menggunakan PLTD dari usaha pribadi, masyarakat sudah bisa menikmati siaran televisi dan radio. Adanya alat produksi pertanian seperti mesin penggiling padi, hand tractor sangat membantu masyarakat. Selain itu juga memiliki teknologi tradisional yaitu kincir air, perontok padi, penyulingan nilam, lau dan antan, gisara padi. Di Desa tidak memilik pasar, suplai air dan sarana sanitasi. d. Finansial Pendapatan rata-rata masyarakat berasal dari pembersihan lahan, buruh panen dan buruh tani serta pensiunan (pns). Kepemilikan tabungan serta layanan simpan pinjam belum tersedia di desa. e. Sosial Desa ini memiliki lembaga pemerintah desa yang dipimpin oleh Kepala Desa. Ada Kelompok Tani, BPD, LPA dan Karang Taruna. Memiliki aturan dan sangsi bagi yang mengambil bambu secara berlebihan. Karena letaknya yang dekat dengan hutan lembaga seperti GIZ melaksanakan Project BioClime serta menjadi mitra KPHP Musi Rawas. Tabel 21. Modal penghidupan Desa Napalicin Tabel 1. Modal penghidupan Desa Pangkalan Bulian Modal Penghidupan
Positif
Negatif
Sumber daya Manusia
- Pendidikan: TK (70 %), SD
- Kesehatan,
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
belum
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 49
(100 %), SMP (90 %), SMA (60 %), PT (10 %) – rata rata lulusan SMP - Memiliki pengetahuan pertanian (tradisional) - Sebagian kecil penduduk memiliki keterampian membuat kerajinan - Kapasitas kerja aktif walau keahlian minim Sumber Daya Alam
- kesuburan tinggi sangat baik untuk penanaman bahan pertanian
tersedianya WC di masyarakat masih menggunakan sungai - Pelayannan kesehatan, petugas kesehatan tidak selalu di tempat - Nutrisi, masyarakat belum mengerti tentang gizi yang baik atau yang dibutuhkan - Kurang mampu beradaptasi terhadap masukkan dari luar -
- Sumber air melimpah tapi belum dimanfaatkan secara maksimal seperti PDAM dan irigasi - HHBK berlimpah, belum dimanfaatkan secara maksimal. Banyak pencari kayu illegal loging oleh orang yang tidak beratnggung jawab - Keragaman hayati dan kehidupan liar, keragaman hayati untuk meningkatkan pendapatan masyarakat sperti - Durian, cempedak dan buah – buah hutan berlimpah - Jasa lingkungan, gua batu napalicin, air terjun kerali dan batu ampar Fisik
- Transportasi:Ketek, sepeda, jembatan gantung, perahu dan rakit - Fasilitas kesehatan Pustu, posyandu - Listrk: genset, PLTD (usaha pribadi masyarakat) - Media informasi: TV, radio - Komunikasi bias via HP (provider?) - Alat produksi pertanian: mesin penggiling padi,
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
- Tidak ada pasar - Tidak ada suplai air dan sarana sanitasi - Belum ada PLN - MCK tidak tersedia - Saprodi tidak tersedia
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 50
hand tractor - Benih padi tersedia - Tehnologi tradisional, kincir air, perontok padi, penyulingan nilam, lau dan antan, gisara padi Financial
- Pendapatan (gaji/upah/uang) berasal dari Pembershan lahan, buruh panen dan buruh tani, pensiunan (pns)
- Tidak ada masayarakt yang memiliki tabungan - Tidak ada layanan simpan pinjam yang di kelola masyarakat
Sosial
- Lembaga desa
-
pemerintahan
- Project BioClime & KPHP, kerjasama berjalan baik - Kelompok Tani, BPD, LPA dan Karang Taruna - Aturan, ada sangsi bagi yang mengambil bambu secara berlebihan, Arakarakan penganten - Pengambilan dilakukan musyawarah
keputusan secara
- Kepemimpinan tidak otoriter, mengayomi dan energik
Desa ini memiliki kekayaan yang berlimpah, lahan yang subur untuk pertanian, sumber air berlimpah, keragaman hayati dan kehidupan liar, potensi wisata namun karena pengetahuan dan keterampilan terbatas masyarakat belum dapat memaksimalkan sumber daya alam yang mereka miliki menjadi sumber mata pencaharian masyaratakat. Ketersediaan fasilitas fisik yang terbatas (tidak ada: pasar, suplay air, listrik dan dan saprodi), tidak ada pelayanan jasa keuangan, kualitas/kapasitas masyarakat (pendidikan & kesehatan) tidak mendukung peningkatan penghidupan masyarakat. Tabel... Faktor kerentanan Desa Napalicin Tren ?
5.2.
Bencana ?
Musim ?
Perubahan ?
Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas
Daftar hasil hutan bukan kayu desa Napalicin (hutan dan non hutan) di dominasi oleh tumbuhan yang pemanfaatannya untuk kerajinan. Pemanfaatan lainnya untuk obat
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 51
dan makanan. HHBK tersebut selain digunakan untuk pemenuhan kebutan sendiri juga diperdagangkan sebagai sumber pendapatan. Tabel 22. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Napalicin (hutan & non hutan) No
HHBK
Pemanfaatan Makanan dan minuman
Obatobatan
Bahan kerajinan
Bahan pewarna
Eksudat (resin dan getah)
Ritual adat
Konstruksi
Lainlain
Anyaman (bakul, cakik, kiding cindera mata) Kursi, keranjangk unju dll Kursi rak sepatu -
-
-
-
Iga (kapur bambu)
Biji jerenang
-
-
-
Atap rumah, dinding, kandang ternak dan pagar Tali pengikat bangunan -
-
Lateks
-
-
-
-
-
-
-
-
Minyak asiri -
-
-
Obat cacing
Sapu lidi
-
Getah buah
Pelengkap pelimanan
-
Kayu bakar, bibit Pewang i Kayu bakar -
Obat campak (air)
Sapu lidi, tempurun g
-
-
-
-
Obat sesak napas
-
-
Lilin
-
-
Tempur ung penamp ung lateks -
Sapu lidi, sapu ijuk
-
Air kabung
-
-
Janur
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1
Bambu
Rebung
-
2
Rotan
Umbut
3
Manau
Umbut
Urut patah tulang -
4
Karet
Kasam biji karet
5
Nilam
6 7
Buah jengkol Buah pinang
8
Buah kelapa
9
Sarang walet
Bubur kesehatan
10
Enau
11
Madu sialang
Gula aren, umbut, beluluk, sagu Pemanis campuran ketan
12
Buah petai
13
Buah durian
-
Obat luka dan gatal Kerupuk, lauk pauk Nginang, mayang pinang, jus Dogan, santan
Lalap, sambal Tempoyak, lempok dan bua segar
Obat stamina, obat luka bakar Obat cacing -
-
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
-
-
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 52
14
Buah kabau
Lalap, sayur, keripik Buah segar, sayur Buah segar
15
Buah nangka
16
Duku
17
Air pegunungan
Air kemasan
18
Daun gambir
Nginang
19
Gaharu
-
20
Pisang
21
Jahe
Buah segar, keripik, umbut bahan makanan Bumbu dapur
22
Kopi
23
Nanas
24
Gadung
25
Singkong
26
Sawit
27
Jagung
Bubuk kopi Buah segar, bubu masakan Keripik
Keripik, tape dan pempek Umbi, minyak sayur Bubur, pakan ayam
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Getah pulut
-
-
-
Obat malaria, obat penurun panas (kuit batang) -
-
-
Obatobatan
-
-
-
-
-
-
-
-
Obat luka, obat sengatan -
-
Getah
-
-
-
-
-
Gubal gaharu -
Pelengkap pelimanan (tepak) -
-
-
Campuran pewarna alami -
Kolam ikan – irigasi -
Ritual membang un rumah
-
Pembun gus makana n
Obat masuk angin Obat persalinan Obat dalam
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Untuk benang jahit
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Asam getah karet -
-
Sapu lidi
-
-
-
-
-
-
Atap pondok
-
-
-
-
-
Note: HHBK yang diblok hijau adalah HHBK dari hutan, yang tidak di blok HHBK non hutan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 53
Tabel 23. Sumberdaya HHBK prioritas Desa Napalicin (Hutan) No
HHBK
Kelim pahan dan distrib usi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Bambu
3
3
3
3
3
15
2
Rotan
2
2
2
1
1
8
3
Manau
2
2
2
1
1
8
4
Sarang Walet
1
1
3
1
1
7
5
Madu Sialang
1
1
1
2
3
8
6
Air pegunungan
3
1
1
3
3
11
7
Daun gambir
1
1
1
1
3
7
8
Gaharu
1
1
1
1
1
5
9
Gadung
1
1
2
1
2
7
Dari hasil skoring, HHBK prioritas desa Napalicin adalah bambu, rotan dan air pegunungan untuk area hutan. HHBK prioritas untuk daerah non hutan adalah karet, nilam dan jengkol. Bambu mempunyai nilai tertinggi untuk semua indikator (kelimpahan & distribusi, tingkat kesulitan panen, jarak dari desa, kemampuan berkembang biak, hubungan dengan pengelolaan hutan. Untuk area non hutan Karet terpilih menjadi HHBK prioritas dengan nilai tertinggi untuk semua indikator (kelimpahan, kesesuaian tanah dan biofisik, tingkat ketahanan terhadap kekeringan, pengetahuan budidaya dan pemeliharaan, ketersediaan saprodi, sumber benih dan cara panen).
