ZUID-AFRIKA: MEESTERLIJKE WIJNEN, GOURMET DINEREN EN TUINROUTE 7 NACHTEN – 8 DAGEN (kan gebruikt worden als verlenging op Botswana/Victoria Falls programma) Dag 1:
Aankomst in Kaapstad
Aankomst in Kaapstad. We ontmoeten mevrouw Nadia Heynderickx, onze plaatselijke Nederlandstalige gids op de luchthaven van Kaapstad. Na het in-checken (afhankelijk van de vlucht) maken we een stadsrondrit en met het zweefspoor naar de top van de Tafelberg (indien het weer het toelaat). Gelegen op een veertigtal kilometer van Kaap de Goede Hoop, is Kaapstad geografisch bekeken een van de meest geïsoleerde grootsteden ter wereld. Het prachtige landschap, een combinatie van bergen, stranden en wijngaarden, wordt gedomineerd door de majestueuze Tafelberg (1000 m hoogte). Tevergeefs probeert men Kaapstad te vergelijken met andere grote kuststeden zoals Rio de Janeiro, Sydney of San Francisco, maar Kaapstad doorstaat de vergelijking met glans. Het centrum weerspiegelt het historisch gedeelte, enkele oude wijken, het ‘Waterfront’ (de oude haven die omgetoverd werd tot een enorm commercieel centrum met een uitgebreid aanbod van winkels, restaurants, hotels en cafés) en de huidige haven. De rest van de stad bestaat uit een reeks van agglomeraties die zich rond de Tafelberg nestelen. Zoals vele steden in Zuid-Afrika is ook Kaapstad een stad van contrasten. Met een Europese toets, en een deeltje Afrikaans, maar toch niet helemaal, vormt Kaapstad een kwetsbare mengeling van Derde Wereld en het Westen. De extreme verscheidenheid van de bevolking en de vele verschillende wijken maken van Kaapstad een boeiende metropool tussen twee oceanen. De Tafelberg bij Kaapstad is een tafelberg op de westelijke kaap die uitkijkt over Kaapstad en omgeving. De berg heeft een kenmerkende platte bovenkant, en is ongeveer drie kilometer breed. De Tafelberg is van vanuit de weide omgeving te zien en is beeldbepalend voor de omgeving. Om die reden fungeert een gestyleerde afbeelding van de berg als vlag van Kaapstad en op stadlogo's. Het is tevens een belangrijke toeristische attractie. Inwoners van de stad die naar het zuiden (naar de de berg toe) kijken, zien links Duivelspiek (1000 m) en aan de rechterkant wordt de Tafelberg geflankeerd door Leeukop (669 m, Lion's Head) en Seinheuwel
(350m, Signal Hill). De bovenkant van de berg is geregeld door wolken bedekt. De achterkant van de berg is complexer dan men zou denken wanneer men de berg van voren ziet. Het hoogste punt op de Tafelberg is McLear's Beacon met 1086 meter. Dit punt werd vernoemd naar een landmeter, Sir Thomas Maclear, die er een trigoniometrisch baken liet plaatsen. Vandaag de dag rest hiervan enkel nog een hoge stapel keien. Rondom de berg is het Nationaal park Tafelberg gelegen. De Tafelberg is het enige aardse fenomeen waar een sterrenbeeld (Mensa) naar vernoemd is. Dit sterrenbeeld is vernoemd naar de Franse sterrenkundige Nicolas de Lacaille die dit ontdekte tijdens zijn verblijf in de Kaap in het midden van de 18e eeuw. Het sterrenstelsel kan in de zuidelijke hemisfeer gezien worden; het is midden juli rond middernacht onder Orion te zien. Vanavond dineren we in het hotel en de verdiende rust na de lange vlucht naar Zuid-Afrika. Overnachting inclusief ontbijt en diner: THE COMMODORE HOTEL WATERFRONT***** Inclusief: Diner Tafelberg zweefspoor
Overnachting inclusief ontbijt en diner: THE COMMODORE HOTEL WATERFRONT***** Dag 2:
Kaapse Schiereiland
