Deze maand o.a.: Oliebollenduik Duiktoren Oliebollenrecept En nog veel meer

Deze maand o.a.: Oliebollenduik Duiktoren Oliebollenrecept En nog veel meer……

Rubriek:

Paginanummer

Voorstellen redactie Van de voorzitter Aktiviteitenkalender Ingezonden stukken Duiktoren Oliebollenduik Recept van de maand Duiknieuws ff lachuhhhhh Stekkenplek Verjaardagskalender Nawoord

3 6 7 8 14 15 16 18 20 21 22 23

2

Ook ik wil mezelf opnieuw voorstellen: Ik ben Hanneke ook wel Hannes, en ik ben 22 jaar oud. Ik woon op mezelf in Rozenburg met mijn 2 katten en poes en een heleboel vissen ☺ Al 10 jaar zit ik op La-Rana en nog steeds met veel plezier. Het leukste aan La-Rana vind ik dat het gewoon eigenlijk 1 grote familie is dat zie je ook terug in de duikweekenden en vakanties en iedereen is welkom. Mijn favo duikbestemming is Egypte, waar ik al haaien,dolfijnen en schildpadden heb gezien. Mijn grootste wens is om nog een keer een grote rog te zien. Ik wil bij deze ook even vermelden dat ik droogpak duikers geen watjes e.d. meer ga noemen en dat ze groot gelijk hebben dat ze droog duiken want afgelopen zondag mocht ik het voor het eerst ervaren en ik kan je zeggen het is niet de laatste keer dat ik droog duik ☺! Veel duikgroetjes van Hanneke

Hoi allemaal, Ik zal mezelf even voorstellen, ik ben Esmeralda ook wel smurf genoemd. Ik duik zelf ook, ik heb mijn open water in het voorjaar gehaald en ik doe nu de trainingen bij Jan. Ik heb het erg naar mijn zin in hier bij La-Rana Ik ga met Anka, Hanneke en Barbara het leesvoer doen. Ik heb er veel zin in en het word erg leuk. Het wordt iets anders maar wel erg leuk. Stuur natuurlijk allemaal een copy in. Groetjes Esmeralda ☺

3

Hallo Rana’s, Ik ben Barbara van der Horst en ik ga samen met mijn zusje en moeder (Esmeralda en Anka) Hanneke helpen met het in elkaar zetten van het leesvoer. De meesten kennen mij wel maar voor degene die mij niet kennen zal ik me even voorstellen. In principe is er niets zoveel aan het leesvoer veranderd. Hij zag er natuurlijk altijd al leuk uit en dat willen we graag zo houden. We hebben een aantal aanpassingen gedaan en ook zijn zitten er een aantal nieuwe rubrieken bij. Een voorbeeld hiervan is de nieuwe rubriek ‘Stekkeplek’. Van nu af aan wordt er elke maand een duikstek in Nederland in het zonnetje gezet. Sinds een aantal jaar ben ik lid van La-rana. Mijn snorkeldiploma’s en mijn perslucht A heb ik bij een andere vereniging gehaald. Toen we te horen kregen dat ze gingen stoppen zijn we op zoek gegaan naar een andere duikvereniging en zijn zo bij La-rana terecht gekomen. De eerste les merkte ik al dat het er hier veel leuker en gezelliger aan toe ging. Nadat ik mijn perslucht B had gehaald ben ik Open water, Advanced en Nitrox gaan doen. Anderhalf jaar terug ben ik gevraagd of ik les wilde geven. Dat was een vraag waar ik niet lang over na hoefde te denken. Op dit moment geef ik samen met Connie snorkelen B. Ik doe dit met heel veel plezier! Verder ga ik zoveel mogelijk mee om buitenduiken te maken en mijn grote droom is natuurlijk om een keer in Egypte te duiken. Tot in het zwembad of tijdens de buitenwater duiken!!!!!!!!!! Groetjes Barbara

