kaart eindejaarsfeesten 2013/14 Geniet zonder zorgen van een spetterend eindejaar
APERITIEF/ HAPJES APERITIEFHAPJEs EURO / P.P. // Koud Spoon-kitchen (koude lepelhapjes)
1.50
Assortiment hartige macarons 1.10 Ganzelever praline in nougatine van amandel
1.50
Lucullus van ganzenlever
2.00
Macarons met ganzenlever
2.00
// Warm Warme hapjes - Mise en bouche “Debailleul” (25 st. per doos)
€ 31,50 /doos
Ovensnoepjes in filodeeg met gans en sinaas
1.10
Memories are made when gathered around the table.
Apero – Amuses – koud EURO / stuK Gemarineerde Mozarella – balsamico tomaatjes
2.00
Rillettes van gerookte rivierpaling – blini - citroenroom Zalm sashimi – radijsslaatje
3.00
Quinoa – langoustientjes – pesto pistaches
3.00
Bruschetta – tapenade van gegrilde groentjes
2.00
Guacamole van King crab en Pomelo
4.00
Crème brûlée van pompoen – saffraan - eekhoorntjesbrood
3.50
Apero – Amuses – warM
2.50
euro / stuk
Gegratineerde kamschelpjes
2.00
Diepe oester “au Champagne” 2.75 Quichette van kreeft - fijne boontjes - dragon
4.00
Taatjespap van Vitelotte met botermelk – grijze garnaaltjes
3.50
Tourte van kwartel en kweepeer
4.00
L’Heure de l’Apéro - formules EURO / P.P. // Verwencocktail (5 koude hapjes pp) / / / / /
7.00
Kegeltje van verse kaas – mierikswortel – gerookte zalm Tomaatbrood – gekonfijte tomaat – mimosa ei Mini macarons ganzelever Involtini van viande de grison - Comté kaas – komijn Canapé van rode paprika
// Warme hapjes - Mise en bouche “Debailleul” (25 stuks per doos)
€ 31,50 /doos
Mini quiche / mini pizza / choux fines herbes / mini worstbroodje / spekrolletjes met pruimen
// Mini Fast Food (3 ovenhapjes pp)
4.50
Mini hamburger / mini kebab / mini hotdog
// Mini Bagels (3 hapjes pp)
4.50
Zalm / Feta / olijven
// Creuses
dagprijs
Franse of Zeeuwse – per dozijn
// Apero «Veggie»
7.00
/ Gemarineerde Mozarella – balsamico tomaatjes / Bruschetta – tapenade van gegrilde groentjes / Crème brûlée van pompoen – saffraan - eekhoorntjesbrood
// Apero “Beach”
8.00
/ Gegratineerde kamschelpjes / Taatjespap van Vitelotte met botermelk – grijze garnaaltjes / Quinoa – langoustientjes – pesto pistaches
// Apero “Chic” 9.00 / / / /
Gegratineerde diepe oester “au Champagne” Ganzelever praline in nougatine van amandel Ovensnoepje met gans en sinaas Quichette van kreeft - fijne boontjes – dragon
// Apero “Autour du Monde” / Guacamole van King crab en Pomelo / Tourte van kwartel en kweepeer / Zalm sashimi – radijsslaatje
10.00
koude voorgerechten
EURO / P.P.
Carpaccio van licht gerookte ganzenborst – salsa van marron glacé en appel
14.00
Terrine van hert en ganzenlever – rabarbercompote met Sechouan peper
12.00
Ganzelever “nature” bereid met witte Port – Brioche Debailleul
16.00
Tian van vers gekookte rivierkreeftjes – huis gemarineerde Schotse zalm – caviar van artisjok
16.00
Halve kreeft – verse mango – avocado en limoen – cocktail met gekonfijte tomatenpesto
22.00
// Degustatie in “Walking Dinner” stijl van drie koude voorgerechtjes
21.00
/ Vers gekookte rivierkreeftstaartjes – gemarineerde zalm – artisjok / Blini - rillettes van gerookte rivierpaling - citroenroom / Guacamole van King crab en Pomelo // “Folie”-gustatie VG
28.00
Degustatie van meest exquise delicatessen op 1 bord
35.00
HG
/ Carpaccio van licht gerookte ganzenborst – salsa van marron glacé en appel / Ganzelever “nature” bereid met witte Port – Brioche Debailleul / Kreeft – verse mango – avocado en limoen – cocktail met gekonfijte tomatenpesto Alle koude voorgerechten worden volledig afgewerkt op het gepaste porselein gepresenteerd.
soepen
EURO / P.P.
