Menukaart
Wijn Huiswijn “Mironé” wit - rood - rosé glas 12,5 cl 25 cl 50 cl fles Cava
3,70 7,40 14,60 21,80
glas fles
5,90 29,90
Champagne Veuve Cliquot fles Voor “Onze wijnsuggestie” zie bijlage
59,00
Culinair Hezemeer Om het je zo aangenaam mogelijk te maken, serveren we je graag een unieke beleving. Een aangenaam interieur, overheerlijke aroma’s en smaken, gebracht met een royale service. Van harte welkom! Maandelijks stelt onze chef-kok nieuwe suggesties voor. Hij creëert dagverse gerechten met voornamelijk seizoensgebonden ingrediënten. Voor “Onze suggesties”: zie bijlage.
Apero & Spritz
Apero & Spritz limoncello, cava, munt, limoen Apero Hezemeer Apero based on gin gin, cava, munt Apero based on beer Blanche de Namur rosée, tonic Aperol Spritz aperol, cava, bruiswater Kirr Kirr Royal Pineau des Charentes Sherry Colosia oloroso droog, 5 jaar gerijpt op eiken vat Porto wit Fonseca Porto tawny Fonseca Martini rood / wit Campari
Supplement Looza sinaas / Perrier
8,50 9,50 5,90 7,00 4,50 5,90 4,50 7,40 6,30 6,30 4,00 5,30 2,40 2,70
Gin 5 cl
Hendrick’s Botanic Monkey 47 Mombassa Bombay Dry gin Filliers Dry Gin 28
8,90 8,9 0 8,90 8,90 5,50 5,50
Supplement tonic Thomas Henry 4,80 Fever-Tree 4,80 “1724 “ 4,80 Indian Schweppes 2,80
Iets sterker 5 cl
Limoncello Amaretto Di Saronno Johnny Walker Red Label Cointreau Calvados Boulard Grand Marnier Label Rouge Cognac Courvoisier VS
6,00 6,00 6,00 8,00 8,50 8,90 8,90
Sapjes bio Den Boogerd
Biologisch geteelde appelen uit eigen streek, licht gepasteuriseerd. 20 cl seizoensgebonden 3,40
Sterappelsap Keuleman Troebel goudkleurig sap, ouderwetse smaak Appel & peer Zachte peer en frisse appel Sterk reinigende en ontstekingsremmende werking Appel & zwarte bes Appel & framboos Vitamine C en vezels, goed voor de spijsvertering Appel & rode vruchten Bron van verjonging Appel, kweepeer & mispel Goed voor de darmfunctie, een unieke smaaksensatie 75 cl seizoensgebonden Appel & rode vruchten Appel & cranberry & vlier Appel & zwarte bes
Vol antioxidanten en een echte gezondheidspartner Goed voor de luchtwegen, versterkend Sterk reinigende en ontstekingsremmende werking
9,90
Verse sapjes 100% natuurlijk sap, zonder toegevoegde suikers en zonder bewaarstoffen
Appel Sinaasappel Pompelmoes Citroen Douche Douche agrum Douche agrum light Badkuip Badkuip agrum Badkuip agrum light Jacuzzi Jacuzzi agrum Jacuzzi agrum light Squash Squash agrum Squash agrum light Lemon squash
4,20 4,20 4,20 4,80
6,00 Sinaas & Schweppes agrum 6,00 Sinaas & Schweppes agrum light 6,00 Pompelmoes & Schweppes tonic 6,00 Pompelmoes & Schweppes agrum 6,00 Pompelmoes & Schweppes agrum light 6,00 Appelsap & Schweppes tonic 6,00 Appelsap & Schweppes agrum 6,00 Appelsap & Schweppes agrum light 6,00 Citroen, sinaas & pompelmoes 6,00 Citroen, sinaas, pompelmoes & Schweppes agrum 6,00 Citroen, sinaas, pompelmoes & Schweppes agrum light 6,00 Citroen, sinaas & grenadine 6,00 Sinaas & Schweppes tonic
Wellness drinks
Vit Hit
6,10
Detox Mandarijn met groene thee 500 ml Boost Rode bessen met guarana & ginseng 500 ml Revive Citrus met ginseng 500 ml Lean & Green Groene appel met vlierbloesem & maté thee 500 ml Carpe Diem
3,70
Kombucha classic Kombucha veenbes Kombucha kweepeer Arizona
6,10
Blueberry white tea Pomegranate green tea Lemon iced tea Peach iced tea Green tea with honey
Witte thee, blauwe bes, antioxidant 473 ml
