BAB 3 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH
Penelitian Pendahuluan
Identif ikas i Masalah
Studi Pustaka
Tujuan Penelitian
Pengumpulan Data : - Data Produksi
Pem buatan Diagram Alir Produk si
H itung Propors i Cacat pros es pengepakan oli
Hitung C L, U CL, dan LC L R ev isiData
Pem buatan Peta Kendali P
D ata berada dalam batas kendali?
Tidak
Ya D iagram Paret o
Diagram Sebab Akibat
1
Gambar 3.1 Flow Chart Metodologi Penelitian
65
1
Penentuan Variabel tak Bebas (Karakteristik Kualitas)
Identifikasi Faktor-faktor Berpengaruh (Variabel Bebas)
Penentuan Jumlah Level dan Nilai Level Faktor
Perhitungan Derajat Kebebasan
Pemilihan OA yang Sesuai
Penugasan Faktor dan Interaksinya pada OA
Persiapan dan Pelaksanaan Percobaan Taguchi
Perhitungan Main Effect dan ANOVA
Identifikasi Faktor yang Berpengaruh terhadap Karakteristik Kualitas
Pemilihan Level Faktor berdasarkan Main Effect
2
Gambar 3.1 Flow Chart Metodologi Penelitian (Lanjutan-1)
66
1
konfirmasi menggunakan setting optimum
Hitung Proporsi Cacat dan Proporsi ratarata cacat
Pembuatan Peta Kendali p
Apakah reject berkurang setelah percobaan taguchi
Tidak
Ya Analisa Hasil
Kesimpulan dan Saran
Gambar 3.1 Flow Chart Metodologi Penelitian (Lanjutan-2)
Pada bab ini akan diberikan gambaran secara umum mengenai langkah-langkah yang dilakukan dalam penelitian guna memecahkan masalah berdasarkan urutan pelaksanaannya. Penentuan metodologi penelitian ini perlu dilakukan terlebih dahulu sehingga arah dan pelaksanaan kegiatan penelitian yang akan dilakukan menjadi jelas. Langkah-langkah tersebut akan diulas satu persatu berikut ini.
67
3.1 PENELITIAN PENDAHULUAN Tahap penelitian pendahuluan ini dilakukan pada perusahaan yang menjadi objek penelitian dengan maksud untuk mengenal perusahaan yang bersangkutan serta mendapatkan informasi mengenai masalah-masalah yang terdapat pada perusahaan tersebut. Penelitian pendahuluan ini dilakukan dengan pengamatan atau observasi keadaan operasional perusahaan. Selain itu, juga dilakukan wawancara dengan manajer produksi untuk mendapatkan informasi secara lengkap.
3.2 IDENTIFIKASI MASALAH Dari hasil penelitian pendahuluan yang dilakukan pada PT. Federal Karyatama disimpulkan bahwa masalah yang dihadapi perusahaan adalah karena banyaknya ditemukan kecacatan pengepakan oli utec 0.8 pada setiap akhir proses produksi maupun pada saat prosesnya. Bagaimanapun juga kecacatan produk dapat menimbulkan kerugian bagi perusahaan baik dari segi financial maupun dari segi lainnya. Dan adanya pengendalian kualitas statistik diharapkan diketahui tingkat kecacatan mana yang paling tinggi, sehingga diharapkan kecacatan tersebut tidak terulang kembali pada masa yang akan datang. Dalam hal ini standar dalam perusahaan yang diinginkan dalam cacat secara keseluruhan yaitu 5%, namum dilapangan terdapat cacat rata-rata 10%.
68
3.3 STUDI PUSTAKA Studi kepustakaan dilakukan untuk mencari teori-teori yang mendukung dalam mempelajari dan menganalisa permasalahan yang ada dan juga untuk membuat keputusan, pengumpulan data serta pengolahan data. Studi kepustakaan sangat penting dilakukan agar tujuan dari penelitian dapat tercapai dengan baik. Studi kepustakaan diperoleh dari buku referensi yang berkaitan dengan permasalahan yang ada.
3.4 TUJUAN PENELITIAN Tujuan penelitian di PT. Federal Karyatama adalah sebagai berikut : 1. Untuk melihat apakah suatu proses yang sedang berjalan berada dalam kendali statistik atau tidak. 2. Untuk mengetahui seberapa besar rata-rata kecacatan (CL) yang sedang berjalan. 3. Untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kualitas proses pengepakan oli Utec 0.8 4. Untuk mengetahui apakah variabel – variabel yang telah ditetapkan sebagai faktor yang mempengaruhi keberhasilan atau kegagalan suatu proses pengepakan oli utec 0.8 tersebut signifikan atau tidak.
69
5. Untuk mencari pengaturan optimal dari faktor – faktor yang berpengaruh pada proses pengepakan oli utec 0.8 dengan metode taguchi.
