zorg en welzijn-breed CSPE KB
2010
instructie voor de examinator In deze instructie vindt u richtlijnen en aandachtspunten bij de geheimhouding, de voorbereiding, de afname en de herkansing van het cspe. De paragrafen 1 tot en met 5 bevatten algemene informatie, die ook van toepassing is op cspe’s van andere vakken. Vakspecifieke informatie treft u aan in de overige paragrafen. De mededelingen over de cspe’s van 2010 (Septembermededeling op www.examenblad.nl) bevatten nadere informatie over dit cspe.
1 Geheimhouding cspe 1
2
3
4 5
6
Veel scholen hebben een protocol voor de afname van het cspe. In dit protocol staat dat de examinatoren tekenen voor de ontvangst van de examendocumenten van het cspe en verklaren alle zorgvuldigheid in acht te zullen nemen om te voorkomen dat de geheimhouding van de examendocumenten wordt geschonden. De examinator en de tweede examinator stellen in onderling overleg de score voor het centraal examen vast. In het protocol staat dat de eerste en tweede examinator verklaren dat zij de beoordeling in overeenstemming met het correctievoorschrift hebben verricht. Op www.vo-raad.nl en www.aocraad.nl staat een goed voorbeeld van een protocol. Alle examendocumenten (papier en digitaal) zijn geheim. Bewaar ze in een kluis op school. Neem ze niet mee naar huis. Voer de voorbereidingen van het examen uit in een ruimte waar geen leerlingen aanwezig zijn. Reik examendocumenten aan het begin van iedere zitting uit aan de kandidaten en neem ze na iedere zitting in. Tenzij anders vermeld in de instructie voor de examinator hebben kandidaten buiten de zittingen om geen inzage in de examendocumenten. Houd het correctievoorschrift en de instructie voor de examinator voor de kandidaten geheim. Examendocumenten zijn na afloop van de examenperiode pas openbaar. Hetzelfde geldt voor de producten die door de kandidaten in het kader van het cspe gemaakt worden. Deze kunnen pas na afloop van de examenperiode tentoongesteld of meegegeven worden. Pas eind juni is de examenperiode afgelopen (zie het examenrooster voor het tweede tijdvak op www.examenblad.nl). Tot die tijd kunnen er nog kandidaten geëxamineerd worden en is geheimhouding noodzakelijk. Eventuele foto- of filmopnamen van de afname mogen alleen gemaakt worden door bij de afname betrokken examenfunctionarissen die door de directeur zijn aangewezen. Tenzij een opname een onderdeel is van een praktische opdracht mogen ook kandidaten dus geen opnamen maken. Eventuele gemaakte opnamen mogen niet toegankelijk gemaakt worden zolang er (op andere scholen) nog kandidaten geëxamineerd kunnen worden. Tot eind juni is publicatie van cspemateriaal via bijvoorbeeld de website van de school of YouTube dus niet toegestaan.
PK-0726-b-10-1-i
1
lees verder ►►►
7
8
9
Van de minitoetsen zijn varianten aanwezig. Alle kandidaten die gelijktijdig aan onderdeel X werken, kunt u dezelfde variant laten maken, mits de kandidaten niet bij elkaar kunnen kijken. Kandidaten die later zijn ingeroosterd, geeft u een andere variant van de minitoets. Zo waarborgt u de geheimhouding. Op de laatste pagina van deze instructie voor de examinator staat vermeld welke informatie over de inhoud van het examen vooraf verstrekt mag worden aan de kandidaten. Meer inhoudelijke informatie geven is niet toegestaan. Deze pagina behandelt u als een examendocument (zie punt 2). U reikt een kopie van deze pagina uit in de laatste lesweek die aan de afname van het cspe voorafgaat. Dit examendocument is dus alleen ter inzage voor de kandidaten. Na inzage neemt u deze bladzijde weer in. Het is niet geoorloofd om de opdrachten van tevoren met de kandidaten te oefenen.
