Wij zijn elke dag geopend vanaf 11.00 uur! Plats 7 | 6101 AP Echt | tel. 0475 470 476 Bezoek ook eens onze website : www.eetcafetgenot.nl Ook te vinden op Face book www.facebook.com/Eetcafé-t-Genot Een uitstekend idee, schenk eens een cadeaubon van ‘t Genot
In verband met drukte verzoeken wij u de onderstaande regels in acht te nemen: - geen variaties mogelijk op de bestaande kaart. - één tafel, één rekening of vooraf kenbaar maken.
Vegetarische gerechten hebben wij volop! U kunt ze herkenen aan deze kleur.
LUNCH (TOT 17.00 UUR) STOKBROOD / FOCACCIA +0,50 Ham of rauwe ham Kaas Eiersalade Zalmsalade Tonijnsalade Gezond Brie Gerookte zalm Toscane
met tomaten-groentesaus en pesto, gegratineerd met kaas.
4,25 4,25 4,25 5,50 5,50 5,50 5,75 5,95 6,75
DIVERSEN 2 frikandellen of 2 kroketten met brood / frites (+0,50) 2 Van Dobben-kroketten met brood / frites (+0,50) Kippasteitje met brood / frites (+0,50) Hamburger (180 gr.) Tosti ham-kaas met curry, ketchup (3 sn. brood) Tosti Hawai ham, kaas en ananas of tomaat (3sn. brood) Panini Zalm/Pesto of Brie/Pesto Panini ‘t GENOT
4,75 5,75 6,75 6,50 4,75 5,50 6,25 6.25
Panini chorizo
6.25
Focaccia kip
7,25
Focaccia kip pikant
7,25
Focaccia gerookte zalm en kruidenkaas
7,95
Focaccia carpaccio Focaccia chevre
9,95 7,95
met ham, kaas, tomaat en uitjes
met chorizo, brie, rucola en pijnboompitjes Kruidig gebakken reepsjes op ijsbergsla met cocktailsaus en cashewnoten Kipreepjes gebakken met ananas en chilisaus geserveerd met een salade met balsamicodressing
met noten, zongedroogde tomaten en licht gegratineerd met geitenkaas
LUNCH (TOT 17.00 UUR) EIERGERECHTEN Omelet met ham of kaas of rauwe ham Uitsmijter 2 eieren met ham of kaas of rauwe ham Uitsmijter 3 eieren met ham of kaas of rauwe ham Uitsmijter ‘t GENOT (3 eieren)
5,50 5,50 6,50 6,95
Uitsmijter ‘t GENOT Speciaal
7,95
Boerenomelet
7,50
Boerenomelet Vega
7,50
met ham, kaas, rauwe ham en huzarensalade
met ham, kaas, rauwe ham, gebakken spekjes, champignons en uien met spekjes, uien en champignons met uien, champignons en extra groenten
PANNENKOEKEN Pannenkoek met stroop en poedersuiker Pannenkoek met spek Pannenkoek met appel
VOOR DE KLEINTJES
4,25 4,75 4,75
TOT 12 JR.
Pannenkoek Frikandel
4,25 4,00
Kroket
4,00
Kinder spaghetti bolognese
6,00
met frietjes en appelmoes met frietjes en appelmoes
VOORGERECHTEN Stokbrood met kruidenboter Calamares Romana
2,75 5,95
Gebakken mosselen
5,95
Gebakken champignons
5,95
Scampies (6 st.)
8,25
Meloen met Ardenner-ham Garnalencocktail
8,25 8,50
Carpaccio van ossenhaas
9,25
gefrituurde inktvisringen
in kruidenboter gebakken
overgoten met kruidenboter
Hollandse garnalen overgoten met cocktailsaus
SOEPEN
MET STOKBROOD EN KRUIDENBOTER
Heldere groentesoep Champignoncremesoep Franse uiensoep gegratineerd Tomaten-cremesoep
3,75 4,95 4,95 4,95
PASTA’S Spaghetti Bolognese Spaghetti Carbonara Tagliatelle Pesto
7,95 8,95 9,95
Tagliatelle Pollo Vega
11,95
Tagliatelle Pollo
11,95
Tagliatelle Salmone
11,95
Toscaanse Kip
14,50
Tagliatelle Scampies
16,95
met pesto roomsaus, pijnboompitten, champignons en Parmazaanse kaas vegetarische kipstukjes met champignons, room en pesto kipreepjes met champignons, room en pesto tagliatelle met gerookte zalm in roomsaus spaghetti in tomaten-groentesaus met kipreepjes en Parmezaanse kaas
MAALTIJDSALADES
groot
klein
Salade Chevre
11,70
7,95
Salade Val Dieu (ook vegetarisch zonder spekjes!)
11,70
7,95
Salade Paysan
11,95
7,95
Boerensalade
11,95
7,95
Salade Kip Pikant
11,95
7,95
Salade Italia
11,95
7,95
Salade Kip Pikant Vegetarisch
12,95
8,75
Salade Italia Vegetarisch
12,95
8,75
Salade de Boeuf
12,95
8,95
Noordzeesalade
12,95
8,95
Salade Nicoise
12,95
8,95
Salade Mediterranée
12,95
8,95
Salade Scampi’s
12,95
8,95
Salade Carpaccio
12,95
met geitenkaas, walnoot, zongedroogde tomaatjes en meloen met gebakken spekjes, lauwwarme gegratineerde Val Dieu-kaas met honing en noten met Ardennerham, stukjes belegen boerenkaas overgoten met gebakken spekjes met gebakken champignons, uien en spekjes met kipreepjes, chilisaus, ananas en rozijnen met gebakken kipreepjes, ananas en champignons met vegetarische kipstukjes gebakken in chilisaus, ananas en rozijnen met vegetarische kipstukjes, ananas en gebakken champignons met in oestersaus gebakken kogelbief met gerookte zalm, Hollandse garnalen en french dressing met tonijn, Hollandse garnalen en french dressing knapperig gefrituurd met cocktailsaus
met carpaccio, Parmazaanse kaas, pijnboompitten en balsamico-dressing Alle salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. * De vegetarische kipstukjes zijn gemaakt van granen en soja.
