8/10/2015
LEVERANCIERS AAN WZC EEN ZORG OF EEN ZEGEN ? of EEN PARTNER IN ZORG?
EXPO 60+ - 8 oktober 2015 Alex de Kind 1
ZORG of ZEGEN in 5 STAPPEN 1. 2. 2. 3. 4.
“WAT” IS MIJN (uw) PROBLEEM? PRODUCT OF DIENST ZORG of ZEGEN? DIENST PARTNER IN ZORG?
2
1
8/10/2015
1. WAT IS MIJN (uw) PROBLEEM “WAT” is de oorzaak van MIJN (uw) PROBLEEM?
We maken of doen niet meer alles zelf in onze “huizen”
Dus we doen beroep op “derden” (fabrikanten,
Sinds de jaren ’70 en de jaren daarna zijn de goederenstromen in de verzorgingsinstellingen ver-tienvoudigd
De aandacht en middelen die eraan besteed worden zijn nog steeds dezelfde als twintig jaar geleden
(woonzorgcentra, RVT, rusthuis, ziekenhuis, gehandicaptenvoorziening)
tussenhandelaren, leveranciers, transporteurs,..)
3
1. “WAT” IS MIJN (uw) PROBLEEM
Voor WAT zoek ik een leverancier (gaat het om een product <> dienst <> beide) in feite is uw personeel ook een leverancier!
Aan WAT moet dit product <> deze dienst beantwoorden (met andere woorden “wat is mijn probleem”?)
Op WAT voor (welke) manier wil ik dat de leverancier dit product/ deze dienst ‘aanlevert’
(in de
breedste zin van het woord, fysieke levering, facturatie, communicatie, beheersinfo) 4
2
8/10/2015
2. PRODUCT <> DIENST LEVERANCIER
LEVERT
PRODUCT
DIENST
= niet stoffelijk of fysiek goed
= stoffelijk of fysiek goed
5
2. PRODUCT <> DIENST Euh…stoffelijk of fysiek goed ? Is er een betere manier van onderscheid maken? DIENST
Niet tastbaar Kunt u geen voorraad aanhouden Bestaat nog niet wanneer u hem koopt Is persoonlijk en is mensenwerk Het is van tevoren onbekend of de dienst werkt is moeilijk te doorgronden u helpt mee bij de productie ervan 6
3
8/10/2015
2. PRODUCT <> DIENST
SPECS !!!!
Wet op OverheidsOpdrachten Algemene voorwaarden
Aankoop, bestel en levervoorwaarden
Voorraden (PRODUCT)
Interne organisatie (vooral bij DIENST)
Aan WAT moet dit product <> deze dienst beantwoorden
Op WAT voor (welke) manier wil ik dat de leverancier dit product/ deze dienst ‘aanlevert’
7
2. PRODUCT <> DIENST STELLING 1: Van zodra uw PRODUCT ook een DIENST wordt of u DIENSTEN ‘aankoopt’ begint de zorg of zegen discussie STELLING 2: Van zodra u een DIENST aankoopt kunt u evolueren naar een PARTNER in ZORG CONCLUSIE? DUS …. Is een PRODUCT simpel? 8
4
8/10/2015
2. PRODUCT
Simpel???
Zorg? of Zegen?
9
3. ZORG of ZEGEN “Zorg” of “zegen” is sterk afhankelijk van uw logistieke processen: INKOOP GOEDERENONTVANGST DISTRIBUTIE VOORRAAD/’MAGAZIJNEN’
10
5
8/10/2015
3. ZORG of ZEGEN INKOOP
Bepalen van de aankoopbehoeftes bepalen in termen van kwaliteit, kwantiteit en termijnen (spics en specs) Marktvoorwaarden analyseren en bewaken Opmaak van contracten,raamafspraken Prijsnegociatie Leveranciersbeoordeling en -evaluatie …….
11
3. ZORG of ZEGEN GOEDERENONTVANGST Basistaken: Ontvangst goederen
Controle van de goederen (kwantiteit, kwaliteit en conformiteit)
Tijdelijk beheer of transport van de goederen
= facturatie !! Aandachtspunten:
Aanwezigheid - beschikbaarheid voor ontvangst
Locatie ontvangst i.f.v. magazijnen of definitief leveradres
Beheerssystemen (automatisering)
Waar tekent u voor? (ontvangst, conformiteit, volledigheid, kwaliteit)?
(levertijdstippen)
(te verwachten goederen, boeking
goederen, back orders etc.) 12
6
8/10/2015
3. ZORG of ZEGEN DISTRIBUTIE
Extern en intern transport Directe transporten door leveranciers
Woonomgeving Veiligheid Zorgvuldigheid
13
3. ZORG of ZEGEN MAGZIJNEN/VOORRADEN Wat is uw geïnvesteerd kapitaal (én wat mag het zijn?) Welke autonomie wil u? Welke bestelfrequentie?
