apero aperitief maison (oud recept voor picon vin blanc) glas/ fles cava 'masia dibon' brut vlierbloesemsiroop met cava/ spa fair trade/ bio byrrh (versterkte wijn obv kruiden & kinine) martini wit / rood porto wit / rood kirr / kirr royal (met cava) picon bière / vin blanc pineau des charentes sherry (dry) pastis roomer campari / passoa / pisang gibson's gin tanqueray gin sangria met vers fruit (in seizoen) + frisdrank + verse fruitsap/ fever tree tonic
€ 6,2 4,4/ 22 5/ 2,7 4 4 4 4/ 5 4/ 6,2 4 4 4 4,7 4 5,1 6,2 5,8 2,2 3
suggestie apero secreto's gin 'black pearl' met fever tree tonic
10,9
Zeer zachte, fruitige Belgische gin met ook mooie florale toetsen; in totaal werden 14 kruiden gebruikt met als hoofdbestanddeel de kiwibes.
pink fun cocktail Gloednieuw Gents aperitief obv witte wijn en pompelmoes. Hier geserveerd met een scheut gin, tonic, munt en… pompelmoes. Lekker bitterzoet!
7,5
bieren €
ons huisbier 25cl blond 8°
3,4
Wisselende brouwers; momenteel van brouwerij van den Bossche (Sint-Lievens-Esse): de kruidigheid van een tripel met iet wat meer bitterheid; volle afdronk. Lekker bij lichter vlees & vis of als apéro. 33cl donker 6,6° staminee bruin (bio)
3,7
staminee blond (op vat)
Hop Farm Brewery 'De Plukker' (Poperinge) heeft hier een zijdezacht bier afgeleverd met volle, kruidige en gebrande toetsen en een licht bitterzoete afdronk. Perfect bij al uw vlees of om na te genieten…
dorstlessers
stella artois (op vat) mongozo pils (
G / bio/ fair trade)
hoegaarden blanche du hainaut (bio) saison dupont (bio) special de ryck adriaen brouwer biolégère (bio) jupiler NA
25cl blond 5,2°
2,2
33cl blond 5°
3,5
25cl wit 4,9°
2,4
25cl wit 5,5° 25cl blond 5,5° 33cl amber 5,5° 25cl donker 5° 25cl blond 3,5° 25cl blond 0,5°
2,4
25cl rood 4° 33cl blond 8° 37,5cl blond 5° 37,5cl blond 6,4° 25cl donker 6,2°
2,7
2,6 3,2 2,4 2,2 2,5
fruitbieren / geuzes / vlaams oud bruin
kriek lindemans gemberbier geuze cantillon (bio) oude geuze tilquin duchesse de bourgogne
3,8 5,8 6,1 2,9
bieren €
oostvlaamse streekbieren
steenuilke augustijn blond reynaert amber reynaert grand cru gentse tripel tripel karmeliet gulden draak trappieter troubadour magma pius X
33cl blond 6,5° 33cl blond 8° 33cl amber 7° 33cl donker 9,5° 33cl blond 8° 33cl blond 8° 33cl donker 10,5° 33cl blond 6,5° 33cl amber 9° 33cl amber 10,7°
3,7
33cl donker 7° 33cl blond 9° 33cl blond 8° 33cl donker 9° 33cl amber 6,2° 33cl donker 9,2° 33cl donker 11,3°
3,5
3,7 3,5 3,9 3,7 3,7 4,3 4,2 3,9 4,8
trappisten
westmalle dubbel westmalle tripel chimay wit chimay blauw orval rochefort 8 rochefort 10
3,9 3,9 4 4,2 4,2 4,9
bieren €
andere degustatiebieren
hommelbier leffe blond leffe bruin duvel la chouffe moinette blond (bio) avec les bons voeux jessenhofke tripel (bio) hopus gouden carolus tripel
G / bio) (G / bio)
brunehaut amber ( brunehaut tripel st-bernardus st-bernardus st-bernardus st-bernardus
tripel pater 6 prior 8 abt 12
25cl blond 7,5° 33cl blond 6,5° 33cl donker 6,5° 33cl blond 8,5° 33cl blond 8° 25cl blond 7,5° 37,5cl blond 9,5° 33cl blond 8° 33cl blond 8,3° 33cl blond 9°
3,2
33cl amber 6,5°
3,5
33cl blond 8°
3,7
33cl blond 8° 33cl donker 6,7° 33cl donker 8° 33cl donker 10,5°
3,7
75cl blond 8° 75cl donker 8,5° 75cl blond 7,5° 75cl blond 8° 75cl blond 8,5°
9,4
3,6 3,6 3,7 3,9 3,4 4,9 3,9 3,7 3,9
3,2 3,8 4,2
om te delen
la chouffe gouden carolus classic moinette (bio) jessenhofke pimpernel (bio) 3 monts
9,9 9,4 10,7 10,2
huiswijn
wit/ rood/ rosé
glas (15cl) 25cl 50cl fles
€ 3,7 6,5 12,6 16,9
ribatejo, portugal wit: fernäo pires & sauvignon blanc pays d'oc, frankrijk rood: merlot & cabernet sauvignon rosé: touriga nacional, casteläo, shiraz, merlot & cabernet sauvignon ribatejo, portugal
voor de liefhebbers: vraag onze lijst met 'speciallekes' …(bewaar)wijnen uit de kelder van de sommelier…
halve flesjes
37,5 cl
wit la voltonnerie 2010
sancerre - loire, fr.
