4/26/17
Dalam Rangka Dies Natalis Fakultas Pertanian Universits Mulawarman yang ke 55, Tanggal 26 April 2017
VISI DAN MISI DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN PROVINSI KALIMANTAN TIMUR 2013 - 2018 • VISI : Terwujudnya Swasembada Beras dan Meningkatnya Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura Berbasis Keunggulan Lokal.
Oleh : Dr.Ir.H.Ibrahim MP. PEMERINTAH PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
• MISI : 1. Meningkatkan produksi tanaman pangan dan hortikultura. 2. Meningkatkan nilai tambah tanaman pangan dan hortikultura. 3. Meningkatkan penanganan pemasaran hasil
DINAS PANGAN,TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA S A M A R I N DA
2 0 1 7
TUJUAN & SASARAN Misi 2 : A. Tujuan : - Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani. - Meningkatkan mutu dan daya saing produk. B. Sasaran : 1. Berkembangnya Kawasan Usaha Agribisnis Terpadu (KUAT). 2. Meningkatnya jumlah kebun yang disertifikasi.
PENDEKATAN PEMBANGUNAN 1. Pendekatan Pembangunan Kawasan Tanaman Pangan dan Hortikultura (fokus pada 50 kecamatankecamatan potensial) 2. Fokus Komoditas Tanaman Pangan : - Padi, - Jagung, - ubi kayu serta hortikultura : - Jeruk, - Durian/Lai, Pisang, Pepaya
1
4/26/17
TAHUN 2015
SAMPAI DENGAN TAHUN 2015 - Kebutuhan Konsumsi 387.233 Ton Beras (Jumlah Penduduk 3.426.838 Jiwa)
3 KABUPATEN YANG TELAH SWASEMBADA BERAS
- Produksi Padi Kaltim : 408.782 Ton GKG (Setara 261.212 Ton Beras) Persentase Penyediaan 67,46 %
1. KABUPATEN PPU : 240,13 % 2. KABUPATEN KUKAR : 147,31 % 3. KABUPATEN BERAU : 101,75 %
- Kekurangan -126.021 Ton Beras
PEMENUHAN KONSUMSI BERAS TAHUN 2015 PER KAB/KOTA
Perkembangan Realisasi dan Proyeksi Ketersediaan Beras di Kalimantan Timur 2013-2018 (Ton) Jumlah Tahun
Penduduk
GKG
(Jiwa)
(Ton)
Produksi Siap Konsumsi (Ton)
Kebutuhan
Kurang/
Keter –
Konsumsi
Lebih
Sediaan
(Ton)
(Ton)
(%)
Kebutuhan Konsumsi (Ton)
Produksi GKG (Ton)
Persentase Penyediaan (%)
PASER
262.349
29.645
36.291
23.190
78,22
KUBAR
148.378
16.767
12.978
8.293
49,46
-8.474
KUKAR
717.210
81.045
186.829
119.384
147,31
38.339
KUTIM
314.368
35.524
43.509
27.800
78,26
-7.723
BERAU
208.077
23.513
37.441
23.925
101,75
412
Lebih/Kurang (Ton Beras) -6.455
2013
3.275.800
439.439
275.704
370.165
(94.461)
74,48
PPU
155.750
17.600
66.137
42.262
240,13
24.662
2014
3.351.400
426.567
272.567
382.060
(109.483)
71,34
BALIKPAPAN
619.622
70.017
10.667
6.816
9,74
-63.201
SAMARINDA
816.128
92.222
524
335
0,36
-91.888
BONTANG
163.430
18.368
14.294
9.134
49,46
-9.334
26.522
2.997
115
73
2,45
-2.923
3.426.838
387.233
408.782
261.212
67,46
-126.021
2015
3.426.838
408.782
261.212
387.233
(126.021)
67,46
2016*)
3.504.949
619.833
316.847
396.059
(79.212)
80,00
MAHULU
2017*)
3.584.840
633.961
384.833
405.087
(20.254)
95,00
KALTIM
2018*)
3.586.661
634.283
425.557
405.293
20.265
105,00
Keterangan : 1. 2.
