Bijlage bij accreditatie-certificaat Annexe au certificat d'accréditation Annex to the accreditation certificate Beilage zur Akkreditatierungszertifikat
481-TEST Versie/Version/Fassung Uitgiftedatum / Date d'émission / Issue date / Ausgabedatum: Geldigheidsdatum / Date limite de validité / Validity date / Gültigkeitsdatum:
2/2 2013-08-09
2014-07-17
Nicole Meurée-Vanlaethem Voorzitster van het Accreditatiebureau La Présidente du Bureau d'Accréditation Chair of the Accreditation Board Vorsitzende des Akkreditierungsbüro
De accreditatie werd uitgereikt aan/ L'accréditation est délivrée à/ The accreditation is granted to/ Die akkreditierung wurde erteilt für:
EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV Industrieterrein Waggelwater Lieven Bauwensstraat, 4-6 8200 BRUGGE Aciviteitencentra/ Sites d'activités/ Sites of activities/ Standorte mit aktivitäten: (1) Industrieterrein Waggelwater, Lieven Bauwensstraat 4-6, 8200 Brugge (2) Oude Bruglaan 53, 9160 Lokeren
Afkortingen AFNOR CMA DPD DIN EN ISO KB MB PCR SM WAC
Association Francaise de Normalisation Compendium voor monsterneming en analyse n,n-diethyl-p-phenylene diamine Deutsches Institut für Normerung Europese norm International Organization for Standardization Koninklijk Besluit Ministerieel Besluit Polymerase chain reaction Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater Compendium voor analyse van water
English version of the scope : see p 10
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 2/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MICROBIOLOGISCHE ANALYSE OP VOEDINGSMIDDELEN DIERENVOEDERS, OMGEVINGSSTALEN, DIERLIJK AFVAL, VERWERKTE MEST Telling van het totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Voedingsmiddelen met uitzondering van dranken en dierenvoeders
Telling van Enterobacteriaceae Telling van totale coliformen Telling van Escherichia coli
Voedingsmiddelen Dierenvoeders, Omgevingsstalen
TEMPO® TVC AFNOR BIO-12/15-09/05 TEMPO® EB AFNOR BIO 12/21-12/06 TEMPO® TC AFNOR BIO -12/17-12/05 TEMPO® EC AFNOR BIO 12/13-02/05
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
ISO 4833
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Spiraalentmethode gebaseerd op ISO 4833
Telling van psychrofiele micro-organismen (6,5°C)
ISO 17410
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
ISO 21528-2
Voedingsmiddelen, dierenvoeders, Karkassen
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm)
Voedingsmiddelen
Telling van Faecale coliformen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen Voedingsmiddelen, Dierenvoeders Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen Telling van Totale coliformen Dierenvoeders, Omgevingsstalen Voedingsmiddelen, Dierenvoeders (met uitzondering Telling van Totale coliformen van rauwe schaaldieren) Voedingsmiddelen Telling van E. coli Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
AFNOR 3M-01/2-09/89C ISO 4832
AFNOR 3M-01/2-09/89A Rapid E. coli 2 AFNOR BRD – 07/1-07/93
V. 2/2 - 3/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Dierlijk afval, Omgevingsstalen
ISO 6579 - Corr 1:2004 ;
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen, Karkassen
Real Time PCR (iQ-CheckTM Salmonella kit) AFNOR BRD-07/6-07/4 Confirmatie volgens ISO 6579
Detectie van Salmonella spp
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen, Karkassen Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen Verwerkte mest Voedingsmiddelen Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen Voedingsmiddelen en dierenvoeders Voedingsmiddelen Dierenvoeders, Omgevingsstalen Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
VIDAS UP Salmonella AFNOR BIO-12/32-10/11 VIDAS SLM AFNOR BIO 12/22-05/07 BAM/deel7/05
Detectie van Salmonella Telling van Coagulase-positieve staphylococcen (Staphylococcus aureus en andere soorten) Telling van mesofiele melkzuurbacteriën
ISO 15214
Telling van sulfiet reducerende anaëroben
ISO 15213
Telling van Clostridium perfringens
ISO 7937
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen Telling van schimmels en gisten
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003)
ISO 7954
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Detectie en telling van Listeria monocytogenes
Rapid L’mono AFNOR N° BRD 07/4 -09/98 AFNOR N° BRD 07/5-09/01
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Telling van Pseudomonas spp.