Velouté van kastanjes – paillettes van gerookte ganzenlever
6.00
Soepje van bloemkool – plukjes Broccoli – Vongole
5.00
In Brodo van kalfsschenkel en Tortellini
6.00
Mulligatawny van kwartelboutjes en Madras curry
5.00
Butternut bisque met stukjes kreeft
8.00
vis- en kreeftgerechten warme visgerechten
EURO / p.p. VG
HG
Noordzeetong driemaal gevuld – kreeft / oester / zalm – champagnesaus
15.00
25.00
Saltimbocca van zeebaars – groententomatade
14.00
22.00
Corolle van pladijs (vis van het jaar) – grijze garnaaltjes – fijne groentjes 12.00 18.00 Schotse zalm – Sint-Jacobsnootjes – mousseline van bieslook 16.00 24.00
warme kreeftbereidingen EURO / p.p. Halve kreeft “Armoricaine” - gesmolten tomaat en plukverse dragon
26.00
Gegratineerde halve kreeft “Thermidor” - duxelle van Parijse champignons Halve kreeft “Florentine” – gepocheerde oester – gesmolten spinazie
26.00 26.00
Passende garnituur inclusief bij elke warme vis- of warme kreeftbereiding; naar keuze: / Volkorenrisotto Napolitaine - Parmesan krokantje / Fijne lintpasta - Toscaanse olijfolie extra vierge - platte peterselie / Jasmijnrijst met groenten confetti - Oostvlaamse hoeveboter
vleesgerechten vleesgerechten (hg)
EURO / p.p.
Suprême van kalkoen “Vallée d’Auge” gevuld met appeltjes en rozijntjes – sausje van Calvados
14.00
Salmis van fazant met stukjes ganzenlever en groene pistaches – sausje van Armagnac
18.00
Lamszadel gevuld met lamszwezerikjes – sausje van dragonmosterd
26.00
Kalfslende traag gegaard aan het been – honing en salie
22.00
Hazebout “Grand Veneur” – compote van Cranberrys en steranijs
16.00
Rug van jonge ever gegaard in spekband en rozemarijn – sausje van Grappa
18.00
Hertenzadel met médaillon van wijnpeertjes – cassisbessen in Tawny Port
24.00
Bij elk hoofdgerecht serveren wij een waaier van verse seizoengroentjes. Voor de aardappelbereiding kan U Uw keuze maken uit : / Aardappelkroketjes / Amandelkroketjes
/ Gepofte aardappel met bieslookboter
/ Gratin dauphinois
/ Gnocchi met groene kruiden
/ Rösti aardappel
/ Fijne lintpasta - Toscaanse olijfolie extra vierge - platte peterselie
/ Blini van zoete aardappel
/ Jasmijnrijst met groenten confetti - Oostvlaamse hoeveboter
MENU “MenU” - 33 EURO / p.p. Apero “Beach” Gegratineerde kamschelpjes Taatjespap van Vitelotte met botermelk – grijze garnaaltjes Quinoa – langoustientjes – pesto pistaches of Apero “Chic” (+ € 1.00 pp) Gegratineerde diepe oester “au Champagne” Ganzelever praline in nougatine van amandel Ovensnoepje met gans en sinaas Quichette van kreeft - fijne boontjes – dragon of Apero “Autour du Monde”(+ € 2.00 pp) Guacamole van King crab en Pomelo Tourte van kwartel en kweepeer Zalm sashimi – radijsslaatje
Soepje van bloemkool – plukjes Broccoli – Vongole (+ € 5.00 pp) of Mulligatawny van kwartelboutjes en Madras curry (+ € 5.00 pp)
Suprême van kalkoen “Vallée d’Auge” gevuld met appeltjes en rozijntjes, sausje van Calvados of Salmis van fazant met stukjes ganzenlever en groene pistaches, sausje van Armagnac (+ € 4.00 pp)
Ijs “Debailleul” (assortiment – zie “ijscreaties Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
MENU “LAUREL”
MENU “MARIE-LOU”
- 32 EURO / p.p. -
- 38 EURO / p.p. -
Verwencocktail (5 koude hapjes pp) (+ € 7.00 pp) Kegeltje van verse kaas – mierikswortel – gerookte zalm Tomaatbrood – gekonfijte tomaat – mimosa ei Mini macarons ganzelever Involtini van viande de grison - Comté kaas – komijn Canapé van rode paprika
Carpaccio van licht gerookte ganzenborst salsa van marron glacé en appel (k) of Saltimbocca van zeebaars – groententomatade (w)
Terrine van hert en ganzenlever rabarbercompote met Sechouan peper (k) of Corolle van pladijs grijze garnaaltjes – fijne groentjes (w)