Na het ontbijt maken we een prachtige daguitstap rond het Kaapse Schiereiland, alvast een hoogtepunt van uw Zuid-Afrika reis. Toen Sir Francis Drake in 1580 in de Tafelbaai aanmeerde, riep hij uit: “Van het hele aardoppervlak, is dit wel de allermooiste kaap die we ooit gezien hebben”. Deze plaats, betuigt met vele mythes en legenden, werd oorspronkelijk door Bartholomeus Diaz de ‘Kaap der Stormen’ genoemd, maar daarna door de Koning van Portugal omgedoopt tot de huidige ’Kaap de Goede Hoop’. De zeelui die hier in de 17e en 18e eeuw aan wal kwamen en hier hun vertier zochten, noemden de plaats zelfs ‘Taverne van de Zee’. Vandaag de dag heeft de Kaap het statuut van Moederstad, en de Zuid-Afrikanen noemen de plaats dan ook kortweg ‘de Kaap’. Op het eerste zicht biedt het landschap een tamelijk monotone en steriele aanblik. Het 7.750 hectaren grote Natuurreservaat van de Kaap bezit nochtans een uitgebreider verscheidenheid aan flora dan het hele Verenigd Koninkrijk samen. De begroeiing van het schiereiland is beter gekend onder de benaming ’Fynbos’, het is een heidelandschap met vooral protea’s en heidekruid. Het reservaat bevat meer dan 30 bedreigde plantensoorten en zelfs enkele unieke exemplaren. Bavianen, wildebeesten, bergzebra’s, stekelvarkens, struisvogels en een grote variëteit aan vogels leven nu nog in het gebied.
We genieten van de lunch in één van de kustdorpjes langs de route. Diner wordt genoten op een gerenommeerd wijnlandgoed in Constantia (het kleinste wijngebied van het land). Het restaurant, La Colombe behoort tot de beste van het land en jawel, volgens sommigen tot de beste in de wereld. Overnachting inclusief ontbijt en diner: THE COMMODORE HOTEL WATERFRONT***** Inclusief: Lunch en diner Toegangsgelden tot het Kaappunt Natuurreservaat (met bezoek aan Kaappunt en Kaap de Goede Hoop), boottocht naar de Kaapse Pelsrob kolonie in Hout Bay, Chapman’s Peak tolroute, de Afrikaanse Pinguïn kolonie in Simon’s Town Dag 3:
Kaapstad en omgeving
Ontbijt en dan op verkenning in de omgeving van Kaapstad. We brengen een bezoek aan Groot Constantia. Het in 1685 gebouwde woonhuis van een van de belangrijkste Nederlandse gouverneurs, Simon van der Stel, is een bijzonder mooi voorbeeld van Kaap-Hollandse architectuur. Tegenwoordig is het een Nationaal Monument en zijn er waardevolle verzamelingen, oude meubels en schilderijen in ondergebracht. Het pand ligt zeer aantrekkelijk, midden in de wijngaarden. Hendrik Cloete, die het in 1778 kocht, bevorderde de wijnbouw en liet door de Franse architect L.M. Thibault een groot, ruim keldercomplex bouwen. De gevelsculpturen zijn gemaakt door de Duitse beeldhouwer Anton Anreith. Cloetes wijnen werden aan vele Europese hoven hooglijk gewaardeerd. De bloeitijd eindigde pas in 1860, toen de wijnluis zich in de Kaapprovincie begon te verspreiden. Tegenwoordig worden er weer druiven verbouwd. De wijn behoort tot de beste die het land te bieden heeft. Daarna brengen we een bezoek aan de Kirstenbosch Nationale Botanische Tuinen waar we ondere andere een betere kijk hebben op de inheemse plantengroei zoals fynbos. Onder fynbos wordt de zeer soortenrijke vegetatie verstaan in de Kaapstree. Het westen van dit gebied wordt door een typisch Middellandse Zeeklimaat gekenmerkt, in het oosten zijn de neerslagen zonder duidelijk jaargetijdelijk maximum over het jaar verdeeld. Gedurende hetere en drogere weerperiodes komt het tot veldbranden die een belangrijke bijdrage aan het vegetatiebeeld geven: veel zaden ontkiemen slechts na de intense hitte van een veldbrand. De naam fijnbos slaat op de voor bouwhout ongeschikte dunne stammen van de struiken. Opmerkelijk is dat de meeste talen de Afrikaanse benaming "fynbos" letterlijk over hebben genomen. Van economische betekenis is van de voorkomende planten bijvoorbeeld de rooibos, die op grote schaal verzameld en gecultiveerd wordt in het gebied rondom de Cederberg, ten noorden van Kaapstad.. Als rooibosthee is deze plant een belangrijk landseconomisch exportproduct uit de kaapstreek. Ook honingbosthee (of bergthee) wordt uit planten uit het fijnbos gewonnen; deze kan uit meerdere endemische soorten uit de Cyclopia gewonnen worden. We genieten van de lunch in de Kirstenbosch Botanische Tuinen (indien gewenst op speciale aanvraag kan onze reisbegeleiding zorgen voor een picknick). Dinner in het hotel.