ISO 13720
Voedingsmiddelen
Detectie van Vibrio cholerae en Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Telling van Bacillus cereus
ISO 7932
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 4/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
Schelpdierwater, Levende tweekleppige weekdieren
Telling van β-glucuronidase-positieve E. Coli
ISO 16649-3 (Methode Donovan)
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen
Detectie van E. Coli O157:H7
VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) – Biomérieux Ref 30122 AFNOR BIO 12/25-05/09
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen Nier
VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111 AFNOR BIO 12/29-05/10 Opsporen van residuen van stoffen met een kiemgroeiremmende MB 19/06/1995 werking – niertest (wijziging MB 18/12/1973) Detectie van Campylobacter
CHEMISCHE ANALYSEN OP VOEDINGSMIDDELEN EN DIERENVOEDERS Voedingsmiddelen Dierenvoeders
Bepaling van de wateractiviteit: Aw-waarde
Testo Aw-wert-messung : protocol van Testo ELISA Eigen methode
Aquacultuur-producten
Screening van chloramphenicol-residuen
Dierlijk weefsel: Varkensvlees, varkensvet en kippenvlees
Screening van tetracycline residuen (Detectielimiet: 10 ppb)
Tetrasensor Animal Tissue test kit
Bepaling van de zuurtegraad (pH)
WAC/III/A/005
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OP WATER Drinkwater, peilputwater, oppervlaktewater, regenwater, afvalwater, zwembadwater
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OP COMPOST Compost
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Bepaling van de zuurtegraad (pH)
BELAC 481-TEST
CMA/2/IV/13
V. 2/2 - 5/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MICROBIOLOGISCHE ANALYSEN OP WATER Water Water Water Water Water Water Water Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij 22°C Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij 36°C Detectie en telling van Escherichia coli en bacteriën van de coligroep Detectie en telling van Intestinale enterococcen Detectie van Salmonella spp Telling van coagulase positieve staphylococcen Detectie en telling van Pseudomonas aeruginosa Detectie en telling van Legionella spp. en Legionella pneumophila
BELAC 481-TEST
ISO 6222 ISO 6222 ISO 9308-1– corr. 1-2007 ISO 7899-2 ISO/DIS 19250 ISO 6888-1 + Amd1:2003 ISO 16266 = EN 12780 NEN 6265
V. 2/2 - 6/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MONSTERNAME & TRANSPORT voedingsmiddelen / dierenvoeders / drinkwater en zwembadwater
Gekoeld transport
Eigen methode
Karkassen van runderen en varkens
Bacteriologische bemonstering van karkassen van runderen en varkens
KB 04/07/1996 vervangen door KB 28/08/2002
Werkoppervlakken en apparatuur / omgevingscontroles
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de reiniging en onstmetting in slachthuizen/uitsnijderijen, andere voedingsbedrijven en grootkeukens
KB 04/07/1996
Vloer Omgevingslucht Voedingsmiddelen Drinkwater Zwembadwater Water
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de vloerhygiëne Bacteriologische bemonstering Externe monstername van voedingsmiddelen Monstername en transport Monstername en transport Monstername en transport van waterstalen in het kader van Legionella onderzoek.