Mulligatawny van kwartelboutjes en Madras curry (+ € 5.00 pp) of Soepje van bloemkool – plukjes Broccoli – Vongole (+ € 5.00 pp)
Suprême van kalkoen “Vallée d’Auge” gevuld met appeltjes en rozijntjes, sausje van Calvados of Hazebout “Grand Veneur” compote van Cranberrys en steranijs (+ € 2.00 pp)
In Brodo van kalfsschenkel en Tortellini (+ € 6.00 pp) of Velouté van kastanjes – paillettes van gerookte ganzenlever (+ € 6.00 pp)
Salmis van fazant met stukjes ganzenlever en groene pistaches, sausje van Armagnac of Rug van jonge ever gegaard in spekband en rozemarijn – sausje van Grappa
Ijs “Debailleul” (assortiment – zie “ijscreaties Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
Ijs “Debailleul” (assortiment – zie “ijscreaties “Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
MENU “TRADITION”
MENU “bisous”
- 43 EURO / p.p. -
- 46 EURO / p.p. -
Ganzelever “nature” bereid met witte Port Brioche Debailleul (k) (+ € 1.00 pp) of Noordzeetong driemaal gevuld kreeft / oester / zalm (w) champagnesaus of Halve kreeft – verse mango – avocado en limoen (k) cocktail met gekonfijte tomatenpesto (+ € 7.00 pp) of Degustatie in “Walking Dinner” stijl van drie koude voorgerechtjes (+ € 6.00 pp) Vers gekookte rivierkreeftstaartjes – gemarineerde zalm – artisjok Blini - rillettes van gerookte rivierpaling – citroenroom Guacamole van King crab en Pomelo
Tian van vers gekookte rivierkreeftjes – huis gemarineerde Schotse zalm, caviar van artisjok (k) of Ganzelever “nature” bereid met witte Port Brioche Debailleul (k) of Schotse zalm – Sint-Jacobsnootjes mousseline van bieslook (w)
Kalfslende traag gegaard aan het been, honing en salie of Hertenzadel met médaillon van wijnpeertjes cassisbessen in Tawny Port (+ € 2.00 pp) of Warme kreeftbereiding (+ € 4.00 pp) Halve kreeft “Armoricaine” gesmolten tomaat en plukverse dragon of Gegratineerde halve kreeft “Thermidor” duxelle van Parijse champignons of Halve kreeft “Florentine” gepocheerde oester, gesmolten spinazie
Ijs “Debailleul” (assortiment – zie “ijscreaties Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
Hertenzadel met médaillon van wijnpeertjes cassisbessen in Tawny Port of Lamszadel gevuld met lamszwezerikjes sausje van dragonmosterd (+ € 2.00 pp) of Warme kreeftbereiding (+ € 2.00 pp) Halve kreeft “Armoricaine” gesmolten tomaat en plukverse dragon of Gegratineerde halve kreeft “Thermidor” duxelle van Parijse champignons of Halve kreeft “Florentine” gepocheerde oester, gesmolten spinazie
Ijs “Debailleul” (assortiment – zie “ijscreaties Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
MENU “gala” - 46 EURO / p.p. Apero “Beach” Gegratineerde kamschelpjes Taatjespap van Vitelotte met botermelk – grijze garnaaltjes Quinoa – langoustientjes – pesto pistaches of Apero “Chic” (+ € 1.00 pp) Gegratineerde diepe oester “au Champagne” Ganzelever praline in nougatine van amandel Ovensnoepje met gans en sinaas Quichette van kreeft - fijne boontjes – dragon of Apero “Autour du Monde” (+ € 2.00 pp) Guacamole van King crab en Pomelo Tourte van kwartel en kweepeer Zalm sashimi – radijsslaatje
In Brodo van kalfsschenkel en Tortellini of Butternut bisque met stukjes kreeft (+ € 2.00 pp)
Lamszadel gevuld met lamszwezerikjes – sausje van dragonmosterd of Warme kreeftbereiding Halve kreeft “Armoricaine” - gesmolten tomaat en plukverse dragon of Gegratineerde halve kreeft “Thermidor” - duxelle van Parijse champignons of Halve kreeft “Florentine” – gepocheerde oester – gesmolten spinazie
Ijs “Debailleul” (assortiment – cfr. “ijscreaties Debailleul”) of Kerstbûche of Nieuwjaarshart “Debailleul” (ijs of patisserie) (+ € 1.00 pp) of Feestcreatie (ijs) in nougatine “Debailleul” (vanaf 6 pers.) (+ € 2.00 pp)
Feestbuffetten feestbuffetten
EURO / p.p.
