1) Zaalinformatie 2) Zaalhuren en arrangementen 3) Lunch suggesties 4) Diner suggesties. 5) Overnachtingen. 6) Routebeschrijving. 7) Algemene voorwaarden.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
1. Zaalinformatie: Accommodatie: Vergader opstelling: U- vorm opstelling: School opstelling: Ronde tafel: Theater opstelling: Receptie opstelling:
Barometer: (15 m2)
Verrekijker: (30 m2)
Serres: (110m2)
Tot 28 personen Tot 20 personen Tot 25 personen Tot 8 personen Tot 60 personen Tot 250 personen
De Barometer: Deze ruimte bevindt zich op de eerste verdieping. Een rustige maar stijlvolle ruimte. Aan de Barometer grenst een dakterras met uitzicht over de Loosdrechtse Plassen. Deze ruimte is uitermate geschikt voor kleine vergaderingen en bijeenkomsten. De Verrekijker: Deze ruimte bevindt zich op dezelfde verdieping als de Barometer. Het is een ruim opgestelde vergaderruimte met uitzicht op de Loosdrechtse plassen en toegang tot het dakterras. De Serres: Deze ruimten bevinden zich op de begane grond en zijn uitermate geschikt voor grote groepen vanaf 30 personen. Een sfeervolle ambiance. Door haar variëteit in ruimten is de intimiteit voor elk gezelschap gegarandeerd. De Ronderie, het havengedeelte en het bruincafé. Hieraan grenst in de zomer een groot terras met uitzicht op de haven.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
2. Zaalhuren en Arrangementen: Overzicht zaalhuren:
Accommodatie:
Barometer:
Verrekijker:
Serres:
Dagdeel:
€ 115,00
€ 220,00
€ 660,00
Gehele dag:
€ 210,00
€ 390,00
€ 1000,00
Arrangement:
1 Dagdeel:
Onbeperkt koffie, thee en ijswater € 5,50 Assortiment zoetigheden
2 Dagdelen: € 9,75
Audio-visuele apparatuur en benodigheden: Flipover, papier en stiften Overheadprojector Scherm
€ 22,50 € 35,00 € 22,50
Diverse: Menukaarten Naamkaarten
€ 1,85 € 1,75
Overige benodigdheden op aanvraag
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
3. Lunch suggesties: Accommodatie:
Brasserie:
A la carte:
Tot 15 personen
Lunchmenu:
Vanaf 15 personen
Koffietafel: Sandwiches:
Serres:
Verrekijker/ Barometer:
Vanaf 8 personen Vanaf 2 personen
In de Serres: Een makkelijke informele lunch kunt u in de Serres nuttigen in de vorm van een koffietafel. Koffie tafel: Soep ~ Warme snack ~ Drie soorten vleeswaren ~ Twee soorten kaas ~ Jam ~ Diverse soorten luxe broodjes ~ Roomboter ~ Mand gevuld met vers fruit ~ Onbeperkt melk, karnemelk, jus d’orange. ...................................................................... €
15,70
In de Verrekijker en de Barometer: Veel te bespreken. Tijdens de vergadering kan er ook een kleine lunch genuttigd worden. Sandwiches ( 5 stuks p.p.): Sandwich belegt met kaas en tomaat Sandwich belegt met mortadella en komkommer Sandwich met achterham Sandwich met gerookte rib-eye Sandwich met salami ..................................................................................................... €
12,50
In de Brasserie: Even een pauze tussen het vergaderen door. In de Brasserie kunt u zich ontspannen op diverse manieren. Wilt u gebruik maken van ons dagelijks wisselend 2-gangen lunch menu met luxe aangeklede koffie als afsluiter. Of stelt u toch liever zelf een menu samen uit onze culinaire à la carte kaart. Kortom in het restaurant kunt u echt pauzeren en genieten. Vraag naar onze menukaart en zie hoe wij dat voor elkaar krijgen.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
4. Menukaart: Stel zelf uw menu samen. Voorgerechten: Carpaccio van ossenhaas met pesto en Parmezaansekaas .............................................. € Hollandse garnalen met huisgemaakte mayonaise.......................................................... € Huisgemarineerde zalm met saffraan mayonaise............................................................ € Salade Coppa di Parma en mozzarella ........................................................................... € Club Sandwich met serranoham en zongedroogde tomaten............................................ € Combinatie van gerookte zalm en paling........................................................................ € Salade Riche (voor groepen tot 25 pers.)......................................................................... €
