Zalig Kefeest en Gelukkig Nieuwjaar 2015-2016
Kemis
Buche Opalka
Dit jaar de verrassing voor velen.
Een speculaasbiscuit zorgt voor een krokante toets, zachte biscuit-laagjes afgewisseld met een frisse crèmeux van zuiderse vruchten. Verder opgevuld met een lichte vanille-mousse. 4-6-8 personen
Buche Sultana
Sint-Anna’s bestseller mag niet op het menu ontbreken.
Buche Vanuata
Puur genot …
Een overheerlijke combinatie van chocolademousse en pralinécrème op een krokante feuilletine-bodem. 4-6-8 personen Heerlijke melkchocolademousse vanuata (44%) met een kruidig tintje in de crème-brulée, frambozenconfituur en als bodem een krokant koekje. 4-6-8 personen
Buche FramBOSia
Een klassieker
Buche Dalia (zie foto)
Exotisch fruit krijgt alle spotlights in dit speelse dessert.
Amandelbiscuit met frambozensaus met daarop een lichte crème van frambozen, afgewerkt met een frambozenspiegel en Belgische framboosjes. 4-6-8 personen Een coulis van exotisch fruit dat zorgt voor een frisse toets. De flinterdunne biscuit en de witte chocoladecrème zorgen voor de zachte toets op een krokante koekjesbodem. 4-6-8 personen
Buche VictOria
Een zalige tropische caramelcrème met een azalea-melkchocolademousse (35%) worden op een superlichte biscuit geplaatst en opgerold tot een feestelijke roulade. 4-6-8 personen
Keijs om j weg te smelten… SkiënDe kerStman De rode blikvanger aan de desserttafel.
Vanille en frambozenijs, verenigd in één kunstwerk. 8 personen
ijSBucheS
Deze zijn verkrijgbaar in volgende smaakcombinaties: - Mokka- en vanille-ijs - Aardbeien- en vanille-ijs - Praliné- en vanille-ijs - Chocolade- en vanille-ijs
Bestel uw ijsgebak voor 22 december 2015 Afhalen kan op 24 & 25 december vanaf 11u.
4-6-8-10 personen
Na het succes van de voorbije jaren bieden wij opnieuw isolerende dozen aan gevuld met carbo-ijs. In deze dozen blijven uw ijstaarten bij kamertemperatuur minstens 5 uur houdbaar. Verkrijgbaar mits een waarborg.
Nieuwjaar
Opalka (zie foto)
Dit jaar de verrassing voor velen.
Een speculaasbiscuit zorgt voor een krokante toets, zachte biscuit-laagjes afgewisseld met een frisse crèmeux van zuiderse vruchten. Verder opgevuld met een lichte vanille-mousse. 4-6-8 personen
Sultana
Sint-Anna’s bestseller mag niet op het menu ontbreken.
Vanuata
Puur genot …
Een overheerlijke combinatie van chocolademousse en pralinécrème op een krokante feuilletine-bodem. 4-6-8 personen Heerlijke melkchocolademousse vanuata (44%) met een kruidig tintje in de crème-brulée, frambozenconfituur en als bodem een krokant koekje. 4-6-8 personen
FramBOSia
Een klassieker
Amandelbiscuit met frambozensaus met daarop een lichte crème van frambozen, afgewerkt met een frambozenspiegel en Belgische framboosjes. 4-6-8 personen
Dalia
Exotisch fruit krijgt alle spotlights in dit speelse dessert.
Een coulis van exotisch fruit dat zorgt voor een frisse toets. De flinterdunne biscuit en de witte chocoladecrème zorgen voor de zachte toets op een krokante koekjesbodem. 4-6-8 personen
VictOria
Een zalige tropische caramelcrème met een azalea-melkchocolademousse (35%) worden op een superlichte biscuit geplaatst en opgerold tot een feestelijke roulade. 4-6-8 personen
Nieuwjaarsijs ijS-FeeSthuiS
Een echte aanrader…
Feestelijke ijscreatie waar vanille- en praliné-ijs zich omgeven door een zachte geflambeerde merengue die samensmelten in de mond.
6-8 personen
ijSFeeStBeer
Een gezellige ronde lekkernij in pure wintersfeer. Vanille- en aardebeien-ijs die iedereen aan tafel in feeststemming zal brengen.
ijsgebakjes 1 persoon mini chalet
8 personen
Een chaletje met fijn vanille-ijs in combinatie met frambozen-ijs afgewerkt met geflambeerde merengue.
