Buffet Paket Arundaya nasi putih nasi goreng nasi goreng ikan asin nasi goreng jawa nasi goreng rempah sop sop ikan sop jagung manis sop sengkel daun kedondong tekwan ayam ayam fillet rica-rica ayam lapis keju ayam saus mangga ayam saus strawberry ayam saus lemon daging dendeng balado daging cabe kering lidah cabe ijo sapi lada hitam daging saus tiram ikan/udang gurame saus alfabet gurame saus nanas udang goreng tiga rasa udang sereal sayuran baby buncis ala thai brokoli ca jamur ca jagung muda lidah sapo tahu seafood salad asinan bogor asinan jakarta rujak pengantin karedok dessert buah potong puding juice & lemon tea mini snack
Buffet Paket Bhanurasmi nasi putih nasi goreng
nasi goreng ala thai nasi goreng nori nasi goreng smoked beef
sop
sop juanlo sop kepiting asparagus tom yam kung kimlo
ayam
ayam bumbu madu ayam cabe kering ayam panggang oven ayam panggang sereh ayam cabe ijo ayam goreng mentega
daging
asem-asem sandung lamur beef ala hongkong ca daging paprika steak lidah cah sapi paprika
ikan/udang
gurame pesmol gurame saus asam manis udang goreng bumbu udang masak kacang mede
sayuran
baby buncis masak belacan brokoli ca daging sayat capcay tahu ca campur
pasta
fettucine carbonara lasagna spaghetti tuna spaghetti basil smoked beef soufflé
salad
alfabet salad fruits salad huzarensla slada bangkok
dessert
buah potong
puding juice & lemon tea mini snack
Buffet Paket Candrarini
nasi putih
nasi goreng
nasi goreng buntut nasi goreng hijau nasi goreng sosis
sop
sop krim ayam sop ayam jamur sop buntut sop iga asam pedas
ayam
ayam goreng sate ayam masak cabe rawit ayam szechuan ayam nanking ayam kung pao daging beef yakiniku bistik daging giling daging panggang bbq oseng sengkel lombok kethok ikan/udang gurame tahu tausi udang goreng lima rasa udang saus mentega + kacang polong udang goreng mayonaise sayuran ca pucuk daun labu I fu mie omelet brokoli + jamur soon goreng + jamur
pasta chicken soufflé macaroni schotel penne carbonara pastel tutup spaghetti bolognaise salad caesar salad chicken salad mixed salad aneka es es cocktail es lychee es merah delima es marquisa dessert buah potong
puding juice & lemon tea mini snack
Menu Nasi-Nasian nasi rawon nasi putih, rawon, empal gepuk, telor asin, tahu/tempe bacem, lalapan nasi langgi nasi gurih, sambal goreng udang, serundeng daging kering tempe, telor dadar iris, sambal tomat nasi ulam betawi nasi putih, ayam goreng (sayap), semur daging betawi, telor dadar iris, serundeng kelapa, lalapan, sambal nasi kapau nasi putih, ayam panggang padang, rending/gulai tunjang, udang balado/saus padang, gulai kacang panjang & kol sambal ijo teri, kerupuk kulit nasi bali nasi putih, ayam suwir bumbu bali, kare daging, sate lilit tenggiri, urap kacang panjang, sambal matah, rempeyek nasi begana nasi gurih, ayam suwir, daging suwir, orek tempe, telor pindang, sambal nasi liwet nasi gurih, ayam suwir, sambal goreng labu siam, ati bacem, telor areh, tahu bacem, cabe rawit kukus, sambal, kerupuk kulit nasi bakar nasi gurih ikan peda, lidah bacem, cumi balado, ikan tongkol suwir, ca pucuk daun labu, sambal terasi nasi madura nasi putih, daging suwir bumbu bali, ayam suwir bumbu bali, mie goreng, telor asin, serundeng kelapa, sambal bejek, kerupuk nasi pasundan nasi timbel, ayam goreng kremes, empal gepuk, ikan bilis cah jagung muda jambal, lalapan, sambal terasi nasi uduk nasi gurih, ayam goreng, kacang teri balado,lidah bacem lalapan, sambal kacang, emping nasi jamblang nasi putih daun jati, paru goreng, semur tahu, sambal goreng daging, ikan gabus goreng, urap,sambal tomat
nasi kebuli nasi kebuli iga sapi, acar merah, emping nasi sereh nasi gurih sereh, semur daging, udang goreng balado tempe, urapan buncis wortel, sambal nasi alamaya nasi kuning, ayam suwir, sate kambing, sambal goreng udang kering kentang teri, sambal kacang lontong cap gomeh lontong, sambal goreng labu siam, ayam opor, sambal goreng ati, telor pindang, bubuk kedelai, kerupuk lontong medan lontong, rending, sambal goreng udang tauco sambal goreng labusiam tempe, kering kentang teri, kerupuk
Menu Tumpeng
