Universitas Sumatera Utara
Lampiran II : Mesin-mesin dan Peralatan yang digunakan PTPN III PKS Rambutan
A. Mesin Produksi Adapun jenis dari mesin- mesin produksi yang digunakan oleh PTPN III PKS Rambutan dapat dilihat pada tabel berikut : Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya. No 1
Nama Mesin Sterilizer
Fungsi
Keterangan
Sebagai ruangan Diameter untuk
perebusan
= 2.700 mm
Panjang
= 28.500 mm
Kapasitas
= 21 ton
Tekanan uap
= 0 – 3,5 kg/cm2
Temperatur uap
= 115°C – 130oC
Dibuat oleh
= Kesco
Jumlah
= 3 unit
Merk
= Takuma
Kapasitas
= 6,5 ton
Jumlah
= 2 unit
Cos Ø
= 0,8
Panjang
= 5860 mm
Lebar
= 3300 mm
Kapasitas
= 35 ton/jam
Putaran
= 24 rpm
Cos Ø
= 0,8
buah
2
Hoisting Crane
Untuk Mengankat lori buah ke thresser
3
Automatic feeder
Untuk menggerakkan dan mengatur kecepatan pada mesin bantingan
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) No 4
Nama Mesin
Fungsi
Thresser
Untuk tempat
( Mesin penebah )
bantingan agar buah
Keterangan Diameter
= 2057 mm
Panjang
= 5029 mm
Putaran
= 22 – 25 rpm
Kapasitas
= 35 ton/jam
Cos Ø
= 0,8
Panjang
= 25.000 mm
Garpu/timba
= 109 pcs
Type
= Reinold
Pitch
= 4”
Z
= 16
Panjang rantai
= 46.000 mm
Daya
= 3 Kw
Putaran
= 11 rpm
Cos Ø
= 0,8
Tinggi
= 5000 mm
Panjang
= 17500 mm
Lebar
= 10000 mm
Putaran
= 27 rpm
Cos Ø
= 0,8
dapat terlepas dari tandannya
5
Empty Bunches
Untuk Membawa
Conveyor
janjangan kosong
(Konveyor Janjangan Kosong )
6
Empty Bunch
Untuk membongkar
Hopper
jajangan langsung ke
(Mesin Penimbun
trailer – trailer atau
janjangan kosong )
truk – truk yang ditempatkan di bawah hopper.
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) No 7
Nama Mesin
Fungsi
Fruits Elevator
Untuk mengangkat
(Timba–timba
buah untuk disuplai
buah)
ke Fruits Distributing Conveyor.
8
Fruits Distributing Untuk membawa Conveyor
berondolan-
Keterangan Panjang
= 3000 mm
Kapasitas
= 35 ton/jam
Daya
= 5,5 Kw
P.Timba
= 525 mm
L.Timba
= 220 mm
Putaran
= 45 rpm
Cos Ø
= 0,8
Diameter
= 600 mm
Panjang
= 7.000 mm
Daya
= 4 Kw
Putaran
= 35 rpm
Cos Ø
= 0,8
Internal diameter
= 1200 mm
Tinggi Conteiner
= 3000 mm
Isi
= 3200 ltr
Kapasitas
= 10 ton/jam
Putaran
= 25 rpm
Daya
= 22 Kw
Cos Ø
= 0,8
Type
= LD 3200
Jumlah
= 4 unit
berondolan menuju digester
9
Digester
Untuk melumatkan berondolanberondolan sebelum di press
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) No 10
Nama Mesin
Fungsi
Twin Screw Press Untuk memisahkan buah yang sudah
Keterangan Panjang
= 4910 mm
Lebar
= 1478 mm
Tinggi
= 1035 mm
Kapasitas
= 10 – 12 ton/jam
Putaran
= 10 rpm
Cos Ø
= 0,8
Type
= LP 10 – 12
Jumlah
= 4 unit
Merek
= Takuma
Diameter
= ±1524 mm (60”)
Jumlah
= 2 unit
Putaran
= 1480 rpm
Cos Ø
= 0,8
Kapasitas
= 5 M3
Kapasitas
= 90 M3
Jumlah
= 1 unit
Diameter
= 5000 m
Kapasitas
= 24 M3
Jumlah
= 1 unit
lumat menjadi minyak dan cake
11
Vibrio Separator
Untuk memisahkan partikel-partikel besar yang ada dalam crude oil yang dialirkan dari sand trap tank
12
Crude Oil Tank
Untuk penyimpanan minyak
13
Continuous
Untuk memisahkan
Settling Tank
minyak dari bahan lain bukan minyak
14
Sludge Tank
Untuk mempersiapkan cairan sisa agar lebih muda diproses kembali pada decanter.