2 Voorbereiding cspe 1
2 3 4 5
6
Het cspe kent de onderdelen A, B, C, …. Uw school bepaalt per onderdeel, hoeveel kandidaten gelijktijdig geëxamineerd worden. Paragraaf 6 bevat aanbevelingen hiervoor. Laat de opdrachten uitvoeren zoals ze in de examenopdrachten zijn gesteld. Het is niet toegestaan opdrachten aan te passen, te vervangen of over te slaan. Zorg ervoor dat de school voldoet aan de eisen op het gebied veiligheid, hygiëne en milieu. Controleer voor aanvang van het examen of per kandidaat alle benodigde materialen, grondstoffen, gereedschappen en/of hulpmiddelen aanwezig zijn. Cito heeft een helpdesk ingericht voor technische vragen over computergebruik in het cspe. Informatie over de bereikbaarheid van deze helpdesk kunt u vinden op http://ictexamenhelpdesk.cito.nl Met vakinhoudelijke vragen of opmerkingen over het cspe kunt u terecht bij de examenlijn van het College voor Examens (zie de Septembermededeling op www.examenblad.nl).
3 Afname cspe 1
2
3
4 5
Iedere kandidaat werkt individueel aan de opdrachten van het examen. Tenzij anders vermeld in de examendocumenten is overleg en samenwerking met anderen niet toegestaan. De opdrachten moeten in de aangegeven volgorde gemaakt worden. Om organisatorische redenen kan eventueel van de aangegeven volgorde worden afgeweken. Hulp aan kandidaten door de examinator of anderen tijdens het cspe is niet toegestaan, tenzij anders vermeld in het vakspecifieke deel van deze instructie of in het correctievoorschrift. Deel de kandidaten vooraf mee dat u hen tijdens het examen niet kunt helpen. Het is niet toegestaan om bij de beoordeling af te wijken van het correctievoorschrift. Stuur de WOLF-scores in van de eerste afname van de kandidaten, dus vóór een eventuele herkansing.
PK-0726-b-10-1-i
2
lees verder ►►►
4 Herkansing cspe 1 2
3
4
5
6
Herkansing kan pas plaatsvinden nadat het gehele cspe is afgelegd. Herkansen van het cspe betekent dat de kandidaat het cspe geheel, of onderdelen daarvan, opnieuw aflegt. Tijdens een eventuele herkansing demonstreert een kandidaat zijn kennis en vaardigheden door dezelfde praktische opdrachten van het cspe nogmaals uit te voeren. BB- en KB-kandidaten kunnen het cspe herkansen en daarnaast mogen zij het centraal examen van één algemeen vak herkansen. GL-kandidaten mogen slechts één centraal examen herkansen, dat wil zeggen óf het cspe GL óf het centraal examen van één algemeen vak. Met de herkansing van het cspe GL kan derhalve pas gestart worden als de uitslag van het eerste tijdvak is vastgesteld. De kandidaat maakt in de herkansing een andere variant van dezelfde minitoets dan tijdens de eerste afname. Van de onderdelen van het cspe, waarvan meer varianten voorhanden zijn, maakt de kandidaat eveneens een andere variant dan tijdens de eerste afname. Van de onderdelen, die in de herkansing worden afgelegd, komen alle scores in de plaats van de scores die de kandidaat tijdens de eerste afname heeft behaald. Wat niet mag, is dat per onderdeel de hoogste score wordt genomen. Van de onderdelen die niet worden herkanst, blijft de score staan. Het kan voorkomen dat een kandidaat, na een weinig succesvolle herkansing, achteraf meedeelt dat hij liever andere onderdelen had willen herkansen. Het verdient daarom aanbeveling dat de school voorafgaand aan de herkansing de keuze van de te herkansen onderdelen in overleg met de kandidaat en diens ouders/wettelijke vertegenwoordigers vastlegt in een overeenkomst.
5 ICT-gebruik en DVD met bestanden 1
2 3
4
De digitale bestanden die nodig zijn voor het cspe, worden in maart op DVD aan de secretaris van het eindexamen van uw school gezonden. Een handleiding voor het ICT-gebruik bij het cspe wordt tegelijkertijd met de digitale bestanden aan uw examensecretaris gestuurd. In de handleiding staan onderstaande aandachtspunten voor ICT-gebruik. Overleg vooraf met de ICT-coördinator / systeembeheerder van uw school over de afname van de cspe-onderdelen waarbij de computer wordt gebruikt. Houd per groep één reservecomputer beschikbaar, en bij grotere groepen één reservecomputer per tien kandidaten. In de examenzaal dienen één of meer printers aanwezig te zijn. Het is in het belang van de kandidaat dat de systeembeheerder de back-upfunctionaliteiten zo instelt dat bij uitval van de computer zo weinig mogelijk examenwerk verloren gaat. Daarnaast wordt aanbevolen dat de examinator / surveillant tijdens de afname op de hoogte is van de locatie van de back-upbestanden.