16
druif: sauvignon blanc Volle witte wijn; lekker bij vis, zeevruchten of op een terrasje.
claude michot 2010
pouilly fumé - loire, fr.
18,5
druif: sauvignon blanc droge wijn, mineralig met lange afdronk; bij vis, zeevruchten & wit vlees
rood tayet 'cuvée prestige' 2011
bordeaux supérieure, fr.
druif: merlot, cabernet sauvignon Harmonieuze rode wijn, nu perfect op dronk; lekker bij elk stukje vlees.
20
water glas/ 50cl/ 1L glas/ 1L 50cl
plat water van 't huis spa rood bru
€ 1/ 2/ 3,5 2,2/ 7,5 4,2
fris huisgemaakte gemberlimonade / limoen-muntlimonade / ice tea a l'AmuZette coca cola/ light orangina gini schweppes tonic fever tree tonic bio ice tea (33cl) oxfam fair trade/ bio bio limonade (33cl) oxfam fair trade/ bio carpe diem kombucha 'classic'
3,2 2,2 2,4 2,4 2,4 3,5 2,7 2,7 3,7
fruitsap sinaasappelsap worldshake appelsap appel-kers appel-rabarber versgeperst sinaasappelsap
oxfam fair trade oxfam fair trade
2,2
3 wilgen/ bio 3 wilgen/ bio 3 wilgen/ bio
2,5
2,2 2,5 2,5 4
koffie
fair trade € 2,2
koffie espresso dubbele espresso koffie verkeerd déca cappuccino (met slagroom)
2,2 2,6 2,7 2,2 2,7
thee
oxfam fair trade/ bio 2,2
earl grey citroen sinaas-mango bosvruchten rooibos groene darjeeling
kruidenthee zoethout jasmijn linde kamille rozenbottel fruitthee vervaine (ijzerkruid) huisgemaakte gemberthee a l'AmuZette verse muntthee op Maghrebijnse wijze
2,2 2,2 2,2 2,2 2,2
kannetje 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 4,1
melk
oxfam fair trade/ bio
warme melk met honing warme chocolademelk
€ 2,4 2,6
sterke koffie irish coffee (whiskey) italian coffee (amaretto) french coffee (cognac, calvados of grand marnier) flemish coffee (graanjenever) cuban coffee (rum) spanish coffee (licor 43)
6,9 6,9 6,9 6,9 6,9 6,9
whiskey label 5 jameson bushmills 10j oban 14j glenfiddich 15j + frisdrank
5,5 6,3 7,9 8,9 8,9 2,2
digestieven amaretto cointreau sambuca bailey's limoncello (huisgemaakt) orangello (huisgemaakt) licor 43 grand marnier grappa calvados cognac rum varadero 3j/ 7j poliakov wodka gibson's gin tanqueray gin peterman graanjenever (jong) oude hertekamp
€ 5,3 5,3 5,3 5,3 5,5
beperkte voorraad
5,5 5,3 5,3 5,3
coquerel hennessy oxfam fair trade
6,3 6,8 5,8/ 6,8 5,1 5,1 6,2
p. bruggeman p. bruggeman
+ frisdrank + verse fruitsap/ fever tree tonic
3,2 3,7 2,2 3
suggestie digestief rémy martin vsop
verfijnde cognac
8,4
tapas & kleine honger biertip : een lekkere pils (stella, mongozo, biolégère,...)
