DE VLIEGENDE HOLLANDER - UITGAVE NO. 2 - MAART 2015 - 37STE JAARGANG WWW.NCCS.ES
VERSL AG
KOOKLES SPA ANSE TAPAS
DE SMAAK VAN ANDALUSIË TOCHTJES WITTE DORPEN
en nog veel meer:
BEZOEK A AN CÓRDOBA
bridgen, klaverjassen, wandelen, bibliotheek, zingen en vele andere activiteiten Periodieke Uitgave van de Nederlandse Club Costa del Sol
Inhoudsopgave
De Vliegende Hollander maart 2015 nr. 2
PERIODIEK NIEUWSBLAD VAN DE NEDERLANDSE CLUB COSTA DEL SOL
CONTRIBUTIE 2015:
De contributie 2015 bedraagt € 28,00 per persoon per verenigingsjaar, dat loopt van 1 januari t/m 31 december. Als u lid wordt na 1 juli betaalt u voor de rest van het jaar € 14,00 per persoon.
BETAALWIJZE:
Door storting t.n.v. NCCS - Fuengirola IBAN-nr. NL68ABNA0515576743 – BIC-Code: ABNANL2A
KOOKLES
BESTUUR:
DE SMAAK VAN ANDALUSIE
Kees van Riel, Voorzitter. T 693 529 859,
[email protected] Nenno Felius, Secretaris T 692 048 613,
[email protected] Lia Jansen-v.d. Koedijk, Penningmeester T 951 918 175,
[email protected] Gerda Maartense, Lid T 952 376 603,
[email protected] Gina Schutte, Lid T 691 501 756,
[email protected] Ledenadministratie: Louis Jansen.
[email protected]
ATTENTIE VOOR ZIEKEN: Gerda Maartense, tel.: 952 376 603 e-mail:
[email protected]
REDACTIE:
[email protected]
NIEUWE LEDEN:
Dhr. J. Spijkers uit Ronda Dhr. J. en Mevr. M. Geurts uit Marbella Dhr. G. en Mevr. M. Vermijs – de Man uit Elviria
OVERLEDEN Dhr. J.W. Elfring uit Benalmádena-Costa Mevr. M.J. Vet – Cornelisse uit Málaga Mevr. M. Brinkman – Blokland uit Benalmádena-Costa
De Vliegende Hollander verschijnt 8 maal per jaar. U kunt zich als lid opgeven bij de ledenadministratie of op één van onze koffieochtenden bij een bestuurslid of gastvrouw. 2
6
4
12
REIS CÓRDOBA
INTERVIEW
18
I N H O U DSO PGAV E Contributie Informatie DVH Mutaties Leden Van het bestuur Evenementen Verslag kookles Overige activiteiten Het ei van Columbus Vliegertjes Kerkdiensten aan de Costa Sluitingsdata kopij en verschijningsdata DVH Tochtjes witte dorpen De smaak van Andalusië Cartoons Recept: Tiramisu NCCS Koffie-ochtenden
2 2 2 3 4 6 7 8 9 9 9 10 12 13 14 15
Año 37, No. 2 - el 5 de marzo de 2015. Editado en Fuengirola
Juridisch: Nalatenschappen X Verhaal van Luit en Neeltje Londema Van de redactie Gedicht Spreuk op suikerzakje Cupido aan het werk De zoete wijn van Málaga De domme dief Column: een prille lente aan de Costa del Sol Spaanse bank positief over economie Spanje privatiseert Aena Soho Málaga: shabby achterbuurt tot hippe stadswijk Cordoba in beeld
Domicilio:
Club Neerlandés Costa del Sol, Av. J. Cautivo 44., 29640 Fuengirola, Depósito Legal: MA-1009-94
16 18 22 22 23 23 24 26 27 28 29 30 32
Van het bestuur
VAN HET BESTUUR Zoals u reeds vernomen hebt treden wij, Gerda en Gina, per 21 maart af als bestuurslid. Allereerst willen wij onze medebestuursleden hartelijk bedanken voor de goede samenwerking gedurende de afgelopen 3 jaar. Wij danken alle leden voor het in ons gestelde vertrouwen. Wij willen benadrukken dat wij onze club niet gaan verlaten maar ons meer gaan richten op de evenementen waar heel veel tijd in gaat zitten. Wij blijven ons dus inzetten voor de NCCS en hopen u in de nabije toekomst te mogen begroeten op een of meer van onze excursies en wensen de nieuwe bestuursleden veel succes. Gerda Maartense en Gina Ruiter.
Zoals u intussen zult hebben bemerkt wordt de bijdrage “Van het Bestuur” iedere keer door een ander bestuurslid verzorgd. Deze keer was de beurt aan Gerda Maartense en Gina Ruiter, ook wel kortweg genoemd “de dames G & G”. Zij gaan, na drie jaren, het bestuur verlaten. Binnen het bestuur waren zij van het kordaat de mening formuleren, hun bijdrage hierboven is daarvan een goede afspiegeling. Bovendien, samen met Lia, zorgden zij voor de broodnodige vrouwelijke visie. Het is voor ons allen goed te beseffen welk een belangrijke plaats zij innemen bij het laten functioneren van onze Club. Al die evenementen en evenementjes, die zij hebben georganiseerd, het waren juweeltjes. En, zoals zij schrijven, ze gaan zich nog meer richten op de evenementen. Het kan niet anders zijn dan dat gaat lukken! Dames G & G, hartelijk dank voor jullie bestuurlijke inbreng en grote collegialiteit Kees van Riel
WWW.NCCS.ES
3
NCCS
ER OP UIT MET DE NEDERLANDSE CLUB
EVENEMENTEN ZATERDAG 21 MAART 2015
JAARLIJKSE ALGEMENE LEDENVERGADERING
Hotel Sol Don Pablo, Calle del Bajondillo 36, Torremolinos. 11.30 uur: 1e oproep 12.00 uur: 2e oproep
DINSDAG 31 MAART 2015
SEMANA SANTA IN MÁLAGA Wij willen met een kleine groep leden (niet meer dan 12 personen) naar de Semana Santa gaan in Málaga. Heeft u interresse, wilt u dat dan vóór 23 maart aan ons doorgeven, zodat wij een passend programma kunnen maken. Opgeven bij Gina of Gerda:
[email protected]
MAANDAG 6 APRIL 2015 (2e Paasdag)
PAASLUNCH
Aanvang 14.00 uur in restaurant La Cala, Playa Torrevigia in Benalmádena-Costa. Dit restaurant heeft een fantastische ligging met uitzicht op zee en staat bekend om zijn heerlijke keuken. Prijs inclusief 2 drankjes voor leden: € 19,50 p.p. Niet leden: € 25,00 p.p. Opgeven vóór 30 maart bij Gina en Gerda: evenementen@ nccs.es Gelieve het verschuldigde bedrag, onder vermelding van Paaslunch, over te maken op de rekening van de NCCS: ABN-AMRO: IBANNR.: NL68ABNA0515576743 BIC-code: ABNANL2A.
MAANDAG 27 APRIL 2015
KONINGSDAG
We zijn bezig met een leuk programma. Op het moment dat deze DVH gedrukt wordt is het definitieve programma nog niet helemaal bekend. Dit wordt nog via een mailing aan u toegestuurd.
4
DINSDAG 5 en WOENSDAG 6 MEI 2015
2-DAAGSE REIS NAAR CÓRDOBA
Tijdens deze dagen wordt dan de beroemde “Feria de los Patios”gehouden. Vooral oude en historische huizen hebben prachtige binnenplaatsen, die dan voor het publiek geopend zijn. Er wordt een wedstrijd gehouden, wie dit jaar weer de kleurrijkste en mooiste patio heeft. Speciale routes zijn uitgezet om de ongeveer 70 patios in deze monumentale stad te bekijken. Behalve patios, bezoeken we in het oude gedeelte de synagoge en museum van de bekende schilder Julio Romero, geboren in Córdoba, die bekend staat om zijn sensuele vrouwenschilderijen. ’s-Avonds eten we een tapas-maaltijd aan de rivier, bij
de Romeinse brug, waar wij bij goed weer buiten kunnen zitten en tevens een mooi uitzicht hebben op de moskee. Op de heenweg stoppen wij in Montilla waar we de bekende bodega van Alvear bezoeken met een rondleiding en wijnproeverij. We verblijven in een 3-sterren “Cortijo Hotel”, circa 20 minuten buiten de stad. Prijs per overnachting incl. diner, ontbijt en bezoek aan bodega en museum met begeleiding van Nederlandse gids. Prijs leden: € 130,00 p.p. Toeslag éénpersoonskamer € 20,00. Prijs niet-leden : € 155,00 p.p. Toeslag éénpersoonskamer € 20,00. Vertrektijden van de bus worden nog bekend gemaakt. Opgeven vóór 21 april bij Gina en Gerda: evenementen@ nccs.es
Wanneer u zich opgeeft voor een evenement dient u de evenementsnaam te vermelden en eveneens uw lidmaatschapsnummer. Deelname aan reizen, excursies en evenementen geschiedt voor eigen verantwoording en risico.
Gelieve het verschuldigde bedrag, onder vermelding van Córdoba, over te maken op de rekening van de NCCS: ABN-AMRO: IBANNR.: NL68ABNA0515576743 BIC-code: ABNANL2A.
De NCCS is niet aansprakelijk voor eventuele wijzigingen, onvolkomenheden, ongevallen en wat dies meer zij.