3.5 PENGUMPULAN dan PENGOLAHAN DATA Pada bab ini, metode pengumpulan data yang dilakukan dengan pengamatan langsung dilapangan dan wawancara dengan karyawan dan manajer produksi, pengumpulan data ini dilakukan dengan pencacatan dari data-data yang diperlukan sehingga dapat digunakan untuk menunjang pengolahan data. Datadata yang akan diperlukan antara lain :
Data produksi yaitu : 1. Data proses produksi. 2. Data jumlah dan jenis cacat produk selama penelitian. 3. diagram alir atau OPC dari pengepakan Utec 0.8
Pengolahan data yang dilakukan antara lain : 1. Pembuatan peta kendali p. Perhitungan peta kendali yang sesuai sebelum percobaan taguchi dengan menggunakan tabel data jumlah produk yang cacat. Apabila belum in control dilanjutkan dengan revisi pada peta kendali yang masih out of control pada peta kendalinya sampai seluruh prosesnya in control. 2. Pembuatan diagram pareto.
70
Pembuatan diagram pareto untuk mengetahui cacat yang paling dominan diantara cacat yang mempengaruhi rendahnya kualitas produk. 3. Pembuata diagram Ishikawa atau fishbone diagram. Untuk mengetahui faktor-faktor utama penyebab terjadinya cacat yang terjadi pada proses pembuatan produk. 4. Melakukan percobaan dengan metode taguchi dengan langkah-langkah sebagai berikut : a. Penentuan variabel tak bebas. Variabel tak bebas dari penelitian ini adalah jumlah produk yang cacat. Berdasarkan variabel tak bebas jumlah produk yang cacat maka karakteristik kualitas yang dipilih dari percobaan ini adalah smaller the better semakin sedikit jumlah cacat yang terjadi maka akan semakin baik. b. Identifikasi variabel bebas. Variabel bebas yang digunakan pada penelitian ini adalah faktor-faktor yang dapat ditentukan nilai atau level yang mempengaruhi variabel tak bebasnya. c. Penentuan jumlah level dan nilai tiap faktor. Penentuan
jumlah
level
sangatlah
penting
terutama
dalam
mendapatkan hasil percobaan yang lebih teliti dan besarnya biaya yang diperlukan untuk percobaan taguchi, dimana semakin banyak level yang digunakan pada percobaan maka akan didapatkan hasil yang
71
semakin akurat namun akan disertai dengan semakin besarnya biaya yang diperlukan untuk percobaan. d. Identifikasi adanya interaksi antar faktor. Interaksi antar faktor diperoleh berdasarkan hasil tanya jawab dengan perusahaan yang terkait. e. Perhitungan derajat kebebasan. Perhitungan derajat kebebasan dilakukan untuk menghitung jumlah minimum percobaan yang harus dilakukan dimana setiap percobaan memiliki kombinasi level dari faktor yang berbeda-beda. Derajat kebebasan ini tergantung dari banyaknya faktor dan banyaknya level tiap faktor. f. Pemilihan Orthogonal Array (OA) yang sesuai. Orthogonal Array (OA) ditentukan berdasarkan jumlah dof dari perhitungan sebelumnya. g. Penempatan faktor dan interaksi pada Orthogonal Array (OA). Penugasan faktor dan interaksi pada orthogonal array dapat dilakukan dengan bantuan grafik linier atau tabel triangular. h. Persiapan dan pelaksanaan percobaan taguchi. Tahap
persiapan
percobaan
meliputi
penentuan
(pengacakan) terhadap urutan pelaksanaan percobaan. i. Perhitungan ANOVA.
randomisasi
72
Pengolahan data dari hasil percobaan dilakukan menghitung efek faktor utama lalu dilanjutkan dengan perhitungan ANOVA untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap karakteristik kualitas. j. Pemilihan level terbaik tahap ini merupakan penyimpulan hasil pengolahan data dari pelaksanaan percobaan yaitu penentuan faktor yang berpengaruh. Pemilihan level terbaik dilakukan dengan memperhatikan karakteristik kualitas yang telah ditentukan yaitu smaller the better. k. Pelaksanaan percobaan konfirmasi dengan menggunakan Setting optimum. Percobaan konfirmasi yang dilakukan dengan menggunakan levellevel yang optimum yang telah didapatkan berdasarkan percobaan taguchi. Percobaan yang dilaksanakan bertujuan untuk mengetahui apakah terjadi perbaikan kualitas yang cukup signifikan dengan melakukan perhitungan uji proporsi
3.6 ANALISA HASIL Pada tahap ini peneliti melakukan analisa terhadap sistem pengendalian kualitas yang telah ada di PT. Federal Karyatama dan analisa hasil pengolahan data, dimana semua ini ditujukan untuk mengendalikan kualitas produksi yang terjadi dapat diperkecil.
73
3.7 KESIMPULAN dan SARAN Langkah terakhir yang diambil adalah mengambil kesimpulan dari semua penelitian yang dilakukan, setelah melakukan analisa terhadap pengumpulan data dan pengolahan data. Selain itu juga dapat diajukan saran-saran yang berguna bagi PT. Federal Karyatama sebagai masukan dan bahan pertimbangan untuk penelitian lebih lanjut dan demi perkembangan dan kemajuan perusahaan.
