Studené předkrmy - Kalte Vorspeisen 100g Carpaccio z červené řepy ( sypané balkánským sýrem doplněné ledovým salátem ),…………. ……………...60,Carpaccio aus roter Bete mit Balkankäse und Eisbergsalat 100g Carpaccio z lososa ………………………………………………………..….....…...84,Lachs Carpaccio
Teplé předkrmy - Warme Vorspeisen 100g Restovaná husí jatýrka ( husí jatýrka v krustě z anglické slaniny, opečený toust )……..…... ……….…...75,Gebratene Gänseleber im Speckmantel, gebratener Toast 100g Topinka „ K“ ( pikantní kuřecí maso, sýr )………………………………………...…………….68,Toast „ K“, ( pikantes Hühnerfleisch mit Käse )
Polévky - Suppen 0,3.l
Pravý ukrajinský boršč (podávaný s chlebem)………………….…………………. 32,Echter ukrainischer Borschtsch mit Brot
0,3.l
Česneková polévka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem………………………..27,Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und geröstetem Brot
0,3.l
Hovězí vývar s masem a nudlemi…………………………………………………..23,Rinderbrühe mit Fleisch und Nudeln
Speciality Ukrajinské kuchyně - Ukrainische Spezialitäten 300g Vepřový šašlik na jehle…………………………………………………………….140,na grilu pečené marinované kostky krkovice, paprika, cibule a slanina, pikantní dresing Schweineschaschlik, gebratenes mariniertes Schweinefleisch , Paprika, Zwiebeln und Speck, pikantes Dressing 300g Jehněčí šašlik na jehle……………………………………………………………...195,( grilované jehněčí maso, cibule ) Lammschaschlik, gegrilltes Lamm, Zwiebeln
300g Pelmeni…………………………………………………………………………….105,vařené taštičky plněné vepřovým masem doplněné zakysanou smetanou Mit Schweinefleisch gefüllte Teigtaschen und Sauerrahm 300g Varenyky…………………………………………………………………………….85,vařené taštičky s bramborovým pyré doplněné opečeným uzeným masem s cibulkou Mit Kartoffelpüree gefüllte Teigtaschen dazu gebratenes Rauchfleisch und Zwiebeln 500g Holubci……………………………………………………………………………..105,zelné závitky s rýží a mletým masem v kombinaci se smetanovou omáčkou nebo zakysanou smetanou Krautroulade gefüllt mit Reis und Hackfleisch, Sahnesauce oder Sauerrahm 350g Deruny……………………………………………………………………………….79,Domácí bramboráčky s brynzovou omáčkou a opečenou anglickou slaninou Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Käsesauce und gebratenem Speck
České speciality - Tschechische Spezialitäten 150g Hovězí gulášek s houskovým knedlíkem………………………………………..…..89,Rindergulasch mit Semmelknödel 150g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem……………………………….……..95,Lendenbraten mit Sahnesauce und Knödeln 150g Vepřo, knedlo, zelo………………………………………………………………….84,Schweinebraten mit Knödel und Sauerkraut
Speciality kuchyně – Spezialitäten der Küche 200g Vepřová panenka „Balkán“…………………………….. ………………………..198,(panenka plněná balkánským sýrem a olivami) Schweinebraten „Balkan“ gefüllt mit Balkankäse und Oliven 200g Vepřová panenka „Rokfor“…………………………………………….……….....218,( vepřová panenka s omáčkou z plísňového sýra ) Schweinebraten Roquefort Schweinebraten „Roquefort“ mit Käsesauce 200g Vepřová panenka „ Delikates“ ( vepřová panenka se švestkovo-višňovou omáčkou )……………….……...……..198,Schweinefilet „Delikatess“ Schweinefilet mit Pflaumen-Sauerkirsch Sauce 200g Hovězí roštěná po selsku ( hovězí roštěná s fazolovými lusky na anglické slanině…….....………………….184,Rostbraten nach Bauernart Rostbraten mit Speck und Bohnenschoten 200g Královský steak s grilovanou zeleninou ( roštěná na víně s rest.zeleninou na grilu )…………………………..……………186,Königsteak mit gegrilltem Gemüse Rostbraten auf Wein mir gegrilltem Gemüse 200g Husi jatýrka restovaná na mandlích………………………………………………..160,Geröstet Gänseleber an Mandeln 200g Marinovaná kuřecí křidélka, pikantní dresing……………….……………...……..158,Hühnerflügel, pikant mariniert
