ZELENÝ BULLETIN BeFair na ČZU – II. vydání
JSME SCHOPNI UFINANCOVAT UDRŽITELNÝ ROZVOJ?
SLOVO ÚVODEM
Rozvojové cíle tisíciletí byly největším slibem lidstva a
Právě čtete další
zároveň během na dlouhou trať. Právě se pro ně blíží
vydání našeho
závěrečná rovinka. Zdá se, že zásadně urychlit boj
Zeleného Bulletinu.
s chudobou může omezení daňových úniků.
Je v něm množství
Rozvojové cíle
nejchudších. Právě tato
informací, které jsme
tisíciletí (MDGs) zmobilizovaly
pozornost je klíčová pro další
pro vás zpracovali
veřejnou a politickou
pokrok směrem
my, či další externí
pozornost, strhly lidské i
k udržitelnému rozvoji za
autoři. Jsem moc
finanční zdroje ve prospěch
horizont roku 2015. „Rozvojové
boje proti chudobě.
cíle tisíciletí k tomuto pokroku
rád, že se zájem i
Zaměstnaly jak vlády a
výrazně přispěly a naučily nás,
mezinárodní
jak vlády, soukromý
organizace, tak
„ÚSPĚŠNOST
historii se tak ti nejchudší dostali do
sektor a občanská
stále zvětšuje a
společnost mohou
věřím, že tomu tak
spolupracovat na
bude i nadále.
SE LIŠÍ MEZI
dosažení obrovské
V tomto vydání bych
soukromý sektor. Poprvé v
Zeleném Bulletinu
BOJE S CHUDOBOU
neziskové organizace i
povědomí o našem
JEDNOTLIVÝMI ZEMĚMI I UVNITŘ ZEMÍ, REGIONŮ,
centra agendy pro globální rozvoj a do
MĚST A NA VENKOVĚ,“
mezinárodní
přeměny,“ shrnul generální tajemník OSN Pan Ki-
doporučit například
mun před důležitou
rozhovor s paní
konferencí
Boučkovou o
v etiopské Addis
obrodě družstev
Abebě o financování
politiky vůbec. Fakt, že se za
rozvoje. Výzvou, která po
posledních dvacet let přes
MDGs však zůstává, je hlavně
600 milionů lidí vymanilo
nerovnoměrnost úspěchů.
z chudoby, ale nelze přisoudit
si Vám dovolil
Úspěšnost boje
v Čechách, či dva různé pohledy na život v Africe. A samozřejmě mnoho dalšího.
jen MDGs. Bez nich by se to
s chudobou se liší mezi
však určitě nepodařilo tak
jednotlivými zeměmi i uvnitř
Příjemné a inspirativní
rychle a v takovém rozsahu.
zemí, regionů, měst a na
čtení Vám přeje
venkově. Nejvíce lidí žijících
Hynek Roubík
MDGs přitáhly pozornost veřejnosti i politiků k otázce
v chudobě je nyní v jižní Asii a
rozvojové spolupráce a
subsaharské Africe, ale
k problémům těch
rostoucí nerovnosti jsou 2016 / Vydání II.
Zakladatel BeFair na ČZU
BEF AI R NA ČZU
značné i v zemích se středními
jako příhodný čas pro
příjmy, jako je Čína, Brazílie,
rozhodující akci.
Pokud by vás zajímalo o tématu více, můžete se
Argentina a Indie. A
přečíst celý text, který byl
nepodařilo se téměř
publikován v Rozvojovce.
v žádném dílčím rozvojovém cíli zlepšit situaci těch, kteří
-Hynek Roubík-
jsou chudobou ohroženi nejvíce: ženy, děti, drobní zemědělci, senioři, hendikepovaní, menšiny či uprchlíci. Je otázkou, zdali tento stav bude pochopen
FAIR TRADE & FRIENDS Reportáž z největšího fairtradového veletrhu na světě S koncem srpna se v německém Dortmundu uskutečnilo mezinárodní
nechyběly však ani ty stávající
blíží některá z univerzit k titulu
a osvědčené.
fairtradová, protože
Zajímavou novinkou byla
v Německu i Rakousku takové
setkání aktivistů kampaně
například horká čokoláda
univerzity už jsou. V ČR jsou
Fairtradové města a školy.
obsahující guaranu
zatím jen dvě fakulty (Fakulta
BeFair na ČZU samozřejmě
s povzbuzujícími účinky, nebo
tropického zemědělství při
nemohlo chybět a
třeba nejrůznější pracovní
ČZU v Praze a Ekonomická
reprezentoval ho jeho
oděvy i obuv. Důležitý je i
fakulta Jihočeské univerzity
předseda a zakladatel Hynek
posun k většímu množství
v Budějovicích). Česká
Roubík.
