AK I
Borpiaci információk
IV. évfolyam / 14. szám
2006. július 26.
27-28. hét
Bor piaci jelentés
Borpiaci információk
2. oldal
A magyar asztali és min ségi borok exportjának alakulása
2. oldal
1-2. táblázat, 1-8. ábra: Belföldi értékesítési árak és mennyiségi adatok
3-7. oldal
9-12. ábra: A magyar borexport alakulása min ségi kategóriák szerinti bontásban
8-9. oldal
Készítette: Györe Dániel
KIADÓ: Agrárgazdasági Kutató Intézet, Piac-árinformációs Szolgálat Magyarország H-1093 Budapest, Zsil u. 3-5. Telefon: (00 36) 476-3286 Fax: (00 36) 217-8111 -1-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat BORPIACI INFORMÁCIÓK
Hazai borpiaci tendenciák
A magyar asztali és min ségi borok exportjának alakulása
Júniusban a vörös és rozé asztali borok értékesítése 29,9 %-kal volt alacsonyabb, mint egy hónappal korábban (1. táblázat). A visszaesés oka az értékesítés dönt hányadát kitev PET palackos borok eladásának jelent s, 46,7 %-os csökkenése. Az egyes kiszerelések vonatkozásában egyedül a lédignél figyelhet meg növekedés (+123,6 %), ami a hirtelen megnövekedett export következménye. A vörös és rozé asztali borok átlagára júniusban a korábbi hónaphoz képest számottev en nem változott (2. táblázat). Júniusban a vörös és rozé tájborok értékesítésében az asztali borokhoz hasonló folyamatok figyelhet k meg. Májushoz képest a kannás, a PET palackos és az üvegpalackos kiszerelés értékesített volumene több mint 30%kal esett vissza, míg a lédig kiszerelés esetében – szintén az export felfutásának következtében – 145,4 %-os növekedés figyelhet meg. Összességében a vörös és rozé tájborok értékesített mennyisége 7,5 %-kal volt alacsonyabb júniusban, mint egy hónappal korábban. A vörös és rozé tájborok értékesítési átlagára júniusban – az asztali borokhoz hasonlóan – májushoz képest csak kis mértékben csökkent. A csökkenést a lédig kiszerelés tájborok átlagárának csökkenése, valamint értékesítésben betöltött arányának növekedése okozta. A lédig kiszerelés borok exportjának további növekedését nem lehet el re meghatározni, mivel a borászatok legnagyobb része csak egy-egy eseti kiszállításra köt megállapodást a külföldi felvásárlóval, hosszabb távú szerz déssel csak néhány borászat rendelkezik. Mindemellett a világban a borok lédig kiszerelésben történ exportja az alacsonyabb szállítási költségek következtében egyre elterjedtebb.
A 9. és 11. ábrán látható, hogy a Magyarországról exportált borok dönt hányadát asztali kategóriába sorolt borok teszik ki. Ennek legf bb oka az, hogy a borászatok számos esetben az exportra szánt min ségi borukat tájborrá, azaz földrajzi jelzéssel ellátott asztali borrá min sítik vissza, mivel így kevésbé szigorú el írásoknak kell megfelelniük. Ez jelent s költség-megtakarítással jár. Így számos min ségi bor asztali bor kategóriában kerül exportra. Az átlagárak alakulása rámutat az asztali és min ségi borkategória közötti min ségi ellentmondásra: 2005-ben a min ségi kategóriába sorolt borok átlagára rendre az asztali kategóriába sorolt borok alatt helyezkedett el (10. és 12. ábra). Ez azt jelenti, hogy a borkategóriák megnevezése nem tükrözi a bor valódi értékét. Ez a probléma nem magyar jelenség, az egész EU-ban megfigyelhet . A probléma megoldásával a 2007-re tervezett borreform tervezete is foglalkozik. Ez azonban még nem indokolja a min ségi borok exportjának ilyen jelent s visszaesését. A min ségi borok kivitelének fokozatos visszaesését a keleti piacok elvesztése, valamint a nyugati piacokon egyre növekv borpiaci verseny okozta. Ennek következtében az asztali és min ségi borok aránya az 1997-es 79:21-r l 2000-re 97:3-ra csökkent. A min ségi borok exportjának csökkenéséhez hozzájárult az is, hogy 2000 januárja és 2004. májusa között kizárólag a lédig kiszerelés borok részesülhettek exporttámogatásban, melynek dönt hányadát korábban is az asztali borok tették ki. Az EUhoz történ csatlakozásunkkal azonban megsz nt ez a támogatási forma, csak a harmadik országokba irányuló asztali borok exportjára jár támogatás, ennek mértéke azonban Magyarország vonatkozásában elenyész . 2004 májusától emelkedni kezdett a min ségi kategóriába tartozó borok kivitele. 2005-ben az asztali és min ségi borok aránya 76:24-re növekedett..
-2-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 1. táblázat
Belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesített mennyisége (hl) Borkategória
Asztali bor
Tájbor
Kiszerelés
2005. június
2006. május
2006. jún. / 2006. máj. (%)
2006. jún. / 2005. jún. (%)
2006. június
lédig
3 043
705
1 577
51,8
223,6
kannás
1 353
812
781
57,7
96,1
PET palackos
6 027
9 644
5 138
85,2
53,3
üvegpalackos
1 524
1 708
1 530
100,4
89,6
összesen
11 946
12 870
9 025
75,5
70,1
lédig
1 773
1 154
2 832
159,7
245,4
kannás
765
559
438
57,3
78,4
PET palackos
856
378
288
33,6
76,0
üvegpalackos
12 120
10 846
8 412
69,4
77,6
összesen
15 514
12 938
11 970
77,2
92,5
27 460
25 808
20 995
76,5
81,4
Asztali- és tájbor összesen Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
2. táblázat
Belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára (Ft/hl)
Borkategória
Asztali bor
Tájbor
Kiszerelés
2005. június
2006. május
átlagár
átlagár
2006.június min.
max.