Minutky z hovězí roštěné - Spezialitäten vom Rindfleisch 200g Vídeňská roštěná, smažená cibulka………………………………………………..159,Wienerrostbraten mit gebratener Zwiebel 200g Neapolské medailonky, slanina,česnek,šunka,žampiony,kečup…………………...164,Medaillons Napoli, Speck, Knoblauch, Schinken, Champignons, Ketchup 200g Rumpsteak ( roštěná, sázené vejce ) ………………………………………………….………..158,Rumpsteak. Rostbraten mit Spiegelei
Minutky z vepřového masa - Spezialitäten vom Schweinefleisch 150g Smažený vepřový řízek…………………………………………………..…….…....95,Paniertes Schweineschnitzel 150g Vepřová krkovička na česneku…………………………………..…….……….…...99,Schweinenackensteak mit Knoblauch 150g Vepřová krkovička „ Ďábel “ ( feferonky, cibule, paprika, rajče )…………...………………………….....….…...99,Schweinenackensteak nach Teufelsart (Peperoni, Paprika, Tomaten) 150g Vepřový kotlet „Lučia“ (vepřové maso, šunka, mandle, smetana)……………………………....………....104,Schweinekotellet „ Lucia “ Schweinefleisch mit Schinken und Mandeln in Sahnesauce 150g Hrádecký oheň (vepřové maso, pórek, paprika, feferonky, smetana)…………….. ………………..99,Hradeker Feuer, (Schweinefleisch, Lauch, Tomatenpaprika, Peperoni und Sahne)
Minutky z kuřecího masa - Spezialitäten vom Huhn 150g Smažený kuřecí řízek……………………………………………………………….97,Paniertes Hühnerschnitzel 150g Kuřecí steak se slaninou……………………………………………...…………….108,Hühnersteak mit Speck 150g Kuřecí směs na mandlích (kuřecí maso, smetana)……………………...………………………………...…....98,Hühnergeschnetzeltes mit Mandeln und Sahnesauce
Bezmasá jídla - Fleischlose Gerichte 120g Smažený sýr………………………………………………….……………….……..75,Panierter Käse 120g Smažený hermelín…………………………..…………………………………….....80,Panierter Hermelin 150g Smažené žampiony……………………………...…………………………………..70,Panierter Champignons
Ryby - Fischgerichte 200g Pstruh s bylinkovo-smetanovou omáčkou ( každých 10g nadváha +5,-Kč )…….. …………. …………………………….….145,Forelle mit Kräutersahnesauce (jede 10g mehr + 5,- Kč) 200g Smažený pstruh (každých 10g navíc +5,-Kč)…………..………………………….124,Gebratene Forelle (jede 10g mehr + 5,- Kč) 200g Steak z norského lososa na restované zelenině……………………………………167,Norwegisches Lachssteak auf geröstetem Gemüse 200g Steak z lososa na másle a bylinkami…………………………….…………………155,Lachssteak mit Kräuterbutter
Dětská jídla - Kindergerichte 200g Pirohy………………………………………………………………………………..53,(plněné taštičky marmeládou, máslo, cukr, ořechy) Teigtäschen gefüllt mit Marmelade, Butter, Zucker, Nüsse 100g Přírodní kuřecí plátek………………………………………………………………..55,Hühnersteak 150g Smažení dinosauři…………………………………………………………………...64,Panierte Dinosaurier
Saláty – Salate Salát „NISA“ Variace listových salátů s pečenými cherry rajčaty, bylinkovým přelivem a hoblinkami parmazanu ……………………………………………………………95,Gemischter Salat mit gebratenen Coctailtomaten, Kräutersauce und Parmesan Salát „CESAR“…………………………………………………………………….105,(led. salát, kuřecí maso, slanina, dresing, parmazan, toust) (Eissalat, Hähnchenfleisch, Speck, Dressing, Parmesan, Toast) Šopský salát s balkánským sýrem………………………………………….………..40,Griechischer Salat mit Balkankäse Rajčatový salát…………………………………………………...………………….35,Tomatensalat Okurkový salat …………………………………...……………...………………….35,Gurkensalat