4

Hoi La Rana's, Ik wil mezelf even voorstellen omdat ik een nieuw lid ben van de redactie voor het Leesvoer en dan weten jullie wie er achter de verhalen, de moppen en de recepten zitten. Ik ben Anka van der Horst, getrouwd met Arthur van der Horst, een enthousiast duiker en behulpzaam bij het controleren/repareren van het materiaal voor de vereniging en dit weer in samenwerking met Fred Eschmeijer. Mijn 3 kinderen duiken ook, Esmeralda en Vincent zitten in de trainingsgroep en hebben dit voorjaar hun open water brevet gehaald en zijn met regelmaat te signaleren bij het duiken in open water, want duiken vinden ze geweldig. Barbara is nog net iets enthousiaster, zij heeft haar open water, Advanced en Nitrox en zit te wachten totdat ze EINDELIJK 16 wordt zodat ze verder kan met de cursussen. Naast het wachten totdat ze 16 wordt (in september 2009) geeft ze les bij La Rana. Ik ben de enige die niet duikt van mijn gezin maar mijn behoefte om in alle weersomstandigheden te gaan duiken is zeer beperkt. Vooral omdat wij toch vooral met het Nederlandse klimaat te maken hebben en dat klimaat bestaat vooral uit regen, harde wind en minder warme temperaturen. Met kleding aan en een dikke jas heb ik het al koud aan de kant, laat staan dat ik watertemperaturen van 10 graden moet trotseren met de mogelijkheid dat het zicht onder water ronduit slecht is. Dan heb ik het beter bekeken, ik heb thuis een kachel en een prachtig aquarium waar zeer mooie vissen in zwemmen. Kortom ik heb altijd een goede temperatuur om mij heen, zie toch veel moois in het water en het zicht is altijd uitstekend, dus voor mij echt geen reden om te gaan duiken. Af en toe kom ik als kanthulp, mijn kanthulp wordt wel eens gevreesd, ik schijn nogal veel te praten waardoor andere kanthulpen niet toe komen aan het lezen van een boek als de duikers te water zijn gegaan. Vandaar ook dat ik mij beperk in kanthulp zijn omdat ik anderen het best gun om een boek te kunnen lezen. Verder ben ik binnen de vereniging actief als zwembadcoördinator en nu sinds kort dus ook al lid van de redactie van het Leesvoer. De redactie is een gezellige ploeg meiden met heel veel leuke en spontane ideeën, de rest van de redactie bestaat uit Hanneke Pols, zij doet de redactie al heel lang en heeft enorm veel ervaring hierin waar wij van profiteren. Barbara en Esmeralda (inderdaad mijn eigen dochters) zitten nu sinds kort ook in de redactie en samen met de ervaring van Hanneke komen ze tot een zeer leuke opzet en invulling van het Leesvoer. Barbara heeft informatica in haar profiel waardoor we makkelijker en sneller het Leesvoer in elkaar kunnen zetten, computerkundig gezien, Esmeralda is heel creatief en heeft leuke ideeën omtrent plaatjes en lettertype en ik..................................... kan lekker snel typen dus wat zij voorstellen, werk ik direct uit op de computer. Kortom we zijn erg enthousiast, we zijn een leuk team, vullen elkaar prima aan en we hopen dat jullie dat ook terugzien aan het Leesvoer. In het Leesvoer komen meer vaste rubrieken terug, maar verder houden we wel de stijl aan van het Leesvoer zoals jullie het gewend zijn omdat de vorige redactie een prima opzet heeft gehanteerd. Hanneke en Martin hebben jaren samen het Leesvoer verzorgd, via deze weg wil ik Hanneke hiervoor bedanken en ik ben enorm blij dat ze haar ervaring en kennis met ons blijft delen en Martin hartelijk dank voor al je werk voor het Leesvoer de afgelopen jaren.

Groetjes van Anka van der Horst

5

Hallo allemaal, Met de kerstvakantie voor de deur is het altijd weer even hard werken voor het bestuur en uiteraard voor sommigen van jullie in het water. De examens zijn weer achter de rug en de volgende spannende periode komt er weer aan. 20 december hebben we familiedag, wil je je familie of vrienden laten zien en meemaken, wat jou sport inhoudt dan is dit er de dag voor. Kom gezellig naar het zwembad en zij kunnen op een leuke manier kennis maken met jou sport. Wel de zwemspullen meenemen uiteraard .Vervolgens gaan we fijn kerst en Nieuwjaar vieren met vrienden, familie of met collega’s. Want er zijn uiteraard ook mensen die gewoon moeten werken met de feestdagen. La Rana zit niet helemaal stil gedurende deze periode. Er zijn al gezellig veel aanmeldingen voor de duiktoren. De kerstbollen-oliekransen duik is in voorbereiding. De datum hiervan is gewijzigd, omdat de stormvogel tussen kerst en Nieuwjaar dicht is. Er worden wel oliebollen gebakken en indien je wat te veel kerstkransen cadeau hebt gekregen van de baas, zijn deze uiteraard ook van harte welkom. Smaken zullen ze zeker na een verfrissende duik in het Oostvoornse meer. Uiteraard ben je ook van harte welkom als je niet duikt, maar voor de gezelligheid. Geef je wel even op als je oliekransen komt eten, want dan weten we hoeveel er gebakken moet worden. Nog steeds moeten we constateren dat niet iedereen zijn of haar spullen opruimt na het zwemmen. Nog steeds lopen wij met allerlei materiaal naar de kelder, omdat dit is blijven liggen langs de waterkant. Jammer, maar waar. Het zou niet nodig moeten zijn dat wij als een soort van opruimmiep spullen van een ander oplopen te ruimen. Let hier in het vervolg wat beter op. Ben je in het zwembad en voel je je niet lekker en wil je niet meedoen met de les, dan is dat helemaal geen probleem, maar meld je wel even bij je trainer. Hij of zij staat anders op je te wachten en weet niet wat er aan de hand is. Vanaf deze plaats wens ik iedereen heel fijne kerstdagen en een heel goed 2009 met heel veel mooie, veilige duiken. Enne, voorzichtig met vuurwerk, ik wil jullie graag weer heelhuids in het water zien.

