03/2012
CHARTER DUURZAAM ONDERNEMEN
INHOUD • • • •
PINGUIN deelname aan Charter Duurzaam ondernemen concrete acties & voorbeelden Conclusie na 2 jaar deelname
2
Pinguin: 1 van de 3 divisies van PINGUINLUTOSA •
Groenten en fruit in conserven Diepvriesgroenten, fruit en convenience
Verse en diepvriesaardappelen
3
PINGUIN in de wereld Hoofdkantoor & productievestiging: • 13 productiesites in 6 Europese landen (België, Frankrijk, UK, Duitsland, Polen en Hongarije)
PINGUIN WESTROZEBEKE
• 19 verkoopskantoren overal in de wereld (export naar 104 landen)
+/- 35000 ha teeltgebieden +/- 2500 landbouwers Verkoopsvolume: 400.000 ton Medewerkers: 1280
4
PINGUIN vestiging Westrozebeke • • • • •
Aantal werknemers: 350 (+ 80 temp) Jaarlijkse productie capaciteit: 100.000 ton Activiteit: invriezen & verpakken van diepvriesgroenten Onze klanten: retail, food service en industrie Specialiteiten: erwten, spinazie, bonen, wortelen, bloemkool, spruitjes, prei, …
Duurzaamheid als 1 van de 3 pijlers in onze missie/visie: “Het best presterende diepvriesgroentebedrijf worden,
Met absolute focus op kwaliteit, Uitblinken in efficiëntie en duurzaamheid voor onze klanten, leveranciers en medewerkers.” 5
PINGUIN & duurzaamheid Net zoals water als cruciale voedingsbron doorheen alle kanaaltjes van een plantje loopt en ervoor zorgt dat het plantje kan uitgroeien tot een lekkere groente, zo loopt duurzaamheid voor Pinguin als een rode draad door alle kanaaltjes van het bedrijfsbeleid: samen met onze medewerkers, van duurzame teelt, tot het invriezen van vriesverse groentjes met aandacht voor het milieu en de omgeving, tot de verpakking, logistiek en service tot bij de klant.
Van belang om dit beleid waar te maken: • Duurzame teelt • Voorzichtig omgaan met natuurlijke bronnen • Verantwoordelijkheid, eerlijkheid en ethisch gedrag • Veilige en goede werkomgeving • Opbouwende relatie en medewerking met stakeholders
6
Onze deelname aan CDO.
1e deelname aan Charter Duurzaam Ondernemen: 2010 Cyclus 2012-2013 : 3e deelname • Duurzaamheid leeft al vele jaren binnen Pinguin • Belang van een duurzaam bedrijfsbeleid neemt toe cfr. vergelijking met “kwaliteit” standaarden • Geen internationale standaard beschikbaar CDO een mooi West-Vlaams initiatief
7
8
Charter als DRIVER van een duurzaam beleid 10 THEMA’s als kapstok voor continue verbetering in alle departementen: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Behoorlijk bestuur – corporate governance Maatschappelijk engagement Communicatie en dialoog Mensvriendelijk ondernemen Risicobeheersing Duurzaam investeren en aankopen Ketenbeheer Klimaatveranderingen en energie Kwaliteit van directe leefomgeving Duurzame logistiek en mobiliteit
CONTINUE VERBETERING DOOR: 1 actieplan opstellen (PLAN) 2 uitvoeren van het plan (DO) 3 controle door audit (CHECK) 4 correctieve & nieuwe acties voor volgende cyclus (ACT) 9
Vb. actie THEMA 3:
COMMUNICATIE & DIALOOG
10
Thematische communicatie
Carotte “WRONG” Kerri Mega green pea &
• Via 2 Pinguin-iconen een open communicatie voeren naar alle medewerkers omtrent duurzaamheid: tips, inspanningen die geleverd worden, resultaten die worden bereikt, … • Maandelijks wordt een ander thema aangekaart • Communicatie via mailing, brief in loonfiche, affiches op zichtbare plaatsen, mondeling op Pinguin-events (receptie, lente-meeting, personeelsfeest, etc…)
11
25% van alle incidenten/ongevallen gebeuren door struikelen, uitglijden en onoplettendheid. Wees altijd aandachtig, kijk uit waar je loopt en hou op de trap de leuning vast!
SAFETY FIRST
25% de tous les incidents/accidents sont dus au fait de trébucher, glisser et être inattentif. 12 Soyez toujours attentif, regardez où vous marchez et tenez la rampe de l’escalier!
REGEL 3: Het is ten strengste verboden passagiers mee te nemen op de heftruck of de heftruck te gebruiken als een personenlift!
+ +
CODE 3: Il est strictement interdit de transporter un passager sur le chariot élévateur & d’utiliser le chariot élévateur comme ascenseur de personnes.
13
Thematische communicatie VOORDELEN van het project? PEOPLE: Bewustzijn verhogen Betrokkenheid van medewerkers Zet duurzaamheid op de agenda bij iedereen PLANET/PROFIT: Nieuwe ideeën van de werkvloer: efficiënter / duurzamer
14
Vb. actie THEMA 10:
DUURZAME LOGISTIEK & MOBILITEIT
15
Multimodaal transport • •
Pilot project in samenwerking met 2 concullega’s (Agristo & D’Arta) en POM WestVlaanderen bundelen van exportstromen per spoor van België naar Noord-Italië
VOORDELEN van het project? PLANET: Carbon Footprint: • deur-tot-deur oplossing via de weg 1000 km tussen West-Vlaanderen (Henegouwen) en Milaan = 1100 kg CO2eq. • intermodaal traject via het spoor (met een voor- en een natraject via trucking van telkens 100km bvb.) = 550kg CO2eq. = een besparing van 50% PROFIT: prijs via multimodaal transport was nét iets lager dan via wegtransport PEOPLE: communicatie naar stakeholders: veel persaandacht imago
16
Diverse acties over de jaren heen … • • • • • • • • • • • • • • • • •
Invoeren van maandelijks aanbod vers fruit voor personeel Opvolgen van ergonomische knelpunten bij arbeiders en bedienden Herzien van onthaalbeleid voor beginnende werknemers Signalisatie op de bedrijfssite optimaliseren Deelname verschillende sportwedstrijden Inschakelen beschutte werkplaats op verpakkingslijn 7 Opvolging groenteafval in productie & verpakking Plaatsen extra watertellers en nieuwe energiemeters Pinguin fiets en looptruitjes Duurzaam woon-werkverkeer stimuleren: organiseren van Pinguin fietsdag + vervolg: fiets beurten kaart Sensibiliseren van werknemers om energiezuinig te werken Optimalisatie veiligheid bezoekers: invoeren van rood haarnetje + extra aankoop veiligheidsschoenen Opvolgen van duurzame teelt bij landbouwers Organiseren seminarie duurzaam telen met diverse sprekers Plaatsen zonnepanelen op daken Haalbaarheidsstudie warmte-uitwisseling ….
17
CONCLUSIE na 2 jaar deelname?
KAPSTOK allesomvattend overzichtelijk Beheersbaar in tijdsgebruik
COMMUNICATIE Imago klantentevredenheid
CONTINUE VERBETERING
NIEUWE IDEEËN andere/externe blik op de onderneming
BETROKKENHEID medewerkers
BESPARINGEN efficiëntie
18
Nog veel werk aan de winkel …
19
BEDANKT VOOR UW AANDACHT!
VRAGEN?
20
21