„trendy“ oblečení od
výprava si také udělala
standardních batikovaných
průzkum v různých
výrobků.
německých obchodních řetězcích, aby mohla porovnat sortiment nejenom fairtradových výrobků (ovoce, květiny, káva, čaj, čokoláda, víno, oříšky, lupínky
V rámci tohoto setkání
apod.), ale i organických,
čeští zástupci prezentovali ukázky dobré praxe a
lokálních a dalších V rámci workshopu se také
certifikovaných produktů.
zároveň čerpali novou
řešila otázka, proč není
Doufejme, že dalším tlakem
inspiraci od svých kolegů
Fairtrade v ČR rozvinutý v
spotřebitelů budeme mít
z Německa a Rakouska.
takové formě, jako u našich
takový výběr jednou i
Součástí byla účast na
západních sousedů. Snažili
v našich obchodech.
největším fairtradovém
jsme se vysvětlit, že férové
veletrhu na světě, kde jsme
zboží je u nás nedostupné z
jako první měli možnost
důvodu neinformovanosti
zhlédnout nejnovější produkty
obyvatel, tedy i nízké
na světovém trhu
poptávky. A dotazy
fairtradového zboží,
směřovaly i k tomu, zdali se
-Hynek Roubík-
BeFair na ČZU
FORUM ČZU: UNFAIR NEBO FAIR TRADE? Na půdě ČZU proběhla veřejná diskuze o přínosu Fair Trade a o rozvojové spolupráci Veřejná diskuse o přínosu
Tomáš Tožička (EDUCON),
Fair Trade a také o rozvojové
Barbora Trojak (Ekumenická
spolupráci. Mohou tyto
akademie Praha) a Hynek
aktivity napomoci předcházet
Roubík (BeFair) Akci
humanitárním a politickým
moderoval děkan FTZ Jan
krizím v rozvojových zemích?
Banout.
A jak to souvisí s migrací? O tom všem diskutovali experti na danou problematiku.
Pavel Nováček (Katedra
-HR-
rozvojových studií UPOL),
INTERNATIONAL FAIR PARTY VOL. III Letos se na univerzitě férově oslavovalo již potřetí Závěr roku 2015 byl letos již po
rekordní počet návštěvníků si
třetí na Fakultě tropického
akci všichni užili. V atriu fakulty
zemědělství (FTZ) doprovázen
samozřejmě nechyběl stánek
oblíbeným festivalem s
BeFair s férovými či lokálními
názvem International Fair
pochutinami a nápoji, akce
Party neboli mezinárodní
se zúčastnil i spolek Derbianus
férový festival. Tentokrát byl
Během večera se
Conservation, angažujících se
zaměřen celkem na čtyři státy
sešlo mnoho studentů a
v programu na záchranu
ze tří rozvojových kontinentů -
zaměstnanců z celé
kriticky ohrožené antilopy
Salvádor, Rwanda,
univerzity, velkou část hostů
Derbyho v Senegalu.
Kambodža a Mongolsko.
tvořili i absolventi a další přátelé fakulty a rozvojového světa.
Dalšími významnými hosty, Ani letos nechybělo
kteří na International Fair Party
představení tradičních tanců,
účinkovali, byla například Iva
originální, vtipné prezentace
Celou akci zahájil děkan
Nádvorníková, zastupující
a mnoho dalšího. To vše pro
fakulty doc. Jan Banout a
program „Evropský rok pro
nás připravily týmy
poté již následovala všemi
rozvoj“ nebo Tomáš Tožička
zahraničních studenů
očekávaná představení
s programem „Česko proti
zmíněných zemí (regionů),
jednotlivých zemí a
chudobě“. Díky finanční
studující právě na FTZ.
závěrečná ochutnávka
pomoci obou těchto
tradičních jídel. Atmosféra
organizací, ale také díky
večera byla příjemná a i přes
podpoře samotné FTZ bylo
BEF AI R NA ČZU
možné festival pořádat ve
udržet a International party
-Vojtěch Marek a Marek
větším měřítku než v letech
vol IV. bude ještě lepší a
Jelínek-
předchozích. A pevně věříme,
povedenější.