Groetjes Joke

6

21 december 23 december 7 & 8 februari 12 april 2009 14 april 2009 12, 13 en 14 juni

Kerstbollen, oliekransen duik. Duiktoren Enschede. Duikbeurs Utrecht. 8 februari met de bus. Paasduik Egyptereis. Bornebroek met evt. Ibbenburen.

Let op!!! Datum oliebollenduik en paasduik zijn gewijzigd.

Inschrijven voor een evenement kan ten alle tijden bij het bestuur. Alle data onder voorbehoud. Iedere 1e zondag van de maand eten bij de stormvogel verzamelen 17.30uur Alle evenementen zijn voor duikers en ook niet-duikers. Zij gaan uiteraard mee voor de backup en voor de gezelligheid.

7

Beste La-Rana’s De buikriem aantrekken ? Zeker ,we weten dat alles duurder wordt en duiken een hele leuke sport is , maar ook erg duur is !Zeker als de hele familie het ook nog leuk vind. En dan heb je nog van die La-Rana’s( je kent ze wel )die van die mooie verhalen en foto’s hebben, van de halve cast van de film Nemo ! En jij maar denken dat wil ik ook! Maar het duiken kost al een vermogen! Ik heb een voorbeeld; Een paar Buddy’s hebben in het verleden, collectief een Suunto Cobra gekocht en omdat we dat, met z’n vieren deden scheelde dat een heleboel geld ( alles opgeteld wel 100 Euro per stuk) leuk voordeeltje toch.(heb je je lidmaatschapgeld al bijna terug) Nu weet ik, dat je zeker niet elk jaar een Cobra koopt, maar misschien heb je wel wat anders op je verlanglijst staan bv. Een pak (droog of nat), een automaat of trimvest wat je graag wilt hebben .Maar waarbij je toch tegen de aanschaf prijs staat aan te hikken. Het lijkt mij leuk en het is zeker voor het Verenigings – en saamhorigheidsgevoel erg goed om , dure en minder dure, duikspullen collectief te kopen. Het is volgens mij erg gezellig om met een paar (hoop op veel) buddy’s eens te shoppen en eens te kijken wat voor voordeel we bij een winkelier kunnen krijgen als we met z’n allen wat kopen . Volgens mij wordt de winkelier daar vrolijk van en wij ook omdat we misschien wel een groot voordeel kunnen krijgen. Het lijkt mij zeker handig, wanneer de vereniging spullen gaat aanschaffen, zij het aan de leden meld, zodat de leden daar dan aan mee kunnen doen. Zo dat we bij het bedrijf(winkel) nog meer materiaal in een keer kunnen kopen en misschien wel tegen een nog grotere korting en daar profiteren wij als vereniging en zeker wij als leden weer van. Daar wordt je dan toch vrolijk van !!! En je houd misschien wel geld over om tussen de cast van Nemo te gaan zwemmen en misschien kan dat dan ook wel Collectief !!! Hoe zouden wij dat kunnen doen? Zeker door meer met elkaar te praten, over de dingen die je erg graag zou willen hebben. Door te praten met elkaar kom je misschien wat meer te weten over het materiaal wat je graag wilt aanschaffen. De één weet weer meer dan de ander . zo kunnen we elkaar ook goede tips geven over prijzen of waar je moet zoeken voor informatie op bijvoorbeeld internet. Het uitwisselen van ervaring kan ook heel leerzaam zijn voor je bepaalde dingen koopt.

8

Mensen met meer ervaring in het gebruik van sommige merken kunnen daar misschien handige tips over geven( koop je in ieder geval geen kat in de zak) Dus babbel eens wat met elkaar !!!!! Ga met deze donkere dagen eens een lijst maken met de spullen die je graag wilt hebben ( 3e lijst maken, kan makkelijk, je bent toch al bezig met lijstjes te maken voor de Sint en de Kerstman) Of verzamel wat info of prijslijsten zodat we daar een map van kunnen maken die we in de Roef kunnen bekijken. . Zo weet je van elkaar, wat je graag zou willen aanschaffen! Groetjes van een paar La-rana buddy’s

9

NIEUW!

