Zet koers naar een onvergetelijk evenement

Zet koers naar een onvergetelijk evenement

Vechtwinde

Viking

Grazyna

Een bijzonder schip dat de naam ‘evenementenschip’ meer dan waardig is! Altijd genieten van de mooie omgeving door de glazen zijramen en schuifdaken die open kunnen en natuurlijk de zeer ruime achterkuip. Door de hydraulische lift zijn zelfs rolstoelgebonden gasten welkom aan boord.

Het paradepaardje van de Vecht, een uitzonderlijke en onvergetelijke locatie voor bruidsparen en zakelijke bijeenkomsten. Een klassiek en romantisch schip, waar iedereen zich thuis voelt.

Een robuust schip, voorzien van alle gemakken. Met een groot zonnedek, een prachtig met mahoniehout afgewerkt buffet en een grote dansvloer, is dit schip zeer geschikt voor een onvergetelijk feest.

Geschikt voor maximaal 50 personen Ligplaats: Maarssen

Geschikt voor 50 tot 150 personen Officieel Huis der Gemeente Ligplaats: Maarssen

Geschikt voor maximaal 50 personen Officieel Huis der Gemeente

Aan boord in*: Maarssen, Breukelen, Nigtevecht, Muiden of Amsterdam

Ligplaats: Maarssen

Aan boord in*: Maarssen, Nigtevecht, Utrecht of Amsterdam

Aan boord in onder andere: Maarssen, Breukelen of Utrecht Scheepshuur

Scheepshuur

Scheepshuur

3 uur

€ 750,-

3 uur

€ 850,-*

3 uur

€ 1.325,-*

voorvaren (uurprijs)

€ 95,-


€ 95,-


€ 165,-

verlenguur

€ 75,-

verlenguur

€ 75,-

verlenguur

€ 150,-

Pagina 14 voor meer informatie over dit bijzondere schip!

Columbus

MS De Jordaan

Goed om te weten:

Een schip dat herinnert aan tijden van weleer, waar de passagiers in romantische en robuuste sfeer vervoerd werden. Met twee fraai ingerichte salons, verbonden door een grote scheepstrap en een heerlijk zonnedek, waardoor dit schip voor alles inzetbaar is.

De scheepshuur is de prijs inclusief btw, exclusief eventuele steigerreserveringskosten, brug- en sluisgelden.

Geschikt voor 50 tot 250 personen Ligplaats: Amsterdam

Een avond vol muziek, theater, veel lekker eten en bovenal onbeperkt drinken, zoals nooit tevoren! Met Eddie & Nancy die jullie met de Muziekbingo op een onvergetelijke herkenningsreis meenemen door de Jordaneze popmuziek, kan je avond al niet meer stuk. Al varende geniet je van je favoriete meezingers in een wervelende dinershow, terwijl onze gabbers een smakelijk driegangen diner uit de kombuis toveren.

Aan boord in*: Amsterdam, Utrecht, Huizen, Rotterdam, Zaandam of Alkmaar

Geschikt voor 50 tot 250 personen Ligplaats: Amsterdam Aan boord in*: Amsterdam, Utrecht, Huizen, Zaandam of Alkmaar

Scheepshuur

Scheepshuur

3 uur

€ 1.495,-*

3 uur

€ 1.325,-*


€ 195,-


€ 165,-

verlenguur

€ 225,-

verlenguur

€ 150,-

Prijzen onder voorbehoud van wijzigingen in dieselolie- en BTW tarieven. Houdt u rekening met transportkosten catering, ook wanneer u elders dan de normale ligplaats opstapt. Verder dient u, wanneer op een andere plek ingescheept wordt dan de normale ligplaats, rekening te houden met voorvaarkosten. Onze schepen zijn verwarmd en varen het gehele jaar. De vaarschema’s worden samen met u afgestemd, rekening houdend met openingstijden van de bruggen en sluizen. De kapitein houdt zich echter wel het recht voor de vaarroute te wijzigen of te staken wanneer stremmingen van bruggen, sluizen of weersomstandigheden (zoals mist, ijsgang, windkracht, etc.) dit vereisen. Wij laten u graag de schepen zien tijdens een rondleiding, zodat u een complete indruk krijgt. AMSTEL & VECHT CHARTERS |

* Inschepen anders dan de ligplaats brengt extra kosten met zich mee.

