AGROMAG. Tradiční děláme jinak! LÉTO 2013 ČASOPIS SKUPINY AGROMĚŘÍN

AGROMAG ČASOPIS SKUPINY AGROMĚŘÍN

Tradiční děláme jinak!

LÉTO 2013

| 01

obsah

úvodní slovo

Vážení spolupracovníci, 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Úvodní slovo Produkujeme kvalitní české potraviny .............................................skupina AGROMĚŘÍN Záleží nám na českém zemědělství ....................................................... AGRO - Měřín, a.s. Jsme tu pro vás ..............................................AGRO - Měřín, obchodní společnost, s.r.o. Prasata chováme moderně ......................................................................... AGROFARM, a.s. Tradice z podhůří Beskyd ............................................................... Beskyd Fryčovice, a.s. Vepřové na evropské úrovni.................Družstvo producentů vepřového masa v Suché Zaměřeno na holštýnský skot ............................................. Frýdlantská zemědělská a.s. Šlechtíme nejlepší býky .............................................................................. GENSEMEX, a.s. Vysoká kvalita pro chovatele ....................................................................CHOVSERVIS a.s. Mlékárna s dlouholetou tradicí ........................................ LACRUM Velké Meziříčí, s.r.o. Kouzlo čisté krajiny ................................................................................LANDŠTEJN s.r.o. Jedinečná vína v moderním obalu ..................................................NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. Špičková genetika pro chovatele skotu .............................................................. PLEMO, a.s. Široké spektrum zemědělské výroby z jižní Moravy ..................... POMONA Těšetice a.s. Zemědělství pro další generace .....Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a.s. Univerzální družstvo ze severu ................................... Zemědělské družstvo Nechanice Ze Ždáru až po Cikháj ..................................................... Zemědělské družstvo Světnov Turistické příležitosti

1

držíte v rukou první číslo časopisu naší skupiny AGROMĚŘÍN – AGROMAG. AGROMAG má být především zdrojem vzájemné komunikace a propagace výsledků našich činností. Máme zájem na tom, abyste byli pravdivě informováni o dění ve skupině AGROMĚŘÍN a plánech do budoucna. Jelikož působíte v provozovnách v různých částech celé republiky, věříme, že se prostřednictvím časopisu seznámíte s jednotlivými společnostmi, se všemi oblastmi působení a činnostmi a také s výrobky, které ze zpracování vlastní produkce vznikají, a poté budete pravidelně sledovat vývoj a novinky v chodu skupiny našich společností. Kdy ž se v roc e 1993 z a k lád a la společnost AGRO - Měřín, a.s., málokdo věřil, že se z ní

v průběhu dvaceti let stane jeden z nejvýznamnějších zemědělských podniků v České republice. Zemědělská prvovýroba, která je již od počátku stěžejní činností, byla postupně rozšířena o následné zpracování vlastní produkce masa, mléka, zeleniny, ovoce a vína a prodej v síti našich prodejen RYNEK a související činnosti zejména plemenářské služby, prodej olejů, paliv a maziv, prodej a servis zemědělské techniky, prodej pneumatik a další, jak se dočtete na následujících stranách. Zabýváme se činnostmi, které zasahují do každodenního života všech lidí, tj. zemědělstvím a následným zpracováním vlastní produkce. Naším cílem je provozovat poctivou zemědělskou činnost, obhospodařovat půdu, které si vážíme, a produkovat kvalitní potraviny z tuzemských zdrojů.

Jsme si vědomi toho, že práce v zemědělství není mnohdy jednoduchá. Pracujeme v odvětví, které je v převážné míře závislé na neovlivnitelném počasí, a zároveň je v naší republice na okraji politického zájmu. Vážíme si vaší sounáležitosti s podnikem a věříme, že při představování jednotlivých výrobků, na kterých se podílíme všichni od pracovníků rostlinné a živočišné prvovýroby, provozoven na zpracování masa, mléka, zeleniny, ovoce a vína, až po pracovníky administrativy, na ně budete právem hrdí. …a tak se i nadále držme známého „Ten dělá to a ta zas tohle a všichni dohromady“…na dalších stranách Gabriel Večeřa Lucie Večeřová

skupina AGROMĚŘÍN

oblasti působnosti skupiny AGROMĚŘÍN

ZEMĚDĚLSKÁ VÝROBA

Produkujeme kvalitní české potraviny 2

Skupina AGROMĚŘÍN je tvořena mateřskou společností AGRO – Měřín, a.s., jejími dceřinými společnostmi a ostatními majetkově propojenými osobami. Skupina zaujímá s konsolidovaným obratem 3 miliardy korun významnou pozici v zemědělství a potravinářství České republiky a je postavena na českém kapitálu. Strategickým předmětem činnosti je kompletní zemědělská výroba a následné zpracování primárních zemědělských komodit v rámci potravinářské výroby s cílem nabídnout zákazníkům v České republice plnohodnotné potraviny vyráběné dle tradičních receptur s využitím moderních technologií. Skupina AGROMĚŘÍN poskytuje přes 1 300 pracovních míst zejména ve venkovských oblastech, a tím přispívá k udržení zaměstnanosti v těchto regionech České republiky. Dodržování kvality a bezpečnosti produkce dokládá certifikace kvality ISO 9001 zavedená od zemědělské výroby, přes zpracování komodit, po výrobu potravin, a dále certifikace GLOBAL GAP nebo BRC.

maso a mléko, brambory, ostatní zelenina a ovoce, vinná réva. Při výrobním procesu je kladen důraz na kvalitu, tradiční složení, bezpečnost a čerstvost potravin.

