Jij
Ik deel Persoonlijk
een beetje
van mij,
ik
een beetje
van jou Is het de economische crisis? Of het besef dat altijd méér niet leidt tot meer geluk? Feit is dat samen delen en consuminderen je leven een stuk gezonder kan maken. Julia, Marieke en Ieteke doen het al. ›
gezondNU.nl - gezond nu, gezond blijven
27
Persoonlijk ik deel
‘Hele buurten worden gezonder door simpelweg spullen van elkaar te lenen’
28
gezondNU.nl
Tekst LINDA DE WAART Fotografie GIJS VERSTEEG
Sporten, gezond koken of tuinieren: bij een gezonde levensstijl komen nogal wat spullen kijken. Ieteke Schouten leent van alles via Peerby. En ze werkt er ook. “Het is fijn als je kunt rekenen op een buurtgenoot.”
‘Gezond leven hoeft niet duur te zijn’ Wie: Ieteke Schouten (31), hoofd Community bij Peerby: een website en een app waarmee je spullen kunt lenen van je buren. Peerby.nl
“Bij gezond leven denk ik aan: geestelijk en lichamelijk in balans zijn. Daarvoor is het belangrijk dat je je prettig en veilig voelt in je huis en in de omgeving waarin je woont. Maar in deze tijd kennen we onze buren vaak niet. Familie en vrienden hebben we genoeg, alleen wonen die meestal niet om de hoek. Toch speelt je dagelijkse leven zich in je eigen buurt af. Hier liggen je directe behoeften. En als je snel hulp nodig hebt, is die verre vriend nooit op tijd. Dan is het fijn om te kunnen rekenen op een buurtgenoot. Iemand die direct voor je klaar staat als de nood aan de man is.”
DREMPEL LAGER “Voor een gezonde levensstijl heb je best wat spullen nodig: speciale keukenmachines, tuingereedschap of materialen voor je fiets. Via Peerby kun je dingen lenen van mensen in de buurt die ook openstaan voor contact. Zo verlagen we de drempel om bij onbekenden
aan te bellen en met hen kennis te maken. Delen maakt gelukkig en draagt dus bij aan de sociale en fysieke gezondheid van jou en je buren. Het helpt daarnaast de gezondheid van onze planeet te verbeteren. Minder kopen betekent minder uitstoot van schadelijke stoffen. Hele buurten worden gezonder door simpelweg spullen van elkaar te lenen.”
PASTAMACHINE “Zelf leen ik ook veel, vooral toen ik een jaar geleden verhuisde. Ik kende niemand in mijn nieuwe wijk en het leek me een wat onpersoonlijke bedoening. Door spullen te lenen veranderde dat en voel ik me nu erg thuis in mijn buurtje. Laatst leende ik een spakenspanner voor mijn fiets en soms leen ik een grote pan of een pastamachine als ik voor vrienden kook. Reizen is voor mij een manier om geestelijk weer in balans te komen. Daarom leen ik ook reisboeken of een rolkoffer. Andersom leen
ik mijn auto of kampeerspullen weer uit. Ik kijk nu anders tegen spullen aan: is het écht nodig om iets te kopen, of gebruik ik het één keer en staat het daarna te verstoffen? Gezond leven hoeft niet duur te zijn, als je maar slim omgaat met wat er beschikbaar is.” ›
‘Is het écht nodig om iets te kopen, of gebruik ik het één keer en staat het daarna te verstoffen?’
gezondNU.nl - gezond nu, gezond blijven
29
Persoonlijk Ik deel
Haar filmpjes op YouTube zijn een hit. Julia deelt haar kennis over een gezonde, duurzame en toch voordelige levensstijl via social media. Haar doel? Anderen de kennis geven om beter voor zichzelf en de wereld te kunnen zorgen.
‘Goed voor jezelf zorgen is rijkdom’ Wie: Julia Kang (40) is alleenstaand moeder, gezondheidscoach, consumindercoach en schrijver van de bestseller 100% Gifvrij, slank en gezond door een natuurlijke levensstijl. Vorig jaar verscheen haar tweede boek Natuurlijk en gezond (op)voeden. Juliakang.nl
“Steeds meer mensen in Nederland leven in armoede. Schrijnend, maar het zet me ook aan het denken. Want wat is armoede? Ik woonde zes jaar in Korea en kwam daar in aanraking met mensen die écht arm zijn: ze leefden op straat, hadden geen eten. In Nederland ben je arm als je niet op vakantie kunt. Ik ben al acht jaar niet op vakantie geweest, toch vind ik niet dat ik in armoede leef. Ik consuminder zodat ik geld overhoud voor dat wat echt belangrijk is: gezonde voeding zonder toevoegingen en chemicaliën voor mij en mijn dochter. Goed voor jezelf kunnen zorgen is rijkdom.”