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 54
Tabel 25. Matriks sumberdaya prioritas Desa Napalicin (non Hutan)
No
HHBK
Kelimpahan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Karet Nilam Jengkol Pinang Kelapa Enau (Aren) Petai Kabau Durian Nangka Duku Pisang Jahe Kopi Nanas Singkong Sawit Jagung
5 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Tingkat Kesesuaian ketahanan tanah & HHBK biofisik terhadap kekeringan 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 3 5 3 5 5 5 3 5 3 5 1 5 5 5 1 5 1 5 1 5 3 5 1
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Pengetahuan Ketersediaan/ budidaya dan akses input pemeliharaan
Sumber Benih Tanaman
Cara panen
Biaya
Skor
5 5 5 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 1 1 1 1 1
5 5 5 3 5 3 5 5 5 3 5 5 5 5 5 5 1 5
5 5 5 3 5 5 5 1 1 3 3 1 3 1 1 1 1 1
5 3 5 3 5 5 5 1 1 3 3 1 3 1 1 1 1 1
40 36 34 23 32 30 30 26 28 34 28 20 30 16 16 16 14 16
5 5 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 55
Tabel 25. Matriks sumberdaya prioritas Desa Napalicin (Hutan) N o
HHBK
1
BAMBU
2
3
Air Pegunun gan Rotan
4
NILAM
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang digunak an
Pemanfaa tan
Jumlah produk/perpohn/rumpun/r ambatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Lua s are a hh bk (Ha )
Musim berbun ga, berbua h, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/b udaya)
Dampak potensial pemanfaat an hhbk terhadap ekologi
Ancam an luar terhad ap popula si hhbk
Sistempengel olaan yang sudah ada
Batang
Kontruksi, lantai, pagar dan dinding
± 100 batang/rumpun
± 20 rumpun /Ha
± 50 – 75 ha
Sepanja ng tahun
Dijual / subsisten dan adat
Ulat dan hama penyak it
Bagi pendatang ada batasan dan untuk masayarakat pribumi bebas
?
?
?
?
?
?
Jika diambil diambil secara terus menerus akan mengakibat kan tanah lonsor ?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Minyak atsiri
1 batang / rumpun
± 2.000 rumpun /Ha
± 25 ha
6 bulan pertam a, 3 bulan berikut nya
Dijual (minyak atsiri)
Jika areal kebun nilam diperluas secara kontinyu
Tidak ada
KPHP Rawas
? ? Ranting dan daun
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 56
5
KARET
Getah (Lateks)
Dijual
1
± 400 pohon /Ha
± 500 ha
6
Jengkol
?
?
?
?
?
sebanya k 3 kali panen (dalam 1 tahun) -
tidak ada dampak Ekologi (?)
Komersil
?
?
Hama babi, jamur akar putih dan rayap ?
Tidak ada
KPHP Rawas
?
?
Bambu, yang dimanfaatkan batangnya sebagai bahan baku bangunan (kotruksi, pagar, lantai dan dinding) baik untuk penggunaan sendiri maupun untuk dijual dan acara adat. Luas areal bambu diperkirakan 50 – 75 ha dengan kepadatan bambu 2.000 bambu/ha, dapat dipanen setiap saat, serta ada aturan pemanenannya bagi pendatang ada batasan dan untuk masayarakat pribumi bebas. Air pegunungan, belum dimanfaatkan. Karet, yang dimanfaatkan getahnya. Sebagian besar masyarakat desa Napalicin berkebun karet yang merupakan sumber pendapatan utama mereka (menjual getah karet). Ada sekitar 500 ha kebun karet milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap hari. Hama (babi & rayap) dan penyakit jamur menjadi ancaman bagi perkebunan karet masyarakat. Nilam, yang dimanfaatkan ranting dan daunnya menjadi minyak nilam yang sebagian besar dijual ke pengumpul. Luas areal nilam 25 ha lahan nilam dengan populasi 2000 rumpun/ha. (Dampak terhadap ekologi ?) Rotan dan jengkol tidak ada informasi yang tersedia
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 57
Gambar 4. Peta hasil hutan bukan kayu prioritas Desa Napalicin (hutan & non hutan)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 58
Tabel 27. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Napalicin (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (penyebaran)
(ketersediaan)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagian yang digunak an
Dampa k terhada p tanama n
Potensi pengelola an lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberd aya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduk si (#bibit/th n)
Pola reproduk si
Bambu
Batang
Tinggi
Rendah
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Rendah
Tinggi
Tinggi
Air Pegunung an Rotan Karet
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Batang Getah
Tinggi Rendah
Sedang Tinggi
? Tinggi
? sedang
? Tinggi
? Tinggi
? Tinggi
? Sedang
? Tinggi
? Tinggi
? Tinggi
Nilam
Daun dan ranting Buah
Rendah
Tinggi
Tinggi
Sedang
Sedang
Sedang
Tinggi
Tinggi
Rendah
Tinggi
Tinggi
Rendah
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Jengkol
Tabel Hasil evaluasi pengelolaan lestari HHBK (hutan & non hutan) HHBK Bambu Air pegunungan Rotan
TInggi 8 ?
Pengelolaan Sedang 0 ?
Rendah 2 ?
Potensi pengelolaan lestari tinggi ?
?
?
?
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Keterangan
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 59
Karet Nilam Jengkol
8 6 0
2 3 0
0 1 1
Potensi pengelolaan tinggi Potensi pengelolaan sedang ?
Potensi pengelolaan lestari Bambu dan Karet tinggi dibandingkan nilam. Untuk HHBK prioritas lainnya tidak ada informasi.
5.3.
Produk Prioritas
Dibawah ini hasil identifikasi produk prioritas dari HHBK prioritas hutan dan non hutan. Hasil identifikasi produk yang dapat dihasilkan untuk setiap produk cukup banyak. Untuk bamboo produk yang dihasilkan lebih banyak berupa barang kerajinan, ada juga produk makanan dan bahan bangunan. Untuk air pegunungan produk yang dihasilkan dapat berupa air kemasan dan untuk pengairan sawah (irigasi). Rotan lebih ke produk kerajinan. Karet produk utamanya getah dan produk lainnya adalah bahan bagunan, bibit dan makanan. Nilam produk yang dihasilkan minyak asiri, obat dan pupuk organic. Jengkol produk yang dihasilkan makanan. Tabel 28. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Napalicin (Hutan dan non hutan) HHBK
Bambu
Produk yang dihasilkan
-
Masukan (input Peralatan material/fasilitas
Teknologi
Bakul Tikar Niru Kding Cakik Pagar Kursi Souvenir
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kebutuhan hasil diluar hutan
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Kualitas produk
Pasar yang ada
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan, pengepakan)
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 60
-
Air pegunungan
-
Rotan
-
Karet
-
Rakit Tenda Dinding sasak Lantai rumah Jembatan Alat musik Kentongan Pipa (palung) Rebung (sayur) Alat Penangka p Ikan Air minum Irigasi Kolam ikan Air minera dalam kemasan Keranjang Kambu Keruntung (kunju) Pengikat (talli) Lateks Kayu Pagar
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 61
-
NIlam
-
Jengkol
-
Bahan Bangunan Biji di buat makanan Bibit Minyak Pupuk Organik Obat Tradisiona l (limbah) Jual segar Bahan makanan Emping Keripik Kerupuk
Note: data pada kolom produk yang dihasilkan diambil dari data MAD Napalicin tapi kolom-kolom lain tidak ada isi karena tidak ada datanya
5.4.
Kesimpulan
Karet, HHBK prioritas dengan ketersediaan yang tinggi dan penyebaran yang luas karena tanaman ini ditanam sebagian besar penduduk , mudah untuk regenerasi (produksi biji dan tingkat hidup anakannya tinggi), praktek panen yang dilakukan saat ini tidak merusak dengan sistem pengelolaan secara tradisional. Potensi pengelolaan lestarinya tinggi. Produsennya banyak (mata pencaharian sebagian besar penduduk). Produsen banyak, pasar luas (dari penampung di desa hingga propensi) Getah karet sampai saat ini masih memiliki permintaan pasar yang tinggi. Harga yang sering naik turun menyebabkan masyarakat mempertimbangkan apabila akan menjual getah karet. Selain itu perlu adanya peningkatan mutu dan kualitas getah karet yang dihasilkan.
Bambu, ketersediaan berlimpah dan penyebarannya luas walau tidak seluas karet. Regenerasi HHBK ini lebih cepat dari karet. Habitatnya sejauh ini masih terjajga. Pemanfaatnya masih belum terlalu besar, lebih banyak untuk memenuhi kebutuhan pribadi daripada di jual.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 62
Minyak nilam, ketersediannya HHBK ini tidak sebanyak bamboo dan karet, namun ada potensi untuk diperluas, hal yang perlu diperhatikan dalam perluasan wilayah penanaman nilam adalah dampaknya terhadap lingkungan karena harus melakukan pembukaan lahan. Regenerasi lebih cepat dari bamboo dan karet, praktek panen yang dilakukan saat ini tidak mengancam tanaman induk. Habitat hidupnya tidak terancam, ada kemungkinan habitat hidup tanaman laih yang akan terancam pada saat dilakukan perluasan lahan Nilam. Kapasitas produksi tanaman nilam dan produsennya saat ini masih terbatas. Potensi pasar tinggi.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 63
VI.
Desa Jajaran Baru I: KPHP Lakitan
Kondisi umum Desa Jajaran Baru I. Merupakan desa yang berada diwilayah KPHP Lakitan
Sumber Penghidupan Masyarakat
6.1.
a. Sumber daya alam Sumber daya alam yang dimiliki desa Jajaran Baru 1 meliputi hutan ( tumbuhan dan hewan), lahan pertanian dan perkebunan (kakao & karet) dan jasa lingkungan (air). b. Sumber daya manusia Desa dengan jumlah penduduk 3.743 jiwa sebagian besar berpendidikan setingkat SD, potensi (keterampilan dan pengetahuan) yang dimiliki masyarakt adalah di bidang pertanian dan perkebunan, kualitas kesehatan masyarakat baik. c. Fisik Sarana fisik yang dimiliki desa ini lengkap yaitu jalan, puskesmas, pasar, PDAM (air), Listrik, Komunikasi dan saprodi. d.
Finansial Sumber uang berasal dari upah dan penjualan hasil pertanian dan perkebunan. Ada pelayanan jasa keuangan (menabung dan meminjam uang).
e.
Sosial Selain ada lembaga pemerintah desa di desa Jajaran Baru 1 terbentuk kelompokkelompok pertanian. Relasi yang terjadi di masyarakat dan dalam lembaga terjalin baik. Musyarah dan gotong royong masih hidup di desa ini. Jaringan komunikasi didukung dengan adanya provider komunikasi.
