Deltaplan Erwinia Deel C
Het Erwinia Team heet u van harte welkom!
Doretta Boomsma Kees Kristelijn Tom van Tent Becking Henk Velvis
Deltaplan Erwinia Deel C
Opening
Het spoorboekje 20:00 20:05 20:10 20:20 20:50 21:05 21:35 21:45 22:30
Opening Het Deltaplan Detectie & Epidemiologie Initiële besmetting Pauze De teelt Bewaring Discussie & vragen Afsluiting
1
Deltaplan Erwinia Deel C
Financiële schade Gemiddelde schade over de jaren 2003-2007: 22 M€
Deklassering
5
5,9
Afkeuring Aankoop nieuw pootgoed Schade handelsbedrijven
5 0,8
5,3
Imago schade
Bron: LEI, 2008
Deltaplan Erwinia Deel C
Waarom?
Project “Bacterie vrije pootgoedteelt“ 2005-2009
DOEL Onderzoek naar verschillende risico factoren
Deltaplan Erwinia
Resultaat Meer onderzoek nodig naar: Initiële besmetting Verspreiding Teeltmaatregelen
2
Deltaplan Erwinia Deel C
Het Deltaplan
Wetenschappelijk onderzoek Toegepast onderzoek
Praktijk onderzoek
Deltaplan Erwinia Deel C
50% NAO/HBAG = € 225.000/jr
Financiering
50% PA = € 225.000/jr
3
Organisatie
Deltaplan Erwinia Deel C
Samenstelling stuurgroep Upt Hiddema Jan Gottschall
(LTO Werkgroep Pootaardappelen, voorzitter) (NAO, secretaris)
Erik Greve Daniëlle Kroes Rudolf Visser
(PA, lid) (KAVB, lid) (NAO, lid)
Jan Hoogland Henk vd Haar
(LTO, voorzitter) (NAK, secretaris)
Jan Aalbers Sjefke Allefs Tjalling Douma Harm Steenhuis Jelle Bruin Henk Folkers Maurice Kuijlen
(KWS, lid) (Agrico, lid) (Agrico, lid) (HZPC, lid) (LTO, lid) (Averis, lid) (Meijer, lid)
Jan Hoogland Hans Schollaart Henk van de Woude
(LTO, lid) (EL&I, lid) (NAO, lid)
Samenstelling projectcommissie
Deltaplan Erwinia Deel C
Maria Bergsma-Vlami Ge van den Bovenkamp Jan van der Wolf Joop van Doorn Doretta Boomsma Henk Velvis Kees Kristelijn
(EL&I, lid) (NAK, lid) (WUR-PRI, lid) (WUR-PPO, lid) (Erwinia Team) (Erwinia Team) (Erwinia Team)
Onderzoek Deel C
Detectie & Epidemiologie Initiële besmetting
Wetenschappelijk onderzoek Versmering Bewaring
Toegepast onderzoek Praktijk onderzoek
4
Deltaplan Erwinia Deel C
Detectie & Epidemiologie
Ken uw vijand
Deltaplan Erwinia Deel C
Naamgeving
Erwinia carotovora ssp. atroseptica (Eca) Zwartbeen Nu: Pectobacterium atrosepticum (Pa) Erwinia chrysanthemi (Ech) Stengelnatrot Nu: Dickeya dianthicola en -solani (Ds) Erwinia carotovora ssp. carotovora (Ecc) Bacterienatrot Nu: Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum (Pcc)
5
Deltaplan Erwinia Deel C
Detectie & Epidemiologie knolmonster
naveleinde
DNA-extractie
Deltaplan Erwinia Deel C
6
Maar……!
Deltaplan Erwinia Deel C
…. ook als er géén Erwinia in het naveleinde zit …. 70 60 50
% knollen
40 Alleen vPcc
30
Dickeya + vPcc Alleen Dickeya spp.
