03 Juli september 2015 driemaandelijks
Magazine PORTRET
ZORG IN DE KIJKER
FOCUS
EEN EXPERT AAN HET WOORD
Annette Hunin, juwelierster
Snoezelen in een multizintuiglijke ruimte
Welkom in Residentie Vordenstein
"Zorgen voor ouderen is een beroep met toekomst"
Residentie Jardins d’Ariane
Anvers X - Orpea Magazine - Erkenningsnummer P918015
DAG VAN DE BUREN BIJ ORPEA!
Woord vooraf
RUSTHUIZEN IN HET HART VAN DE SAMENLEVING
D
ankzij hun levenservaring en rijke herinneringen vormen de senioren een van de pijlers van een sterke en wijze samenleving. Anderzijds zorgt het contact met jongeren ervoor dat ouderen alert en opgewekt blijven.
Orpea heeft al lang begrepen hoe belangrijk de band tussen generaties is. Daarom organiseren we talrijke activiteiten en evenementen (zoals Burendag, waarover elders in dit nummer meer), zodat onze residenties de ideale plaats zijn voor jonge en minder jonge mensen om elkaar te ontmoeten en samen aan een sterkere en meer solidaire samenleving te werken. Omdat het leven doorgaat met ons! Veel leesplezier,
Bénédicte Wargny Filiaaldirectrice Orpea Belgium
03
NEWS Wat is er nieuw?
04
PORTRET Annette Hunin, herinneringen aan het Brussel van vroeger
08
EXPERT AAN HET WOORD Lon Holtzer, ambassadrice van de Dag van de Zorg
10
IN DE PRAKTIJK Autonomie bewaren door kinesitherapie
06
ZORG IN DE KIJKER Snoezelen, herontdekte sensaties
11
VOORUITBLIK Orpea viert Burendag
07
FOCUS Inhuldigingsavond bij Residentie Vorderstein in Schoten
12
WE ARE ORPEA Snelportret van twee medewerkers
04
06
08 11
Orpea Magazine nr. 03 Is een publicatie van Orpea Belgium
Verantwoordelijke uitgever Bénédicte Wargny, filiaaldirectrice van Orpea Belgium
02
Hoofdredacteur Baudouin Peeters Ontwerp en realisatie B.V.B.A. www.vivio.com Redactiecoördinatie Cindya Izzarelli
Foto’s en illustraties Coralie Cardon, Thomas Coucq, Brecht Goris, Cindya Izzarelli, Orpea, Reporters, V.R. Oplage 10.000 exemplaren
De artikelen, opinies, tekeningen en foto’s in dit magazine vallen onder de volledige aansprakelijkheid van hun auteurs. Alle vertaal-, adaptatie- en reproductierechten voorbehouden voor alle landen.
News
WAT IS ER NIEUW? Bij Orpea wordt er goed gesport! Wie in vorm wilt blijven, moet bewegen! De Orpearesidenties met het label Residentie Sport Gezondheid vinden het belangrijk om hun residenten op regelmatige basis gevarieerde sportieve activiteiten aan te bieden. Gymnastiek, petanque, darts, dans, fietsen ... eenieder kiest wat hij het leukst vindt, als er maar bewogen wordt! En ook al wordt er veel of intens gesport, alles verloopt steeds volkomen veilig.
1
Binnen de Orpearesidenties worden immers specifieke niet-medicamenteuze behandelingen ontwikkeld om de ziekte van Alzheimer aan te pakken, zoals zintuiglijke stimulatie, beeldende therapie of workshops rond herinneringen. Naar aanleiding van Wereldalzheimerdag op 21 september vonden er nog dit jaar verschillende demonstraties van deze technieken plaats in onze residenties. Indien u hiervoor interesse heeft, kom dan gerust langs in uw dichtstbijzijnde Orpearesidentie voor meer informatie!