PLEMENÁŘSTVÍ

produkovaných v České republice. Základním sortimentem prodejen RYNEK je čerstvé vepřové, hovězí a kuřecí maso, uzeniny a masné výrobky, tradičně vyráběné sýry a ostatní mléčné výrobky, vejce, výrobky z brambor, zeleniny a ovoce, med a moravské víno. Většina potravin je z vlastní produkce.

OSTATNÍ ČINNOSTI

AGROMĚŘ ÍN se orientuje na udržení živočišné výroby na území České republiky, zejména chovu dojnic, masného skotu a prasat, s využitím vlastní základny rostlinné výroby, která zajišťuje potřebnou stabilitu produkce krmných komodit. Součástí rostlinné výroby je produkce vybraných potravinářských komodit (brambor, pšenice, cukrové řepy), hroznů vinné révy a ovoce a vlastní produkce řepkového oleje. Obhospodařujeme více než 20 tis. ha zemědělské půdy v regionech Vysočina, jižní Čechy, východní Čechy, Šumpersko, jižní Morava a severní Morava. Prioritou je trvale udržitelné využití půdy jako jednoho ze základních výrobních faktorů lidské společnosti. Chováme 15 tis. kusů skotu a 60 tis. kusů prasat.

Cílem je zajistit chovatelům hospodářských zvířat služby ve šlechtění skotu a prasat. Konkrétně se jedná o kontrolu užitkových vlastností dle platných zákonů, inseminaci, výrobu a prodej inseminačních dávek z domácího šlechtění a dovoz nejlepší světové genetiky. Na poli šlechtění úspěšně spolupracujeme s nejlepšími plemenářskými podniky z Evropy, ale i zámoří. Plemenářské služby ještě doplňujeme o obchodování s dobytkem a prodej vybraných kategorií dobytka z vlastní produkce skupiny AGROMĚŘÍN.

POTRAVINÁŘSTVÍ

PRODEJNY RYNEK

Ve d l e s t r a t e g i c k ý c h č i n n o s t í s e s k u pi n a AGROMĚŘÍN věnuje i dalším aktivitám, které souvisí se zemědělstvím či potravinářstvím a přispívají ke stabilizaci těchto odvětví. Mezi tyto aktivity patří zejména prodej pohonných hmot, olejů a maziv, prodej a servis zemědělských strojů, prodej pneumatik a poskytování potřebného servisu, přepravní služby, využití obnovitelných zdrojů energie a následný prodej elektřiny.

Prodejny RYNEK vytváří nezaměnitelné a příjemné prostředí pro nový styl nakupování kvalitních tuzemských potravin vyráběných ze surovin

V rámci výroby potravin je skupina AGROMĚŘÍN zaměřena na zpracování základních komodit typických pro oblast České republiky jako jsou

Zarybník 516, 594 42 Měřín tel.: +420 566 501 231 [email protected] www.agro-merin.cz

3

AGRO - Měřín, a.s.

AGRO - Měřín, obchodní společnost, s.r.o.

člen skupiny AGROMĚŘÍN

Záleží nám na českém zemědělství

Jsme tu pro vás

Společnost AGRO – Měřín, a.s. byla založena v roce 1993 upsáním akcií jednotlivými akcionáři převážně z řad zaměstnanců Zemědělského družstva Měřín. Od počátku existence se společnost orientovala převážně na zemědělskou prvovýrobu, kterou doplňovala dalšími obchodními a nezemědělskými aktivitami.

AGRO - Měřín, obchodní společnost, s.r.o. byla založena v roce 1995 původně jako společnost zabývající se podnikáním v oblasti prodeje pohonných hmot. V období počínající rokem 2002 byly do společnosti začleněny další aktivity, které původně tvořily nadstavbu zemědělské prvovýroby společnosti AGRO - Měřín, a.s.

Meziříčí a inseminační stanici býků v Litohoři. Organizačně je společnost členěna na úsek rostlinné výroby, úsek živočišné výroby, úsek technických služeb a úseky plemenářských služeb.

pneumatik a služeb spojených s autoservisem ve Žďáře nad Sázavou. Druhou oblast činností společnosti představuje úsek řeznict ví – uzenářst ví v Měříně. Hlavním cílem výroby je produkce bouraných vepřových a hovězích mas s původem z chovů mateřské a sesterských společností a produkce různých druhů poctivých uzenářských výrobků. Poslední v řadě činností společnosti stojí, nikoli však svým významem, nezemědělská činnost, kterou tvoří stravovací služby ve Žďáře nad Sázavou a síť prodejen RYNEK, zabývající se prioritně prodejem produktů vytvořených společnostmi skupiny AGROMĚŘÍN, tedy českou produkcí. V současné době vítáme naše zákazníky v celkem sedmi prodejnách a naším cílem je jejich

270 zaměstnanců Rostlinná výroba Krmné směsi Mléko Dobytek Plemenářské služby Ostatní služby Obchodní činnost

4

16 % 8% 21 % 13 % 7% 7% 13 %

861 210 tis. Kč V současné době společnost obhospodařuje 9 677 ha zemědělské půdy (7 710 ha orná půda, 1 935 ha trvalé travní porosty a 32 ha vinic a sadů) v oblasti Českomoravské vrchoviny a v menší míře na Mikulovsku. Na 3 400 ha pěstuje obiloviny, na 930 ha řepku, na 2 050 ha kukuřici (zrnovou a silážní) a na 275 ha konzumní brambory. Na zbylé orné půdě jsou pěstovány převážně pícniny. AGRO – Měřín, a.s. se specializuje na chov dojného skotu, zejména mléčného holštýnského plemene, kdy základní stádo tvoří 2 800 ks dojnic s roční dodávkou přesahující 23 600 000 l mléka. Chová i skot bez tržní produkce mléka, převážně plemeno charolais. Vedlejším programem je chov prasat se základním stádem 750 ks prasnic

a doplňkovým programem chov oborové zvěře. Podnikatelskou činnost v zemědělské prvovýrobě doplňuje poskytováním plemenářských služeb na okresech Žďár nad Sázavou, Jihlava a Třebíč a provozuje inseminační stanici kanců ve Velkém