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) 15
Untuk menampung
Oil Tank
minyak yang berasal
Kapasitas
= 24 M3
Jumlah
= 4 unit
Kapasitas
= 15 M3
Panjang
= 5000 m
Lebar
= 2000 m
Tinggi
= 1500 m
Kapasitas
= 6 M3
Kapasitas
= 150 M3
Jumlah
= 2 unit
Kapasitas
= 30 ton TBS/jam
Jumlah
= 1 unit
Putaran
= 1500 rpm
dari continious tank dan untuk mengurangi kadar air yang terkandung dalam minyak. 16
Sludge
Drain Untuk menampung
Tank
hasil pengutipan minyak dari sludge separator.
17
Hot Well Water
Untuk menampung
Tank
kelebihan dari tangki air panas, air kondensasi dan air pendingin turbin.
18
19
Sludge Oil
Untuk menampung
Recovery Tank
kelebihan minyak
Depericarper
Untuk memisahkan biji atau nut dari sabut/fibre dan campuran lain yang tergolong fraksi ringan.
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) 20
Cake Breaker Conveyor
Untuk memecahkan gumpalan-gumpalan
Diameter
= 700 mm
Daya
= 18,5 Kw
Putaran
= 60 rpm
Cos Ø
= 0,8
Kapasitas
= 35 ton TBS/jam
Jumlah
= 1 unit
Diameter
= 1000 mm
Panjang
= 7900 mm
Putaran
= 47 rpm
Daya
= 4 Kw
Cos Ø
= 0,8
ampas yang keluar dari screw press dan juga untuk mengurangi kadar air yang terdapat dalam ampas agar memiliki persyaratan bagi bahan bakar boiler 21
Polishing Drum
Untuk memisahkan kernel dengan bahan lain yang bukan kernel
22
Kapital Cyclone
Untuk menampung serat-serat yang
Diameter cyclone
= 2500 mm
Tinggi
= 2440 mm
Kapasitas
= 35 ton/jam
Jumlah
= 1 unit
Diameter
= 300 mm
Kapasitas
= 5 ton biji/jam
Putaran
= 1440/56 rpm
Cos Ø
= 0,8
terangkat akibat tekanan isap.
23
Nut Conveyor
Untuk membawa kernel menuju transport pneumatic biji
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) 24
Kapasitas
= 5 ton biji/jam
Daya
= 25 Kw
Putaran
= 2900 rpm
Cos Ø
= 0,8
Jumlah
= 1 unit
Kapasitas
= 30 M3
Jumlah
= 2 unit
Type
= E 450
Rotor speed
= 960 rpm
Kapasitas
= 6 ton nut/jam
Daya
= 7,5 Kw
Cos Ø
= 0,8
Jumlah
= 2 unit
Diameter
= 380 mm
Jumlah
= 2 unit
Daya
= 2,2 Kw
Putaran
= 35 rpm
Cos Ø
= 0,8
Untuk memisahkan
Tinggi I
= 1730 mm
Pneumatic
cracker mixture pada
Diameter
= 1830 mm
Separator
LTDS, dimana shell
Tinggi II
= 610 mm
tenera yang halus
Diameter
= 910 mm
dapat dibuang
Jumlah
= 2 unit
Pneumatic Nut Transport
Untuk membawa kernel menuju Nut Silo
25
Nut Silo
Untuk tempat penampung nut sebelum dipecahkan.