// Visbuffet “Met zicht op zee” / / / / / / / / /
Gepocheerde zalmsuprême “Arlequin” met groene kruiden Gepelde tomaat gevuld met grijze garnalen Graved lachs van huis gemarineerde Schotse zalm Pralientjes van Noordzeetong met kleurige groenten reepjes Torentje van rivierkreeftjes en mango Artisanaal gerookte zalm met ajuin en peterselie Gegrilde gamba’s met pittige kruiden Huisbereide rillettes van gerookte makreel en forel Versierde scharreleitjes
// Visbuffet “Cardinal” / / / / / / / / /
24.00
34.00
Versgekookte halve kreeft “en belle vue” Gepelde tomaat gevuld met grijze garnalen Graved lachs van huis gemarineerde Schotse zalm Pralientjes van Noordzeetong met kleurige groenten reepjes Torentje van rivierkreeftjes en mango Artisanaal gerookte zalm met ajuin en peterselie Gegrilde gamba’s met pittige kruiden Huisbereide rillettes van gerookte makreel en forel Versierde scharreleitjes
Feestbuffetten feestbuffetten // Kerst- en Nieuwjaarsbuffet
/ / / / / / / /
Gepocheerde zalmsuprême “Arlequin” met groene tuinkruiden Gepelde tomaat gevuld met grijze garnalen Graved lachs van huis gemarineerde Schotse zalm Pralientjes van Noordzeetong met kleurige groenten reepjes Torentje van rivierkreeftjes en mango Artisanaal gerookte zalm met ajuin en peterselie Gegrilde gamba’s met pittige kruiden Versierde scharreleitjes
/ / / /
Carpaccio van licht gerookte ganzenborst Halve kwartel gerookt op cederhout met notenslaatje San Danielle met bosfruit Wildpastei met wijnpeertjes en eigen confits
// Buffet “Gourmand”
EURO / p.p.
/ / / / / / / /
Versgekookte halve kreeft “en belle vue” Gepelde baby tomaat garnaal Graved lachs van huis gemarineerde Schotse zalm Pralientjes van noordzeetong met kleurige groenten reepjes Artisanaal gerookte zalm met ajuin en peterselie Huisbereide rillettes van gerookte makreel en forel Versgekookte langoustines Versierde scharreleitjes
/ / / /
Terrine van ganzenlever met chutney en brioche “Debailleul” San Danielle met bosfruit Vitello tonato Tagliata van Iers rund met Rucola en oude Parmesan
29.00
39.00
Nota : alle oesters kunnen volgens aanvoer en per dozijn besteld worden (dagprijs). Bij elk buffet serveren wij U de passende en verse groentensalades, aardappeltjes, pastasalade, versgebakken broodjes en huisbereide sausjes.
Feestbuffetten Zeevruchten – Plateau de fruits de mer (min. 4 pers.) EURO / p.p. // De Paardenvisser
30.00
/ Zeeuwse platte oester 3/0 / Franse Fines de Claire Marenne Oléron M3 / Coquillages volgens marktaanbod (couteaux, clams, palourdes, venus, vernis, mosselen, amandes, kokkeltjes, …) / Wulken / Bigorneaux (kreukels) / Grijze ongepelde garnalen / Langoustines / Madagascar garnaal
// De Paardenvisser “Royal”
45.00
/ Idem samenstelling / Inclusief vers gekookte halve kreeft
// In optie / Volledige Bretoense krab (tourteaux) à € 18.00 /st. / Oesterbrood à € 0.35 /wolventandje
Nota : alle schelpdieren (uitgezonderd de oesters) worden vooraf licht voorgekookt. Oesters Alle beschikbare oestervariëteiten zijn per volledige mand van 12 / 24 / 48 stuks verkrijgbaar. Informeer (beschikbaarheid en prijs) & reserveer minstens 1 week voor afhaling !!!
