Fytopatologie
Vypisovaná skripta by Reticulatus
1.
Úvod do fytopatologie
Úvod do fytopatologie
Fytopatologie = nauka o chorobách rostlin Rostlinolékařství = fytopatologie + ochrana rostlin Dělí se: obecná vs. speciální, teoretická vs. praktická Náplň: 1. Úzké pojetí fytopatologie – zabývá se pouze nemocemi způsobenými houbovými hyfami 2. Širší pojetí – nemoci způsobené houbami + nemoci způsobené háďátky a prvoky 3. Široké pojetí zahrnuje i poškození rostlin abiotickými činiteli a živočišnými škůdci Škody způsobené fytopatogenními činiteli: na kvantitě: o celosvětově 200 miliard USD, 2/3 před sklizní o v ČR škody 4 miliardy/rok na kvalitě: o mykotoxiny = jedy produkující patologické houby - přecházejí do plodů (např. u potravinářské pšenice) o rezidua = zbytky fungicidů, které přechází do plodů, kde je můžeme najít - na rezidua se musí všechna registrovaná osiva testovat
Historie oboru
2
1.
Úvod do fytopatologie
- Mladý vědní obor, avšak s bohatou historií - Paleontologické nálezy – napadení rostlin - Římští klasikové – škodliví činitelé révy, stromů, obilnin - Vědecké základy v 18 stol. – rozvoj mykologie, poté virologie - Dnes – dynamicky se rozvíjející obor, multidisciplinární - fytopatolog dnes musí znát biologii hostitelských rostlin i patogenů, bakteriologii, mykologii, chemii a biochemii - osobnosti: akademik Blatný, profesor Baudiš, docent Špaček – kapacity Masarykovy Univerzity
Vymezení základních pojmů
Zdraví
= optimální průběh fyziologických procesů =plné využití genetického potenciálu =homeostáze
Choroba =škodlivá změna živých systémů v jednom nebo více řízených procesech využívání energie způsobených nepřetržitým iritováním příčinnými faktory, kdy jsou překročeny meze variability
Typická choroba – způsobena infekční agens Netypická choroba – spoluzapříčiněna abiotickými faktory Choroba – patogen je bioagens (patogenní nebuněčné a buněčné organismy) Porucha – způsobena abiotickými vlivy (výživa, genetické poruchy,…)
3
1.
Úvod do fytopatologie
Klasifikace chorob
Dle narušených fyziologických funkcí Dle typu symptomů Dle lokalizace symptomů Dle ekonomického a ekologického významu - zhoubné pro rostlinu a škodící zájmům člověka (např. plísně) - zhoubné pro rostlinu, ale využitelné pro člověka (námel)
Původci chorob
Viroid - tvořen RNA - chybí mu proteinový obal - výskyt: tropy, subtropy, u nás skleníky - centrem působení jsou jádra buněk hostitele - vektorem je člověk – přenášení kontaminovaného rostlinného materiálu na oblečení - zakrslosti, epinastie - vřetenovitost brambor, chomáčkovitost rajčete, bledoplodost okurky, zakrslost chmele Viry - obligátní parazité - bílkovinný obal + nukleová kyselina - virion = úplná virová částice + kapsida = protein - různý tvar (vláknité, tyčinky, …) - boj proti virům = boj proti vektorům (např. insekticidy, žluté lepící pasti,… - potřebují vektory na přenášení (nejčatěji hmyz – křísi)
4
1.
Úvod do fytopatologie
- virová onemocnění tvoří velkou část chorob okopanin, u ostatních skupin se moc nevyskytují - změny habitu, chlorózy, žilkovitosti, mozaiky, hypo x hyperplasie, inkluze, ...
Bakterie – prokaryotní organismy - jednobuněčné, jednoduchá struktura bez organel - koky, tyčinky, vlákna - bičíky – flagelin, monotricha x polytricha, monox bipolárně, lofo x peritrichálně, atricha - 2 000 známých druhů, z toho 250 fytopatogenních - vstupují do těla jako sekundární infekce po poranění nebo narušení prýtu hyfami hub - vadnutí, diskolorace, nekrózy, hniloby -klasifikace dle biochemických a fyziologických funkcí Fytoplasmata – pleomorfní - chybí buněčná stěna, jen plasmatická membrána - nutričně náročné - anaerobní, žijí v sítkovicích floému - metlovitosti, zakslosti, žloutenky, zelenokvětost - proliferace jabloní, metlovitost borůvky, žloutenka broskvoně, žloutenka aster, zelenokvětost jahodníku, zelenokvětost jetele - nejméně prozkoumaná skupina oemocnění, - onemocnění typů mrtvice – třešeň, jabloň, (celý strom během jednoho roku odejde bez zjevných příčin – ronění mízy, osychání celková mrtvice)
5
1.
Úvod do fytopatologie
Houby – největší význam - 85 % všech chorob - eukaryonta - nemají chlorofyl, heterotrofní - stélka (z hyf) + mycelium - pohlavní x nepohlavní rozmnožování - výtrusy x části hyf - střídání hapoidní a diploidní fáze - např. padlí, plísně, …
FUNGI 1. odd. MYXOMYCOTA: Plasmodiophora brassicae 2. odd. CHYTRIDIOMYCOTA: Olpidium brassicae Synchytrium endobioticum 3. odd. OOMYCOTA: r. Pythium, Phytophtora, Plasmopara, Bremia, Perenospora 4. odd. EUMYCOTA Tř. Zygomycetes –Mucor Tř. Endomycetes – Taphrina, Ustilago, Tilletia Tř. Ascomycetes – Erysiphe, Pseudopezize, Epichloe Tř. Basidiomycetes – č. Uredinales 5.FUNGI IMPERFECTI: Fusarium, Alternaria, Helminthosporium, Botrytis, Phoma, Ascochyta, Verticillium
6
1.
Úvod do fytopatologie
Řasy – výtrusné stélkaté rostliny - tropy, r. Cephaleuros - červená rez čajovníku, ... - často fykobionty lišejníků, které trochu změnily vztah
Parazitické semenné rostliny - 3 000 druhů - většinou krytosemenné - hemiparazitické x holoparazitické - Cuscutaceae, ???
Prvoci – bičíkovci - napadají pryšcovité rostliny
Háďátka, roztoči, hmyz - jejich okus představuje brány infekce - mechanická poškození, poruchy homeostáze
7