PK-0726-b-10-1-i
3
lees verder ►►►
5
6
7
8
De digitale bestanden voor de praktische opdrachten dienen voor de kandidaten beschikbaar gemaakt te worden op diskettes, DVD’s, USB-memorysticks of op een veilige plaats op de centrale server. De kandidaten moeten een duidelijke instructie krijgen waar de bestanden te vinden zijn en waar de eigen bestanden opgeslagen moeten worden. Op de diskettes of memorysticks wordt de naam van de kandidaat en het kandidaatnummer vermeld. De opdracht is zo geformuleerd dat de kandidaat het door hem bewerkte bestand opslaat onder een andere eigen bestandsnaam. Dit maakt het mogelijk dat de kandidaat terugkeert naar het originele bestand, als er iets verkeerd mocht gaan. Wanneer er meer zittingen zijn waarbij de computer gebruikt wordt, gebruikt de kandidaat bij elke zitting in principe dezelfde diskette of memorystick. Wanneer een volgende zitting op een andere dag of dagdeel plaatsvindt, wordt de diskette of memorystick ingenomen. Laat de school de bestanden in een netwerkomgeving opslaan, dan zorgt men ervoor dat de toegang tot die bestanden buiten de examentijd geblokkeerd is. In een volgende zitting mag de kandidaat geen veranderingen aanbrengen in examenbestanden die in een eerdere zitting zijn gemaakt. Na elke opdracht of examenonderdeel maakt de kandidaat tijdens het examen een afdruk op papier die wordt ingeleverd, tenzij anders wordt aangegeven. Deze afdruk is een “beveiliging” tegen het later aanpassen van bestanden. Na afsluiting van het examenonderdeel worden afdrukken op papier niet meer in ontvangst genomen. Het toetsprogramma voor de digitale minitoetsen moet vooraf in overleg met de ICT-coördinator / systeembeheerder zijn geïnstalleerd en gecontroleerd.
PK-0726-b-10-1-i
4
lees verder ►►►
6 Overzicht opdrachten ONDERDEEL A
akg *
50 minuten
1
praktijkopdracht
ICT-gebruik: Internetexplorer (offline beschikbare website), bijlage 1 variant a en b, uitwerkbijlage 1 variant a en b
2
praktijkopdracht
ICT-gebruik: Word, Internetexplorer (offline beschikbare website), uitwerkbijlage 1, materialenlijst zie par. 8
3
praktijkopdracht
ICT-gebruik: Word, Internetexplorer (offline beschikbare website), uitwerkbijlage 1, materialenlijst zie par. 8
4
praktijkopdracht
uitwerkbijlage 2
5
praktijkopdracht
uitwerkbijlage 2, figurant
ONDERDEEL B
70 minuten
6
minitoets
variant a, b, c en d
7
praktijkopdracht
figurant, materialenlijst zie par. 8
ONDERDEEL C praktijkopdracht
ICT-gebruik: Excel, digitaal bestand, bijlage 2 variant a en b
9
praktijkopdracht
bijlage 2 variant a en b, materialenlijst zie par. 8
minitoets
variant a, b, c en d
11
praktijkopdracht
bijlage 3 variant a en b, uitwerkbijlage 3 25 minuten
12
minitoets
variant a, b, c en d
13
praktijkopdracht
figurant, materialenlijst zie par. 8
ONDERDEEL F 14
praktijkopdracht
6
25 minuten
10
ONDERDEEL E
4
100 minuten
8
ONDERDEEL D
1
1
5 minuten uitwerkbijlage 4
* akg = aantal kandidaten gelijktijdig. Toetstechnisch advies over het aantal kandidaten dat bij deze praktijkopdracht gelijktijdig beoordeeld kan worden.
