Desztináció menedzsment és brandépítés - a balatoni turizmus jövője Termék- és desztinációfejlesztés regionális szinten Hévíz, 2015. 05. 29.
A desztináció menedzsment fogalma és megkerülhetetlensége - Turisztikai térségek vállalatszerű irányítása - Válasz a folyamatosan – és egyre gyorsabban – változó piaci igényekre, gazdasági és politikai instabilitásra: A turisták egyre szaporodó utazási tapasztalatai, a globális konkurencia-harc és a szolgáltatási egységek relatíve kis mérete egyre nehezebbé teszik, hogy magas minőségű terméket pozícionáljunk a piacon, azaz:
minél alacsonyabb szintű a szervezettség és a kooperatív alapú stratégiai tervezés, annál nagyobb a piaccal szembeni kiszolgáltatottság
BL vagy BLASZ harmadosztály? A legfrissebb tendencia: a statisztikai adatok azt mutatják, hogy a belföldi turizmusban a növekvő fizetőképesség és a nemzetközi kínálat elérhetősége arra a szintre jutott, ahol a belföldi turista az utazási döntés meghozatalakor a belföldi úti célokat a nemzetközi kínálattal vetheti össze. Ez azt jelenti, hogy:
belföldön is egyre inkább nemzetközi szintéren folyik a verseny a fogyasztókért.
TDM = fenntartható növekedés és versenyképesség Márpedig ebben a versenyben csak azok a belföldi desztinációk lesznek képesek tartósan növekedni, akik a professzionális menedzsment révén képesek márkává fejlődni, hibátlan minőséget, kínálatot és piaci kommunikációt menedzselni – más szóval: versenyképessé válnak a nemzetközi piacon is.
A desztináció menedzsment szervezetek feladatai A Balatoni Turizmus Szövetség (regionális TDM-szervezet) ernyőszervezetként a kooperatív stratégia legfőbb letéteményese kéne legyen – hasonlóan ahhoz, ahogy Európa fejlett turizmussal rendelkező országai szervezik magukat. Feladatai: – kínálatszervezés, – piacra vitel, – márkapolitika, – minőség- és – tudásmenedzsment A Balaton esetében a hiányzó balatoni ernyőmárka kidolgozása és managementje
Alulról szerveződés
A kezdetek 2002-re nyúlnak vissza: Az utóbbi 13 évben: – Kb. 2000 szolgáltató – 18 helyi szervezet – 2 térségi non-profit Kft – 1 regionális szövetség A Balaton mint alulról szerveződő és kooperatív alapokon egységesen menedzselt vállalat?
Helyi szervezetek Helyi szint: szolgáltatók és önkormányzatok összefognak a helyi turizmus tervezésének és szervezésének érdekében Fő feladataik: termékfejlesztés, profi vendég-kezelés, szolgáltatói tanácsadás, képzés; Eddig: 18 turisztikai iroda a tó körül Balatonfüredtől Keszthelyen, Hévízen, Zalakaroson át Siófokig, gyakorlatilag a Balaton teljes termékpalettája
Térségi szervezetek Térségi szint: 4-10 helyi szervezet összefog az egységes piaci megjelenés érdekében – a tulajdonképpeni desztináció szintje Fő feladataik: markáns profil kialakítása, ennek megfelelő piaci kommunikáció, helyi szinten túlnyúló termékfejlesztés, koordináció; Eddig: 2 szervezet keszthelyi (Balaton West) és balatonfüredi (Balaton Best) központtal –
A regionális szervezet
Ernyőszervezet: – Az érintettek innovatív termék- és marketinghálózatának menedzsmentjéről gondoskodik – Újrapozícionálja a tavat a piacon – Közös, széles spektrumú stratégiát dolgoz ki a régió számára
Mindenekelőtt azonban új Balatonmárkát kell teremtenie és menedzselnie
Új piaci megjelenés Mindaz, ami eddig a Balatonból szinte kizárólag a hotelek révén volt jelen a külföldi utazásszervezők és vendégek számára, a jövőben mint (egységes), Balaton elnevezésű desztináció vagy brand kell,
hogy megjelenjen a piacon…
Mi várható ezektől a szervezetektől?