9,00 10,00 8,50 9,00 10,00 12,00 14,00
Soepen: Heldere bouillon met paddenstoelen en ravioli ............................................................... € Kreeftenbisque met Hollandse garnalen en een scheutje cognac..................................... € Pot au feu....................................................................................................................... €
5,50 6,50 5,50
Warme tussen- voorgerechten: Salade met zalm à la minute .......................................................................................... € Krokant gebakken zwezerik op een bedje van pasta...................................................... €
8,00 12,00
Hoofdgerechten: Gegrilde zalm met saffraansaus ..................................................................................... € Rib eye van de gril met romige pepersaus........................................................................ € Kalfsoester met salie en serranoham............................................................................... € Filet de canette met roerbakgroenten en sojasaus........................................................... € Palet met diverse soorten vis .......................................................................................... € Runderentrecote met rode wijnsaus................................................................................ € Gebakken kabeljauw met mosterdsaus ........................................................................... €
14,75 18,00 19,00 18,00 22,00 22,00 22,00
Nagerechten: Brusselsenwafel met vanille ijs en chocoladesaus........................................................... € Crème brulée ................................................................................................................... € Tiramisu met vanillesaus en roomijs ............................................................................... € Bitterkoekjesparfait met lichte karamelsaus .................................................................. € Tarte fine met kaneelijs en slagroom............................................................................... € Vers fruit met vruchtensorbetijs..................................................................................... € Petit Grand dessert ( voor groepen tot 25 pers.) ............................................................. €
6,00 5,00 7,00 6,00 8,00 7,00 12,00
*Vegetarische gerechten op aanvraag. Graag zien wij, voor groepen vanaf 15 personen, 1 menu keuze. In geval van een tweede keuze, zijn wij genoodzaakt € 2,50 per persoon in rekening te brengen. Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
5. Overnachtingen: Ottenhome: Dit hotel zit aan het pand Brasserie ‘t Nieuwe Kompas vast. U kunt hier overnachten in de zestien hotelkamers met uitzicht over de Loosdrechtse Plassen. De kamers zijn voorzien van bad/ douche, toilet, telefoon, kabel tv, wekkerradio en balkon. Golden Tulip: Dit hotel ligt op ongeveer 5 minuten loopafstand van Brasserie ‘t Nieuwe Kompas. Een 4-sterren hotel uniek gelegen aan de uitgestrekte Loosdrechtse Plassen. Golden Tulip Loosdrecht heeft 68 zeer ruime hotelkamers die allen voorzien zijn van een comfortabele zithoek, minibar, kabel tv (incl. movie chanel), wekkerradio en telefoon. Heineke: Dit hotel ligt op 2 minuten loopafstand van Brasserie ‘t Nieuwe Kompas. Een hotel met een nautische, ongedwongen sfeer. Alle 10 de kamers zijn voorzien van douche, toilet, telefoon, kabel tv en wekkerradio.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
