Richtlijnen pauzehap / drinken en traktaties Voeding en bewegen heeft een sterke invloed op ons functioneren. We zien dit terug bij kinderen op school in de mate van het zich kunnen concentreren, de leerprestaties en het gedrag. Door het huidige multimedia tijdperk bestaat de kans dat kinderen lichamelijk minder actief zijn. Daarnaast zien we een toename van een te hoge vet-inname en te veel suikers binnen het dagelijkse eetpatroon. Al deze factoren hebben als gevolg dat er vaak problemen met de gezondheid ontstaan. Op onze school zien we deze ontwikkeling de laatste jaren ook. Kinderen nemen voor de ochtendpauze en in mindere mate voor de middagpauze op school steeds meer eten mee, wat we vaak (voor een deel) als niet gezond kunnen betitelen. Tevens staat door de steeds groter wordende hoeveelheid eten de speeltijd (het bewegen) van de kinderen onder druk. Een en ander van deze ontwikkelingen zien we ook terug in het trakteren bij feesten en verjaardagen. Gezien deze ontwikkelingen zien wij als school het als onze medeverantwoordelijkheid om samen met de ouders kinderen gezonde eet gewoontes aan te leren. In overleg met de medezeggenschapsraad, de ouderraad, het team van leerkrachten en enkele (ouders) voedingsdeskundigen is onderstaand document opgesteld dat dient als leidraad voor al degenen die binnen de schoolsituaties hiermee te maken krijgen. Ouders blijven uiteindelijk zelf verantwoordelijk voor de pauzehapjes en traktaties die zij in overleg met hun kind uitkiezen, maar wanneer de school vindt dat het meegebrachte en/of uitgedeelde zeer tegen deze richtlijnen ingaat, zullen de leerkrachten en directie niet schromen hier wat van te zeggen en sommige hapjes en traktaties te verbieden en mee terug te geven naar huis. Want net als elke ouder wil ook de school dat uw kind opgroeit tot een gezonde volwassene die lekker in zijn vel zit. En een gezonde leefstijl met onder andere een gezonde voeding is daarvoor de beste basis.
Traktaties: Op school kennen we diverse feestelijke gelegenheden. De verjaardag van uw kind(eren ) is er één van. Als kinderen jarig zijn, willen ze graag trakteren en dat mag ook, maar het is geen verplichting. In het algemeen vinden wij ook dat bij een verjaardag iets lekkers hoort. Het is tenslotte feest! Maar laten we het wel klein houden: een klein zakje chips, een klein waterijsje (geen Magnums, hele zakken snoep o.i.d.) Fruit, een stukje kaas, worst (op een prikker), toast mag uiteraard ook. Trakteer liever niet op dingen die overduidelijk ongezond zijn, omdat ze vooral bestaan uit suiker(s), vet, kleurstoffen en dergelijke. Er zijn diverse websites met ideeën voor alternatieve traktaties. De zoekterm “gezonde traktaties” brengt u bij tientallen leuke en lekkere suggesties. Een voorbeeld is: www.gezondtrakteren.nl Jarigen mogen ook de leerkrachten trakteren en die willen dan graag meedoen met een gezonde traktatie. Het trakteren van leerkrachten is echter geenszins verplicht. Pauzehapje: De ochtendpauze op school is het moment om even iets te eten en te drinken. Dat is belangrijk om het vol te houden tot de lunch. Maar een pauzehapje is niet bedoeld als een hele maaltijd. Houdt u het pauzehapje daarom klein; fruit, mandarijn, banaan, appel, perzik enz. (eventueel in stukjes gesneden); groenten (wortel, komkommer, tomaatjes) of een boterham. Wilt u uw kinderen geen snoep meegeven. Andere verantwoorde tussendoortjes: cracker, rijstwafel, volkoren biscuitje, sultana. Als drankjes raden wij aan ongezoet vruchtensap, melk of water. Lunch: Let u bij het meegeven van de lunch niet alleen op de inhoud, maar ook op de hoeveelheid. De kinderen krijgen een kwartier (kleuters wat langer) om hun lunch op te eten. Wanneer zij zich hierop kunnen concentreren zal dit voor de meeste kinderen goed mogelijk zijn . Onder andere om deze reden vertonen wij geen filmpjes of andere Digi-bordbeelden tijdens de lunch. Wij adviseren u om het beleg af te wisselen met zoet en hartig en u kunt ook wat fruit toevoegen. Voor de lunch vragen wij u geen producten mee te geven als snoep, zoutjes (chips), koolzuurhoudende frisdranken en/of gesuikerde yoghurtdrankjes of vruchtensappen.