Tabel 29. Modal penghidupan Desa Jajaran Baru 1 Modal penghidupan Sumber Daya Manusia
Positif -
-
-
Sumber daya alam
-
Negatif Jumlah penduduk 3743 jiwa Kesehatan baik Nutrisi baik Keahlian dan pengetahuan Petani, Perkebunan, Pertukangan, Guru, Pedagang, Jasa Kapasitas kerja Petani 48%; Perkebunan 35%; Guru 6%; Pedagang 4% Adaptasi ketergantungan dari hasil pertanian dan perkebunan Tersedianya tanah, lahan dan sumber daya air Pohon dan hasil hutan Pohon : Pulai, Jabon, Karet, Duren, Petai,
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
-
-
-
Pendidikan SD 40%; SMP 20%; SMA 30%; S1 10%
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 64
-
-
Infrastruktur
-
Finansial
-
Sosial
-
Semangka, Kakao dll Hasil hutan : getah, buah, anyaman Keragaman hayati dan kehidupan liar Burung, ayam hutan, primate dll Makanan hutan buahbuahan dan umbi-umbian Jasa lingkungan air Jalan, Puskesmas, Pasar, PDAM, Listrik, Komunikasi dan saprodi Tabungan bank, upah yang bagus dan pensiunan Jaringan dan koneksi baik Relasi baik Terdapat kelompok tani Musyawarah dan gotong royong
Tabel . Faktor kerentanan Desa Jajaran Baru I Tren
Bencana
Musim
Perubahan
-
-
-
-
6.2.
Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas
Dari daftar HHBK yang dimiliki oleh desa Jajaran Baru 1 (hutan dan non hutan), pemanfaatnya terbesar sebagai sumber bahan makanan, pemanfaatan lainnya untuk obat dan kerajinan. Ada 25 HHBK yang teridentifikasi tumbuh di desa Jajaran Baru 1. Tabel 30. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Jajaran Baru I (hutan dan non hutan) No
Jenis hhbk
Manfaat
1
Rotan
Makanan, bahan kerajinan
2
Petai
Makanan, bahan kerajinan
3
Jengkol
Makanan
4
Durian
Makanan
5
Kayu pasak bumi
Makanan, obat-obatan
6
Cempedak
Makanan
7
Gaharu
Gudal pembeku getah
8
Gadung
Makanan
9
Jelutung
Getah
10
Karet
Getah karet
11
Aren
Makanan, obat-obatan, sedewa
12
Jamur
Makanan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 65
13
Pulai
Obat-obatan
14
Pandan
Kerajinan
15
Maja
Kerajinan
16
Mengkudu
Obat-obatan
17
Kuweni
Makanan
18
Macang
Makanan
19
Kemang
Makanan
20
Akar gepeng
Kerajinan
21
Kemiri
Makanan
22
Batang salam
Makanan
23
Ikan rawa
Makanan
24
Kelapa
Makanan, kerajinan
25
Rumput tajuk langit
Obat-obatan
Tabel 31. Sumberdaya prioritas Desa Jajaran Baru I (Hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Karet
3
3
3
3
3
15
2
Durian
2
2
3
3
3
13
3
Jelutung
1
1
2
1
3
7
4
Bambu
2
3
3
3
3
14
5
Petai
2
3
2
3
3
13
6
Rotan
1
1
1
2
2
7
7
Jengkol
1
3
2
3
3
12
8
Pulai
2
3
3
2
1
11
9
Pandan
2
1
1
3
2
9
10
Ikan
3
1
1
3
3
11
11
Jamur
2
3
2
3
3
13
12
Pasak bumi Kemang
1
1
1
1
1
5
1
3
1
2
3
10
13
Dari hasil scoring HHBK prioritas area hutan, karet memiliki nilai tertinggi dengan nilai tertinggu untuk semua indicator. Bambu HHBK prioritas ke dua terbaik dengan keunggulan mudah di panen, dekat dari desa dan mudah untuk berkembang
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 66
biak. Durian berada di urutan ke tiga dengan keunggulan dekat dari desa dan mudah berkembang biaknya Tabel 32. Sumberdaya hhbk prioritas Jajaran Baru I (Non hutan) N o
HHBK
Kelimpa han dan distribu si
Kesesu aian tanah dan biofisik
Tingkat ketaha nan terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemeliha raan
Ketersedi aan akses/in put (Saprodi)
Sum ber beni h
Cara pan en
1
Bambu
3
5
5
5
5
5
5
38
2
Petai
3
5
5
5
5
3
5
31
3
Jengkol
3
5
5
5
5
3
5
33
4
Durian
3
5
5
5
5
3
5
31
5
Cempe dak
3
5
5
5
5
3
5
31
6
Gaharu
3
5
5
1
5
1
3
23
7
Gadung
1
5
5
3
5
1
3
24
8
Karet
5
5
5
5
5
5
5
40
9
Aren
3
5
5
1
5
1
3
23
1 0
Jamur
1
5
5
1
1
1
5
19
1 1
Pulai
3
5
5
1
5
1
3
23
1 2
Maja
1
5
5
1
5
1
5
23
1 3
Mengk udu
1
5
5
3
5
3
5
27
1 4
Kuini
3
5
5
5
5
3
5
31
1 5
Macan g
3
5
5
5
5
3
5
31
1 6
Kemiri
1
5
5
1
5
3
5
35
1 7
Salam
1
5
5
1
5
5
5
27
1 8
Kelapa
3
5
5
5
5
5
5
38
1 9
Ilalang
3
5
5
5
5
5
5
33
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Bia ya
Sk or
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 67
HHBK prioritas area non hutan adalah karet, bambu dan kelapa. Karet memiliki nilai tertinggi degan keunggulan: berlimpah dan terdistribusi luas, sangat sesuai dengan kondisi tanah dan biofisik setempat, tahan terhadap kekeringan, masyarakat memiliki pengetahuan budidaya dan pemeliharaan tanaman, tersedia akses/input (Saprodi) tanaman, sumber benih banyak (anakan/cabutan), cara panen mudah dan biaya pengelolaan dapat dijangkau oleh masyarakat
Bambu dan kelapa memiliki skor yang sama, dan hanya berbeda satu point dengan karet yaitu dalam hal keberlimpahan dan distribusi, untuk indicator lainnya memiliki keunggulan/nilai yang sama. Bambu HHBK prioritas yang berada di area hutan dan non hutan. Dari hasil table matrik prioritas di bawah, di desa Jajaaran Baru 1 belum ada system pengelolaan terhadap HHBK baik area hutan dan non hutan dan semua HHBK dimanfaatkan untuk pemenuhan kebutuhan pribadi maupun dijual. Karet, dimanfaatkan getah dan batangnya, memiliki luasan kebun 497 ha dengan kapasitas potensial getah diperkirakan 20 ton per sekali panen (asumsi 2 ons/pohon/panen, 250 pohon/ha). Selain getah batang tua karet yang tidak produktif di tebang untuk diambil kayunya (bahan bangunan). Pemanfaatan getah tidak memberi dampak terhadap ekologi dan tanaman, praktek panennya dilakukan secara tradisional dan tidak merusak. Pemanfaatan batang karet tua tidak terlalu intens sehingga masih dalam kondisi aman untuk ekologi Bambu, dimanfaatkan batang dan tunas mudanya. Batang digunakan untuk membuat kerajinan, bahan bangunan (atap, pagar, reng). Tunas muda dimanfaatkan untuk makanan. Walau tidak ada data luasannya diperkirakan luasan bambu kurang lebih luasan karet (hutan dan non hutan). Pemanfaatan bambu saat ini masih dalam jumlah yang aman dan intensitas rendah, sehingga tidak merusak ekologi. Durian, bagian yang dimanfaatkan buah (makanan) dan batang tua yang tidak produktif. Kapasitas buah perpohon berkisar 100 buah per pohon dan untuk kayu 1 m3/batang. Kelapa, pemanfaatnya hampir semua bagian dari daun, buah dan batang. Daun dibuat lidi, buah untuk VCO & santan, sabut kelapa, batok untuk arang. Tidak ada data mengenai luasan kelapa. Kapasitas buah per pohon 50 butir, dan untuk 1 ha ada 10 pohon kelapa (kebun campuran, tidak hanya kelapa didalamnya).
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 68
Tabel 33. Matriks sumberdaya prioritas Desa Jajaran Baru I (hutan & non hutan) N o
HHB K
Praktek/Upaya pemanfaatan Bagian yang digunaka n
Pemanfaatan
Jumlah produk/perpohn/rumpun /rambatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbun ga, berbua h, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/b udaya)
1
Karet
Lateks/ge tah
Karet/ban, dll
/batang 2 ons/hari
250 tg/ha
+- 497 Ha
Dijual, Budidaya
Batang
Kayu bakar
/batang
250 tg/ha
+- 497 Ha
Batang tua
10btg/rumpun
1 rumpun/ha
Rebung
Anyaman, pagar, reng atap, Suling Bambu Makanan
Tahuna n, musim panen harian Tahuna n, musim panen harian Tahuna n
5 btg/rumpun
Buah
Makanan
100 buah/btg
1 rumpun/ha 5-7 btg/ha
Batang
Kontruksi/pa pan Santan, minyak cpo,
1 m3
5-7 btg/ha
50 buah/btg
10 btg/ha
2
3
4
Bam bu
Duri an
Kela pa
Buah
Praktek/Upaya pengelolaan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Dijual, Subsisten
Dijual, Subsisten
Dijual, Subsisten
3 btg/pekara
Tahuna n 25 tahun / 1 bulan
Dampak potensial pemanfaa tan hhbk terhadap ekologi
Dijual, Subsisten Dijual, subsisten Dijual, subsisten
Erosi
Ancam an luar terhad ap popula si hhbk
Sistem pengelol aan yang sudah ada
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 69
Serabut Daun Batok
nata de coco, batok Sapu, tali, cucian piring Sapu lidi Karbol/arang
ngan
Tabel…. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Jajaran Baru I (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (penyebaran)
(ketersediaan)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagian yang diguna kan
Dampa k terhada p tanama n
Potensi pengelolaa n lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberda ya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduks i (#bibit/th n)
Pola reproduk si
Karet
Getah
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Bambu
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Durian
Batan g Buah
Sedan g Tinggi
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Kelapa
Buah
Renda h Renda h
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 70
Tabel … Hasil evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Jajaran Baru I (hutan & non hutan) HHBK Pengelolaan TInggi Sedang Rendah Karet ? ? ? Bambu Durian Kelapa
? ? ?