údaje k 31. 12. 2012

Zarybník 516, 594 42 Měřín Tel.: +420 566 501 231 [email protected] www.agro-merin.cz


Hlavní podnikatelské činnosti společnosti se rozvíjejí v těchto základních směrech: obchodní, řeznictví-uzenářství a nezemědělský směr. Obchodní úsek je tvořen středisky prodeje PHM a olejů v Měříně, v Českých Budějovicích a v Táboře, které se specializují na nákup a prodej motorové nafty, technických a automobilových benzinů, lehkých topných olejů a všech druhů motorových, hydraulických, převodových a speciálních olejů. V rámci obchodní činnosti v Měříně je provozována čerpací stanice na motorovou naftu, automobilový benzín a technický benzin. Důležitou součást úseku tvoří středisko prodeje a servisu zemědělských strojů a středisko prodeje

počet do konce roku výrazně rozšířit. Již dnes víme, že během léta otevřeme novou prodejnu na ulici Hrotovická v Třebíči a před koncem roku skupinu posílíme o prodejnu v Českých Budějovicích.

109 zaměstnanců Obchodní úsek Řeznictví-uzenářství Nezemědělská činnost Ostatní 601 552 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012


48 % 35 % 10 % 7%

5

AGROFARM, a.s.

6

Beskyd Fryčovice, a.s.


Naše společnost je v ysoce specializovaná na chov prasat. Nacházíme se v regionu Vysočina, okres Žďár nad Sázavou a jedna farma v okresu Brno venkov.


Prasata chováme moderně

Tradice z podhůří Beskyd

Společnost AGROFARM, a.s. se sídlem ve Žďáře nad Sázavou vznikla 7. 10. 1992 přeměnou z Družstevního podniku pro živočišnou výrobu Žďár nad Sázavou. Předmět podnikání je zemědělská výroba a to chov a prodej selat, jatečných prasat a plemenných a chovných prasniček.

Společnost Beskyd Fryčovice, a.s. má na českém potravinářském trhu dlouholetou tradici. Díky vysoké kvalitě surovin a know-how založeném na moderních technologiích si společnost v potravinářství vybudovala významnou pozici. Dnes je klíčovým dodavatelem důležitých tuzemských i nadnárodních gastronomických firem a obchodních řetězců.

V současné době máme cca 5 000 ks prasnic, 17 000 ks selat od 7 do 25 kg a 23 000 ks prasat ve výkrmu. Tato zvířata jsou ustájena na deseti farmách: v Nížkově, Rozsochách, Měříně, Záblatí, Březí nad Oslavou a Žďárci, kde jsou porodny prasnic i výkrmy, dále pak ve Slavkovicích, Vídni, Vidoníně a Matějově, kde jsou pouze výkrmy. V současné době se dokončuje farma Křeptov, která bude sloužit jako odchovna prasniček pro všechny chovy.

Provozy jsou opraveny a zmodernizovány. Ventilace je automaticky řízena počítačem včetně systému permanentní ochrany. Stejným způsobem je řízeno i krmení ve výkrmu.

115 zaměstnanců Jatečná prasata Selata Ostatní

83 % 16 % 1%

375 000 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

Horní 1682/28 591 01 Žďár nad Sázavou Tel.: +420 566 620 928 [email protected]

Název společnosti Beskyd Fryčovice, a.s. je úzce spjat s regionem, ve kterém se nachází. Fryčovice jsou malá obec v podhůří Beskyd, nedaleko obce Hukvaldy. Společnost Beskyd Fryčovice, a.s. byla založena v roce 1969. V roce 1975 byl uveden do provozu sklad pro tržní úpravu konzumních brambor. Výrobní program průmyslového loupání konzumních brambor byl zahájen o 3 roky později. Od roku 2002 probíhá částečně zpracování brambor a výroba některých druhů knedlíků také v nově zrekonstruovaném provoze v Horní Cerekvi. Bramborářská tradice se v podniku

udržela – dodnes jsou brambory hlavním obchodním artiklem a neoddělitelnou součástí společnosti Beskyd Fryčovice, a.s. Naprostá většina brambor pochází z vlastní produkce z oblasti Beskyd, Vysočiny a jižní Moravy. Plochou, obhospodařovanou v rámci pěstování brambor, se skupina AGROMĚŘÍN řadí k absolutní špičce v ČR a zajišťuje tak Beskydu v případě brambor surovinovou soběstačnost. Výrobní progra m společnosti se postupem času značně rozšířil. Kromě balených brambor a výrobků ze zpracovaných brambor zahrnuje tradiční sortiment výrobky z kynutého těsta, chlazené zeleninové směsi, zeleninové saláty, zeleninové šťávy a čerstvé bylinky. Co se týče příloh, nemá Beskyd v šíři nabízeného sortimentu konkurenci. Jedním z nejdůležitějších kritérií společnosti Beskyd Fryčovice, a.s. je kvalita produktů. Společnost je držitelem certifi kátu kvality ISO 9001:2000 a splňuje požadavky norem kvality BRC, IFS a GLOBAL G.A.P. Ta k é d í k y

splnění těchto náročných požadavků na dodržování kvality se Beskyd mohl stát stabilním a rovnocenným partnerem významných hráčů na poli gastronomie. Mezi nejznámější zákazníky patří společnosti z oblasti fast-food (Burger King, KFC, Starbucks Coﬀee), maloobchodních řetězců (Albert, Billa, Globus, Interspar, Tesco) a zařízeních veřejného stravování (Aramark, Eurest, GTH, Sodexo).