že se nám tento trend podaří
OBRODA DRUŽSTEV Historie družstevnictví sahá až k roku 1844, kdy konkurence neúprosně rostla, zemědělci a řemeslníci pociťovali tlak technicky a sociálně vyspělejších podniků. A tak se postupem času i u nás stalo družstvo tradicí. I když po roce 1989 nebyla situace pro družstva příznivá a postupně zanikala, opět se pomalu vracejí. Na obrodu družstev jsme se zeptali Ing. Bohuslavy Boučkové, členky výboru družstva Fair & Bio. Jak se vám povedlo založit
problém s velkým „P“, jelikož v
evropské družstevní
tomto státě nemají družstva
organizace. My jsme usoudili,
nejlepší pověst. Navíc si už
že je to skvělé, protože fair
skoro nikdo nepamatuje, jak u
trade má podstatně lepší
Akademii, která se zabývá
nás vypadalo družstevnictví
zázemí a podmínky v
hodně problematikou fair
na začátku 20. století, kdy
Německu a v Rakousku, navíc
trade. Chtěli jsme kromě
jsme byli evropská družstevní
jsme tam měli fairtradové
obchodu vytvořit něco více
špička. Z vrcholu jsme však
partnery. Myšlenka tedy byla,
konkrétního a praktického.
během čtyřiceti let klesli
že družstvo bude mít
Tudíž se sama nabízí forma
téměř na nulu následkem
kolektivního rakouského a
družstva. Protože družstvo z
nejednotnosti družstev a
německého partnera,
principu má být neziskové
neúspěšné transformace.
Ekumenickou Akademii a
fair trade družstvo? Díky Ekumenické
nebo s nízkým důrazem na
My jsme měli myšlenku, že
zisk, vzájemnou pomoc a
„NIKDO NEVÍ,
vzájemné vzdělávání. Takto vypadají základní družstevní
CO BYCHOM MĚLI SPLNIT ZA PODMÍNKY,
hodnoty, což u nás nikdo moc
ABYCHOM
neví. Nicméně
MOHLI ZALOŽIT
existují od poloviny 19. století
MEZINÁRODNÍ DRUŽSTEVNÍ
a ne všechna družstva je
ORGANIZACI“
uplatňují. V rámci Ekumenické
individuální družstevníky.
by naše družstvo
Nakonec se ale ukázalo, že u
bylo mezinárodní,
nás je to neproveditelné.
což je právní problém, který se řešil na úrovni EU
Jaké podmínky jste museli splnit?
hrozně dlouho, protože státy mají
To nám právě nikdo
různé zákony pro
nechtěl říct. Když zakládáte
družstva a některé
podnik, tak ho musíte
pro jistotu dokonce
zaregistrovat u krajského
žádné. Ale když
soudu a my jsme potřebovali
chcete založit
u středočeského. Naše
družstvo, které má
družstvo totiž zaměstnává
členy z různých
hendikepované, a aby bylo
zemí, tak je otázka, podle
možné získat podporu z
Akademie se rozhodla menší
kterého práva se bude řídit.
Evropského sociálního fondu
parta lidí, aby měl podnik
Už to bude skoro deset let, co
do zaměstnávání
formu družstva. Tady nastal
se v rámci EU vytvořil model
hendikepovaných, tak musí
BEF AI R NA ČZU
být registrované v regionu,
základních aspektů. Zaprvé
a akciovou společností.
který není úplně na špičce, a
má sociálně orientovanou
Družstvo pak může jmenovat
to Praha je.
formu a zadruhé praží
„XY a.s.“, to je přeci nesmysl.
Ale my jsme zjistili, že nikdo
fairtradovou kávu, u které je
Mají ředitele a management,
neví, co bychom měli splnit za
také kladen důraz, aby byla
který rozhoduje, a někdy
podmínky, abychom mohli
bio.
někoho svolají, aby se mohli
mezinárodní družstevní organizaci založit. Obrátili jsme se tedy na družstevní
nazývat družstvem. Takhle by Má družstvo nějaké
přesně družstvo fungovat
nevýhody?
nemělo. Forma družstevnictví
asociaci ČR, která má právní odbor. Bohužel se s tím nikdy
je hlavně důležitá pro sociální Založení družstva je
podniky.
nesetkali. Věděli, že by to
teoreticky velmi
teoreticky mohlo existovat,
dobrý nápad.
ale prakticky si to nikdo nebyl
Bohužel se Fair &
schopen představit. Mezitím
Bio potýká s
jsme přišli o zahraniční
finančními
partnery. Proto jsme se museli
problémy, kdyby se
přiklonit k variantě, že družstvo
nepovedlo získat
něco zastaralého,
bude české. Než bylo
nějaké dotace,
komunistického nebo
družstvo zaregistrované,
nevím, jak by to dopadlo.