? ? ?
? ? ?
Keterangan
? ? ? ?
Tidak data lengkap, namun dapat diketahui dampak terhadap tanaman. Karet, bagain yang digunakan getah dampak terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman rendah, Bambu jik yang digunankan adalah batang maka dampak terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman adalah tinggi, dan bila yang dimanfaatkan adalah tunas muda maka dampaknya sangat tinggi. Durian dan buah yang dimanfaatkan adalah buah, dampak terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sedang, sedangkan jika yang dimanfaatkan daun/lidi daun pada kelapa dampaknya rendah.
Gambar 4. Peta sebaran hasil hutan kayu prioritas Desa Jajaran Baru
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 71
6.3.
Produk Prioritas
Tabel 34. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Jajaran Baru I HHBK
Produk yang dihasilkan
Masukan (input Peralatan material/fasilita s
Teknologi
Karet
Getah/latek s
Pisau penyadap, bak pembeku, mangkuk, asam semut, sendok
Traditiona l
Bamb u Durian Kelapa
?
?
?
?
? Buah
? Golok
? Traditiona l
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kebutuha n hasil diluar hutan
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Kualita s produk
Jumlah produse n
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan , pengepakan)
Kualita s A (tidak tatal)
1300 KK
Toke Pengepu l
Kualitas A Rp 6.500,Kualitas B Rp 5.500,-
Motor Mobil
?
?
?
7 kg x 20 hr 1300 KK = 182.000 kg / thn Rp 1.183.000.00 0 (kualitas B) Rp 1.001.000.00 0 (Kualitas B) ?
?
?
?
?
? Bagus
? 1300 KK
? 1300 kk x 2 btg/rmh = 2600/btg rumah 2600 x 40 buah = 10.400.000 x
? Lokal
? Rp100/bua h
?
Keahlian yang dibutuhka n
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 72
Rp 1000 = Rp 1.040.000.00 0
6.4.
Kesimpulan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 73
VII.
HKm Bukit Cogong: KPHP BBC
Kondisi umum Desa Bukit Cogong. Merupakan desa yang terletak di KPHP Benakad Bukit Cogong.
7.1. Sumber Penghidupan Masyarakat a. Sumber daya manusia Kelompok HKM Bukit Cogong sebagian besar anggotanya berpendidikan setara SMA dengan keterampilan yang beragam di bidang pertanian yaitu bersawah, bertani tanaman semusim/palawijah, membuat pupuk organik, perikanan dan ternak, berkebun karet, membuat VCO minyak kelapa, membuat asap cair (pengendalai hama & jamur) dari batok kelapa. Kelemahannya kelompok ini kemampuan kewirausahaanya rendah b. Sumber daya alam Kekayaan berlimpah, hasil hutan (hewan dan tumbuhan), air terjun, mata air, sungai (sumber air dan potensi wisata), sawah, kebun karet dan hasil pertanian semusim. c. Fisik Fasilitas fisik wilayah HKM ini lebih lengkap dibandingkan desa-desa lain binaan KPHP lainnya. Sudah ada listrik, pelayanan air kebutuhan rumah tangga, air irigasi untuk pertanian, pasar, sekolahan SD – SMU, jalan yang bagus, puskesmas, pabrik VCO, toko-toko penyedia saprodi pertanian. Dan ada lokasi wisata alam (ekowisata). d. Keuangan Peredaran uang yang terjadi berasal dari kegiatan pertanian dan usaha-usaha yang terkait dengan sumber daya alam. Ada bank dan koperasi yang memberikan pelayanan keuangan. e. Sosial Selain pemerintahan desa, lembaga yang ada di kawasan ini adalah KTH, HKM, HL, KTW, Ekosektoral (Dinas Pariwisata, Dispenda, KPHP BBC, Dishut Kabupaten, Desa), Bioclime. Lembaga-lembaga ini berperan dalam pengembangan usaha masyarakat berbasis hasil pertanian dan kehutanan. Sayangnya kegiatan dari lembaga-lembaga tersebut tidak selalu berkelanjutan dan juga terkadang tidak menyentuh (kurang) pada bagian hulunya (pasar & konsumen).
Tabel 35. Modal penghidupan Desa Bukti Cogong Modal penghidupan
Keterangan
SDM
-
Berpendidikan SMU sederajat)
-
Keterampilan yang dimiliki: bersawah & tanaman semusim/palawijah, membuat pupuk organic, perikaanan dan ternak, berkebun karet, membuat produk VSO Kelapa, asap cair Batu gunung, sungai, air terjun, mata air
SDA
-
(dominan -
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Pengetahuan dan kemampuan kewirausahaan kurangi
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 74
-
Banyur, meranti, rotan, karet, kopi, durian, bamboo, sagu risi, pasak bumi, tunjuk langit, gadung, akar tuba, rumput angin, padi Kijang, kera ekor pendek, burung bekatul, ayam hutan
-
Fisik
-
Sosial
-
Financial
Ekowisata (jalan, gedung serbaguna, gazebo, irigasi, kolam reang, jalan setapak), jalan yang bagus, pabrik VCO, sekolahan, bank, pelayanan komunikasi, irigasi, pelayanan air bersih, listrik KTH, HKM, HL, KTW Adanya Egosektoral (Dinas pariwisata, dispenda, kph bbc, dishut kab, desa) Koperasi Bank
-
-
-
Lembaga yang mendukung sifatnya sementara Kurang link dengan jaringan pasar
-
Sumber daya yang dimiliki HMK Bukit Cogong sangat beragam mulai dari hasil hutan (hewan dan tumbuhan), hasil pertanian, mata air, air terjun, sungai (potensi wisata & sumber air) yang dapat dikelola menjadi sumber mata pencaharian . Pendidikan anggota HKM Suka Karya dan masyarakat disekitar rata-rata adalah SMU dan memiliki keterampilan di bidang pertanian, memampukan mereka untuk mengelola sumber daya alam yang ada menjadi sumber mata pencaharian. Fasilitas fisik yang tersedia juga mendukung. Lahan yang subur di kelola menjadi lahan persawahan dan membangun irigasi untuk mengairi sawah dan suplay untuk kebutuhan air sehari-hari dari mata air yang ada di kawasan tersebut. Keindahan alam (hutan, sungai dan air terjun) yang berada di kawan HMK ini mendorong dibangunnya lokasi ekowisata. Masyarkat juga telah mampu mengelola produk turunan dari kelapa yaitu minyak VCO dan asap cair. Untuk VCO sudah pernah dipasarkan namun tidak berlanjut. Jaringan sosial yang ada didalamnya ikut berkontribusi dalam usaha yang dibangun masyarakat seperti KPHP Bukit Cogong Dinas pariwisata, dispenda, kph bbc, dishut kab, desa dan TNI. Namun karena kurangnya kemampuan mengelola usaha (kewirausahaan) menyebabkan usaha tidak berjalan secara regular (kegiatan ekowisata musiman) dan ada yang tidak berlanjut (produksi VCO sudah tidak berlanjut). Pengelolaan air sebagai sumber air irigasi dan kebutuhan sehari-hari masyarakat memberikan pendapatan kepada desa. Setiap keluarga membayar iuran air perbulannya sebesar Rp 10.000. Tabel 36. Faktor kerentanan Desa Bukit Cogong Tren
Bencana
-
-
Longsor,
Musim illegal
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Perubahan
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 75
loging, banjir bandang, konflik
Bencana banjir bandeng, longsor dan illegal loging menjadi ancaman bagi pengelolaan usaha mata pencaharian yang bergantung dari hasil sumber daya alam yang keberadaanya terganggun pada saat ada banjir, longsor dan illegal logging. Selain sumber daya alam aktifitas produksi juga terhambat dengan adanya bencana tersebut. Konflik lahan antara masyarkat menjadi ancaman bagi keberlanjutan usaha masyarakat
7.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas Tabel 37. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Bukit Cogong (hutan & non hutan) No
Jenis hhbk
Manfaat
1
Rotan/Manau
2
Bambu
3
Durian
Umbut/Buah, furniture, topi, tudung nasi, keranjang, dijual Mentah dan olahan biji, pengikat/tali Rembung, bungkus makanan, furniture, bubu, sangkar burung, dijual Mentah dan olahan, penahan genteng, gedek/bilik, tanggul alam, penyerap emisi, ulat bambu Dijual
4
Madu alam
Minuman, supplement, dijual mentah
5
Karet
Dijual getah
6
Kroto
Dijual kroto
7
Gaharu
Campuran obat, patung ukir, kemedangan, kosmetik
8
Sagu risi
Makanan
9
Pasak bumi
Stamina (kesehatan)
10
Tunjuk langit
Stamina (kesehatan)
11
Gadung
Pestisida
12
Akar tuba
Pestisida, racun ikan
Dari daftar HHBK HKM Bukit Cogong pemanfaatnya bervariasi, mulai dari makanan, bahan baku kerajinan, suplaymen & obat (kesehatan), bahan baku kosmetik hingga pemanfaat untuk bahan pestisida tanaman dan racun ikan. Selain dimanfaatkan sendiri juga di jual. Tabel 38. Sumberdaya prioritas Desa Jajaran Baru I (Hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Rotan
3
2
2
2.5
3
12.5
2
Madu alam
1
1
3
3
3
11
3
Karet
3
3
3
3
3
15
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 76
4
Gaharu
3
2
2
3
3
13
5
Sagu risi
3
3
3
1
2
12
6
Pasak bumi
1
3
3
1
3
11
7
Tunjuk langit
1
3
2.5
3
3
12.5
8
Gadung
1
3
2.5
3
3
12.5
9
Akar tuba
1
3
2.5
3
3
12.5
10
Durian
3
3
2
1
3
12
Tabel 39. Sumberdaya hhbk prioritas Bukit Cogong (Non hutan) N o
HHB K
Kelimpa han dan distribus i
Kesesua ian tanah dan biofisik
Tingkat ketahan an terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemelihar aan
Ketersedi aan akses/inp ut (Saprodi)
Sumb er benih
Cara pan en
Bia ya
Sk or
1
Bam bu
5
5
5
5
5
5
5
5
40
2
Duri an
5
5
5
5
5
5
5
5
40
3
Krot o
1
3
5
1
5
5
5
5
30
Dari hasil scoring, karet dan gaharu terpilih menjadi HHBK prioritas. Karet memiliki keunggulan: tersedia banyak dan terdistribusi luas, mudah dipanen, jarak dekat dengan desa (mudah di akses), mudah beregenerasi dan tidak berdampak terhadap hutan jika di panen. Sementara gaharu memiliki keunggulan tersedia banya dan terdistribusi luas, mudah beregenerasi dan tidak berdampak terhadap hutan jika dimanfaatkan. Untuk HHBK prioritas non hutan terpilih Bambu dan durian, keunggulan mempunyai nilai tertinggi untuk semua indikator yaitu berlimpah dan terdistribusi luas di wilayah HKM Bukit Cogong, sesuai dengan kondisi tanah dan biofisik setempat, tahan terhadap kekeringan, pengetahuan budidaya dan pemeliharaan masyarkat baik untuk kedua HHBK ini, ketersediaan Saprodinya berlimpah (sesuai dengan tehnologi yang mereka miliki), sumber benih berlimpah, cara panen sangat mudah, biaya membangun (dari lahan & bibit, menanam, pemeliharaan hingga panen) kebun karet dan durian murah dan terjangkau oleh masyarakat.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 77
Tabel 40. Matriks sumberdaya prioritas Desa Bukit Cogong N o
HHB K
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang diguna kan
Pemanfaatan
Jumlah produk/perpohn/rumpu n/rambatan
Jumlah pohon/ru mpun per-Ha
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbu nga, berbu ah, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten /budaya)
1
Kare t
Getah
Dijual
1-2 ons/pohon
833-625 pohon/ha
400/h a
Dijual
Batang
Dijual (kayu bakar, buat furniture)
?