6. Routebeschrijving: Brasserie ’t Nieuwe Kompas: Oud Loosdrechtsedijk 203 ~ 1231 LW Loosdrecht ~ tel: 035 5823200 ~ fax: 035 5824588 Vanaf de A27 (Almere – Utrecht): Afslag Hilversum. Vervolgens bordjes Loosdrecht (Ring Zuid) volgen. Bij rotonde op de Diependaalselaan (Bij Bethlehemkerk/ Zuiderheide) neemt u driekwart (linksaf) richting Oud Loosdrecht. Bij de volgende rotonde gaat U halfrond (rechtdoor). Na 500 meter nadert U wederom een rotonde. Deze neemt U een kwartrond (rechtsaf) richting Oud Loosdrecht. Deze weg gedurende ongeveer 1,5 kilometer volgen (pas op de flitspalen). Bij rotonde op de Oud Loosdrechtsedijk gaat U halfrond (rechtdoor). Deze weg gedurende 2 kilometer volgen (pas op de flitspalen) en U vindt Brasserie ‘t Nieuwe Kompas aan uw linkerhand aan de Oud Loosdrechtsedijk 203. Vanaf de A2 (Amsterdam – Utrecht): Afslag Hilversum/ Vinkeveen. Bij stoplicht linksaf richting Hilversum (N201). Vervolgens de weg 2 kilometer volgen tot U de bordjes Loosdrecht ziet. Borden volgen en bij het tweede stoplicht (Intratuin aan uw rechterhand) rechts afslaan. Weg volgen tot rotonde. Hier gaat U een kwartrond (rechtsaf) richting Oud Loosdrecht. U bevindt zich nu op de Oud Loosdrechtsedijk. Deze weg gedurende 2 kilometer volgen ( pas op de flitspalen) en U vindt Brasserie ‘t Nieuwe Kompas aan uw linkerhand aan de Oud Loosdrechtsedijk 203. Vanaf de A1 ( Amsterdam – Amersfoort): Afslag Hilversum (A27). Vervolgens bordjes Loosdrecht (Ring Zuid) volgen. Bij rotonde op de Diependaalselaan (Bij Bethlehemkerk/ Zuiderheide) neemt u driekwart (linksaf) richting Oud Loosdrecht. Bij de volgende rotonde gaat U halfrond (rechtdoor). Na 500 meter nadert U wederom een rotonde. Deze neemt U een kwartrond (rechtsaf) richting Oud Loosdrecht. Deze weg gedurende ongeveer 1,5 kilometer volgen (pas op de flitspalen). Bij rotonde op de Oud Loosdrechtsedijk gaat U halfrond (rechtdoor). Deze weg gedurende 2 kilometer volgen (pas op de flitspalen) en U vindt Brasserie ‘t Nieuwe Kompas aan uw linkerhand aan de Oud Loosdrechtsedijk 203.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
7. Algemene Voorwaarden: 1.
Toepasselijkheid: Deze voorwaarden zijn van toepassing op al onze aanbiedingen en overeenkomsten en met uitsluiting van voorwaarden welke een opdrachtgever van toepassing mocht hebben verklaard. 2. Aanbiedingen: Al onze aanbiedingen zijn vrijblijvend en kunnen worden ingetrokken of gewijzigd, zolang wij niet schriftelijk hebben bevestigd met acceptatie door opdrachtgever akkoord te gaan. Wijzigingen in de uitvoering van een opdracht is slechts mogelijk, indien tijdig schriftelijk aan ons meegedeeld en door ons schriftelijk aanvaard. De kosten en verdere gevolgen van een wijziging zijn voor rekening van de opdrachtgever. 3. Annulering: Opdrachtgever is bevoegd een overeenkomst tot uiterlijk drie maanden vóór het tijdstip van uitvoering (de datum van de partij) te annuleren tegen betaling van 10% van het overeengekomen totaalbedrag. Bij annulering tussen één en drie maanden is de opdrachtgever 50% van het totaalbedrag verschuldigd. Bij annulering tussen één week en één maand 85% van het totaalbedrag en bij annulering binnen één week vóór de datum 100% van het totaalbedrag. Wij zijn bevoegd een overeenkomst tot drie maanden vóór de uitvoering zonder opgaaf van redenen te annuleren. Voorts zijn wij bevoegd de overeenkomst te annuleren, indien de opdrachtgever in verzuim is met tijdige retournering van een door hem getekende opdrachtbevestiging of tijdige betaling van een ingevolge de overeenkomst door hem verschuldigd bedrag. 