ZONDAG 17 MEI 2015
KUNSTROUTE
Nadere gegevens volgen nog.
De Nederlandse Club Costa del Sol gaat ervan uit dat leden zelf voor een afdoende reisverzekering zorgdragen.
WWW.NCCS.ES
5
Verslagen
2 9 J A N U A R I : KOOKLES Gisteren, 29 januari, ging ik op kookles. In Nederland zouden ze het al gauw een workshop noemen. Maar hier in Spanje houden ze niet zo van die Engelse termen, dus hier heet het gewoon Clase de Cocina en de gerechten die we gaan maken, hoe kan het ook anders, tapas. Bij het binnen komen hing voor hen die dachten te gaan knoeien een schort klaar. En omdat ik nog geen chef-kok ben, heb ik er ook maar een omgedaan. Nadat we ons om een enorm kookeiland hadden verzameld was het de bedoeling, om twee aan twee, verschillende tapas te gaan maken. Terwijl Gina een flinke hoeveelheid bacon in kleine reepjes ging snijden, was het de bedoeling dat ik twee enorme winterwortelen zou gaan bakken. Ja, met zo’n opdracht denk je natuurlijk wie probeert mij nu weer in de maling te nemen. Maar omdat de Chef-kok erg serieus bleef aandringen op deze belachelijke opdracht, ben ik hem toch maar gaan uitvoeren. Na het wassen en schrapen van de wortelen, gooide ik de hele berg in een koekenpan, waarin inmiddels al een flinke klont roomboter was gesmolten. Na enige tijd konden de door Gina zorgvuldig gesneden reepjes bacon er bij gegooid worden. Terwijl ik dit alles netjes door elkaar aan het roeren was, kwam stiekem de gedachte bij me op dat dit me wel eens een Michelinster zou kunnen opleveren. Nadat de bacon een licht krokant korstje had gekregen, kon ik het brouwsel op plakjes stokbrood scheppen. Na het nog even bestrooit te hebben met wat Parmezaanse kaas en vijf minuten in een oven van 200 graden, waren mijn tapas klaar. Ook de anderen hadden inmiddels hun creaties klaar. We hebben elkaars tapas aan een grote tafel geproefd en beoordeeld, onder het genot van een goed glas wijn. En toen 6
later op de avond ook nog de champagnefles open ging, dacht ik, dit is toch weer een leerzame dag geweest. KK
NCCS activiteiten
OVERIGE
ACTIVITEITEN BINGO
Torremolinos: Iedere maandag en vrijdag om 20.00 uur in Carihuela Park hotel.
BRIDGE
Torremolinos: dinsdag- en vrijdagmiddag van 14.00 – 18.00 uur, in het gebouw van de Nederlandse Interkerkelijke Gemeente, het zogenaamde Holland Huis, Avda Carlota Alessandri 12, t.o. hotel Las Palomas. Opgeven bij Milly Blekton tel. 656 777 984 of 952 964 205. Fuengirola: Iedere maandag- en donderdagmiddag, aanvang 14.00 uur, bridgeclub Sans Rancune voor Nederlandssprekenden bij Club de Padel, Los Boliches - Fuengirola. Opgeven onder nummer 610 897 891. Torre del Mar: dinsdag- en vrijdagmiddag om 15.00 uur. Opgeven bij Bram Biekart tel. 952 519 729 Benalmádena: Aanmelden voor bridge (ook lessen op alle niveaus) bij Jan van Holstein 952 568 002 of e-mail
[email protected]. San Pedro de Alcántara op donderdagmiddag om 16.00 uur. Meer informatie en opgave bij
[email protected] - tel. 952 815 936
KLAVERJASSEN
Iedere maandag en donderdag bij The Family Bar in de haven van Fuengirola. Aanvang 20.00 uur. Vrije inloop, met of zonder partner, tel. 952 461 641
WANDELINGEN
Op donderdag wordt er gewandeld door het mooie achterland van de Costa del Sol. Voor informatie kunt u telefonisch contact opnemen met Else van Velthuijsen, tel. 952 586 954 of per e-mail met Annelies Koestering:
[email protected]
NOS ENCANTA CANTAR Fuengirola Zonder zingen kunnen ze niet: de zangers van het koor. Inmiddels bestaat Nos Encanta Cantar
een aantal jaren en dat is goed te merken aan de kwaliteit van de zang. Dat neemt niet weg dat er heel vaak mensen zijn die hun zangkwaliteiten nog niet kennen of denken dat ze niet kunnen zingen. Zij zijn welkom en zullen heel snel ervaren hoe plezierig het is om mee te zingen. Wij zingen in Torrequebrada, in de TQ bar-lounge onder het TQ Hotel, naast het Casino. Parkeren geen probleem. Komende van Fuengirola over de kustweg, moet u na het Flatotel Appartamentos secondair gaan rijden. We zingen elke maandag om 17.00 uur en u kunt ook komen meegenieten. Als u meer informatie wilt: bellen met Anne Feenstra, tel. 663 504 007
LUX MUNDI
Voor het activiteitenprogramma van Lux Mundi klikt u op: www.lux-mundi.org
BIBLIOTHEEK
De Nederlandse afdeling van de Bibliotheek in Benalmádena aan het Palomapark, Camino del Prado, loopt nog steeds goed. Er zijn weer nieuwe kasten bijgekomen die volstaan met psychologische thrillers, klassieken en al wat daar tussen maar mogelijk is. Door die extra kasten hebben we ook weer meer bergruimte…..dus als U recente boeken over heeft (vanaf het jaar 2000) wil de bieb ze graag hebben. U kunt ze zelf brengen, of Else (952 586 954) of Welmoed (952 568 496) bellen. De bieb is geopend van maandag tot en met vrijdag van 9 tot 21 uur en elke vrijdagochtend staat de Nederlandssprekende Lia Kremer achter de balie van 10 tot 13 uur. U mag tien boeken tegelijk meenemen en deze twee weken houden, maar voor de langzame lezers: U kunt ze telefonisch twee keer verlengen via tel.nr. 952 574 151 of 952 574 152. Het lidmaatschap is gratis, maar bij inschrijving moet u wel uw paspoort of bewijs van residentie meenemen.
CONCERTBEZOEK
Málaga Het programma van het Cervantes Theater vindt u op de website www.teatrocervantes.com Mijas Costa Het programma van het Teatro Los Lagunas vindt u op de website www.mijas.es DEZE ACTIVITEITEN WORDEN NIET DOOR DE CLUB GEORGANISEERD EN VALLEN OOK NIET ONDER DE VERANTWOORDING VAN DE NCCS WWW.NCCS.ES
7
Column
HET EI VAN COLUMBUS Afval loont, afval levert geld op! De 46-jarige Jorgen van Rijn, is initiatiefnemer van het project Afval Loont. Het project, ook wel “Boutique de Recyclage” genoemd, had in Hoogvliet het eerste inzamelingspunt. Vanaf volgende maand komen er nog eens 3 vestigingen bij in Barendrecht. Heel logisch, zou je denken, en waarom is niemand eerder op dit idee gekomen? Dat klopt, maar een mooi idee hebben en het dan ook waar maken, is toch weer een heel ander verhaal. Eerdere initiatieven, die Jorgen nam met de gemeente Pijnacker-Nootdorp konden helaas niet worden gerealiseerd. Hij verzamelt papier, textiel, metaal en plastic en kan dat afval weer doorverkopen. Bovendien krijgt hij van de gemeente ook nog “vermeden verwerkingskosten”, voor al het papier, kunststof en textiel, dat niet meer verbrand hoeft te worden. Er is een spaarsysteem voor de leveranciers, dat werkt via een deelnemerspas. Bij een gespaard bedrag van minimaal 10 euro wordt het geld uitbetaald. Voor een kilo papier ontvangt de klant 4 cent en textiel en plastic levert 15 cent op per kilo. Jorgen is zelf erg enthousiast over dit project en zegt ook heel veel leuke reacties te krijgen. Zo kwam er een vrouw met 12 vuilniszakken met kleding. Op de vraag of ze met de voorjaarsschoonmaak bezig was, was het antwoord: nee, van mijn exman, hij zou alles op komen halen, maar ik heb hem niet meer gezien. Dat levert toch weer zo’n 10 euro op. Als je naar de milieustraat gaat, krijg je er niets voor terug. Hier kan je toch een leuk spaarcentje verdienen, zeker als je het afval bij buren en 8
vrienden gaat ophalen, zoals veel scholieren inmiddels al doen. Dit is toch een prachtig initiatief? Nederland wordt steeds meer geteisterd door afval, bestaande uit lege blikjes, lege flessen, plastic bakjes, peuken en zelfs kauwgum, met de jeugd als grootste vervuiler. Het is dan toch een prachtig idee, dat deze rommel door diezelfde jeugd weer wordt verzameld en kan worden omgezet in cash? Het lijkt een beetje water naar de zee dragen, maar als die rommel niet wordt opgeruimd heb je pas echt een probleem. En zou het dan geen goed idee zijn om dit ook in andere landen toe te passen, zoals hier in Spanje. Misschien kunnen we een groepje vormen, verzamelen en dan verkopen aan de gemeente. Ik denk, dat er in een weekend heel wat kilootjes te verzamelen zijn en daar kunnen we eens lekker van gaan eten, om maar eens een voorbeeld te noemen. Een mooie manier om de natuur te helpen en deze wereld weer een beetje leefbaarder te maken. Jorgen, ik wens je veel succes met deze mooie missie! Isabel
Erfrecht Vliegertjes
VLIEGERTJES Heeft u iets ter overname/te koop of een dienst aan te bieden? Met een vliegertje kunt u dit onder de aandacht van de lezers van de Vliegende Hollander brengen. Leden van de Nederlandse Club Costa del Sol hebben de gelegenheid om één keer per jaar gratis een korte aankondiging (vliegertje) te plaatsen. Een vliegertje bestaat uit ca. 40 woorden en u kunt dit middels een mailtje aan de redactie opgeven:
[email protected]. Binnenkort start ik met PILATES-LESSEN op maandag- en vrijdagochtend van 11.00 - 12.00 uur in de TQ-zaal bij het Casino, Torrequebrada. Voor meer info:
[email protected], of bel 0034-602 485 853.