GEEN SMARTPHONE “Als kind had ik enorme ambities. Ik wilde rijk, beroemd en succesvol worden. Nu ben ik gelukkig met een dak boven mijn hoofd en lekker eten op tafel. We eten biologisch en ja, dat is prijzig. Maar door zuinig te leven kan ik het betalen. Het
30
gezondNU.nl
betekent dat ik klein woon, geen auto en smartphone heb en dus niet op vakantie ga. Verzorgingsproducten en make-up gebruik ik al vijftien jaar nauwelijks meer. Er zit veel rotzooi in én het scheelt veel geld. Trouwens, als je de juiste dingen eet, hoef je helemaal niets te smeren.”
SLIMME TRUCS “Jammer genoeg is gezond leven in Nederland duur. Toch zijn er genoeg slimme trucs waardoor het betaalbaar wordt. Voor je beweging hoef je echt niet naar de sportschool. Ren gewoon in de natuur of ga thuis touwtjespringen als het regent. Loop alle gezonde aanbiedingen af en sla groot in. Heeft je buurman een appelboom? Vraag of hij de appels met je wil delen. En gooi nooit eten weg. Ik wil mensen uitdagen stil te staan bij hun consumeergedrag en deel daarom mijn kennis over gezond leven en consuminderen via allerlei social media. Ik wil
niet met de vinger wijzen, maar ik word wel verdrietig als ik zie hoe slecht we met onszelf en de wereld omgaan. We moeten nú iets doen om onze toekomst veilig te stellen. Mijn grootste wens is dat iedereen gaat consuminderen. Dat is de oplossing. En je wordt er ook tevreden van. Zodra je kunt investeren in dat wat ertoe doet, besef je, net als ik, hoe rijk je werkelijk bent.” ›
‘Ik consumin der zodat ik geld over houd voor dat wat echt belangrijk is: gezonde voeding voor mij en mijn dochter’
‘Zodra je kunt investeren in dat wat ertoe doet, besef je hoe rijk je werkelijk bent’
gezondNU.nl - gezond nu, gezond blijven
31
Persoonlijk Ik deel
‘We besloten bij haar aan te bellen om te vragen of we eens een hapje mochten proeven’
32
gezondNU.nl
Fotografie HADEWYCH VEYS Styling & visagie CINDY CHAPUIS Kleding ST. OLIVER
De ene buur heeft moeite ’s avonds een gezonde maaltijd op tafel te zetten, de ander deelt zijn kookkunsten graag. Thuisafgehaald brengt deze mensen bij elkaar. Marieke: “Samen kunnen we meer realiseren dan alleen.”
‘Ik geloof in de kracht van delen’ Wie: Marieke Hart (35) richtte met haar man Jan Thij Bakker het online platform Thuisafgehaald op. Sinds dit jaar is er ook Bijzonder Thuisafgehaald: voor mensen met bijzondere behoeften rond de avondmaaltijd. Thuisafgehaald.nl
“Een tijd terug zaten we in de tuin en roken de heerlijke geuren die uit de keuken van onze buurvrouw kwamen. We besloten bij haar aan te bellen om te vragen of we eens een hapje mochten proeven. Ze reageerde meteen enthousiast en een paar dagen later smulden we van haar pompoensoep. We realiseerden ons dat dit de eerste keer was dat we echt met de buurvrouw hadden gepraat. En dat maaltijden delen dus een mooie manier is om je buurt te leren kennen. Bovendien: met twee kleine kinderen en allebei een drukke baan is het voor ons een uitdaging om iedere avond een gezonde maaltijd op tafel te zetten. En echt goed koken, zoals de buurvrouw, kunnen we ook niet.” “Zo ontstond het idee voor Thuisafgehaald: een website en een app voor liefhebbers van puur en lekker eten.”
BABYVOEDING “In een land waarin de overheid zich terugtrekt, worden
we steeds afhankelijker van mensen om ons heen. Ik geloof in de kracht van het delen, samen kunnen we meer dan alleen. Daarom zijn we dit jaar ook gestart met Bijzonder Thuisafgehaald, voor mensen die geholpen zijn met extra ondersteuning rondom de avondmaaltijd. We koppelen hen aan een thuiskok die graag een stapje extra zet: maaltijden langsbrengen of op vaste dagen koken. Een van onze leden is een oudere dame die al jaren babyvoeding at omdat ze het niet meer kon opbrengen om te koken. Ze was vermagerd, ondervoed, lusteloos. Nu heeft ze leuk contact met een thuiskok die twee keer per week voor haar kookt. De vrouw is inmiddels vier kilo aangekomen en voelt zich superfit!”
VERS EN GEZOND “De maaltijden die onze thuiskoks bereiden zijn vers, bevatten veel groente en zijn ook niet duur, want de kosten worden gedeeld. Zo heeft iedereen
toegang tot lekker en gezond eten. Maar het mooiste vind ik dat eten delen mensen met elkaar verbindt. Laatst las ik in de krant dat de maatschappij verhardt en individualiseert. Ik merk daar niets van. Als je ziet wat de leden van ons platform allemaal voor elkaar over hebben, dan bestaat de wereld toch vooral uit heel lieve, zorgzame mensen.”
‘Als je ziet wat anderen voor elkaar over hebben, dan bestaat de wereld toch uit heel lieve, zorgzame mensen’
gezondNU.nl - gezond nu, gezond blijven
33