Eigen methode Eigen methode Eigen methode Eigen methode Eigen methode Eigen methode
Drinkwater, peilputwater, regenwater, oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van zuurtegraad (pH)
Potentiometrie Afgeleid van ISO 10523
Drinkwater, peilputwater, regenwater, oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van temperatuur
Afgeleid van DIN 38404-04
Drinkwater, peilputwater, regenwater, oppervlaktewater, afvalwater, zwembadwater
Bepaling van geleidbaarheid
Conductometrie Afgeleid van DIN 38404-08
Drinkwater, zwembadwater
Bepaling van het gehalte aan vrij, gebonden en totaal chloor
SM 4500-Cl DPD Colorimetric Method
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 7/14
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
SPECIFIEKE ANALYSEN Runderen
Extractie van DNA Amplificatie van targetsekwenties
Nucleair DNA afkomstig van runderen Capillaire gelelectroforese
DNeasy ® Blood & tissue kit, Qiagen Applied Biosystems : StockMarks® Horse and Cattle Paternity PCR Typing Kits Heyen, D W et al (1997) Animal Genetics. 28(1):21-27 Verordening EG nr. 2075/2005, bijlage I, hoofdstuk I Verzameldigestiemethode met magneetroerder
Vlees
Opsporen van Trichinella
(♦)
Verordening EG nr. 2075/2005, bijlage I, hoofdstuk I en II Magneetroermethode voor verzameldigestie/"isolatie op filter" en detectie van larven door latexagglutinatietest (Trichin-L antigen test kit BioRad)
(♦) Deze test kan ook uitgevoerd worden op volgende satellietlokatie van EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV : Containerlaboratorium op terrein van Slachthuis Lokeren - Oude Bruglaan 53, 9160 Lokeren
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 8/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF FOOD, FEED, AMINAL WASTE, PROCESSED MANURE
Food, feed, hygiene control samples Food, feed, carcasses Food, feed
Enumeration of total aerobic mesophilic flora Enumeration of total aerobic mesophilic flora Enumeration of psychrophilic micro-organisms (6,5°C)
TEMPO® TVC AFNOR BIO-12/15-09/05 TEMPO® EB AFNOR BIO 12/21-12/06 TEMPO® TC AFNOR BIO -12/17-12/05 TEMPO® EC AFNOR BIO 12/13-02/05 ISO 4833 Spiral enting method based on ISO 4833 ISO 17410
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C
ISO 21528-2
Food, feed, carcasses Food, feed Food, feed, hygiene control samples Food, feed
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C Enumeration of thermotolerant coliforms Enumeration of total coliforms Enumeration of total coliforms
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of E. coli
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm) AFNOR 3M-01/2-09/89C ISO 4832 AFNOR 3M-01/2-09/89A Rapid E. coli 2 AFNOR BRD – 07/1-07/93
Enumeration of total viable aerobic mesophilic flora Enumeration of Enterobacteriaceae Food, except drinks and feed Enumeration of Total coliforms Enumeration of Escherichia coli
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 9/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
Food, feed, animal waste, hygiene control samples
ISO 6579 - Corr 1:2004
Food, feed, hygiene control samples, carcasses
Real Time PCR (iQ-CheckTM Salmonella kit) AFNOR BRD-07/6-07/4 Confirmatie volgens ISO 6579
Detection of Salmonella spp Food, feed, hygiene control samples, carcasses
VIDAS UP Salmonella - AFNOR BIO-12/32-10/11
Food, feed, hygiene control samples
VIDAS SLM AFNOR BIO 12/22-05/07
Processed manure
Detection of Salmonella
BAM/part7/05
Food, feed Food, feed, hygiene control samples
Enumeration of Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Enumeration of mesophilic lactic acid bacteria Enumeration of sulphite-reducing bacteria growing under anaerobic conditions Enumeration of Clostridium perfringens Enumeration of moulds and yeast
Feed, food, carcasses, hygiene control samples
Detection and enumeration of Listeria monocytogenes
Food, feed
Enumeration of Pseudomonas spp.