PK-0726-b-10-1-i
5
lees verder ►►►
7 Vakspecifieke aanbevelingen met betrekking tot de organisatie Aanbevelingen voor de afname Geadviseerd wordt om voor de twee minitoetsen eenzelfde lettervariant te gebruiken. Voor de eventuele herkansing van minitoetsen wordt het volgende geadviseerd: eerste afname a b c d
tweede afname c d b a
Onderdeel A het bedrijfsuitje Opdracht 1 t/m 3 Simulatie van de website van Sportcentrum de Poort. De kandidaat maakt met behulp van de website het programma compleet. Bijlage 1 variant a en b; uitwerkbijlage 1, variant a en b. De examinator bepaalt welke variant de kandidaat krijgt. Bij de gehele opdracht dient de kandidaat dezelfde variant van bijlage en uitwerkbijlage te krijgen. ICT-gebruik: Internet Explorer (offline beschikbare internetsite) Op de cd-rom staan het bestand startdepoort.htm en de map depoort. De bestanden in de map en onderliggende mappen zijn een internet-applicatie over de website van De Poort. Kopieer het bestand startdepoort.htm samen met de map De Poort naar een map op de harde schijf of het netwerk. U kunt vervolgens een snelkoppeling (rechtermuisknop) maken van het bestand startdepoort.htm en de snelkoppeling verplaatsen naar het bureaublad van de computer. Wijzig de naam van deze snelkoppeling in: startwebsite. Opdracht 4 De kandidaat maakt op uitwerkbijlage 2 een vragenlijst. Opdracht 5 De kandidaat neemt een intakegesprek af bij een figurant. De figurant krijgt de volgende instructie: Geachte gast, U heeft meegedaan met een bedrijfsuitje dat gehouden werd bij een sportcentrum. De kandidaat gaat u een aantal vragen stellen. U kunt evaluatievragen verwachten. U kunt de antwoorden op de vragen verzinnen want het gaat in dit gesprek niet om uw juiste antwoorden, maar om de manier waarop de kandidaat het gesprek voert.
PK-0726-b-10-1-i
6
lees verder ►►►
Onderdeel B wellness Opdracht 7 De kandidaat ontvangt een model (figurant). De kandidaat voert een oppervlaktereiniging van het gezicht uit en brengt een poedermasker aan. De modellen (figuranten) dienen zonder oogmake-up te komen. Indien de modellen wel oogmake-up dragen deze voorafgaand aan het examen (zelf) laten verwijderen, zodat de startpositie voor iedereen gelijk is.
Onderdeel C gerecht (voor)bereiden Opdracht 8 Voorbereiding ICT-gebruik: Excel, het bestand werkvolgorde_kb.xls. De kandidaten zetten de werkzaamheden in de juiste volgorde. Opdracht 9 Gerecht: pastagerecht en salade. Bijlage 2 variant a en b. De examinator bepaalt welke variant de kandidaat krijgt. De ingrediënten voor beide recepten en enkele foute ingrediënten dienen klaar te staan. De kandidaten moeten hieruit een keuze maken.
Onderdeel D kinderopvang Opdracht 11 Bij deze opdracht wordt gebruik gemaakt van bijlage 3 variant a en b en uitwerkbijlage 3. De examinator bepaalt welke variant de kandidaat krijgt.
Onderdeel E EHBO Opdracht 13 Bij de sauna van het sportcentrum is één van de deelnemers onwel geworden en ligt op de grond. Het ‘slachtoffer’ (figurant) ligt op de rug met het hoofd opzij. Het slachtoffer is buiten bewustzijn, maar ademt nog wel. Het slachtoffer draagt een bril. De examenkandidaat moet het bewustzijn beoordelen, de ademhaling controleren en vervolgens het slachtoffer in de stabiele zijligging leggen. Instructie figurant: u ligt op de grond op uw rug met het hoofd opzij. U draagt een bril. U bent buiten bewustzijn en reageert niet op de kandidaat als zij u iets vraagt.
PK-0726-b-10-1-i
7
lees verder ►►►
8 Materialen, gereedschappen en hulpmiddelen Onderdeel A het bedrijfsuitje Opdracht 5 − De (door de kandidaat ingevulde) uitwerkbijlage uit opdracht 4. − Figurant om enquête bij af te nemen.