Kerkdiensten van de Nederlandse Interkerkelijke Gemeente aan de Costa del Sol Fuengirola: Zondag 09.30 uur in de Scandinavische toeristenkerk aan de Paseo Marítimo nr. 77 (Los Boliches). In de periode van de 2de zondag in oktober t/m de 1ste zondag van juli. (in de zomerperiode geen diensten) Torremolinos: Zondag 11.30 uur op de eerste verdieping van het Holland Huis, Avda. Carlota Alessandri 12. tegenover hotel Royal Al-Andaluz. In de periode van de 2de zondag in oktober tot 1 mei (daarna samen in Fuengirola t/m 1ste zondag van juli) Pastorie: Edf. Horizontes 4A Fuengirola Tel. 952 583 346. E-mail:
[email protected] Website: www. nigcsd.nl. Meer informatie: Scriba Tel. 952 472 327. E-mail:
[email protected]
SLUITINGSDATA KOPIJ & VERSCHIJNINGSDATA DVHnr
Sluitingsdatum
Digitale versie website
Verzending papieren versie
DVH3-2015 DVH4-2015 DVH5-2015 DVH6-2015 DVH7-2015 DVH8-2015 DVH1-2016 DVH2-2016
27 maart 3 mei 12 juni 18 augustus 27 september 30 oktober 12 januari 15 februari
Rond 21 april Rond 28 mei Rond 8 juli Rond 10 september Rond 22 oktober Rond 24 november Rond 3 februari Rond 12 maart
Rond 29 april Rond 6 juni Rond 17 juli Rond 19 september Rond 31 oktober Rond 3 december Rond 12 februari Rond 20 maart
WWW.NCCS.ES
9
Tochtjes
TO C HTJ ES NAAR MOOIE WITTE DORPJES IN ANDALUSIË Nu de winter voorbij is en de dagen weer wat langer worden is het nu de tijd om er met de auto op uit te gaan. In Zuid-Spanje liggen talloze “pueblos blancos”. De witte dorpen zijn mooi, ieder op hun eigen karakteristieke manier. We zochten er een paar uit. Als je onderweg wat wilt eten, zoek dan een “venta” op. Dit is een restaurant waar vaak een dagmenu wordt opgediend of versbereide lokale gerechten uit die omgeving. RONDA Dit dorp is dan niet geheel wit, maar je kunt het door de spectaculaire ligging op de rand van een kloof met een indrukwekkende brug niet overslaan. Het uitzicht vanaf de parador aan ‘El Tajo’ is weids en je overziet er het fraaie glooiende landschap van de Serranía de Ronda. In het dorp zien we ‘Palacios’ van vroegere adel, goed bewaard gebleven Arabische baden, Moorse torentjes bij delen van de stadsmuur met twee poorten, de oudste ‘Plaza de Toros’ van Spanje en drie erg bijzondere bruggen. De Puente Nuevo van 100 meter hoog is een kunstwerk op zich. In de bergen bij Ronda worden heerlijke wijnen gemaakt. Vele hiervan vallen onder het keurmerk Denominación de Origen Sieras de Málaga.
SETENIL DE LAS BODEGAS Dit lijkt een vergeten dorpje, maar een groot deel van de huizen wordt letterlijk overschaduwd door enorme rotspartijen. Hier en daar wonen mensen er letterlijk nog in. Nauwe straatjes, vaak in de schaduw van de rots, met gezellige terrasjes en mooie uitzichtpunten vanwaar je kunt zien hoe bijzonder Setenil eigenlijk is.
10
ZAHARA DE LA SIERRA Het landschap onderweg wordt steeds fraaier en biedt uitzicht op de Sierra de Grazalema, een waar paradijs voor wandelaars. En wat niet veel mensen weten: het is het natste gebied van Spanje, vandaar dat het er ook zo abnormaal groen is voor het zuiden van het land. Vanuit het dorp Zahara kijkt u uit over een stuwmeer met een bijna turkooizen gloed. Nauwe straatjes kronkelen zich omhoog tegen de steile rotswand waar het dorpje te vinden is. Helemaal boven is nog een middeleeuws fort dat op Moorse resten werd gebouwd. In 1980 werd het uitgeroepen tot Nationaal Monument.
Tochtjes
GRAZALEMA Dit dorp ligt in de schaduw van de rots El Peñon Grande. Grazalema staat bekend als het natste dorp van Spanje met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van meer dan 2.000 liter per vierkante meter. Vanaf hier zijn alle wandelroutes in het gelijknamige park langs fraai gevormde karststenen rotsen waartegen het groen van de bossen mooi afsteekt, goed bereikbaar. Hier ligt ook een uiterst charmante camping en in het oude centrum van het dorp waar je nog goed de Arabische origine kunt terugvinden, liggen een paar bijzondere kerken en twee historisch gezien erg interessante fonteinen.
kleding en andere producten zoals schoenen, portemonnees en tassen. In Spanje worden dit ‘Marroquinerías’ genoemd. Ook hier wacht een labyrinth van witte straatjes, kleine, authentieke barretjes en leuke winkeltjes. De naam van het dorp geeft al een hint: het ligt midden in de bossen van zowel natuurpark Alcornocales als Sierra de Grazalema.
UBRIQUE
ARCOS DE LA FRONTERA Opnieuw een dorp met een spectaculaire ligging op de rand van een plateau en aan de rivier de Guadalete. Aan de rand van het dorp kijk je loodrecht omlaag tientallen meters de diepte in. Alle huizen zijn hier wit en de straatjes zo nauw, dat je erg moet oppassen als je je auto er onbeschadigd doorheen wilt besturen. Vanaf het dorpsplein Plaza del Cabildo loop je het ‘Balcon de Arcos’ op en kijk je uit over de heuvels tot zover het oog reikt.
Een belangrijk centrum voor de Spaanse lederindustrie. Onder de allereerste lederproducten die hier werden vervaardigd, waren de precisos of petacas, kleine leren zakjes die mannen te paard of te ezel aan hun broek hingen om hun tabak te bewaren. De originele werkplaatsen zijn nog altijd te bezichtigen langs de rivier. In Ubrique werden in de achttiende eeuw veel leerfabrieken opgericht en ook nu nog is de lokale economie grotendeels afhankelijk van de lederindustrie. In het stadje wordt veel leder geproduceerd voor de export en enkele jaren geleden begonnen lokale designers met een offensief om het traditionele ambacht nieuw leven in te blazen door moderne ontwerpen en designs. Vanwege het grote aantal leerzaken en outlets is Ubrique misschien wel de beste spot in heel Spanje om op lederjacht te gaan. En wie meer wil weten over de vervaardiging van zijn of haar aankopen, kan daarvoor een tussenstop maken bij het lokale ledermuseum.
EL BOSQUE Een must voor liefhebbers van handgemaakte meubelen en met een lange geschiedenis in de vervaardiging van lederen WWW.NCCS.ES
11
SMAAK VAN ANDALUSIË
DE SM A AK VAN ANDALUSIË In deze rubriek met bovenstaande naam, zullen wij de komende edities, verslag uitbrengen van onze culinaire ontdekkingsreis naar restaurants en tapas bars aan de Costa del Sol. We reden op een zonnige zondag in januari vanuit Torremolinos over de kustweg richting Málaga en namen de afslag PUERTO. Deze strandweg richting de stad volgend, passeerden wij aan de rechterzijde diverse leuke vernieuwde chiringuitos evenals aan de de linkerzijde het automobielmuseum, wat wij zeker kunnen aanbevelen voor een bezoekje. Aan het einde van de weg, midden in het centrum, parkeerden wij onze auto in de ondergrondse parkeergarage EL MUELLE. Toen we bovengronds kwamen moesten we met onze ogen knipperen vanwege het felle zonlicht dat weerkaatste vanaf het water van de haven. We liepen rechtdoor over de promenade waar zondags een kleinschalige markt wordt gehouden met diverse soorten kraampjes. Al wandelend kwamen we uit op het terras van BAR ATLANTIS om een kopje koffie te drinken. Na wat later nog van een wijntje te hebben genoten, liepen we verder richting de terminal van de cruise schepen. Uit de vele restaurants maakten wij een keuze en kwamen uit op het terras van TORO. De keuken is “Spaans, Tapas en Grill”. De openingstijden zijn van 12.00 uur – 00.00 uur. Na een wijntje te hebben gedronken vroegen we de spaanse menukaart. De prijzen liggen tussen de € 10,00 en € 30,00. Wij kozen als voorgerecht een tabla de jamón ibérico y queso en een flamenquin de bacon y queso con crema de setas “para compartir”. Als hoofdgerecht namen we solomillo de ternera “Angus”. Ondertussen dronken wij nog één rode wijn! Als nagerecht kozen we crumbled de manzana. Op de door ons gekozen gerechten was niets aan te merken. Ze weten daar wat kwaliteit is, de bediening is zeer vriendelijk en ze spreken
12
Restaurant
uiteraard Spaans maar ook Duits en Engels. Wij kunnen dit restaurant van harte aanbevelen met de opmerking, dat over smaak altijd valt te twisten. De Bourgondiërs
WWW.NCCS.ES
13
recept
TIRAMISU
Voor de liefhebbers hier het recept van een heerlijke TIRAMISU. Het loopt al tegen het voorjaar dus kunt u deze lekkernij vast buiten op terras naar binnen lepelen.