uběhly dva roky. Krajský soud
Družstvo dneska není žádná
neměl jasnou představu,
legrace. Má mnoho výhod,
protože u nás dneska nikdo
ale i jednu nevýhodu, a tou je
družstvo nezakládá. Spíš se
rozhodování. Každý člen má
družstva ruší. Díky schopnému
jeden hlas. Když dojde na
notáři, který nám pomáhal, se
hlasování, měli by se sejít
nám nakonec družstvo
všichni družstevníci. Pokud by
působí jako pedagožka na
povedlo založit.
mělo družstvo více členů,
katedře ekonomiky na České
může nastat problém při
zemědělské univerzitě. Je
tohoto typu žádná banka
hlasování. Jestliže má družstvo
členkou Ekumenické
úvěr nedá a na dotace se
například 200 členů, je zde
akademie a členkou družstva
čeká velice dlouho.
riziko, že nebudou schopni
Fair & Bio a zapojuje se do
přijímat rychlá rozhodnutí. To
aktivit Unie katolických žen.
Dále jsme zjistili, že družstvu
Nicméně se družstvo
Možností, jak
„DRUŽSTVO DNESKA NENÍ ŽÁDNÁ
je také důvod, proč družstev
a zaměstnává
u nás ubylo. Jedním z kouzel v
hendikepované z Vyššího
České republice je, když se
Hrádku. Takže to plní několik
vytvoří hybrid mezi družstvem
fungovat, je opravdu spousta, jen se musíme dostat přes
LEGRACE“
rozjelo. Dokonce má pražírnu
družstvo může
situaci, že družstvo je
čeho jsme se chtěli zbavit.
-Šárka KotalováIng. Bohuslava Boučková
BeFair na ČZU
JE AFRIKA SKUTEČNĚ JINÁ? O Africe toho bylo napsáno mnoho, přesto toho o ní víme relativně málo. Často čteme pouze negativní zprávy, o pozitivech však ani zmínka. To ale neznamená, že se v Africe nic dobrého neděje. Černý kontinent je po všech stránkách nesmírně pestrý a bohatý. Teprve bližší pohled, jaký může zprostředkovat jedině osobní zážitek a zkušenost, pomůže nahlédnout do jeho nitra a uvědomit si, že i vzdálené nám může být blízké. „Co tady vlastně dělám?“
Europeans have watches, but
rozvojovém projektu, která
ptám se sám sebe po příjezdu
we Africans have time,“ řekl
byla cílem mé cesty, jsem
do Keni. Přede mnou jsou čtyři
mi jeden z kamarádů, které
nakonec vlastně upozadil.
měsíce dobrovolnické práce
jsem poznal při své první cestě
Mnohem důležitější se pro mě
v rozvojovém komunitním
do Afriky před dvěma lety.
stala možnost žít spolu s lidmi v
centru jedné česko-keňské
Autobus vyráží teprve ve
rozvojové zemi, dívat se
neziskové organizace.
chvíli, kdy je naplněný lidmi,
kolem sebe a ptát se, jak věci
Najednou se ten výhled zdá
nic jako jízdní řád neexistuje.
fungují a jak je chápou lidé,
obtížnější, než z pohodlí
Dopravní předpisy dodržuje
kteří jsou nám z Evropy na
domova. Neznám zdejší
málokdo a zdání chaosu se
první pohled tolik vzdálení.
zvyklosti, nevím, jak tu lidé žijí,
tak stává všudypřítomným.
jak se chovají. O Africe jsem
Návštěva několika projektů ve
sice roky četl, pracoval v
dvou největších slumech
neziskových organizacích,
kolem hlavního města Nairobi
které se věnují rozvojové
mi na snaze se nezhroutit
spolupráci, ale skok do reality
rozhodně nepřidává.
byl přesto výrazný. Není to ani
Postupně si ale začínám
moje první návštěva černého
zvykat, že život tu plyne
kontinentu. V Keni jsem ale
trochu jinak a odjíždím na
nikdy předtím nebyl. Afrika
venkov, pustit se do
se díky tomu začal vytrácet.
není jeden velký celek; nabízí
dobrovolničení.