Produksi
Produksi Siap Konsumsi (Ton)
Jumlah Penduduk (Jiwa)
KAB/ KOTA
Angka Realsisasi 2013 – 2015 (Sumber Dinas Pertanian Kalimantan Timur) Angka Proyeksi *) 2016 – 2017 (Hasil perhitungan)
Keterangan : Data Penduduk : Sumber BPS Prov. Kaltim, Angka Proyeksi tahun 2013 , 2014, 2015 Konversi Produksi Padi GKG menjadi Beras = 63,90 % Standar Konsumsi Beras = 113 kg/kapita/tahun
2
4/26/17
CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : PADI
CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : PADI
Keterangan : Merupakan hasil pembahasan ASEM 2016 di Solo tgl 8 – 10 Pebruari 2017
CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : PADI
CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : JAGUNG
3
4/26/17
CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : JAGUNG
CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : JAGUNG
CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : KEDELAI
CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : KEDELAI
4
4/26/17
CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : KEDELAI
2 Infrastruktur Pendukung Belum Optimal ( JUT, Akses jalan pedesaan ke lokasi pemasaran )
3
1 Keterbatasan Sistem Pengairan ( waduk, bendungan, jaringan irigasi )
Penggunaan Saprodi Belum Optimal (Benih, Pupuk, Pestisida dan Alsintan) PRODUKSI RENDAH
4 Indek Pertanaman Masih Rendah (130)
6 SDM Petani, Penyuluh dan Petugas terbatas Rumah Tangga Petani ( RTP ) : Tahun 2003 : 202.792 RTP Tahun 2013 : 180.614 RTP (turun 11,01 % per tahun)
Penerapan Teknologi Budidaya Belum Optimal 5 (Tahun 2016 produktivitas sawah sebesar 45,05 kuintal/ha, padi ladang 23,20 kuintal/ha)
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI Lanjutan :
1. Sawah Yang Ada Baru Mencapai 57.078,76 Ha (20,53 %), Masih Ada Potensi Cetak Sawah Seluas 220.946,63 Ha (79,47 %) 2. Peningkatan Indek Pertanaman (IP) dari 100 Menjadi 200 Seluas 21.913,08 Ha
3. Peningkatan Produktivitas, Rata-rata Produktivitas Provinsi Masih <5 Ton/Ha, Sangat Memungkinkan untuk ditingkatkan >5 Ton/Ha 4. Sawah yang ber irigasi baru mencapai 14.327 Ha (25,10 %) sehingga perlu dibuat Jaringan Irigasi baru
5
4/26/17
DATA LAHAN PERTANIAN DI KALIMANTAN TIMUR TAHUN 2015
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI Lanjutan : 5. Di Kaltim banyak terdapat sungai –sungai besar yang tidak pernah kering sepanjang tahun sehingga perlu dipikirkan pemanfaatannya untuk mengairi sawah yang ada
KAB/ KOTA
Di Tanami Padi Satu Kali
Di Tanami Padi Dua Kali
Di Tanami Padi Tiga Kali
Lahan Eksisting Pertanian/ Sawah (Ha)
Lahan Potensi Pertanian (Ha)
Jumlah (Ha)
BERAU
1.722,4
2.042
225
3.989,40
4.358,14
8.347,55
KUBAR
4.587,14
95
-
4.682,14
121.736,40
126.418,54
KUKAR
3.909,49
18.896
200
23.005,49
67.802,20
90.807,69
KUTIM
1.816,86
3.340
-
5.156,86
1.189,78
6.346,64
260,55
-
-
260,55
4.899,83
5.160,38
3.338,34
2.113
21
5.472,34
9.577,86
15.050,21
MAHULU PASER PPU
6.076,3
6.244
139
12.459,30
6.119,40
18.587,70
SAMARINDA
37
1.850
-
1.887,67
5.263,02
7.150,69
BALIKPAPAN
125
-
-
125
-
125
40
-
-
40
-
40
34.580
585
57.078,76
220.946,63
278.025,39
BONTANG KALTIM
21.913,08
Keterangan : Data Staf Ahli Gubernur Bidang Pertanian, Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup, Maret 2015
PENGGUNAAN LAHAN SAWAH IRIGASI
Kabupaten/Kota
Sawah Irigasi (Ha)
Non Irigasi/ Tadah Hujan
Total Lahan Sawah