20 10
Festien
Kondor
Deltaplan Erwinia Deel C
top
midden
basis
schil
top
midden
basis
schil
top
midden
basis
schil
0
Seresta
Vacuümtoets
5 1
7 dagen bij 25 oC
4 Water toevoegen en in Henkovac
3 2 Monster uit partij
Knollen aftellen in pools
7
Deltaplan Erwinia Deel C
Vacuümtoets
Normaal Naveleinde uitslag Ongecrusht veld OBJECT rij/plant datum Pa Ds vPcc Pa Ds vPcc 203 Seresta - groot 3-6 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 205 Kuroda - klein 4-5 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 207 Seresta - groot 2-12 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 211 Seresta - klein 2-7 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 211 Seresta - klein 2-8 28-jun Undet Undet 32,92 Undet Undet Undet 211 Seresta - klein 4-7 28-jun Undet Undet Undet Undet 31,01 Undet 213 Seresta - klein 2-4 28-jun Undet Undet Undet Undet 30,69 Undet 216 Kuroda - groot 1-11 28-jun Undet Undet Undet Undet 29,01 Undet 218 Seresta - groot 3-9 28-jun Undet Undet Undet Undet 27,09 Undet 218 Seresta - groot 2-7 28-jun Undet 27,65 Undet Undet 28,89 Undet 224 Seresta - groot 2-6 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 225 Kuroda - groot 3-9 12-jul Undet Undet Undet Undet 24,96 Undet 228 Seresta - klein 3-2 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 228 Seresta - klein 3-11 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 229 Seresta - groot 4-5 28-jun Undet Undet Undet Undet 28,84 Undet 229 Seresta - groot 4-9 28-jun Undet Undet Undet Undet 31,65 Undet 229 Seresta - groot 1-9 5-jul Undet 35,17 31,41 Undet 23,37 Undet 229 Seresta - groot 3-8 28-jun Undet 33,43 28,40 Undet Undet Undet 230 Kuroda - klein 2-10 28-jun Undet Undet Undet Undet Undet Undet 232 Seresta - klein 3-12 12-jul Undet Undet Undet Undet Undet Undet 233 Kuroda - groot 4-1 28-jun Undet 28,69 28,59 Undet 24,35 Undet 235 Seresta - groot 4-1 28-jun Undet 32,80 34,00 Undet 24,82 Undet
Deltaplan Erwinia Deel C
Pa
Vacuum Gecrusht Gecrusht +PEB Ds vPcc Pa Ds vPcc
Undet Undet Undet Undet 38,24 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet 27,74 39,96 Undet 29,85 Undet Undet 28,49 Undet Undet 26,24 Undet Undet 27,23 Undet Undet 20,52 36,58 Undet 23,70 Undet Undet 21,12 Undet Undet 26,73 Undet Undet 23,03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet 25,42 Undet Undet 21,61 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet 38,94 Undet Undet 39,68 Undet Undet 28,07 Undet Undet 22,52 Undet Undet 31,91 Undet Undet 26,03 Undet Undet 23,29 Undet Undet 23,02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet Undet 22,69 Undet Undet 20,98 38,42 Undet 24,65 Undet Undet 25,32 Undet
Ziekteverloop
8
Deltaplan Erwinia Deel C
Ziekteverloop
Deltaplan Erwinia Deel C
Ziekteverloop
9
Deltaplan Erwinia Deel C
Detectie & Epidemiologie Erwinia kan overal in de knol zitten. Alleen het naveleinde steken geeft een onderschatting van de besmetting
START
Het ziekte verloop in het veld lijkt per type Erwinia te verschillen De groep vPcc laat zich in het veld later zien dan Ds Een vervroeging van de teelt kan bijdragen aan vermindering van het vPcc probleem Als uit een toets blijkt dat zowel Ds als vPcc aanwezig zijn dan is de kans op symptoomplanten in de nateelt het grootst Een test van het uitgangsmateriaal kan bijdragen aan het verminderen van Erwinia problemen
Meten = Weten = Kans op minder Erwinia
Deltaplan Erwinia Deel C
Initiële besmetting
10
Deltaplan Erwinia Deel C
Introductie routes
Introductie via mens of machines
Deltaplan Erwinia Deel C
Initiële besmetting
Monitoring partijen vanaf miniknollen Verspreiding van Erwinia Overleving Erwinia in besmette percelen
11
Deltaplan Erwinia Deel C
Monitoring Mini
11 partijen 08V en 09V gevolgd (Kondor en Spunta) Monsters in alle stadia teeltcyclus
Pootmachines Grond Onkruiden Stengels/blad/wortels Loofklappers Rooimachines Knollen (najaar/voorjaar) Sorteerders/leesbanden
Deltaplan Erwinia Deel C
Verloop besmettingen knollen
12
Deltaplan Erwinia Deel C
Types Erwinia’s
Welke Erwinia types komen voor in de geoogste partijen knollen ?