BENODIGDHEDEN voor 4 tot 6 personen: 250 ml. Slagroom 75 gram suiker of bastard suiker 3 eigelen 500 gram mascarpona 5 eetlepels koffie of amandel likeur 200 mg. Espresso koffie (3 kopjes) 250 gram lange vingers Slagroom plus 1 eetlepel suiker bijna stijfkloppen. In andere kom eigelen met rest van suiker 5 min. met mixer kloppen (krijg je wel een lamme arm van). Mascarpona in gedeeltes er door hutselen. Daarna slagroom voorzichtig erdoor spatelen.
Dan alvast een lepel van deze heerlijkheid proeven. De likeur plus espresso mengen. In platte schaal lange vingers één voor één in likeur/espresso mengsel dopen en in schaal leggen. Daarop het mascarpona mengsel doen. Weer een laag lange vingers en als laatste weer het mascarpona mengsel. Vlak voor het opdienen kunt u er hagelslag of chocoladevlokken opdoen. Altijd succes verzekerd. Eetze!!!
14
Koffieochtenden
NCCS
KOFFIEOCHTENDEN • Alhaurín de la Torre Iedere eerste maandagochtend van de maand vanaf 11.00 uur in Cafeteria – Taperia Mama Levante, op de hoek van Calle Noria – Avenida del Mediterraneo. Informatie bij Emy Zagt, tel. 630 080 455. • Fuengirola Iedere donderdagochtend vanaf 11.00 u in restaurant Het Trefpunt, Paseo Marítimo in Los Boliches/Fuengirola, tel 952 583 476. Informatie bij Martha van Straalen, tel. 952 465 347. • Marbella Iedere dinsdagochtend vanaf 11.30 u in pub Casi Casi. Vanuit Málaga afslag Elviria, bij de rotonde links, daarna rechts. Vanuit Marbella, afslag Elviria over de Carretera en verder als hierboven. Informatie bij Caroline Schoonderwoerd, tel. 952 852 194. • Torre del Mar Iedere eerste woensdagochtend van de maand vanaf 11.00 u in restaurant Neptuno aan de Boulevard, ongeveer 400 m van de vuurtoren, richting Nerja. Informatie bij gastvrouw Kittie van der Jagt tel. 671 052 920. • Torremolinos Iedere dinsdagochtend vanaf 11.00 uur in restaurant Bora Bora, Calle de los Perros, La Carihuela Torremolinos, op het parkeerterrein vlak voor la Roca. Informatie bij Marianne Groeneveld - Veringa, tel. 952 380 528 of 636 404 640
WWW.NCCS.ES WWW.NCCS.ES
15
Juridisch
NAL ATENSC HAPPEN
van N e d erlanders met b ezit in Sp anje
(X)
(10) HET SPANJETESTAMENT (II) Deel 9 was het startartikel over het Spanjetestament. Hierin kwam aan de orde waarom een optimaal Spanjetestament in Nederland en niet in Spanje moet worden getekend. Voorts werd aandacht besteed aan het belang van het herroepen van alle eerdere testamenten, mede in verband met de nadelen die kleven aan het hebben van meerdere testamenten, in het bijzonder het hebben van een Spaans testament naast een Nederlands testament. Deel 9 (alsmede de overige delen) kunt u nalezen op onze website www.erfrechtinspanje.nl. Deze week: het benoemen van erfgenamen in een Spanjetestament. DE KINDEREN ALS ENIGE ERFGENAMEN In Nederland kan 100% langstlevende-bescherming (tegen de aanspraken van kinderen) testamentair zelfs bereikt worden zonder dat de echtgenoot tot erfgenaam wordt benoemd. Alle bezittingen worden dan aan de echtgenoot gelegateerd. De kinderen zijn dan de enige erfgenamen. De kracht van de langstlevende is dan gelegen in het feit dat hij/zij tevens tot executeur wordt benoemd, met de bevoegdheid om de legaten aan zichzelf ‘af te geven’, zonder dat hiervoor medewerking van de erfgenamen nodig is. Dit type testament kom ik in mijn Spanjepraktijk nog steeds tegen. Voor een Spanjetestament is dat echter géén verstandige methode, ook al zou het Nederlands erfrecht op de nalatenschap van toepassing zijn. Redenen: (1) de echtgenoot staat in Spanje minder sterk als hij/ zij niet een van de erfgenamen is, ook al is hij/zij executeur. Het Spaanse recht op het gebied van eigendomsverkrijging werkt dan niet goed samen met Nederlands erfrecht. (2) Dit testament kan in Spanje fiscaal erg ongunstig uitpakken. In een
16
optimaal Spanjetestament is een echtgenoot dus altijd op zijn minst mede-erfgenaam. DE ECHTGENOOT ALS ENIG ERFGENAAM Met Nederlands erfrecht kan de echtgenoot ook tot enig erfgenaam worden benoemd. Vanwege de eenvoud kán dit – vooral bij de residente Nederlanders met wat kleinere vermogens een goede methode zijn. Zowel de inhoud van het testament als de uitvoering daarvan na het overlijden, kunnen dan erg simpel blijven. Zie ook deel 1 van deze artikelenreeks (‘het A4-testament’). Toen in de regio Valencia (Costa Blanca) nog een nagenoeg volledige vrijstelling bestond voor residente echtgenoten/kinderen werd dit testament veelvuldig geadviseerd (tweetrapstestament). Sinds de beperking van die vrijstelling op 6 augustus jl. en de nog te verwachten verdere beperkingen kan dit voor de grotere vermogens zéér ongunstig uitpakken. Check uw testament! Voor de Costa del Sol geldt dit nog sterker. De vrijstelling voor echtgenoten/kinderen is daar sinds jaar en dag namelijk veel beperkter dan aan de Costa Blanca.
Testament
ONGELIJKE ERFDELEN Vooral in Spanjetestamenten voor de wat grotere nalatenschappen, in het geval die nalatenschappen óók belast zullen worden met Nederlandse erfbelasting, is het – met het oog op die Nederlandse erfbelasting – vaak verstandig de langstlevende als ‘startpunt’ een minimaal aandeel te geven (bijvoorbeeld voor 1%). We hebben het dan over Nederlanders met een tweede huis in Spanje, of naar Spanje geëmigreerde Nederlanders die nog geen 10 jaar weg zijn uit Nederland. De kinderen zijn dan erfgenamen voor het resterende aandeel (99%). Via dit testament moet het dan voor de overlevende echtgenoot mogelijk worden gemaakt om het eigen erfdeel ‘bij te plussen’ tot het (fiscaal) gewenste niveau. Dit bij-plussen gebeurt via een speciaal ‘bij-plus-legaat’ dat na het overlijden naar behoefte wordt ingeroepen door de overlevende echtgenoot. De echtgenoot blijft dan dus erfgenaam voor 1%, maar krijgt de rest erbij via dit legaat. Door bij te plussen, wordt de verkrijging van de kinderen verminderd (communicerende vaten), zodat via deze weg óók de belastbare verkrijgingen van de kinderen op het gewenste niveau kunnen worden gebracht indien juist de omvang daarvan van belang is voor een fiscaal gunstige nalatenschapsafwikkeling. Met een dergelijk testament vindt de échte fiscale planning eerst plaats ná het overlijden. De begeleiding is daarbij doorslaggevend. Zoals u ziet zorgt alleen het benoemen van erfgenamen al voor een groot aantal variabelen in de formule die leidt tot de meest optimale nalatenschapsplanning!
mr. J.J. Trop international estateplanner verbonden aan Hak & Rein Vos juridisch adviseurs en notarissen, vestiging Benidorm Deze column wordt verzorgd door de notarissen Renato Zanardi en Judy Tromp (Hak & Rein Vos juridisch adviseurs en notarissen te Malaga, Benidorm en Lelystad), Kompas Consulting te Benidorm, en Espejo-Saveedra & Van den Boogaard te Malaga, een samenwerkingsverband dat zich richt op de advisering van Nederlanders met bezittingen in Spanje op het gebied van erfrecht en erfbelasting. Zie onze website www.erfrechtinspanje.nl
TOT DE VOLGENDE KEER!