280 zaměstnanců 550 000 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

739 45 Fryčovice 606 Tel.: +420 558 422 210 [email protected] www.beskyd.cz

7

Družstvo producentů vepřového masa v Suché

Frýdlantská zemědělská a.s.



Vepřové na evropské úrovni

Zaměřeno na holštýnský skot

Družstvo producentů vepřového masa v Suché vzniklo v roce 1993 transformací bývalého Společného zemědělského podniku v Suché, okres Hradec Králové, založeného v roce 1972 čtrnácti tehdy Jednotnými zemědělskými družstvy. Družstvo je od svého vzniku zaměřeno na výkrm prasat v otevřeném obratu stáda.

Společnost Frýdlantská zemědělská a.s. se sídlem v Janovicích u Frýdku-Místku byla založena 14. 12. 1995. Do skupiny AGROMĚŘÍN patří od roku 2010. Společnost se zabývá živočišnou a rostlinnou výrobou, její hlavní činností je chov holštýnského skotu a produkce mléka.

době společnost rovněž investovala do zpracování a uskladnění vlhkého kukuřičného zrna. Motivací byly vysoké výnosy kukuřice ve zdejší řepařské

vin, snížení spotřeby jádra a v konečném důsledku zlepšení rentability výroby vepřového masa. To je jediná cesta, jak obstát v tvrdém konkurenčním prostředí Evropy. Ročně družstvo nakoupí kolem 10 000 kusů selat, spotřebuje 1 800 tun směsí, 900 tun kukuřice a vyprodukuje 900 tun masa.

Společnost hospodaří na 1 458 ha zemědělské půdy, z toho je 649 ha orné půdy a 809 ha luk a pastvin. Vzhledem k rozsáhlé zástavbě a rekreační funkci dané oblasti, jsou pozemky značně roz-

Veškerá mechanizace je soustředěna na středisku v Janovicích a toto středisko zajišťuje většinu polních prací i opravy mechanizace a technologických zařízení v živočišné výrobě. Živočišná výroba je provozována na střediscích v Lubně, Janovicích a v Ostravici. Výroba mléka je soustředěna ve středisku Lubno, které v poslední

43 zaměstnanců Tržby za mléko Tržby za dobytek Tržby z rostlinné výroby Ostatní tržby

8

6 zaměstnanců živočišná výroba

pro vysokobřezí jalovice. V současné době máme ve stádu cca 150 vysokobřezích jalovic. Na středisku v Lubně se také nachází míchárna krmných směsí.

100 % 68 937 tis. Kč

42 514 tis. Kč

údaje k 31. 12. 2012

údaje k 31. 12. 2012

Dodavatelem selat je v současné době společnost AGRO - Měřín, a.s. Výkrm probíhá celkem ve třech halách. První rozsáhlá rekonstrukce byla realizována v letech 1993– 1995, kdy byla technologie adlibitního suchého krmení nahrazena mokrým, odměřeným, řízeným počítačem. Rekonstrukce se významně projevila na produktivitě práce a spotřebě krmiv. V této

oblasti, absence nákladného sušení zrna a v neposlední řadě snížení závislosti na míchárnách krmiv. Další rekonstrukce technologie ustájení v jedné ze tří hal byla realizována s dotací EU v roce 2006, zbývající dvě haly opraveny, rovněž s dotací SZIF-EU, v provedení nerez-plast, v roce 2011. Cílem rekonstrukce bylo zejména zlepšení welfare ve stájích, tím dosažení lepší konverze ži-

Suchá 4, 503 15 Nechanice Tel.: +420 495 441 714 [email protected]

tříštěné. Hlavním úkolem rostlinné výroby je zajistit krmiva pro živočišnou výrobu. Z tohoto důvodu pěstujeme pšenici ozimou, ječmen ozimý, kukuřici na siláž a dále sklízíme pícniny pro výrobu senáže a sena. Jedinou komoditou určenou přímo k prodeji je řepka ozimá.

době prošlo rozsáhlými rekonstrukcemi, především to bylo vybudování nové dojírny. V současné době zde chováme asi 520 krav a 150 telat. Roční produkce mléka je 4 013 tis. litrů. Na střediscích v Janovicích a Ostravici chováme 300 ks jalovic. Pstruží a Nová Ves slouží jako pastevní areály

739 11 Janovice 593 Tel.: +420 558 432 064 [email protected]

69,6 % 15,2 % 12,8 % 2,4 %

9

GENSEMEX, a.s.

CHOVSERVIS a.s.



Šlechtíme nejlepší býky

Vysoká kvalita pro chovatele

Společnost GENSEMEX, a.s. byla založena v roce 1997 společně s kanadským partnerem THE SEMEX ALLIANCE, který patří mezi největší a nejprogresivnější plemenářské firmy na světě. Firma se specializuje na dovoz inseminačních dávek popř. embryí z Kanady.