( 20 – 25 porsi ) tumpeng putih nasi putih, ayam panggang oven, sambal goreng daging giling, ikan asin, tahu bacem, tempe bacem, telor rebus, urapan, rempeyek
tumpeng kuning nasi kuning, ayam goreng, sambal goreng daging giling, udang goreng perkedel kentang, telur dadar iris, kering tempe, abon
Menu Gubug
Indonesian
tahu telor tekwan tongseng kambing bakmi goreng pinggiran bakso malang komplit batagor coto makasar cwie mie empal gentong gulai tangkar kerak telor laksa Jakarta lontong cap gomeh lontong kikil lontong medan lumpia semarang lumpia udang mayonnaise martabak kubang martabak telor mie ayam mie jawa mie kangkung mie kocok otak-otak pempek pondok kopi & aneka kue mini pondok kopi & serabi solo roti jala kare ayam roti jala kare kambing roti jala kare sapi sate ayam sate kambing sate manten sate padang selat solo siomay bandung sop buntut sop iga asam pedas sop kerapu sop konro soto ayam lamongan soto bandung soto banjar soto betawi soto mie soto padang soto sukaraja soto sulung soto tangkar tahu campur surabaya tahu pong semarang
Asian aneka gorengan (lumpia, pangsit, ekado) ayam hainan bebek hainan bebek peking beef inoki beef teriyaki
bulgogi & nasi goreng chicken teriyaki dim sum gyu tan don hot pot koreaan bbq mongolian bbq mie ala hongkong
salmon inoki salmon mayoyaki shabu-shabu sop ikan steamboat sukiyaki sushi sashimi takoyaki tempura tempura udon teppanyaki tom yam kung
Mediteranian anak sapi guling kambing guling kambing maroko roll kebab ayam roll kebab sapi
Western
aneka pasta pan fried salmon & dori beef demiglace beef wellington ribs eye caramel butter & ice cream ribs steak chicken cordon bleu roast beef chicken steak salad corner chicken cream soup salmon en croute chocolate fountain salmon steak chocolate melt sop kepiting asparagus mushroom cream soup starter combo ( chicken wings bbq, calamari ) steak weiner-schnitzel fish & chips counter holland ( @300 porsi poffertjes + waffle ) gindara steak
Menu Dessert
aneka es (es campur, es lychee, es cocktail, es merah delima, es cincau, es krim, es puter, es podeng, es doger) banana split buah potong pancake & ice cream poffertjes & ice cream aneka pudding wedang angsle & aneka kue mini wedang ronde & aneka kue mini waffle & ice cream d ‘crepes
MENU NASI BOX I. Paket Kila Pilihan I Nasi putih Ayam goreng cabe rawit Oseng sengkel lombok kethok Krengseng jagung muda Sambal Kerupuk Buah : Pisang Air Mineral
Pilihan II Nasi putih Ayam cabe ijo
PIlihan III Nasi putih Ayam panggang sereh
Sapi lada hitam Ca baby buncis ala Thai Sambal Kerupuk Buah : Pisang Air Mineral
Daging saus tiram
Pilihan II Nasi putih Ayam kungpao
PIlihan III Nasi putih Ayam panggang sereh
Sapi lada hitam Udang goreng bumbu Ca baby buncis ala Thai Sambal Kerupuk Jeruk Medan Air Mineral
Ca daging paprika Gurame saus alfabet
Pilihan II Nasi putih Ayam kungpao
PIlihan III Nasi putih Ayam panggang sereh
Udang goreng bumbu Sapi lada hitam Ca baby buncis ala Thai Sambal Kerupuk Jeruk Medan Puding Air Mineral
Ca daging paprika Gurame saus alfabet
Brokoli ca jamur Sambal Kerupuk Buah : Pisang Air Mineral
II. Paket Lintang Pilihan I Nasi putih Ayam panggang oven Oseng sengkel lombok kethok Udang goreng sereal Krengseng jagung muda Sambal Kerupuk Jeruk Medan Air Mineral
Omlet brokoli Sambal Kerupuk Jeruk Medan Air Mineral
III. Paket Malya Pilihan I Nasi putih Ayam panggang oven Oseng sengkel lombok kethok Udang goreng sereal Krengseng jagung muda Sambal Kerupuk Jeruk Medan Puding Air Mineral
Omlet brokoli Sambal Kerupuk Jeruk Medan Puding Air Mineral
MENU SNACK BOX Paket Pranawa Alternative I Pastel Goreng Sus Cocktail Aqua
Alternative II Apple Pie Risoles Smoked Beef Aqua
Alternative III Lemper Ayam Chicken Pie Aqua
Alternative IV Arem arem Muffen Coklat Aqua
Alternative V Sus Fresh Cream Brownies Aqua
Alternative VI Croissant Beef Lumpia Aqua
Note: Harga + PB I 10%
MENU SNACK BOX Paket Rawika
Alternative I Pastel Goreng Brownies Sus Cocktail Aqua
Alternative II Apple Pie Cheese Cake Risoles Smoked Beef Aqua
Alternative III Lemper Ayam Éclair Chicken Pie Aqua
Alternative IV Arem arem Muffen Coklat Chicken Pie Aqua
Alternative V Sus Fresh Cream Brownies Martabak Mni Aqua
Alternative VI Croissant Beef Lumpia Kroket Keju Aqua