3

Van huwelijksbootje naar bruidsboot!

rcrew, kantoo egeleiden. e z n o uit van g kan b kt deel angrijkste da a a m r e l gplann t uw be weddin n desgewens e d n e Een erk g adviseert e raa die u g

Stelt u zich eens voor: van een onvergetelijk huwelijksfeest stapt u vervolgens over naar dé bruidsboot M.S. Peter Cobis. De Peter Cobis werd gebouwd in 1943 en is inmiddels geheel gerestaureerd om dienst te doen als eerste én enige varende bruidssuite van Nederland. Het schip is ingericht -door Babette van Veen!met allerlei luxe en comfortabele faciliteiten, zodat uw huwelijksnacht een magische en romantische beleving wordt! Op de Peter Cobis is de huwelijksnacht helemaal van u. Slapen op het water en ontwaken met een luxe champagneontbijt. Zo kunt u uw huwelijksnacht uitstekend beginnen en het feest grandioos afsluiten! Prijzen van de bruidsboot op aanvraag, enkel in combinatie met een feest op één van onze schepen.

Heeft u trouwplannen? Gefeliciteerd!

Bij ons bent u op de juiste plaats om in het échte huwelijksbootje te stappen. Vele bruidsparen zijn u reeds voorgegaan, waardoor onze kantoor- en scheepscrew er zeer ervaren in is om aan uw bijzondere dag een belangrijke bijdrage te leveren. Helemaal bijzonder is dat de Vechtwinde, de Grazyna én MS de Jordaan officieel Huis der Gemeente zijn, trouwen aan boord behoort ook tot de mogelijkheden! Trouwen aan boord van de Vechtwinde

€ 600,-

Trouwen aan boord van MS de Jordaan

€ 950,-

Trouwen aan boord van de Grazyna Felicitatiearrangement bij gemeentehuis Goudestein (p.p.)

€ 1.050,Vanaf € 15,50

Op maandag en dinsdag en van 15 november tot 1 maart kost de huwelijksvoltrekking aan boord van de Vechtwinde, de Grazyna of de MS de Jordaan respectievelijk € 400,€ 775,- of € 850,-.

Trouwen in één van de mooie gemeentehuizen, naast onze eigen trouwlocaties, langs de romantische rivier de Vecht behoort tevens tot de mogelijkheden. Onze schepen kunnen bij ieder gemeentehuis ‘voorvaren’ om u en uw genodigden direct na de huwelijksvoltrekking aan boord te kunnen verwelkomen met bruisende bubbels en heerlijke bruidstaart! Voorbeeld middagprogramma bij Goudestein (vanaf € 47,- p.p.)

De trouwplechtigheid is voltrokken in het gemeentehuis Goudestein U wordt aan boord verwelkomd door onze enthousiaste scheepscrew De bruidstaart wordt aangesneden en de toost met champagne volgt! Proost, op uw geluk! Met onbeperkt drankjes uit de nationale bar op basis van nacalculatie Na een ontspannen vaartocht wordt u uitgenodigd om het heerlijke drie gangen buffet te openen.

Prijzen inclusief trouwopstelling, katheder en scheepshuur à 2,5 uur. Exclusief gemeentegage, eten en drinken.

Een spetterend en onvergetelijk avondfeest aan boord van één van onze schepen! (vanaf € 37,50 p.p.)

In samenwerking met de gemeente Maarssen kunnen wij een felicitatiearrangement in de tuin van gemeentehuis Goudestein verzorgen. Omdat u immers gefeliciteerd wilt worden door vrienden en familie, direct na de plechtigheid! Vraag ons naar de mogelijkheden.

4

Ontvangst van uw avondgasten met een feestelijke cocktail Gehele avond drinken uit de nationale bar op basis van uitkoop Onvergetelijk feest met bittergarnituur, nootjes en zoutjes Afsluiting met een spetterende ijstaart

| AMSTEL & VECHT CHARTERS

Alle genoemde prijzen exclusief scheepshuur, tenzij anders vermeld

Catering arrangementen Broodjesbuffet * (p.p.)

Zakelijke bijeenkomst? Ook voor een zakelijke bijeenkomst bent u bij ons aan het juiste adres. Onze schepen zijn stuk voor stuk unieke en bijzondere locaties, terwijl u uw bedrijfspresentatie kunt geven met alle benodigde faciliteiten! Wij bieden verschillende vergaderarrangementen aan boord van de Vechtwinde, de Grazyna en de Columbus. De Viking is uitermate geschikt voor bijvoorbeeld een bijzondere contractondertekening. Varend Vergaderarrangement * (p.p.p.u)

€ 9,50

Tafelopstelling zoals u dat wenst Gebruik van projectiescherm, beamer, microfoon en versterker Onbeperkt gebruik van koffie, thee, gekoeld spa rood, spa blauw

Onze schepen zijn tevens erg geschikt voor de organisatie van een onvergetelijk feest met uw collega’s. Wat dacht u van Saturday Night disco, een Titanic thema of een onvervalst gokparadijs tijdens een Casinothema? Vraag ons naar de mogelijkheden!