Společnost CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové byla založena 4. května 1992. Podle podnikatelského zaměření je společnost členěna na čtyři základní divize. Počátkem roku 2013 společnost kapitálově vstoupila do ZD Nechanice, které se zabývá zemědělskou prvovýrobou.

se pravidelně umisťují na předních místech. Také několikrát reprezentovala Českou republiku na evropských šampionátech holštýnského skotu v Itálii a ve Švýcarsku.

lého světa. Vlastní dvě inseminační stanice kanců v Brné a v Koutě na Šumavě. Nejprogresivnější je divize TORO Hlavečník, která se kromě své hlavní jatečné činnosti specializuje na výrobu uzenářských specialit dle staročeských receptur. Sortiment výrobků je široký, od měkkých

1 zaměstnanec Prověření býci – prodej insem. dávek – nákup insem. dávek Genomičtí býci – prodej insem. dávek – nákup insem. dávek

10

Újezdě a Chrudimi. V prodejnách RY NEK se prodávají potraviny z produkce skupiny AGROMĚŘÍN. 146 zaměstnanců Divize plemenářských služeb Divize TORO Hlavečník Divize Profarm Divize RYNEK

45 039 ks 42 619 ks 12 740 ks 41 168 ks

735 473 tis. Kč

16 078 tis. Kč

údaje k 31. 12. 2012

údaje k 31. 12. 2012

Společnost se od roku 1997 postupně dostala mezi přední firmy prodávající inseminační dávky v České republice. Gensemex, a.s. dodává chovatelům top k valitu inseminačních dávek z Kanady a poslední dobou i z USA, kdy nabízení býci se pohybují na vrcholu žebříčků plemenných hodnot v dané zemi. Společnost nabízí jednak prověřené býky, kteří již mají potomstvo v dané zemi (v současnosti např. býk Jett Air – 11. v USA a nebo býk Manifold 12. v USA a celá špička v Kanadě) nebo mladé býky na základě jejich genomicky predikovaných plemenných hodnot např.

nabízený býk Numero Uno již delší dobu patří mezi naprostou světovou špičku. V posledních dvou letech se také zvyšuje zájem o kvalitní inseminační dávky masného skotu. Dále chovatelům nabízíme servis při zpracování připařovacích plánů na daném chovu. Naším cílem je vybalancované šlechtění na k valitní potomstvo s dobrou mléčnou produkcí, výborným exteriérem a dlouhověkostí zvířat, což se pozitivně promítne do ekonomiky daného chovu. Společnost se každoročně zúčastňuje velkých i regionálních výstav skotu a zvířata po našich býcích

Zarybník 516, 594 42 Měřín Tel.: +420 602 322 267 [email protected] www.gensemex.cz

Základní divizí s nejdelší tradicí je divize plemenářských služeb, která své služby zaměřuje na chovatele skotu a prasat. Základní činností je prodej inseminačních dávek a kontrola užitkových vlastností skotu a prasat. Prodávané inseminační dávky jsou jednak tuzemské provenience, ale firma se zaměřuje i na dovoz špičkového genetického materiálu z chovatelsky nejvyspělejších zemí ce-

salámů a párků přes uzená masa, až po tradiční Pražskou šunku TORO. V hlavní jatečné činnosti se zaměřuje na porážku mladých býků do stáří 24 měsíců. Ročně je poraženo bezmála 11 tisíc kusů býků. Prasat se ročně porazí 12,5 tisíce kusů a sezónně se porazí téměř 2 tisíce ovcí a koz. Dalším úsekem, který kompletuje požadavky farmářů, je divize PROFARM. Jedná se o obchod s chovatelskými a jezdeckými potřebami. Motto „Vše pro vaši farmu“ není pro obchodníky jen prázdným pojmem. Po s l e d n í d i v i z í j s ou m a l o o b c h o d n í pr o dejny RYNEK. V prvním pololetí 2013 byly ote v řeny prodejny v Jič í ně , K u mbu r ském

Zemědělská 897 500 03 Hradec Králové Tel. +420 495 404 111 [email protected] www.chovservis.cz

19 % 77 % 3,5 % 0,5 %

11

LACRUM Velké Meziříčí, s.r.o.

LANDŠTEJN s.r.o.



Mlékárna s dlouholetou tradicí

Kouzlo čisté krajiny

Mnoho mlékáren od roku 1989 v České republice zavřelo své brány, ale LACRUM Velké Meziříčí, s.r.o. navyšuje již dva roky svoji produkci a rozšiřuje sortiment výrobků. Stejný čas uběhl od termínu převzetí této regionální mlékárny nynějším vlastníkem AGRO - Měřín, a.s., se kterou ji zároveň spojuje silné dodavatelsko-odběratelské pouto. Denně mlékárna zpracuje 130 tisíc litrů mléka. V roce 1950 to nebyla ani desetina a v roce 1990 přibližně polovina. Obchodní partnery pro svoje kvalitní výrobky má mlékárna jak v tuzemsku, tak dlouhá léta rovněž na zahraničních trzích. Pro mnohá ocenění kvality a svoje skutečné vlastnosti, jsou mléčné výrobky z Lacrumu vyhledávány ze strany obchodníků, ale hlavně ze strany konečných zákazníků – spotřebitelů.

12

Společnost LANDŠTEJN s.r.o. vznikla v roce 1993. Od počátku se orientovala převážně na zemědělskou prvovýrobu, kterou provozuje po celou dobu existence zhruba na 1 300 ha většinou vlastní zemědělské půdy. Hospodaří v několika katastrálních územích, všechna však v bezprostředním okolí Starého Města pod Landštejnem u hranic s Rakouskem.

Rostlinná výroba je zaměřena na produkci obilovin, řepky a krmných plodin. Část obilovin tvoří krmivovou základnu pro živočišnou výrobu, část produkce je tržně zpeněžována. Značná část ploch je využívána jako pastviny.

rozvoje venkova byla navíc postavena nová odchovna mladého dobytka, hnojiště a jímka. Tento pastevní způsob hospodaření má také výrazný krajinotvorný efekt, který je zvláště významný v oblasti chráněného území Javořické vrchoviny. Společnost prodává ve škerou tr žní produkci prostřednictvím mateřské společnosti AGRO - Měřín, a.s. Veškerou činnost zajišťuje celkem 24 pracovníků. Staré Město pod Landštejnem a jeho okolí je oblast