HOOFDGERECHTEN Kippenpasteitje ‘t GENOT
8,95
Hamburger ‘t GENOT
9,25
Mestreechs zoervleis (huisgemaakt)
9,95
Goulash ‘t GENOT (huisgemaakt) Dubbele hamburger ‘t GENOT
10,95 12,25
Saté ’t GENOT
12,75
Saté ‘t GENOT vegetarisch
10,95
Saté ‘t GENOT speciaal
13,75
2 bakjes met kippenragout
hamburger gemaakt van rundvlees , met of zonder kaas stoofvlees op Maastrichtse wijze
hamburger gemaakt van rundvlees , met of zonder kaas 3 stokjes varkenshaas (210 gr.) met satésaus en gebakken uitjes saté gemaakt van vegetarische kipstukjes met nasi, atjar, kroepoek en een spiegelei ( keuze uit 4 sauzen +2.00 )
13,95
vegetarische kipstukjes in champignon- peperroom- of zigeunersaus
Halve haan
13,95
Wienerschnitzel ( keuze uit 4 sauzen +2.00 )
13,95
Konijn op grootmoeders wijze Zalm
13,95 14,95
Spareribs (+/- 500 gr.)
15,95
Vispannetje
16,50
Boerenschnitzel ( keuze uit 4 sauzen +2.00 )
16,95
Franse stoofpot uit de Bourgogne
16,95
Tournedos ( keuze uit 4 sauzen +2.00 )
20,95
halve haan met gebakken spekjes, uitjes en champignons
een keur van zeevruchten gestoofd in tomatenroomsaus
biefstuk van de haas
keuze uit diverse sauzen: (+2.00) zigeunersaus, peperroomsaus, stroganoffsaus of champignonroomsaus Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites of stokbrood met een frisse salade. Supplement aardappelkroketjes +1,00. (met uitzondering van de saté speciaal) * De vegetarische kipstukjes zijn gemaakt van granen en soja.
WINTER GERECHTEN STAMPPOTTEN Wortel stamppot
9,75
Boerenkool
9,75
Zuurkool stamppot
9,75
Rodekool stamppot
9,75
traditionele wortelstamppot met keuze uit vers spek of rookworst hollandse boerenkool met keuze uit vers spek of rookworst ouderwetse zuurkool stamppot met keuze uit vers spek of rookworst lekkere rode kool stamppot met keuze uit vers spek of rookworst
MAALTIJDSOEPEN (lunch tot 17:00 uur) Erwtensoep
7,75
Goulashsoep
8,50
erwtensoep met stukjes rookworst geserveerd met roggebrood en katenspek rijk gevulde goulashsoep geserveerd met stokbrood en kruidenboter
WILDGERECHTEN Hertengoulash
17,50
Wildtrio ‘Saint Hubert’
22,95
rijk gevulde hertengoulash
3 verschillende stukjes wild met spekjes en champignons in een romige rode wijnsaus De wildgerechten worden standaard geserveerd met sla en aardappelkroketjes. U kunt deze gerechten ook combineren met een van onze stamppotten (zonder spek of rookworst) als bijgerecht, inplaats van sla en aardappelkroketjes.
DESSERTS Vanille-ijs
4,00
Coupe Dame Blanche
4,50
Coupe Advocaat
5,00
Coupe Fraise (seizoen)
5,50
Crème brulée
5,25
Tiramisu
6,25
Dessert d’orange
7,95
Hazelnoot-schuimtaartje
3,75
Kindersurprise
4,25
Trio van zoete pannenkoekjes
6,00
Brusselse wafel
4,00
met slagroom vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom vanille-ijs overgoten met advocaat en slagroom vanille-ijs met aardbeien en slagroom traditionele crème brulée met een kletskop erop traditionele italiaanse tiramisu (bereidingstijd minimaal 20 min.) een met ijs gevulde sinaasappel met slagroom en Grand Marnier luchtig hazelnoottaartje met mokkaschuim
(ook los te bestellen per stuk) ...gevuld met bosvruchten ...gevuld met appel-rozijn ...gevuld met belgische chocolade ...met kersen warm/koud ...met aardbeien (seizoen) ...met slagroom
Appelgebak
...met slagroom ...compleet (met ijs en slagroom)
2,25
+0,75
2,50
+0,75 +1,50
SPECIALE KOFFIE’S
GEDISTILLEERD
GEKOELDE DRANKEN
BIEREN
WARME DRANKEN
met slagroom
+ 0,40
WIJNEN
LEKKER VOOR BIJ DE KOFFIE
OF GEWOON ZOMAAR...
Brusselse wafel
...met kersen warm/koud ...met aardbeien (seizoen) ...met slagroom
Appelgebak
...met slagroom ...compleet met vanille ijs en slagroom
4,00 +0,75
2,50
+0,75 +1,00
Borrelhapjes Borrelgarnituur
3,00
Bitterballen
3,00
mix van verschillende hapjes (8st.) vleesbitterballen (10st.)