Bestel uw ijsgebak voor 29 december 2015 Afhalen kan op 31 december vanaf 11u.
Na het succes van de voorbije jaren bieden wij opnieuw isolerende dozen aan gevuld met carbo-ijs. In deze dozen blijven uw ijstaarten bij kamertemperatuur minstens 5 uur houdbaar. Verkrijgbaar mits een waarborg.
DeSSertglaaSjeS
Feestglas gevuld met heerlijke creaties transformeert uw dessert in een feestelijk en stijlvol nagerecht. perfecte afsluiter van uw feestmaaltijd. keuze ut 3 combinaties:
- DallaS: melk- en donkere chocolademousse met een krokant koekje - laS VegaS: geroosterde peperkoek, gemarineerde sinaasappel met lichor 43 en room met zoethout - atlanta: frambozen- en vanillecrème omgeven door een coulis van rode vruchten
mini-geBakjeS in een nieuwe jaSje -
FramBOSia: coulis van framboos, crème van rode vruchten en amandelbiscuit paSSiOn: coulis van passie, crème van passie en sacherbiscuit cOcOrichO: coulis van kokos, kokoscrème en kokosbiscuit chOcOlate: chocolademousse, sacherbiscuit en een krokant koekje
BrOODVariatieS
Onze bakkers zijn op zoek gegaan naar nieuwe creaties tot ver over de grens. Ze selecteerden de beste smaakcombinaties. Slechts 3 ervan hebben de folder gehaald. - Fruitige lekkernij: fruitige blokjes abrikoos, rozijn, vijgen & veenbessen met een vleugje kaneel, dit alles gemengd onder een zeer lichte brooddeeg. Niet te missen op de feesttafel. - kruidenpistolet: heerlijke krokante pistolet met een lichtgekruid toetsje. Een aanrader voor jong en oud. - ljinzaadbroodje: Geroosterde gele en bruine lijnzaadjes, gemengd onder een pistoletdeeg maken dit tot een superlekker & zacht broodje.
Knutseldeertds
Een geschenkdoos boordevol ideeën voor hem & haar. Ook geschikt voor een familielid of mensen die je nauw aan het hart liggen. De dessertdoos bevat: - chocolade kerstboom - marsepeinen feestfiguur - Frambozengelei - pralines - Sesam-krokantje - gepofte rijst - amandelkrokant - Frambozenkoekjes
tip: maak met onze knutseldessertdoos uw eigen dessertbord.
Maak met één van de vele heerlijke gebakjes van Bakkerij Sint-Anna een eigen dessertbord afgewerkt met al dat lekkers uit de knutseldessertdoos. Je zal versteld staan van je kunstwerk.
Goede raad van Bakker Bart Beste klant, Wij trachten met de grootste zorg en perfectie aan uw wensen te voldoen, Mogen wij u daarom vragen om TIJDIG UW BESTELLINGEN TE PLAATSEN ? Kerstmis: bestellen tot en met 22 december 2015 Nieuwjaar: bestellen tot en met 29 december 2015
Openingsuren tijdens de feesten : Zondag 20 december: 6 tot 15 uur maandag 21 december: 6 tot 18 uur Dinsdag 22 december: 6 tot 17 uur woensdag 23 december: 6 tot 17 uur Donderdag 24 december: 6 tot 17 uur Vrijdag 25 december: 8 tot 13 uur Zaterdag 26 december: gesloten Zondag 27 december: 6 tot 15 uur maandag 28 december: 6 tot 18 uur Dinsdag 29 december: 6 tot 17 uur woensdag 30 december: 6 tot 17 uur Donderdag 31 december: 6 tot 17 uur Vrijdag 1 januari: gesloten
Vragen of speciale wensen ? Bakker Bart, Christel en hun medewerkers helpen u graag bij het samenstellen van uw feestdiner. Aarzel niet om onze hulp te vragen: U verwennen is ons vak!
Brood en banket Sint-anna
Sint-Annastraat 40 - 9620 Zottegem Telefoon : 09/360 06 25 Fax : 09/361 24 67 e-mail:
[email protected] website: www.bakkerijsintanna.be Facebook: Bart Schelstraete