Monitoren Oostvoornse meer Zo als de meeste duikers weten, zijn er dit jaar de nodige veranderingen doorgevoerd aan het Oostvoornse meer. De speerpunten van de veranderingen voor duikers zijn de nieuwe steigers, duikobjecten en het verhogen van het zoutgehalte van het water. Dit laatste is van wezenlijk belang voor de ontwikkeling van nieuw leven in het meer. Door de nieuwe pijpleiding wordt zoutwater aangevoerd van uit het Beerkanaal. Dit water is schoner dan het Noordzee water voor de kust. Een bijkomend voordeel is dat via deze leiding het nodige jonge “zoute” leven mee komt. Bij slag “Stormvogel” zien wij nu al jonge mosselen, kokkels, strandhappers en krabben. Om de ontwikkeling van het meer goed in de gaten te kunnen houden heeft Dive Center Capelle een speciale pagina op de website geplaatst waar duikers hun, in het Oostvoornse meer, gemaakte duiken kunnen loggen. Deze gegevens worden dan direct in een grafiek verwerkt zodat andere duikers de ontwikkeling van het meer kunnen volgen. De gegevens die gevraagd worden zijn; • Naam • Datum • Oppervlakte temp. (lucht) • Bodem temp. • Bewolking • Windkracht • Golven • Opmerkingen. Bij de laatste kan gespot leven worden ingevuld. Door medewerking van alle duikers in het Oostvoornse meer kan een perfecte statistiek worden opgebouwd waar niet alleen wij, als duikers, maar ook het waterschap iets aan heeft. Wij vragen dan ook jullie medewerking om dit tot een succes te maken. De website waarop jij je gegevens kwijt kunt is http://www.dcc.nu/charts.asp?action=input Deze pagina kan je ook bereiken via www.dcc.nu hoofdstuk Oostvoornse meer Alvast bedankt voor je medewerking Dive Center Capelle Noordoever 3 Slag Stormvogel Oostvoornse meer

10

Deze eerste avond hebben alle cursisten bij Jan thuis de agenda’s naast elkaar gelegd. Eerst de theoriedata bepaald, daarna de praktijkdagen gepland. Nadat de agenda’s zijn ingevuld, heeft Jan de hoofdstukken Navigatie en Nachtduiken behandeld; direct gevolgd door een schriftelijk examen.

Nachtduik Vrijdag avond 10 oktober om 19:00 uur De uitrusting de avond daarvoor ingepakt in omgekeerde volgorde e.e.a. zoals ook in de openwater cursus werd behandeld; het is praktisch mogelijk om zonder verlichting op de tast om te kleden en te water te gaan. Doelstelling was terugkomen bij het ingangspunt d.m.v. navigatie m.b.v kompas. Dit is niet zo makkelijk gebleken, zeker niet toen wij een paar behoorlijke puitalen tegen zijn gekomen en daarna ook nog achter enkel grote palingen zijn aan gezwommen en niet te vergeten diverse kleine kreeftjes, wij hebben ons behoorlijk af laten leiden maar ook wel erg veel plezier beleefd.

Zondag 12 oktober, Diepte duik & Navigatie Zondagmiddag om 13:30 uur verzamelen aan “Stormvogelzijde”. Eerst op de agenda stond gepland een diepe duik naar het 24meter platform d.m.v. een vrije afdaling langs de boei-ketting; daarna een vrije opstijging naar de oppervlakte; een 2e keer afdalen naar 16 mtr. en terug navigeren naar de steiger. Eén maal op het 24mtr platform mochten wij een planning of een rekensommetje oplossen wat eerder aan de kant op onze leitjes was geschreven, de uitkomst was niet helemaal correct, dus zullen wij maar concluderen dat wij een kleine diepte roes hebben meegemaakt, Deze diepte vergde meer van mijn concentratievermogen dan ik had verwacht. Dit werd ook van tevoren verteld, maar zelf meemaken is toch weer even wat anders. De eerste afdaling konden wij mooi de ketting als oriëntatie gebruiken om af te dalen en op te stijgen “appeltje eitje” , de tweede keer was het zo druk bij de ketting dat wij meer afstand hebben gehouden en genoodzaakt waren helemaal vertrouwende op de dieptemeter op zijn gestegen, dit ging erg goed maar dit was wel een uitdaging. Na de geplande oppervlakte tijd hebben wij tot 8 mtr enkele navigatie oefeningen gedaan: afstand bepaling d.m.v. vinslagen en tijdmetingen; stofwolken doorklieven, voordat wij het wisten zat onze duiktijd er op en moesten wij volgens onze planning er uit, een geweldige duikmiddag was weer veel te snel voorbij gegaan.