2
WEEK VAN DE BRAILLELIGA: slechtziende personen begrijpen om hen beter te helpen
H
eel wat zichtproblemen zijn leeftijdsgebonden. Daarom heeft de Brailleliga, in het kader van een informatiecampagne over slechtziendheid, een ontmoeting gehad met senioren in zes woonzorgcentra van de groep Orpea (Jardins d’Ariane, Amarantes, Lucie Lambert, Koala, Panhuys Park en Paradis de Bouhay). Eerst kregen de tafelgenoten een maaltijd die 'goed was voor het zicht'. Tijdens het eten droegen ze brillen die verschillende soorten oogaandoeningen simuleerden. Daarna konden de residenten, hun naasten en het personeel deelnemen aan een animatie over slechtziendheid. "Slechtziendheid is een handicap die nog steeds niet goed gekend is en slecht wordt begrepen. Daarom wordt ze dikwijls te laat behandeld", zegt Rebecca Levêque van de Brailleliga. "Met deze campagne willen we de bevolking sensibiliseren en slechtziende personen ertoe aansporen om hun probleem te erkennen en hulp te zoeken. Ook al zal de slechtziendheid dikwijls niet meer verbeteren, toch is het belangrijk om er vroeg bij te zijn, zodat het proces kan worden vertraagd en de levenskwaliteit aanzienlijk kan worden verbeterd." De Brailleliga wordt dikwijls alleen geassocieerd met blindheid, maar de organisatie helpt vaak ook slechtziende personen. (www.weekbrailleliga.be)
Isabelle Dewasme Dewasme, de troef van Orpea
B
ij Orpea is uitmuntendheid een echte levensfilosofie! Onze medewerkster Isabelle Dewasme is er een goed voorbeeld van. Ze is niet alleen de gewaardeerde directrice van de Residentie Terrasse des Hauts Prés, maar ook een bekende bridgekampioene. "Het is een veeleisende maar boeiende hobby en is helemaal geen ouderwets kaartspelletje, zoals men soms wel denkt", legt ze uit. "Er is veel discipline en concentratie voor nodig." Deze twee kwaliteiten hebben Isabelle en haar team vorig jaar de Beker van België opgeleverd. Bovendien heeft ze ons land vertegenwoordigd op de Europese bridgekampioenschappen in Kroatië. Proficiat!
03
Portret
Annette,
84 jaar
"ONZE JUWELIERSZAAK LAG OP EEN BOOGSCHEUT VAN DE GROTE MARKT! " Annette weet alles van juwelen! Dat is ook niet te verwonderen, want samen met haar man heeft ze 55 jaar juwelierszaak Bourgeois opengehouden, vlak bij de Grote Markt, midden in het historische centrum van Brussel. Een ontmoeting ...
D
e 84-jarige Annette toont ons een foto uit de jaren 1960. Hierop is een juwelierszaak te zien in het historische centrum van Brussel, op een boogscheut van de Grote Markt, aan de Grasmarkt nummer 7. In het huis Bourgeois kwamen de beroemdste mensen van onze hoofdstad over de vloer. André Waterkeyn, de ontwerper van het Atomium, behoorde bijvoorbeeld tot hun klantenkring. "Een charmante heer van grote eenvoud", zegt Annette. "Er kwamen bij ons ook verschillende bekende acteurs over de vloer. Jean-Claude Brialy heeft zelfs een film opgenomen in onze winkel."
Hoe bent u juwelierster geworden?
Annette "Ik trouwde met een jongen die na het overlijden van
04
zijn vader de familiezaak had overgenomen. Hij was amper 20 jaar. Het is dus door een samenloop van omstandigheden dat ik juwelierster ben geworden. Als jong meisje had ik daar nooit van durven dromen! We hebben de winkel 55 jaar opengehouden, van 1950 tot 2005."
Hoe heeft u uw man ontmoet?