DEBAILLEUL WWW.DEBAILLEUL.COM
( Meilleur Ouvrier de France - Membre de l’Académie Culinaire de France )
Zoete Amuses “Debailleul” Réductions Patisserie
Assortiment mini-taartjes (= 23 per doos)
€ 29.50 /doos
Antoinettes
Mariage van mini-taartjes en bavarois (= 24 per doos)
€ 44.10 /doos
Allumettes Assortiment mini-taartjes (carrés) (= 12 per doos)
€ 20,73 /doos
Ijscreaties “Debailleul” individueel 7,50 EURO
4 personen 21,25 EURO
6 personen 28,65 EURO
10 personen 44,65 EURO
Beschikbaar in individueel (=1 pers.) Coccinelle – Framboisier – Hérisson - Vacherin chocolat
/ Beschikbaar in 4 - 6 - 10 personen: Vacherin chocolat Vacherin café Rob
Vanille roomijs - mokka roomijs - meringue (6-10) Chapeau-buse in amandelroomijs en frambozensorbet (6-10)
Coccinelle Framboisier Herisson Mikado
Vanille roomijs - chocolade roomijs - meringue (4-6-10)
“Onze-Lieve-Heersbeestje” in vanille roomijs en aardbeiensorbet (4-6-10) Vanille roomijs – frambozensorbet - meringue (4-6-10) Egeltje in chocolade roomijs (4-6-10)
Bombe in vanille-ijs met perencoulis - parfait caramel - gecarameliseerde pecannootjes (6-10)
Montélimar Cassolette
Bombe in vanille-ijs met nougat glacé - coulis van cassisbessen biscuit met macarons en amandelen (6-10) Tulp in nougatine - vruchten en bloemen in sorbet – bollen vanille roomijs (4-6-10) (Cassolette € 25,50 / € 33,00 / € 49,50)
Feestcreaties (ijs) in nougatine “Debailleul”
Een assortiment van ijs en sorbets geschikt op of in een krokante nougatine: Kerstboom 6 pers. Ijsslede 8 pers. Champagne-emmer 10 pers. Corne d’abondance
8 pers. 54.00 EURO
12 pers. 81.00 EURO
45.00 EURO 58.20 EURO 69.00 EURO 16 pers. 103.00 EURO
Nota : Speciale isolatiebox voor de feestcreaties in ijs : waarborg : € 15.00 /st.
Debailleul met Kerstmis
4 pers. 6 pers. 10 pers. 26.75 EURO 39.00 EURO 61.25 EURO
Kerstbuches in ijs Mystère
Vanille en chocolade roomijs - een knapperige meringue
Tangara
Aardbeiensorbet - limoensoufflé - macaronade biscuit
Colombine
Vanille roomijs - frambozensorbet - krokante meringue - macarons
Kerstbuches in patisserie Fondant Royale Rubis
Donkere mousse au chocolat - vanille slagroom - chocolade biscuit Donkere mousse au chocolat (70 %) – crème brûlée – biscuit van gepofte rijst
Louiton
Mousse van zwarte bessen – macaronade biscuit
Buchette Fondant Royale
Donkere mousse au chocolat – vanille slagroom – chocolade biscuit (individueel voor 1 pers.) - € 6.50 /st.)
Debailleul met Nieuwjaar Nieuwjaarshart in ijs Avola (6 pers.)
Amandelroomijs - frambozensorbet - krokante meringue
Nieuwjaarshart in Patisserie
39.00 EURO
Coeur Debailleul (1 pers.)
Frambozenmousse - frambozenbiscuit
4.00 EURO
Cœur Elysee (1 pers.)
Mousse au chocolat – chocoladebiscuit
4.20 EURO
Confidences (2 pers.)
Frambozenmousse - frambozenbiscuit
13.80 EURO
Tentation (4 pers.)