Inclusief: Lunch en diner Groot Constantia Wijnlandgoed met kelderbezoek en wijndegustatie Rhodes Memorial Kirstenbosch Nationale Botanische Tuinen Overnachting inclusief ontbijt: Devon Valley Hotel****
Dag 4:
Kaapse Wijngebieden
Ontbijt en vervolgens richting Kaapse Wijnlanden. De Kaapse wijnindustrie en haar historische domeinen vormen een van de grootse schatten van het land. De eerste druifplanten, afkomstig uit Frankrijk, Duitsland, Spanje en Oost-Europa, werden in 1655 in de Kaap gebracht. Een paar jaar later, op 2 februari 1659, schreef Gouverneur Van Riebeek: “Vandaag voor het eerst, dankzij God, hebben de Kaapse druiven wijn geschonken.” De wijnindustrie begon zich pas een paar jaar later echt te ontwikkelen. In 1679 stichtte Simon van der Stel de stad van Stellenbosch in een zonnige vallei ten Oosten van de Kaap. Tussen 1688 en 1690 betekende de aankomst van de Franse Hugenoten een uitbreiding van de wijnindustrie en dit meer bepaald in de vallei van Franschhoek waar zij zich vestigden. Op het einde van de 19de eeuw werden alle wijngaarden door de phylloxera vernietigd. Het is maar pas in 1918, dat de wijnproductie terug op peil kwam dankzij het invoeren van druifstokken afkomstig uit ZuidAmerika die de ziekte konden weerstaan. Na een bezoek aan het historische centrum van Stellenbosch rijden we door naar Franschhoek. Bezoek aan Haute Cabrière, bekend om onder andere de Cap Classique (champagne). Op zaterdagen om 11h00 krijgt men de rondleiding van Achim von Arnim, de eigenaar en wijnmaker van het landgoed. Achim is een erg bekend figuur in de Kaap en staat bekend om zijn sablage demonstratie. Na de lunch brengen een bezoek aan Mooibly waar Eric, een Vlaamse wijnboer, ons meeneemt op zijn landgoed. Uiteraard wordt er ook van zijn wijnen geproefd. Diner wordt genoten bij het Moyo restaurant op het Spier Wijnlandgoed.