Annette "Na het overlijden van zijn vader kreeg mijn man de toelating van het leger om zijn militaire dienst in Brussel verder te zetten, om dichter bij zijn winkel te kunnen wonen. Ik was 18 jaar en werkte voor het Ministerie van Defensie in de
DAT JAAR ...
Enkele van de juwelen die voor het huis Bourgeois werden ontworpen, waren te bewonderen op de Wereldtentoonstelling van 1958.
1958
In 1958 hebben we het gewaagd om onze juwelen te gaan tentoonstellen op de Wereldtentoonstelling van Brussel. Het leek een waanzinnig idee op onze leeftijd! Maar we waren ons niet helemaal bewust van de reikwijdte van Expo 58. We waren trouwens de jongste onafhankelijke deelnemers aan de tentoonstelling. Het was in ieder geval een bijzonder succesrijke ervaring, die ons een stevige duw in de rug heeft gegeven. We hadden speciaal voor die gelegenheid een collectie ontworpen. Een jaar later was alles verkocht. En dat was een buitengewone prestatie!
Koninklijke Cadettenschool in Laken. Daar hebben we elkaar ontmoet. Ik heb hem zelfs met een typemachine leren werken. Twee jaar later, in 1952, zijn we getrouwd en we kregen 3 kinderen: twee meisjes en een jongen."
Wat was uw rol in de juwelierszaak?
Annette "Mijn man had gemmologie gestudeerd aan de universiteit van Mainz. Hij richtte zich hoofdzakelijk op de expertises en ik hield me bezig met de verkoop, de etalages, de prijskaartjes ... We hadden erg mooie collecties. Een gedeelte van onze juwelen kochten we afgewerkt aan, maar voor onze mooiste stukken hadden we een ontwerper die in opdracht modellen ontwierp speciaal voor ons huis. We waren trouwens voortdurend op zoek naar nieuwe modellen en ik ging geregeld naar Parijs om de collecties te bekijken in de buurt van de Place Vendôme en de rue de la Paix."
Heeft de winkel altijd op dezelfde plaats gestaan?
Annette "Nee, de winkel van mijn schoonvader bevond zich in de Antoine Dansaertstraat. In die tijd was dat een kleine straat die nog niet de reputatie had die ze vandaag heeft. In 1969 kregen we de mogelijkheid om de winkel aan de Grasmarkt te kopen, een mooie boetiek uit 1648! Die winkel was groter en er kwamen veel meer mensen voorbij ... Een erg goede
Annettes hobby’s? Genealogie – ze heeft haar familiestamboom opgesteld – en computers. "Ik heb geen Facebook!", lacht ze. "Maar ik zoek geregeld dingen op over geschiedenis en literatuur."
keuze, want na die verhuis is ons leven helemaal veranderd!"
Biografie
Heeft u mooie herinneringen aan die tijd?
1932 Annette wordt geboren in Solre-sur-Sambre, Henegouwen.
Annette "Een heleboel, hoewel er ook slechte bij waren ... In de loop der jaren hebben we 7 gewapende overvallen gehad! Toch heeft onze juwelierszaak ons veel geluk gebracht ... Klanten ontvangen, hen advies geven, daar genoot ik elke dag van!" Met een beetje inbeeldingsvermogen kunnen we ons trouwens moeiteloos voorstellen hoe we 30 jaar geleden het huis Bourgeois binnenstapten en ontvangen werden door de lachende en welwillende blik van Annette. Haar vriendelijkheid liet waarschijnlijk niemand onberoerd! En voor ons vertrek zou ze ons misschien bedanken met haar ietwat verlegen glimlach ... Waarschijnlijk haar mooiste juweel!