WWW.NCCS.ES
17
Het verhaal van
L U I T & N E E LTJ E LO N D E M A -
Else zou dit verhaal eigenlijk schrijven, maar de volgende dag moest ze geopereerd worden aan haar schouder en zou ze het niet kunnen redigeren, dus heb ik met plezier dit relaas op papier gezet. Met vertraging trouwens, want mijn computer was stuk. “Een virus” vertelden ze me bij de FNAC. Typisch he? Net als het uit de garantie is, zit er een virus in….. Ook was ik chauffeur, want Else had teveel pijn om zelf te rijden, alhoewel ze net haar rijbewijs met vijf jaar verlengd had gekregen. Neeltje en Luit waren makkelijk te vinden. Via de afslag bij de oude brandweerkazerne in Torremolinos reden we de stad in. Tegenover de Urgencias en de apotheek en achter het enige houten hek in de straat. Omdat ze midden in de stad wonen, hebben ze geen auto nodig. Wel hebben ze een scooter en een elektrische fiets. Want zo heb ik Neeltje ontmoet: op de Buitengewone Algemene Ledenvergadering van de NCCS kwam ik met haar aan de praat en zij vertelde heel enthousiast over die fiets. Ik dacht nog: zal ik er ook eentje kopen, dat zal mijn algemene conditie goed doen, maar bij mij kom ik de berg wel af, maar niet op! Neeltje en Luit wonen al vijftien jaar hier in dit origineel ontworpen gebouw. Het zijn eigenlijk vier gebouwen , die als molenwieken op elkaar staan met in het midden een ronde gemeenschappelijke entree. Omdat ze op de begane grond wonen staan er op hun terras plantenbakken en is er een plaatsje voor de scooter. We kwamen binnen door een lange gang met veel deuren. Ik dacht, dat dit andere appartementen waren, maar die hoorden allemaal bij hun woning. Aan de kapstok hingen 18
veel kleurige Spaanse dansattributen, zoals een echte flamencojurk, dansschoenen- en hoeden. Wij gingen rechtsaf en kwamen in de keuken-woonkamer. We gingen zitten, kregen koffie en thee en lekkere koekjes en toen begon een heel origineel relaas! Neeltje en Luit gingen vroeger samen naar stijldansen, maar tegenwoordig danst Neeltje hier in een groep. Zij danst verdiales (met de tamboerijn met gekleurde linten), sevillianas en flamenco. Ook oefent ze in de groep met de castagnetten. Trots liet Luit ons op de computer z’n video opnames zien van de optredens van haar dansschool. In de tussentijd had Else Neeltje overgehaald haar Spaanse dansjurk aan te trekken. Neeltje heeft een figuur als een jong meisje en zag er prachtig uit. Op onze vraag hoe ze in Spanje verzeild geraakt waren, maakte Neeltje een armgebaar naar Luit en die begon te vertellen. Ze komen allebei uit Sneek in Friesland. Luit had een radio zaak, voor radio-, tv- en elektronicareparaties. Maar rond 2000 was het echt niet meer rendabel, nieuwe producten werden te goedkoop. Samen hadden ze toen ook al een parttime baan bij het bioscoop
Het verhaal van...
WAT VINDEN ZE VAN HET VERSCHIL IN LEVENSSTIJL TUSSEN SPANJAARDEN EN NEDERLANDERS? DE SPANJAARDEN LEVEN BUITEN, DE NEDERLANDERS BINNEN. DE SPANJAARDEN ZIJN ERG KNUFFELIG. ZE KUSSEN IEDEREEN EN RAKEN JE TELKENS AAN, DAT WORDT NEELTJE WEL EENS WAT TE VEEL.
S C H E LT E M A – theater bedrijf in Sneek. Luit als filmoperateur en assistent toneelmeester. Hij draaide de films en zorgde voor de opbouw van het toneel, de belichting en het geluid. Neeltje werd caissière en gastvrouw voor de artiesten, zoals Youp van het Hek, Tineke Schouten en toneelgezelschappen. De zaal had 550 stoelen. Het was een prachtige tijd die vier jaar duurde. Toen ging het theater failliet. De toegangsprijzen waren niet kostendekkend. Het was een particulier bedrijf dat te weinig financiële steun van de gemeente kreeg. En daar zaten ze zonder werk! Tot Neeltje een idee kreeg. Ze hadden (en hebben nog steeds) een oud grachtenpand aan het “Kleinzand”, midden in de stad. De kinderen, waarvan er een in Nederland woont en de andere in Sydney, waren de deur uit, dus hebben ze boven vier slaapkamers om kunnen bouwen tot Bed&Breakfast! Na de verbouwing - elke kamer had een koelkast en een tv - zorgde Luit voor het gastenontbijt en Neeltje het huishouden. Dat deed ze tot `s avonds 11 uur. Hun klanten waren mensen, die o.a. de Elfstedentocht fietsten, dus ze bleven maar één nacht. Omdat dit alleen `s zomers gebeurde, waren er te weinig inkomsten en moesten ze er `s winters wat bij doen. Via internet, vonden ze via de Spaanse krant “Sur” een hostal met acht kamers, dat te koop stond in Torremolinos, daar waar ze nu zitten. Ze waren resp. 52 en 53 jaar oud, dus nog volop energie. Het pand werd aangekocht en de verbouwing kon beginnen. Luit is bijzonder handig aangelegd en van de acht kamers werden er vier gemaakt, elk met een eigen badkamer en kookgelegenheid, dus je kon meer dan alleen een kopje thee of koffie maken. We kregen een rondleiding door het huis en zagen toen pas hoe groot het was. Vol trots, en met recht, vertelde Luit over de door hem zelf gerealiseerde verbouwing. “Ik vind het leuk iets uit te denken en dat dan ook te doen. Zoals alle buizen en kabels onzichtbaar wegwerken in muren en valse plafonds. Er werden folders gedrukt, er kwam een website en toen moesten ze wachten op de eerste gasten. Die kwamen en
daarna nog velen meer. Vooral Neeltje had het minder zwaar. Hier bleven de gasten minstens een week en Luit maakte ook geen ontbijt meer klaar, want in hun omgeving zijn er restaurantjes genoeg. Zelfs het strand is vlakbij. Dit deden ze tot drie jaar geleden, toen Luit met pensioen ging. Vervelen doet hij zich niet. Er is vrij veel onderhoud hier en hij “speelt” veel met de computer. Momenteel hebben ze vrienden uit Sneek over, die in één van de appartementen logeren en zo heerlijk hun eigen gang kunnen gaan. En ja, ze spreken Spaans! Toen ze hier kwamen, kenden ze alleen de woordjes “si” en “no”. De gemeente organiseert taalcursussen. Neeltje schreef zich meteen in, Luit moest wachten, tot de verbouwing achter de rug was. En nu, vijftien jaar later, gaan ze nog steeds samen naar de les, twee keer per week. Ze zitten in de hoogste groep. Er zijn Duitsers, Fransen, Engelsen, Finnen, Japanners en Russen. Hun voertaal onderling is Spaans. Ze hebben leuk contact met de andere Nederlanders, maar het blijven kennissen, geen vrienden. Zij gaan toch het meest met Spanjaarden om. Wat vinden ze van het verschil in levensstijl tussen Spanjaarden en Nederlanders? De Spanjaarden leven buiten, de Nederlanders binnen. De Spanjaarden zijn erg knuffelig. Ze kussen iedereen en raken je telkens aan, dat wordt Neeltje wel eens wat te veel. Ze zijn het totaal niet eens met de “mañana opinie”! Nog nooit hebben ze er last van ondervonden. Ja toch, één keer, maar toen belde de man om te zeggen dat de vrachtwagen kapot was. Het sociale gedrag van Spanjaarden bevalt hun goed. De dansschool organiseert ook uitjes en etentjes. En dan op de dansles zelf, alle leeftijden zitten in één groep, heerlijk is dat. Niet zoals in Nederland, waar alles in leeftijdsgroepen ingedeeld wordt. Dat is een groot cultureel verschil: hier geen leeftijd discriminatie. Ze hebben veel contact met Spanjaarden, vooral door het dansen. Tot drie jaar geleden gingen ze samen naar WWW.NCCS.ES
19
Het verhaal van
ballroomdansen, waar alleen maar Spanjaarden kwamen. Ook de tuinen van het wooncomplex onderhouden ze samen met hun buren. Het zijn allemaal Spanjaarden en van hun leeftijd, maar Spanjaarden komen niet bij hen over de vloer en vice versa ook niet. Ze ontmoeten hen alleen op het terras. Één keer waren ze bij Spaanse buren binnen…..om een wasmachine te repareren! Wel maken ze allemaal praatjes als ze elkaar tegenkomen. Op onze vraag of ze positieve of negatieve ervaringen kunnen noemen, is het antwoord: Alleen maar positief. Ze hebben geen heimwee. In Sneek voelen ze zich niet meer zo thuis en ook hebben ze in die vijftien jaar veel kennissen en vrienden uit het oog verloren. Of ze zich hier wel eens over iets verbazen? Ja, in het begin zeker. Hier wordt veel meer aandacht besteed aan bijv. de straten, die met mozaïek belegd worden, de beplanting naast en tussen de rijstroken en er is geld voor volkomen overbodige torentjes op gebouwen. Het ziet er allemaal zo mooi uit. In Nederland daarentegen is alles grijs en monotoon. Hoe de Costa zich ontwikkeld heeft? De burgermeester van Torremolinos heeft in die vijftien jaar iets heel moois van de stad gemaakt, ondanks de crisis. Wat is hun goed bevallen en wat viel hun hier tegen? In het begin waren ze verrast, dat er een vrachtauto met een zeepmiddel en hogedrukspuit langskwam om de stoepen en straten schoon te spoelen. Ze ontbijten elke morgen voor het raam dat aan de 20