Groene thee, granaatappel en antioxidant 473 ml Zwarte thee en citroen 473 ml Zwarte thee en perzik 473 ml
Groene thee en honing 473 ml
Ijsgekoelde shakes Iced coffee Multi shake sinaas, banaan, Granny-smith
5,10 8,00
Menga smoothie met fruitloempia
Aardbei-banaan Ananas-kokos Bosbes Mango
5,10 5,10 5,10 5,10
Yoghurt Menga smoothie met fruitloempia Aardbei-banaan Ananas-kokos Bosbes Mango
6,00 6,00 6,00 6,00
Bieren van’t vat Premium Premium pils 25 cl Premium pils 33 cl Premium pils 50 cl Pilsner Urquell De originele echte pils, gebrouwen in de stad Pilsen in Tsjechië
2,50 3,20 4,90
20 cl 30 cl 50 cl
2,70 3,50 5,60
Corsendonk Blond 33 cl Bruin 33 cl
Fruitig van smaak en goudgeel van kleur 6,5°
Zacht van smaak en diep roodbruin van kleur 6,5°
3,80 3,80
Bieren op fles Jupiler 33 cl Blanche de Namur 25 cl Blanche de Namur rosée 25 cl Lindemans kriek 25 cl Palm 25 cl / Palm dobbel 25 cl seizoen Carlsberg 25 cl Tourtel blond 25 cl 0,4° Leffe blond 33 cl Leffe bruin 33 cl Westmalle dubbel 33 cl Westmalle tripel 33 cl Corsendonk Agnus 33 cl Corsendonk Pater 33 cl Tempelier 33 cl Deugniet 33 cl Duvel 33 cl Duvel tripel hop 33 cl seizoen
3,20 2,60 3,20 3,00 2,60 3,00 2,40 4,00 4,00 4,00 4,20 3,90 3,90 4,20 4,20 4,20 5,20
75 cl Agnus tripel 7,5° Pater dubbel 6,5° Rousse 8° Tempelier 6°
9 ,80 9 ,80 9 ,80 9,80
®
Frisdranken Onze frisdranken worden uit kleine flesjes geserveerd om de beste kwaliteit te garanderen
Coca cola Coca cola light Coca cola zero Fanta Sprite Gini Tönissteiner citroen Suikervrije vruchtenlimonade Tönissteiner orange Suikervrije vruchtenlimonade Tönissteiner vruchtenkorf Suikervrije vruchtenlimonade Schweppes tonic Schweppes agrum Schweppes agrum light Ice tea 25 cl Ice tea zero 25 cl Ice tea green 25 cl Looza orange Looza pompelmoes Pomton Looza pompelmoes & Schweppes tonic Oranton Looza orange & Schweppes tonic Pomton agrum Looza pompelmoes & Schweppes agrum Oranton agrum Looza sinaas & Schweppes agrum Pomton agrum light Looza pompelmoes & Schweppes agrum light Oranton agrum light Looza sinaas & Schweppes agrum light
2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,70 2,70 5,10 5,10 5,10 5,10 5,10 5,10
Waters Spa rood / blauw Spa rood / blauw Spa rood / blauw
glas 50 cl 1 l
1,80 4,70 6,30
Perrier 20 cl Bru licht bruisend / niet bruisend 50 cl
2,70 4,70
Aquarius
Aquarius lemon Aquarius orange Aquarius red peach
33 cl 33 cl 33 cl
3,20 3,20 3,20
Koffie
Espresso Espresso déca Espresso doppio dubbele espresso Americano “SAM” koffie 50% koffie en 50% water Ristretto Cappuccino melk & melkschuim Con panna met slagroom Koffie verkeerd Latte machiatto melk & melkschuim
2,60 2,60 3,80 2,60 2,60 2,60 3,30 3,30 3,30 3,30
Speciale koffie Hezemeerkoffie Advokaat, koffie en slagroom Italian koffie amaretto French koffie calvados Irish koffie whisky Caramelkoffie Hazelnootkoffie Vanillekoffie Coolmach
6,50 8,40 8,40 8,40 3,80 3,80 3,80 3,80
Melkdrank
Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom Warme melk Koude melk
2,60 3,30 2,60 2,60
Lipton Trendy T English Breakfast Earl Grey Green Tea Lemon Mint Rosehip Forest Fruit Camomile
2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60
Verse muntthee Zomerthee Winterthee
3,80 3,80 3,80
Thee - meloen - munt - citroen Thee - kaneel - steranijs - speculoos - sinaas Thee - verse munt - honing
