Digitální učební materiál Projekt Šablona Tematická oblast DUM č.
CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Odborná biologie, část biologie – Společná pro celou sadu organismus 1 32_Ch27_1_10 Téma Organismus, Obecné vlastnosti organismů, Organismy a jejich biologická organizace RVP 29-56-H/01 Řezník-uzenář Ročník 1.-3. Předmět Odborná biologie 65-51-H/01 Kuchař-číšník Základy přírodních věd 65-42-M/01 Hotelnictví Nauka o výživě Zpracovala MVDr. Alena Stibůrková Kdy květen 2013 Klíčová slova Organismy, klasifikace organismů, vnitřní rovnováha (homeostáza) Toto dílo obsahuje citace v souladu s § 31 odst. 1 písm. c) zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a může být použito výhradně při vyučování. Anotace DUM navazuje na DUM č. 1 a 9 Aktivita ve formě křížovky slouží ke skupinovému opakování daného učiva se zaměřením na klíčová slova. Všechny odpovědi jsou zkontrolovány společně po promítnutí správně vyplněné křížovky. Křížovky se mohou využít při písemném zkoušení žáků, rozdělených do skupin, kdy kontrolu provede učitel. Druh výukového zdroje: pracovní list křížovka ve Wordu Typ interakce: frontální, skupinová Soubor název 32_Ch27_1_10 Obecné vlastnosti organismů,
Soubor – popis obsahu Soubor obsahuje aktivitu křížovka na téma Organismus, Obecné vlastnosti organismů, Organismy a jejich biologická organizace Skupina A – křížovka – 7 otázek s řešením tajenky Skupina B – křížovka – 10 otázek s řešením tajenky Skupina C – křížovka – 8 otázek s řešením tajenky
Metodický list Aktivita ve formě křížovky slouží ke skupinovému opakování učiva. Žáci jsou také vedeni k samostatné práci, kdy vytvoří vlastní křížovku z probíraného učiva. Učitel vytvořenou křížovku, zhodnotí. Touto formou lze provádět procvičování a zkoušení učiva vedle běžných písemných prací. Hodnocení aktivity se provede následovně – každá správná odpověď je hodnocena 1 bodem. Pak hodnocení výborný je 100 % – 90 %, chvalitebný 90 % – 75 %, dobrý 75 % – 50 %, dostatečný 50 % – 33 %, nedostatečný 33 % – 0 %. Časová náročnost: 5-10 minut
S t ř e d n í šk o la p o t r a v iná ř sk á , o bc ho d u a s lu ž e b B r no Sídlo: C ha rbulova 106, 618 00 Brn o
Literatura: JELÍNEK, Jan. ZICHÁČEK, Vladimír. Biologie pro gymnázia. Olomouc: 1. Vyd. Moravské tiskárny, 1999. 551 s. ISBN 80-7182-070-9. BENEŠOVÁ, Marika., HAMPLOVÁ, Hana., KNOTOVÁ, Kateřina., LEFNEROVÁ, Pavlína., SÁČKOVÁ, Ivana., SATRAPOVÁ, Hana. Odmaturuj z biologie. 1. vyd. Brno: Didaktik spol. s r. o., 2003. 224 s. ISBN 80-86285-67-7. STEINHAUSER, Ladislav. Hygiena a technologie masa. 1. vyd. Brno: Spektrum, 1995. 664 s. ISBN 80-900260-4-4. DAVÍDEK, Jiří. a kol. Chemie potravin. 1. vyd. Praha: SNTL, 1983. 629 s. ISBN 04-815-83. ŠTOLL, Ivan. Fyzika pro netechnické obory SOŠ a SOU. 1. vyd. Praha: Prométheus, 2005. 259 s. ISBN 80-7196-223-6. PIPEK, Petr. Technologie masa I. 1. vyd. Kostelní Vydří: Karmelitánské nakladatelství, 1995. 334 s. ISBN 80-7192-283-8.
S t ř e d n í šk o la p o t r a v iná ř sk á , o bc ho d u a s lu ž e b B r no Sídlo: C ha rbulova 106, 618 00 Brn o
Test 1:
skupina A
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace
1 2 3 4 5 6 7
1 2 3 4 5 6 7
Postupná změna organismů je…………… Mezi jednobuněčné organismy patří…………….. Reakce organismu na vnější podněty………………. Chemické děje v organismu nazýváme………………… Mezi nebuněčné ,,organismy“ patří………………. Vznik nových jedinců nazýváme………………… Organismus je bytost…………………
Tajenka: Eukaryotická buňka je buňka………………..