1950 Ze begint te werken in de Koninklijke Cadettenschool in Laken. 1952 Ze trouwt met Charles Bourgeois en begint mee te werken in zijn juwelierszaak. 1956 Geboorte van Christine, hun eerste dochter. 1958 Annette en Charles nemen deel aan de Wereldtentoonstelling van ‘58. 1959 Geboorte van Viviane, hun tweede dochter. 1967 Geboorte van Philippe, hun zoon. 1969 De juwelierszaak verhuist van de Antoine Dansaertstraat naar de Grasmarkt, vlak bij de Grote Markt. 2006 Na het overlijden van haar man verkoopt Annette de winkel.
05
Zorg in de kijker
In Residentie Le Cinquantenaire is er een plaats waar een bijzondere en intieme sfeer heerst. Bewoners die in deze tijdloze plaats binnentreden, krijgen een gevoel van diepe rust over zich. Maar ze ontdekken er ook het plezier van visuele en auditieve ervaringen en tastwaarnemingen.
T
wee Nederlandse therapeuten hebben in de jaren 1970 het concept 'snoezelen' ontwikkeld. Snoezelen is een neologisme. Het woord is ontstaan uit twee Nederlandstalige werkwoorden: doezelen (dommelen, zich laten gaan) en snuffelen (ruiken, verkennen). Om te snoezelen moet er dus een ruimte worden ingericht die zowel ontspannend is als die de zintuigen stimuleert: lichtjes, gekleurde kussens met verschillende texturen, muziekinstrumenten, essentiële oliën ...
een specifieke ruimte voor ingericht die op ieder ogenblik toegankelijk is. Julie Cucherat, logopediste, zorgt voor de snoezelruimte: ze legt er voortdurend nieuwe voorwerpen, onthaalt de mensen die er zich willen komen ontspannen en die er willen genieten van het luisteren, aanraken, bekijken ... Ook gaat ze zelf naar bewoners die zich niet kunnen verplaatsen om hen verschillende sensorische stimulatieoefeningen aan te bieden.
Soms zorgt het snoezelen er zelfs voor dat diep verbogen gevoelens of herinneringen weer naar boven komen.
De prioriteit: verlossen van angst "Sommige bewoners, en dan vooral alzheimerpatiënten, hebben veel angst.
SNOEZELEN:
HERONTDEKTE SENSATIES Een bewezen effect op het gedrag
Sinds een tiental jaren is snoezelen overal in Europa verspreid geraakt en heeft het concept een plaats gekregen in talrijke leefruimten voor ouderen, gehandicapte kinderen en zelfs in verloskamers. Uit studies is immers gebleken dat snoezelen therapeutische effecten heeft op het gedrag. Bovendien zou het de kwaliteit van de relatie tussen de verzorger en de patiënt bevorderen, waarbij wordt gebruikgemaakt van individuele en nonverbale communicatie.
Mogelijk voor iedereen
Net zoals vele andere Orpearesidenties, heeft Residentie Le Cinquantenaire er vol enthousiasme voor gekozen om snoezelen aan te bieden. Op het gelijkvloers is er zelfs
06
Niet-medicamenteuze therapieën zoals snoezelen of balneotherapie, waarover we trouwens ook beschikken, kunnen deze angstige mensen tot rust brengen en hen aangename ervaringen bezorgen. Soms zorgt het snoezelen er zelfs voor dat diep verborgen gevoelens weer naar boven komen. Ik herinner me bijvoorbeeld een bewoner die regelmatig naar de snoezelruimte kwam en de gewoonte had om verschillende
"Om te snoezelen moet er een ruimte worden ingericht die zowel ontspannend is als die de vijf zintuigen stimuleert."
pluchen dieren aan te raken. Het was een soort van ritueel geworden. Hij was erg teruggetrokken en sprak niet veel. Op een dag is hij me echter spontaan beginnen te vertellen over zijn ouders omdat, zo zei hij, er herinneringen uit zijn kindertijd terug naar boven kwamen door de aanrakingen met de pluchen dieren!" "Het is voor momenten zoals deze dat ik me helemaal wijd aan het snoezelen en dat ik het voortdurend wil blijven ontwikkelen. "
In beeld
WELKOM IN
VORDENSTEIN
In Schoten, op slechts 10 minuutjes van Antwerpen, werd onlangs de Residentie Vordenstein geopend, een woonzorgcentrum waar iedereen zich echt thuis voelt.. Op 9 juni opende de residentie haar deuren voor het publiek en voor vakmensen uit de gezondheidszorg. De opening werd gevierd met een avond vol gasten, bubbels en muziek!