– A Balaton hagyományos értékeinek további ápolása és erőteljes kommunikációja:
A Balaton mint egész éves wellnessés gyógydesztináció egyrészt, illetve vízparti üdülőhely nyáron
Új súlypontok megjelenése
A legfontosabb súlypontok nem eshetnek CSAK a fürdőkre, gyógy- vagy wellnesskínálatra egyrészt, a nyári szezonban pedig kizárólag a balatoni fürdőzésre másrészt. A tavat át kell változtatni
attraktív tavaszi és őszi termékek kulisszájává (is) és vonzóvá kell tenni (főleg) a nemzetközi küldőpiacok számára
Innováció és termékfejlesztés
Ami azonban a szervezetek munkájának köszönhetően mindenekelőtt várható:
egyfajta termék-boom, amelyre a zsugorodó szezonok hosszabbításához és a csökkenő külföldi vendégéjszaka-számok megállításához feltétlenül szükség van
Profilbővítés innováció révén A Balatonnak mint tavaszi és őszi úti célnak a profilja két irányban mozdítható el:
- Bor/Kultúra/Kulinárium - Aktív szabadidő Kerékpározás, túrázás, vitorlázás, szörf, kite, stb. Mindezt lehetőleg becsomagolva a megszokott Wellness/Selfness/Soulness vagy SPA keretekbe
Bor
Balaton- Borrégió – Rövidebb-hosszabb túrák mindenekelőtt fiatal szenioroknak ősszel vagy munkamániás relaxereknek, akiknek új erőkre van szükségük – Címszavak: Bor & Séták & Wellness
Kultúra
Balaton-Kultúrrégió – Őszi felfedezőtúrák kultúr-gourmandok számára ősszel: – A kultúra nem csak a művészet értelmében – Mindenekelőtt hagyományos üdülőhelyi kultúra – Helyi termékek a bio-piacokon – Hagyományos építészet – Múzeumok, koncertek – Nemcsak a szemnek feltálalva, hanem a vendéget bevonva, megérintve
Gasztro
Balaton-Gasztrorégió – Ahol a kultúra és a hagyomány gasztronómiai élménnyé változik – Ahol ízek és fortélyok révén pár nap leforgása alatt idegen világokat ismerhetünk meg – Főző-tanfolyamok mindenkinek, akik unják a megszokottat – Autentikus, jellegzetes és finom
Aktív szabadidő
Balaton- Aktívrégió – Majdnem 300 km kerékpárút a tó körül, egyre javuló ráépülő infrastruktúrával – Vitorlás, hajós, szörfös ajánlatok – Geo-Túrák, Nordic Walking – Kapcsolódás más termékszegmensekhez: bortúrák, gasztrotúrák – teljes regionális hálózatba szervezve – Modern mobilitásformák
Új Balaton születhet? Mindezek révén egy új Balaton születhet:
Bor-, gasztro és kultúr-desztináció tavaszi és őszi szezonnal, mindenekelőtt: fiatal szeniorok, párok és szinglik számára vonzóan tálalva Markánsan profilálva és részletesen kidolgozott termékstruktúrára építve Közép-Európa legnagyobb síkvidéki tavának kulisszái előtt színpadra állítva A szereplők összefogása és koordinációja révén…
Nyitott Balaton
Első lépés az újrapozícionálásban: 2014 május eleje kinyitottuk a Balatont egy hétre és Vendégül láttuk az országot –tavasszal Aztán 2014 őszén és 2015 tavaszán újra…
Ami nem rajtunk múlik
A Balatoni Turizmus Szövetség – a Balaton Régió TDM-ernyőszervezete - az őt alkotó 20 helyi és térségi szervezettel készen áll arra, hogy az elmúlt évek infrastrukturális beruházásaira és a növekvő vendégéjszaka-számokra alapozva fenntartható növekedési pályára állítsa és újrapozícionálja a régiót a turizmus piacán, azaz: megteremtse azt a kooperatív alapokon nyugvó Balaton-brandet, amely 10-15 évre kiszámíthatóva teszi a turizmus működését Európa egyik legszebb vidékén.
Köszönöm a megtisztelő figyelmet! Hoffmann Henrik Elnök Balatoni Turizmus Szövetség