My máme města, stejně jako
tak pestrou škálu příběhů a
Čtyři měsíce jsou dlouhá
Pocit, že je Afrika naruby,
oni. Lidé tam chodí do práce,
odlišností napříč jednotlivými
doba, říkám si. Uplynuly však
na nákupy, potkávají se u
zeměmi i komunitami, že je
tak rychle, že jsem se sotva
kávy nebo u piva, baví se. U
nelze nikdy všechny poznat.
stačil rozkoukat a trochu
nás žijí lidé na venkově v
Stojí ale za to se o to alespoň
zapadnout do místního
malých domech se zahradou
pokusit.
koloritu. Poznal jsem spoustu
a stejné je to i v Africe. Co si
zajímavých lidí, strávil s nimi
vypěstuji, to si také sním, a
připadám jako naprostý
trochu času, sledoval a
přebytky uskladním nebo
cizinec, vetřelec. Všechno je
naslouchal, jakýma očima
prodám. Přijmout africké
pro mě nové a těžko
koukají na svět kolem sebe.
pojetí času, pro nás zprvu
uchopitelné. Jako člověk,
Vzájemná otevřenost a
nepředstavitelné, je jen
zvyklý na time-management
upřímnost je to nejsnazší, co
otázkou zvyku, stejně jako
a organizaci své práce, se mi
jako lidské bytosti můžeme
čekání na autobus mimo
najednou bortí půda pod
nabídnout druhým. Díky tomu
zastávku; ta je v Nairobi spíš
nohama. Africký čas je totiž
jsem mohl lidem kolem sebe
vzácností. Všudypřítomné
relativní pojem: „You
začít říkat přátelé. Práci na
smlouvání o cenách
V prvních dnech si
BEF AI R NA ČZU
nakupovaného zboží je
příbuzné často jen tehdy,
nebo horší. Naše vnímání je
obtížné, ale i to je součást
máme-li na to čas, který se
subjektivní, a stejně jako my
jejich životního stylu.
nám zdá nedostatkovým
nechápeme život v Africe,
zbožím. Kolik z nás si ale
protože jej neznáme, mnoho
a přinutilo mě přemýšlet o
uvědomuje, že čas je jen naší
Afričanů nechápe ten náš. To
tom, jak moc rozdílní ve
vlastní doménou a jeho
je ale v pořádku. A záleží jen
skutečnosti jsme či nejsme, je
„obětování“ vlastně žádnou
na nás, jestli se pokusíme
vzájemnost, pochopení, a
obětí není? Není nic menšího,
poznat ty jiné, další, a
především ochota se na chvíli
než se zastavit a poslouchat
obohatit tak sami sebe i
zastavit. Většina návštěv trhu
druhé.
ostatní kolem nás.
Co je ale zásadně odlišné
se neobejde bez zapovídání
Sám sebe se tedy ptám,
se s dalšími nakupujícími,
kde se v nás bere pocit, že
podobně jako cesty
jsme na tom lépe a že
autobusem. Každý má chvilku
Afričané žijí neuspořádaně a
na to si říct, jak se daří a co se
v chudobě? Nejsou to právě
Vojtěch Smolík je
stalo zajímavého. Schopnost
tyto rozdílnosti, které činí svět
studentem Politologie –
vážit si rodiny, a především
barevným a zajímavým?
Afrických studií na FF UHK.
jejích starších členů, je
Snažme se je chápat jako
Několik let se pohybuje v
africkou tradicí. Přesto už pro
přirozenou součást světa
prostředí neziskového sektoru,
nás ani zdaleka v Evropě není
kolem sebe. Každý člověk je
kde se věnuje rozvojovým
samozřejmostí a potěšením se
jedinečný, a díky tomu je
aktivitám v Africe. Další články
každý den sejít společně k
nezaměnitelný i každý jeden
autora naleznete I na
večeři, o víkendu k obědu. U
kout světa. A to, že jsou jiné,
www.africkyportal.cz.
nás navštěvujeme své
neznamená, že jeden je lepší
-Vojtěch Šmolík-
KLIMATICKÁ SVÁČA Jak je to s klimatickou změnou a proč je důležité zajímat se o původ produktů? V listopadu jsme ve
zpracování.
spolupráci s Ekumenickou Akademií uspořádali „klimatickou sváču“ s přednáškou pana doktora Smrže o globálním oteplování. Dozvěděli jsme se, jak je to s klimatickou změnou a proč je
Naší pozornosti by nemělo
důležité se zajímat o původ
ujít ani množství a druh
produktu a postup při jeho
obalového materiálu. -HR-
BeFair na ČZU
HLADOVÁ HOSTINA Ekumenická akademie rozjela nový projekt v rámci „Pěstuj planetu“ Jde o pilotní projekt zvaný
na Papui- Nové Guinei. Jako
krabicích, což odpovídá
„hladová hostina“, který má
farmářka s políčkem se
skutečnosti.