4. Betaling: Het ingevolge de overeenkomst door de opdrachtgever verschuldigde bedrag dient in drie termijnen te worden voldaan. Tenzij anders afgesproken beloopt de eerste termijn € 500,- bij ondertekening van de bevestiging d.m.v. overmaking op ons bankrekeningnummer o.v.v. naam/ adres en reserveringsdatum. De tweede termijn betreft de betaling van 70% van het begrote bedrag en deze dient drie weken voor uitvoering te worden voldaan. Het resterende bedrag wordt direct na uitvoering van de opdracht gefactureerd en dient binnen 14 dagen na factuurdatum te worden voldaan. Bij niet-tijdige betalingen als vermeld is de opdrachtgever van rechtswege in verzuim. 5. Overmacht: In geval van niet-nakoming door ons van enige verplichting als gevolg van overmacht zijn wij bevoegd de overeenkomst voor ontbonden te verklaren. In geval van overmacht en als gevolg daarvan ontbinding van de overeenkomst heeft geen van partijen jegens de ander aanspraak op schadevergoeding onverminderd de verplichting om bij ontbinding de reeds ontvangen prestaties voor (het ontbonden gedeelte van) de overeenkomst ongedaan te maken. Onder overmacht worden onder meer verstaan: oorlog, molest, brand, staking, stagnatie in levering van producten en/ of diensten door derden, technische storingen en andere omstandigheden buiten onze wil, waardoor ongewijzigde gehele of gedeeltelijke uitvoering redelijkerwijs niet meer mogelijk is. Wij zullen dan echter wel in goed overleg met de opdrachtgever ons best doen een alternatief te vinden. 6. Aansprakelijkheid: Iedere aansprakelijkheid van ons voor schade, van welke aard dan ook, aan de zijde van de opdrachtgever op diens gasten wordt door ons uitdrukkelijk uitgesloten behoudens schade welke is ontstaan uit een eigen handeling of nalaten van ons, waarbij spraken mocht zijn van opzet tot schade veroorzaking of roekeloos handelen met de wetenschap dat die schade hiervan het waarschijnlijk gevolg is. Hieronder valt niet opzet of roekeloosheid van personeel of hulp- personen. Opdrachtgever dient zijn gasten hierop te wijzen en ons te vrijwaren voor eventuele schade van gasten. 7. Live Music: Opdrachtgever verklaart zich door ondertekening van een bevestiging van de reservering, waarin sprake is van levende muziek, bekend te zijn met het Besluit Horeca-, Sport- en Recreatiebedrijven Milieubeheer, op grond waarvan de accommodatieverschaffer gebonden is aan maximaal toegestane geluidsniveaus. In de periode van 07.00 tot 19.00 uur is er maximaal geluidsniveau toegestaan van 50 dB met een piekniveau van 70 dB, tussen 19.00 uur en 23.00 uur 45 dB met een piekniveau van 65 dB en na 23.00 uur van 40 dB met een piekniveau van 60 dB. Opdrachtgever verklaart door ondertekening hiervan zich aan de voorgeschreven geluidsniveaus te zullen houden en de door haar althans in opdracht van haar geproduceerde muziek binnen deze niveaus te zullen houden aan de vooraf overeengekomen speeltijd alsmede aan de aanwijzingen van de bedrijfsleiding van het bedrijf, alwaar het geluid ten gehore wordt gebracht 8. Activiteiten: Van derden (o.a. inhuren van rondvaartboten, decoratiestukken e.d.) die wij opverzoek inhuren, gelden de annuleringsvoorwaarden van de toeleveranciers. 9. Definitief: Het definitieve aantal personen vernemen wij graag 3 dagen voorafgaande aan de uitvoering met een maximale afwijking van 10% naar beneden van het eerder overeengekomen aantal in de bevestiging.. Dit aantal is bepalend voor de facturering. 10. Toepasselijk recht: Op eventuele geschillen in verband met een overeenkomst tussen ons en een opdrachtgever is het Nederlands recht van toepassing. De gewone rechter in het arrondissementsgerecht is bevoegd hierover te oordelen. 11. Prijswijzigingen: Tussentijdse prijswijzigingen voorbehouden. 12. Opties: Opties zijn maximaal twee weken geldig en verplichten u tot niets en vervallen automatisch na veertien dagen, mits anders is afgesproken.
Alle hierboven genoemde prijzen zijn per persoon, op basis van beschikbaarheid en ondervoorbehoud