straatkant ligt en genieten zo van alles en iedereen die er langs loopt. Ondertussen was Luit een beetje met de computer bezig en opeens hoorden en zagen we Whitney Houston, die “I will always love you”, de titelsong van de film de Bodyguard, zong. Ik zelf vind dit een prachtig lied. Luit vertelde, dat toen een Spanjaard hem een keer vroeg of hij die film gezien had, hij antwoordde met “Ja, ongeveer 130 keer” en dat die man stomverbaasd was. Maar hij kon ook niet weten, dat Luit vroeger in Sneek filmoperateur was, en verantwoordelijk voor beeld en geluid als er een film gedraaid werd in de bioscoop. Wat zijn hun vreemde ervaringen? Endesa (regionaal elektriciteitsbedrijf) kijkt momenteel alle bestaande contracten na. Nadat ze na een paar maanden Sneek weer hier terugkwamen, was er geen stroom. In het meterkastje konden ze ook niets vinden. Een buurvrouw vertelde Neeltje toen, dat de stroom afgesloten was omdat er nu nieuwe “intelligente” meters zijn. Ze gingen naar Endesa. Ze moesten een nieuw contract op hun eigen naam tekenen. Dat was nooit gebeurd en eigenlijk heel gewoon in Spanje, omdat er altijd zoveel papieren rompslomp bij kwam kijken. Het heeft twee weken geduurd voordat de stroom weer aangesloten werd, maar…de buren hielpen met snoertjes om de koelkast aan te houden. Ze zijn dol op de Spaanse cultuur, de typisch Spaanse eetgelegenheden of een voorstelling. Een goed restaurant
Het verhaal van
vinden ze “Los Brocales” in Torremolinos, niet ver van de autoweg. Wat doen jullie hier zoal? Luit antwoordde: “Vandaag hebben we boodschappen gedaan, Spaans gestudeerd en we zijn naar de dansschool geweest. We vervelen ons nooit. Er is altijd nog de tv, de computer, en voor Neeltje de sudoku. Luit is ook zendamateur. Een heerlijke bezigheid om met een zender en ontvanger met de hele wereld te praten. Maar z’n antenne hier is aan vervanging toe. Luit vertelt: “De glans is er tegenwoordig wel wat vanaf, want iedereen kan met z’n computer met de hele wereld “praten”, ook met je GSM kun je met iedereen bellen, waar dan ook. Vergeet echter niet dat je hierbij wel afhankelijk bent van je provider, als het ergens fout gaat, heb je er niet veel meer aan. Als zendamateur praat je rechtstreeks “van huis tot huis”. Op de laatste vraag een origineel antwoord. Vraag:”Wat ga je doen, nu je alles voor elkaar hebt. Geen verbouwingen meer, geen gasten. Antwoord: “Ik ga mijn naam eer aan doen en laat de “t” vallen. “Luit” wordt “lui”. Dit was een gesprek met een heel aardig stel, dat helemaal opgaat in het Spaanse leven en de Spaanse cultuur. Ik hoop, dat ze ons zullen bellen, als Neeltje weer een dansuitvoering heeft, zodat we haar in het echt in actie kunnen zien en niet alleen op de film van haar man.
WWW.NCCS.ES
21
Diversen
VAN DE REDACTIE
DE MAN OP DE STEEN De man, die op de steen zat, die zit er nu nog steeds, ik weet het nu wel zeker, ik ben er langs geweest. Ik ben er langs gereden wel vier keer op een dag, Hij zit daar maar te zitten, de hele lange dag, Ik denk dan: welke gedachten gaan er door hem heen, waarom zit hij daar toch steeds op die steen? Is het omdat hij er doorzit en geen bestemming heeft en deze steen hem misschien wat houvast geeft of zit hij te wachten op de ordening van zijn gedachten? ik rijd er vaak voorbij ik kijk naar hem en hij naar mij zeg eens man op de steen waar ga jij straks heen? Inge Kuijpers Jávea, 28 februari 2005
(Geschreven tijdens mijn verblijf in Jávea (Alicante) van 2003-2006)
22
De klus is weer geklaard. De Vliegende Hollander nummer 2 - 2015 is een feit. We wensen u weer veel leesplezier. Al een aantal malen hebben we een oproep gedaan onder de leden om artikelen in te sturen. Het is steeds opnieuw weer een probleem om alle 32 pagina´s van ons clubblad gevuld te krijgen. Onze dank is groot aan onze vaste schrijvers die ons niet in de steek laten. Maar er moeten toch meer leden in onze club zijn die iets leuks of interessants te melden hebben. We denken dan bijvoorbeeld aan een receptenrubriek, cultuur, economie en wat er zoal nog meer om ons heen gebeurt. Kom op, lieve mensen, laat ons niet in de steek. Ons clubblad is voor onze leden, gemaakt door onze leden. Wij hopen voor de volgende editie een overvloed aan kopij te ontvangen. De redactie. Soho in Málaga
Diversen
MOO IE SPREUK OP SUIKER Z AK JE
C UPI DO A AN HET WERK IN EEN KLOOSTER
“La Esperanza es desear que algo suceda, la Fé es creer que va a suceder, y la Valentía es hacer que suceda”. Hopen is wensen, dat er iets gebeurt, Geloof is vertrouwen, dat het gebeurt, en Moed is zorgen, dat het gebeurt. Hopen is dus de afwachtende houding. Als je iets wenst is dat mooi, maar daar blijft het dan ook bij. De kans, dat er iets gebeurt is klein. Geloven is het vertrouwen hebben, dat het gaat gebeuren. Vertrouwen, of nog beter zelfvertrouwen geeft je een positief gevoel, een gevoel van eigenwaarde, dat kan zorgen voor een stap in de goede richting. Moed geeft aan, dat je iets gaat overwinnen, dat je zelf een doorbraak moet maken, of een moeilijke stap moet nemen om iets te bereiken met het risico, dat het niet gaat lukken en je misschien aanzien of geld kan verliezen. Als je alleen maar moedig bent, kan dat leiden tot onverantwoordelijk gedrag. Ik denk, dat de combinatie van vertrouwen en moed het beste resultaat geeft. Een mooie spreuk op een suikerzakje. Jammer, dat het nuttigen van de inhoud van vele zakjes het gevoel van eigenwaarde aardig kan inperken, en je weer terug kan vallen in het onzekere gebied van de Hoop. Immers: door veel suiker te eten verlies je energie en daardoor ook de moed. Dank aan de onbekende auteur van deze mooie spreuk. Ik had hem zelf willen bedenken, maar dat was alleen maar een wens!
Sandra maakte een wereldreis, en kwam uiteindelijk in een boeddhistisch klooster terecht. Niet met de bedoeling om in te treden, maar om er 10 dagen te blijven. Carrière maken in het bedrijfsleven was niet haar ideaal en ze was op zoek naar een andere invulling in haar leven. Het beviel haar goed in het klooster, zo goed, dat ze haar verblijf verlengde. Daar leerde ze de monnik Santi kennen en, wat eigenlijk niet mocht gebeuren, gebeurde toch! Ze werden verliefd. Het zou echter nog enkele jaren duren voordat ze echt voor elkaar konden kiezen. Santi wilde, ondanks zijn gevoelens voor haar, monnik en dus celibatair blijven. Dus bleef er niets anders over, dan elkaar te ontwijken en niet meer met elkaar te praten. Nadat Sandra er 2,5 half jaar had verbleven, besloot ze om in te treden als non. Echter tot haar verbazing vernam ze al na 6 weken na haar intreding, dat Santi uitgetreden was, maar niemand wist waarheen. Twee jaar later hoorde ze dat Santi in de buurt was. Ze besloot om samen met andere monniken en nonnen contact met hem te zoeken. Ze wisselden emailadressen uit en hielden contact, maar nu was Santi uitgetreden en Sandra ingetreden, en was er nog steeds geen normaal contact mogelijk. De omgekeerde wereld dus. Uiteindelijk is Sandra ook uitgetreden. Ze nam meteen na haar uittreding contact op met Santi, die inmiddels in Ierland werkte. Hij vroeg haar naar Ierland te komen, ze ging en is nooit meer bij hem weggegaan. Ze besloten om samen een camping te gaan runnen in Frankrijk. Hun leven is nu drastisch veranderd van een sober leven in een afgelegen boeddha-klooster naar een luxe Camping (Glamping) in Frankrijk. Uiteindelijk heeft Cupido toch zijn werk kunnen doen. Uit de Telegraaf van woensdag 11 februari 2015 Redactie Vrouw. Dit verhaal is terug te vinden in het boek “levensreis naar Frankrijk”.
WWW.NCCS.ES
23
DE ZOETE WIJN VAN MÁLAGA OOIT WERELDBEROEMD! In het centrum van Málaga ligt een authentieke Spaanse taberna uit 1840. Het interieur is de afgelopen honderd jaar niets veranderd. De linkerwand van deze ruimte is verborgen achter opgestapelde rijen met enorme, houten wijnvaten. Voor die antieke vaten dribbelen vijf Spanjaarden druk heen en weer. Zij worden van hun klanten gescheiden door een smalle, wiebelige, houten bar, die versierd is met gekleurde tegeltjes. De vloer is - zoals het hoort - bezaait met gambaschilletjes, servetjes en sigarettenpeuken. De taveerne puilt uit van de mensen die uit simpele, rechte glaasjes Vino de Málaga drinken variërend van droog tot mierzoet. De prijs van wat je consumeert wordt gewoon met krijt op de bar genoteerd. Alle wijn die hier te koop is wordt gemaakt door de bij de taveerne horende Bodega Antigua Casa de Guardia, die net buiten Málaga ligt en die we gaan bezoeken.