Tea fusion Inspiring fruit infusion Delicate breakfast Crushed peppermint infusion Pure green tea Zesty lemon green tea Pomegranate white tea Elegant earl grey Indulgent vanilla chai Pineapple & ginger tea Golden camomile infusion Enchanting forest fruit tea Refreshing rooibos infusion
3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30 3,30
Snoepertjes en tussendoortjes
Portie kaas Portie salami Portie kaas - salami Portie mini kippenboutjes 7 stuks Portie mini loempia’s 7 stuks Portie calamares Portie warm gemengd 9 stuks Babbel-knabbelschotel
6,10 6,60 6,60 6,60 6,60 6,60 8,50 17,70
Kan enkel met brood supplement
1,90
Soepen
Dagsoep Tomatensoep Tomatensoep met room Zuiderse, rijkelijk gevulde vissoep met aioli en toast
Onze soepen worden geserveerd met brood
5,50 5,50 6,20 16,00
Eiergerechten
Omelet natuur “V” “GV” Omelet champignons “V” “GV” Omelet “Hezemeer“ “GV” Omelet spekjes “GV”
9,10 10,00 12,90 9,80
Onze eiergerechten worden geserveerd met brood “V” vegetarisch gerecht “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners
Menu Dagsoep of tomatensoep en hoofdgerecht van de dag, samen te bestellen Hoofdgerecht van de dag
17,10 14,30
Snacks Croque monsieur Croque madame Croque hawaï Croque videe Croque bolognaise Croque vegetarisch kaas - ananas “V” Videe * huisbereid met kipfilet Toast champignons “V” Kaaskroketten * “V” 2 stuks / 3 stuks Garnaalkroketten * 2 stuks / 3 stuks, ambachtelijk bereid en gevuld met Zeebrugse grijze garnalen
* Deze gerechten worden geserveerd met brood. “V” vegetarisch gerecht “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners
9,10 10,00 10,20 13,40 12,70 10,20 13,40 14,50 11,20 13,00 16,00 18,30
Waldkorn Mediterraan vegetarisch “V” sla - mozzarella - zongedroogde tomaten - Parmezaan Serranoham tomaat mozzarella en basilicum Hezemeer kaas - spekjes - groenten - bieslooksaus Brie met Luikse siroop en appel “V”
“V” vegetarisch gerecht
12,10 12,80 10,50 10,50
Fris getinte gerechten Tomaat met Zeebrugse grijze garnalen * Rundscarpaccio met verse pesto, rucola en Parmezaan * “GV” Gerookte zalm met klassiek garnituur en toast Tomaat met mozzarella “ Tout Simple “ met verse huisbereide pesto * “V” Steak tartaar van het wit blauw ras, door u zelf bij te smaken * Steak tartaar “ Rossini “ met truffelolie en gebakken ganzenlever *
* Deze gerechten worden geserveerd met brood. “V” vegetarisch gerecht “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners
16,90 14,90 17,90 14,20 17,30 22,50
Salades Vegetarische salade met brie en notenmengeling “V” “GV” Salade met gerookte zalm en een kroketje van geitenkaas omwikkeld met spek Salade met gegrilde geitenkaas en acaciahoning “V” “GV” Salade met spekjes en appel “GV” Salade met calamares en tartaar Salade “Hezemeer” met kip en zeebrugse grijze garnalen Salade met scampi 8 stuks en spekjes “GV” Caesar salade met warme gemarineerde kippenblokjes, Parmezaan en pijnboompitten Caesar salade met gerookte zalm, ansjovis, Parmezaan en pijnboompitten Salade met gerookte Noorse vissoorten “GV” Zuiderse salade met kort gebakken yellowfin tonijn “Niçoise“ “GV”
Bovenstaande salades worden geserveerd met brood
17,30 19,90 17,30 17,30 16,20 24,10 21,40 18,40 19,90 21,30 20,50
Bijgerechten
Extra slamix Portie verse frietjes, huisbereide puree, kroketten, rijst of pasta Portie Hezegrasfrietjes
Deze bijgerechten worden niet als afzonderlijk gerecht verkocht “V” vegetarisch gerecht “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners
3,80 3,10 5,60