Dinsdag 14 oktober, theorie Diepte- multilevel- duik & Navigatie Hiermee is gelijk het belangrijkste onderdeel van het duiken aangescherpt, de duikplanner komt in alle facetten om de hoek kijken en alles zoals dat in de openwater cursus is behandeld wordt net wat meer uitgebreid.

11

Navigatie m.b.v. het kompas en nog enkele natuurverschijnselen waar je terdege rekening mee dient te houden. Woensdag 22 oktober, theorie Opsporing en berging. De verschillende methoden van zoekpatronen en ook hoe je voorwerpen kan markeren door kruismetingen uit te voeren zodat jij of een ander tijdens een volgende duik dit ook kan terugvinden.

Zondag 26 oktober 09:30 ,Diepte duik & Navigatie Dit werd een geweldige Multilevelduik: diepte oriëntatie en terug naar de steiger dat laatste stukje navigatie enkele tientallen meters voor de steiger niet goed opgelet op het kompas, liet ik mij weer afleiden, het is gewoon veel te leuk onder water met al die kleine visjes en garnaaltjes.

Zaterdag 1 november. 09:30 Navigatie, opsporen en bergen Eerst verschillende figuren onder water op kompaskoers en tijd vanaf een boei vertrekken en weer terugkomen en als dit nog lukt kan je dag al helemaal niet meer stuk. Opsporen met 1 buddy met een touw op de steiger en de andere buddy aan het ander eind van het touw een parkoers aflaten leggen om een voorwerp op te sporen. In plaats van het voorwerp ophalen door mijn buddy haalde ik mijn buddy omhoog met het touw wel erg komisch maar beslist niet de bedoeling, zelfs niet in het ondiepe! Bergen is erg leuk om te doen een zwaar voorwerp d.m.v een hef ballon naar de oppervlakte en of naar de steiger terug brengen. Het enige min puntje wat ik hier aan vind is dat de lucht in de hef ballon uit mijn eigen tankje moest komen anders had ik toch zeker wel een uur langer onder water kunnen blijven.

12

Zondag 2 november.Stroming duik Zeeland brug “Afsluiting Advanced Cursus” Alle cursisten kregen huiswerk mee een planning te maken met de vertrek- en aankomsttijden van en naar de duikstek (Zeelandbrug) en rekening te houden met de kentering bij hoog- en laagwater. Vanuit de carpoolplaats zijn wij met z’n allen naar de Zeelandbrug afgereisd daar aangekomen, een korte verkenning en de peiler bezichtigen om daarna om te kleden en te water gegaan, op het afgesproken tijdstip zijn wij met onze neus onderwater gegaan en onder de peiler rond de palen gezwommen eerst met de stroom mee tussen de palen uit de stroom en aan de andere kant door de stroom weer mee genomen te worden en op naar de volgende paal zo hebben wij alle drie de palen enkele keren bezocht toen onze geplande duik tijd in zicht kwam zijn wij op kompas terug naar de kade gezwommen en netjes bij het touw uitgekomen. Onder aan de peiler zijn veel broodsponsen, zakpijpjes, zeesterren, krabben te zien,deze zijn net een slag groter dan wat wij normaal in de Grevelingen tegenkomen. Vooral hier krijg je weer ontzag voor de natuurkrachten, de stroming is niet iets wat je zomaar kan negeren. Het komt voor dat onze zuiderburen afdwalen tot in de vaargeul om door rijkswaterstaat opgehaald te worden.

Tot slot Met deze cursus heb ik heel veel opgestoken en een geweldige ervaring opgedaan, zelfs zo leuk gehad dat ik mij gelijk voor de volgende cursus heb aangemeld. Ik zou deze cursus aan iedereen willen aanraden, want hoe meer kennis, ervaring en zelfvertrouwen je opdoet des te beter en veiliger kunnen wij onze sport uitoefenen. Groetjes en veel duik plezier (buddy) Leon