BERAU
1.977
2.012,4
KUBAR
1.646
3.036,14
3.989,40 4.682,14
KUKAR
6.459
16.596,49
23.005,49
KUTIM
5.156,86
2.118
3.038,86
MAHULU
-
260,55
260,55
PASER
-
5.472,34
5.472,34
PPU
933
11.526,3
12.459,30
SAMARINDA
94
1.793,67
1.887,67
BALIKPAPAN
-
125
125
BONTANG
-
40
40
14.327
42.751.76
57.078,76
KALTIM
STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI TANAMAN PANGAN Peningkatan Produktivitas
Perluasan Areal Tanam
Pengamanan Produksi
Penguatan Kelembagaan dan Pembiayaan
Keterangan : Data Staf Ahli Gubernur Bidang Pertanian, Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup, Maret 2015
6
4/26/17
Strategi 1. Peningkatan Produktivitas melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
1 2 3 4 5
• Pengolahan Lahan (Alsintan) • Benih Unggul Bermutu • Pengembangan cara Tanam • Pengairan • Pemupukan Berimbang dan Pupuk Organik
Strategi 3. Pengamanan Produksi melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
1
• Pengendalian OPT
Strategi 2. Perluasan Areal Tanam melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
1 2 3 4 5
3
4
• Jitut, Jides, Tata Air Mikro • Pompa, Sumur, Embung • Konservasi
melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
1
• Pengembangan Antisipasi Dampak Fenomena Iklim 3 • Pengembangan Penanganan Pasca Panen
• Cetak Sawah
Strategi 4. Penguatan Kelembagaan & Pembiayaan
2 2
• Optimasi Lahan
4
• Pasar • Kelompok Tani/Gapoktan/Koptan • Penangkar/Kios Saprodi/UPJA • Pelayanan Penyuluhan/Perbenihan/Perlindungan
5
• Asosiasi/KTNA/LSM/HKTI
6
• Perkreditan dan Kemitraan
• Pengembangan Lumbung dan Gudang
7
4/26/17
Potensi Pengembangan Hortikultura
Potensi Pengembangan TP Kabupaten/ Jumlah Luas Potensi kota sentra (Ha)
Paser
7
Mahakan Ulu PPU
2
Kubar
7
4
Samarinda
3
Berau
7
Kukar
13
Kutim
7
TOTAL
50
Komoditi
42,477 Padi Sawah, Padi Ladang 24,727 Padi Ladang 51,771 Padi Sawah, Ubi Kayu 105,990 Padi Sawah, Padi Ladang, Ubi Kayu 10,897 Padi Sawah, Padi Ladang, Ubi Kayu, Kedelai 37,817 Padi Sawah, Padi Ladang, Kedelai, Jagung 105,600 Padi Sawah, Padi Ladang, Ubi Kayu, Kedelai, Jagung 11,898 Padi Sawah, Padi Ladang, Ubi Kayu, Kedelai, Jagung
391,177
15 (LIMA BELAS) KECAMATAN SENTRA PRODUKSI HORTIKULTURA DI PROVINSI KALIMANTAN TIMUR Kabupaten/Kota Kecamatan 1. KUTAI 1. Loa Janan KARTANEGARA 2. Samboja 3. Ambarawang Laut 4. Balikpapan 2. BALIKPAPAN Timur 5. Balikpapan Utara 3. PASER 6. Tanah Grogot 7. Muara Komam 8. Long Kali 4. PENAJAM 9. Penajam PASER UTARA
Komoditi - Lai, Buah Naga & Anggrek - Nenas & Buah Naga
5. KUTAI BARAT 6. KUTAI TIMUR 7. BERAU
- Jeruk Nipis - Pisang & Lai - Jeruk - Lai - Bawang Merah
8. SAMARINDA
10. Bongan 11. Kaliorang 12. Tabalar 13. Teluk Bayur 14. Gunung Tabur 15. Samarinda Utara
Luas (Ha) 250 Ha 1.300 Ha
- Jeruk & Pepaya
75 Ha
- Pepaya
40 Ha
- Pepaya
60 Ha
- Jeruk - Bawang Merah - Lai
500 Ha 10 Ha 30 Ha
- Jeruk
- Pepaya & Anggrek
100 Ha 25 Ha 3.870 Ha 400 Ha 170 Ha 5 Ha 41 Ha
Pengembangan sentra harus memenuhi luasan sehingga bernilai ekonomis
Padi Inbrida/Sawah/Tadah Hujan/ Lahan Kering
Dukungan Kegiatan APBN TA. 2017 (Dirjen Tanaman Pangan)
No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
KABUPATEN Berau Kutai Barat Kutai Timur Paser Penajam Paser Utara Kutai Kartanegara Samarinda Mahakam Hulu JUMLAH
VOLUME (Ha) 3.500 1.000 2.350 3.000 3.000 5.000 870 130 18.850
8
4/26/17
Padi Hibrida No 1.