400/h a
Thn ke 5 panen – 25 thn Diatas 25 thn sdh tidak produ ktif
50 – 100 phn/ha
Menye bar di alam Tak mene ntu
Setiap tahun
Dijual
Setiap tahun
Tak mene ntu
Sepanj ang tahun
2
Gah aru
Gubal
Obat, kosmetik
3
Bam bu
Sayuran, konsumsi,ba ngunan
10 – 100 phn/rumpun, 1-5 batang
Tak tentu 1 – 20 /ha
4
Duri an
Tunas, rebun g, batang Buah, batang
Makanan, konsumsi bangunan
1-500 butir/phn, m2/phn
5 phn/ha
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
1-2
Ancaman luar terhadap populasi hhbk
Sistempeng elolaan yang sudah ada
Pencurian
Traditional
Hama JAP
Traditional, modern (oven) buat furniture
Pencurian
Traditional
Dijual
Pencurian/ke bakaran
Traditional
Dijual
Pencurian dan hama, lapuk
Traditional
Dijual, subsisten
Dampak potensial pemanfaatan hhbk terhadap ekologi
Erosi, banjir bandang, longsor (jika pemanenandil akukan secara besarbesaran) Tegakan/popu lasi berkurang
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 78
Karet, bagian yang dimanfaatkan getah dan batangnya. Getah di jual, sementara batang dijual dan digunakan sendiri untuk kayu bakar dan buat perabotan rumah tangga. Di prediksi ada sekitar 400 ha luas dari kebun karet dengan jumlah kehadiran pohon karet sebanyak 625 – 833 pohon/ha (tergantung jarak tanam). Getah dapat di panen setiap hari sejak usia 5 tahun hingga 25 tahun, pada saat usia 25 tahun pohon karet ditebang untuk diambil kayunya. Untuk produski getah di prediksi 1-2 ons/pohon/ panen. Tidak ada dampak terhadap ekologi dengan panen getah, tetapi ada dampak terhadap ekologi jika yang dipanen batang pohon karet seperti banjir, longsor dan erosi. Ancaman terhadap populasi HHBK ini adalah pencurian dan hama. Gaharu, yang dimanfaatkan adalah gubal, menjadi bahan baku untuk bahan kosmetik, kehadirannya cukup tinggi dalam 1 ha ada 50 – 60 pohon, dan dijumpai hampir disebagian besar wilayah HKM (tidak ada data luasan HKM), panen dapat dilakukan satu kali saja. Gubal dijual ke penampung. Ancaman bagi ekologi jika dilakukan pemanfaatan gubal adalah tegakan populasi gaharu berkurang yang akan berdampak terhadap banjir, erosi dan longsor. Ancaman terhadap keberadaan HHBK ini adalah pencuri gubal gaharu. Bambu, yang dimanfaatkan tunas muda untuk rebung (makanan) dan batangnya (bahan bangunan & kerajinan) tidak ada dampak terhadap ekologi jika dilakukan pemanfaatan tunas muda dan batang bamboo selama tidak dilakukan secara besar-besaran dan menghabiskan, karena bamboo berperan menahan longsor. Kehadirannya cukup luas (perkiraan sekitar 20 ha) dan dalam satu rumpun atau hampran bamboo dapat terisi oleh 10 – 100 batang bamboo. Durian, yang dimanfaatkan adalah buahnya (makanan) dan batangnya (bahan bangunan). Kapasitas produksi buah per pohon diperkirakan bisa mencapai 500 buah per musim buah sedangkan untuk volume kayu per pohon berkisar 1-2 m3. Kehadiran pohon per ha sekitar 5 pohon. Tidak ada data mengenai sebaran luasan durian di kawasan HKM, diperkirakan menyebar luas di kawasan HKM (sesuai hasil scoring). Musim panen buah durian sekali dalam satu tahun. Untuk panen batang durian dilakukan pada tanaman sudah tidak produktif berbuah. Tidak ada ancaman terhadap ekologi dengan melakukan pemanfaatan buah tapi tidak dengan batang. Pemanfaatan batang durian yang dikenal baik kualitasnya menyebabkan ancaman banjir & longsor. Ancaman terhadap duariannya sendiri adalah pencurian dan hama.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 79
HHBK prioritas diatas baik yang ada di hutan dan non hutan dikelola secara tradisiona. Tabel….. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Bukit Cogong (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (penyebaran)
(ketersediaan)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagian yang diguna kan
Dampa k terhada p tanama n
Potensi pengelolaa n lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberda ya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduks i (#bibit/th n)
Pola reproduk si
Karet Gaharu
Getah Gubal
Sedang Sedang
Tinggi Tinggi
Tinggi sedang
Tinggi Tinggi
Tinggi Sedang
Tinggi sedang
Sedang Sedang
Tinggi Tinggi
Tinggi Tinggi
Tinggi sedang
Bambu
Batang
Sedang Sangat tinggi Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Durian
Daun
Rendah
Sedang
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Tinggi
Sedang
Sedang
Tinggi
Sedang
Tinggi
Tabel......Evaluasi pengelolaan lestari HHBK HKM Bukit Cogong (hutan & non hutan)
HHBK / Pengelolaan Karet Gaharu Bambu Durian
Tinggi 8 4 10 6
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Sedang 2 6 0 4
Rendah 0 0 0 0
Keterangan Potensi pengelolaan lestari tinggi Potensi pengelolaan lestari rendah Potensi pengelolaan lestari tinggi Potensi pengelolaan lestari sedang
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 80
Karet dan Bambu, HHBK prioritas HKM Bukit Cogong dengan potensi pengelolaan lestarinya tinggi, sementara untuk durian kemampuan potensi pengelolaan lestarinya sedang dan paling rendah adalah Gaharu. Ini berarti input yang dibutuhkan rendah untuk menjamin keberlanjutan HHBK Karet dan tinggi untuk gaharu.
Gambar 5. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu Desa Bukit Cogong
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 81
7.3. Produk Prioritas Tabel 41. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Bukit Cogong HHBK
Produk yang dihasilkan
Masukan (input Peralatan material/fasilitas
Teknologi
Kebutuhan hasil diluar hutan
Karet
Karet cetak mentah
Cetakan karet Mangkok Pisau sadap
Traditional Turun temurun
Asam semut
Gaharu
Gubal
Golok Kampak pahat Palu Gergaji
Traditional
Bambu
Rebung ?
Tradisional
Durian
Buah Lempok
Tradisional
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas produk
Jumlah produsen
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan, pengepakan)
Teliti, ulet, rajin, disiplin, mencetak, menyadap Jago memanjat
Baik
Hampir semua masyarakat
Pengumpul Toke
Saat ini anjlok 5.000/kg
Pasar kalangan toke
Baik
Sedikit
Jual sendiri ke Jakarta
Stabil 5.000.000/kg
Jual ke toke
Hampir semua masyarakat dapat membuat rebung
Total jumlah produk saat ini
Belum diketahui
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 82
Karet, produk yang dihasilkan getah mentah diproduksi secara tradisional dan regular setiap hari dengan peralatan dan input lainnya tersedia di kampong, diproduksi hampir sebagaian besar masyarakat di wilayah HKM Bukit Cogong dengan kualitas baik. Pemasaran saat ini masih di tingkay lokal melalui toke (pasar ada hingga tingkat propensi), harga saat pendataan Rp 5.000/kg (harga sedang turun). Gaharu, diproduksi secara tradisional namun keahliannya tidak dimiliki banyak orang (keahlian khusus), hanya sedikit masyarakat yang bisa memanenya. Penjualannya tidak ada di tingkat lokal, masyarakat membawa ke penampung di Jakarta (terbatas) harga cukup stabil sekitar Rp 5.000.000/kg (pada saat pendataan). Bambu dan durian tidak ada data, pemantauan di lapangan durian lebih banyak di jual dalam bentuk buah. Bentuk olahannya adalah lempok.