24 zaměstnanců

90 zaměstnanců

rostlinná výroba živočišná výroba služby

368 000 tis. Kč

38 801 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

údaje k 31. 12. 2012

Historie Lacrumu sahá do roku 1939, kdy byla zprovozněna družstevní mlékárna ve Velkém Meziříčí. Záhy po roce 1945 mlékárenští odborníci z Holandska přenesli své zkušenosti z výroby přírodních sýrů do Velkého Meziříčí, dali základ odbornému školství a především výrobě kvalitních sýrů holandského typu. Tyto ručně vyráběné sýry, charakteristické svým tvarem podkovy, tvoří do dnešních dnů nosný program výroby v Lacrumu a to jak v konvenčním sortimentu tak v kvalitě BIO. Mezi další významné produkty se jistě řadí tradiční čerstvé máslo, tvaroh, tavený sýr,

skytování služeb v oblasti cestovního ruchu jak pro tuzemské rekreanty, tak vzhledem k blízkosti rakouských hranic, zejména pro zahraniční návštěvníky. To je oblast podnikání, kam by mohly směřovat případně další aktivity společnosti.

konzumní mléko ve skleněných lahvích a široký sortiment sýrů plátkových. Nové výrobky jsou ve vývoji.

Hornoměstská 383 594 26 Velké Meziříčí Tel.: +420 566 501 611 [email protected] www.lacrumvm.cz

Živočišná výroba je zaměřena zejména na chov masného skotu bez tržní produkce mléka na pastvinách. Základní stádo krav tvoří 365 ks a tomu odpovídající počet zvířat ostatních kategorií. Na zimu je stádo umístěno ve vlastních stájích, které většinou prošly celkovou rekonstrukcí. V rámci Programu

s nedostatkem pracovních příležitostí, vysokou nezaměstnaností, špatnou dopravní obslužností, ale s množstvím kulturních a historických památek, velmi hezkou krajinou a nezdevastovaným životním prostředím. Tím je tato oblast přímo předurčena k provozování agroturistiky, po-


32 % 64 % 4%

13

NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s.

PLEMO, a.s.



Jedinečná vína v moderním obalu

Špičková genetika pro chovatele skotu

Společnost NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. vstupovala v roce 2005 na trh s jasným cílem stát se nejprogresivnějším hráčem na trhu s vínem. Za design obalu získalo v roce 2007 cenu „Dobrý design“ a „Cenu za manažerský počin roku v oblasti designu“. Tuzemskou vinařskou scénu překvapilo především použitím šroubových a skleněných uzávěrů!

PLEMO, a.s. byla založena 1. 1. 2000. Zakládajícími subjekty byly AGRO - Měřín, a.s., CHOVSERVIS a.s. a Plebo Brno. Dnes je PLEMO, a.s. vlastněna společnostmi AGRO - Měřín, a.s. a CHOVSERVIS a.s. Společnost se zabývá odchovem plemenných býků, výrobou a prodejem inseminačních dávek a marketingem.

SLUNEČNÝ VRCH – výměra 45 ha, vinařská obec Drnholec, rok výsadby 2004, odrůdová skladba: Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Muškát Ottonel, Svatovavřinecké, Frankovka L A NGE WA RTE – v ýměra 65 ha, vina řská obec Nový Přerov, rok výsadby 2003, odrůdová skladba: Chardonnay, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Rulandské modré.

14

25 zaměstnanců

Skleněný uzávěr VINO-LOK je vyroben z českého křišťálového skla. Dobře těsní, nepoškozuje víno cizími příchutěmi, láhve lze snadno otvírat a opět zavírat a navíc tento uzávěr krásně vypadá! NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. začalo skleněný uzávěr používat v roce 2006 jako první vinařství v České republice. V roce 2013 je stále jediným vinařstvím, které tyto unikátní zátky u nás používá a marketingově z této skutečnosti již 7 let těží. Díky Vino-Loku byli těmito víny osloveni především moderně smýšlející zákazníci. V našem sortimentu se nachází čtyři výrobkové řady vín.

CÉPAGE – přívlastková odrůdová vína se skleněným uzávěrem CUVÉE – směsná jakostní a přívlastková vína se skleněným a šroubovým uzávěrem EMBALLAGE – jakostní odrůdová vína s vyšším obsahem zbytkového cukru, šroubový uzávěr SPECIALITY – jakostní šumivá vína kvašená v láhvi, perlivá vína, odrůdové mošty, nízkoalkoholické víno. V Drnholci a jeho okolí se nachází sprašové půdy, které dávají vína lehčí, nekomplikovaná a dobře pitelná, s pikantní kyselinou a výrazným ovocným aroma. NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. má vinice na těchto viničních tratích: ŠIBENIČNÍ VRCH – výměra 3,5 ha, vinařská obec Drnholec, rok výsadby 2011, odrůdová skladba: Ryzlink rýnský

Bílé víno Růžové víno Červené víno

90 % 5% 5%

15 000 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

Výsluní 613, 691 83 Drnholec Tel.: +420 519 519 082 [email protected] www.novevinarstvi.cz

PLEMO, a.s. zajišťuje tedy tyto činnosti: Inseminační stanici býků Býci jsou ustájeni v Litohoři, kde o ně pečují zaměstnanci AGRO - Měřín, a.s. V majetku PLEMA je 68 dospělých býků, z toho je 57 červenostrakatých býků, 9 býků holštýnského plemene a 2 býci masných plemen. V rámci stanice je vybudována i odchovna plemenných býků českého strakatého skotu, kde je ustájeno 12 mladých býků ve stáří do jednoho roku. Ve společném majetku s ra kouskou f irmou GENOSTAR máme ještě 4 býky fl eckvieh. Ti jsou ustájeni v Rakousku. Od všech těchto býků vyrábíme inseminační dávky pro český trh i pro zahraničí.

