Menu

Jídelní lístek / Menu Předkrmy / Starters 100 g

Zavinuté filátko ze pstruha plněné lososovou fáší, rozpékané máslové pečivo Trout fillet involtini stuffed with salmon puree, buttery bread

85 CZK

80 g

Paštika z husích jater s brusinkovou omáčkou, pikantní houska Goose liver patee with cranberry sauce and spicy bread roll

73 CZK

120 g

Tygří krevety na listovém salátku s bylinkovým pečivem Tiger prawns served on mixed green salad, herb bread rolls

276 CZK

Polévky / Soups 0,25 l

Silný hovězí vývar doplněný sekaným masem z pravé svíčkové Hearty beef bouillon with chopped beef tenderloin

55 CZK

0,25 l

Drůbeží vývar s masem a kořenovou zeleninou Chicken broth with chunks of meat and root vegetables

55 CZK

0,25 l

Jemně pikantní gulášová polévka s hovězími kousky Slightly spicy goulash soup with beef chunks

55 CZK

Z řek a moří / Seafood 150 g

Losos steak na bylinkovém másle Salmon steak in herb butter

148 CZK

200 g

Grilovaná filátka ze pstruha na mandlovém másle se šlehanou bramborovou kaší Grilled trout fillets in almond butter with whipped mashed potatoes

197 CZK

Pokrmy z drůbeže / Poultry 200 g

Kuřecí steak sous vide v pršuto kabátku na grilované zelenině s olivovou tapenádou Chicken steak sous vide in prosciutto coat with grilled vegetables and olive tapenade

199 CZK

200g

Krůtí steak na bylinkách s avokádovým dipem na listovém salátku s rozpékanou česnekovou bagetou Turkey steak with herbs and avocado dip on lettuce leaves with baked garlic baguette

205 CZK

350 g

Tagliatelle s houbovou omáčkou a kuřecím masem sypané sýrem Tagliatelle with mushroom sauce and chicken topped with cheese

171 CZK

Pokrmy z vepřové panenky / Pork tenderloin dishes 250 g

Steak s česnekovým máslem Pork tenderloin steak in garlic butter

195 CZK

250 g

Smažený vepřový řízek Fried pork tenderloin schnitzel

158 CZK

200 g

Medailonky s chorízem na pečených bylinkových bramborách s restovanou zeleninou Pork medallions with chorizo on roasted herb potatoes with roasted vegetables

217 CZK

350 g

Špenátové tagliatelle s vepřovou panenkou a parmazánovou omáčkou Spinach tagliatelle with pork tenderloin and parmesan sauce

179 CZK

Pokrmy z hovězího masa / Beef dishes 200 g

Hovězí steak s bylinkovým máslem Beef steak in herb butter

285 CZK

300 g

Hovězí steak s bylinkovým máslem Beef steak in herb butter

346 CZK

400 g

Hovězí steak s bylinkovým máslem Beef steak in herb butter

404 CZK Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. The weight of the meat are in raw form.

Omáčky ke steakům / Steak sauces 0,1 l

Pepřová / Pepper

40 CZK

0,1 l

Houbová / Mushroom

50 CZK

0,1 l

Rokfórová / Blue cheese

50 CZK

0,1 l

Dijonská / Dijon mustard

25 CZK

50 ml

Tatarská / Tatar

15 CZK

50 ml

Kečup / Ketchup

15 CZK

Bezmasé pokrmy / Vegetarian dishes 400 g

Gratinovaná cuketa plněná zeleninovým kuskusem se sýrovou omáčkou Gratinated zucchini filled with vegetable couscous with cheese sauce

141 CZK

100 g

Smažené sýrové trojhránky Fried cheese wedges

110 CZK

Pro děti / For children 100 g

Pečený losůsek na másle s bramborovou kaší Baked salmon in butter with mashed potatoes

105 CZK

100 g

Přírodní kuřecí řízeček, bramborová kaše / rýže / hranolky Grilled chicken breast with mashed potatoes, rice or french fries

88 CZK

100 g

Smažený kuřecí řízeček, bramborová kaše / hranolky Chicken schnitzel with mashed potatoes or french fries

88 CZK

Saláty / Salads 350 g

Salátové lístky se sušenými rajčaty, kapary, olivami a parmazánem s lososem / s vepřovou panenkou Fresh leaf salad with sun dried tomatoes, capers, olives and parmesan with salmon / with pork tenderloin

173 CZK

350 g

Listový salátek s čerstvou zeleninou na grilované kukuřičné placce s hoblinami cheddaru a parmazánu Lettuce salad with fresh vegetables on grilled tortilla with cheddar and parmesan shavings

95 CZK

350 g

Šopský salát Mixed vegetable salad with feta cheese

69 CZK

Dezerty / Desserts 100 g

Čokoládový fondán s brusinkovou omáčkou Chocolate fondan with cranberry sauce

57 CZK

200 g

Lívance s horkými borůvkami a zakysanou smetanou Pancakes with hot blueberries and sour cream

69 CZK

Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou Ice cream sundae with fresh fruit and whipped cream