26
Ripple Mill
Untuk memecahkan nut yang diperoleh dari silo nut
27
Cracked Mixture Untuk membawa inti Conveyor
agar dipisahkan menjadi kernel dan shell.
28
Kernel
Universitas Sumatera Utara
Tabel Jenis Mesin dan Spesifikasinya (lanjutan) 29
Claybath
Untuk memisahkan
Separator
inti dengan cangkang
Panjang
= 6.000 mm
Lebar
= 2.006 mm
berdasarkan perbedaan berat jenis
Spesifik grafity lumpur=1.11 – 1.14 kg/dm3
30
Kernel Silo Dryer
Jumlah
= 1 unit
Kapasitas
= 40 M3
inti dengan jalan
Motor kipas
= 15 Kw
pemanasan
Putaran
= 1450 rpm
Kec. Kipas
= 2100 rpm
sehingga asam lemak
Cos Ø
= 0,8
bebas
Jumlah
= 2 unit
Untuk gudang
Kapasitas
= 400 ton inti
Jumlah
= 1 unit
Untuk mengeringkan
dengan uap dan juga menurunkan kadar air
31
Kernel Bulk Silo
penimbunan kernel yang siap untuk dipasarkan
Sumber: Bagian Personalia PKS Kebun Rambutan PTPN III
Universitas Sumatera Utara
B. Peralatan (Equipment) Peralatan yang digunakan dalam kegiatan produksi adalah sebagai berikut: Tabel Spesifikasi Peralatan PKS Rambutan No
Nama Mesin
Jumlah
Kapasitas
1
Jembatan Timbang
2 Unit
@50 Ton
2
Loading Ramp
2 Unit
@324 Ton
3
Rail Track
4
Lori
80 Unit
@ 2,5 Ton
5
Sterilizer
5 Unit
@ 22,5 Ton (9 lori)
6
Sand Trap Tank
2 Unit
@ 5,89M3
7
Crude Oil Tank
1 Unit
8,61M3
8
VCT
2 Unit
90 M3
9
Oil Tank
2 Unit
@ 19,18M3
10
Sludge Tank
2 Unit
@ 19,18M3
11
Oil Ex-Decanter Tank
1 Unit
4,5 M3
12
Drain Sludge Tank
1 Unit
7 M3
13
Hot Water Tank
2 Unit
3,2 M3
14
Oil Storage Tank
3 Unit
@ 2000 Ton
15
Nut Silo
4 Unit
@ 15 Ton
16
Kernel Silo
4 Unit
@ 15 Ton
17
Pengolahan Limbah
1 Unit
-
-
1.062 m
Sumber: Bagian Personalia PKS Kebun Rambutan PTPN III
Universitas Sumatera Utara
Lampiran III Tabel Output Perhitungan ANAVA dengan Software SPSS Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: score
Source Intercept
Hypothesis Error shift Hypothesis Error temperatur Hypothesis Error shift * Hypothesis temperatur Error a MS(temperatur) b MS(shift * temperatur) c MS(Error)
Type III Sum of Squares 210.250 11.167 90.250 1.500 11.167 1.500 1.500 57.833
df 1 2 1 2 2 2 2 30
Mean Square 210.250 5.583(a) 90.250 .750(b) 5.583 .750(b) .750 1.928(c)
F 37.657
Sig. .026
120.333
.008
7.444
.118
.389
.681
Universitas Sumatera Utara
Lampiran IV