€ 16,95

Verschillende broodsoorten, rijkelijk belegd met onder andere: Boerenachterham Dun gesneden rundercarpaccio Prosciutto di Parma Dun gesneden gerookte zalm Boerenbelegen kaas Mozzarella, tomaat en pesto Manden met handfruit Inclusief melk, karnemelk en jus d’orange Lunchbuffet * (p.p.) € 19,95 Broodmand met zachte en harde broodjes en stokbrood Schalen met diverse Hollandse kaassoorten Frans kaasplateau Charcuterieplateau met gerookte ham, pastrami en paté Diverse zoetwaren Salade van mozzarella, gedroogde tomaten met een basilicumdressing Frisse aardappel-tonijnsalade Verse fruitsalade Inclusief koffie, thee, melk, karnemelk en jus d’orange High Tea * (p.p.) Natuurlijk thee naar keuze Selectie van minibagels en minibroodjes belegd met: Verse zalm en creamcheese Brie, komkommer en mayonaise Gerookte kip en creamcheese Advocado en tapenade Cheddarcheese en komkommer Verse scones met aardbeienjam, cream en verse aardbeien Minimuffins en brownies Bosbessencheesecake en authentieke carrotcake

€ 26,50

* Prijzen exclusief scheepshuur. Ander genuttigde dranken worden berekend op basis van nacalculatie of uitkoop. AMSTEL & VECHT CHARTERS |

5

Altijd een passend arrangement Onze arrangementen zijn voor ieder wat wils. Leuk, divers én goed uitgedacht, een hele middag of avondvullend programma wat u zó bij ons kunt bestellen. Informeer naar deze en andere arrangementen bij onze kantoorcrew!

Amstel Notaris Route

Duur: 5 uur (inclusief scheepshuur & btw) Ochtend / middag programma (p.p.)

€ 77,50

10:00 uur tot 15:00 uur

Typisch Hollands

Wijnproeverij onder begeleiding van o.a. Het Stoute Soldaatje te Nieuwersluis

€ 72,50

14:00 uur tot 20:00 uur 6

Vertrek vanuit Maarssen of Muiden Ontvangst met koffie, thee en gesorteerd gebak Vrij drinken uit de licht alcoholische bar Tafelgarnituur: luxe nootjes en zoutjes Bezoek aan de kaasboerderij met kaasplateau Hollands drie gangen buffet Afsluiting met koffie of thee met chocolaterie | AMSTEL & VECHT CHARTERS

Middag / avond programma (p.p.)

€ 112,50

14:00 uur tot 20:00 uur

Vertrek vanuit Maarssen of Muiden Ontvangst met koffie, thee en gesorteerd gebak Vrij drinken uit de licht alcoholische bar Lunchbuffet Bezoek aan de kaasboerderij met kaasplateau Tafelgarnituur: luxe nootjes en zoutjes

Middag / avond programma (p.p.)

Duur: 5 uur (inclusief scheepshuur & btw)

Duur: 6 uur (inclusief scheepshuur & btw)

11:00 uur tot 17:00 uur

Slot Zuylen Arrangement

Water bij de wijn

Duur: 6 uur (inclusief scheepshuur & btw) Ochtend / middag programma (p.p.)

Vertrek vanuit Muiden of Amsterdam Vaarroute via het Oosterdok, Nieuwe Herengracht, Amstel, Weespertrekvaart en het IJ Ontvangst met koffie, thee en gesorteerd gebak Vrij drinken uit de licht alcoholische bar Lunchbuffet

€ 89,50

Vertrek vanuit Maarssen of Muiden Vrij drinken uit de licht alcoholische bar Tafelgarnituur: luxe nootjes en zoutjes Rondgang met koude canapés Wijnproeverij onder begeleiding van Flip Ypenburg (Invivé) Uitgebreid drie gangen buffet Afsluiting koffie en thee

Middag programma (p.p.) 12:00 uur tot 17:00 uur Vertrek vanuit Maarssen Ontvangst met koffie of thee Uitgebreid broodjesbuffet Bezoek Slot Zuylen (14:45 uur tot 15:45 uur) Vrij drinken uit de licht alcoholische bar Tafelgarnituur: luxe nootjes en zoutjes