KABUPATEN
Padi Inbrida Sub Optimal/Hazton VOLUME (Ha)
Penajam Paser Utara
1.000
JUMLAH
1. 2. 3.
KABUPATEN Berau Kutai Kartanegara Mahakam Hulu JUMLAH
1. 2. 3.
KABUPATEN
VOLUME (Ha)
Kutai Timur Penajam Paser Utara Kutai Kartanegara
1.000
200 200 100
JUMLAH
500
TOTAL PENGEMBANGAN PADI Per Kabupaten (Ha) Ta. 2017
Padi Inbrida Organik No
No
No
VOLUME (Ha) 20 20 20 60
1 2 3 4 5 6 7 8
KABUPATEN
Inbrida
Hibrida
Hazton
Organik
Total
Berau Kutai Barat Kutai Timur Paser PPU Kutai Kart. Samarinda Mahulu
3.500 1.000 2.350 3.000 3.000 5.000 500 500
1.000 -
200 200 100 -
20 20 20
3.520 1.000 2.550 3.000 4.200 5.120 500 520
18.850
1.000
500
60
20.410
JUMLAH
9
4/26/17
TOTAL PENGEMBANGAN JAGUNG 1. 2. 3. 4. 5.
KABUPATEN
HIBRIDA
KOMPOSIT
JUMLAH
Berau Kutai Timur Paser Penajam PU Kutai Kart.
7.000 1.500 4.000 1.500 3.500
3.000 2.000
7.000 1.500 14.000 4.500 5.500
TOTAL
18.000
5.000
23.000
UPPO NO
1. 2. 3. 4. 5. 6.
KABUPATEN
Berau Kutai Barat Kutai Timur Penajam Paser Utara Mahakam Hulu Provinsi
TOTAL
VOLUME (Ha)
1 2 4 2 1 5 15
Rehabilitasi Jaringan Irigasi Dukungan Kegiatan APBN TA. 2017 (Dirjen Prasarana dan Sarana Pertanian)
NO 1
KAB/KOTA
Volume (Ha)
Penajam Paser Utara - Kec. Sidorejo, P3A Tunas Harapan - Kec. Petung, P3A Tirto Makmur
1.100
JUMLAH
1.100
10
4/26/17
Irigasi Perpipaan/Perpompaan NO
1 2 3 4 5
KAB/KOTA
VOLUME (Unit)
Kutai Kartanegara Kutai Barat *) Penajam Paser Utara Mahakam Hulu *) Samarinda **)
3 2 2 1 3
JUMLAH
10
Konstruksi Perluasan Sawah NO
1 2 3 4
KAB/KOTA
Paser Berau Kutai Timur Penajam Paser Utara JUMLAH
VOLUME (Ha) 1.000 500 500 *) Nihil 2.000
Catatan : Kabupaten Penajam Paser Utara , sebelumnya 1.000 Ha, direvisi jadi NIHIL
Catatan : *) = Revisi Penyesuaian , **) = Alokasi Baru/Tambahan
Prasertifikasi Lahan Pertanian NO
1 2 3
KAB/KOTA
VOLUME (Paket/Bidang)
Berau Kutai Kartanegara Kutai Timur
1 Paket/200 Bidang 1 Paket/200 Bidang 1 Paket/200 Bidang
JUMLAH
3 Paket/600 Bidang
Penyiapan Lahan Optimasi Rawa NO
1
KAB/KOTA
VOLUME (Ha)
Kutai Kartanegara
100 Ha
JUMLAH
100 Ha
Catatan : Berupa Penyiapan Lahan & Penyediaan Saprodi
11
4/26/17
Penanaman Padi Pasca Cetak Sawah (Penyediaan Saprodi Optimasi Sawah Baru) Mendukung Cetak Sawah 2016 NO
1 2 3
KAB/KOTA
Berau Kutai Kartanegara Kutai Timur JUMLAH
DUKUNGAN KEGIATAN HORTIKULTURA TAHUN 2017
VOLUME (Ha) 350 85 727 1.162
Catatan : Paket Kegiatan berupa : - Penyempurnaan Infrastruktur Pendukung (Saluran Tersier, JUT, BOX Bagi dll. - Bantuan Saprodi Cetak Sawah Baru (Benih, Pupuk : Urea, NPK, Kaptan/ Organik.