Schoten, slechts 10 km van het stadscentrum van Antwerpen, is een groene en rustige stad. Ideaal dus voor de nieuwe Orpearesidentie die, met een capaciteit van 131 bedden, beantwoordt aan de steeds stijgende vraag naar huisvesting voor senioren.
Tijdens de openingsavond konden de bezoekers alle ruimten grondig bekijken, en dit op het ritme van de muziek van een jazzband die aan het spelen was. Het team van Orpea was voltallig aanwezig om vragen te beantwoorden en demonstraties te geven, zoals bijvoorbeeld in de revalidatieruimte.
In totaal zijn er 250 bezoekers ingegaan op de uitnodiging. Tijdens de openingsceremonie waren de burgemeester Maarten De Veuster, de schepenen en de vertegenwoordigers van de buurtcomités van de gemeente aanwezig. Daarna kreeg iedereen een cocktail op het terras van de residentie.
Wenst u deze nieuwe residentie te bezoeken? Of heeft u nog vragen? Neem dan contact met ons op: +32 3 680 34 00 , e-mail:
[email protected]
07
Expert aan het woord
Lon Holtzer, ambassadrice gezondheidszorg
"ZORGEN VOOR OUDEREN IS EEN BAAN
MET TOEKOMST"
Express-cv LON HOLTZER Ambassadrice gezondheidszorg
1982 - 2010: UZ Leuven (verpleegkundige - diensthoofd verpleegkunde - kaderlid directrice van het verpleegkundig departement) Vanaf 2010 tot heden: ambassadrice Dag van de Zorg en coördinatrice gezondheidszorg voor de Associatie KU Leuven Was ook lid van meerdere raden van bestuur van verschillende woonzorgcentra, van het WitGele Kruis van Vlaams-Brabant, het Sint-Trudo Ziekenhuis, het Mariaziekenhuis in Overpelt en de vzw Komma.
08
Ook al veroudert de Belgische bevolking sterk, toch blijft een kwalitatieve omkadering noodzakelijk om het steeds groeiende aantal ouderen te kunnen verzorgen. Lon Holtzer, een prominente figuur uit de gezondheidszorg in Vlaanderen en Brussel, komt op voor opleiding van beroepsmensen uit de gezondheidszorg, in het bijzonder wat de zorgverlening aan de derde leeftijd betreft. Een ontmoeting. Orpea Magazine: Mevrouw Holtzer, u hebt het grootste deel van uw carrière gewijd aan personenzorg. Welke weg hebt u afgelegd om tot de missie te komen die u vandaag hebt?
Lon Holtzer Ik ben begonnen als verpleegkundige in het UZ Leuven, waar ik diverse functies heb bekleed: diensthoofd, kaderlid, directrice ... In 2010 werd ik door de Vlaamse regering benaderd om 'ambassadrice gezondheidszorg' te worden en om problemen te identificeren aangaande de veroudering van de bevolking en de organisatie
van de gezondheidszorg. Ik werk ook samen met de private lobby 'Dag van de Zorg', die een betere kennis van gezondheids- en welzijnsberoepen promoot.
Voor welke problemen kan de vergrijzing zorgen?
