Kamperen, dineren en recreëren in Limburg!

Voorgerechten Salade met gerookte zalm zalm op een bedje van verse sla met kappertjes en gemalen peper

9,75

Gebakken gamba’s vijf gemarineerde gamba’s op een bedje van frisse salade

9,75

Peelse rundercarpaccio met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

9,75

Gegratineerde champignons* in een kruidensaus

7,75

Vegetarisch wrap* wrap met walnoten, champignons, rode ui, honing en roomkaas

7,75

Mondvermaakjes van de chef laat u verrassen door onze chef

9,95

Uit de soepketel van de chef Licht gebonden champignonsoep* Romige tomatensoep met balletjes Limburgse mosterdsoep* Groentesoep* Uiensoep* * Gemarkeerde gerechten zijn vegetarisch.

Kamperen, dineren en recreëren in Limburg! Middenpeelweg 5 | 5975 MZ Sevenum | 077 467 7777 | www.schatberg.nl

3,75 3,75 3,75 3,75 4,25

Hoofdgerechten Schnitzel naturel

11,95

Schnitzel met saus naar keuze zigeunersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of pepersaus

13,95

Kipschnitzel naturel

12,95

Kipschnitzel met saus naar keuze zigeunersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of pepersaus

14,95

Schnitzel Palermo met paprika, ui en champignons, gegratineerd met kaas

14,95

Limburgs stoofpotje met champignons, ui en zilveruitjes

13,95

Kip Cajun op een bedje van groente en een kruidige tomatensaus

14,95

Varkenshaas met saus naar keuze zigeunersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of pepersaus

17,95

Mixed grill varkenshaas, bief, kipfilet en een worstje met twee warme sauzen

18,95

Vegetarische wrap* wrap met walnoten, champignons, rode ui, honing en roomkaas

12,95

Wrap met ossenhaaspuntjes met champignons, tomaat, rode ui en een vleugje ketjap

16,95

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel– en saladegarnituur. * Gemarkeerde gerechten zijn vegetarisch.


Hoofdgerechten Biefstuk met saus naar keuze zigeunersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of pepersaus

18,95

Biefstuk De Schatberg met gebakken spekjes, ui en champignons

18,95

Gebakken gamba’s negen gamba’s geserveerd met strozzapreti (pasta) en kruidensaus

18,95

Slibtong

19,95

Gebakken zalm geserveerd met strozzapreti (pasta) en kreeftensaus

17,95

Gebakken kabeljauw met dillesaus

18,95

Surf & Turf biefstuk met gemarineerde gamba’s en kreeftensaus

19,95

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel– en saladegarnituur.

Supplement Champignonroomsaus Stroganoffsaus Pepersaus Zigeunersaus Gekookte krieltjes Steppegras


2,50 2,50 2,50 2,50 3,50 3,50

Hoofdgerechten Steppegras Steppegras is een combinatie van vlees of vis met de originele steppegras saus en als afronding een berg overheerlijke fijne frietjes. Mogelijk met: Limburgs stoofpotje

14,95

Schnitzel

14,95

Kipfilet

14,95

Kip schnitzel

15,95

Varkenshaas

18,95

Biefstuk

19,95

Gamba’s met kruidensaus

19,95

Zalm met kruidensaus

19,95

Pasta’s Spaghetti Bolognaise

11,95

Tagliatelle met champignons en tomaat in roomsaus*

13,95

Tagliatelle met kip in stroganoffsaus

13,95

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saladegarnituur. * Gemarkeerde gerechten zijn vegetarisch.


Heerlijke gerechten, vraag naar onze special! Vanaf half februari verwelkomen wij u graag in ons vernieuwde Serre-restaurant!


Winter-menu Voorgerechten Limburgse Mosterdsoep* of Romige Tomatensoep* of Gegratineerde Champignons* of Wrap met kipfilet, sla, rode ui en roomkaas

Hoofdgerechten Schnitzel met steppegras of Hazenpeper met stamppotje en spruitjes of Tilapiafilet met kruidensaus of Vegetarische wrap met walnoten, champignons, rode ui, honing en roomkaas*

Dessert Dessert van de chef 3 gangen menu € 20,00 per persoon Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel– en saladegarnituur.