Šlechtění Ročně se nakoupí 20 plemenných býčků českého strakatého skotu ve stáří 90–150 dní. Ti jsou ve stáří 365 dní po výběrech nasazeni do testace. Šlechtění holštýnského plemene se provádí formou dovozu testačních inseminačních dávek. Ty nakupujeme v USA, Kanadě a Francii. Nákup inseminačních dávek ze zahraničí PLEMO zajišťuje nákup prověřených inseminačních dávek ze zahraničí. Inseminační dávky fleckvieh plemene z Německa, Rakouska a Francie. Inseminační dávky holštýnského plemene z USA, Kanady a Francie. Vydávání periodik Dvakrát ročně vydáváme časopis Chovatelské listy a katalog býků. Distribuujeme je po celé České republice. Dále vyrábíme fi lm o šlechtění, který ve formě DVD používáme pro podporu prodeje vlastních inseminačních dávek. Prezentace na výstavách Účastníme se národních výstav skotu, za zmínku jistě stojí Národní výstava českého strakatého

skotu v Radešínské Svratce, nebo holštýnský národní šampionát v Mrákově. Prezentujeme se také na brněnském výstavišti při Národní výstavě skotu nebo Techagru. Během roku se také prezentujeme s naší nabídkou na 6 regionálních výstavách.

2 zaměstnanci Insem. dávky celkem 150 873 ks Holštýnské insem. dávky 75 282 ks 64 427 ks Čestr. insem. dávky Masné insem. dávky 11 164 ks 21 192 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

Zarybník 516,594 42 Měřín Tel.: +420 602 739 735 [email protected] www.plemo.cz

15

POMONA Těšetice a.s.

Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a.s.



Široké spektrum zemědělské výroby z jižní Moravy

Zemědělství pro další generace

POMONA Těšetice a.s. hospodaří od roku 1998 v podmínkách jižní Moravy, oblasti Dyjsko-svrateckého úvalu, výrobní oblasti kukuřičné v dobrých půdních podmínkách na ploše 2 100 hektarů zemědělské půdy. Dlouhodobý roční úhrn srážek v oblasti činí 430 mm, průměrná roční teplota 9,5 °C a délka slunečního svitu více než 1 800 hodin.

Společnost Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a.s. se začala dynamicky rozvíjet v roce 2001, kdy do této společnosti byly převedeny podnikatelské aktivity společnosti AGRO – Měřín, a.s v oblasti ekologického zemědělství.

Úsek služeb zahrnuje dvě opravárenské dílny: Těšetice a Purkrábka a středisko dopravy. Cílem je provádět opravy a služby pro potřeby akciové společnosti. POMONA Těšetice a.s. má zavedeny standardy kvality ISO 9001, GlobalGap a HACCP.

Roční hrubá zemědělská produkce se pohybuje ve výši 55 000 tis. Kč a jsou dosahovány výnosy 3,3 t/ha u obilovin a 3,4 t/ha u luskoobilních směsek. Veškerá zemědělská produkce je certifikována společností KEZ o.p.s. Chrudim a nese statut ekologický výrobek.

Živočišná výroba je zaměřena na chov dojného černostrakatého skotu. V letech 2008 až 2013 prošla farma Purkrábka, kde je skot soustředěn, rozsáhlou modernizací se zaměřením na pohodu zvířat a intenzitu chovu. Cílový stav dojnic je stanoven na 560 ks. Pěstování ovoce a hroznů má v mikroregionu obce Těšetice dlouhou tradici. Skalním ovocným druhem jsou jabloně a meruňky, dalšími pěstovanými druhy jsou broskvoně, višně a slivoně. Velmi jakostní hrozny vyrábíme na viniční trati Tři díly. Dobře dobudované technické zázemí v podobě klimatizovaných skladů, třídící linky s mokrou cestou třídění a dalšího technologického vybavení nám umožňuje spolupracovat s obchodními partnery v širokém spektru od hypermarketů, až po drobné regionální obchodníky a zpracovatele. Ovoce je pěstováno v systému „Integrované produkce“ při dodržování přísných požadavků na bezpečnost potravin.

16

Výroba je členěna do tří hlavních úseků a to: Úseku rostlinné výroby polní Úseku živočišné výroby Úseku sadů a vinic Některé služby pro jednotlivé úseky, opravy techniky a zařízení zajišťuje úsek služeb. Rostlinná výroba polní zajišťuje pěstování plodin pro zabezpečení krmiv živočišné výrobě a tržní plodiny jako je řepka olejná, pšenice ozimá, ječmen, hrách, konzumní brambory a zrnová kukuřice. Obhospodařované pozemky se nacházejí v katastru deseti obcí na okresech Znojmo a Břeclav.

75 zaměstnanců

89 zaměstnanců rostlinná výroba chov skotu sady

Rostlinná výroba Mléko Dobytek Ostatní služby

33 % 33 % 33 %

130 000 tis. Kč

100 987 tis. Kč

údaje k 31. 12. 2012 údaje k 31. 12. 2012

671 61 Těšetice 171 Tel.: +420 515 271 508 [email protected] www.pomona.cz

Ekologické zemědělství je způsob zemědělského hospodaření, který produkuje kvalitní potraviny udržitelným způsobem hospodaření, postupy založenými na minimalizaci chemických a jiných nepřírodních vstupů a postupů. Důležité jsou také přínosy plynoucí z postupů ekologického zemědělství pro životní prostředí. Hlavní podnikatelskou činností společnosti je zemědělská prvovýroba specializovaná na ekologické zemědělství s chovem dobytka dojného i dobytka bez tržní produkce mléka. Společnost obhospodařuje 2 444 ha zemědělské půdy, z čehož

887 ha je půda orná a 1 557 ha trvalé travní porosty. Organizačně je společnost členěna na čtyři ekologické farmy, farmu Chlumek v blízkosti Měřína, farmu Herálec v oblasti Žďárských vrchů, farmu Sobotín v Jeseníkách a farmu Pohořelice rozkládající se jižně od Brna. Na farmách Chlumek a Herálec je chován dojný skot s roční dodávkou 3 272 000 l ekologického mléka a užitkovostí na úrovni 5 550 l, na farmě Sobotín je pastevním způsobem chován skot bez tržní produkce mléka převážně masného plemene charolais a na farmě Pohořelice jsou pěstovány obiloviny a tykev olejná.