Moučníky - Nachspeisen Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou…………………………………………….35,Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis Palačinky s vanilkovou zmrzlinou a ovocem……………………………………………….55,Palatschinken mit Vanilleeis und Früchten Horké maliny s vanilkovou zmzlinou………..……………………………………………...55,Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Nápoje - Getränke Nealkoholické nápoje - Alkoholfreie Getränke Coca-cola,Coca cola light 0,33l……………………………………………….....27,Fanta 0,33l……………………………………………….....27,Sprite 0,33l……………………………………………….....27,Kinley Tonic (zázvor) 0,25l……………………………………………….....25,Cappy (jahodový, multivitamin, hruškový, jablečný, černý rybíz, grapefruit, meruňkový) 0,2 l…25,Bonagua (jemně perlivá, neperlivá) 0,25l……………….…………………………..……..18,Monster Energy 0,25l……………………………...…………………..50,-
Káva - Kaffee Espresso …………………………………………………………………………….……..30,Cappuccino………………………………………………………………………………….35,Caffe Latte…………………………………………………………….…………………….40,Vídeňská káva………………………………………………………..………………….…..30,Turecká káva………………………………………………………….………………….….20,Ledová káva…………………………………………………………….……………….…..40,Čaj …………………………………………………………………………………….…..20,Horká čokolada………………………………………………………..……………….……35,Horká griotka…………………………………………………………….……………….…30,Grog…………………………………………………………………………………………30,Svarěné vino………………………………………………………………..……………….35,-
Nápoje - Getränke Pivo točené - Fassbier Pivo 12° Plzeň 0,5l……………………………………………….…..32,Pivo 12° Plzeň 0,3l……………………….…………………………..21,Pivo 10° Gambrinus 0,5l…………………………………….……………..21,Pivo 10° Gambrinus 0,3l…………………………………………………...15,Pivo nealko Birell - láhev - Alkoholfreies Bier Flasche Birell 0,5l………….……………..21,Pivo Kozel černé - láhev - Schwarz Kozel Bier – Flasche 0,5l……...……….……………..21,Vina - Weine Müller Thurgau Frankovka červená Cabernet Sauvignon Merlot Gour du roj Ghäteau saint bénézet Riesling Müller Thurgau
0,2l………………………………………………..…24,0,2l…………………………………………………..28,0,75l………………………………………….…….250,0,75l………………………………………………..250,0,75l…………………………………………….….250,0,75l…………………………………………….….210,0,75l………………………………………….…….250,0,75l………………………………………………..250,-
Destiláty - Spirituosen Božkov (švestka,jablko) Baileys Becherovka Jägermeister Griotte likér Fernet Stock /citrus/ Rum tuzemský Slivovice Finlandiavodka Metaxa ***** Metaxa ******* Jim Beam Tullamore Dew Cinzano
0,04l…………………………………………….……25,0,04l…………………………………………….……55,0,04l…………………………………………….……30,0,04l………………………………………………….50,0.04l………………………………………….………25,0.04l………………………………………….………30,0.04l………………………………………….………25,0.04l………………………………………………….30,0.04l………………………………………………….40,0.04l………………………………………………….55,0.04l………………………………………………….75,0.04l………………………………………..………..50,0.04l………………………………………..………..55,0,1 l………………………………………………….40,-
Brambůrky…………………………………………………………………………………..20,Arašidy………………………………………………………………………………………20,-
Přílohy - Beilagen 200g Hranolky……………………………………………………………………………..25Pommes frites 200g Krokety……………...………………………………………………………………25,Kroketten 200g Americké brambory…………………………………………………………………25,Amerikanische Kartoffeln 250g Vařené brambory……………………………………………………………………25,Gekochte Kartoffeln 200g Domácí opečené brambory s česnekem…………………………………………….25,Hausgemachte Bratkartoffeln mit Knoblauch 200g Dušená rýže…………………………………………………………………………25,Reis 200g Restované fazolky na slanině……………………………………………………….40,Bohnenschoten geröstet mit Speck 200g Restovaná kukuřice na másle……………………………………………………….40,Mais in Butter geröstet 4ks
Domácí bramboráčky……………………………………………………………….25,Hausgemachte Kartoffelpuffer
50g
Adžika pikantní dresing…………………………………………………………….25,Adžika, pikantes Dressing
50g
Tatarská omáčka…………………………………………………………………….10,Tatar Sauce
50g
Kečup………………………………………………………………………………..10,Ketchup
5ks
Houskový knedlík……………………...……………………………………………25,Knödel Žampionová omáčka………………...………………………………………………15,Pilzsauce Pečivo…………………………………………………………………………………3,Teig Menu Box…………………………………………………………...……………….10,-