ISO 7937 ISO 7954 Rapid L’mono AFNOR N° BRD 07/4 -09/98 AFNOR N° BRD 07/5-09/01 ISO 13720
Food
Detection of Vibrio cholerae and Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Food, feed Shellfish water, Viable bivalves/molluscs
Enumeration of Bacillus cereus Enumeration of β-glucuronidase-positive E. Coli
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of E. Coli O157:H7
ISO 7932 ISO 16649-3 (Method Donovan) VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) – Biomérieux Ref 30122 AFNOR BIO 12/25-05/09
Food, feed, carcasses, hygiene control samples Food, feed Food, feed, hygiene control samples
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003) ISO 15214 ISO 15213
V. 2/2 - 10/14
Matrix
Measured properties
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of Campylobacter
Kidney
Detection of antimicrobial residues – kidney test
Method / technique VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111 AFNOR BIO 12/29-05/10 MB 19/06/1995 (correction MB 18/12/1973)
CHEMICAL ANALYSES OF FOOD AND FEED Food, feed
Determination of water-activity: Aw-value
Aquaculture products
Screening of chloramphenicol residues
Animal tissue: pork meat, pork fat and chicken meat
Screening of tetracycline residues (Detection limit: 10 ppb)
Testo Aw-wert-messung : protocol of Testo ELISA Own method Tetrasensor Animal Tissue test kit
PHYSICOCHEMICAL ANALYSES OF WATER Drinking water, groundwater in boreholes, surface Determination of pH water, rain water, waste water, swimming pool water
WAC/III/A/005
FYSICOCHEMISCHE ANALYSEN OF COMPOST Compost
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Determination of pH
CMA/2/IV/13
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 11/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF WATER Water Water Water Water Water Water Water Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Enumeration of aerobic and facultative aerobic micro-organisms at 22°C Enumeration of aerobic and facultative aerobic micro-organisms at 36°C Detection and enumeration of Escherichia coli and bacteria of the coli group Detection and enumeration of Intestinal enterococci Detection of Salmonella spp Enumeration of coagulase positive staphylococci Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa Detection and enumeration of Legionella spp. And Legionella pneumophila
BELAC 481-TEST
ISO 6222 ISO 6222 ISO 9308-1– corr. 1-2007 ISO 7899-2 ISO/DIS 19250 ISO 6888-1 + Amd1:2003 ISO 16266 = EN 12780 NEN 6265
V. 2/2 - 12/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
SAMPLING AND TRANSPORT Food, feed, drinking water, swimming pool water
Cooled transport
Carcasses from bovines and porcine
Bacteriological sampling of carcasses from bovines and porcine KB 04/07/1996 substituted by KB 28/08/2002
Working surface and apparatus, hygiene control samples
Bacteriological sampling for the control of the cleaning and the KB 04/07/1996 disinfection in slaughterhouses/ cutting premises/ other food companies and caterings
Floor
Bacteriological sampling for the control of floor hygiene
Air Food Drinking water Swimming pool water Water
Bacteriological sampling Own method Sampling of food Own method Sampling and transport Own method Sampling and transport Own method Sampling and transport of water samples for the analysis of Own method Legionella Determination of pH Potentiometry Derived from ISO 10523
Drinking water, groundwater in boreholes, rain water, surface water, waste water, swimming pool water
Own method
Own method
Drinking water, groundwater in boreholes, rain water, surface water, waste water, swimming pool water
Determination of the temperature
Derived from DIN 38404-04
Drinking water, groundwater in boreholes, rain water, surface water, waste water, swimming pool water Drinking water, swimming pool water
Determination of the conductivity
Conductometry Derived from DIN 38404-08 SM 4500-Cl DPD Colorimetric Method
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Determination of free, bounded and total chlorine
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 13/14
Matrix
Measured properties
Method / technique
SPECIFIC ANALYSES Cattle Nuclear DNA from cattle
Extraction of DNA Amplification of target sequences Capillary gel-electrophoresis
DNeasy ® Blood & tissue kit, Qiagen Applied Biosystems : StockMarks® Horse and Cattle Paternity PCR Typing Kits Heyen, D W et al (1997) Animal Genetics. 28(1):21-27 Commission Regulation EC nr. 2075/2005, annex I, chapter I – Magnetic stirrer method for pooled sample digestion
Meat
Commission Regulation EC nr. 2075/2005, annex I, chapter I and II – Magnetic stirrer method for pooled sample digestion/"on filter isolation" and detection of larvae by latex agglutination assay (Trichin-L antigen test kit BioRad)
Detection of Trichinella
(♦)
This test can also be performed in the satellite location of EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV: Laboratory in a container located on the ground of Slachthuis Lokeren - Oude Bruglaan 53, B-9160 Lokeren
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
(♦)
BELAC 481-TEST
V. 2/2 - 14/14