13

Hallo allemaal, Zoals elk jaar hebben we nog een goede gewoonte namelijk: Een bezoek aan de duiktoren in Enschede. Dit jaar gaan we op 23 december. helaas zijn We kunnen hier om 11:00 terecht. Ik wilde dan om 08:00 uur vertrekken vanaf de Mc Donald bij Hoogvliet. Hier kunnen we dan eventueel spullen overgooien om de auto’s vol te maken. Dit is goedkoper en gezelliger. Een uitzicht van buiten naar binnen door een van onze jongste jeugdleden. Wat is de duiktoren. Dit is een waterbassin van 10 meter diep en een doorsnede van 13 meter. In deze toren zitten twee platformen. Het eerste platform is op een diepte van ongeveer 1 meter, het tweede platform zit op 5 meter. In deze toren kan men perfect oefeningen uitvoeren en oefenen tot je er suf van wordt. Uiteraard kan je er gewoon spelen. In de toren liggen allerlei speel attributen. Kortom voor elk wat wils. Als we erom 11:00 zijn dan kunnen we in principe twee duiken maken. Het is ook een goede gewoonte om na het duiken nog een uurtje te bowlen. Uiteraard is dit niet verplicht, maar ik kan je verklappen dit is altijd super gezellig. Hierna gaan we richting huis waar we bij het favoriete restaurant van La-Rana gaan eten. Nog even de kosten op een rijtje. Duiken met eigen uitrusting kost: € 12,50 Duiken zonder eigen uitrusting kost: € 27,50 Introductieduik kost: € 42,50 Lunch tussen de duiken door kost: € 7,50 Bowlen is afhankelijk van de hoeveelheid personen. Je moet rekenen op enkele euro’s. Uiteraard komt hier je drinken en dergelijke nog wel bij. Kortom het is altijd een hele gezellige dag. Als je mee wilt geef je dan op bij het bestuur of geef het even door middels een E-mailtje naar mij. Geef aan wat je wel en niet wilt. Ik heb nu in principe voor 20 personen opgegeven. Ik moet voor eind november de definitieve aantallen doorgeven. Ik hoop dat er veel Rana’s meegaan. Niet duikers zijn uiteraard van harte welkom. Hoe meer zielen hoe meer vreugd. Je kan op het internet ook kijken www.bowling-enschede.nl (duik) groetjes, Jan Utberg

14

LET OP……………………………LET OP……………….. LET OP!!!! De jaarlijkse oliebollenduik die voor dit jaar gepland stond op 28 december, is verplaatst naar 21

december a.s.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Deze jaarlijkse terugkerende doldwaze La-Rana happening vindt uiteraard plaats aan het Oostvoornsemeer en in de Stormvogel. Deze La-Rana aktiviteit is voor zowel duikers als niet-duikers, kortom voor iedereen die van gezelligheid houdt. Voor de liefhebbers en diehards die het koude water willen trotseren al dan niet met een natof droogpak, staat er een duik gepland. Voor onze kanjers is het uiteraard geweldig als er publiek aanwezig is om een helpende hand te bieden of gewoon voor de support. Na deze duik staan er in de Stormvogel versgebakken oliebollen klaar. De oliebollen worden ieder jaar enthousiast gebakken door de moeder van Hanneke. Deze kanjer staat op de ochtend van de oliebollenduik vroeg op om de lekkernij voor ons vers te bakken!!!!!!

De tijden zijn: 10:30 uur verzamelen. 11:00 uur het water in. 12:00 uur lekker oliebollen in de Stormvogel.

15

Grootmoeders oliebollen Ingrediënten Voor het beslag: 1 kilogram bloem 1 liter lauwe melk 80 gram gist 80 gram (zachte) boter 50 gram witte basterd suiker 20 gram citroensap 10 gram zout 3 eieren zonnebloemolie voor het frituren Voor het garnituur: o 75 gram krenten o 100 gram rozijnen o 100 gram bigarreaux (gekonfijt fruit) in stukjes o 200 gram appel (goudrenetten) Voor de afwerking: 1 bus poedersuiker o o o o o o o o o

•

•

Beschrijving • • • • • •

•

• • •

Laat allereerst de krenten en de rozijnen een paar uur zwellen in wat lauwwarm water. Maak daarna de appelen in kleine blokjes van ca. 3/4 cm. Laat in de tussentijd de krenten en rozijnen even in een zeef uitlekken. Voeg nu de krenten, rozijnen en appelstukjes samen. Los de gist op in de lauwe melk. Doe de bloem in een zeer royale kom en maak een kuiltje in het midden, voeg de boter en suiker toe in dat kuiltje en meng langzaam draaiend de melk door de bloem, totdat een mooie gladde massa ontstaat. Voeg de citroensap en de garnituur toe, roer het geheel even door elkaar en voeg als laatste het zout toe, meng nogmaals even goed door om het zout door het deeg te verdelen. Laat het geheel nu ca. 30 minuten op een temperatuur van ca. 30 graden rijzen. Let dus wel op, dat u de kom groot genoeg gekozen hebt, daar u anders het gevaar loopt, dat het letterlijk de pan uit rijst. Oma gebruikte dan ook een emmertje en dekte deze af met een schone theedoek en liet deze achter de kachel rijzen. Na ca. 30 minuten sloeg zij het deeg neer en liet het nogmaals omhoog komen.