7.4. Kesimpulan Karet, HHBK prioritas dengan keungulan keberlanjutan pemanfaatan paling tinggi dimana ketersediaan berlimpah dan penyebaran luas di wilayah HKM Bukit Cogong, kemampuan regenerasi tinggi, efek pemanenan getah berdampak sedang terhadap pertumbuhan dan produksi pohon induk, tidak ada praktek panen berlebihan (tradisional). Dari sisi potensi pengelolaan lestarinya karet mempunyai potensi yang paling tinggi diantara HHBK prioritasl lainnya. Hal yang perlu diperhatikan dari HHBK prioritas ini adalah masalah pencurian getah dan konflik lahan, kualitas produk dan pemasran. Kualitas produk, walau dari data disampaikan kualitasnya baik perlu di cek lagi kualitasnya, di lapangan ditemukan masih ada petani yang mencapur getah dengan tatal). Pemasaran, produsen dari getah mentah banyak, disarankan untuk melakukan pemasaran bersama dan dipasarkan ke penampung lebih besar untuk mendapatkan harga lebih baik. Untuk pemasaran perlu diketahui terlebih dahulu kapasitas dan kualitas produk. Durian dan bamboo, walau penyebaran nya tidak seluas dan berlimpah karet di wilayah HKM memiliki potensi keberlanjutan untuk dikelola. Regenerasi bamboo cepat, bamboo sedang . Efek pemanenan buah durian tidak berdampak (minim) terhadap tanaman induk, untuk bambu selama tidak dilakukan secara berlebihan dampaknya sedang. Praktek panen yang dilakukan selama ini tidak menggangu tanaman induk dan habitanya. Gaharu, HHBK ini produksinya tidak bisa berkelanjutan jika tidak dilakukan penanam kembali, karena setiap pemanenan akan menghilangkan tegakannya. Dan perlu pengaturan pemanenan agar tidak terjadi kehilangan tegakan secara besar yang mengancam pada habitat hidupnya.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 83
VIII.
Desa Muara Sungsang: KPHL Banyuasin
Kondisi umum Desa Muara Sungsang. Merupakan desa yang terletak di wilayah KPHL Banyuasin
8.1. Sumber Penghidupan Masyarakat a. Sumber daya manusia Pendidikan rata-rata masyarakat adalah tingkat TK (60%), SD (100 %), SMP (80 %), SMA (70 %), PT (15 %). Sebagian besar merupakan petani dengan pengetahuan pertanian masih tradisional. Diantara masyarakat memiliki keterampilan kerajinan (membuat atap). Sungai dimanfaatkan masyarakat sebagai toilet umum karena elum tersedianya WC. b. Sumber daya alam Desa muara sungsang memiliki kesuburan tanah yang baik untuk tanaman pertanian. Memiliki keragaman hayati hutan mangrove yang melimpah tetapi belum dimanfaatkan. c. Fisik Aset fisik yang dimiliki desa ini adalah posyandu, pustu, jalan, jembatan. Transportasi yang digunakan adalah Mobil, Sepeda Motor, Ketek, sepeda, perahu dan rakit. Jaringan listrik masih belum tersedia masih menggunakan genset. Walaupun hanya genset masyarakat sudah bisa menggunakan televisi, radio dan HP. d. Finansial Sumber pendapatan masyarakat desa Muara Sungsang berasal dari upah dari pembersihan lahan, buruh panen dan buruh tani. Ada juga yang pensiunan PNS. Desa ini tidak terdapat lembaga keuangan. e. Sosial Desa ini memiliki lembaga pemerintah desa yang dipimpin oleh Kepala Desa. Ada Kelompok Tani, BPD, LPA dan Karang Taruna. Memiliki aturan dan sangsi bagi yang mengambil hasil hutan secara berlebihan. Karena letaknya yang dekat dengan hutan lembaga seperti GIZ melaksanakan Project BioClime serta menjadi mitra KPHL Banyuasin. Tabel 42. Modal penghidupan Desa Muara Sungsang Modal Penghidupan Sumber Daya Manusia
Positif
Negatif
- Pendidikan TK (60%), SD (100 %), SMP (80 %), SMA (70 %), PT (15 %)
- Belum tersedianya WC di masyarakat masih menggunakan sungai
- Pengetahuan pertanian masih tradisional cara membuat bibit unggul
- Petugas kesehatan tidak selalu di tempat Nutrisi, Masyarakat belum mengerti tentang gizi yang baik atau yang dibutuhkan
- Beberapa masyrakat memiliki keterampilan kerajinan (membuat atap)
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
- Kurang mampu mengadopsi
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 84
masukkan dari luar Sumber Daya Alam
- Kesuburan tinggi sangat baik untuk penanaman bahan pertanian - Melimpah tapi belum dimanfaatkan secara maksimal seperti PDAM dan irigasi - Keragaman hayat berlimpah dan belum dimanfaatkan secara maksimal. - Makanan hutan & serat banyak (durian, cempedak dan nenas) - Jasa linkungan, Ecowisata hutan mangrove
Fisik
- Bangunan fasilitas umum (posyandu, pustu), jalan, jembatan dan lain- lain
Tidak ada pasar Tidak ada penyedia saprodi
- Mobil, Sepeda Motor, Ketek, sepeda, perahu dan rakit - PLTD ( milik desa/pribadi), genset - Telekomunilasi & informasi TV, radio, Hp - Tehnologi tradisional - kincir air, perontok jagung, Finansial
- Upah dari pembershan lahan, buruh panen dan buruh tani.
Tidak ada lembaga keuangan
- Pensiunan PNS Sosial
- Lembaga desa
pemerintahan
- Project BioClime & KPHP, kerjasama berjalan baik - Kelompok Tani, BPD, LPA dan Karang Taruna - Aturan, ada sangsi bagi yang mengambil hasil hutan secara berlebihan - Pengambilan dilakukan musyawarah
keputusan secara
- Kepemimpinan tidak otoriter, mengayomi dan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
-
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 85
energik
8.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas Daftar hasil hutan bukan kayu desa Muara Sungsang (hutan dan non hutan) di dominasi oleh tumbuhan yang pemanfaatannya untuk kerajinan. Sebagian dimanfaatkan untuk sumber makanan. Secara ekonomis HHBK menjadi bahan komoditi yang diperdagangkan. Tabel 43. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Muara Sungsang (Hutan) N o
HHBK
1
NIPAH
2
KEPITING
3
UDANG
4
BANDEN G
Pemanfaatan Makana n dan minuma n
Obatobata n
Bahan kerajina n
Bahan pewarn a
Eksuda t (resin dan getah)
Ritua l adat
Konstruks i
Lain -lain
Minuma n (air) Makana n Makana n Makana n
-
-
-
-
-
Atap, tirai -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Tabel .... Faktor kerentanan Desa Muara Sunsang Tren
Bencana
Musim
-
-
-
?
?
Perubahan
? ?
Tabel 44. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Muara Sungsang (Non hutan) N o
HHBK
1
PANDA N ANYAM PANDA N WANGI PINANG
2
3
Pemanfaatan Makana n dan minuma n
Obatobatan
Bahan kerajina n
Bahan pewarn a
Eksuda t (resin dan getah)
Ritual adat
Konstruk si
Lain -lain
-
-
Tikar
-
-
-
-
-
Kolak
-
Tikar
-
-
-
-
-
-
Stamina
Sapu lidi
Pewarn a alami
-
Nginan
- Tiang pagar
-
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 86
Kosmeti k
4
BAMBU
-
-
- Bilik - Topi
-
-
-
5
WALET
-
-
-
-
-
6
-
-
-
-
-
-
-
7 8
JAGUN G KARET KELAPA
Obatobatan, kosemti k -
Kandang ternak - Lantai banguna n - Pagar - Galar panen kelapa -
- Obat panas dalam -
- Keset kaki - Tali kapal - Sapu lidi -
-
-
-
- Tiang pagar - Tiang kandang ternak - Lantai banguna n
-
9 10
PISANG JABON
-
-
-
-
-
-
-
Bahan olahan makana n Minuma n segar - Bumbu masakan -
(coklat muda)
g
-
-
Tabel 45. Sumberdaya prioritas Desa Muara Sungsang (Hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1. 2. 3. 4.
Nipah Kepiting Udang Bandeng
2 2 2 2
3 3 3 2
3 3 3 3
3 3 3 3
3 3 3 3
14 14 14 13
Tabel 46. Sumberdaya hhbk prioritas Muara Sungsang (Non hutan) N o
HHB K
Kelimpa han dan distribus i
Kesesua ian tanah dan biofisik
Tingkat ketahan an terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemelihar aan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Ketersedi aan akses/inp ut (Saprodi)
Sumb er benih
Cara pan en
Bia ya
Sk or
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 87
1
2
3 4 5 6 7 8 9 1 0
Pand an Anya m Pand an Wan gi Pinan g Pisan g Jabo n Bam bu Wale t Jagu ng Karet Kelap a
1
5
5
5
5
5
5
5
36
1
5
5
5
5
5
5
5
36
3
5
3
5
5
3
5
5
34
3
5
3
5
5
5
5
5
36
1
1
1
1
5
1
3
1
14
1
3
5
5
5
5
5
5
34
3
5
5
1
5
1
5
1
26
5
5
5
5
5
5
5
3
38
1 5
1 5
1 5
1 5
5 5
3 5
5 5
1 3
18 38
Dari hasil skoring, HHBK prioritas desa Muara Sungsang adalah udang dan bandeng untuk area hutan, jagung dan kelapa untuk area di luar hutan. Udang mempunyai nilai tertinggi untuk indicator tingkat kesulitan panen, jarak dari kampong, kemampuan berkembang biak, hubungan dengan pengelolaan hutan). Untuk area non hutan Jagung terpilih menjadi HHBK prioritas dengan nilai tertinggi untuk indicator kelimpahan, kesesuaian tanah dan biofisik, tingkat ketahanan terhadap kekeringan, pengetahuan budidaya dan pemeliharaan, ketersediaan saprodi, sumber benih dan cara panen.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 88
Tabel 47. Matriks sumberdaya prioritas Desa Muara Sungsang (Hutan) N o
HHBK
1
Udang
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang diguna kan
Pemanfa atan
Jumlah produk/perpohn/rumpun/ rambatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbun ga, berbua h, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/b udaya)
Dampak potensial pemanfaat an hhbk terhadap ekologi
Ancaman luar terhadap populasi hhbk
Sistempengel olaan yang sudah ada
-
Bahan olahan makanan
± 300 – 400 kg
± 25.000 – 30.000 ekor per kavling tambak.