KEGIATAN APBD TAHUN 2017 1. DEMPLOT PENANGKAR BAWANG MERAH. 2. PEMBELIAN SAPRODI UNTUK MEMBUAHKAN KELENGKENG 3. PENGEMBANGAN SAYURAN DALAM POLYBAG UNTUK KOTA BONTANG DAN BALIKPAPAN 6.000 POLYBAG. 4. PENGEMBANGAN SAYURAN DALAM POLYBAG UNTUK KOTA SAMARINDA 30.000 POLYBAG. a. Bawang Merah 7.500 polybag b. Cabe Besar 7.500 polybag c. Babe Keriting 7.500 polybag d. Cabe Rawit 7.500 polybag 5. PEMBELIAN SARANA HIDROPONIK 2 BH 6. DEMPLOT SAYURAN POLA AJIR MODEREN 7. PENGADAAN PUPUK CAIR ORGANIK UNTUK PERANGSANG TUMBUH TANAMAN
KEGIATAN APBN TP 2017 KEGIATAN TP DIGUNAKAN UNTUK PENGEMBANGAN JERUK, CABE DAN BAWANG MERAH 1. PENGEMBANGAN JERUK 50 Ha A. Paser 25 Ha. B. Kutai Kartanegara 25 Ha.
12
4/26/17
2. CABE 190 Ha 1. KABUPATEN PASER 30 Ha 2. KABUPATEN PPU 30 Ha 3. KABUPATEN KUTAI TIMUR 40 Ha 4. KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA 40 Ha 5. KOTA BALIKPAPAN 10 Ha 6. KOTA BONTANG 10 Ha 7. KOTA SAMARINDA 30 Ha
PENYERAHAN ALSINTAN OLEH GUBERNUR KE KAB PPU & PASER TA. 2016
3. BAWANG MERAH 120 Ha 1. KABUPATEN PASER 20 Ha 2. KABUPATEN PPU 20 Ha 3. KABUPATEN BERAU 30 Ha 4. KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA 20 Ha 5. KOTA BALIKPAPAN 10 Ha 6. KOTA SAMARINDA 20 Ha
BANTUAN ALSINTAN KEMENTAN UNTUK KODIM KAB PPU TA 2016 Jenis Alat
Tahun 2016
Traktor Roda 2
100 unit
Traktor Roda 4
10 unit
Excavator
2 unit
Rice Transplantr
10 unit
13
4/26/17
KETERSEDIAAN ALSINTAN s/d 2016
Handtraktor 4.976 unit
Pompa Air 1.752 unit
Rice Transplanter 100 unit
14
4/26/17
Power Thresher 2.669 unit
Combine Harvester 60 unit
Rice Milling Unit (RMU) 1.296 unit
BANTUAN ALAT PASCAPANEN ‘’ Combine Harvester Kecil “ KABUPATEN
VOLUME (Unit)
1. BERAU 2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA
8 12 21 27 15 14 3
JUMLAH
107
15
4/26/17
POWER THRESER
BANTUAN ALAT PASCAPANEN ‘’ Combine Harvester Sedang “ KABUPATEN
KABUPATEN
VOLUME (Unit)
1. BERAU 2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA
10 10 10 10 13 -
JUMLAH
53
1. 2. 3. 4. 5. 6.
1. 2. 3. 4. 5. 6.
BERAU KUKAR KUTIM PASER PPU KUBAR
JUMLAH
5 4 2 2 2 2 17
BANTUAN ALAT PASCAPANEN ‘’ Corn Sheller “ KABUPATEN
VOLUME (Unit) 8 8 2 2 8 32
BERAU KUKAR KUTIM PASER SAMARINDA KUBAR
JUMLAH
POWER THRESER MULTIGUNA KABUPATEN
VOLUME (Unit)
1. 2. 3. 4.
BERAU KUKAR KUTIM PASER
VOLUME (Unit) 15 6 4 4
59
JUMLAH
29
16
4/26/17
BANTUAN ALAT PASCAPANEN ‘’ R3 Utk Desa Mandiri Benih “ KABUPATEN
VOLUME (Unit)
1. BERAU 2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA 8 BONTANG
3 2 1 4 4 2 2 1
JUMLAH
19
TERIMA KASIH
17