átlagár
2006. jún.*/ 2005. jún. (%)
2006. jún.*/ 2006. máj. (%)
lédig
8 687
13 424
10 000
16 578
12 924
148,8
96,3
kannás PET palackos üvegpalackos
13 309
12 815
9 763
20 052
12 432
93,4
97,0
12 736
13 599
7 500
19 526
12 988
102,0
95,5
18 270
16 346
9 419
27 867
17 197
94,1
105,2
összesen
12 476
13 905
13 642
109,4
98,1
lédig
11 633
13 206
10 200
19 015
11 511
99,0
87,2
kannás PET palackos üvegpalackos
16 877
16 192
11 442
24 314
16 374
97,0
101,1
16 814
11 087
11 218
16 800
11 438
68,0
103,2
20 968
20 093
10 500
53 191
21 547
102,8
107,2
összesen
19 470
19 047
18 741
96,3
98,4
16 427
16 482
16 549
100,7
100,4
Asztali- és tájbor összesen
* az adott hét átlagára A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
-3-
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat
PIAC
1. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége
25 000
20 000
hl
15 000
10 000
5 000
au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú liu s
jú ni us
áju s m
áp ril is
m ár ci us
fe br uá r
ja nu ár
0
2004
2005
2006
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
2. ábra
20 000
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban
18 000 16 000 14 000 hl
12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000
20 05 .m
ár ci us áp ril is m áju s jú ni us jú li au us gu sz t sz ep us te m be r ok tó be no r ve m be de r ce m 20 be 06 r .j an uá r fe br uá r m ár ciu s áp ril is m áj us jú ni us
0
lédig
kannás
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
-4-
PET palack
üvegpalack
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 3. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára 18 000 17 000
Ft/hl
16 000 15 000 14 000 13 000 12 000
2004
jú liu s
au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú ni us
m áju s
áp ril is
m ár ci us
fe br uá r
ja nu ár
11 000
2005
2006
A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
4. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 20 000 18 000
Ft/hl
16 000 14 000 12 000 10 000
20 05 .m
ár ciu s áp ril is m áj us jú ni us jú li au us gu sz t sz ep us te m be r ok tó be no r ve m be de r ce m 20 be 06 r .j an uá r fe br uá m r ár ci us áp ril is m áju s jú ni us
8 000
lédig
kannás
PET palack
üvegpalack
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
-5-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 5. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesített mennyisége
20 000 18 000 16 000 14 000 hl
12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000
2004
au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú liu s
jú ni us
áj us m
áp ril is
fe br uá r m ár ci us
ja nu ár
0
2005
2006
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
6. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban
20 000 18 000 16 000 14 000 hl
12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000
20 05 .m
ár c
iu s
áp ril is m áju s jú ni us jú li au us gu sz t sz ep us te m be r ok tó be no r ve m be r de ce m 20 be 06 r .j an uá r fe br uá r m ár ci us áp ril is m áju s jú ni us
0
lédig
kannás
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
-6-
PET palack
üvegpalack
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 7. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesítési ára 30 000 28 000
Ft/hl
26 000 24 000 22 000 20 000 18 000
2004
au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú liu s
jú ni us
áj us m
áp ril is
fe br uá r m ár ci us
ja nu ár
16 000
2005
2006
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
8. ábra
24 000
Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban
22 000 20 000 Ft/hl
18 000 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000
20 05 .m
ár ci us áp ril is m áju s jú ni us jú li au us gu sz t sz ep us te m be r ok tó be no r ve m be de r ce 2 0 mb er 06 .j an uá r fe br uá m r ár ci us áp ril is m áju s jú ni us
6 000
lédig
kannás
PET palack
üvegpalack
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
-7-
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat
PIAC
9. ábra
A magyar lédig kiszerelés * borexport mennyisége borkategória szerinti bontásban 400 000 350 000 300 000
hl
250 000 200 000 150 000 100 000 50 000 0 1997
1998
1999
asztali fehér
2000
asztali vörös
2001
2002
min ségi fehér
2003
2004
2005
min ségi vörös
* vámtarifakód: 220429 Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások
10. ábra
35 000
A magyar lédig kiszerelés * borexport átlagára borkategória szerinti bontásban
30 000
Ft/hl
25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 1997
1998
1999
asztali fehér
2000
2001
asztali vörös
* vámtarifakód: 220429 Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások
-8-
2002
min ségi fehér
2003
2004
min ségi vörös
2005
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 11. ábra
A magyar palackos kiszerelés * borexport mennyisége borkategória szerinti bontásban 300 000 250 000
hl
200 000 150 000 100 000 50 000 0 1997
1998
1999
asztali fehér
2000
asztali vörös
2001
2002
min ségi fehér
2003
2004
2005
min ségi vörös
* vámtarifakód: 220421 Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások
12. ábra
200 000
A magyar palackos kiszerelés * borexport átlagára borkategória szerinti bontásban
175 000 150 000
Ft/hl
125 000 100 000 75 000 50 000 25 000 0 1997
1998
1999
asztali fehér
2000 asztali vörös
* vámtarifakód: 220421 Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások
-9-
2001
2002
min ségi fehér
2003
2004
min ségi vörös
2005