hostům přiblížit problematiku
sladkými bramborami jsem si
chudoby ve světě na
moc peněz nevydělala a
nejvíce pochutnávali hosté z
reálných životních situacích
nemohla jsem uživit své děti. I
vyšší třídy. Naopak nízký
lidí z rozvojových zemí.
když šlo pouze o hru, tak jsem
příjem si musel po celý večer
se vzápětí dozvěděla, že pro
vystačit s vodou a rýží,
mnohé je to každodenní
přičemž jsme se dozvěděli, že
realita. Během hry docházelo
každý osmý člověk trpí hlady.
k různým změnám. Já jsem
Následovala hostina, kdy si
Projekt je sice v začátcích,
měla štěstí a přesunula jsem
ale věřím, že díky neotřelému
se díky fairtradové
zpracování bude představen
vyzkoušíte situace, kterými si
společnosti, která koupila mé
veřejnosti a budete si ho tak
procházejí lidé se středním a
pole, do středního příjmu.
moci vyzkoušet i vy.
hlavně nízkým příjmem peněz.
Poté, co drastické přesuny
Díky této hře jsem zažila na
skončily, jsem si všimla, že
vlastní kůži, jaký život vede
většina hostů sedí v nízkém
matka čtyř dětí bez manžela
příjmu na kartónových
Pomocí zajímavé hry si
-Šárka Kotalová-
KONCEPT FAIRTRADOVÝCH UHLÍKOVÝCH KREDITŮ Co to je fairtrade carbon credits, který vychází z klimatického standardu Fairtrade (Fairtrade Climate Standard) a vznikl ve spolupráci s nadací Gold Standard. Fenomén fair trade, tedy
se nadnárodní korporace
a několik dalších. Jejich počet
spravedlivý obchod, se ve
mohou zapojit do programu
však s velkou
světě stává víc a víc
nákupu takzvaných
pravděpodobností bude
populární, o čemž svědčí i
fairtradových uhlíkových
narůstat.
každoročně narůstající zájem
kreditů (fairtrade carbon
spotřebitelů o férové výrobky.
credits), který vychází z
uhlíkové kredity vznikly a na
Na tento fakt reagují jak
klimatického standardu
jakém principu vlastně
maloobchodní prodejci, tak i
Fairtrade (Fairtrade Climate
fungují? Pro pochopení
velké společnosti, které se k
Standard) a vznikl ve
celého systému je nutno
férovému programu postupně
spolupráci s nadací Gold
prvně nastínit aktuální situaci
začínají přidávat a
Standard, zaměřující se na
v rozvojových zemích, jejichž
napomáhají tak zlepšení
oblast klimatické bezpečnosti
podnebí začíná být víc a víc
životních podmínek obyvatel
a udržitelného rozvoje.
negativně ovlivňováno
globálního Jihu. Nejen že začínají být
Jedny z prvních
Proč však fairtradové
změnou klimatu.
nadnárodních firem, které
Klimatická změna je
férové výrobky běžně
projevily svůj zájem o tuto
způsobena ve značné míře
dostupné v regálech
problematiku, jsou Deutsche
činností člověka, který
obchodních sítí českých i
Post DHL Group, mezinárodní
produkuje mimo jiné
zahraničních prodejen, nově
síť obchodů Marks & Spencer
nadměrné množství oxidu
BEF AI R NA ČZU
uhličitého, způsobující
vrátí počáteční investice do
globální oteplování. Používání
globální oteplování. Ačkoliv
zmíněných projektů a jako
ohniště má negativní dopad
největšími producenty CO2
bonus získají za každý
také na zdraví člověka,
jsou vyspělé země a velké
prodaný fairtradový uhlíkový
především žen, které na
firmy, negativní dopad mají
kredit příplatky (Fairtrade
otevřeném ohni denně vaří a
tyto emise především na malé
premium), které opětovně
jsou nuceny vdechovat
farmáře globálního Jihu.
investují do dalších a dalších
vzniklé zplodiny. Řešením této
projektů, jež ve výsledku
situace může být postavení
změn můžeme sledovat třeba
umožní větší adaptibilitu na
zařízení podobné kamnům na
u typicky férového produktu –
změnu klimatu a tím i vyšší
dřevo, čímž se sníží produkce
kávy. Rostlina kávovníku je
výnosy, které jsou přímo
CO2 až o 70% (oproti
velmi náročná na stálou
spojeny se zvýšením kvality
otevřenému ohništi), nebude
teplotu, při oteplení okolního
životní úrovně.