± 78 kavling 1.560.0 00 ha2
3-4 bulan setelah tebar bibit
Dijual segar (ekspor dan pasar lokal)
Jika areal tambak diperluas secara kontinyu oleh masyaraka t, akan mengakiba tkan berkurang nya luasan lahan mangrove yang ada.
Cuaca panas, Berkurang nya debit air, tingkat salinitas air yang tinggi, penyakit.
5-6 bulan
Dijual Segar
Jika areal tambak
Cuaca panas,
Belum ada aturan yang jelas dan mengingat bagi masyarakat dalam hal pembukaan lahan tambak. Masih menjadi perdebatan soal lahan antara masyarakat dan Pemerintah (KPHL Banyuasin) Belum ada aturan yang
(dengan asumsi angka kehidupan berkisar antara 50%-70%, asupan pakan terjaga, tingkat serangan penyakit rendah).
Catatan : 1 Kavling tambak = 20.000 m2
2
Bande ng
-
Bahan olahan
± 700 – 1.000 kg
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
± 5.000 ekor
Catatan : Lahan seluas 78 kavling tersebu t dikerja kan oleh 19 orang.
± 78 kavling
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 89
makanan
1.560.0 00 ha2
setelah tebar bibit
diperluas secara kontinyu oleh masyaraka t, akan mengakiba tkan berkurang nya luasan lahan mangrove yang ada.
Catatan : Lahan untuk udang dan banden g biasany a tumpa ng sari.
Berkurang nya debit air, tingkat salinitas air yang tinggi, penyakit.
jelas dan mengingat bagi masyarakat dalam hal pembukaan lahan tambak. Masih menjadi perdebatan soal lahan antara masyarakat dan Pemerintah (KPHL Banyuasin)
Tabel 48. Matriks sumberdaya prioritas Desa Muara Sungsang (Non hutan) N o
HHB K
Praktek/Upaya pemanfaatan Bagian yang digunak an
Pemanfaa tan
Jumlah produk/perpohn/rumpun/ra mbatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Luas area hhbk (Ha)
Musim berbun ga, berbua h, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/bu daya)
Dampak potensial pemanfaat an hhbk terhadap ekologi
Ancam an luar terhad ap popula si hhbk
1
Kela pa
Buah
Bahan olahan
± 24 buah per pohon
± 500 pohon per
± 150.0
Ratarata 1-2
Dijual segar (ekspor dan pasar lokal)
Tidak ada dampak
Hama dan
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Praktek/Upaya pengelolaan Sistempengelo laan yang sudah ada
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 90
makanan
2
Jagu ng
Buah
Bahan makanan ternak
1 buah per pohon
ha
00 ha
bulan sekali
Ratusan ribu pohon.
± 5 ha
3-4 bulan setelah tanam
Biasanya masyarakat menanam 1 ha lahan memerluka n 10 kg bibit jagung.
penyak it Dijual kering setelah di pipil / dirontokan
Jika areal tanam disekitar kawasan Hutan Lindung, perluasan lahan akan menyebab kan berkurang nya luasan mangrove yang ada.
Hama dan penyak it
Udang, dimanfaatkan sebagai bahan olahan makanan untuk dijual. Luas areal tambak udang diperkirakan 78 kavling (1.560 ha2). Pemanenannya dilakukan setelah 3-4 bulan setelah disebar. Cuaca panas, Berkurangnya debit air, tingkat salinitas air yang tinggi, penyakit adalah ancaman yang biasanya terjadi. Bandeng, dimanfaatkan sebagai bahan olahan makanan untuk dijual. Luas areal tambak udang diperkirakan 78 kavling (1.560 ha2). Pemanenannya dilakukan setelah 5-6 bulan setelah disebar. Cuaca panas, Berkurangnya debit air, tingkat salinitas air yang tinggi, penyakit adalah ancaman yang biasanya terjadi.
Kelapa, yang dimanfaatkan buahnya untuk dijual. Ada sekitar 1500 ha kebun kelapa milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap 1-2 bulan. Jagung, yang dimanfaatkan buahnya untuk dijual. Ada sekitar 5 ha kebun jagung milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap 3-4 bulan setelah ditanam.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 91
Tabel….. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Muara Sunsang (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (penyebaran)
(ketersediaan)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagia n yang digun akan
Dampa k terhada p tanama n
Potensi pengelolaa n lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberda ya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduks i (#bibit/th n)
Pola reproduk si
Udang Bandeng Jagung
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
Kelapa
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Tabel......Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Bukit Cogong (hutan & non hutan)
HHBK / Pengelolaan Udang Bandeng Jagung Kelapa
Tinggi
Sedang
Rendah
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 92
Gambar 6. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu Desa Muara Sungsang
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 93
8.3. Produk Prioritas Tabel 41. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Muara Sungsang HHBK
Udang Bandeng Jagung Kelapa
Produk yang dihasilkan
Masukan (input Peralatan material/fasilitas
Teknologi
Kebutuhan hasil diluar hutan
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas produk
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan, pengepakan)
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
? ? ? ?
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 94
IX.
Desa Karang Panggung: KPHP Lakitan
Kondisi umum Desa Karang Panggung.
9.1. Sumber Penghidupan Masyarakat a. Sumber daya manusia Pendidikan rata-rata masyarakat adalah tingkat TK (2 org), SD (560 org), SMP (129 org), SMA (49 org), D3 (5 org), S1 (3 org) dengan Kapasitas kerja, Laki2 660 org, Perempuan 628 org, Usia 0-15 th 387, 16 -65 th 853, 65 th 48. Walaupun banyak yang bekerja pendapatan masih rendah. b. Sumber daya alam Desa Karang Panggung terletak tidak jauh dari TN Bukit Barisan Selatan. Memiliki sumberdaya alam yang melimpah seperti Kopi, karet, Durian, Padi, Rambutan, Bambu, Mangga, Pepaya, Jahe, Kunyit, Kencur, Rotan, Pinang, Jagung, Sialang, trenggiling, babi, burung, monyet, Cempedak, Gadung dan Durian. c. Fisik Bangunan yang dimiliki adalah Polindes, masjid, balai pertemuan, SD, SMP. Dengan kondisi jalan yang bagus memudahkan perjalanan transportasi. Air selalu mengalir, listrik dengan PLN dan komunikasi sudah bisa menggunakan sinyal hp. d. Finansial Pendapatan penduduk rata-rata Rp 30.000/hari/orang e. Sosial Organisasi yang ada di desa adalah Kelompok tani, perangkat desa, pengajian, Karang taruna dan semuanya saling berkoordinasi. Terdapat perdes, aturan adat dimana tidak boleh mandi di sungai dalam kondisi hanya menggunakan celana dalam. Tabel 49. Modal penghidupan Desa Karang Panggung Modal penghidupan
Positif
Sumber Daya Manusia
-
-
-
Negatif
Kesehatan cukup baik, tersedia polindes Nutrisi, masih ada anak yang mengalami kekurangan gizi Pendidikan : TK 02 orng, SD 560 org, SMP 129 org, SMA 49 org, D3 5 org, S1 3 org Pengetahuan dan keahlian, Swasta 32 org, guru 8 org, bengkel 1 org Kapasitas kerja, Laki2 660 org, Perempuan 628 org, Usia 015 th 387, 16 -65 th 853, 65 th -
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kapasitas adaptasi, tidak terpenuhinya kebutuhan, rendahnya pendapatan, turunnya harga karet, masih ada anak kurang gizi, masih tingginya tingkat pengangguran, masih banyak anak putus sekolah Program bantuan :
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 95
48 Sumber daya alam
-
-
Infrastruktur
-
Finansial Sosial
-
-
-
-
Raskin, askes, jamkesmas, BLT
Topografi rendah dan tinggi Pengelolaan lahan menggunakan sistem pengelolaan manual Ada 6 sungai tetapibelum ada usaha jasa air Kopi, karet, Durian, Padi, Rambutan, Bambu, Mangga, Pepaya, Jahe, Kunyit, Kencur, Rotan, Pinang, Jagung, Sialang Hewan trenggiling, babi, burung, monyet Makanan hutan dan serat Cempedak, Gadung, Durian Kondisi jalan baik Transportasi lancar (motor, mobil) Polindes, masjid, balai pertemuan, SD, SMP Air tidak ada kendala karena masyarakat mempunyai sumur, ada juga yang mengambil dari sungai Listrik PLN Komunikasi baik Ada toko yang menjual Saprodi Upah 30.000/hari/orang Relasi, banyak terdapat organisasi yang saling menguntungkan Pengajian Karang taruna Kepercayaan masyarakat sangat tinggi Kelompok tani, perangkat desa Perdes, aturan adat, tidak boleh mandi disungai dalam kondisi hanya dengan celana dalam Adanya sistem musyawarah dan mufakat yang dipimpin oleh KADES Pengurus desa, Kades, aparatur desa
-
-
Jaringan dan koneksi kurang bagus
-
Tabel.... Faktor kerentanan Desa Karang Panggung Tren
Bencana
Musim
-
-
-
?
?
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Perubahan
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 96
?