Tot slot Op school zijn energiedrankjes verboden en raden wij sportdrankjes zeer sterk af. Als extra bijlage vindt u hier ook nog een lijst met voeding (beleg), snoep e.d. waarin u kunt lezen wat ze bevatten en of dit nu bij gezond of ongezond hoort. (met dank aan Hester Gietelink en Laura Korssen) Als laatste tip geven we u het volgende mee: Zorgt u voor een gezond ontbijt voor uw kind naar school gaat. Nogmaals, wij hopen dat u zich kunt vinden in deze richtlijnen en conform wilt handelen. We hebben allen hierbij slechts één belang, de gezondheid van uw kind(eren)
Team, medezeggenschapsraad en ouderraad van de Fabritiusschool
Wat hebben kinderen nodig: Voedingsmiddel Brood (bruin/volkoren) Aardappels,rijst,pasta Groente Fruit Melkproducten Vlees (waren), vis, Ei Kaas Boter Olie Vocht, inclusief melk
4-8 jaar 3-4 sneetjes 2-3 stuks/lepels min. 2-3 opscheplepels min. 1 ½ stuks 400 cc
9-13 jaar 4-5 sneetjes 3-4 stuks/lepels min. 3-4 opscheplepels min. 2 stuks 600 cc
60-80 gram ½ plak 5 gram/snee 1 eetlepel 1 liter
80-100 gram 1 plak 5 gram/snee 1 eetlepel 1-1 ½ liter
Ten aanzien van de aanbevolen hoeveelheden groente en fruit is hierboven het absolute minimum opgenomen. De voedingspiramide (zie hieronder) laat ruimere aanbevolen hoeveelheden groente en fruit zien. Het gebruik van (geraffineerde) suikers zou zoveel mogelijk vermeden moeten worden. Kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, die vaak te vinden zijn in suikervrije- en lightproducten uit de supermarkt, kunnen beter vermeden worden. Niet alleen voegen deze zoetstoffen niets toe aan voedingsstoffen, ook is er een discussie over de effecten op de gezondheid. Hoeveel suikers bevatten tussendoortjes en drankjes?
Drinken (pakje/ glas van 200 ml) Appelsap Appelsientje kidz aardbeien minder suiker Sisi no bubbles minder suiker Chocolademelk Fristi Wicky Taksi Roosvicee pakje Dubbel fris aanmaak limonade frisdrank (Cola, Sinas etc)
gram suiker 19 12 8 20 16 15 16 17 13 18 20
klontjes suiker 5 3 2 5 4 4 4 4 3 4.5 5
De voedingspiramide voor kinderen van 4-18 jaar Kinderen en jongeren in de groei hebben vaak meer voedingsstoffen nodig dan een volwassenen. De voedingspiramide voor 4-18 jaar laat in één oogopslag zien wat en hoeveel dagelijks nodig is voor een gezonde voeding voor kinderen en jongeren. Als je vier jaar oud bent heb je de hoeveelheden nodig die aan de linkerkant van de voedingspiramide staan. Aan de rechterzijde vind je de hoeveelheid die je nodig hebt als je 18 jaar oud bent. Met het klimmen van de jaren eet je steeds iets meer. Lekker en gezond groot groeien, dat kan met de Voedingspiramide voor 4-18 jaar. De voedingspiramide 4-18 jaar gaat uit van een pure, natuurlijke en onbewerkte voeding. Omdat deze meer voedingsstoffen levert, die juist zo hard nodig zijn. Eten volgens de voedingspiramide is arm aan onnodige toevoegingen, zout en resten van bestrijdingsmiddelen! Gewoon natuurlijk: zonder teveel zout, toegevoegde suiker en Enummers.
Bron: http://www.voedingspiramide.nl/voedings-piramide