Deltaplan Erwinia Deel C
Waar 1e besmettingen ?
Eerste besmettingen veelal al in het 1e of 2e jaar.
13
Deltaplan Erwinia Deel C
Herkomst knolbesmetting
Zijn de knolbesmettingen te herleiden tot besmettingen in het voortraject ?
Deltaplan Erwinia Deel C
Verspreiding
Verspreiding van Erwinia vanuit zieke planten In 2011 en 2012 proefvelden verspreiding van besmette naar flankerende schone rijen (mini’s).
14
Deltaplan Erwinia Deel C
Verspreiding
Verspreiding van Erwinia vanuit zieke planten In 2011 en 2012 proefvelden verspreiding van besmette naar flankerende schone rijen (mini’s).
Deltaplan Erwinia Deel C
Verspreiding door aerosolen
In 2010 luchtmonsters tijdens klappen in veldjes met Ds en vPcc besmetting.
15
Deltaplan Erwinia Deel C
Overleving
Overleving in percelen met zware Erwinia besmetting in het voorafgaande jaar
Mini-planten tussen volggewas Volggewas Jaar Volggewas 2009 Gras Mais 2010 Gras Kool Wintertarwe 2011 Mais Kool Suikerbiet
Pa 0 0 0 0 0 0 0 0
Grond
Ds vPcc 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
Pa 0 0 0 0 0 0 0 0
= Dickeya (Ds)
Deltaplan Erwinia Deel C
Onkruiden Ds vPcc 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 = vPcc
Pa 0 0 0 0 0 0 0 0
AardappelopslagMini-planten
Ds vPcc 0 0 0 0 2 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
Pa
Ds vPcc
0
0
0
0
35
5
0
0
0
Pa
0 0 0
Ds vPcc
0 0 0
0 0 15
= geen Erwinia
Initiële besmetting
Eerste introductie Erwinia besmetting niet evident toe te schrijven aan besmette machines Waarnemingen monitoring en flankerend onderzoek wijzen op introductie o.m. via de lucht Herkomst besmettingen in aantal gevallen nog steeds niet duidelijk Overleving gedurende een vruchtwisselingsperiode in grond en via tussengewassen of onkruiden niet waarschijnlijk Conclusies stemmen overeen met die van internationaal onderzoek
16
Deltaplan Erwinia Deel C
Initiële besmetting
Consequent doortoetsen vanaf 1e veldgeneratie Partijen met besmetting consequent verwijderen (‘trap van boven schoonvegen’) Probeer besmettingsroutes te doorbreken (b.v. spuiten tegen insecten; niet loofklappen) Verkorting afkapsysteem Op termijn: stammenteelt 1e – 4e jaars ruimtelijk scheiden van overige teelt
Er zijn meer invalspoorten dan werd aangenomen
Deltaplan Erwinia Deel C
PAUZE
17
Deltaplan Erwinia Deel C
Teelt & Versmering
Sorteren
Geen onderzoek
Bewaren
Voorkiemen:
Teeltcyclus Sorteren
Kiem onderzoek
Voor kiemen
Bewaren
Voorkiem methode Poten
Drogen of niet
Poten: Maatsortering
Veld periode
Oogst Loof doding
Oogst Rooimethoden
Veldperiode: Bemesting
Ontsmetten bij oogst
Loofdoding:
Selectie
Zwadrooien
Methoden
Versmering
Deltaplan Erwinia Deel C
Voorkiemen
In 2009 en 2011 Zwaar besmette partijen laten kiemen en vaststellen of Erwinia in de kiem zit
18
Deltaplan Erwinia Deel C
Voorkiem methode
In 2009 Zwaar besmette partijen op verschillende manieren voorgekiemd
Statistisch geen verschil.