€ 72,50

Dranken Koffie & thee

€ 1,85

Frisdranken

€ 1,95

Vruchtensappen

€ 2,35

Fristi & chocomel

€ 2,35

Licht alcoholische dranken Bier

Maltbier

€ 2,25

Bier

€ 2,15

Welkomstdranken Vruchtencocktail non-alcoholisch

€ 2,75

Schippersbitter

€ 3,15

Kir

€ 4,95

Kir Royal

€ 7,05

Champenoise

€ 5,85

Champagnes per fles

Bootwijnen Wit, rosé of rode wijn per glas

€ 3,40

Wit, rosé of rode bootwijn per fles

€ 19,50

Port, Sherry en Vermouth

€ 3,50

Speciale wijnen (prijzen per fles) Witte wijnen Tramontano Sauv. Blanc van Morel & Vedeau

€ 26,25

Pinot Blanc uit de Elzas

€ 34,50

Rosé Wijnen Clos Canos Syrah van Pierre Galinier

€ 27,55

Rode Wijnen Conte Rosso Piceno van Il Conte Cotes du Rhone van Roux

Piper Heidsieck Cuvée Brut

€ 65,-

Piper Heidsieck Cuvée Sublime Demi-Sec

€ 65,-

Piper Heidsieck Rosé Sauvage Brut

€ 70,-

Moët & Chandon Brut Imperial

€ 77,50

Drankenarrangementen (prijzen p.p.)

Licht alcoholisch arrangement (5 uur)

€ 26,50

Koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen, fristi, chocomel, bier, wijn, port, sherry en martini

€ 27,€ 30,50

Nationaal arrangement (5 uur)

€ 29,50

Licht alcoholisch drankenarrangement + jenevers, vieux en kruidenbitter

Gedestilleerd Jenevers, vieux en kruidenbitter

€ 3,25

Gin, rum en wodka

€ 3,45

Likeuren

€ 4,85

Cognacs en whisky’s

€ 5,50

Luxe whisky’s vanaf

€ 6,40

Cognacs VSOP

€ 6,95

Internationaal arrangement (5 uur)

€ 34,50

Nationaal drankenarrangement + gin, wodka, rum, likeuren, cognacs, whisky’s en cognacs VSOP

AMSTEL & VECHT CHARTERS |

7

Lunch & zo

Broodjesbuffet (p.p.)

Patisserie (prijzen p.p.)

Verschillende broodsoorten rijkelijk belegd met:

Cake

€ 1,10

Koekjesassortiment

€ 1,85

Petit fourtjes

€ 2,65

Gesorteerd gebak

€ 3,10

Bruidstaart

€ 8,50

Bruidsijstaart

€ 9,50

Inclusief koffie, thee of (karne)melk

Broodjes (p.st.)

€ 3,25

Diverse belegde broodjes met kaas of vleeswaren Luxe Broodjes (p.st.)

€ 3,95

Belegde broodjes met luxe vleeswaren, diverse kaassoorten of vis Sandwiches (p.st.) Engelse sandwiches, belegd met:

8

Tonijn en crème fraîche Rosbief en komkommer salade Beenham en selderie salade Paté en cumberland saus Old Amsterdam kaas Pastrami en pesto boter Brie en bieslook crème Gemarineerde zalm en bieslook-creamcheese


€ 4,95

High Tea (p.p.)

Boerenachterham Dun gesneden rundercarpaccio Prosciutto di Parma Dun gesneden gerookte zalm Boerenbelegen kaas Mozzarella, tomaat en pesto Manden met handfruit

Lunchbuffet (p.p.)

€ 16,95

€ 19,95

Broodmand met zachte & harde broodjes & stokbrood Schalen met diverse Hollandse kaassoorten Charcuterieplateau met gerookte ham, pastrami en paté Diverse zoetwaren Salade van mozzarella, gedroogde tomaten met een basilicumdressing Frisse aardappel-tonijn-salade Roomboter en margarine Vers fruitsalade

Inclusief koffie, thee of (karne)melk Uitbreidingen lunchbuffet met visschotel met gerookte zalm, gerookte makreel en gerookte heilbotfilet € 11,95 per persoon Uitbreidingen lunchbuffet met scrambled eggs met reepjes bacon en gegrilde abdijham € 6,25 per persoon

€ 26,50

Natuurlijk thee naar keuze Selectie van minibagels en minibroodjes belegd met: Verse zalm en creamcheese Brie, komkommer en mayonaise Gerookte kip en creamcheese Advocado en tapenade Cheddarcheese en komkommer Verse scones met aardbeienjam, cream en verse aardbeien Minimuffins en brownies Bosbessencheesecake en authentieke carrotcake

* Prijzen exclusief scheepshuur. Ander genuttigde dranken worden berekend op basis van nacalculatie / uitkoop.