17

6% 29 % 12 % 13 %

Zemědělské družstvo Nechanice

Zemědělské družstvo Světnov



Univerzální družstvo ze severu

Ze Ždáru až po Cikháj

Zemědělské družstvo Nechanice bylo založeno 14. 3. 1961. Nachází se v okrese Hradec Králové směrem na Nový Bydžov. Základní kapitál družstva k 31. 12. 2012 ve výši 72 807 tis. Kč je tvořen vklady 147 členů družstva.

sahají pozemky Zemědělského družstva Světnov se sídlem v Polničce, které vzniklo při transformaci rozdělením 18. 2. 1991 a již čtvrtým rokem patří do skupiny AGROMĚŘÍN. Toto družstvo je představitelem standardní zemědělské prvovýroby v podmínkách drsné Vysočiny.

účast spolu se společností AGRO - Měřín, a.s. v Družstvu producentů vepřového masa v Suché, zabývajícím se výkrmem prasat o kapacitě 4 500 ks. Dále má 22 % kapitálovou účast v Podniku pro výrobu vajec v Kosičkách s.r.o., který se zabývá chovem 120 tisíc ks nosnic a odchovem kuřic.

travní porosty. Veškeré tyto pozemky charakterizuje nadmořská výška nad 580 m a z toho důvodu i kratší vegetační doba pěstovaných plodin, což jsou faktory, pro tuto oblast mezi Žďárem nad Sázavou a Velkým Dářkem, typické. Na polích družstvo pěstuje obiloviny, řepku olejnou a především krmné plodiny pro své stádo dojných krav a ostatní kategorie skotu. Celé stádo čítá 900 kusů, z toho 460 krav. Mléko dodává do mlékárny Lacrum ve Velkém Meziříčí. Za kvótový rok se jedná o 3,6 milionů litrů mléka ve velmi dobré kvalitě. Dále je třeba zmínit produkci hovězího masa, ať již z brakace dojnic, či prodeje mladších kategorií skotu. Družstvo zaměstnává 21 zaměstnanců především v živočišné výrobě, neboť polní práce zabezpečuje službou mateřská společnost AGRO - Měřín, a.s. Zemědělské družstvo Světnov je v regionu významným producentem a krajinotvůrcem již desítky let a lze očekávat, že i v této, pro zemědělství složité, době při využití synergií skupiny AGROMĚŘÍN tomu tak bude i nadále.

63 zaměstnanců

18

Rostlinná výroba Živočišná výroba Ostatní střediska

52,72 % 30,33 % 16,95 %

153 808 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

Družstvo obhospodařuje 2 184 ha zemědělské půdy z toho 1 917 ha orné a 267 ha luk. V roce 2012 činily oseté a sklizené plochy obilovin 988 ha s roční produkcí 5 878 tun z toho hlavně pšenice s produkcí 4 495 tun. Dále to jsou olejniny – řepka pěstovaná na výměře 316 ha s roční produkcí 1 125 tun, cukrovka na výměře 94 ha s roční produkcí 6 005 tun, kukuřice na zrno na 85 ha s produkcí 1 071 tun a kukuřice pěstovaná na siláž na výměře 324 ha.

Živočišná výroba se zabývá chovem dojnic holštýnského plemene, 365 kusů s užitkovostí 23 l/ks/den, mléčná kvóta 3 375 492 kg mléka. Dále to je odchov jalovic a výkrm prasat z nakupovaných selat. Kapacita výkrmu prasat 1 400 ustájovacích míst. Průměrné denní přírůstky vepřů 884 g/den. V roce 2012 byla zahájena a uvedena do provozu bioplynová stanice o výkonu 600 kW. Zemědělské druž st vo má 50 % kapitá lovou

Staré Nechanice 103 503 15 Nechanice Tel.: +420 495 441 498 [email protected]

Pokud družstvo označujeme za standardního zemědělského pr vov ýrobce, znamená to, že podniká jak v rostlinné, tak v živočišné výrobě. Zemědělské družstvo Světnov obhospodařuje pozemky v katastrálních územích Polnička, Stržanov, Světnov, Cikháj, Škrdlovice a Karlov na celkové rozloze 1 093 hektarů především pronajaté zemědělské půdy. Z uvedené výměry připadá 763 ha na ornou půdu a 330 ha na trvalé

19

21 zaměstnanců Živočišná výroba Rostlinná výroba 64 937 tis. Kč údaje k 31. 12. 2012

57 % 43 %

591 02 Polnička 231 Žďár nad Sázavou Tel.: +420 566 622 648 [email protected]

Hájenka – Zálesí

Ing. Dagmar Štegnerová Tel.: +420 566 501 227 [email protected]

Turistické příležitosti Staré sklepy – Drnholec

20

Jeseníky – Rudoltice

Jana Kotrbová Tel.: +420 566 501 216 [email protected]

Staré Město pod Landštejnem

Jitka Syslová Tel.: +420 566 501 228 [email protected]

Ing. Marie Čejková Tel.: +420 566 501 227 [email protected]

AGROMAG. Tradiční děláme jinak! LÉTO 2013 ČASOPIS SKUPINY AGROMĚŘÍN

Recommend Documents