16

•

•

•

Daarna werd het geheel nog eens goed doorgeroerd en kon het afbakken beginnen in olie van circa 175 graden. Zij gebruikte daarvoor een natgemaakte juslepel, maar ik beveel indien u deze bezit een ijsbollenschep aan, die uiteraard ook even natgemaakt dient te worden. Bak steeds zoveel bollen, dat ze nog ruim door de pan zweven. Laat de oliebollen even uitlekken in een vergiet met eventueel een stuk keukenpapier. Serveer de oliebollen, op een voorverwarmde schaal met wat poedersuiker. Controleer het liefst af en toe, of de bollen gaar zijn van binnen. Dit kan ontstaan, doordat de olie te heet is of de bollen te groot.

Caloriën Bij 30 stuks: • • • • •

circa 505 kJoule of 120 kcal 3 gram eiwit 5 gram vet 15 gram koolhydraten 60 gram voedingsvezel

17

Man kweekt eigen koraal Een 35-jarige Engelsman heeft het Groot Barrièrerif in huis gehaald. Clayton Smith kweekt al meer dan tien jaar zijn eigen koraal in de achtertuin. Hij beschikt over bassins waarin meer dan 120 soorten koraal ontstonden. Smith vergelijkt koraal met een 'huisdier'. "Al heeft koraal de 'wowfactor'." Het duurde ook een decennium voordat Smith zijn technieken had geperfectioneerd. Hij kan veel, vertelt Smith in een vraaggesprek met The Sun. "Koraal is mooi én divers. Mensen houden van verschillende soorten." Zijn product is uniek. Dat mensen steeds vaker koraal boven doodnormale vissen verkiezen begrijpt Smith best: "Koraal is spectaculair

Kwart haaisoorten ernstig bedreigd LONDEN - Het gaat niet goed met de haaien in de Atlantische Oceaan. Een kwart van de haaiensoorten dreigt uit te sterven door overbevissing. Dat blijkt uit onderzoek, waarvan de internationale natuurbeschermingsorganisatie IUCN maandag de resultaten bekend maakte. Volgens de IUCN is dit aantal flink hoger dan het wereldwijde gemiddelde. De organisatie hoopt dat de Europese Unie een totaal vangstverbod in zal stellen voor alle haaien die in diep water leven. De IUCN stelt de rode lijst van bedreigde diersoorten samen. Een aantal haaien zijn na het onderzoek op een andere plaats op de lijst gezet. De ruwe zwelghaai, die leverolie levert voor gebruik in cosmetica, is nu ernstig bedreigd. Die classificatie is de zwaarste voor het stempel uitgestorven op een soort gedrukt wordt. Ook de doornhaai en de haringhaai, die geliefd zijn om hun vlees, staan in deze klasse. De reuzenhaai, de op een na grootste vis ter wereld, werd bestempeld als kwetsbaar. In deze categorie valt nu 26 procent van de haaien- en roggensoorten uit de Atlantische Oceaan. Wereldwijd ligt dat gemiddelde op 18 procent. Voor de doornhaai en de haringhaai heeft de EU een vangstquotum ingesteld, maar volgens de IUCN is deze norm veel te gul. "Dit voorkomt niet dat de populatie instort", aldus een woordvoerster. De EU praat in december over de nieuwe vangstquota voor haaien en roggen.

18

Australiërs bang voor megahaai AMSTERDAM - Toeristen in de buurt van het Australische Streaky Bay durven het water niet meer in. De afgelopen weken werd meerdere malen een witte haai gesignaleerd van ongeveer vijf meter lang.

Gisteren nog werd een visser in zijn bootje aangevallen door een haai. Het beest beet in de motor en in de scheepsromp. De man wist maar net te ontsnappen. In Australië worden ieder jaar vanaf november, als het zomerseizoen weer begint, haaien gespot aan de kust. Maar een vis van deze omvang is uitzonderlijk. Daarom heeft de politie al verschillende waarschuwingen gedaan aan de zwemliefhebbers aan de bij toeristen populaire westkust.