Verse pasta’s Spaghetti bolognaise Spaghetti vegetarisch met gewokte groenten “V” Spaghetti met verse pesto, pijnboompitten, rucola en Parmezaan “V” Tagliatelle met kip, tomaat en geitenkaas Tagliatelle met scampi, verse zalm en tomatenbasilicumsaus licht pikant
11,80 11,80 14,90 18,50 21,40
Gevulde pasta’s
Lasagne bolognaise Lamslasagne “zuiders getint” met geitenkaas gegratineerd Auberginerollade met tomatensaus en rozemarijn “V”
14,50 18,50 16,00
Rijst & Risotto
Risotto met groene groenten “V” Rijstwok met groentenmengeling en tuinkruiden “GV” “V”
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met brood “V” vegetarisch gerecht “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners
11,80 11,80
Visvangst
Tonijnsteak yellowfin met béarnaise * Fish & Chips * Deense Kabeljauwfilet met lauwwarme tomatencarpaccio en pestodressing Garnaalkroketten 3 stuks, ambachtelijk bereid en gevuld met Zeebrugse grijze garnalen *
Scampi bereidingen
8 stuks
Huisbereide pestoboter Tomaat met basilicum, licht pikant kokos - gember - look Rode curry
23,10 21,30 23,10 18,30
21,40
Bijgerechten
Extra slamix Portie verse frietjes, huisbereide puree, kroketten, rijst of pasta Portie Hezegrasfrietjes
Deze bijgerechten worden niet als afzonderlijk gerecht verkocht *Al deze gerechten worden geserveerd met een slamix.
3,80 3,10 5,60
Vleesgerechten
Ierse Ribeye* “GV” +/-300 g. 23,40 Rumsteak * “GV” +/- 270 g. 19,90 “Hezegras“ * “GV” steak met saus naar keuze en fijne grasfrietjes er boven op 28,20 Varkenshaasje* “GV” +/- 280 g. 19,90 Wok met kippenblokjes en Indische marinade 18,60 Kipfilet * 16,30 Trio van lams* “GV” +/-250 g. filet - kroon - kotelet 21,90 Vlaams rundsstoofvlees met bruine Leffe* 16,60
Sauzen Peperroom - Champignonroom - Huisbereide pestoboter - Rode curry Béarnaise - Provençale
2,80 3,50
Bijgerechten
Extra slamix Portie verse frietjes, huisbereide puree, kroketten, rijst of pasta Portie Hezegrasfrietjes
3,80 3,10 5,60
*Al deze gerechten worden geserveerd met een slamix “GV” kan glutenvrij, vraag info aan onze kelners Al onze vleesgerechten worden met olijfolie gebakken op een teppanyaki, om zo de hoeveelheid resterende vetten te beperken
Roomijs bereid met verse hoevemelk
Coupe vanille Dame blanche vanille ijs met warme chocoladesaus Dame noire chocolade ijs met warme chocoladesaus Coupe noisette vanille- en mokka ijs, caramelsaus en gemalen hazelnootjes Banana split vanille-, banaan- en chocolade ijs met banaan en warme chocoladesaus Coupe Italy vanille- en tiramisu ijs met marsepein en warme chocoladesaus Coupe vers fruit vanille ijs met vers fruit Coupe aardbeien vanille- en aardbeien ijs met verse aardbeien en aardbeiencoulis seizoen Supplement slagroom
6,80 7,80 7,80 7,80 8,80 9,40 12,70 9,80 1,20
Desserten Appelgebak Appelgebak met ijs Huisbereide tiramisu met crumble van speculoos Chocolademousse “Chocoholic“ mousse - moelleux - chocolade ijs Moelleux met vanille ijs en slagroom Bordje vers fruit
4,30 5,30 6,50 5,80 9 ,80 8,50 8,40
Yoghurt Yoghurt natuur Yoghurt grenadine Yoghurt vers fruit Yoghurt aardbeien seizoen Sauna drink yoghurt met sinaasappel
5,20 5,50 8,30 8,30 6,80
Milkshakes Milkshake vanille Milkshake mokka Milkshake chocolade Milkshake banaan Milkshake aardbei seizoen Multi shake sinaas - banaan - Granny-Smith
5,40 5,40 5,40 6,30 7,10 8,00
Openingsuren keuken: zondag tot donderdag + feestdagen van 10 tot 22 uur - vrijdag en zaterdag tot 22.30 uur