Overnachting inclusief ontbijt en diner: Devon Valley Hotel**** Inclusief: Lunch en diner Taalmonument Twee wijndegustaties + kelder bezoeken Dag 5:
Stellenbosch – Oudtshoorn
Ontbijt en vertrek richting Tuinroute. We rijden naar Oudtshoorn langs ’s wereld langste wijnroute, Route 62. Onderweg is een degusatie uiteraard een must (Boplaas nabij Calitzdorp). Oudtshoorn, hoofdstad van de Kleine Karoo, is een bezienswaardig stadje waar Nederlandse gereformeerde kerken, synagogen en de overblijfselen van de weelderige huizen van de struisvogelmagnaten buren zijn. In de jaren 1850, was Zuid-Afrika uitvoerder van struisvogelpluimen. Enkele boeren rond Oudtshoorn kregen het idee om gezamelijk struisvogels te fokken in weilanden waar ze zich op een natuurlijke manier konden voortplanten. Een broedmachine werd hiervoor in werking gesteld. In 1875 telde men in het district van Oudtshoorn 2.159 struisvogels. De bloei kwam doordat er een warm en droog klimaat heerst, de goede kwaliteit van de grond en een goede bevloeiing van de rupsklaver velden. De Eerste Wereldoorlog maakte echter een einde aan deze industrie niet tegenstaande dat er op heden nog heel veel struisvogels in deze regio te vinden zijn. Overnachting in een authentieke ‘struisvogel baron’ woning tussen Oudtshoorn en Calitzdorp inclusief ontbijt en diner**** Inclusief: Lichte lunch en-route + diner Wijn degustatie en-route Bezoek aan Struisvogelboerderij
Dag 6:
Oudtshoorn
Na het ontbijt rijden we in kleinere voertuigen over de beroemde Swartberg Pass. De pas werd gebouwd tussen 1881 en 1888 door Thomas Bain, zoon van de beroemde Andrew Geddes Bain die de al even bekende Bain’s Kloff Pass bouwde. Meer dan 120 jaar na de bouw is de pas nog steeds veelal in zijn oorspronkelijke toestand. We rijden verder via Prins Albert (waar we lunchen) naar de spectaculaire Meiringspoort Pas en tenslotte terug naar Oudtshoorn.
Overnachting in een authentieke ‘struisvogel baron’ woning tussen Oudtshoorn en Calitzdorp inclusief ontbijt en diner**** Inclusief: Lunch en-route + diner Swartberg Pass in minibusjes Dag 7:
Oudtshoorn – Knysna
Ontbijt en meteen door via de Outeniqua Pass naar Knysna. Knysna is bekend als de parel van de Tuinroute. De aantrekkelijkheid van de stad is aan haar lagune gebonden. Dit kustmeer telt 13 km² en komt uit in de oceaan door een smal kanaal omgegeven door twee heuvels bekend als de hoofden (“The Heads”). Watersporten vormen de hoofdactiviteit op de lagune. De streek is ook wel beroemd voor zijn smaakvolle oesters. De omgeving is gevormd door heuvels bedekt met pijnbossen.
We maken een halve dag excursie naar het Featherbed Privaat Natuurreservaat inclusief een boottocht op de lagune, wandeling in het regenwoud, tractor rit en middagmaal. In de namiddag vrije tijd om het stadje of het Knysna Waterfront te verkennen.
’s Avonds zijn we vrij om uit te eten in de Knysna Waterfront of één van de vele restaurantjes in het stadje. Inclusief: Lunch Featherbed Private Game Reserve Overnachting inclusief ontbijt in het Protea Hotel Knysna Quays (Lagoon facing kamer)**** Dag 8:
Knysna – Kaapstad
Vandaag genieten we van ons laatste ontbijt op Zuid-Afrikaanse bodem. Afhankelijk van het tijdstip van onze terugvlucht rijden we terug naar Kaapstad of we genieten nog wat na van Knysna (eventueel een bezoek aan een strand of in Kaapstad nog wat shoppen in het Victoria & Alfred Waterfront). Lunch en diner zijn niet inbegrepen.
EIND VAN DE REIS OPMERKING: Het is mogelijk om een ‘wine blending’ competitie in te lassen in het programma, echter afhankelijk van het aantal deelnemers (minimum 10). Vanaf midden januari tot eind maart is het mogelijk om ‘wine stomping’ in het programma in te lassen (met de blote voet druiven persen) en vervolgens de druiven op vat te doen. Het is bovendien mogelijk om de eigen geproduceerde wijn tenslotte aan te kopen, uiteraard na het rijpingsproces. Dit is eveneens tegen extra kostprijs en seizoensgebonden. Achim von Arnim of zijn zoon zijn beschikbaar voor keldertouren op zaterdag om 11h00. Kelder tour bij Haute Cabrière + wijn degustatie is echter nog steeds mogelijk. The tour price is quoted in ZAR (South African Rand) Should there be any increase, between the acceptance date and the departure date, in the cost to Kaapstad.org for providing the Services as a result of increases in costs or any other reason over which Kaapstad.org has no control, Kaapstad.org will be entitled to increase the tour price proportionately. The client shall be obliged to pay the amount of the increase to Kaapstad.org prior to the departure date, failing which Kaapstad.org shall be entitled to cancel the contract, and retain deposits paid. Upon acceptance of our quotation, reservations will be made. A deposit of 25% of the amount quoted will be required immediately upon confirmation. The balance of payment, as per the amount stated on the confirmation advice once reservations are made, is due no later than 6 weeks prior to your clients’ arrival.