Lon Holtzer In België stijgt de gemiddelde leeftijd van de bevolking, enerzijds door de betere levensomstandigheden, anderzijds door een daling van het aantal geboortes. Hierdoor komen we voor twee uitdagingen te staan: het aantal levende en te verzorgen personen verhoogt, maar het aantal 'jongeren' daalt. Vergeet niet dat ook de medewerkers uit de gezondheidszorg ouder worden en dat ze vroeg of laat met pensioen zullen gaan! We moeten gezondheidsberoepen dus promoten en nu al mensen aanwerven om in te spelen op een potentieel toekomstig tekort aan personeel.
Welke acties heeft de Vlaamse regering hiervoor al ondernomen?
Lon Holtzer We hebben net ons derde actieplan opgestart om gezondheids- en welzijnsberoepen te promoten. En dan zijn er ook nog de 'servicepunten zorg': dit zijn aanspreekpunten speciaal voor die beroepen. Werknemers en werkgevers kunnen er elkaar ontmoeten. In Vlaanderen en
"Iedere medewerker die in contact komt met een resident kan zijn dag doen opfleuren met een glimlach of wat aandacht."
Brussel bestaat er ook een netwerk van lokale en regionale platformen voor opleiding en werk binnen de zorg- en welzijnssector. Helaas hebben we zoiets nog niet in het Waalse Gewest.
Door de vergrijzing is er ook meer nood aan gekwalificeerd personeel in de zorg- en welzijnssector voor ouderen ... Lon Holtzer Klopt, en daar werken we dan ook erg aan. De meeste studenten in de opleiding verpleegkundige kiezen voor 'populaire' specialisaties zoals kindergeneeskunde of intensieve
Sinds 2010 helpt Lon Holtzer de Vlaamse regering bij het identificeren van problemen wat betreft de organisatie van de gezondheidszorg.
zorgen. Maar ondanks alle clichés zijn geriatrie en ouderenzorg minstens even intens, uitdagend en rijk aan emoties!
Welke kwaliteiten moet je hebben om met ouderen in een woonzorgcentrum te werken?
Lon Holtzer Eerst en vooral is een goede medische opleiding noodzakelijk. Het personeel van woonzorgcentra krijgt dikwijls rechtstreeks te maken met de symptomen van een resident. Het is belangrijk om oplettend te zijn voor de minste aanwijzing en om een snelle en exacte analyse te kunnen maken van het gedrag en de toestand van de betrokken persoon. Ook empathie en vriendelijkheid zijn essentieel. Het menselijke aspect is immers zeer belangrijk. En dan heb ik het niet alleen over verzorgend personeel! Schoonmakers, koks ..., eender wie in contact komt met een resident kan zijn dag opfleuren met een glimlach, wat aandacht of een gesprek. Het personeel van Orpea heeft de wil om uit te blinken en het verschil te maken. Volgens mij is Orpea dan ook een voorbeeld van een motiverende onderneming voor mensen die een betekenisvolle job willen.
09
In de praktijk
IN VORM BLIJVEN
DOOR TE BEWEGEN EN TE ONTSPANNEN
Het lichaam en de geest van onze residenten stimuleren om hun evenwicht en fysieke vorm in stand te houden, dat is de dagelijkse uitdaging van Frédéric Somers, kinesitherapeut bij Residentie Jardins de Provence in Anderlecht.
Zich ontspannen om opnieuw in evenwicht te komen We zijn gespecialiseerd in het opvolgen van personen met neurodegeneratieve aandoeningen, zoals de ziekte van Alzheimer of Parkinson. Die ziektes gaan vaak gepaard met angstgevoelens en in zichzelf gekeerdheid, en hebben een grote invloed op het lichaamsevenwicht. We doen dus ook ontspanningsoefeningen. Zachte muziek, comfortabele positie en massage van gezicht, handen en voorarmen met lichaamsolie. Dat is ook nuttig om het evenwicht te herstellen, omdat lichaam en geest met elkaar verbonden zijn.