Voor de lekkere trek Koude canapés (2 á 3 st. per persoon)

Tapas (5 p.p.) € 7,75

Canapé met serranoham en ananaschutney Roggebrood met een rozet van roompaté Canapé met kruidenroomkaas en zongedroogde tomaat Poffertje met gerookte zalm en créme fraîche Krokant pittebakje gevuld met salade van Hollandse garnalen

Warme appetizers* (2 á 3 st. per persoon)

Assortiment tapas, om rond te zetten op sta- en/of zittafels

Tapas buffet (p.p.)

Luxe roomboterzoutjes en nootjes

€ 2,45

Gemarineerde olijven en gerookte amandelen

€ 3,65

Bitterballen (3 p.p.)*

€ 4,00

Hollandse Nieuwe Haring met zuur (2 p.p.)

€ 4,80

Old Amsterdam kaas en Spinata Romana worst

€ 3,80

Brood met olijven- en tomatentapanade

€ 3,80

Crudités, rauwkost assortiment met dipjes

€ 4,25

Uitgebreid bittergarnituur (warm)*

€ 4,50

Korstdeeg gevuld met paddestoelen Canapé gegratineerd met geitenkaas en honing Yakitori-saté Korstdeeg gevuld met maïskip en zachte kerrie Mini-quiche Lorraine Korstdeeg gevuld met rundvlees

Tafelgarnituren (prijzen p.p.)

Met onder andere bitterballen, vlammetjes, kaassouflés en krokantjes

Barbecue De Luxe buffet

€ 32,50

Vlees en vis

Serranoham met cornichon Tortilla van wilde spinazie en paddestoelen Spiesje met manchegokaas, olijven en artisjok Tramezzone gevuld met zalm en kruidentapenade Spiesje met ansjovis en olijven Focacciabrood met een tapenade van gedroogde tomaten

€ 7,95

€ 10,95

€ 29,50

Embutido Catalana: Catalaanse paprikaworst met uienchutney Bocquerones: prikkertje met ansjovis en olijven Hongo’s al ajo: champignons in knoflookmarinade Gamba’s a la plancha: grote garnalen in een marinade van verse kruiden en witte wijn, koud geserveerd Patatas alinadas, bar bahia: aardappelsalade met tonijn, ei, uienringen en peterselie Ensalada de Garbanzos: salade van kikkererwten, sud ‘n sol tomaten en manchegokaas Pollo ajo: kippenpootjes in knoflook/citroen marinade Empanadas: krokante pasteitjes met een vulling van kip en groenten Albondigas en tomate: rundergehaktballetjes in pittige tomatensaus Tortillas de patatas: warme omelet met mediterrane kruiden en aardappel

Geserveerd met verschillende soorten brood en aïoli

Malse gemarineerde lendenbiefstukjes In cajunkruiden gemarineerde kippenpootjes Pittig worstje met knoflook en kruiden Saté van pittig gemarineerd kippenvlees Zalmfilet in foliepakketjes

Salades

Brabantse rundvleessalade Tortelinnisalade met groenten in een frisse dressing Salade Caprese Mozzarella met tomaten en basilicum Aardappelsalade met bieslook Vers gesneden fruitbowl

Sauzen

Cocktailsaus Zigeunersaus Knoflooksaus Satésaus

Geserveerd met Turks brood, waldkornbrood, kruidenboter en tomatentapanade (*) Niet verkrijgbaar op de Vechtwinde en de Viking


9

Uw Grand Menu Als u uw vaartocht helemaal zelf samenstelt, waarom dan niet hetzelfde met uw diner? Bij ons stelt u zelf uw buffet samen. Dan weten we in ieder geval zeker dat u eet wat ú lekker vindt. Wij beloven eerlijke en goede gerechten die van hoog niveau zijn. Zo wordt uw vaartocht pas écht compleet!

Buffet Oost West, Thuis Best

€ 42,50* (p.p.)

Bij dit buffet kiest u uit het Grand Menu: Brood en roomboter ~ 3 Samengestelde salades of koude gerechten ~ 1 Aardappelgerecht of 1 Rijstgerecht ~ 2 Warme gerechten van vlees of vis ~ 1 Nagerecht

*zonder nagerecht = € 36,65

Buffet Amstel & Vecht

€ 51,50 (p.p.)