PAYMENT CONDITIONS Kaapstad.org/Akho Africa Tours & Safaris accepts no responsibility for the progress of the confirmed services in the case of non-compliance to the following conditions of payment.
25% 50% 100%
15 Days from Booking 60 Days before 1st Service 30 Days before 1st Service
GENERAL CONDITIONS / GENERAL SALES CONDITIONS SOUTH AFRICA - Quotation established subject to availability of hotels (and flights when applicable) after your confirmation. - Standard practice: Check In from 14:00; Check Out before 11:00 - Private Game Reserves: Check In before lunch; Check Out after breakfast. IMPORTANT: Fully Inclusive packages include 3 meals per day. Our programs systematically indicate the meal basis. In practice, Lunch may be replaced by a High Tea and Breakfast by Brunch, depending on the Private Game Reserve and the season, according to what meal best complements the timing of the morning and afternoon game drives. PLEASE NOTE: That with immediate effect, anyone travelling to South Africa must have two consecutive blank pages in their passport, which lie side by side when the passport is open (i.e. left and a right hand page). Passports must also be valid for at least six months. Passengers travelling to South Africa/Botswana/Zambia/Zimbabwe with passports, which do not comply with these requirements, will either be stopped from boarding the aircraft or risk deportation on arrival in South Africa. In addition, a parent travelling with children, WITHOUT the other parent, will need a letter of consent from the absent parent. The police must certify the letter of consent. OUR RATES
- Taxes are included (currently at 14%) - The airport departure tax of 30 USD (for international flights) or 5 USD (for domestic flights) applicable for Air Zimbabwe flights are not included in our rates and must be paid in cash and US dollars only by the passenger(s) upon departure from VFA. - Unless otherwise indicated, rates are not valid for Christmas, New Year or Chinese New Year. Applicable supplements are available on request. - Our rates do not include personal extras and expenses, gratuities, or insurance for repatriation assistance, luggage or cancellation. - When included (refer Itinerary), rates for flights are valid only in the class specified and subject to availability. - Ground transport according to program - Guiding according to program (tour leader salary, meals, transport/flights). - Services according to the program
Cost is based on a minimum of …10 + 1 LOCAL tour leader paying guests travelling. A reduction in guests would result in a re-cost of the itinerary.
CANCELLATION POLICY Following your confirmation of the file, cancellation will result in the invoicing of cancellation fees according to the following schedule. Please note that we have no choice but to be very strict in the application of this clause. 10% 25% 50% 75% 100%
0 Days from Booking 60 Days before 1st Service 30 Days before 1st Service 15 Days before 1st Service 2 Days before 1st Service
GELDIG VAN 01 NOVEMBER 2013 – 30 APRIL 2014 14 seater luxury coach PRICE PER PERSON SHARING NETT TO YOU OP BASIS VAN 10-12 PERSONEN: ZAR 15’670.00 SINGLE SUPPLEMENT NETT TO YOU: ZAR 3’635.00 28 seater luxury coach PRICE PER PERSON SHARING NETT TO YOU OP BASIS VAN 10-12 PERSONEN: ZAR 16’485.00 SINGLE SUPPLEMENT NETT TO YOU: ZAR 3’635.00 PRICE PER PERSON SHARING NETT TO YOU OP BASIS VAN 13-15 PERSONEN: ZAR 15’295.00 SINGLE SUPPLEMENT NETT TO YOU: ZAR 3’635.00 Kaapstad.org / Akho Africa Tours & Safaris 14 Villa Privé 1109 Cornelius Street Weltevreden Park 1715 PO Box 4628 – Weltevreden Park 1715 Cell: +27 (0)82 861 5485 Fax: +27 (0)86 275 9538
[email protected] www.kaapstad.org www.sudafrikareisen.de