potřeba tak velkého množství
Nepříznivý vliv teplotních
prostředí o pouhý jeden
Do jakých projektů se tedy
dřeva a zdraví místních
stupeň Celsia se kvalita
mohou farmáři zapojit?
obyvatel nebude tolik
kávových zrn výrazně
Jedním z nich je například
zatěžováno.
zhoršuje, při zvýšení teploty o 3
snížení produkovaných emisí
stupně rostlina není schopna
CO2 a zabránění
aktivně podílet na vysazování
života a umírá. Takto bychom
nadměrnému kácení lesů.
nových lesů a rostlin, které
mohli pokračovat i u dalších
Odlesňování rozsáhlých území
jsou odolnější vůči změnám
produktů, jako jsou banány,
za účelem rozšíření
klimatu, nebo využívat
čaj, květiny a tak dále.
zemědělské půdy má velký
obnovitelné zdroje energie –
podíl na desertifikaci. Pokud
sluneční záření, vodní či
zabránit. Farmáři se mohou
stromy nebudou tvořit stín
větrnou energii a bioplyn.
zapojovat do lokálních
rostlinám rostoucím pod nimi,
projektů, kterými podporují a
mnohé z nich nebudou
chrání oblasti, kde žijí a díky
schopny přežít. Můžeme
tomu mají nárok na zmíněné
zmínit znovu rostlinu
fairtradové uhlíkové kredity.
kávovníku. Přirozený stín
Kredity si od farmářů mohou
tvořený korunou stromu je pro
zakoupit velké firmy, které již
ni naprosto nezbytný, bez něj
nemohou více snížit produkci
brzy uhyne. Dřevo získané
CO2, čímž v podstatě
kácením je spalováno na
přeberou zodpovědnost za
otevřených ohništích, čímž se
následný nežádoucí dopad
do ovzduší dostávají
jejich emisí. Tímto se farmářům
skleníkové plyny, způsobující
Této zkáze však lze
Farmáři se také mohou
-Lucie Dostalíková-
BeFair na ČZU
DETSKÁ PRÁCA NA KAKAOVÝCH FARMÁCH V Ghane je zapájanie detí do farmárskych aktivít proces socializácie a teda začleňovania detí do spoločnosti. Vzhľadom nato, že na vidieku deti nemajú veľa možností, čo sa týka zábavy a trávenia voľného času, môže byť „detská práca“ na kakaových poliach prínosnejšia ako také nič nerobenie. Keď počujem slovo
očakávania a dospelí farmári
kakaových poliach
Ghana, ako prvé mi
ako aj deti boli ochotní
prínosnejšia ako také nič
nenapadne špina a
spolupracovať a otvoriť sa mi.
nerobenie. Existuje pár
chudoba, či deficit
Ja osobne nie som
vyhlášok a predpisov, kde je
základných surovín na trhu,
zástancom zapájania detí do
rozmedzie povolených aktivít
takisto mi nenapadnú
manuálnych prác, no po
pre mládež presne
enormné rozdiely medzi
týždni medzi farmármi a ich
zadefinované. Ghana má
veľkomestom a vidiekom. Keď
deťmi a po troch mesiacov v
priamo svoje vyhlášky, alebo
mi niekto spomenie Ghanu,
tejto nádhernej krajine sa na
lepšie povedané
keď sa ma niekto opýta, ako
to pozerám úplne inak.
odporúčania, kde definuje
mi bolo tri mesiace v Ghane,
rozsah a prevedenie
poviem mu len, že je to môj
povolených detských aktivít
tretí (ak nie štvrtý) domov a
na kakaových farmách.
nikdy som nepociťovala viac
Povedomie o týchto
lásky, pokory a vnútorného
odporúčaniach je však
pokoja ako počas tých troch
minimálne, vzhľadom na
mesiacov.
vysoký podiel mládeže
Je to už vyše rok a pol, čo
vykonávajúcej „detskú
sme sa so spolužiačkami
prácu“ (= aktivity, ktoré sú v
rozhodli ísť do Ghany. Okrem
rozpore s vyhláškami,
cestovania a objavovania
odporúčaniami či inými
čarov tejto západoafrickej
predpismi). Problematika
krajiny sme mali dve úlohy.