Bodega tussen groene wijnranken De witte gebouwen die gezamenlijk de bodega vormen, blinken ons tegemoet in het felle zonlicht. Het decor is een overwegend dorre omgeving met een opvallend groene deken van net geoogste wijnranken. Amper vier weken geleden zijn de druiven handmatig geplukt, want de steile hellingen zijn voor de meeste machines ontoegankelijk. Elk jaar hebben vier personen drie volle weken nodig om de wijnranken van hun druiven te ontdoen.
24
Pedro Ximén en Moscatel Commercieel directeur Ignacio Garijo Avilés heeft onze auto nog niet gehoord of hij staat al buiten klaar om ons hartelijk te ontvangen. Dankzij de volharding en motivatie van zijn familie door de jaren heen, mogen de wijnen nu het etiket én keurmerk Denominación Orígen Málaga y Sierras de Málaga dragen. De bodega werkt met de druivensoorten Pedro Ximén en Moscatel. Ondanks dat de leistenen grond niet veel voedingsstoffen bevat, brengt deze kwalitatief erg goede druiven voort omdat deze zo zijn geëvolueerd dat ze goed in staat zijn de wél aanwezige voedingsstoffen uit de armoedige grond te halen. Ieder jaar ontstaan er volgens Ignacio problemen als gevolg van extreme weersomstandigheden, insectenplagen of virussen die de wijnranken aantasten, maar, zoals hij zelf zegt: ‘dat hoort bij het vak’. Bij de helft van de Pedro Ximén-planten worden de stammen langer gehouden, zodat de druiven hoger boven de grond groeien dan de andere planten. De voordelen die dit oplevert hoopt de Bodega uiteinde-
lijk in de resultaten terug te zien. Een hoger geplante wijnrank levert 2 tot 3 kilo druiven per jaar, tegenover 1 tot 1,5 kilo van een lager bij de grond groeiende rank op het andere veld. Van vijfhonderd kilo druiven wordt gemiddeld driehonderd liter wijn geproduceerd. Het verschil tussen de oude en nieuwe manier van planten vertaalt zich dus in één fles wijn meer per wijnrank.
Druivenpasta Voordat de druiven geperst kunnen worden gaan ze eerst in een soort hakmolen om ze fijner te maken. De druivenpasta die overblijft, gaat in de pers. Het persen van tweeduizend kilo druiven kost ongeveer een half uur in de moderne pers. Er is nog een antieke pers die gebruikt wordt in geval van problemen. Het persen duurt hierin echter vier tot vijf uur.
soort wijn, maar dan van het huidige jaar toegevoegd. Nieuwe wijn heeft de eigenschap de smaak en het aroma van de oude wijn over te nemen. Bodega Antigua Casa de Guardia distribueert haar wijnen naar gespecialiseerde winkels en restaurants en een deel komt terecht bij de Hipercor. Iedereen die toevallig in de buurt is kan er zelf ook wijn proeven en kopen. Dit kan natuurlijk ook bij de gezellige, historische taveerne aan de Alamenda Principal, 18 in Málaga. MeerSpanje.nl/Else Beekman
Orujo Het restant van de druiven kan na persing nog worden gebruikt voor productie van Orujo, waar een vergunning voor nodig is. In deze Bodega wordt Orujo tot grote spijt van Ignacio, die het een heerlijk goedje vindt, niet gemaakt. Na het persen moet de wijn rusten in grote houten vaten. Het hout is poreus en het zuurstof dat zo bij de nieuwe wijn kan komen, draagt bij aan de afbraak van de tannine. Het rijpingsproces duurt minimaal een half jaar.
Moederwijn De hal waar dit allemaal gebeurt, ligt vol met reusachtige antieke, houten vaten. Op de ronde voorkant wordt met krijt vermeld waaruit de inhoud bestaat. Een vat wijn mag nooit volledig leeggeschonken worden om te voorkomen dat de ‘moederwijn’ verdwijnt. De moederwijn is de oorsprong of basis van een wijn. Als een vat nog voor tweederde is gevuld, wordt dezelfde WWW.NCCS.ES
25
Column
DE DO M M E D I EF Onze nachtwaker sliep te vast om effectief op te kunnen treden tegen eventuele inbrekers en insluipers. We besloten daarom een andere nachtwaker aan te stellen. Als een aanbeveling van zichzelf dacht de gevonden kandidaat indruk te kunnen maken door met veel stelligheid aan te kondigen dat geen inbreker levend het terrein zou verlaten als hij onze nachtwaker zou zijn. Wij vonden dat veel te ver gaan en zeiden dat het voor ons voldoende was als hij de betreffende persoon zou aanhouden. Wij konden deze dan ook zelf aan de politie overhandigen voor verdere maatregelen. Op een goede ochtend, niet veel later, wachtte hij ons al voor het ontbijt met trots op om te melden dat hij een inbreker had betrapt en hem had opgesloten in een douche achter het huis. Hij toonde ons ook de verzameling losse spulletjes zoals een gieter, een waterslang en nog zo wat, die bij de achtermuur al klaar lagen om mee te nemen. Zoals gezegd belden we de lokale politie met de mededeling dat we een inbreker hadden gevangen en dat we hem graag aan deze autoriteit zouden willen overdragen. Een kwartier later reed er tot onze verbazing (meestal wordt een dergelijk verzoek afgewimpeld met een smoes als te druk, geen benzine voor de politiewagen enz.) een Land Rover pick-up met in de achterbak vier politieagenten elk met een Kalashnikov in de handen, het geheel te voet begeleid door een plechtige officier - te herkennen aan de maarschalksstaf die hij onder zijn arm klemde. Hij vroeg ons waar de inbreker zich bevond. Wij geleiden het gezelschap naar de door een metalen deur afgesloten doucheruimte waar het geboefte inmiddels ook wakker was geworden te oordelen naar het geroep en gekerm om los gelaten worden. De politieofficier bonkte stevig met zijn maarschalksstaf
26
tegen de deur met de mededeling dat de betrapte gearresteerd was, dat hij zich rustig moest houden en dat we zouden overgaan tot het openen van de deur. Bij het aanbreken van dit spannende moment hielden de vier agenten hun Kalashnikov in de aanslag waarna de deur op een kier werd gehouden door één van hen. Dit bood de officier de gelegenheid een eerste blik in de tot kerker omgeturnde natte cel te werpen om de dader eens nader te bekijken. Daarna hief de politieofficier zijn armen ostentatief ten hemel en riep uit: „C’est lui encore”! Vrij vertaald: „Och heden daar heb je hem weer”! Deze kerel heeft, gelukkig voor U, geen enkel talent voor het vak van inbreker. Hoe vaak hebben we hem al niet gegrepen! Hij werd tussen de vier agenten in de achterbak van de pick-up gehesen waarna het hele gezelschap vertrok. Onze nieuwe nachtwaker stond al die tijd tamelijk verbouwereerd te kijken want het pakken van een dergelijke domme inbreker kon toch niet worden beschouwd als een belangrijke prestatie. We hebben evenwel nooit meer last van inbrekers gehad wat toch wel weer voor deze nachtwaker pleitte. Henry SPRIETSMA
trekken door Andalusië
EEN BEGINNENDE LENTE... OF TOCH NOG NIET? De Spaanse lente is adembenemend mooi! Het allereerste begin is merkwaardigerwijs vrijwel altijd te zien in de eerste dagen van het nieuwe jaar als de tere gele voorjaarsbloemetjes bij elke straaltje zon te voorschijn komen. In december is er nog niks en in januari piepen de gele bloemetjes te voorschijn. Maar dat is natuurlijk maar een eerste begin. Want nog maar korte tijd later lopen de knoppen aan de kale amandeltakken uit met bleekroze bloemetjes en nog weer enkele weken later veranderen grote gebieden aan de Costa del Sol in een witte amandelbloemenzee. Een van de mooiste gebieden wat betreft de amandelbloesem is het gebied rond Calahorra met het prachtige gelijknamige kasteel in de provincie Granada. Enkele jaren geleden waren wij met enkele vrienden en in onze toenmalige 4-wiel aangedreven Landrover Defender die omgeving aan het verkennen. En mooie foto’s aan het maken. Het was al eind februari en de lente was volop zichtbaar. Echter - plotseling - betrok de helderblauwe hemel en werden wij op een flinke sneeuwbui vergast. Er viel zoveel sneeuw dat wij, om het dorpje La Calahorra over de pashoogte (van de la Ragua pas met een hoogte van 2038 m!) in de A 337 (van de Alpujarras richting Guadix) te kunnen bereiken onze Defender van sneeuwkettingen moesten voorzien. Voorwaar nog een heel gedoe om die midden in de sneeuwbuien op z’n plaats te krijgen. Uiteindelijk lukte dat en togen we voorzichtig rijdend de pas op, her en der begeleid door enkele voortschuivende auto’s zonder kettingen die allemaal weer terug moesten.
Wij zwaaiden naar ze en wensten ze virtueel het beste toe door onze duimen op te steken. Na nog enkele kilometers verdween de sneeuw en bereikte we het dorpje La Calahorra. We besloten onze opluchten te bevestigen met een lekkere carrejillo in een van de dorpskroegen. Uiteraard stond daar de televisie aan - waar niet in Spanje! En ja hoor, daar zagen we op het journaal onze eigen Defender de pas op ploeteren. Met ons er in. En onze duimen omhoog! Geen idioten dus, maar het journaal van Canal Sur. Mirjam de Vries
Na een aantal ploeterende kilometers bereikten we tot onze opluchting de pas en konden we gaan afdalen richting La Calahorra. Echter bovenop de pas waren een paar enthousiastelingen (c.q. idioten - doorhalen wat niet gewenst is) volop aan het filmen. In de sneeuw en de kou!
