ADATLAP Azonosító: B12 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Munkaruha juttatási idő nyilvántartó lapja Bizonylat száma:
B. 12-179.r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: A munkaruha összevont készletének egyénenkénti nyilvántartását szolgálja a munkaruha juttatási idő nyilvántartó lapja. A nyilvántartó lapot személyre szólóan kell felfektetni, a dolgozó személyi azonosító adatait fel kell tüntetni. A munkaruha kihordási idejét, a kihordási időben bekövetkezett változásokat folyamatosan vezetni kell.
Kitöltés ideje:
A munkaruha vásárlásakor
Kitöltés helye:
Gazdasági iroda
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Analitikus könyvelés
Kitöltésért felelős:
Analitikus könyvelő
A bizonylat megőrzés helye:
Analitikus nyilvántartás
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
61
62
ADATLAP Azonosító: B13 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Egyéni munkaruházati jegyzék Bizonylat száma:
B.sz.ny. 12-180.r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: A munkaruha összevont készletének egyénenkénti nyilvántartását szolgálja a munkaruha juttatási idő nyilvántartó lap. A nyilvántartó lapot személyre szólóan kell felfektetni, a dolgozó személyi azonosító adatait fel kell tüntetni. Ez a nyomtatvány kevesebb adattartalommal készült, mint a B12 azonosító alatt szereplő.
Kitöltés ideje:
A munkaruha vásárlásakor
Kitöltés helye:
Gazdasági iroda
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Analitikus könyvelés
Kitöltésért felelős:
Analitikus könyvelő
A bizonylat megőrzés helye:
Analitikus nyilvántartás
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
63
64
ADATLAP Azonosító: B14 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Eszközök (szerszámok) nyilvántartó könyve Bizonylat száma:
B. 12-182.r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Ezt a nyomtatványfüzetet 2 példányban kell vezetni. Az analitikus nyilvántartásban kimutatott és használatra kiadott eszközökről, szerszámokról kell vezetni. A füzetet használhatjuk a személyi használatra kiadott eszközök nyilvántartására és a leltári körzetek részére, közös használatra kiadott eszközök nyilvántartására is. A nyilvántartásban szereplő eszközök átvételét és átadását igazolni kell. Az eszközök mozgásában bekövetkezett változásokat napra készen kell vezetni.
Kitöltés ideje:
Az eszköz változás időpontjában
Kitöltés helye:
Gazdasági iroda
Kitöltés példányszáma:
2 példány
A bizonylat útja:
1. példány analitikus nyilvántartás 2. példány dolgozó vagy leltári körzet
Kitöltésért felelős:
Analitikus könyvelő
A bizonylat megőrzés helye:
Analitikus nyilvántartás
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
65
66
ADATLAP Azonosító: B15 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Étkezők nyilvántartása Bizonylat száma:
B. 318-203. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Az étkezők nyilvántartására használt nyomtatványt azoknál a költségvetési szerveknél kell használni, melyeknél a térítési díjat előre fizetik be. Ebben az esetben a tárgyidőszak (hónap) térítési díjából le kell vonni az előző időszak túlfizetését, vagy hozzá kell adni az előző időszak tartozását és ezt az összeget fizeti be az étkezést igénybe vevő. Számítógépes programban kerül rögzítésre.
Kitöltés ideje:
Minden hónapban a térítési díj beszedésekor
Kitöltés helye:
Gazdasági iroda vagy konyha
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Élelmezésvezető, (gondnok vagy iskolatitkár)
Kitöltésért felelős:
Élelmezésvezető, (gondnok vagy iskolatitkár)
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda vagy konyha
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
67
68
ADATLAP Azonosító: B16 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Heti étlap Bizonylat száma:
B. 318-204. r. sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: A konyhán előre el kell készíteni az étkezési tervet, melyet felülvizsgálat és jóváhagyás után a heti étlapon kell közzé tenni azokon a helyeken, ahol ételt szolgálnak ki. Az étlap tervezésekor figyelembe kell venni az étkezést igénybe vevők korcsoportját és tápanyag szükségletét.