Werken in groep en communiceren met de familie Werken in groep is essentieel voor een overzicht van de evolutie van de patiënt en een aangepaste kinesitherapeutische opvolging. We communiceren veel op een formele en informele manier over voeding, behandelingen met medicijnen enz. Ook de communicatie met de familie is belangrijk. De verwanten kennen de evolutie van de resident in de tijd. We vinden het erg nuttig om de geschiedenis van de patiënt te kennen, om eventueel een element aan te wijzen dat aan de grondslag ligt van de mobiliteitsproblemen.
Individuele begeleiding en workshops in groep Bij Orpea werken we op twee manieren met kinesitherapie. Als een resident een dringend probleem heeft, beginnen we met een individuele behandeling om precies te beantwoorden aan de behoeften: lendenpijn, onlangs geplaatste prothese, verstuiking ... Vervolgens integreren we die persoon in groepsworkshops: psychomotorische workshops om onder meer aan de lichaamsperceptie en zijdelingse bewegingen te werken, workshops ter voorkoming van vallen met hindernissenparkoersen om het evenwicht te versterken, en gymnastiekworkshops waarin vooral de gewrichten belast worden. In die groepssessies worden ook de communicatie en de socialisatie gestimuleerd.
AAN ALLES DENKEN
Goede instrumenten voor een goed evenwicht Om een maximale correctie te bereiken en evenwichtsstoornissen te voorkomen, moeten we een globaal werkingsschema opstellen. Naast de lichamelijke oefeningen moet ook op een aantal dagelijkse elementen gelet worden:
Frédéric Somers en Caroline Van Laere, kinesisten in de Orpearesidentie Jardins de Provence
10
kwaliteit van de schoenen: juiste maat, aangepaste hiel, achteraan gesloten; omgeving: een effen ondergrond, zonder tapijt of slechte vloer, vrije ruimte om rond te wandelen; voeding: de opname van eiwitten is essentieel voor het functioneren van de spieren en het skelet.
Vooruitblik
BURENDAG
BIJ ORPEA, EEN LEUK FEESTJE! Op 29 mei werd in België Burendag gevierd. Ieder jaar zijn die feestelijkheden erop gericht banden te smeden en de solidariteit tussen buurtbewoners te versterken. De residenties van Orpea hebben daarvan geprofiteerd om hun buren gastvrij te ontvangen.
Je buren ontmoeten
Om de integratie van de residenten in het buurtleven te bevorderen, heeft Orpea Belgium deelgenomen aan Burendag, een ideale gelegenheid om kennis te maken met de buurt in deze feestelijke en vrolijke context. In de Residentie Jardins d’Ariane namen kleine en grote bezoekers met veel plezier samen deel aan de activiteiten.
Vogels voor Ariane
De apotheose van de dag, een valkerijdemonstratie, deed alle aanwezige generaties versteld staan. Omwille van het slechte weer vond de demonstratie plaats in de hal van de residentie, maar dat nam niets weg van de magie van het spektakel. "Met de regen buiten en die vogels binnen leek het wel Harry Potter", zegt de 9-jarige Laura.
Spelenderwijs communiceren
In een rustiger hoekje van de ontvangstzaal werden kinderen van 7 tot 77 jaar aangetrokken door de houten gezelschapsspellen op de tafels. De oudsten leerden de kleinsten met plezier de kneepjes van het dam-, backgammonen schaakspel en gaven op die manier op ludieke wijze hun kennis door.
Onze volgende afspraken 22/09/15 om 18u: Inhuldiging van de Residentie Gray Couronne Kroonlaan 42-46 - 1050 Elsene - +32 2 629 71 00 15/10/15 om 18u: Inhuldiging van de Residentie Paul Delvaux Bosvoordsesteenweg 154 - 1170 Brussel - +32 2 678 42 10 Iedereen is welkom!