Duikers ingezet om bier te redden In de buurt van de Siberische stad Omsk (ruim 2500 kilometer van Moskou) zijn zes duikers, het leger en de civiele bescherming uitgerukt om een lading bier te redden. Het bier zit in een vrachtwagen die op de bodem van de rivier Irtysj ligt. Aangezien het ijsgekoelde bier in de vrachtwagen een waar verkoopsucces is in Omsk, is alles ingezet om de vrachtwagen, die per ongeluk op de dichtgevroren stroom terechtkwam en naar de bodem zonk, naar boven te krijgen. Het voertuig werd door reddingswerkers al opgevist, maar zakte opnieuw naar de bodem. Om niets aan het toeval over te laten zijn nu duikers ingezet, zodat een nieuwe poging hopelijk wel slaagt. De chauffeur kon zijn wagen overigens op tijd verlaten

19

Op een live-aboard in Egypte zitten +/- 20 duikers aan boord, opeens komt de kapitein in volle paniek aanlopen en roept:"fire, fire, we are sinking!!!" De instructeur van NAUI denkt na en zegt tegen de duikers:" mannen, doe jullie spullen aan, dan SNORKELEN we naar de kant, het is maar 2 km, en als we onze vest opblazen, moet dit geen probleem opleveren"... zo gezegd, zo gedaan... De instructeur van de NOB denkt na en zegt tegen de duikers:" jongens, doe jullie spullen aan, dan DUIKEN we naar de kant, het is maar 2 km, en aangezien wij zoveel trainen in't zwembad, moet dit geen probleem zijn"... zo gezegd, zo gedaan... De instructeur van PADI denkt na en zegt tegen de duikers:" mannen, doe jullie spullen aan, en geef me ieder 50 euro, dan doen we binnen een half uurtje een wrakduik"

Checklist voor de "echte" duiker": - als je 's avonds de krant gaat lezen spuug je eerst even op je leesbril, - als je een boot ziet voorbijvaren denk je "wow, dat wordt een prachtig wrak", - in de viswinkel zeg je "nee, dank je, ik kijk gewoon even rond", - als de politie om je papieren vraagt toon je je duikbrevet, - je komt 's morgens uit bed met een achterwaartse rol.

Hoe herken je een onervaren duiker ? Zijn octopus is een echte Hij draagt iedereen zijn duiktas naar de pier Hij wacht op een tintelend gevoel om boven te komen Hij probeert windows te installeren op zijn duikcomputer

20

Stekkenplek is een nieuwe rubriek waarin iedere maand een bepaalde duikstek in ’t Nederlandse zonnetje wordt gezet. Voor deze maand is het……………………………………………………..

Bergsche Diepsluis 44 bij Tholen, Zeeland De Bergsche Diepsluis, ook wel bekend als de Oesterdam, is een leuke duikstek om te duiken als je zonder last van het getij in de Oosterschelde wilt duiken. Het is over het algemeen een drukke stek omdat er een oefenplatform is waardoor er nogal wat duikscholen komen oefenen. Als je op zondag gaat duiken doe je er goed aan om er vroeg te zijn: voor half negen in het water liggen, anders wordt het stof happen. Er is een grote parkeerplaats met een mobiele wc. Onderwater is het een grappige stek waarbij vooral het oefenplatform de moeite van een bezoek waard is. Het platform ligt in een rechte lijn voor de trap op een meter of 11. De steigerpijpen en de roosters zijn prachtig begroeid en bruisen van het leven. Veel hooiwagen krabjes, botervisjes, anemonen, zakpijpen en meer van dat mooie kleine spul. Rondom het platform liggen wat stenen en daar zit nog wel eens een kreeft tussen. Je kan vanaf 13 meter aan de basis van het platform, zigzaggend omhoog gaan. Daar ligt een zanderige vlakte met hier en daar basaltblokken. Als je de tijd neemt om goed te trimmen en rustig te zoeken kun je er een schat aan mooi, klein spul vinden: slakjes, kleine scholletjes, jonge kreeften etc. Met wat geluk kom je een rode poon tegen. Kortom een duikstek die best leuk is om te bezoeken.

21

December: 1 5 8 10 11 16 24 25 26

Arthur van der Horst Mindert Vriesema Mark Vrijma Jan Utberg Amy Boot Koen Wendel Johan Eschmeijer Astrid Tjallinks Dennis Huizer

Januari: 1 5 8 27

Roel Vos Gert-Jan Looij Francis Dutertre Henny Zoetemelk

22

Ziezo, de vuurdoop van de nieuwe redactie is hierbij tot een eind gekomen. Wij hebben het met veel plezier gemaakt en dat jullie enthousiast zijn over de nieuwe opzet van het leesvoer. Hebben jullie tips, opmerkingen of commentaar stuur het naar de redactie.

In de uitgave van volgende maand: -

Ingezonden stukken Recept van de maand Duiknieuws ff lachuhhhhh Stekkenplek Verjaardagskalender En verder……

Dus graag voor 19 januari copy insturen naar [email protected]!!!!!!!!!!!!!

23