14
7
8/10/2015
3. ZORG of ZEGEN PRODUCT voeding
VARIETEIT AAN PRODUCTEN PRODUCTGROEP Verse voeding (& diepvries) droge voeding
DETAILLERING/AANDACHTSPUNTEN Vlees, vis, aardappelen groenten fruit, brood Koffie, thee, suiker, bloem, broodbeleg….
dranken
verzorgingsmateriaal
verpleegkundig en medisch verzorging
Incontinentiemateriaal, verzorgingssets Goederenontvangst
medicijnen bewonerswas
linnen
Spuiten, naalden, wondzorgsets
plat linnen
Heel persoonlijk materiaal! Wie wast? Rol familie? Eigen linnen vd bewoner <> standaardlinnen
bedrijfskleding diversen
bureaumateriaal
Kantoorartikelen ICT materiaal
papier, kaften, pennen, potloden, …. PC’s Laptops, Printers, Harddisks, Schoonmaakdienst (maar wat bij calamiteiten?)
schoonmaakartikelen
Technische dienst (quid tech. storingen (avond, weekend)?
technisch materiaal
15
3. ZORG of ZEGEN
VOORRADEN EN VOORRAADPLAATSEN VAN PRODUCTEN PRODUCT
voeding
verzorgingsmateriaal
PRODUCTGROEP
Centrale Keuken
Verse voeding (& diepvries)
X
droge voeding
X
dranken
X
verpleegkundig en medisch verzorging
Medicijnen linnen
bureaumateriaal
Centraal magazijn
Afdeling /leefgroep
bewoner skame
Cafet aria
Overig
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X bewonerswas
X
X
plat linnen
X
bedrijfskleding
X
X
diversen
X
X
X
X
Kantoorartikelen
X
ICT materiaal schoonmaakartikelen technisch materiaal
16
8
8/10/2015
3. ZORG of ZEGEN CONCLUSIES (onderzoek) Nederlands onderzoek (*) naar zorglogistiek concludeert dat: Er onvoldoende bundeling is van inkoopvolume Er bij inkoop overgespecifieerd wordt De voorraden te groot zijn Ter info onderzoek van het Vlaams Instituut Logistiek (2013): Twee ZH in de Kempen smelten samen en hebben beide ongeveer evenveel bedden de ene heeft 400 referenties in stock de andere 700! Bij één ZH bleek dat 20% van de stock in de jongste 3 jaar niet was gebruikt. (*) Peter Bakker “Het kan echt, betere zorg voor minder geld. Logistiek in de zorg 2004
17
3. ZORG of ZEGEN CONCLUSIES VerZORG uw logistieke processen VerZORG een permanente koppeling tussen Inkoop en Logistiek(e) processen! Objectiveer uw voorraadreferenties Objectiveer uw parameters naar voorraadvolume, kapitaalsinvestering en omloopsnelheden Organiseer (automatiseer) uw goederenontvangst en Bewaak de ‘goede werking’ van uw interne organisatie
18
9
8/10/2015
4. DIENST DIENST = DIENSTVERLENING Spoorstaking vanaf vanavond 21/22 uur
19
4. DIENST DIENSTEN IN EEN WOONZORGCENTRUM Afvalverwijdering Catering (keuken en voeding) Schoonmaak Linnen (bedrijfskleding, plat linnen, bewonerswas) Logistiek
20
10
8/10/2015
4. DIENST mate van uitbesteding in WZC’s (make or buy) Mate van uitbesteding
Score op 10 (1 = laag <> 10 = hoog)
AFVAL
Heel hoog
10
LINNEN
Hoog
9
Gemiddeld
6
Laag
3
Zeer laag
2
VOEDING SCHOONMAAK LOGISTIEK
Motieven voor uitbesteding: regelgeving investering complexiteit know-how …..………
21
4. DIENST mate van bewonersbelang Mate van bewonersbelang
Score op 10 (1 = laag <> 10 = hoog)
AFVAL
Laag
1
LINNEN
Hoog
9
Heel hoog
10
SCHOONMAAK
Hoog
8
LOGISTIEK
Laag
2
VOEDING
22
11
8/10/2015
5. PARTNER in ZORG?
DIT BEELD ZEGT ALLES 23
5. PARTNER in ZORG? Partnerschap in zorg begint bij de ‘eigen’ organisatie Trigger
VISIE op WONEN ZORG LEVEN WELZIJN 24
12
8/10/2015
PARTNER in ZORG? Partnerschap in zorg begint bij de ‘eigen’ organisatie … dus Definieer wat de doelstelling is van uw organisatie (als je het zelf wil doen of als je het uit wil besteden) Als je uitbesteedt, besteed dan je probleem uit zonder er (betaald) problemen bij te krijgen
25
5. PARTNER in ZORG
PRODUCT Samenwerkingsverbanden tussen WZC Gemeenschappelijke aankoop
-
Leveranciers - Goed product Correcte levertermijnen en -voorwaarden - Correcte factuur
26
13
8/10/2015
5. PARTNER in ZORG
DIENST(EN) Lastenboek obv VISIE op wonen, zorg, leven (expert – knowhow – kwaliteit – S.L.A (!))
Co makership of Co creatie (expert – knowhow – kwaliteit – S.L.A (!) maar vooral WIN -WIN)
27
5. PARTNER in ZORG
DIENST(EN) Als (een) logistieke dienst(en) uitbesteed wordt en de mate van bewonersbelang is hoog, zoek dan niet naar een leverancier maar naar een Partner in Zorg
28
14
8/10/2015
5. PARTNER in ZORG
TENSLOTTE Niet vergeten of beter NOOIT vergeten !!!! Als u leveranciers hebt….. bent u ongetwijfeld de KLANT
Enne is de klant niet steeds koning ?
29
VRAGEN-OPMERKINGEN
? 30
15