Onderdeel B wellness Opdracht 7 − Model (figurant) zonder oogmake-up. Nodig per kandidaat: − bandeau en haarnetje − reinigingsmilk − lotion/tonic − rozenwater − tissues − 9 vochtige wattenschijfjes − 2-4 wattenstaafjes − dagcrème − spatel − wattenschaaltje − afvalbakje − sieradenschaaltje − desinfectans − eventueel oogmake-up remover of in olie gedrenkte wattenschijfjes − maskerschaaltje − poedermasker − 1 lepel / maatbekertje − maskerkwast − 2 maskersponsjes − compresdoek − teiltje / wastafel − beroepskleding Hoeveelheden per behandeling en bereiding masker zie verpakking.
PK-0726-b-10-1-i
8
lees verder ►►►
Onderdeel C gerecht (voor)bereiden Opdracht 8/9 Benodigde materialen: − computer − algemene keukenmaterialen − recepten − pasta met een kooktijd van ongeveer 10 minuten − de kandidaat hoeft het gerecht niet zelf op te eten per kandidaat variant a 125 gram volkoren spaghetti water en zout 2 eetlepels olijfolie 1 middelgrote ui 3 lente-uitjes 6 takjes peterselie 1 teen knoflook 125 gram magere spekreepjes 70 gram diepvriesdoperwten 50 gram verse roomkaas met knoflook en kruiden 25 gram geraspte Parmezaanse kaas zout en peper ¼ komkommer 1 theelepel mosterd 1 theelepel suiker 1 eetlepel azijn zout en peper naar smaak 2 eetlepels olijfolie 5 sprieten bieslook 1 kerstomaatje
variant b 125 gram volkoren fusilli (pasta) water en zout 30 gram rucola 1 rode ui 10 sprietjes bieslook 1 teen knoflook 75 gram champignons 125 gram roze zalm uit blik 2 eetlepels olijfolie 50 gram smeerkaas ( ½ bakje van 100 gram) 20 gram geraspte Parmezaanse kaas zout en peper 2 stevige tomaten 1 theelepel mosterd 1 theelepel suiker 1 eetlepel azijn zout en peper naar smaak 2 eetlepels olijfolie 2 takjes peterselie 5 gram pijnboompitten
Onderdeel E EHBO Opdracht 13 − figurant voor de rol van ‘slachtoffer’ met bril − plaid of matje voor ‘slachtoffer’ stabiele zijligging
PK-0726-b-10-1-i
9
lees verder ►►►
zorg en welzijn-breed CSPE KB
2010
algemene informatie voor de kandidaat Inleiding Je loopt stage bij een sportcentrum. Je wordt ingezet bij diverse activiteiten. Wat ga je doen Het CSPE Zorg en Welzijn-breed KB bestaat uit zes onderdelen. De minitoetsen bestaan uit meerkeuzevragen over de theorie. Het sportcentrum heeft een website. Je maakt een opdracht met behulp van de website. In het sportcentrum is een wellness-center. Je assisteert bij een behandeling. In de keuken van het restaurant ga je helpen bij de bereiding van een gerecht. In het sportcentrum is ook kinderopvang. Je maakt er een opdracht over. Je verleent EHBO bij iemand die onwel is geworden. Tenslotte kijk je terug op je eigen werk. Overzicht van de opdrachten onderdeel A
ICT en communicatie
opdracht 1 2 3 4 5
tijdsduur
stel een bedrijfsuitje samen met behulp van de website maak in word een offerte voor dit bedrijfsuitje schrijf een briefje maak een enquête neem de enquête af
50 min.
70 min.
B schoonheidsbehandeling
6 7
minitoets voer een gezichtsreiniging uit, breng een masker aan
C gerecht (voor)bereiden
8 9
maak op de computer een goede werkvolgorde bereid een pastamaaltijd
100 min.
D kinderopvang
10 minitoets 11 maak een opdracht over gevaarlijke situaties in huis
25 min.
E EHBO
12 minitoets 13 iemand is onwel geworden, leg deze persoon in stabiele zijligging
25 min.
F reflectie
14 kijk terug op je eigen werk
5 min.
Tijdens het examen is het gebruik van een rekenmachine toegestaan. Het gebruik van instructiekaarten is niet toegestaan. Wanneer je deze informatie hebt gelezen, lever je het blad weer in bij de docent.
PK-0726-b-10-1-i*
10
lees verder ►►► einde