Bij dit buffet kiest u uit het Grand Menu: Brood en roomboter ~ 3 Samengestelde salades of koude gerechten ~ 1 Aardappelgerecht ~ 1 Rijst- of pastagerecht ~ 2 Vleesgerechten ~ 1 Visgerechten ~ 2 Verschillende nagerechten *zonder nagerecht = € 40,30

Buffet Alle Windstreken

Bij dit buffet kiest u uit het Grand Menu: Brood, roomboter en olijfolie ~ 4 Samengestelde salades of koude gerechten ~ 1 Aardappelgerecht ~ 1 Pasta- of rijstgerecht ~ 2 Vleesgerechten ~ 2 Visgerechten ~ Grand Dessert “Parade van nagerechten” *zonder nagerecht = € 48,50

De mogelijkheid bestaat deze buffetten te bestellen zonder nagerecht(en). Als u dat te kennen geeft tijdens een persoonlijk gesprek, dan houden wij graag rekening met al uw wensen!

10


€ 63,00 (p.p.)

Het Grand Menu Broodsoorten Baguettes wit en bruin Landbrood wit en bruin Molenbrood * Biologische zuurdesem wit en bruin * (*) Meerprijs van € 1,- per persoon Samengestelde salades en koude gerechten

Aardappelsalade met uitgebakken spekjes en bieslook Salade van Gorgonzola en wilde spinazie met pijnboompitjes en balsamico Salade van drie soorten bonen, komkommer, paprika, maïs en cerise tomaat Romaine sla, croutons, peccorino flakes en gerookte kipfilet Pastasalade met Noorse garnalen, paprika, tomaat en rucola Tonijnsalade met haricot verts, rode ui en olijven Gerookte zalm, dun gesneden op frissée sla met uien marmelade * Parmezaanse Ham met een salade van gegrilde Provençaalse groenten * Hollandse garnalen met komkommer en cocktailsaus **

(*) Meerprijs van € 3,50 per persoon (**) Meerprijs van € 5,- per persoon

Aardappelgerechten

Vleesgerechten

Rozeval aardappelpartjes, gegaard met olijfolie, knoflook en tijm 0 Aardappelpuree met tuinkruiden Gegratineerde aardappelen met oude kaas

Rijstgerechten

Risotto, bereid met room, witte wijn en sjalotten * Pilav, rijst in bouillon gegaard

(*) Meerprijs van € 1,50 per persoon

Boeuf Stroganoff met ossenhaaspuntjes Kip in rode wijnsaus, met champignons, spekjes en zilverui Gebraden lamsbout met rozemarijn- en knoflookjus * 0 Gestoofd kalfsvlees in champignonroomsaus Ierse runder entrecote met rode portsaus * 0

(*) Meerprijs van € 3,25 per persoon Vis- en vleesgerechten worden geserveerd met drie soorten groenten van het seizoen.

Pastagerechten

Nagerechten

Lintpasta met olie, knoflook zwarte peper en geroosterde pijnboompitjes 0 Penne pasta met schaal- en schelpdierensaus * 0 Fussilli pasta met tomatensaus en mediterrane groenten 0

(*) Meerprijs van € 1,25 per persoon Visgerechten

Rode mulfilet gegrild met citroen, knoflook en saffraan * 0 Mootjes gepocheerde zalm met waterkerssaus Heekfilet met kappertjes saus en gebrande amandelen Op de huid gebakken Zeebaarsfilet met antiboise * 0 Waterzooi van zeeduivelwangen en minigroenten *


Hangop met macadamia noten en honing Bombe van chocolade en rozemarijn en mango chutney met pepertjes Tarte tatin van appel met pijnboompitten en vanille roomijs 0 Franse kazen met ‘Colheita’ portgelei en geroosterd vijgenbrood *


Parade van nagerechten

Een zestal nagerechtjes gepresenteerd in kleine schaaltjes, kopjes en glaasjes. Denk aan: chocolademousse, vers fruit, crème brulée, bavaroises, taartjes, enzovoorts

(*) Meerprijs van € 5,75 per persoon (0) Gelieve niet te bestellen op de Vechtwinde en de Viking


11

Van alle zeeën thuis... Als u uw feestdag helemaal zelf samenstelt, waarom dan niet hetzelfde met uw diner? Bij ons stelt u zelf uw buffet samen. Zodat u eet wat ú lekker vindt! Wij beloven eerlijke ingrediënten en een onvergetelijk dinerbuffet!