Deltaplan Erwinia Deel C
Voorkiem methode
19
Deltaplan Erwinia Deel C
In 2009 en 2010 totaal 3 proefvelden met 7 besmette partijen van diverse rassen
Deltaplan Erwinia Deel C
Maatsortering
Tussen groot en klein statistisch geen verschil.
Maatsortering Foto van verschillende maten
20
Deltaplan Erwinia Deel C
Ras effecten?
Bron: ILVO
Deltaplan Erwinia Deel C
Voor het poten Slechts en klein deel van aardappelkiemen (bij een zwaar besmette partij) bevat Erwinia. De beste methode van voorkiemen kan per ras verschillen. De gebruikte maatsortering had geen invloed in de opkomst. Het aantastingsverloop werd niet beïnvloed door de grootte van de knollen. In de nateelt van de grote knollen werd meer Erwinia gevonden
21
Voor het poten
Deltaplan Erwinia Deel C
Weinig Erwinia in kiemen gevonden Voorkom kiembreuk Stem de beste methode van voorkiemen af met handelshuis ga niet voor een ingesleten gewoonte, maar optimaliseer Uit besmette grote knollen kan meer Erwinia “lekken” dan uit kleine knollen gebruik geen grote maat
Een goed begin is het halve werk
Deltaplan Erwinia Deel C
In 2009 en 2010 vier bemestingstrappen aangelegd in 2 rassen
Bemesting Beide jaren statistisch geen verschil tussen bemestingsvarianten in expressie
22
Deltaplan Erwinia Deel C
In 2010 en 2011 nateelt van de bemestings trappen aangelegd
Deltaplan Erwinia Deel C
Bemesting Beide jaren statistisch geen verschil tussen bemestingsvarianten in maskering
Verspreiding via contact
In 2009 en 2010 onderzocht wat de versmering uit een besmette strook in de praktijk kan veroorzaken
23
Deltaplan Erwinia Deel C
Verspreiding via contact
Deltaplan Erwinia Deel C
Veldperiode De hoogte van de bemesting heeft geen invloed op het ziekteverloop in het veld. Ook is er geen invloed op het aantal planten dat symptomen laat zien. In de nateelt werden geen effecten gezien die duiden op maskering. Het maakt niet uit hoe je door je gewas gaat, kans op versmeren is er altijd.
24
Deltaplan Erwinia Deel C
Veldperiode Beschadiging/aantasting van het gewas maakt de toegang voor Erwinia gemakkelijk. Voorkom dit!! Bemest evenwichtig en denk daarbij niet alleen aan NPK, maar gehele complex van elementen. Blijf uit het gewas, zeker als het nat/vochtig is!!! Spuitpaden systeem heeft voordeel dat minder gewas beschadigd raakt en vrijstaand water geen kans heeft. Bestrijdt insecten effectief en op de juiste manier.