WWW.NCCS.ES
27
Nieuws
SPAANSE BANK POSITIEF OVER ECONOMIE IN 2015 De centrale bank van Spanje ziet het economisch gezien positief in voor Spanje dit jaar. De consumptie trekt licht aan en de bank ziet ook een lichte verbetering in de goederenproductie en het consumentenvertrouwen. Daarnaast wordt er een positieve trend in de werkgelegenheid waargenomen. De koopkracht van de Spaanse bevolking is nog lang niet terug op het niveau van voor de crisis, maar verbeterde wel licht in het laatste kwartaal van 2014. De bouwsector werd het hardst geraakt in de crisis, maar toont ook herstel. Dit en meer zijn de conclusies in het bulletin van de nationale bank dat maandelijks wordt gepubliceerd. Een van de factoren die bijdragen aan het herstel is ‘een verbetering van de financiële voorwaarden’. De waardevermindering van de euro, de verlaging van rentepercentages en het instorten van de olieprijzen dragen hieraan bij. Een andere positieve ontwikkeling is de ‘verbeterde werking van de arbeidsmarkt’.
Bouwsector toont herstel Het herstel in de bouwsector wordt ondersteund door een toename van het aantal mensen dat een bijdrage levert aan de sociale zekerheid en de toegenomen cement-afname. ‘Alle informatie wijst erop dat het herstel in deze sector door zal gaan.’ ‘Particuliere consumpti- indexen wijzen erop dat met name aan het einde van 2014 meer dynamiek ontstond.’ Men concludeert ook een ‘lichte verbetering’ in de stijging van verkopen in de detailhandel, registraties van auto’s, productie van consumentengoederen en een verhoging van het consumentenvertrouwen. 28
Werkgelegenheid Een andere reden voor optimisme is de verbetering op de arbeidsmarkt. Op kwartaalbasis en gecorrigeerd voor seizoensinvloeden steeg de werkgelegenheid met 0,9 procent met 434.000 nieuwe banen in bijna elke sector, met name de bouwsector. Alleen in de landbouwsector was er nog geen groei.
Toerisme De toeristische-sector biedt al langer positieve resultaten voor Spanje. Het ene record na het andere wordt verbroken. Er komen steeds meer toeristen naar Spanje. In 2014 ontving Spanje 65 miljoen toeristen uit het buitenland. Dat is 7% meer dan in 2013. Met een kleine kanttekening het laatste kwartaal van 2014 dat de toeristen gemiddeld wel minder uitgeven dan voorheen. De staatssecretaris Economische Zaken, Iñigo Fernández de Mesa:’Spanje is veranderd van het probleemkind van de eurozone tot het land dat de hoogste groei toont. Uit het bulletin blijkt duidelijk dat de groei groter is in die landen die de meest significante hervormingen hebben doorgevoerd INSpanje.nl/Else Beekman
InSpanje.nl
SPANJE PRIVATISEERT EXPLOITANT VAN LUCHTHAVENS AENA Woensdag 11 februari j.l. vond op de beurs in Madrid de grootste privatisering plaats van de afgelopen 15 jaar in Spanje. De overheid verkocht 49 procent - het maximaal mogelijke - van haar belang in luchthavenexploitant AENA. Een aandeel staat nu op 58 euro. Daarmee kan de overheid 4,2 miljard euro binnenhalen. AENA is met 46 Spaanse luchthavens en de managementvoering over nog 15 andere vliegvelden in de Europese Unie en Midden- en Zuid-Amerika de grootste luchthavenexploitant ter wereld. In oktober vorig jaar werd de mogelijke opbrengst van de privatisering nog geschat op iets meer dan 6 miljard euro, maar dankzij de verbeterde prestaties van het bedrijf, onder meer door de lagere olieprijs, is dit nu al 2 miljard hoger. Aena blijft een publiek bedrijf, want meer dan de helft van het kapitaal zal in handen blijven van de overheid’, zo benadrukte vorig jaar de minister van Verkeer Ana Pastor om kritiek op de vermeende privatisering voor te zijn. Ondanks veel kritiek op deze stap is de Spaanse overheid er volgens Pastor van overtuigd dat de gedeeltelijke privatisering er verder toe zal bijdragen dat het Spaanse netwerk van luchthavens overeind kan blijven. Spanje heeft met totaal 49 internationale luchthavens het grootste aantal van Europa. Aena baat er 46 van uit, waaronder de twee grootste Barajas in Madrid en El Prat in Barcelona. Om mede het tekort van 850 miljoen euro weg te werken verhoogde Aena in
maart vorig jaar nog de
vliegtaks met 2,5 procent voor bedrijven die gebruik willen maken van de aangesloten luchthavens. Inmiddels is het tekort geslonken tot 250 miljoen euro. Dit werd onder meer bereikt door de afgelopen jaren sterk op personeel te korten.
Van verlies naar winst Pastor gaf aan dat tijdens het bewind van de huidige conservatieve regering veel luchthavens van verlies naar winst zijn gegaan, dankzij de maatregelen die de laatste twee jaar zijn genomen. In 2012 stond de helft van de Aena-vliegvelden nog op de rand van een faillissement. INSpanje.nl/Else Beekman
WWW.NCCS.ES
29
VAN SHABBY ACHTERBUURT TOT HIPPE STADSWIJK DANKZIJ STRAATARTIESTEN De gedachte om straatartiesten en graffiti-kunstenaars te vragen een wat verpauperde wijk in Málaga met hun creatieve uitingen op te leuken, bleek een schot in de roos te zijn. Het ging dan ook niet om zomaar wat kunstenaars. Grote namen werden uitgenodigd om de wijk die ligt ingeklemd tussen de haven, het historische centrum en de rivier een ‘boost’ te geven. In straten met vervallen 19e eeuwse panden die ooit werden bevolkt door bedelaars, drugsdealers en sekshops, sieren nu de fraaie schilderwerken van artiesten uit Groot-Brittannië, de Verenigde Staten en verder.
Soho New York en Londen als voorbeeld Diverse straten in het gebied werden voetgangersgebied, parkjes werden opgefrist en er kwamen nieuwe straatlantaarns. Samen met de voortdurende renovatiewerkzaamheden die al ruim tien jaar zo gewoon zijn voor Málaga, is de Heredia-wijk goed op weg om een heus Soho van Málaga te worden. Geïnsprireerd door de kunstzinnige gelijknamige wijken in New York en Londen. ‘Het idee is afkomstig van de buurtbewoners en enkele bedrijven’, aldus Fernando Frances, directeur van het museum voor moderne kunst en een van de breinen achter Soho. ‘Street art levert een goede bijdrage aan het culturele imago dat we willen uitstralen’.
30
Shepard Fairey en Obey Onder alle artiesten die hun bijdrage aan de revival of de wijk leverden zien we de Amerikaanse Shepard Fairey en Obey. Laatstgenoemde is verantwoordelijk voor een abstract portret van Barack Obama dat de titel ‘Hope’ kreeg en het iconische ‘Obey’ gezichtslogo. Opvallend is zijn portret van een vrouw met daarbij de slogan ‘Paz y Libertad’ op de zijgevel van een gebouw van tien verdiepingen. Eerder werk van deze kunstenaar werd gekocht door musea.
Dadi Dreucol In totaal werd aan 50 kunstenaars gevraagd de muren in de buurt tot kunst te transformeren. Hierin krijgen ze alle vrijheid. Zo ook de 26-jarige, Spaanse Dadi Dreucol. Hij schilderde bizarre zwarte gemaskerde figuren. Door dit Soho-project viel zijn werk ook over de grens op en hij kan nu drie maanden voor een Duitse galerie werk leveren. De Belgische kunstenaar maakte een enorme kameleon op de muur van een woning
Goed nieuws voor lokale ondernemers Voor lokale ondernemers betekende de komst van de kunstenaars goed nieuws. Of ze er nu van houden of niet, feit is dat het erg centraal gelegen Soho steeds meer bedrijvigheid en bezoekers trekt. Dat de gemeente subsidies verstrekt aan bedrijven die iets te maken hebben met kunst, innovatie of technologie, helpt daarbij ook. Sinds de start van het Soho-project in juli 2013 hebben 34 nieuwe bedrijven zich er gevestigd
(CAC Málaga), waar fraaie en vaak ook spectaculaire moderne kunst-exposities zijn te bewonderen. In de C/ Alameda vind je een theater met een zeer afwisselend aanbod. Diverse kunstgaleries bieden een gevarieerd aanbod met werk van nationale en internationale kunstenaars en er komen steeds meer leuke barretjes en terrasjes bij. INSpanje.nl/Else Beekman
Gevangenis Eerder deze week maakte de gemeente bekend de voormalige gevangenis Cruz de Humilladero te renoveren en daarmee om te toveren tot een creatief artistiek centrum. Het gebouw beslaat een oppervlakte van ruim 14.000 vierkante meter
Soho Málga De wijk beslaat een niet al te groot deel van de stad. Langs de rivier ligt het Centro de Arte Contemporánea
WWW.NCCS.ES
31
CORDOBA in beeld