olijven kaas bruschetta met tapenade gemengde tapas
€ 3,7 4,2 8,4 12,5
manchegokaas, serranoham, 2 soorten chorizo, olijven bruschetta met tapenade
croque uit het vuistje
2,7
slaatje warme geitenkaas
10,5/ 15,5
in notenjasje met perendressing (veggie)
biertip : oude geuze, st bernardus tripel wijntip : caillots (wit of rood), putille (rosé)
pittig slaatje scampi
11,5/ 17
met appeltjes in curry en paprikadressing (8 scampi's)
biertip : hommelbier, trappieter wijntip : diadromes (wit), caillots (rood of wit)
gebakken tandoori-kip
10,5/ 15,5
met mango-dip
biertip : gemberbier, steenuilke wijntip : lar de paula (wit), putille (rosé)
quiche van de dag met slaatje
12,5
pasta € 7,9
kinderspaghetti spaghetti bolognaise
10
biertip : leffe blond, westmalle tripel, staminee blond wijntip : vignalunga (rood) 15,5
pasta pesto van het huis met zongedroogde tomaten, rucola en parmezaan (veggie)
biertip : jessenhofke tripel, steenuilke, pils wijntip : diorama (rood) 17
tagliatelli met scampi in witte wijnsaus met verse kruiden (8 scampi's) biertip : staminee blond, hopus, gentse tripel wijntip : diadromes (wit), caillots (rood of wit)
vis op vel gebakken zalmfilet
18
met dillesaus en frietjes of rijst
biertip : staminee blond, avec les bons voeux, witbier wijntip : diadromes (wit), caillots (rood of wit)
gegrillde tonijnsteak (met 'Friends of the Sea' -label)
26,8
met limoensaus of béarnaise en frietjes
biertip : gouden carolus tripel, moinette, la chouffe wijntip : caillots (rood of wit)
waterzooi van vis met saffraansaus en krielaardappeltjes
biertip : staminee blond, brunehaut tripel, st bernardus tripel wijntip : lar de paula (wit)
20
vlees kinderstoverij met frietjes stoverij met frietjes
€ 12 17
biertip : staminee bruin, duchesse de bourgogne, gouden carolus classic wijntip : camp de la hire (rood)
huisbereide rundstartaar met frietjes
16,5
biertip : orval, trappieter, staminee blond/ bruin wijntip : vignalunga (rood)
cheeseburger (cheddar) met frietjes
17
biertip : st bernardus prior 8, adriaen brouwer, leffe bruin wijntip : diorama (rood)
filet mignon met frietjes
22
met peperroomsaus, champignonroom of béarnaise
biertip : special de ryck, reynaert amber, reynaert grand cru wijntip : papaioannou (rood)
gegrillde irish rib-eye (300g) met frietjes
27,5
met peperroomsaus, champignonroom of béarnaise
biertip : special de ryck, staminee bruin, westmalle dubbel wijntip : papaioannou (rood)
gegrillde tapilla (bovenham) van iberisch varken met groentengratin en frietjes
biertip : brunehaut amber, st bernardus pater 6, pius x wijntip : vignalunga (rood)
23,5
veggie € 15,5
groentenstoofpotje met tofu, kokosmelk, rode curry en jasmijnrijst (vegan)
biertip : gemberbier, troubadour magma wijntip : caillots (wit of rood), vignalunga (rood)
kortbakken halloumi (cypriotische zoute kaas)
16,5
met tabouleh en korianderpesto
biertip : oude geuze, chimay wit wijntip : papaioannou (rood) 15
gegrillde aubergine met griekse pasta en tomatensalsa
biertip : jessenhofke tripel, augustijn blond wijntip : vignalunga (rood)
extra klein/ groot frietjes slaatje gruyère parmezaan rijst peperroom/ champignonroom/ béarnaise/ limoensaus
2,5/ 5 3,5 1 1,5 2 1,5
dessert € 3/ 4,5/ 5,5
kinderijsje (1, 2 of 3 bollen ijs) vanille, aardbei, chocolade, pistache of kaneel
6,5
chocolademousse biertip : gulden draak
6,5
crème brülée biertip : rochefort 10
6,5
dame blanche biertip : pius x
6,5
trio van sorbet citroen, passievrucht en framboos
biertip : een kriekske
brownie met vanille-ijs
6,5
biertip : st bernardus abt 12
tiramisu met speculoos
6,5
biertip : gemberbier
citroentaart met méringue
6,5
biertip : duchesse de bourgogne 1
extra chocoladesaus extra slagroom
0,5
dessertwijn moscatel
penedés, spanje
4,4
versterkte wijn op basis van moscatel-druiven: intens aroma, zoet en vol in de mond, zonder te rijp of te sterk over te komen
banyuls hors d'age
languedoc-roussillon
franse variant op oude portwijnen, hoofdzakelijk van de grenachedruif
5,8
Gratis WiFi via FREEWIFI Multatuli
Wij werken, in de mate van het mogelijke, met biologische en / of fair trade-producten en natuurvlees. Alle bereidingen zijn huisgemaakt, behalve het artisanaal bereide ijs (De IJsster).
Bancontact onder €10: +50cent VISA / Mastercard onder €20: +50cent
1 tafel = 1 rekening Reservaties online via www.eetkaffee-multatuli.be Andere vragen:
[email protected] 09 223 07 11 be 0895 115 604
Dagelijks open vanaf 16u, de keuken van 18u tot 22u. Op zondag is de keuken open van 17u30 tot 21u30.
Gratis WiFi via FREEWIFI Multatuli