Data Pengukuran Suhu Ruangan Pada Titik Terdekat Dengan Operator Hoisting Crane Menggunakan Thermo Hygrometer Untuk Pembuktian Arsip Perusahaan Pada Shift Kerja 1 Tanggal 26 – 27 September 2010 (Dalam Derajat Celcius )
Jam 07.30 - 09.30
Jam 10 - 12.00
Jam 14 - 16.00
30,4
30,4
30.2
30,3
30,3
30,4
30,3
30,4
30,6
30,6
30.4
30,4
30,7
30,5
30,6
30,7
30,8
30,5
30,5
30,7
30,4
30,5
30,2
30,3
30,5
30,4
30,6
30,4
30,6
30,8
30,5
30,6
30,7
30,8
30,5
30,5
30,7
30,9
30,8
30,5
30,5
30,5
30,7
30,1
30.4
30,2
30,5
30,4
30,6
30,8
30,4
30,6
30,8
30,4
30,7
30,5
30,5
30,5
30,7
30,9
31.1
31,2
31,5
31,4
31,3
31,3
31,2
31,5
31,3
31,4
31,5
31,3
31,3
31,2
31,4
31,1
31,5
31,3
31,3
31,5
31,6
31,7
31,8
31,5
31,5
31,6
31,7
31,7
31,5
31,5
31,3
31,5
31,6
31,4
31,3
31,5
31,6
31,3
31,5
31,6
31,6
31,3
31,4
31,5
31,5
31,2
31,6
31,6
31,7
31,6
31,8
31,7
31,8
31,7
31,7
31,9
31,8
31,8
31,9
31,7
32,5
32,5
32,6
32,7
32,7
32,4
32,5
32,5
32,2
32,6
32,4
32,3
32,5
32,6
32,3
32,8
32,7
32,7
32,9
32,8
32,6
32,4
32,3
32,5
32,6
32,3
32,3
32,2
32,4
32,1
32,4
32,5
32,5
32,2
32,6
32,7
32,8
32,5
32,5
32,6
32,5
32,3
32,3
32,5
32,4
32,3
32,5
32,6
32,3
32,2
32,7
32,7
32,5
32,5
32,6
32,4
32,3
32,5
32,6
32,8
Universitas Sumatera Utara
Data Pengukuran Suhu Ruangan Pada Titik Terdekat Dengan Operator Hoisting Crane Menggunakan Thermo Hygrometer Untuk Pembuktian Arsip Perusahaan Pada Shift Kerja 1I Tanggal 26 – 27 September 2010 (Dalam Derajat Celcius )
Jam 19 - 21.00
Jam 22 - 24.00
Jam 02 - 04.00
32,5
32,2
32,6
32,7
32,8
32,3
32,5
32,4
32,3
32,5
32,3
32,5
32,4
32,3
32,5
32,5
32,5
32,6
32,4
32,3
32,6
32,4
32,3
32,5
32,5
32,3
32,3
32,5
32,5
32,2
32,4
32,5
32,5
32,2
32,7
32,7
32,5
32,7
32,7
32,9
32,6
32,7
32,8
32,5
32,5
32,6
32,3
32,5
32,6
32,2
32,4
32,3
32,5
32,6
32,3
32,2
32,4
32,3
32,5
32,1
31,5
31,5
31,2
31,6
31,6
31,7
31,6
31,7
31,8
31,5
31,7
31,7
31,9
31,8
31,8
31,9
31,7
31,5
31,6
31,4
31,6
31,3
31,4
31,5
31,6
31,7
31,7
31,6
31,3
31,5
31,8
31,7
31,8
31,3
31,5
31,6
31,3
31,6
31,6
31,7
31,5
31,3
31,4
31,5
31,4
31,4
31,3
31,5
31.1
31,2
31,3
31,3
31,5
31,3
31,2
31,5
31,5
31,2
31,5
31,3
30,2
30,5
30,4
30,6
30,6
30,7
30,8
30,5
30,4
30.2
30,5
30,5
30,5
30,7
30,5
30,7
30,1
30.4
30,4
30,7
30,5
30,6
30,7
30,8
30,5
30,1
30.4
30,2
30,5
30,7
30,3
30,5
30,4
30,6
30,4
30,4
30,7
30,5
30,5
30,8
30,3
30,3
30,4
30,3
30,4
30,6
30,6
30,5
30,1
30.4
30,5
30,6
30,7
30,8
30,5
30,5
30,7
30,5
30,2
30,1
Universitas Sumatera Utara