Kitöltés ideje:
Hetente
Kitöltés helye:
Konyha
Kitöltés példányszáma:
Szükség szerint
A bizonylat útja:
Ahová kiszolgálják, kiviszik az ételt
Kitöltésért felelős:
Élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Konyha vagy gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
69
70
ADATLAP Azonosító: B17 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Élelmezési anyag kiszabási és kivételezési bizonylat Bizonylat száma:
B. 318-206. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Az élelmezési anyagbiztosítási bizonylatot élelmezési normánként kell kitölteni. A raktárból kivételezett élelmezési anyagok összesítése történik ezen a nyomtatványon. A nyomtatvány előre sorszámozott, szigorú számadású nyomtatványként ajánlott (vagy kell) nyilvántartásba venni.
Kitöltés ideje:
Élelmezési anyag kivételezésekor
Kitöltés helye:
Konyha vagy raktár
Kitöltés példányszáma:
2 példány
A bizonylat útja:
1. példány analitikus könyvelés 2. példány tömbben marad
Kitöltésért felelős:
Raktáros vagy élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
71
72
ADATLAP Azonosító: B18 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Élelmezési anyag pótkivételezési bizonylat Bizonylat száma:
B.Sz.ny. 318-207. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: A raktárból utólag kivételezett élelmezési anyagok összesítése történik ezen a nyomtatványon. A nyomtatványt élelmezési normánként kell felfektetni. A nyomtatvány előre sorszámozott, szigorú számadású nyomtatványként ajánlott (vagy kell) nyilvántartásba venni.
Kitöltés ideje:
Élelmezési anyag kivételezésekor
Kitöltés helye:
Konyha vagy raktár
Kitöltés példányszáma:
2 példány
A bizonylat útja:
1. példány analitikus könyvelés 2. példány tömbben marad
Kitöltésért felelős:
Raktáros vagy élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
73
74
ADATLAP Azonosító: B19 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Élelmezési anyag visszavételezési bizonylat Bizonylat száma:
B.Sz.ny. 318-209. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: A fel nem használt élelmezési anyagokat vissza kell vételezni a raktárba. A visszavételezés alapbizonylata ez a nyomtatvány. A nyomtatvány előre sorszámozott, szigorú számadású nyomtatványként ajánlott (vagy kell) nyilvántartásba venni.
Kitöltés ideje:
Élelmezési anyag visszavételezésekor
Kitöltés helye:
Konyha vagy raktár
Kitöltés példányszáma:
2 példány
A bizonylat útja:
1. példány analitikus könyvelés 2. példány tömbben marad
Kitöltésért felelős:
Raktáros vagy élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
75
76
ADATLAP Azonosító: B20 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Anyagfelhasználási összesítő Bizonylat száma:
B. 318-211. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Az élelmezési anyagkiszabási és kivételezési bizonylatról kell átvezetni az adatokat az anyag felhasználási összesítőre. Ezen a nyomtatványon mutatjuk ki a havi élelmezési anyag szükségletet. A nyomtatványt élelmezési normánként kell felfektetni.
Kitöltés ideje:
Élelmezési anyag kivételezésekor
Kitöltés helye:
Konyha vagy raktár
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Gazdasági iroda
Kitöltésért felelős:
Élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
77
78
79
ADATLAP Azonosító: B21 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Értékforgalmi gyűjtő Bizonylat száma:
B.Sz.ny. 318-212. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Az élelmezési anyagok és göngyölegek bevételezésének és felhasználásának összevont kimutatására használjuk a nyomtatványt. A nyilvántartólapon szereplő értékek és az analitikus nyilvántartásban könyvelt értékek egyezőségét biztosítani kell.
Kitöltés ideje:
Havonta
Kitöltés helye:
Konyha
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Konyha
Kitöltésért felelős:
Élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Konyha
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
80
81
ADATLAP Azonosító: B22 BIZONYLAT MEGNEVEZÉSE:
Élelmezési normák eltérésének kimutatása Bizonylat száma:
B. 318-213. r.sz. Bizonylat kitöltésére, kezelésére vonatkozó információk: Az élelmezésvezető nem lépheti túl az intézményi élelmezési tevékenység biztosítására előirányzott költségvetési előirányzatot. Az élelmezési normák figyelésére, az eltérések kimutatására kell használni a nyomtatványt. Ügyelni kell arra, hogy az eltérés az Élelmezési szabályzatban meghatározott összegtől vagy %tól ne térjen el.
Kitöltés ideje:
Folyamatos
Kitöltés helye:
Konyha
Kitöltés példányszáma:
1 példány
A bizonylat útja:
Élelmezésvezető
Kitöltésért felelős:
Élelmezésvezető
A bizonylat megőrzés helye:
Gazdasági iroda
A bizonylat megőrzés ideje:
8 év
82
83