Voor de tieners Het Tienermenu Frites of Steppegras met een snack naar keuze en een gezond hapje. Keuze uit:

7,75

- Frikandel XL met mayonaise - Kanjerkroket met mayonaise - Hete Donder met joppiesaus - Shoarmarol met knoflooksaus - Half haantje

Pannenkoeken Poffertjes met poedersuiker*

3,95

Pannenkoek naturel*

4,95

Pannenkoek met chocolade*

5,95

Pannenkoek met appel*

5,95

Pannenkoek met kaas*

6,45

Pannenkoek Hawaï met kaas en ananas *

6,95

Pannenkoek met spek

7,25

Pannenkoek met spek en appel

7,45

Boerenpannenkoek met spek, paprika, ui en champignons

7,95

Shoarmapannenkoek met shoarmavlees, ijsbergsla en knoflooksaus

9,95

Vraagt u gerust naar onze kinderpannenkoeken. * Gemarkeerde gerechten zijn vegetarisch.


Huisgemaakte pizza’s Pizza Margerita* tomatensaus en kaas

9,00

Limburgse pizza* tomatensaus, kaas, paprika, ui en champignons

10,00

Pizza de Peel tomatensaus, kaas, paprika, ham en champignons

10,00

Pizza Italia tomatensaus, kaas, ui, salami en olijven

10,00

Pizza Hawaï tomatensaus, kaas, ham en ananas

10,00

Pizza Tonno tomatensaus, kaas, ui, olijven en tonijn

10,00

Pizza De Schatberg tomatensaus, kaas, paprika, ui, gehakt en champignons

11,00

Pizza Luigi tomatensaus, kaas, paprika, ui, ananas, salami, kip, ham en artisjok

11,00

Pizza Trois Fromages* tomatensaus, mozzarella, brie en gorgonzola

11,00

Pizza Shoarma knoflooksaus, kaas, shoarma en ijsbergsla

11,00

Vraagt u gerust naar onze kinderpizza’s. * Gemarkeerde gerechten zijn vegetarisch.


Desserts Coupe Choco coupe softijs met chocoladesaus, crispy chocoladebolletjes en slagroom

4,75

Coupe Vruchten coupe softijs met vruchten en slagroom

5,00

Coupe Caramel coupe softijs met caramelblokjes, caramelsaus en slagroom

4,75

Coupe Zomerkoning (seizoensgebonden) coupe softijs met aardbeien, aardbeiensaus en slagroom

5,50

Boerencoupe coupe softijs met boerenjongens en slagroom

4,75

Chocolade Fantasie een met chocolade gevuld flensje, chocolademousse en slagroom

5,50

Bosvruchten Fantasie een met bosvruchten gevuld flensje, vruchtenmousse en slagroom

5,50

Crème Brulée met een toefje slagroom

4,50

Dagverse aardbeien (seizoensgebonden) met een toefje slagroom

4,50

Aangekleed kopje koffie, cappuccino of thee met choco-amuselepel gevuld met aardbeienmousse en een koffielikeurtje met slagroom

4,50

Kinderijsje keuze uit vanille of aardbei

3,75


Dranken Frisdranken Coca Cola Coca Cola Light Fanta Sprite Chaudfontaine rood Chaudfontaine blauw Jus d’orange Rivella

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,20 2,20

Cassis Tonic Bitter Lemon Lipton Ice Tea Dubbelfris Chocomel/Fristi Appelsap

Bieren/wijnen Jupiler 25 cl. Jupiler fluitje Jupiler 45 cl. Hertog Jan fluitje Hertog Jan 45 cl. Oud bruin 25 cl. Palm Leffe Blond, Dubbel, Tripel

2,25 2,00 4,00 2,00 4,00 2,25 3,50 3,50

Hoegaarden witbier Glas rode huiswijn Glas witte huiswijn Fles rode/witte huiswijn Fles Chardonnay Glas Chardonnay Port Sherry

3,50 3,00 3,00 16,00 17,50 3,00 3,00 3,00

Koffiespecialiteiten Kopje koffie Cappuccino Kopje thee Koffie verkeerd Espresso Warme chocomel - met slagroom

2,00 2,25 1,80 2,75 2,00 2,20 2,50

Koffie Amaretto Koffie Tia Maria Koffie Drambuie Koffie Dom Benedictine Irish Koffie French Koffie

5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50


2,20 2,20 2,20 2,45 2,20 2,00 2,00

Kamperen, dineren en recreëren in Limburg!

Recommend Documents