Elke fout in de teelt wordt door Erwinia afgestraft
Deltaplan Erwinia Deel C
Loofdoding
Aardappelloof 1 ha = 24.000 liter water
25
Deltaplan Erwinia Deel C
Loofdoding
Deltaplan Erwinia Deel C
Monitoring loofdoding Pieken bij loofklappen en dochterknollen na rooien
26
Deltaplan Erwinia Deel C
Loofdoding
Deltaplan Erwinia Deel C
Loofdoding Op basis van meerjarig onderzoek is de beste optie voor loofdoding: volveldsspuiten en vervolgens na ca. 5 – 7 dagen klappen. In monitoring veel positieve monsters bij loofdoding en oogst In percelen met besmet loof wordt ook veel besmette nateelt gevonden Na loofdoding kan tot 3 weken nadien nog besmette loofresten worden gevonden
27
Loofdoding
Deltaplan Erwinia Deel C
Zorg dat het gewas tijdig afrijpt. Minder blad bij de loofdoding zorgt voor minder risico’s op besmettingen Niet alle besmettingen in planten zijn te zien. Ga er dus vanuit dat alle percelen besmet zouden kunnen zijn en reinig en ontsmet na elk perceel. Veel blad tussen de ruggen is een risico voor verspreiding via diverse routes Klappen in een fris gewas zorgt voor veel open invalspoorten. Hiermee wordt het voor o.a. aerosolen erg gemakkelijk gemaakt
LOOFKLAPPEN IS EEN RISICO!!!
Deltaplan Erwinia Deel C
Oogst Teler 1 (2010)
Voor poten
Voor rooien
Navel Pa Pool-01 Undet
Ds 34,92
Navel
Schil vPcc
Pa
Ds
Na inschuren
vPcc
Pa
Ds
Navel
Schil vPcc
Pa
Ds
vPcc
Pa
Ds
Schil vPcc
Pa
Ds
vPcc
34,39 Undet Undet Undet Pool-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-02 Undet
37,37 Undet Undet Undet Undet Pool-02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-07 Undet Undet Undet Undet Undet
34,02 Pool-07 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-07 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-09 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-09 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-10 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-10 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-11 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-12 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-13 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Monitoring Start in 2010 Spunta S
Pool-14 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-15 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-16 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-17 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-18 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-19 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-20 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
28
Deltaplan Erwinia Deel C
Oogst Teler 1 (2011)
Voor rooien Navel Pa
Ds
vPcc
Pa
Na inschuren
Uit kipper Schil Ds
Navel vPcc
Pa
Schil
Ds
vPcc
Pa
Ds
Navel vPcc
Pa
Perc. Schil
Ds
vPcc
Pa
Ds
vPcc
P-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-01 Undet Undet
36,77 Undet Undet Undet
P-01 Undet Undet
29,58 Undet Undet
24,35
P-02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-02 Undet Undet
36,33 Undet Undet
39,83
P-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-03 Undet Undet
35,11 Undet Undet Undet
P-03 Undet Undet
26,04 Undet Undet Undet
P-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-05 Undet Undet
P-05 Undet Undet
P-04 Undet Undet
34,19 Undet Undet Undet
28,38 Undet Undet Undet
P-05 Undet Undet
34,34 Undet Undet Undet
P-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-06 Undet Undet
33,89 Undet Undet
P-07 Undet Undet
P-07 Undet Undet
32,87 Undet Undet Undet
29,96 Undet Undet Undet
P-07 Undet Undet
31,11 Undet Undet Undet
P-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-08 Undet Undet
32,98 Undet Undet Undet
P-09 Undet
38,79 Undet Undet Undet Undet
P-09 Undet Undet
28,68 Undet Undet Undet
P-09 Undet Undet
29,56 Undet Undet Undet
P-10 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-10 Undet Undet