Een maaltijd delen De gemeenschapszin Een feest is nooit bevorderen compleet zonder een gedeelde maaltijd in goed gezelschap! In de namiddag konden alle fijnproevers zich tegoed doen aan een zoet en zout buffet, met sangria (voor de groten!). Op die manier konden de bezoekers ook kennismaken met de vakkundigheid van de koks van Orpea, die uitmunten in het bereiden van kwalitatief hoogstaande maaltijden die aangepast zijn aan de smaak en behoeften van senioren. "Samen met vrienden genieten van een dessert, dat is één van de ware geneugten van het leven!", zegt Lucienne, een bewoonster.
In een verstedelijkte en meer en meer gefragmenteerde en eenzame omgeving wil Burendag het contact tussen mensen verbeteren om banden te smeden tussen generaties, de gemeenschapszin te bevorderen en uitsluiting tegen te gaan. Zoveel thema’s die nauw aan het hart liggen van Orpea, die haar deuren regelmatig wil openen voor het publiek en haar residenten wil blijven betrekken bij het leven van de wijk. In 2016 spreken we dus weer af in een Orpea-residentie in uw buurt voor een nieuwe Burendag!
11
We are Orpea
Maak kennis met de mensen achter Orpea!
“MIJN ROL: SPRAAK- EN SLIKSTOORNISSEN VERHELPEN BIJ OUDEREN”
NAONA LOMBE Logopediste in de Residentie Jardins d’Ariane (Sint-Lambrechts-Woluwe)
Orpea en ik
Als logopediste houd ik mij bezig met orale problemen, zoals spraak- en slikproblemen. Deze twee problemen komen vaak voor bij ouderen, vooral als ze neurologische stoornissen hebben. Samen met de koks, verpleegkundigen en zorgkundigen waak ik over de juiste textuur van het eten en de correcte toediening van de maaltijden. Ook sta ik in voor het persoverzicht. Dan worden de residenten op de hoogte gehouden van de actualiteit en kunnen ze erover praten. Het is een zeer gewaardeerde activiteit.
Parcours Tijdens mijn studies heb ik stage gelopen in een woonzorgcentrum. Daar ben ik tot het besef gekomen hoe belangrijk een logopedist is in zo’n omgeving. Toen ik mijn diploma op zak had, ben ik onmiddellijk in deze sector aan de slag gegaan. Dankzij de familiale sfeer, de kwalitatieve zorgverlening en de goede communicatie is Orpea een ideale werkomgeving.
“IEDERE MEDEWERKER DRAAGT BIJ AAN HET DAGELIJKSE WELZIJN VAN DE RESIDENTEN”
DAVID SIMONS Verantwoordelijke Hoteldiensten Orpea Belgium
Orpea en ik
Ik sta in voor drie zaken. Ten eerste neem ik deel aan de vergaderingen voor het ontwikkelen van nieuwe Orpea-residenties. Ik formuleer dan een technisch advies over de inrichting en ergonomie van de infrastructuren in aanleg. Bovendien zorg ik voor de inrichting van de gemeenschappelijke ruimten en van de kamers die getoond worden aan het publiek: sfeer, decoratie, meubilair ... Ten slotte sta ik in voor opleiding: ik geef les in softskills, goede dienstverlening, luistervaardigheid en actieve empathie. Zo kan iedere medewerker zijn talenten benutten en op zijn eigen manier bijdragen aan het welzijn van de residenten.
Parcours Na mijn studies hotelmanagement heb ik in België elf jaar gewerkt in verschillende gastronomische restaurants. Ik stond zelfs mee in voor het beleid van een groot sterrenrestaurant. Vanaf het jaar 2000 had ik de leiding over de maaltijdverstrekking van een casino in Frankrijk. Daarna bestuurde ik een viersterrenhotel en vervolgens had ik in Zwitserland de leiding over de maaltijdverstrekking in grote organisaties zoals de WTO, de VN en de luchthaven van Genève. Sinds januari 2015 ben ik bij de groep Orpea aan de slag als verantwoordelijke hoteldiensten voor België. Een job vol uitdagingen!
12