59 CZK

K vínu a pivu / With wine and beer 100 g

Čerstvě pražené mandle / Freshly roasted almonds

300 g

Variace sýrů s čerstvým ovocem / Loaded cheese platter with fresh fruit

56 CZK 187 CZK

Přílohy / Side dishes 200 g

Zelenina dušená na másle / Vegetables sauteed in butter

40 CZK

200 g

Grilovaná zelenina / Grilled vegetables

40 CZK

150 g

Rýže basmati / Basmati rice

35 CZK

150 g

Těstoviny tagliatelle / Tagliatelle pasta

35 CZK

200 g

Vařené brambory s máslem / Boiled potatoes with butter

35 CZK

200 g

Bramborová kaše / Mashed potatoes

40 CZK

200 g

Opékané brambory / Roasted potatoes

35 CZK

200 g

Smažené steakové hranolky / Steak fries

35 CZK

1 ks/pc Čerstvě rozpékaná bageta (máslová, bylinková, česneková) Freshly baked baguette (butter, herb or garlic)

40 CZK

4 ks/pc Pečivo / Bread

20 CZK Váhy příloh jsou uvedeny v syrovém stavu. The weights of the side dishes are in raw form.

Nápojový lístek / Drink list Aperitivy / Aperitif 0,12 l

Aperol spritz

55 CZK

0,75 l

Bohemia sekt – demi sec, brut

0,05 l

Campari bitter

60 CZK

0,1 l

Martini – Bianco, Rosso, Extra dry

60 CZK

0,1 l

Crodino – italský nealkoholický aperitiv / Italian non-alcoholic aperitif

55 CZK

300 CZK

Portské, sherry a madeira / Port wine, Sherry and Madeira 0,05 l

Royal oporto 10 years – portské / Port

80 CZK

0,05 l

Calém tawny 10 years – portské / Port

90 CZK

0,1 l

Sherry dry sack – Spanish dry sherry

65 CZK

0,1 l

Justino´s madeira 3 y.O. - Portuguese sweet wine

70 CZK

Rozlévaná vína / Poured wine 0,15 l

Ryzlink rýnský 2013 / Rhine reisling 2013

70 CZK

0,15 l

Sauvignon blanc 2013, t´air d´oc

60 CZK

0,15 l

Svatovavřinecké moravské zemské 2012 St. Lawrence moravian earthy red 2012

70 CZK

0,15 l

Syrah 2013, T´Air d´Oc

60 CZK

Další nabídka vín ve vinné kartě. / An additional wine list is available.