28,85 Undet Undet Undet
P-10 Undet Undet
25,96 Undet Undet
28,98 Undet Undet Undet
Navel Pa
Ds
Schil vPcc
Pa
Ds
Navel vPcc
P-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet P-02 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Pa
Navel
Schil
Ds
vPcc
Pa
Ds
vPcc
Pa
Ds
vPcc
P-03 Undet Undet
P-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-04 Undet Undet
P-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-05 Undet Undet
P-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-06 Undet
P-07 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-07 Undet Undet
P-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-08 Undet Undet
P-09 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P-09 Undet Undet Undet Undet Undet Undet P-09 Undet Undet P-10 Undet 34,03 35,26 Undet Undet Undet P-10 Undet Undet
P-10 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
Deltaplan Erwinia Deel C
Ds
Schil vPcc
Pa
Ds
vPcc 33,39 26,87
29,25 Undet Undet Undet P-03 Undet Undet Undet Undet Undet 35,42 P-04 Undet Undet 38,95 Undet Undet Undet P-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet P-06 Undet Undet
36,22 Undet Undet
29,25
28,37 Undet Undet
39,22
36,31 Undet Undet
31,25
32,33 Undet Undet Undet P-07 Undet Undet 35,23 Undet Undet 31,75 P-08 Undet Undet
27,71 Undet Undet
30,72
33,73 Undet Undet
35,19
Uit kipper
Navel
Pa
P6
35,39 Undet Undet Undet
28,60 Undet Undet Undet 22,22 Undet Undet
25,51
Oogst Teler 2 (2011)
Voor rooien Pa
33,81
38,44
Schil
P-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet P-01 Undet Undet Undet Undet Undet P-02 Undet Undet 30,40 Undet Undet Undet P-02 Undet Undet Undet Undet Undet
P-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet
P7
27,34
Ds
Na inschuren
Navel vPcc
Pa
Ds
Schil vPcc
Pa
Ds
Navel vPcc
Pa
Ds
Schil vPcc
Pa
Ds
Pool-01 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-01 Undet Undet Undet Undet Undet
33,41 Pool-01 Undet Undet Undet Undet Undet
Pool-02 Undet Undet
33,86 Undet Undet Undet Pool-02 Undet Undet
vPcc 39,26
32,63 Pool-02 Undet Undet
32,25 Undet Undet Undet
Pool-03 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-03 Undet Undet
36,37 Undet Undet Undet Pool-03 Undet Undet
36,40 Undet Undet Undet
Pool-04 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-04 Undet Undet
35,04 Undet Undet
34,81 Pool-04 Undet Undet
37,07 Undet Undet
32,73
Pool-05 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-05 Undet Undet
33,99 Undet Undet Undet Pool-05 Undet Undet
37,01 Undet Undet
29,15 Undet Undet
24,23
30,48 Pool-06 Undet Undet
32,93 Undet Undet
33,62
Pool-07 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-07 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-07 Undet Undet
38,22 Undet Undet
29,85
Pool-08 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-08 Undet Undet Undet Undet Undet
32,40 Pool-08 Undet Undet
31,13 Undet Undet Undet
Pool-09 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-09 Undet Undet
31,06 Undet Undet Undet Pool-09 Undet Undet
33,16 Undet Undet Undet
Pool-10 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-10 Undet Undet
29,12 Undet Undet Undet Pool-10 Undet Undet
32,52 Undet Undet Undet
Pool-06 Undet Undet Undet Undet Undet Undet Pool-06 Undet Undet Undet Undet Undet
Monitoring Start in 2011 Kondor S
29
Deltaplan Erwinia Deel C
Oogst Bij monstername op rooimachines besmettingen gevonden op de rooimat, maar ook op de leestafel Er is een groot verschil tussen monsters die met de hand zijn gerooid en daar waar machines hun intrede doen. Door rooimachine vindt 1e versmering plaats Na inschuren wordt toename gevonden van besmetting Een schone partij kan in 1 teeltseizoen volledig besmet raken
Deltaplan Erwinia Deel C
Monitoring TV
Besmette monsters per bedrijf in het teeltjaar 2010 [in %] met gemarkeerd de bovenen onder gemiddelde bedrijven.