9.2. Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) Prioritas Daftar hasil hutan bukan kayu desa Karang Panggung (hutan dan non hutan) di dominasi oleh tumbuhan yang pemanfaatannya untuk kerajinan. Sebagian dimanfaatkan untuk sumber makanan. Secara ekonomis HHBK menjadi bahan komoditi yang diperdagangkan. Tabel 50. Daftar hasil hutan bukan kayu Desa Karang Panggung (hutan & non hutan) No
Jenis hhbk
Manfaat
1
Kopi
Dijual
2
Karet
Dijual
3
Rotan
Dijual
4
Durian
Lempok, tempoyak, dijual
5
Duku
Kulit obat malaria, dijual
6
Bambu
Obat panas dalam, anyaman bakul, dijual
7
Madu
Obat dan makanan, dijual
8
Pisang
Dijual
9
Mangga
Dijual
10
Biga
Dijual
11
Pinang
Dijual
12
Pakis
Dijual
13
Gaharu
Dijual
14
Kayu Manis
Untuk bumbu masakan, campuran minuman, dijual
15
Tujuk langit
Dijual
16
Pasak bumi
Obat
17
Aren
Dijual
18
Kemiri
Dijual
19
Ikan
Dijual
20
Pepaya
Dijual
21
Coklat
Dijual
22
Petai
Makanan lalap, dijual
23
Kabau
Sayuran, dijual
24
Kapuk
Dibuat bantal
25
Jengkol
Makanan lalap, dijual
26
Cempedak
Dijual
27
Nangka
Dijual
28
Kemenyan
Sedekah bumi
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 97
29
Rambutan
Dijual
30
Kelapa
Dijual
31
Manggis
Dijual
32
Jahe
Bumbu masak, bandrek, dijual
33
Kunyit
Bumbu masak, dijual
34
Kencur
Bumbu masak, dijual
Tabel 51. Sumberdaya HHBK prioritas Desa Karang Panggung (Hutan) No
HHBK
Kelimpahan dan distribusi
Tingkat kesulitan saat panen
Jarak dari masyarakat
Mudah untuk berkembang biak
Hubungan dengan pengelolaan hutan
Skor
1
Karet
3
2
2
1
3
11
2
Rotan
3
1
2
3
2
11
3
Durian
3
3
2
3
3
14
4
Bambu
3
2
2
3
3
13
5
Madu
2
1
2
2
3
10
6
Risi
3
3
2
3
3
14
7
Biga
3
2
1
1
2
9
8
Pakis
3
3
3
3
3
14
9
Gaharu
1
1
1
1
1
5
10
Tunjuk langit
2
3
2
3
3
13
11
Pasak bumi
2
3
2
3
3
13
12
Ikan
3
2
3
3
3
14
13
Petai
2
1
2
3
3
11
14
Kabau
3
3
2
3
3
14
15
Kapuk
2
1
2
3
3
11
16
Cempedak
2
3
2
3
3
13
17
Jengkol
3
3
2
3
3
14
18
Nangka
2
3
2
3
3
13
19
Kemenyan
1
1
1
2
3
8
20
Manggis
1
3
2
3
3
12
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 98
Tabel 52. Sumberdaya hhbk prioritas Desa Karang Panggung (Non hutan) N o
HHBK
Kelimpa han dan distribu si
Kesesu aian tanah dan biofisik
Tingkat ketaha nan terhada p kekerin gan
Pengetah uan budidaya dan pemeliha raan
Ketersedi aan akses/in put (Saprodi)
Sum ber beni h
Cara pan en
Bia ya
Sk or
1
Kopi
5
5
5
3
1
3
5
3
30
2
Karet
5
5
3
3
1
3
3
3
26
3
Rotan
1
3
5
3
1
5
3
1
21
4
Durian
5
5
5
3
1
3
5
1
29
5
Duku
3
5
3
1
1
3
5
1
22
6
Pisang
3
5
5
3
1
5
3
1
28
7
Mangg a
3
5
5
3
1
3
5
1
26
8
Pinang
3
5
5
1
1
5
5
1
26
9
Kayu manis
1
5
5
1
1
1
1
3
18
1 0
Tunjuk langit
1
3
3
1
1
5
5
1
20
1 1
Aren
1
5
5
1
1
3
3
1
20
1 2
Kemiri
3
5
3
1
1
3
3
1
20
1 3
Coklat
1
5
5
1
1
1
5
5
24
1 4
Petai
3
5
1
1
3
1
1
1
20
1 5
Nangka
1
5
3
3
1
5
5
1
24
1 6
Rambu tan
1
5
5
1
1
5
5
1
24
1 7
Kelapa
3
5
5
3
1
3
1
1
22
1 8
Manggi s
1
5
5
1
1
3
5
1
21
1 9
Jahe merah
5
5
1
3
1
5
5
3
28
2 0
Kunyit
5
5
1
3
1
5
5
1
26
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 99
2 1
Pepaya
1
5
1
1
1
1
5
3
18
Dari hasil skoring, HHBK prioritas desa Karang Panggung adalah Durian, Risi, Pakis dan jengkol untuk area hutan, kopi, durian dan jahe merah untuk area di luar hutan. Durian mempunyai nilai tertinggi untuk indicator kelimpahan, tingkat kesulitan panen, kemampuan berkembang biak, hubungan dengan pengelolaan hutan. Untuk area non hutan kopi terpilih menjadi HHBK prioritas dengan nilai tertinggi untuk indicator kelimpahan, kesesuaian tanah dan biofisik, tingkat ketahanan terhadap kekeringan dan cara panen.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 100
Tabel 48. Matriks sumberdaya prioritas Desa Karang Panggung N o
HHBK
1
Praktek/Upaya pemanfaatan
Praktek/Upaya pengelolaan
Bagian yang digunak an
Pemanfaa tan
Jumlah produk/perpohn/rumpun/ra mbatan
Jumlah pohon/rum pun per-Ha
Lua s are a hhb k (Ha )
Musim berbun ga, berbua h, panen
Sumberdaya hhbk digunakan (dijual/subsisten/bu daya)
Pakis
Batang
Sayur
1
1500 btg/ha
-
Dijual, subsisten
2
Risi
Batang
Sayur
1
200 btg/ha
-
Dijual, Subsisten
3
Jengk ol
Buah
Semur jengkol
100 kg/btg
100 btg/ha
Jan – April
Dijual, Subsisten
4
Kopi
Buah
Biji kopi
15 kg/btg
700 btg/ha
300 0 ha 300 0 ha 300 0 ha 300 0 ha
Jan Feb Sep Des Sep Des
Dijual, Subsisten
5
Duria n
Buah
Buah durian
400 buah/btg
25 btg/ha
6
Jahe
Umbi
Umbi
4 ton/ha
4 ton/ha
300 0 ha 300 0 ha
April
–
Dampak potensial pemanfaa tan hhbk terhadap ekologi
Ancam an luar terhad ap popula si hhbk
Sistempengelol aan yang sudah ada
– –
Dijual, Subsisten
Dijual, subsisten
Pakis, batangnya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Luas areal tanaman pakis diperkirakan 3000 Ha.
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 101
Risi, batangnya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Luas areal tanaman risi diperkirakan 3000 Ha. Jengkol, yang dimanfaatkan buahnya untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Ada sekitar 3000 ha lahan terdapat tanaman jengkol. Panen dapat dilakukan setiap bulan januari - april. Kopi, yang dimanfaatkan buahnya untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Ada sekitar 3000 ha kebun jagung milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap bulan Januari – Februari dan September – Desember. Durian, yang dimanfaatkan buahnya untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Ada sekitar 3000 ha tanaman durian milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap bulan September – Desember. Jahe merah, yang dimanfaatkan umbi-nya untuk dijual dan kebutuhan sendiri. Ada sekitar 3000 ha tanaman durian milik masyarakat. Panen dapat dilakukan setiap bulan April.
Tabel….. Evaluasi pengelolaan lestari HHBK Desa Karang Panggung (hutan & non hutan) HHBK
Bagian tanaman
Kelimpahan (penyebaran)
(ketersediaan)
dan
distribusi
Pertumbuhan dan reproduksi
Bagia n yang digun akan
Dampa k terhada p tanama n
Potensi pengelolaa n lestari
Kepadata n populasi local (jumlah/h a)
Hasil panen/sumberda ya
Penyebar an regional
Habitat (tempa t tumbu h) spesifik
Kemampu an tumbuh kembali
Tingkat pertumbuh an
Umur kematia n
Tingkatan (laju) reproduks i (#bibit/th n)
Pola reproduk si
Pakis Risi Jengkol
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
? ? ?
Kopi
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Study on Economic Value, NTFP Mapping and CLAPS in Area of Forest Management Unit | 102
Durian Jahe
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
Gambar 7. Peta sebaran hasil hutan bukan kayu Desa Karang Panggung
9.3. Produk Prioritas Tabel 41. Identifikasi produk hhbk prioritas Desa Karang Panggung HHBK
Pakis Risi Jengkol Kopi Durian Jahe
Produk yang dihasilkan
Masukan (input Peralatan material/fasilitas
Teknologi
Kebutuhan hasil diluar hutan
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
Biodiversity and Climate Change (BIOCLIME) Project 2015
Kualitas dan kapasitas produk
Pemasaran
Keahlian yang dibutuhkan
Kualitas produk
Jumlah produsen
Total jumlah produk saat ini
Pasar yang ada
Harga penjualan saat ini
Prasarana pasar saat ini (transport, pengiriman, pergudangan, pengepakan)
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ?
Published by Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Kantor Terdaftar Bonn dan Eshborn, Jerman BIOCLIME Biodiversity and Climate Change Kantor Jakarta: GIZ ICCTF/GE LAMA I Gedung Wisma Bakrie II. 5th Floor Ruang ICCTF Jl. HR. Rasuna Said Kavling B-2 Jakarta Selatan 12920 Telp: +62-21-9796-7614 Fax: +62-21-5794-5739 Kantor Palembang: Jl. Jend. Sudirman No. 2837 KM. 3,5 Palembang Telp: +62-711-353176 Fax: +62-711-353176 Penulis: Jusupta Tarigan, A. Setiawan, Merry Tobing, M. Sidiq, dan Berthold Haasler Photo Credits: Mohammad Sidiq, Bioclime (2015) I www.bioclime.org E
[email protected] FB Bioclime