Pivo, cider / Beer, cider 0,5 l

Pilsner urquell

37 CZK

0,3 l

Pilsner urquell

28 CZK

0,5 l

Radegast 10°

30 CZK

0,3 l

Radegast 10°

22 CZK

0,5 l

Birell – nealkoholické pivo / Non-alcoholic beer

27 CZK

0,3 l

Birell – nealkoholické pivo / Non-alcoholic beer

22 CZK

0,5 l

Gambrinus – ochucený / Flavored

35 CZK

0,4 l

Kingswood – cider

40 CZK

0,33 l

Kopparberg – prémiový cider / Premium cider

40 CZK

Vodka 0,04 l

Russkij standart original

55 CZK

0,04 l

Russkij standart gold

65 CZK

0,04 l

Russkij standart platinum

75 CZK

0,04 l

Russkij standart imperia

95 CZK

Tequila 0,04 l

Casco Viejo 100 % agave – stříbrná / silver

65 CZK

0,04 l

Don Augustin 100 % agave – zlatá, reposado / gold, reposado

85 CZK

0,04 l

Matusalem Platino – Dominikánská republika / Dominican Republic

50 CZK

0,04 l

Matusalem Clasico 10 let – Dominikánská republika / Dominican Republic

60 CZK

0,04 l

Zacapa Centenario 23 años – Guatemala

135 CZK

0,04 l

Zacapa Centenario X.O. – Guatemala

270 CZK

0,04 l

Havana Club 3 años – Kuba / Cuba

0,04 l

Havana Club 15 años – Kuba / Cuba

0,04 l

Diplomático Reserva Exclusiva 12 años – Venezuela

Rum

45 CZK 490 CZK 105 CZK

Gin 0,04 l

Beefeater – Anglie / England

45 CZK

0,04 l

Bombay Saphire – Anglie / England

65 CZK

0,04 l

Hendrick´s – Skotsko / Scotland

85 CZK

Brandy, cognac 0,04 l

Metaxa 7* – řecká brandy / Greek brandy

60 CZK

0,04 l

Metaxa 12* – řecká brandy / Greek brandy

100 CZK

0,04 l

Ararat 5 let – arménská brandy / Armenian brandy

95 CZK

0,04 l

Ararat 10 let – arménská brandy / Armenian brandy

140 CZK

0,04 l

Rémy Martin VSOP – Francie / France

105 CZK

0,04 l

Rémy Martin XO – Francie / France

320 CZK

0,04 l

Rémi Landier Vieux Tres Grande Champagne – Francie / France

750 CZK

0,04 l

Hennessy Fine VSOP – Francie / France

100 CZK

Whisky, Whiskey 0,04 l

Aberlour 10 let – Skotsko / Scotland

100 CZK

0,04 l

Ardbeg 10 let – Skotsko / Scotland

160 CZK

0,04 l

Higland park 30 let – Skotsko / Scotland

0,04 l

Glenfiddich 18 let – Skotsko / Scotland

175 CZK

0,04 l

Jack Daniel´s Single Barrel – Tennessee

110 CZK

0,04 l

Black Bush – Irsko / Ireland

75 CZK

0,04 l

Tullamore dew 12 let – Irsko / Ireland

110 CZK

0,04 l

Killbeggan – Irsko / Ireland

65 CZK

0,04 l

Nikka from the barrel – Japonsko / Japan

800 CZK

100 CZK

Bourbon 0,04 l

Four Roses Single Barrel – USA

0,04 l

Jim Beam Black – USA

100 CZK 65 CZK

Ovocné destiláty / Fruit spirits 0,04 l

Calvados 15 years – Francie / France

180 CZK

0,04 l

Grappa – Itálie / Italy

0,04 l

Hruškovice Fassbind– Švýcarsko / Pear brandy Fassbind – Switzerland

120 CZK

0,04 l

Slivovice Fassbind – Švýcarsko / Plum brandy Fassbind – Switzerland

120 CZK

0,04 l

Hruškovice Pircher – Itálie / Pear brandy Pircher – Italy

60 CZK

0,04 l

Slivovice Fleret s pečetí – ČR / Plum brandy Fleret – Czech Republic

60 CZK

80 CZK

Likéry / Liqueur 0,04 l

Godet pearadise – hruškový likér, Francie / pear liquer, France

150 CZK

0,04 l

Pama – likér z granátového jablka, Francie / pomegranate liquer, France

75 CZK

0,04 l

Cointreau – pomerančový likér, Francie / orange liqueur, France

60 CZK

0,04 l

Drambuie – likér z whisky, bylin a medu, Skotsko / liqueur made from whisky, herbs and honey, Scotland

70 CZK

0,04 l

Jägermaister – bylinný likér, Německo / herb liqueur Germany

55 CZK

0,04 l

Grand Marnier – likér ze směsí koňaků a pomeranče, Francie / liqueur from mixture of cognacs and orange, France

85 CZK

0,04 l

Tequila Rose – jahodový smetanový likér, USA / strawberry cream liqueur, USA

60 CZK

0,04 l

Becherovka – přírodní bylinný kořeněný likér, ČR / natural herb and spice liqueur – Czech Republic

45 CZK

Míchané alkoholické a nealkoholické nápoje Mixed alcoholic and non-alcoholic drinks dle nabídky obsluhy / by daily variety

Minerální voda / Mineral water 0,33 l

Rajec – pramenitá voda / Spring water

30 CZK

0,75 l

Rajec - pramenitá voda / Spring water

45 CZK

0,75 l

Evian

50 CZK

Džusy a nektary / Juices and nectars 0,2 l

Džusy a nektary Rauch dle denní nabídky Daily variety of Rauch juices and nectars

35 CZK

Nealkoholické nápoje / Non-alcoholic drinks 0,33 l

Kofola

35 CZK

0,25 l

Vinea

35 CZK

0,33 l

Coca-Cola, Fanta, Sprite

35 CZK

0,25 l

Chito tonic

35 CZK

0,25 l

Nativa ledový zelený čaj / Nativa iced green tea

35 CZK

0,25 l

Red Bull

45 CZK

Horké nápoje / Hot drinks Espresso – 9,5 g kávy / coffee, 35 ml

45 CZK

Espresso double – 16,5 g kávy / coffee, 70 ml

65 CZK

Espresso americano – 9,5 g kávy / coffee, 85 ml

45 CZK

Cappuccino

50 CZK

Latte macchiato

55 CZK

Vídeňská káva / Vienna coffee

55 CZK

Alžírská káva / Algerian coffee

65 CZK

Irská káva / Irish coffee

105 CZK

Holandská káva / Dutch coffee

105 CZK

Ledová káva / Iced coffee

65 CZK

Výše uvedená káva je připravována z čerstvě pražené výběrové kávy pražírny La Boheme Café. / All types of coffee listed above are prepared using freshly roasted coffee beans from the La Boheme Cafe company.

Turecká káva / Turkish coffee

45 CZK

Horká čokoláda / Hot chocolate

40 CZK

Harney & sons – vysoce kvalitní sypaný čaj / High quality loose leaf tea

40 CZK

Rauch horký džus (dle nabídky) / Rauch hot juice (daily variety)

40 CZK

Svařené víno (bílé, červené) / Hot wine (white or red)

60 CZK

Informace o obsažených alergenech vám poskytne obsluha na vyžádání. The waitstaff will provide you with information regarding foodborne allergens upon request.

Ceny zahrnují 21 % DPH. 21% VAT included in all prices.