Laagjes amandelbiscuit - mokka roomboter
26.75 EURO
Piemonte (6 pers.) Donkere mousse au chocolat (70 %) - koffie mousse gekaramelliseerde amandeldacquoise
39.00 EURO
EINDEJAARSFEESTEN 2013 - 2014 PLAATSEN VAN UW BESTELLING Voor het plaatsen van Uw bestelling kan U persoonlijk langskomen of U kan ze doorgeven via telefoon, per fax of via de website. Vermeld steeds Uw naam, adres, tel.nr. en emailadres aub. Elke bestelling geplaatst via fax of email wordt door ons bevestigd. Enkel zo bent U zeker dat wij ze ook goed ontvangen hebben. Voor een vlotte bediening tijdens de feestdagen, wordt Uw bestelling verrekend bij reservatie. // Uw bestelling voor Kerstavond en Kerstdag verwachten wij uiterlijk op maandag 16/12 // Uw bestelling voor Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag noteren wij graag vóór maandag 23/12
afhaling VAN UW BESTELLING / Op Kerst- en Oudejaarsavond : afhaling tss 14u00 & 17u00 / Op Kerst- en Nieuwjaarsdag : afhaling tss 10u00 & 12u00
Traiteur Leconte - Fleur de Sel BVBA Tussenbruggen 3, 9700 Oudenaarde T. 055 31 93 96 - F. 055 31 91 37 - GSM 0476 86 18 90
[email protected] - www.traiteur-leconte.com
traiteur leconte Traiteur Leconte - Fleur de Sel BVBA - Feestorganisatie Wie voor de organisatie van een feest, receptie, bedrijfs-event aan de deur van Traiteur Leconte - Fleur de Sel BVBA aanklopt, snuift onmiddellijk de frisse geur op van talent, doorspekt met zorg voor kwaliteit en zin voor organisatie. Onder de koksmuts van Christophe Leconte en z’n team schuilt een flinke voorraad aan grenzeloze creativiteit die aan elk Feest de juiste smaak en kleur geeft.
U kunt het zo boeiend niet bedenken of wij organiseren het voor U op maat : / / / / / / / / / / / /
Een Een Een Een Een Een Een Een Een Een Een Een
bedrijfsfeest in het Atomium te Brussel huwelijksfeest in “Lounge Style” in diverse prachtig gerestaureerde industriële sites “trendy” feest met één of meerdere kleuren als thema huwelijksfeest in het feeërieke decor van een prachtige Orangerie personeelsfeest met een exotisch tintje tuinfeest met walking dinner en sfeervolle thema-buffetjes receptie met “kookeiland” in een schitterend design-hotel hoogzomers huwelijksfeest in een prachtige tent huwelijksfeest “Paris by night” bedrijfsfeest “Déjeuner sur l’herbe” bedrijfsfeest “Winter in Gent” bedrijfsfeest met als thema “Moulin Rouge”
…
Wij zijn ook sfeermakers ! Wij beschikken over een bijzonder ruime ervaring om samen de door U gewenste sfeer te creëren. Christophe Leconte gaat soepel om met smaak en stijl. Hij realiseert U een FEEST in hoofdletters.
feestplannen? Feestplannen ? – Voor elke stijl een feestlocatie … Nieuw! / Gallery 113 (Kortrijk) Nieuw vanaf 01-05-2014! Kasteel Te Lake (Zulte)
/ Atomium (Brussel) / H2 Studio (Brussel) / / / / /
Fabriekspand (Roeselare) La Brugeoise (Brugge) Hoeve De Roode Poorte (Meetkerke) Pottemaekershofstede (Meetkerke) Kasteel van Loppem (Zedelgem/Loppem)
/ / / /
Eskimofabriek (Gent) Augustijnenklooster (Gent) Hoeve Engelendael – Kersenkwekerij (Sint-Jan-in-Eremo) Kasteel Roselaar (Lochristi)
Voor alle informatie contacteer : Traiteur Leconte - Fleur de Sel BVBA Carine Leconte - Tack Tussenbruggen 3, 9700 Oudenaarde T. 055 31 93 96 - F. 055 31 91 37 - GSM 0476 86 18 90
[email protected] - www.traiteur-leconte.com
/ / / / /
Kasteel van Leeuwergem (Zottegem) Cultuurfabriek (Ronse) Ferme d’Ecavée – Celles (Molenbaix) Domaine des Médicis (Moeskroen) Domaine de Ronceval (Dottignies)
In een prachtige tent bij U thuis Etc … ...