Het klassieke Charters buffet

€ 39,95

Hollands Specialiteiten buffet

€ 27,95 29,95

Hollands Wenst u een Specialiteiten diner op sterrenniveau? buffet

€ 29,95

Koude gerechten Pastasalade met spekjes, pomodori en pestodressing Griekse salade met feta, olijven, uienringen, tomaat en paprika Couscoussalade met feta, tomaatjes en paprika Salade van zoete maïs met gerookte kip, rode ui en tomaat concassé

Hollandse tomatensoep met groentes Krokante speklapjes Hollandse gehaktballen in eigen jus Stampot andijvie met spekjes en mosterd Huisgemaakte aardappelgratin Stamppot Stampot snijboontjes snijboontjes Appel compote

Warme gerechten Pittig rundvlees gestoofd à la Stroganoff Kalfsfricassé met grotchampignons in roomsaus Lasagne Bolognese met Parmezaanse kaas Gebakken garnalen, mosselen en rivierkreeftjes in een tomaten-vissaus Roseval aardappels uit de oven met tijm en knoflookmayonaise Ratatouille van gegrilde mediterrane groenten Brood en roomboter Dessert Verse ananas, sappige mango en ander tropisch fruit 12


Onze chefsHollandse halen graag tomatensoep alles in huismet om groentes voor de sterren van de hemel te koken. Krokante Of u nu speklapjes een uitgeserveerd diner wenst zoals Hollandse u dat in uwgehaktballen favoriete restaurant in eigen jus nuttigt, of u wilt zelfsStampot een sterrenchef andijvieaan metboord... spekjesNiets en mosterd is ons te gek! Huisgemaakte aardappelgratin U denkt wellicht dat Stampot dinerbuffetten snijboontjes gangbaar zijn... Niets is minder waar! Wat dacht Appelu compote van een barbecue op het buitendek, alle tafels gedekt met heerlijke Spaanse tapas of picknicken op de wal? Wij denken graag met u mee als het gaat om uw buitengewone en unieke culinaire invulling.

Dessert

Neem contact met ons op voor uw speciale wensen Huisgemaakte appelgebak met slagroom

Bel 088 - 567 32 26 of stuur een mail naar [email protected]

Uit het verre Oosten

€ 26,50

Gerechten Ayam Asem Manis Kippenvlees in zoetzure saus met ananas ~ Kaeng karee kai Romige Thais kip-kerrieschotel ~ Daging Rendang Rundvlees met kokossmaak ~ Nuea pad kanaa Zacht gekruid rundvlees met broccoli in oestersaus ~ Rempah Bali Pittige gehaktballetjes in speciale Balinese saus ~ Saté Ayam Gegrilde kipsaté met malakkasaus ~ Tjap Tjoy Chinese groentevariatie ~ Pak pad ruam mit Thaise groentevariatie ~ Sambal Goreng Boontjes Boontjes en bamboespruiten in hete saus ~ Mie of Nasi Goreng (vegetarisch) Geserveerd met Atjar Tjampoer, kroepoek en sambal

Time to Eat

€ 34,50

Hoofdgerechten

Budget Barbecue Buffet

€ 27,50

Vlees en vis

Authentieke Italiaanse lasagne Marokkaanse tajine van lamsvlees en abrikozen Op z’n Hollands: hachee van varkensvlees Zonnige paella met vis- en zeevruchten uit Spanje Franse Pomme Gratin En hete bliksem uit Nederland

Kipsaté met satésaus Hamburgers Spare Ribs Speklapjes Vispakketjes met botervis Gepofte aardappels *

Geserveerd met verschillende soorten brood, kruidenboter en tomatentapanade

Geserveerd met verschillende soorten brood, kruidenboter en tomatentapanade

Dessert

Salades Dessertbuffet Italiaanse pannacotta Franse Tarte Tatin met vanillesaus Een wisselend dessertsoepje En Nederlandse appels gevuld met spijs

Komkommersalade met munt Groene salade Rode uiensalade Huzarensalade Sauzen Cocktailsaus Mayonaise Knoflooksaus Satésaus ( *) Vegetarisch


13

MS de Jordaan Vaart iedere Donderdag, Vrijdag en Zaterdag:

18:30 uur tot 22:30 uur vanaf steiger 14 ( achter A’dam CS)