30
Deltaplan Erwinia Deel C
Oogst Bij de oogst kan versmering optreden door: Beschadiging van knollen Versmering vanuit rotte moederknollen Versmering van rotte dochterknollen Versmering van partij naar partij Oogst van schone naar vuile partijen Maak zoveel mogelijk gebruik van reinigen en ontsmetten van machines Rooi zonder beschadigingen Vermijd moederknollen
BEDRIJFSHYGIENE IS NOODZAAK!!!
Deltaplan Erwinia Deel C
Bewaring
Bron: ILVO
31
Deltaplan Erwinia Deel C
Bewaring
Kernvraag: wat gebeurt er met Erwinia nadat de knollen geoogst zijn ?
Opname van ‘versmeerde’ Erwinia in de schil Drogen in het zwad Effect van verschillende droogregimes
Deltaplan Erwinia Deel C
Opname Erwinia in de schil Hoe snel dringt Erwinia de knol binnen ? Knollen, na aanbrengen van een Erwinia besmetting, uitwendig ontsmet of gedroogd
Telling van het aantal Dickeya bacteriën in de schil, met of zonder ontsmetten of drogen van de knollen.
32
Deltaplan Erwinia Deel C
Zwadrooien
Kun je door drogen in het zwad versmeerde Erwinia kwijtraken ? In zwad gerooide knollen gedompeld in suspensie rotte knolresten. In de loop van de tijd Erwinia’s geteld (Ds en vPcc)
Deltaplan Erwinia Deel C
Zwadrooien
Kun je door drogen in het zwad versmeerde Erwinia kwijtraken ? In 2012 de in het zwad gedroogde knollen uitgepoot in het veld. Aantasting beoordeeld
33
Effect droogregimes
Deltaplan Erwinia Deel C
Kun je door langer te drogen de schilbesmetting reduceren ? Partijen knollen, waarin besmettingshaard rotte knollen, onderworpen aan verschillende droogregimes
Na drie maand met PCR de schilbesmetting van knollen rondom de besmettingshaard bepaald.
Wel uitbreiding van rot !
Bewaring
Deltaplan Erwinia Deel C
Erwinia dringt snel de schil van pas gerooide knollen binnen
Bij snel ontsmetten of drogen (ook in het zwad) wordt de uitwendig aanwezige besmetting sterk gereduceerd
Drogen of ontsmetten heeft geen effect op het aantal reeds in de schil opgenomen bacteriën
In het volgend seizoen manifesteert de ‘versmering’ zich nog steeds door aantasting in het veld
Onder vochtige omstandigheden blijft ook de uitwendige besmetting nog langere tijd hoog, en kan rot zich uitbreiden.
Drogen blijft belangrijk !!
34
Bewaring
Deltaplan Erwinia Deel C
Een goede en snelle droging is vereist Zwadrooien en daarna voldoende laten drogen kan helpen uitwendige besmetting te verminderen Ontsmetten is een alternatief voor drogen, maar werkt ook alleen uitwendig (in de toekomst wellicht bacteriofagen?) Na het inschuren moet eerst “vrij” vocht weggeblazen worden, voordat wondheling kan starten Zorg dat de bewaring/kisten schoon en ontsmet zijn
Binnen=Binnen; Goed drogen is een must
Deltaplan Erwinia Deel C
Kortom…… Pakket van samenhangende maatregelen nodig:
Dweil niet met de kraan open. Start schoon en blijf schoon !!
Maximaal 4 veldgeneraties Ruimtelijke scheiding Optimale mini productie Kies beste voorkiemsysteem Verminderde N-gift Alleen vroegtijdig selecteren Spuitpadensysteem Spuiten, evt. later klappen Rooi zonder beschadiging Rooien direct in kisten Drogen, drogen,….. Vanaf 1e jaar toetsen Eerst lezen en dan sorteren Bedrijfshygiëne
35