Řešení testu 1:
skupina A
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace
1 2 3 4 5 6 7
V
Ý
V
D
R
Á
O Ž
V Z I
R
O B Ž M I M V
J A D E R N Á
K I T Y O
T V A
E O B
R S O
I T L
E I
Z
Ž
O
V
Á
N
Í
1 Postupná změna organismů je VÝVOJ. 2 Mezi jednobuněčné organizmy patří BAKTERIE. 3 Reakce organizmu na vnější podněty DRÁŽDIVOST. 4 Chemické děje v organizmu nazýváme METABOLISMUS. 5 Mezi nebuněčné ,,organizmy“ patří VIRY. 6 Vznik nových jedinců nazýváme ROZMNOŽOVÁNÍ. 7 Organizmus je bytost ŽIVÁ.
Tajenka: Eukaryotická buňka je buňka JADERNÁ.
M
U
S
Test 1:
skupina B
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace 1
2
3
4
5
6
7
8
9
1. Rozmnožování organismů je vznik jedince v rámci …………………………….. 2. Reakci organismů na vnější podněty označujeme ……………………… 3. Syntéza látek v organismech se nazývá ………………………. 4. Eukaryotická buňka je buňka ………………………. 5. Nejaderná buňka je buňka ……………………. 6. Mezi živé organismy patří bakterie, živočichové a ………………….. 7. Vnější podněty na organismy jsou např. teplo a ………………….. 8. Buňky vytváří ………………………. 9. Tvorba látek se jinak řekne ……………….látek. 10. Bílkovina je ……………….
Tajenka: Schopnost organismů udržovat stabilní vnitřní prostředí nazýváme ………………
10
Řešení testu 1:
skupina B
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace 1
D R U H U
2
D R Á Ž D I V O S T
3 M E T A B O L I S M U S
4
J A D E R N Á
5
P R O K A R Y O T I C K Á
6
R O S T L I N Y
7
S V Ě T L O
8
T K Á Ň
9
S Y N T É Z A
1. Rozmnožování organismů je vznik jedince v rámci DRUHU. 2. Reakci organismů na vnější podněty označujeme DRÁŽDIVOST. 3. Syntéza látek v organismech se nazývá METABOLISMUS. 4. Eukaryotická buňka je buňka JADERNÁ. 5. Nejaderná buňka je buňka PROKARYOTICKÁ. 6. Mezi živé organismy patří bakterie, živočichové a ROSTLINY. 7. Vnější podněty na organismy jsou např. teplo a SVĚTLO. 8. Buňky vytváří TKÁŇ. 9. Tvorba látek se jinak řekne SYNTÉZA látek. 10. Bílkovina je MAKROMOLEKULA.
Tajenka: Schopnost organismů udržovat stabilní vnitřní prostředí nazýváme HOMEOSTÁZA.
10
M O L E K U L A
Test 1:
skupina C
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace
1 2 3 4 5 6 7 8
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Chemické děje v organismu nazýváme ……………………... Eukaryotická buňka je buňka …………………. Buňky tvoří buněčné soustavy ……………... Organismy jsou termodynamicky ……………. soustavy. Stálá teplota, tlak, chemické složení organismů se značí ……………….. Bílkoviny patří mezi …………………….. Reakce na podněty okolí u organismů značíme jako ……………….. Na povrchu živočišné buňky je cytoplazmatická ………………...
Tajenka: Mezi nejaderné organismy řadíme ……………...
Řešení testu 1:
skupina C
Organismus Obecné vlastnosti organismů Organismy a jejich biologická organizace
1 2 3 4 5 6 7 8
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
M
D
R
E
H M Á
T
O A Ž
A J T O M K D M
B A K T E R I E
O D Á E O O V M
L E N V S M O B
I R Ě Ř T O S R
S N
M Á
U
S
E Á L T Á
N Z E
É A K
U
N
A
Chemické děje v organismu nazýváme METABOLISMUS. Eukaryotická buňka je buňka JADERNÁ. Buňky tvoří buněčné soustavy TKÁNĚ. Organismy jsou termodynamicky OTEVŘENÉ soustavy. Stálá teplota, tlak, chemické složení organismů se značí HOMEOSTÁZA. Bílkoviny patří mezi MAKROMOLEKULY. Reakce na podněty okolí u organismů značíme jako DRÁŽDIVOST. Na povrchu živočišné buňky je cytoplazmatická MEMBRÁNA.
Řešení tajenky: Mezi nejaderné organismy řadíme BAKTERIE.
L
Y