V Ghane (nechcem
detskej práce a
Jednou bola naša nezisková
zovšeobecňovať, hovorím o
obchodovania s neplnoletými
organizácia, ktorú sme založily
Sefwi-Wiawso, oblasti v
je taká citlivá a obšírna téma,
s víziou rozvoja dediny Obo vo
Západnom regióne) je
že vyjadriť k tomu jasné
Východnom regióne. Druhá,
zapájanie detí do
stanovisko či podať návrh
možno menej príjemná a viac
farmárskych aktivít proces
riešenia je priam nemožné. Z
náročná úloha, bola výskum
socializácie, a teda
mojich pozorovaní a ročného
do diplomovej práce. Mojou
začleňovania detí do
štúdia literatúry som dospela k
témou bola detská práca na
spoločnosti. Vzhľadom nato,
viacerým záverom. Vzhľadom
kakaových farmách.
že na vidieku (vidiekom by
na odstup času je môj
Pamätám sa, ako mi zvieralo
som nazvala všetko okrem
aktuálny postoj k detskej práci
žalúdok iba pri predstave, ako
Accry a pár väčších miest)
takýto: zapájanie mládeže do
to bude celé prebiehať.
deti nemajú veľa možností, čo
aktivít, ako ekonomických tak
Vďaka môjmu pomocníkovi
sa týka zábavy a trávenia
neekonomických, môže mať
Momovi a jeho kamarátom to
voľného času, môže byť
na detský vývoj pozitívny
nakoniec prebehlo nad moje
„detská práca“ na
vplyv v prípade, že nejde o
BEF AI R NA ČZU
obchodovanie s deťmi či
hodnoty, nepoznajú
pozitív ako negatív. Je
nútenú prácu, dieťa má
skazenosť modernej doby,
dôležité sa na celú situáciu
priestor k štúdiu, práca nie je
netrápi ich, že nemajú
pozrieť s nadhľadom- nesúdiť,
vykonávaná v čase
najnovší Iphone a nehádajú
nepoučovať a snažiť sa
vyučovania, práca nie je
sa s rodičmi kvôli domácim
pochopiť každodennú realitu
prácam. Pre nich je pomoc
týchto ľudí. O Ghane by som
rodičom, starým rodičom,
mohla rozprávať hodiny, no
tete, ujovi, súrodencovi
to, čo som si zo svojej
bežnou súčasťou života. Na
skúsenosti najviac
farmu chodia rady. Na farme
zapamätala, boli ľudia.
sú s rodinou. Svoju rodinu fyzicky náročná a dieťa netrpí ako fyzicky tak psychicky. Z
majú rady. Nechcem byť
-Miroslava Dorčáková-
pohľadu nás, Európanov,
sentimentálna ani Vám
môže obraz „černoška“ na
vsugerovávať môj názor,
kakaovej farme s mačetou v
napriek tomu aj s odstupom
absolventka FTZ a
ruke pôsobiť priam otrokársky.
času a s tým, čo mám o
v současnosti působí v Jižní
No verte mi, tie deti tam
detskej práci načítané a
Africe v rámci Evropské
chodia rady. Majú iné
zažité, stále tam vidím viac
dobrovolnické služby.
Miroslava Dorčáková je
PŘIDEJTE SE K NÁM Zaujala Vás naše činnost a celkové globální rozvojová problematika? Chcete se zapojit do naší činnosti? Budeme rádi! Pokud vás zaujala naše
Můžete se zapojit do
materiálů, či se věnovat
činnost a chtěli byste se stát
spoluorganizování různých
publikační činnosti. Děláme
našimi členy a podílet se na
akcí, výstav, panelových
toho mnoho a za další členy
naší činnosti, tak nás stačí
diskuzí, setkání, workshopů a
budeme velmi rádi. Je zde
kontaktovat na email:
konferencí, nebo se
prostor pro seberealizaci a
[email protected], nebo
spolupodílet na tvorbě
získání mnoha zkušeností,
nám napsat na Facebook .
bulletinu a podkladových
stejně tak i nových přátel.
BEF AI R NA ČZU
BeFair na ČZU je studentská organizace zabývající se globální rozvojovou problematikou, která vznikla při Fakultě tropického zemědělství. Její snahou je zvyšování povědomí o produktech vytvořených za důstojných podmínek a o Globální rozvojové problematice. BeFair na ČZU podporuje produkci a produkty pěstované/vytvářené v důstojných podmínkách v zemích Globálního Jihu, tak i lokální produkci v zemích Globálního Severu.
Hynek Roubík BeFair na ČZU
[email protected] Zodpovědný autor:
Hynek Roubík
Spoluautoři:
Šárka Kotalová, Vojtěch Marek, Marek Jelínek, Miroslava Dorčáková, Vojtěch Smolík, Zuzana Holubová, Klára Jiráňová, Lucie Dostalíková
Jazyková korektura:
Lucie Dostalíková
Fotografie:
Archiv BeFair na ČZU, Miroslava Dorčáková