E AVOND T S IG L L E Z E G W U K E BO AN UIT OP MS DE JORDA

CHTE E R O O V . . . D IJ T IS T HE HEID! IG L L E Z E G E S M U K O M

het Wel varen, maar danuz elf? or vo l aa schip helem 50 p.p.! Dat kan vanaf € 69, ende Wist u dat wij ook een erk n ee or Vo n? zij trouwlocatie king en ek ltr svo lijk we Mokumse hu feest maken een waanzinnig bruilofts a op maat. wij graag een programm

f aan en belee amse rd Jo e d S M t erd e Vaar mee m lijke, spetterende Amst ! ie te een onverge er andere Nancy en Edd ingo, b d k n o ie z n u a v M show rvalste e v n o e d t heel e g Speel mee m de tijd ‘toen geluk no rinken in d g ga mee teru n geniet van onbeperkt e s’ d. a w n o o gew ndsch aanbo a ll o H r te u ollandse bar? en eten uit lo nken uit de H beperkt dri ersoon! Wilt u ook on € 69,50 per p ts h ec sl u lt a Dan beta

sterdam en is MS de Jordaan ligt in Am passagiers. geschikt voor maximaal 150

€55,-

n per persoo

Direct reserveren? Bel nu meteen met 088 - JORDAAN (088 - 5673 226) of mail naar [email protected]

uw &-vro eer h t e i s d a & Ed Uw g

cy

Nan

Let op; VOL = VOL!

14


088 - 567 3226 ~ www.msdejordaan.nl

Weesp

Nigtevecht

Kasteel Nederhorst

Onze enthousiaste scheepsbemanning is goed op de hoogte van de verschillende feiten en weetjes over het vaargebied wat u uitkiest. Dat maakt de vaartocht voor u en uw gasten extra bijzonder! Ook de kapitein staat u graag te woord en legt uit hoe de technieken van de stuurhut in elkaar zitten en laat daarbij de bezienswaardigheden buiten niet ongemoeid.

3. Kasteel Nyenrode

4. Kasteel Oudaen

5. Goudestein

6. Slot Zuylen

Prachtig dorp langs de vaarroute over de Vecht, ooit opgedeeld in Breukelen Nijenrode (westelijk) en Breukelen - St. Pieters.

ht

c Ve

Vreeland

De vaarroutes van onze schepen zijn even adembenemend als sprookjesachtig. Waar u ook vaart, bij ons is er altijd iets bijzonders te zien. Wat dacht u bijvoorbeeld van de bijzondere Vecht met haar bezienswaardigheden, theehuizen en grote buitenoptrekjes? Ook Amsterdam kunnen we van dichtbij bekijken, door bijvoorbeeld de Amstel Notaris route, waarbij we onder andere de Amstel, de Weespertrekvaart en het IJ overvaren.

2. Breukelen

Overmeer

kanaal Amsterd am-Rijn

Vaarroute Amstel & Vecht

1. Rupelmonde

Gebouwd in 1650 en later gekocht door Lucas Bols (van de jenever). Geheel gerestaureerd in Lodewijk XV-stijl.

Nederhorst den Berg

In 1270 gebouwd om een militair strategische redenen op een nieuw (nijen...) stuk ontgonnen land waarvan de begroeiing was gerooid (...rode).

Loenen Vreedenhoff Rupelmonde

1 Nieuwersluis

Al in 1303 gesticht (toen nog Oud An, vanwege haar ligging tegenover het riviertje de Oude An) en in 1536 erkend als ridderhofstad onder de naam Oud Aen.

Sterreschans Over-Holland Vegtvliet Breukelen

Loosdrechtse Plassen

2 Queekhoven Gunterstein

Kasteel Nyenrode

3

Boom en Bosch

4

nse

ove

h Tien Kasteel Oudaen

Wij verzekeren u, ook door de bijzondere vaaromgeving zet u bij ons koers naar een onvergetelijk evenement!

rt Vaa

Een van onze vertrekpunten, het gemeentehuis van Maarssen, lang bewoond door de familie Huydecoper én graag bezocht door Constantijn Huygens en Vondel.

Zandpad

Goudestein

5

Maarssen

Een van de bekendste bewoners van het slot was Belle van Zuylen (1740-1805), een van de eerste geëmancipeerde vrouwen van Nederland. Prachtig om te bezoeken én daar te trouwen.

Ve c

ht

Maarssenbroek

Slot Zuylen

6

Oud-Zuilen Utrecht


15

Ons kantooradres: H.J.E. Wenckebachweg 180 - 1096 AS Amsterdam T. 088 - 567 3226 - F. 0346 - 57 57 33 E. [email protected] - I. www.amstelenvechtcharters.nl

Zet koers naar een onvergetelijk evenement

Recommend Documents